Бета ситостерол в каких продуктах

Бета-ситостерин – это растительный стерол, найденный почти во всех растениях. Он является главным субкомпонентом группы фитостеролов (растительных стеринов).

Что это такое

Натуральный бета-ситостерин – белое восковидное вещество, а его химическая структура очень напоминает холестерин. Не растворяется в воде, обладает характерным запахом. Высокая концентрация есть в рисовых отрубях, зародышах пшеницы, кукурузном масле и соевых бобах. Диетологи подсчитали, что среднестатестически люди потребляют примерно 200-300 мг бета-ситостерина в день, а этого явно недостаточно.

История открытия

Первое химическое описание растительных стеринов было составлено в 1922 году. На протяжении 60 лет ученые продолжали исследовать функции и возможности этого вещества. И только в 1980-х годах фитостерины были выведены на рынок в качестве биодобавок. Сегодня их искусственно вводят в состав многих продуктов в роли дополнительного компонента. Маргарины для этой цели подходят как нельзя лучше.

Преимущества бета-ситостерина

Попав в организм человека, вещество выполняет разные полезные функции.

Регуляция холлестерина

Бета-ситостерин, как и другие фитостеролы, обладает способностью снижать уровень холестерина и служить профилактикой атеросклероза. Химическое сходство бета-ситостерина с холестеролом позволяет блокировать поглощение вредного липида. Но, правда, и само бета-вещество не очень активно поглощается организмом – только 5-10 процентов из полученного вместе с пищей. Уникальность этого фитостерола в том, что воздействуя на липиды, он корректирует только концентрацию «плохого» холестерина на уровень «хорошего», а также на концентрацию триглицеридов не влияет.

Улучшение здоровья простаты

Для профилактики и в процессе лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы рекомендуется употреблять растения, содержащие бета-ситостерин. В частности, травники советуют увеличить потребление тыквенных семян и крапивы.

Применяемые в Европе препараты для лечения аденомы предстательной железы часто созданы из растительных экстрактов, в составе которых есть бета-ситостерин. Ученые выяснили, что ситостерол блокирует выработку дигидротестостерона, который, собственно, и вызывает рост клеток простаты.

Эффективность бета-вещества в лечении гиперплазии предстательной железы доказали результаты исследования при участии 200 мужчин. На протяжении 6 месяцев испытуемые получали по 180 мг вещества ежедневно. По завершении эксперимента мужчин снова обследовали. Оказалось, гиперплазия уменьшилась в среднем в 3,5 раза, а приток мочи улучшился примерно на 35 %.

Противораковое действие

Установлено, что бета-ситостерин помогает замедлить рост опухолей простаты, толстой кишки и молочной железы. Также эффективен в лечении лимфолейкоза. Исследователи предполагают, что под воздействием этого фитостерола раковые клетки простаты самоликвидируются. Однако пока такой эффект наблюдается исключительно у животных и в лабораторных опытах с использованием изолированных онкоклеток.

Считается, что диета, основанная на потреблении большого количества фруктов и овощей, способна предотвратить рак. В числе наиболее эффективных растений в борьбе с онкологическими заболеваниями называют сою. И это не случайно. Один из ключевых компонентов соевых бобов – бета-ситостерин.

Повышает иммунитет

Это вещество способно укрепить иммунитет и снизить частоту воспалений. Особенно полезно для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки, после тяжелых болезней или оперативного вмешательства.

Нормализует уровень сахара

Научные исследования показали, что бета-ситостерин способен нормализировать уровень сахара в крови, стимулируя выработку инсулина.

Другие преимущества вещества:

• снимает воспаления;
• лечит простуду и грипп;
• заживляет язвы;
• снимает приступы астмы;
• повышает тонус матки;
• активизирует выработку женских половых гормонов;
• снимает судороги;
• улучшает метаболизм;
• препятствует образованию желчных камней;
• уменьшает проявление симптомов менопаузы;
• предотвращает выпадение волос;
• противовирусное средство;
• антибактериальное вещество;
• противогрибковый компонент;
• повышает сексуальные функции организма;
• уменьшает последствия стресса.

Суточные нормы

Рекомендованные суточные нормы бета-ситостерина определяются индивидуально, поскольку профилактическая дозировка и потребление фитостерола с целью лечения значительно отличаются.

Больше всего, примерно 9 г вещества в сутки, должны принимать люди с дефицитом ситостерина. Для снижения высокого холестерина рекомендуют ежедневно употреблять от 300 мг до 5 г бета-ситостерина. Суточная норма в пределах 60-130 мг подходит для мужчин с симптомами гиперплазии простаты. Для профилактики и укрепления иммунитета советуют потреблять примерно 3 г вещества ежедневно.

В ситостерине больше всего нуждаются люди с диагнозами:

• атеросклероз;
• карцинома предстательной железы;
• гипертрофия простаты;
• болезни молочных желез;
• климактерические расстройства;
• повышенный уровень холестерина.

Потребность в веществе снижена при таких состояниях как:

• нарушение работы пищеварительных органов;
• метеоризм;
• сниженное либидо;
• проблемы с потенцией;
• повышенная агрессия.

Как определить дефицит фитостерина

Организм можете ощущать недостаток бета-систостерина из-за нескольких причин. Наиболее распространенная – несбалансированное питание, отсутствие фитостеролов в продуктах. Кроме этого, признаки недостатка бета-ситостерина могут давать некоторые болезни. Например, злокачественные образования в молочной железе или гипертрофия простаты.

Люди, регулярно занимающиеся спортом, реже испытывают недостаток растительных липидов. Умеренные физические нагрузки нормализуют усвоение вещества.

Последствиями дефицита растительного стерола могут стать закупоренные сосуды, атеросклероз, быстрое накопление холестерина, ухудшение самочувствия, проблемы с пищеварением.

Симптомы избытка

Регулярное потребление биоактивных добавок с бета-ситостерином в больших дозах, скорее всего, вызовет ухудшение самочувствия и сбои в работе разных систем. Среди наиболее распространенных последствий называют:

• тошноту;
• метеоризм;
• проблемы с потенцией и либидо;
• ситостеролемию.

Некоторые исследователи говорят, что чрезмерно высокие уровни бета-ситостерина в крови повышают риск обострения сердечно-сосудистых заболеваний.

Пищевые источники

Кроме растительной пищи, этот фитостерол может входить в состав маргаринов, йогуртов и некоторых других продуктов питания. Ситостерол, как правило, содержится в соевом и арахисовом масле (по 270 мг на 100 г продукта). А в 100 г авокадо есть примерно 75 мг вещества. Некоторые запасы были найдены и во фруктах, но их количество слишком мало, чтобы оказывать терапевтический эффект.

Продукты, богатые ситостерином:

• масла: кукурузное, льняное, арахисовое, горчичное, грецкого ореха;
• злаки и семена: проросшая пшеница, рис, семена льна, тыквы, горчицы;
• другие продукты: соя, морская капуста, арахис, авокадо.

Побочные эффекты

Потребление вещества обычно не вызывает никаких побочных эффектов, но регулярное злоупотребление может нарушить поглощение каротина и витамина Е. Причиной, которая может послужить противопоказанием к потреблению биодобавок, содержащих бета-ситостерон, является только индивидуальная непереносимость.

В таких случаях наблюдаются проблемы с пищеварением, нарушается стул, появляется тошнота. Чрезвычайно осторожно следует принимать вещество лицам с ситостеролемией (когда растительные жиры начинают накапливаться в тканях).

Бета-ситостерин в косметологии

В косметологии вещество применяется, в первую очередь, как компонент, нормализующий выработку коллагена. По этой причине фитостеролы вводят в состав средств для проблемной, а также стареющей кожи. Экстракт вещества содержится в препаратах для оздоровления волос.

Средства для кожи

Интересно, что косметические средства, обогащенные растительными липидами, способны влиять на кожу локально, разглаживая морщины на обработанных участках, придавая ей упругость и гладкость, предотвращая шелушение и пересыхание. Сегодня среди предложений индустрии красоты нетрудно найти маски, кремы, лосьоны и другие средства, содержащие полезные фитостеролы.

Бета-ситостерин также входит в состав лечебных кремов и мазей. Он защищает эпидермис от УФ-воздействия, снимает отеки, в также лечит экземы, крапивницу, бородавки, сушит прыщи.

Средства для волос

Дефицит натуральных фитостеролов, содержащихся в продуктах питания, скажется и на качестве волос. Они замедляются в росте, становятся тусклыми, сухими, ломкими. Люди, в чьем рационе катастрофически не хватает бета-ситостерина, подвержены высокому риску облысения, причем в любом возрасте. Но достаточно вернуть в рацион растительные стерины, чтобы активизировать волосяные фолликулы.

Для восстановления поврежденных волос в домашних условиях можно применять натуральные маски из компонентов, богатых фитостеролами. Бета-ситостерин в жидкой форме можно добавлять к готовым средствам по уходу за волосами. Таким способом легко витаминизировать любой продукт для волос.

Потеря волос: пять причин в пользу лечения бета-ситостерином

1. Это один из недорогих способов лечения начальных стадий облысения. А поскольку средство – натуральное, можно не бояться негативных побочных эффектов.
2. Возобновляет рост волос в течение 5 месяцев. Косметологи говорят, что первые положительные изменения видны уже в первый месяц лечения. Эксперимент показал, что бета-ситостерин способен на 60% улучшить рост волос у мужчин.
3. Безопасен для использования. Это веществ абсолютно нетоксично. Внешне его можно применять ежедневно на протяжении нескольких месяцев. Еще один плюс этого фитостерола – он не вступает в реакции с другими веществами. Так что можно не бояться неожиданных побочных эффектов.
4. Универсальное средство. Препараты на основе бета-ситостерина подходят как для женщин, так и мужчин любого возраста.
5. Эти растительные стерины не только активируют рост новых волос, но и улучшают состояние уже имеющихся.

Программа лечения

Бета-ситостерол доступен в форме растительного экстракта и компонента в некоторых косметических средствах. Также фармацевты предлагают вещество в форме капсул. Для лечения облысения советуют принимать (зависимо от степени выраженности проблемы) от 60 до 350 мг ежедневно. Курс лечения может затянуться на 12 месяцев. В первые недели приема возможен зуд и засаливание кожи головы. Но этого не стоит пугаться. Такие симптомы говорят только о восстановлении активности волосяных фолликулов.

Бета-ситостерол – вещество, которое весьма распространенное в природе. Его восхитительные полезные свойства человечество применяет в разных сферах. Производители пищи научились добавлять фитостерол к потенциально вредным продуктам (майонезам, маргаринам), чтобы снизить в них концентрацию холестерола. Косметологи лечат им проблемную кожу и облысение. Одним словом, бета-ситостерол – это настоящий «универсальный солдат», который стоит на страже нашего с вами здоровья.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Всем известно насколько растительная пища полезна для здоровья. Много нужных элементов есть в злаках, крупах, орехах и натуральных маслах. Кроме питательных веществ и витаминов, такие продукты содержат фитостерины. Чем они примечательны и какое имеют влияние на процессы в организме? Почему бета-ситостерин особенно полезен для людей преклонного возраста и мужчин? Давайте вместе займемся выяснением подробностей.

Общая характеристика

Бета-ситостерин – один из главных субкомпонентов из группы фитостеринов. В очищенном виде это восковидный порошок, который имеет характерный запах. Его невозможно растворить в воде. Сделать это можно с помощью спирта. Химическая структура бета-вещества напоминает строение холестерина. Дополнительная этиловая группа – главное отличие.

Попадая в пищеварительный тракт, бета-ситостерин усваивается и оказывает положительное воздействие:

• активизирует иммунную функцию;
• предотвращает развитие раковых клеток;
• поддерживает здоровье простаты;
• регулирует уровень холестерина;
• влияет на содержание сахара в крови;
• способствует лечению простудных заболеваний;
• борется с грибками, вирусами, бактериями;
• прекращает воспалительные процессы;
• обеспечивает быстрое заживление ран;
• нормализует процессы метаболизма;
• повышает стрессоустойчивость;
• предотвращает судороги;
• благотворно влияет на сексуальную функцию;
• участвует в выработке женских гормонов.

Дефицит данного вещества провоцирует проблемы со здоровьем. Одна из причин недостатка бета-ситостерина – неполноценное питание. Суточная норма зависит от индивидуальных потребностей. Если говорить о профилактических мерах, достаточно 2–4 г в день. Но, когда речь идет о лечении, доза будет намного выше.

Now Foods, Комплекс растительных стеролов, содержащих бета-ситостерол (Beta-Sitosterol Plant Sterols), 90 мягких таблеток

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Природные дары, как источник фитостеринов

Бета-ситостерин является довольно распространенным веществом. Присутствует во многих растениях. Приведем перечень продуктов с наивысшей концентрацией:

• рисовые отруби;
• пшеничные зародыши;
• соевые бобы;
• фасоль;
• горох;
• арахис;
• грецкие орехи;
• миндаль;
• лен;
• семена кунжута;
• горчица в зернах;
• кукурузное масло;
• семечки тыквы;
• морская капуста;
• авокадо.

Присутствует бета-ситостерин во многих фруктах, но только в незначительном количестве. Поэтому о терапевтическом эффекте речи быть не может.

Интересный факт: если в майонез и маргарин добавить ситостерин, это повлияет на концентрацию холестерола в этих продуктах. Производители пользуются таким приемом, чтобы снизить вредность товаров данной категории.

Хватает или нет?

Как понять, что вы недополучаете нужного вещества вместе с пищей? Настораживают такие симптомы, как плохое самочувствие, гиперхолестеринемия, закупорка сосудов, трудности с пищеварением, снижение полового влечения. Подобные явления могут указывать на дефицит бета-ситостерина. В таком случае есть повод позаботиться о дополнительном источнике или более сбалансированном рационе.

Получая достаточное количество бета-ситостерина, человек имеет возможность избежать многих неприятностей. Преимущества данного вещества стоит изучить подробней.

Advance Physician Formulas, Inc., Бета-ситостерол (Beta Sitosterol), 400 мг, 90 капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Профилактика атеросклероза

Попадая в организм растительные стерины способны снижать уровень плохого холестерина в крови. Все дело в схожести структуры этих двух веществ. Они естественным образом конкурируют. Сражение за ферменты заканчивается тем, что молекулы бета-ситостерина связываются с мицеллами. Так он усваивается, не давая при этом возможность сделать то же самое конкуренту. Уникальность бета-ситостерина в том, что он препятствует всасыванию вредного липида, не влияя на концентрацию нужного организму холестерина.

Ученые давно заинтересовались свойствами фитостеринов. В данном направлении проводились исследования. Доказано, что всего 2–3 грамма ежедневно усвоенного организмом бета-ситостерина за месяц снижает уровень ЛПНП-холестерина на 10%.

В продуктах, богатых данным веществом особенно нуждаются люди в возрасте и те, кому приходится бороться с атеросклерозом. Правда, полученные с едой стерины не усваиваются полностью. Только 5–10% бета-ситостерина действительно идет в пользу. Следовательно, если нужно бороться с повышенным холестерином, то придется либо употреблять большое количество соответствующей пищи, либо подключать биодобавки. Кстати, усвоение вещества можно улучшить, прибегнув к умеренным физическим нагрузкам.

Bluebonnet Nutrition, MPX 1000, поддержка предстательной железы, 120 вегетарианских капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Влияние на мужской организм

Бета-ситостерин эффективно берется с некоторыми сугубо мужскими проблемами. Его употребление помогает в лечении гиперплазии предстательной железы. Это заболевание возникает из-за роста клеток простаты под влиянием дигидротестостерона. Бета-ситостерин блокирует выработку данного гормона, чем и предотвращает процесс разрастания доброкачественного образования.

Есть и еще один положительный момент для сильного пола. Исследования показали, что бета-ситостерин препятствует выпадению волос. Более того, он помогает восстановить процесс роста волос. С его помощью ведут борьбу с таким распространенным дефектом, как облысение. Уже за 5 месяцев можно стать обладателем роскошной шевелюры. В запущенных случаях курс лечения длится около года.

Предотвращение онкологических заболеваний

Бета-ситостерин – средство для профилактики рака. Он снижает риск онкологических образований:

• предстательной железы;
• кишечника;
• молочной железы;
• желудка;
• легких.

Люди, в меню которых достаточно продуктов богатых фитостеринами, менее подвержены развитию злокачественных новообразований.

Bluebonnet Nutrition, Растительные стерины, 500 мг, 90 капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Использование в косметологии

Производители косметики используют природные липиды в качестве ингредиентов. Бета-ситостерин стимулирует выработку коллагена. Доказано эффективное местное влияние. Компонент не вступает в реакцию с другими веществами, что позволяет избежать побочных эффектов.

Бета-ситостерин встречается в средствах для кожи. Например, в таких продуктах:

• маски;
• кремы;
• лосьоны;
• бальзамы для губ.

Воздействие косметики, в составе которой присутствует Beta-Sitosterol:

• способствует регенерации клеток;
• увлажняет слои кожного покрова;
• оказывает антиоксидантное действие;
• разглаживает морщины;
• делает кожу гладкой и упругой;
• предотвращает шелушение.

Доказана эффективность кремов с бета-ситостерином в борьбе с такими явлениями:

• возрастные изменения;
• сухость кожи;
• кожные высыпания.

Данный компонент встречается в лечебных мазях, использование которых позволяет решить ряд проблем:

• прыщи;
• отечность;
• экзема;
• бородавки;
• крапивница.

Покупать косметику, в перечне ингредиентов которой встречается Beta-Sitosterol, актуально в любом возрасте. Она универсальна в плане применения и совершенно безопасна. Доказано, что природные стерины абсолютно не токсичны.

Волосы

А еще бета-вещество способствует оздоровлению волос. С его помощью можно прекратить выпадение волос, а также активизировать их рост. На сегодняшний день в косметической индустрии найдутся предложения на любой вкус. Есть среди средств для волос, имеющие в составе обсуждаемый фитостерин.

Кроме того, экстракт бета-ситостерина доступно купить в жидком виде. Если добавлять его в обычный шампунь, через некоторое время волосы станут блестящими и перестанут ломаться. Таким образом, можно обогащать маски, бальзамы, сыворотки для волос. Уже в течение месяца можно наблюдать положительные изменения. Такой метод борьбы с облысением одинаково подходит мужчинам и женщинам.

Pura D’or, Терапевтический кондиционер от выпадения волос, 473 мл

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

В каких случаях требуется дополнительный источник?

Иногда есть смысл употреблять бета-ситостерин в капсулах. Однако для этого должны быть веские причины. Избыток данного вещества так же негативно влияет на здоровье, как и его недостаток. Показания к применению:

1. аденома предстательной железы;
2. повышенный уровень холестерина;
3. затяжной климакс у женщин;
4. проблемы с молочными железами;
5. хроническая усталость;
6. ослабленный иммунитет.

Также в дополнительном источнике могут нуждаться люди, которые недавно перенесли операцию. Полезно вещество в период восстановления после тяжелого заболевания. Повышенная потребность возникает и в том случае, если человек постоянно испытывает тяжелые физические нагрузки.

При передозировке возможны побочные эффекты в виде расстройства желудка, вздутия живота, тошноты, головокружения. Избыток бета-ситостерина в организме может привести к снижению либидо.

Возможна индивидуальная непереносимость. В таком случая прием капсул придется прекратить. Вообще, употребление пищевой добавки должно быть согласовано с врачом. В ходе консультации вы сможете выяснить оптимальную дозу и продолжительность курса.

Подводим итоги

Бета-ситостерин – вещество необходимое для организма человека. Его польза доказана научными исследованиями. Однако следует опасаться излишнего насыщения. Такое возможно при употреблении БАДов. Что касается продуктов питания, съесть такое количество пищи богатой фитостеринами, чтобы возник избыток просто невозможно. Конечно, при условии, что вы не станете поглощать в немереном количестве растительное масло.

Человек без опасения может кушать злаки, бобовые, орехи. Без ограничений можно есть фрукты. Получая суточную норму бета-ситостерина, вы будете отлично себя чувствовать. А еще сможете гордиться чистой здоровой кожей и сияющими волосами. Заботиться о собственном здоровье нужно независимо от своего возраста. Тем более что сама природа позаботилась о доступности нужных для жизнедеятельности веществ.