Бактериофаг как пищевая добавка

Бактериофаги, как универсальные солдаты, находят свое применение в
ветеринарии, сельском хозяйстве, экологической безопасности, пищевой промышленности и даже генной
инженерии. На службе у медицины они находятся уже давно, но в последнее десятилетие интерес к ним
особенно возрос.

Долгое бесконтрольное назначение антибиотиков привело к появлению устойчивых (резистентных) к
воздействию этих препаратов микроорганизмов у большого количества людей – как результат, произошел рост
числа инфекций, которые трудно поддаются лечению. Одно из решений данной проблемы – бактериофаги.

Чаще всего проявляют резистентность к антибиотикам бактерии группы ESСAPE – возбудители госпитальных (внутрибольничных) инфекций. Бактериофаги способны разрушать патогенные микроорганизмы, которые относятся к этой группе.

ESСAPE – аббревиатура из названий бактерий: Enterococcus faecium (энтерококки), Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк), Klebsiella pneumoniae (клебсиелла пневмонии), Escherichia coli (кишечная палочка), Acinetobacter baumannii (ацинетобактер), Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), Enterobacter spp (энтеробактер).

В Великобритании и Бангладаше успешно провели эксперименты по лечению бактериофагами хронического отита, вызванного нечувствительной к антибиотикам синегнойной палочкой Pseudomonas aeruginosa. Медицинские центры Франции, Бельгии и Швейцарии проводят клинические испытания коктейля фагов для предотвращения инфекций при ожогах. Об испытаниях собственных оригинальных коктейлей фагов для лечения широкого спектра заболеваний сообщают и американские компании. Правда, ни одно из этих масштабных клинических испытаний пока не доведено до конца.

Добились успехов в лечении бактериофагами и даже вышли на уровень промышленного производства три страны: Россия, Грузия и Польша.

В России изучают и применяют бактериофаги на практике уже более 100 лет. В настоящий момент производством лекарственных бактериофагов в стране занимается только компания ОАО «НПО «Микроген».

Как и где производят лекарственные препараты бактериофагов? Расскажем об этом подробнее.

Производство фагов

Сегодня в промышленных масштабах бактериофагами занимаются три российских завода ОАО «НПО «Микроген»: в Нижнем Новгороде, Уфе и Перми.

В производстве бактериофагов есть несколько важных этапов.

Первый этап – это выделение штаммов бактерий и бактериофагов из объектов внешней среды или от больного.

На втором этапе происходит приготовление питательных сред, посевной бактериальной культуры и посевных (маточных) бактериофагов.

Для получения маточных бактериофагов питательные среды засеивают штаммами бактерий. После этого туда же добавляют в небольшом количестве вирулентные бактериофаги – такие, которые способны разрушать клетки бактерий.

Следующий этап – приготовление фаголизатов, очистка и сведение.
Питательную среду с бактериальными клетками и маточными бактериофагами помещают в реакторы, где происходит культивирование. Объем реакторов – от 250 до 1000 л.

Применение аэрации на этапе культивирования стимулирует развитие микроорганизмов

На следующем этапе происходит ультрафильтрация – очищение полученной суспензии бактериофага от остатков бактериальных клеток и среды выращивания. Полученный промежуточный продукт называют фаголизатом.

Использование метода ультрафильтрации при производстве бактериофагов в АО «НПО «Микроген» обеспечило безопасность всех выпускаемых препаратов. А реакторная технология культивирования позволяет получить большие объемы фаговых препаратов, используя по минимуму ручной труд.

После ультрафильтрации фаголизат концентрируют. Далее препарат стерилизуют – это является залогом отсутствия в нем посторонних микроорганизмов. На завершающем этапе контролируют активность и эффективность полученного препарата.

Полученный препарат – прозрачную жидкость насыщенно- или светло-желтого цвета – разливают во флаконы. Их плотно закрывают в атмосфере инертного газа, благодаря чему внутрь не могут проникнуть посторонние вещества, способные нарушить стерильность или повлиять на свойства препарата. После чего проверяют, насколько прочно закупорены все флаконы.

Требования и контроль качества

Все этапы производства, начиная с оценки качества сырья, реактивов, питательных сред и заканчивая готовым продуктом, находятся под строгим контролем. Не менее 30 % производственных штаммов бактерий ежегодно обновляют.

При отборе бактериофагов для включения в состав маточных фагов определяют их характеристики методом электронной микроскопии и методами молекулярной биологии. Производственные штаммы бактериофагов ежегодно обновляют путем выделения новых или путем адаптации уже имеющихся бактериофагов к свежевыделенным бактериальным культурам. Выращивают бактериофаги в среде, которая не содержит аллергенов и антибиотиков.

Полученные на производстве бактериофаги – это чистые фильтраты фаголизатов определенных бактерий. В конечном фаговом препарате не содержится токсинов, продуцируемых бактериями, и белковых компонентов питательной среды.

Готовый фаговый препарат соответствует всем требованиям, предъявляемым к лечебно-профилактическим препаратам бактериофагов Государственной фармакопеей Российской Федерации, необходимым биологическим характеристикам: он нетоксичен, имеет высокую литическую активность, широкий антибактериальный спектр, стабильность на протяжении всего срока годности.

На сегодня «Микроген» производит 11 различных фаговых препаратов, которые используют для лечения распространенных бактериальных инфекций. Препараты бактериофагов выпускают в форме раствора – универсальной и наиболее удобной для потребителя. Жидкий фаговый препарат можно принимать внутрь, использовать для полоскания полости рта, орошений, аппликаций, клизм, спринцеваний, а также обработки ран.

Бактериофаги – прекрасная альтернатива «сметающим все на своем пути» антибиотикам. Воздействуя только на определенный штамм бактерии, они сохраняют полезную микрофлору и безопасны при лечении как взрослых, так и маленьких детей.

В современной медицине активно используется терапия бактериофагами. Такое лечение позволяет добиться положительных результатов, так как правильно подобранный препарат разрушает вредоносные бактерии. При регулярном применении бактериофагов можно без побочных реакций побороть различные вирусы и бактериальные инфекции.

Но такая терапия у многих пациентов вызывает опасение, что связано с отсутствием базовых знаний по поводу безопасности использования назначаемых лекарственных средств. Специалистами был создан список препаратов на основе бактериофагов, которые обладают высокой эффективностью и хорошо переносятся пациентами.

Что такое бактериофаги? Свойства и влияние на организм человека

Бактериофаги (список препаратов нужен тем пациентам, которые с помощью этих лекарственных средств решили побороть диагностированный вирус или бактериальную инфекцию) относятся к категории вирусов. Это специфическая неклеточная форма жизни, которая под воздействием окружающей среды приобретает вид кристаллов.

В лабораторных условиях было доказано, что внутриклеточный паразит через поверхность бактериальной клетки впрыскивает свою РНК, растворяя тем самым защитную оболочку клетки. После этого бактерия продуцирует несвойственный для себя вирусный материал, из которого будет состоять новая вирусная частица.

Через некоторое время образованные бактериофаги покидают границы пораженной клетки, вызывая при этом ее гибель. Даже после полного уничтожения вирусной инфекции, бактериофаги остаются в организме пациента еще 5 дней.

Виды бактериофагов, применяемых в медицине

Бактериофаги (список препаратов позволяет подобрать средство, которое будет не только эффективным, но и доступным по цене) получили большой спрос в традиционной медицине. Для борьбы с опасными вирусами и бактериальными инфекциями активно используются специальные поливалентные виды, в составе которых содержится большое количество микроорганизмов.

Среди основных разновидностей бактериофагов можно выделить:

• Колифаги (коли). Бактериофаги этого вида помогают побороть энтеропатогенные кишечные палочки, которые могут спровоцировать воспаление кожного покрова и инфекционное поражение внутренних органов.
• Колипротеофаг (колипротейный). Препараты из этой категории предназначены для борьбы с энтеропатогенными бактериями эшерихий, а также вирусами протея, которые провоцируют возникновение цистита, пиелонефрита, кольпита, а также других патологий.
• Брюшнотифозные бактериофаги. Препараты устраняют опасные заболевания, возникшие под воздействием возбудителей брюшного тифа либо сальмонеллы.
• Протейный протеофаг. Лекарственные средства из этой категории помогают побороть протейные разновидности микроорганизмов, которые при попадании в организм человека провоцируют возникновение в кишечнике тяжелых воспалений с накоплением гнойного экссудата.
• Бактериофаги клебсиеллезного поливалентного вида. Это востребованное в медицине средство комплексного принципа действия, с помощью которого можно побороть пневмонию, клебсиеллу риносклерому, а также озену.
• Бактериофаги дизентерийные поливалентные. При правильном применении препарата можно устранить бактериальную дизентерию, когда в организме пациента выявлена шигелла Флекснера либо Зонне.
• Клебсифаг, клебсиеллы пневмонии. Препараты из этой категории применяются для лечения патологий урогенитальной, пищеварительной, а также дыхательной системы. Лекарственное средство эффективно в борьбе с клебсиеллами пневмонии.
• Стафилофаг. Этот вид бактериофагов уничтожает действие стафилококков, которые присутствуют в организме пациента при абсцессе.
• Стрептофаг. Лекарственное средство помогает избавиться от воспалительных инфекций, которые были вызваны стрептококком.
• Синегнойный бактериофаг. Средство эффективно при наличии синегнойной палочки, которая провоцирует возникновение дисбактериоза.

Покупать препарат без предварительной консультации с лечащим врачом запрещено, так как только специалист может определить эффективность предстоящей терапии, а также подберет дозировку лекарственного средства, которой будет достаточно для борьбы с диагностированным у пациента заболеванием.

Показания к назначению

Основное предназначение бактериофагов – уничтожение патогенных микроорганизмов. Изготовляемые на их основании фармакологические препараты все чаще включают в комплексную терапию при лечении различных инфекционных заболеваний.

При правильном применении бактериофаги помогают справиться с разными видами патологий:

• Урогенитальные заболевания.
• Хирургические патологии.
• Энтеральные болезни.
• Патологии ЛОР-органов.
• Инфекционные поражения дыхательных путей.

Подходящий бактериофаг назначает только врач после комплексного обследования пациента и выявления инфекции. Бесконтрольное применение таких препаратов может быть малоэффективным, так как невозможно определить чувствительность к вирусам без специального лабораторного анализа.

Если у пациента было диагностировано тяжелое инфекционное заболевание, тогда ему должна быть назначена комплексная терапия. Стафилококковый бактериофаг можно использовать для регулярной обработки послеоперационных ран, а также для снижения вероятности развития внутриутробных инфекций по имеющимся эпидемическим показаниям.

Противопоказания

Бактериофаги запрещено принимать тем пациентам, у которых имеется индивидуальная непереносимость входящих в состав компонентов. Для снижения вероятности возникновения побочных реакций нужно заранее проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет составить схему лечения, назначит дозировку.

Если лекарственное средство хранилось в ненадлежащих условиях, тогда дальнейшее его использование недопустимо. Положительные терапевтические свойства препарата сохраняются при условии, что вскрытый флакон пациент будет хранить в холодном месте.

С какого возраста применяют бактериофаги?

В педиатрии чаще всего используется бактериофаг комплексного принципа действия. Этот препарат можно применять тем пациентам, у которых были диагностированы тяжелые бактериальные инфекции. С первых дней жизни педиатры разрешают давать ребенку по 6 мл лекарства утром, в обед и вечером. Но новорожденным препарат лучше вводить через клизму, увеличив дозировку до 12 мл.

Если возраст ребенка находится в пределах от 6 до 12 месяцев, тогда при пероральном применении дозировка бактериофага не должна превышать 10 мл. Отзывы родителей свидетельствуют о том, что в начале терапевтического курса могут проявляться побочные реакции в виде тошноты и нарушения стула. Если у ребенка нет таких симптомов, тогда медикаментозное средство можно давать во время кормления.

Детям от 8 лет и старше назначают по 30 мл препарата максимум 3 раза в сутки. Если лекарственное средство используется для заживления ран, тогда кожный покров нужно предварительно продезинфицировать. Длительность терапевтического курса зависит от диагностированного заболевания, а также состояния пациента. В 98% всех случаев положительные изменения заметны через 5-14 дней после начала лечения.

Побочные действия от лечения

Бактериофаги (список препаратов и их стоимость представлены далее в статье) хорошо переносятся организмом пациентов, благодаря чему не вызывают побочных реакций. Только в единичных случаях в начале терапевтического курса пациента может беспокоить диарея, тошнота, но эти симптомы не требуют отмены лекарственного средства.

Обзор препаратов на основе бактериофагов

В отличие от распространенных в традиционной медицине антибиотиков, все виды бактериофагов не оказывают на организм человека отрицательного действия. Каждый препарат избирательно воздействует на патогенные микроорганизмы, благодаря чему лекарство не вредит здоровой микрофлоре, а также может использоваться для лечения дисбактериоза.

Но даже с учетом всех преимуществ бактериофаги используются гораздо реже, чем обычные антибиотики по следующим причинам:

• В состав бактериофагов входят компоненты, которые не проникают в кровь. Эти препараты можно использовать только в том случае, если есть возможность доставить лекарство к проблемному участку. К примеру, можно нанести средство на рану, прополоскать горло, выпить раствор.
• Для использования бактериофагов нужно знать точный диагноз. В категорию исключений входят только препараты комбинированного принципа действия, которые предназначены для борьбы с различными болезнетворными микроорганизмами.

Чтобы препарат помог пациенту, перед началом терапевтического курса необходимо пройти комплексное обследование и определить вид бактерий, которые спровоцировали развитие заболевания. Комплексный бактериофаг часто назначают в том случае, если было выявлено несколько типов болезнетворных микроорганизмов.

В гастроэнтерологии

Бактериофаги используются в традиционной медицине для лечения дисбактериоза кишечника. Но для правильного подбора лекарственного средства необходимо определить чувствительность микроорганизмов к препарату.

Для этого в лабораторных условиях проводится бактериологическое исследование кала – анализ на дисбактериоз. Вместе с бактериофагами гастроэнтерологи назначают комплексный иммуноглобулиновый препарат.

Для лечения инфекций органов ЖКТ используется лекарственное средство Пиополифаг. Препарат выпускается в форме раствора. Среди противопоказаний можно выделить только повышенную чувствительность к активным компонентам медикаментозного средства.

Для лечения патологий внутренних органов, энтероколитов и дисбактериоза кишечника препарат нужно принимать 3 раза в сутки за 1 ч. до еды. Новорожденным можно давать по 5 мл лекарственного средства, а для лечения взрослых и детей старше 8 лет рекомендуется использовать по 30 мл раствора.

Не меньшей эффективностью обладает Пиобактериофаг комплексный, который предназначен для лечения и профилактики кишечных и гнойно-воспалительных поражений.

Для достижения желаемого терапевтического эффекта лекарственное средство рекомендуется принимать перорально либо вводить с помощью клизмы. В первом случае препарат принимают утром, в обед и вечером. С помощью клизмы лекарственное средство вводят 1 раз в сутки.

Если инфекционное заболевание поразило органы ЖКТ, тогда нужно использовать Интести-бактериофаг. Препарат следует принимать перорально после проявления первых симптомов заболевания за 60 мин. до еды. Лечение должно длиться 5-10 суток. Для достижения максимального терапевтического эффекта нужно 1 раз в день после опорожнения кишечника использовать клизму (вводить лекарство ректально).

В урогинекологии

Для лечения гнойно-воспалительных патологий использовать бактериофаги можно перорально либо местно. Терапевтический курс рассчитан на 1-3 недели. Способ использования лекарственного средства зависит от характера диагностированной патологии.

Местное применение происходит с помощью примочек, тампонов, а также орошений. В урогинекологии для лечения диагностированных абсцессов лекарство постепенно вводят в инфицированную полость, но только после предварительного удаления гнойного экссудата.

Медикаментозное средство Стафилофаг эффективно при уретрите, пиелонефрите и эндометрите. При воспалительных гинекологических патологиях рекомендуется принимать по 12 мл лекарственного средства ежедневно.

Для усиления терапевтического эффекта в вечернее время раствор нужно вводить во влагалище. При цистите, уретрите и пиелонефрите через цистостому специалист вводит 4-8 мл лекарства в воронковидную полость в почке, а также до 55 мл в мочевой пузырь.

В урогинекологии большой спрос получил Бактериофаг стафилококковый, который эффективен в борьбе с инфекционными патологиями мочеполовой системы. При диагностированном кольпите используют 10 мл лекарства для тампонирования или орошения слизистой оболочки влагалища. Процедуру проводят утром и вечером. Тампоны закладывают во влагалище на 2 ч. Стандартный курс лечения – 14 дней.

В хирургической практике

Для лечения ожогов, открытых ран и абсцессов применяется препарат Пиофаг. Лекарственное средство используется для примочек, орошений и аппликаций (на проблемные участки утром и вечером накладывают марлевую салфетку, которую предварительно смачивают бактериофагом), а также промывания дренажей минимум 1 раз в день (нужно использовать 20-40 мл лекарства в течение 10 дней).

При абсцессе Пиофаг вводят в пораженную зону после предварительного удаления экссудата с помощью пункции. Лекарство также принимают перорально утром, в обед и вечером, но не дольше 3 недель.

Бактериофаг стафилококковый предназначен для профилактики и лечения гнойно-воспалительных и энтеральных патологий.

Медикаментозное средство показано при наличии следующих заболеваний и состояний:

• Панариции.
• Абсцесс.
• Карбункулы (воспаление кожи и подкожной клетчатки вокруг группы волосяных мешочков и сальных желёз).
• Гидраденит.
• Мастит.
• Остеомиелит.
• Нагноение ран.
• Флегмона (воспалительный процесс с образованием гноя, протекающий в жировой клетчатке).
• Ожоги.

При наличии гнойно-воспалительных заболеваний с локализированными поражениями препарат нужно использовать местно и перорально: от 25 до 50 мл 3 раза в день за 60-40 мин. до еды. В зависимости от состояния больного, лечение может длиться от 7 дней до 3 недель.

Для применения тампонов, примочек и орошения рекомендуется использовать до 200 мл раствора (все зависит от того, насколько большой участок предстоит обработать). При диагностированном остеомиелите лекарство вливают в рану в объеме 25 мл. После удаления гнойного экссудата препарат вводят при помощи пункции.

В отоларингологии

Пиобактериофаг поливалентный помогает побороть инфекционные заболевания ЛОР-органов, легких и плевры. Этот препарат обладает широким спектром действия и хорошо переносится организмом пациентов.

Для борьбы с инфекциями педиатры (терапевты) рекомендуют принимать перорально по 10-25 мл бактериофага 3 раза в день. Продолжительность лечения определяет лечащий врач, так как все зависит от состояния больного.

Стрептококковый бактериофаг обладает ярко выраженным антистрептококковым эффектом, благодаря чему используется для лечения взрослых и детей.

Препарат предназначен для борьбы со следующими патологиями:

• Ларингит.
• Фарингит.
• Стрептококковый ринит.
• Тонзиллит.
• Отит.
• Гайморит.

Для лечения инфекционных заболеваний нужно 2-3 раза в день орошать слизистую оболочку ротовой полости, носа. Повысить итоговый терапевтический эффект можно в том случае, если полоскать ротовую полость для лечения горла и стоматологических инфекций. При гайморите и отите нужно использовать тампонирование, но схему лечения должен определить лечащий врач, так как все зависит от тяжести заболевания.

В пульмонологии

Бактериофаг клебсиелл пневмонии выпускается в виде раствора. В 1 упаковке содержится 4 флакона по 20 мл. Перед применением лекарство нужно встряхнуть. Для эффективного лечения пневмонии бактериофаг нужно принимать 3 раза в сутки.

Длительность терапевтического курса – 12 дней. Этот препарат также можно использовать для профилактики возникновения пневмонии, когда плохая эпидемиологическая обстановка.

При воспалении легких рекомендуется использовать Пиобактериофаг поливалентный очищенный (Секстафаг), так как он одновременно воздействует на стрептококки, стафилококки и клебсиеллу пневмонию. Лекарственное средство принимают перорально за 1 ч. до еды 3 раза в сутки. Стандартный курс терапии рассчитан на 5-14 дней.

Для эффективного лечения воспаления легких и улучшения самочувствия больного рекомендуется делать ингаляции с применением раствора Секстафаг. Для этой процедуры можно использовать только ультразвуковые ингаляторы, которые не нагревают жидкость. В противном случае лекарство быстро потеряет свои полезные свойства.

При инфекционных болезнях ЖКТ

Бактериофаги (список препаратов для борьбы с инфекционными заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта можно получить у лечащего врача) запрещено использовать для самолечения, так как только специалист может определить, какое лекарственное средство будет эффективно при диагностированном у пациента инфекционном заболевании.

В противном случае больной потратит много времени на безрезультативную терапию, из-за чего понадобиться более радикальное лечение.

Бактериофаг синегнойный используется для борьбы с хирургическими инфекциями, лечения абсцессов, гнойно-осложненных ран, циститов и селективной деконтаминации кишечника.

Препарат нужно принимать 3 раза в сутки за 50-60 мин. до еды. Начинать лечение нужно с первого для ухудшения самочувствия. Лечение должно длиться 20 дней. В течение всего терапевтического курса состояние больного должен контролировать лечащий врач.

Бактериофаг колипротейный предназначен для профилактики и лечения энтероколитов и кольпитов колипротейной этиологии. Препарат нужно принимать не больше 3 раз в день за 50 мин. до еды.

Для достижения максимального терапевтического эффекта допустимо сочетание двукратного перорального применения раствора с однократным ректальным введением разовой дозы бактериофага с помощью клизмы, но после опорожнения кишечника. Детям до 6 лет рекомендуется давать по 5 мл лекарства перорально, для взрослых и детей старше 8 лет дозировка должна быть увеличена до 30 мл.

При гнойно-воспалительных болезнях кожи и слизистых оболочек

Бактериофаги позволяют избавиться от многих инфекционных и вирусных заболеваний. Список доступных препаратов довольно большой, из-за чего самостоятельно выбирать подходящее лекарство практически невозможно. Для борьбы с гнойно-воспалительными болезнями кожного покрова и слизистой оболочки используется Бактериофаг коли.

Курс лечения зависит от состояния больного, но не должен превышать 20 дней. Если ранее для обработки проблемных участков кожи использовался антисептик на химической основе, тогда рану нужно промыть раствором натрия хлорида 9%.

Слизистые оболочки нужно орошать 3 раза в день за 60 мин. до еды. После удаления гнойного экссудата раствор вводят при помощи пункции, но объем лекарства должен быть меньше, чем количество удаленного экссудата.

Пиобактериофаг поливалентный помогает справиться с гнойно-воспалительными заболеваниями, абсцессами, ожогами. Дозировка лекарственного средства зависит от диагностированного заболевания.

При наличии полостных ран нужно вводить до 200 мл раствора. При остеомиелите – 20 м. Смоченные в растворе марлевые повязки нужно накладывать на поврежденные участки кожного покрова 2 раза в сутки. Длительность лечения определяет врач.

Стоимость препаратов, где купить

В фармакологии существует довольно много видов бактериофагов, с помощью которых можно избавиться от диагностированного заболевания после уничтожения бактерий и вирусов. Современные биотехнологические лаборатории и производства создают новые лекарства, которые избавляют организм человека от инфекций без побочных реакций. Стоимость бактериофагов зависит от региона и наценки выбранной аптечной сети.

Приобрести бактериофаги можно как в обычной аптеке, так и через интернет. Если у пациента есть список препаратов для борьбы с бактериальными инфекциями и вирусами, тогда для выбора подходящего лекарства следует изучить инструкцию, а также ознакомиться с отзывами.

Видео о бактериофагах

Бактериофаги — пожиратели бактерий: