Диета при акне какие продукты можно

Диета при акне какие продукты можно thumbnail

Последнее обновление: 04.03.2020

Содержание статьи

  • Важность правильного питания при акне
  • Диета при акне: какие продукты можно, какие – нет?
  • Диета при акне: меню на неделю

Лечение угревой сыпи должно включать в себя не только прием назначенных врачом медикаментов, но и существенное изменение привычного образа жизни. В первую очередь это касается питания. Рацион человека, страдающего от черных точек, прыщей и других кожных проблем, должен быть сбалансированным и полезным. Только в этом случае диета при акне способна дать положительные результаты. 

Питание при акне, что можно, что нельзя

Важность правильного питания при акне и плохой коже

Питание оказывает огромное влияние на общее состояние здоровья, функционирование систем организма, внешний вид и даже настроение человека. Это особенно актуально при наличии любых дерматологических заболеваний, так как кожные покровы являются своеобразным индикатором, сигнализирующим о внутреннем дисбалансе или дисфункции определенных систем организма. Поэтому воздействие на проблему акне изнутри дает более заметные результаты, чем простая маскировка уже имеющихся высыпаний.

Одной из причин появления угрей и прыщей является нарушение работы органов ЖКТ. Также стоит отметить общую зашлакованность организма, дисбактериоз и склонность к запорам и диареям, на которые жалуются многие люди, страдающие от угрей и прыщей. Диета при акне на лице, спине и других участках тела призвана нормализовать работу пищеварительной системы, вывести из организма шлаки, уменьшить жирность кожи, склонность к воспалениям и улучшить общее состояние кожных покровов.

Питание при лечении акне, фото

Диета при акне: какие продукты можно, какие – нет?

Правильное питание при акне подразумевает уменьшение употребления простых углеводов и вредных трансжиров, отказ от алкоголя, острых, маринованных и соленых блюд, снэков, копченостей. Вместо них в рацион должны входить нежирные сорта мяса и птицы, свежие овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы, рыба, яйца (если у пациента нет аллергии на них).

Некоторые люди, страдающие от прыщей и угрей, стремятся полностью отказаться от углеводов. Однако такое решение нерационально. Диета при акне должна включать в себя сложные углеводы, содержащиеся в бобовых и зерновых культурах, некоторых овощах, орехах, семенах. В то же время стоит отказаться от употребления простых углеводов, входящих в состав кондитерских изделий, сдобной выпечки, некоторых фруктов, рафинированного сахара и газированных напитков с красителями.

Существует распространенное мнение о том, что во время лечения акне под запрет попадают жиры – причем, как животные, так и растительные. На самом деле такое суждение ошибочно. Полное исключение из рациона человека жиров и жирных кислот способно стать причиной нарушения функционирования сердечно-сосудистой, иммунной, половой и нервной систем. Отдельно стоит упомянуть о важности употребления жиров женщинами: например, жирные кислоты являются необходимыми для созревания яйцеклетки.

Не стоит путать полезные жиры с вредными – в частности, с трансжирами. Диета против акне подразумевает полный отказ от этой разновидности жиров, так как они не только усиливают жирность кожи, ее нездоровый вид и рост высыпаний, но и негативно влияют на работу органов сердечно-сосудистой системы. По этой причине во время диеты при акне под запрет попадают кулинарные жиры, спреды, мягкие маргарины, саломасы. Напротив, натуральные растительные масла (желательно нерафинированные) – оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное – оказывают благотворное действие на состояние кожи. Это же относится к рыбьему жиру.

диета при лечении акне, фото

Что касается соли, то ее содержание в пище должно быть уменьшено, так как хлорид натрия способен задерживать жидкость в организме, что приводит к отекам, нарушению работы почек и скоплению в организме шлаков. Однако в том, чтобы полностью исключать соль из рациона, нет особой необходимости – достаточно просто уменьшить количество ее потребления.

Одно из главных требований к правильному питанию при лечении акне у взрослых и подростков – это употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Грубые растительные волокна помогают очистить кишечник, вывести из него шлаки и токсины, что благотворно сказывается на состоянии крови и кожных покровов, уменьшает воспалительные процессы и жирность кожи.

Чтобы лучше разобраться в том, какая пища попадает в категорию разрешенной, а какая находится под запретом, ознакомьтесь с приведенной ниже таблицей продуктов питания при акне:

Разрешено:

Запрещено:

Свежая зелень.

Сезонные овощи и фрукты (не слишком сладкие).

Кисломолочные продукты.

Злаки.

Бобовые.

Орехи и семена (в умеренных количествах).

Растительные масла.

Нежирное мясо (говядина, курица, индейка).

Морская и речная рыба и морепродукты (при отсутствии аллергии).

Куриная, индюшиная, говяжья печень.

Ржаной, цельнозерновой хлеб.

Отруби.

Чистая вода, травяные чаи, отвар шиповника.

Чеснок.

Корень имбиря.

Лимон.

Куриные яйца (не очень часто).

Кондитерские изделия.

Чипсы, сухарики, соломка и другие снэки.

Фаст-фуд.

Рафинированный сахар. В качестве подсластителя можно использовать в умеренных количествах стэвию.

Острые приправы.

Копченые продукты.

Магазинный майонез и кетчуп. Если полностью отказаться от покупных соусов не получается, можно заменить их домашними, приготовленными без добавления консервантов и красителей.

Высококалорийные сладкие фрукты (например, бананы и виноград).

Белый пшеничный хлеб высшего сорта, сдобная выпечка.

Жирные сорта мяса (баранина, свинина).

Белый рис.

Картофель.

Макаронные изделия (иногда разрешены макароны из твердых сортов пшеницы). 

Сладкие газированные напитки.

Трансжиры.

Жареные блюда. Вместо жарки рекомендуется готовить пищу на пару, тушить, отваривать или запекать. Т

Продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты.

Алкогольные напитки.

Диета при акне: меню на неделю

Желательно, чтобы рацион составил врач. Он сможет сделать это с учетом особенностей организма пациента, его возраста и степени тяжести угревой болезни. Если же у вас нет возможности посетить специалиста, можно воспользоваться приведенным ниже меню. Диета при лечении акне основана на принципах здорового питания, поэтому она может быть использована не только в периоды обострений, но также для профилактики угревой болезни.

Вот примерное меню питания при акне на 7 дней:

1 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша с разрешенными фруктами, чай без сахара.
  • Обед: нежирный куриный суп, овощной салат с заправкой из растительного масла.
  • Ужин: отварная рыба, рисовая/гречневая каша.

2 день:

  • Завтрак: салат из разрешенных фруктов, чай без сахара.
  • Обед: овощной суп, макароны рисовые/гречневые с тушеной говядиной.
  • Ужин: отварная курица/индейка, чай без сахара.

3 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша, с отварным яйцом, несладкий чай.
  • Обед: уха, овощной салат.
  • Ужин: овощи запеченные/гриль,  тушеная куриная печень.

4 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша, несладкий чай.
  • Обед: винегрет, отварная/запеченная/гриль рыба
  • Ужин: паровые котлеты из куриного фарша, салат из овощей. 

5 день:

  • Завтрак: вареное яйцо, салат из зелени и овощей.
  • Обед: овощное рагу с отварной курицей, куриный бульон.
  • Ужин: нешлифованный бурый рис, тушеная рыба. 

6-7 дни: повторить любое понравившееся меню предыдущих дней.

При лечении акне важно не только соблюдать диету и принимать назначенные врачом препараты, но также использовать специальные средства, помогающие снизить жирность кожи, уменьшить воспаление и покраснение. Для этой цели подходит продукция «Ла-Кри» серии «СТОП-АКНЕ», которая нормализует производство себума, уменьшает размер пор и обладает регенерирующими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Мнение специалистов

По результатам многочисленных клинических исследований средства «Ла-Кри» рекомендованы Санкт-Петербургским отделением союза педиатров России.

Состав всех продуктов серии Стоп Акне содержит уникальный комплекс ALPAFLOR ALP-SEBUM, с доказанным действием:

  • на 24% уменьшается количество точек (акне).
  • на 56% уменьшается продукция себума, который приводит к жирности кожи, блеску на лице, и как следствие, к образованию акне.
  • на 18% уменьшился размер пор.
  • 91% женщин отметили улучшение состояния кожи.

Отзывы потребителей

OlesyaSchastliva (otzovik.com)

Меня мучали частые высыпания в области подбородка. Не успевали пройти старые, как появлялись новые воспаления.
Как только начала пользоваться – появились первые улучшения.
Кожа стала заметно лучше. Высыпаний стало меньше, и проходить они стали намного быстрее. Данной серией пользуюсь две недели.

Тоник приятно тонизирует кожу, не создаёт ощущение липкости. Оставляет освежающий эффект.
Запах у тоника не раздражающий, не сильный, скорее травяной.

Из минусов – скорее претензия к упаковке. Не люблю такие колпачки у бутылочек. Одной рукой не открыть. Может выскользнуть из рук.
Так же не могу оценить их эффективность по отдельности, так как использую и пенку и тоник.

ОСТОИНСТВА:

Не липкий, освежающий, вместе с пенкой – весьма эффективный

НЕДОСТАТКИ:

Не удобный колпачок

Вероника Петрова (otzyvru.com)

«Всем привет! Хочу поделиться с вами отзывом о средстве против акне. Называется сие чудо крем-гель Ла-кри стоп акне матирующий. Купила я его по совету дерматолога. У меня проблемы с кожей, но гормональные препараты принимать никакие нельзя. И к сожалению очень трудно найти нормальные и действенные средства негормонального типа. Этот крем очень классная альтернатива дорогим иностранным аналогам и действительно мне помогла. Матирует отлично, если утром нанести, где-то полдня жирного блеска нет. Пахнет средство приятно, всякими лекарственными травами. Я вообще почитала состав, а там экстракты и солодки, и череды и т.п. Короче аптека знает, что продавать. По эффекту на кожу могу сказать, что эффект не за один день, так как это повторюсь негормональное, но через 1,5-2 недели кожа стала у меня выглядеть более однотонной и покраснения сошли практически на нет. Сами прыщики до конца не проходят, но это потому что я никак не могу начать соблюдать диету. Всякие болячки на лице прежде всего же от нервов и питания идут, к сожалению».

j-unona (otzovik.com)

« Достался мне недавно матирующий крем-гель Стоп Акне, поскольку появился он у меня не из магазина, то упаковка была не полной (только туба без коробочки и инструкции) и уже на грани срока, потому довольно активно начала им пользоваться (косметические средства Ла Кри натуральные, их лучше не передерживать за срок годности и выкидывать жалко, так как средства этой марки не подводили ни разу и их качество мне нравится).

Крем, как понятно из названия, в основном предлагается к использованию подросткам, у которых наиболее часто встречаются проблемы с коже во время переходного возраста, но и я ни разу не пожалела о его использовании. У меня сложная кожа – где-то шелушится и сохнет, где-то наоборот жирный блеск, любой комарик оставляет мне красный зудящий горб, любой ветерок надувает волдырь простуды, а солнышко неизменно делает красным облезшим нос. Хотя производитель и не обещает избавления от моих проблем, крем это обеспечивает. Как раз первый раз попользовалась в жаркий день, словив все прелести для меня (нос красный, комар кусил, на подбородке простуда наметилась, лоб жирный, у рта шелушение). Намазала не очень густым слоем вечером перед сном. Впитался крем отлично и довольно быстро, не оставив никаких неприятных ощущений вроде липкости или ощущения плёнки. Запах тоже оказался столь нейтральным, что практически не чувствуется. По консистенции средство тоже устроило (не поняла только почему гель, по мне так просто крем средней густоты чуть кремового цвета).

Утром встала ну прям как девочка – нос не облез и утратил дедморозовскую красноту, стал нежно-розовый, как у поросеночка, комариный укус не превратился в красную гору, а простуда заглохла и решила не лезть на рожон. И самое приятное – кожа стала одинаково увлажненной, матовой и бархатистой на всем лице (шелушение сошло, жирный блеск улетучился).

Приятственность ощутила и позже – стала использовать крем каждый жаркий день ( а у нас их в этом году как-то подозрительно много выдалось). Обычно в жару любой крем меня убивает, забивает поры, скатывается, когда потеет лицо и итогом становятся появляющиеся прыщи. С этим кремом как-то все иначе – лицо дышит, долго сохраняет матовость, на него даже в жаркую погоду можно спокойно наносить макияж без боязни, что вспотеешь и лицо потечет всеми цветами радуги.

Относительно состава скажу лишь, что он натурален. Остальную же информацию о нем можно найти весьма подробно на сайте производителя – ничего пугающего нет, все ингредиенты натуральны и вполне объяснимы по действию.

В резюме – рекомендую для таких же кожестрадальцев как я и особенно для тех, кто мучается проблемой акне.

P.S. Чуть не забыла – крем производит фармпредприятие Вертекс и система контроля качества у них соответственная».

Марина Курпатова (https://irecommend.ru/)

Тоник Ла-Кри Стоп Акне – отлично подходит для жирной кожи

Жирная кожа, поэтому для ухода, всегда покупаю средства, которые немного подсушивают кожу и регулируют работу сальных желез. где -то месяц назад в аптеке мне попался на глаза тоник Ла -кри , который назывался – Стоп Акне. Я недолго думая купила его и стала пользоваться. Им нужно протирать лицо после умывания два раза в день – утром и вечером. Кожу он не стягивает, приятно ощущается на лице после нанесения. уже через неделю применения тоника, я увидела результат. У меня поры стали узже, лоб перестал жирниться и исчезли черные точки на подбородке и крыльях носа. В составе тоника активный комплекс Alpaflor Alp-Sebum и другие натуральные компоненты. Он не содержит красителей и отдушек. Пользуюсь им и сейчас. В планах купить пенку для умывания этой же фирмы.

Источники:

  1. Хэбиф Томас П., Клиническая дерматология. Акнеподобные и папулосквамозные дерматозы, изд-во: МЕДпресс-информ, 2014
  2. М. Ю. Анисимова, Акне (Acne vulgaris) c позиции доказательной медицины, журнал Вестник Репродуктивного здоровья, 2010
    https://cyberleninka.ru/article/v/akne-acne-vulgaris-s-pozitsii-dokazatelnoy-meditsiny
  3. М.В. Шишкова, Л.М. Шнахова, Некоторые аспекты современного подхода к терапии акне, Альманах клинической медицины, 2007
    https://cyberleninka.ru/article/v/nekotorye-aspekty-sovremennogo-podhoda-k-terapii-akne

Источник

Общие правила

Aкне относится к мультифaктoрному дермaтoзу, возникающему в различных возрастных периодах в развитии которого значительная роль отводится генетически обусловленному состоянию избыточной секрецией мужских половых гормонов (андрогенов) в организме женщин или повышенной чувствительностью к ним (гиперaндрoгения), гиперсекреции сaльных желез, фолликулярной гиперкерaтинизaции, колонизации бактериями P. Aспеѕ, продуцирующих биологически активные медиаторы воспаления, а также вторичному инфицированию аэробной микрофлорой (стрепто/стафилококками). Важное значение в развитии заболевания оказывают изменения на уровне различных звеньев иммунитета (изменение количественного состава популяции лимфоцитов/снижение активности Т- и В-лимфоцитов).

Кроме «физиологических» акне, возникающих в период гормональной перестройки (ювенильные акне), которые протекают относительно легко, хорошо поддаются лечению и исчезают после нормализации гормонального фона отмечается рост удельного веса «поздних акне» — полиморфных высыпаний воспалительного/невоспалительного характера преимущественно у лиц женского пола, для которых характерно более тяжелое течение. Этому способствуют эндокринные расстройства, связанные с гиперандрогенемией (при синдроме поликистозных яичников, гиперплазии коры надпочечников), неправильный уход за кожей, особенно проблемной, прием лекарственных препаратов (анаболические гормоны, глюкокортикостероиды, витамины группы В, ряд противоэпилептических препаратов), повышенная потливость, себорея, психоэмоциональные расстройства, курение, функциональные расстройства ЖКТ, особенности питания (чрезмерное употребление углеводов).

Выбор методов лечения акне зависит от индивидуальных особенностей пациента, но в любом случае включает комплекс мероприятий — медикаментозное лечение (наружная терапия, прием препаратов внутрь), щадящие методы очистки и уход за кожей, соблюдение некоторых правил питания. Правильное питание является неотъемлемой частью комплексной терапии акне и позволяет повысить эффективность лечения, добиться стойкой ремиссии и существенно улучшить качество жизни.

Диета при акне предусматривает исключение из рациона питания:

  • Продуктов с высоким гликемическим индексом — простых углеводов (сахар, мед, сладкие фрукты, торты, варенье, пирожные, сладкие газированные напитки, выпечка, мороженое, шоколад и другие сладости), употребление которых способствует обострению и распространению сыпи на большие площади.
  • Жиров животного происхождения, маргарина, транс-жиров, майонеза, спреда и продуктов, богатых холестерином — жирные виды мяса, субпродукты, жирные молочные продукты, сырокопченые колбасные изделия, икра рыб, а как же острых продуктов — соусы, пряности, специи, острые сорта сыра, чипсы, горчица, хрен.
  • Алкогольсодержащих напитков, молока, крепкого кофе и чая.
  • Блюд, приготовленных во фритюре и методом жарки.

Диета при акне должна включать преимущественно натуральные продукты без пищевых добавок и содержать:

  • Рыбу жирных сортов/морепродукты (тунец, лосось, скумбрия, сардины), растительные масла холодного отжима, орехи, семечки, содержащие Омега-3 ПНЖК. Именно жирные кислоты Омега-3 снижают гиперсекрецию сaльных желез, поддерживают кожу в хорошем состоянии и нормализуют гормональный фон.
  • Продукты, богатые клетчаткой (фрукты, овощи, бобовые), которые являются источником целого ряда витаминов/минералов. Эти продукты (пектины/клетчатка) также хорошо очищают кишечник от токсинов и других продуктов метаболизма, что положительно сказывается на состоянии кожи. Важно следить за функцией ЖКТ, поскольку при наличии запоров происходит задержка пищевых отходов в организме, что усиливает интоксикацию и кожные проявлении. В таких случаях в рацион питания необходимо включать овощи/фрукты с послабляющим действием (сливы, свекла, абрикосы, чернослив, курага, семя льна).
  • Пророщенные злаки и блюда из цельного зерна (неочищенный рис, цельнозерновые каши, хлеб из цельнозерновой муки), содержащие широкий спектр микро/макроэлементов и витаминов, обладающие выраженным детоксикационным действием.
  • Нежирное красное мясо (телятина/говядина), мясо индейки, курицы и кролика.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жира, особенно обогащенные пробиотическими культурами (лактобациллами) — йогурты/натуральный кефир и на заквасках с Lactobacillus bulgaricus/Streptococcus thermophilus.
  • Достаточное количество свободной жидкости (не менее 2 л/сутки). Недостаточное употребление воды приводит к нарушению водно-липидного баланса, замедляя обновление клеток и выход кожного сала.
  • Употреблять рекомендуется столовую негазированную воду, морсы, компоты, свежеприготовленные соки, отвар шиповника, травяные чаи.

Большое значение для регуляции работы сальных желез и состояния кожи имеют такие макро/микроэлементы как фосфор, цинк, кальций, магний, калий. Поэтому в рационе питания должны присутствовать продукты, содержащие их в достаточном количестве: фосфор (рыба/морепродукты, молочные продукты), калий (сухофрукты — изюм, курага, чернослив, различные виды капусты, бананы), кальций (семена чиа, молочные продукты, кунжутное семя), цинк (морепродукты, телячья печень, морские водоросли, бобовые, говядина, пшеничные/рисовые отруби, семена тыквы/кунжута, мак).

Не менее важно, включение в рацион питания продуктов, богатых витаминами и особенно витамином А (рыбий жир, печень трески, печень животных, абрикосы, щавель, шпинат, тыква, морковь, огурцы), витамином Е (все орехи, растительные масла, авокадо, шпинат, овсяная/гречневая крупы), В6 (чеснок, отруби, кедровые орехи, печень животных, скумбрия, дрожжи, сладкий перец, облепиха, тунец, фундук, пшено).

При акне, как и при других заболеваниях кожи рекомендуется избегать прямых солнечных лучей, стрессовых ситуаций, посещений сауны и паровой бани, соблюдать режим труда и отдыха. Поскольку у многих пациентов с акне страдает психический статус, проявляющийся комплексом неполноценности с развитием депрессии, тревоги, социальной дезадаптации, необходима консультация психолога, а в ряде случаев и прием медикаментов для коррекции таких состояний.

Разрешенные продукты

Рацион питания при акне включает:

  • Супы, приготовленные на основе неконцентрированных овощных бульонов без заправки с добавлением хорошо разваренных цельных круп и овощей.
  • Красное мясо нежирных сортов и птицу без кожицы в отварном/запеченном виде.
  • Хлеб зерновой/с отрубями, хлебцы цельнозерновые, не сдобное печенье.
  • Крупы (гречневая, пшеничная, овсяная, пшенная), коричневый рис, которые готовят на воде до рассыпчатого состояния. В каши разрешается добавлять орехи, сухофрукты, огородную зелень.
  • Жирные и нежирные виды морской и речной рыбы/морепродукты, которые отваривают или запекают.
  • Овощи (400-500 г) свежими, и в виде салатов с добавлением растительных масел холодного отжима или гарниров к мясу/рыбе. Обязательно включать в рацион питания различные виды бобовых.
  • Фрукты/ягоды (200-300 г/сутки), которые употребляют в сыром/запеченном/сушеном виде (цитрусовые плоды, яблоки, калина, клюква) и свежеприготовленные соки из них.
  • Творог низкой жирности, кисломолочные продукты, неострые сыры. Сливки — ограничено в блюда.
  • Нерафинированные растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, конопляное, кунжутное).
  • Сырые орехи различных видов, семена тыквы/подсолнечника, кунжута и льна, которые можно употреблять в чистом виде и как добавку в каши, мюсли.
  • Напитки — свежеприготовленные соки фруктовые/овощные зеленый чай с лимоном, минеральная вода без газа, морсы, настой шиповника и трав (шалфей, лист березы, календула, ромашка, крапива).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
морковь1,30,16,932
нут19,06,061,0364
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
петрушка3,70,47,647
салат айсберг0,90,11,814
соя34,917,317,3381
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
укроп2,50,56,338
фасоль7,80,521,5123
чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
бананы1,50,221,895
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Ягоды

крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
изюм2,90,666,0264
инжир сушеный3,10,857,9257
кешью25,754,113,2643
курага5,20,351,0215
миндаль18,657,716,2645
семена льна18,342,228,9534
семечки подсолнечника20,752,93,4578
урюк5,00,450,6213
чернослив2,30,757,5231

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
перловая крупа9,31,173,7320
рис бурый7,41,872,9337

Мука и макаронные изделия

лапша гречневая14,70,970,5348

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 1.5%3,31,53,641
ряженка2,84,04,267
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 1%16,31,01,379
творог тофу8,14,20,673

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187
кролик21,08,00,0156

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0130

Яйца

яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159

Рыба и морепродукты

кальмары21,22,82,0122
камбала16,51,80,083
лосось19,86,30,0142
мидии9,11,50,050
минтай15,90,90,072
морская капуста0,85,10,049
семга21,66,0140
треска17,70,778
форель19,22,197
хек16,62,20,086

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0

Соки и компоты

абрикосовый сок0,90,19,038
морковный сок1,10,16,428
персиковый сок0,90,19,540
сливовый сок0,80,09,639
томатный сок1,10,23,821
тыквенный сок0,00,09,038
шиповниковый сок0,10,017,670
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диетическое питание при акне исключает употребление:

  • Высоко экстрактивных продуктов/блюд (бульоны на мясе, рыбе).
  • Жирных сортов красного мяса и домашней водоплавающей птицы, копченостей, колбасных изделий, фаст-фуда, полуфабрикатов, снеков, чипсов.
  • Хлеба из белой муки, сдобы, пирожных, теста, тортов, меда, варенья, джема, шоколада, мороженого, сладких фруктов (бананы, виноград).
  • Соленой рыбы, консерв, солений, маринадов, икры рыб.
  • Кулинарных/животных жиров, маргарина, транс-жиров, молока, майонеза.
  • Острых приправ, соусов и специй.
  • Газированных и алкогольсодержащих напитков, кофе, черного чая, какао, пакетированных соков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи консервированные1,50,25,530
хрен3,20,410,556

Грибы

грибы маринованные2,20,40,020

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки сдобные7,99,455,5339

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
зефир0,80,078,5304
конфеты молочные2,74,382,3364
конфеты помадные2,24,683,6369
крем кондитерский0,226,016,5300
мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
пастила0,50,080,8310
пирожное3,822,647,0397
тесто песочное6,521,649,9403

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

молоко 4.5%3,14,54,772
сливки 35% (жирные)2,535,03,0337
сливки взбитые3,222,212,5257

Сыры и творог

сыр пармезан33,028,00,0392

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса с/копченая9,963,20,3608

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба копченая26,89,90,0196
рыбные консервы17,52,00,088

Масла и жиры

жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино красное сухое0,20,00,368
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

вода содовая0,00,00,0
кола0,00,010,442
кофе растворимый сухой15,03,50,094
спрайт0,10,07,029
* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты при акне (Режим питания)

Меню диеты при акне включает большой перечень разрешенных продуктов, основными из которых являются: постные сорта мяса, крупы, овощи и фрукты, растительные масла, орехи и семечки, что позволяет готовить различные блюда и находиться на диетическом питания без какого-либо ощущения дискомфорта.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Физиологически полноценна и может назначается на длительный период времени.
  • Положительно влияет на состояние кожи.
  • Легко переносится, финансово не затратна.
  • Отсутствие в рационе питания продуктов, содержащих простые углеводы, некоторые пациенты  трудно переносят.

Отзывы и результаты

Лечебная диета при акне, по отзывам большинства пациентов, вносит существенный вклад в состояние кожного покрова. В принципе эта диета строится на принципах здорового питания и может назначаться на длительный период. Правда, некоторых пациентов напрягает резкое ограничение в рационе питания простых углеводов.

  • «… Проблемная кожа у меня была всегда. Акне появились в 13 лет, но через несколько лет все нормализовалось. Повторно проблема возникла почти в 32 года. Перепробовала различные средства, эффект был минимальный. Пришлось обращаться к врачу-дерматологу, который и назначил мне систематическое лечение, начиная от медикаментов, заканчивая советами по уходу за кожей и видом специальной косметики. Конечно, пришлось сесть на строгую диету. Вначале очень страдала от отсутствия «сладенького», но постепенно привыкла к сухофруктам, различным орешкам и сейчас дискомфорта практически не ощущаю. В принципе, это здоровое питание. К тому же, после перехода на такое питание удалось сбросить почти 5 кг. Сейчас состояние кожи нормализовалось, и высыпаний практически нет, но диеты я все же придерживаюсь, поскольку придется начинать лечение заново»;
  • «… Как показывает мой опыт, правильное питание и состояние кожи тесно взаимосвязаны. Как только начинаю увлекаться сладостями, особенно на праздники, сразу страдает кожа. Сразу сажусь на диету, отказываюсь от сладостей, вредных продуктов, жирных мясных изделий и через 2-3 недели состояние кожи улучшается».

Цена диеты

Диетическое питание при акне содержит преимущественно доступные продукты. Наибольшие затраты приходятся на морепродукты, рыбу, орехи и качественные растительные масла холодного отжима. Стоимость продуктового набора питания на неделю составляет 1700-1800 рублей.

Источник