Генистеин в каких продуктах

Гормон эстроген у женщин. Продукты содержащие эстроген – гормон женской молодости.

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет из нутрии и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов “Эстрогены называется”. В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Основное действие эстрогенов направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Эстроген – слово, которое состоит из двух частей:

Oistros – неуемное желание, страсть;.

Genes – вызывающий или другой более дословный перевод – живость (яркость) род.

Таким образом, если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское “Хихиканье” – обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами. Поэтому естественно дефицит эстрогена проявляется в:

Депрессия и резкая смена настроения;.
Увеличение веса;.
Приливы;.
Быстрая утомляемость;.
Заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;.
Снижение сексуального влечения и чувствительности.
Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно поставить себе диагноз – пониженное количество эстрогена. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов заместительную или лечебную гормонотерапию назначают. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные гормоны. Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците. И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня эстрогенов, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны.

Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:
Семена льна. Это продукт номер 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью. Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства …. Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби. Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
Бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов. Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.
Отруби.
Кофе. Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень эстрогена был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т. к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача номер 1.
Абрикосы. Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана. Можно есть свежими или сушеными (курага. Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.
Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

Эстрогены также присутствуют в следующих травах: шалфей; хмель; корень женшеня; арника; ромашка; липа; корень солодки.

Как повысить гормон эстроген. 3 способа повысить эстрогены

  1. Следует позаботиться о прекращении курения . Табак провоцирует спазм сосудов, что негативно сказывается на кровообращении в репродуктивных органах. Также крайне нежелательно курить при приёме контрацептивов, в связи с увеличением риска сосудистых нарушений.
  2. Регулярные физические упражнения . Эстрогены у женщин вырабатывается, помимо яичников, жировой тканью. Поэтому при недостатке жировой ткани может быть снижение уровня эстрогенов. Но именно умеренная, особенно кардио, нагрузка улучшает состояние сосудов и кровообращение в органах малого таза. Можно использовать йогу, пилатес и другие техники статичных упражнений, чтобы получить гибкость и проработку мышц без явного снижения липидной ткани.
  3. Правильное питание . Высокоуглеводная диета с низким содержанием жировых продуктов   уменьшает количество эстрогена . Обратная ситуация, когда из-за чрезмерно излишнего веса ухудшается работа яичников, поскольку эстрогенопродуцирующию функцию забирает на себя липидная ткань. Также жировая ткань вырабатывает больше эстрона, чем эстрадиола , а он имеет повышающие влияния на риск онкозаболеваний груди. Важен баланс – узнайте норму продуктов жира в сутки для своего веса и возраста.

Генистеин в, каких продуктах содержится. Эффективность и безопасность генистеина в лечении вазомоторных симптомов у женщин в постменопаузе (обзор исследований)

Наблюдательные исследования на рубеже веков продемонстрировали, что жительницы Японии и Юго-Восточной Азии реже страдают от приливов жара, чем коренные представительницы Европы и их потомки в Северной Америке, более того, количество и выраженность приливов у японок обратно зависит от количества потребляемой сои и циркулирующей концентрации изофлавонов . Одновременно у женщин указанного региона отмечалась меньшая склонность к переломам шейки бедра и сердечно-сосудистым заболеваниям в постменопаузе. Это положило начало многочисленным работам по изучению соединений, способных уменьшить выраженность симптомов, связанных с менопаузой, благодаря специфическому взаимодействию с эстрогеновыми рецепторами. Число этих соединений достаточно велико, причем они содержатся в некоторых растениях в виде биологически активных веществ или как их предшественники. Получив название «фитоэстрогены», они были подразделены на две группы: изофлавоны, соответствующие по структуре гетероциклическим фенолам, и лигнаны, структурно относящиеся к классу дифенолов.

Нехватка гормона эстрогена. Симптомы недостатка

Среди основных наиболее заметных симптомов недостатка женского гормона эстрогена выделяют:

  1. Ухудшение состояния кожи. Появление симптома сухости, образование морщин. Кожа становится тонкая и неэластичная.
  2. Большое образование папиллом за непродолжительный период времени.
  3. Упадок сил.
  4. Перепады настроения.
  5. Нарушение регуляции теплообмена.
  6. Проблемы с сердцем.
  7. Рассеянность, потеря концентрации внимания.
  8. Ухудшение памяти.
  9. Кости становятся ломкими.

Такие симптомы недостатка эстрогена часто наблюдаются при климаксе. Если снижение уровня женского гормона происходит в молодом возрасте, то признаки нехватки будут следующие:

  • у девочки-подростка будет задерживаться половое созревание и позднее проявление вторичных половых признаков;
  • молодая девушка может иметь сильно волосатую кожу, сходную с мужской;
  • позднее начало месячных и развитие бесплодия.

Симптомы недостатка женского гормона эстрогена у девушки после периода полового созревания проявляются в следующем:

  • нарушается менструальный цикл;
  • ухудшается состояние кожи, волос, ногтей;
  • на коже появляются растяжки;
  • потеря упругости груди;
  • недостаточность секреции влагалища;
  • проблемы с придатками;
  • проблемы с мочевым пузырем, частые циститы;
  • потеря возможности самостоятельно зачать ребенка.

При возникновении вышеперечисленных симптомов недостатка, нужно срочно обращаться к врачу.

Важно знать, что кроме различных нарушений, недостаточная выработка женского гормона эстрогена повышает риск возникновения сахарного диабета, инфаркта, катаракты, выпадения матки и др.

После сорока лет, при недостатке женского гормона эстрогена, может сильно увеличиться вес. Подобные симптомы наблюдаются при проблемах со щитовидной железой . Для точного определения причин нарушений, нужно будет пройти полное обследование «щитовидки» и сдать анализ на ТТГ.

Прогестерон – что это такое?

  • подготавливает эндометрий, выстилающий матку к имплантации оплодотворенной яйцеклетки и обеспечению жизнедеятельности эмбриона;
  • способствует стабилизации набухшего эндометрия, не давая ему отторгаться в течение беременности;
  • блокирует сокращения маточной мускулатуры – снижает чувствительность миометрия матки к физиологическим стимуляторам сокращения, которые могут привести к самопроизвольному аборту ;
  • помогает в подготовке молочных желез к лактации – вызывает их нагрубание, контролирует пролиферацию и железистую трансформацию альвеол, где синтезируется и секретируется молоко;
  • усиливает вязкость слизи в шейке матки – образует барьер, помогающий предотвратить попадание бактерий и других инородных агентов, включая сперматозоиды, из влагалища в полость матки;
  • подавляет иммунные реакции материнского организма для предотвращения отторжения эмбриона – плод не распознается как чужеродное тело и не отторгается;
  • обуславливает рост матки;
  • укрепляет мышцы шейки матки, защищая от преждевременных родов;
  • расслабляет мышцы матки, готовит связки таза к расслаблению во время родов, чтобы обеспечить раздвижение костей таза для прохождения плода по родовым путям в момент родов;
  • вызывает задержку жидкости в организме;
  • влияет на обмен веществ в организме – увеличивает производство надпочечниками кортизола , повышает продукцию альдостерона , понижает уровень соматотропного гормона , снижает инсулиновую восприимчивость (стимулирует выделение инсулина из поджелудочной железы в ответ на поступление в организм глюкозы), влияет на способность организма накапливать жир, создает оптимальные условия для накопления гликогена в печени.

Эстрадиол, что это такое

  • Ряд других гормонов стимулируются эстрадиолом– окситоцин , соматотропин, альдостерон, кортикотропин.
  • Улучшает обмен веществ в костной ткани и снижает их ослабление . Что   объясняет, почему в пожилом возрасте развивается такое заболевание ,как остеопороз, после того, как эстрадиол начинает вырабатываться в меньшем числе.
  • Стимулирует отложение жира. Диета с большим количеством углеводов и низким содержанием жиров снижает эстрадиол, по принципу обратной связи, что может привести к прекращению менструаций.
  • Сбавляет аппетит и уровень холестерина.
  • Задерживает в организме воду и кальций. Его повышение ведёт к отекам.
  • Предотвращает развитие у женщин ишемической болезни сердца за счёт улучшения обмена веществ на стенках сосудов.
  • Обладает угнетающим влиянием на эритропоэз (вид кроветворения), снижая его интенсивность. Поэтому после полового созревания у женщин устанавливаются более низкие значения эритроцитов и гемоглобина, чем у мужчин.
  • Имеет иммуностимулирующее действие.
  • Играет роль в онкозащитной функции   в отношении рака толстой кишки.
  • Гормон   эстрадиол участвует в защите нервной ткани при болезни Альцгеймера, травмах головного мозга и ишемических повреждениях при инсульте.
  • Участвует в формировании памяти.
  • Считается гормоном сексуальности и хорошего расположение духа у женщин.

Эстроген и прогестерон гормоны. Женские гормоны: прогестерон и эстроген

Прогестерон и эстроген представляют собой женские половые гормоны, продуцируемые яичниками. Непосредственное воздействие на их синтез оказывает гипофиз посредством собственных гонадотропных химических веществ.

От того, в каком количестве содержатся прогестерон и эстроген в женском организме, напрямую зависит работа репродуктивной системы, то есть рост, размножение, развитие, аппетит, сексуальное желание и даже настроение. Это одни из самых важных биологически активных веществ, которые принимают непосредственное участие в регуляции данных функций.

Эстроген является тем половым гормоном, благодаря которому происходит формирование женской фигуры и женского характера. Наиболее высокая концентрация этого химического вещества наблюдается в предовуляционный период менструального цикла. Эстроген оказывает положительное воздействие на общее состояние кожи, делая ее более эластичной и упругой, способствует обновлению клеток всего организма, продлевает молодость, обеспечивает здоровье и блеск волос. Кроме того, он обостряет умственную деятельность, укрепляет иммунитет, тонизирует, поднимает настроение, препятствуют отложению холестерина и помогает сжечь лишний жир. Норму эстрогена высчитывают, опираясь на эстрадиол – наиболее активный вид данного гормона. В разные фазы менструального цикла она своя. В среднем норма содержания этого химического вещества варьируется в пределах от 55 до 225 пг/мл.

Прогестерон – это гормон второй половины женского цикла или, как его еще по-другому называют, гормон беременных женщин. Последнее связано с тем, что именно в период вынашивания плода происходит наиболее активная его выработка. В том случае, если женщина не беременна, то прогестерон берет на себя функцию подготовки организма к этому событию. Его главная задача – помогать развитию яйцеклетки и последующему развитию эмбриона. Прогестерон также оказывает влияние на рост матки, молочные и сальные железы. Во второй фазе женского цикла уровень этого гормона заметно увеличивается, как следствие у большинства девушек портится настроение, происходит прибавка в весе, и появляются отеки.

Основные признаки недостатка прогестерона связаны с «затянувшимися» месячными, ломкостью ногтей и повышенной активностью (в том числе сексуальной). Значительное понижение уровня может спровоцировать маточные кровотечения и стать причиной возникновения проблем, связанных с вынашиванием плода. Норма прогестерона у женщин также зависит от того или иного периода менструального цикла. В лютеиновой фазе она составляет от 7 до 57 нмоль/л, в фолликулярной – от 0,3 до 2 нмоль/л.

И прогестерон, и эстроген являются важнейшими компонентами женского организма. Они оба в равной степени необходимы для правильного функционирования половой системы. Поэтому в случае возникновения каких-либо необычных симптомов не стоит прибегать к самолечению или пытаться не обращать на них внимание, правильнее всего будет как можно быстрее обратиться к врачу-гинекологу для того, чтобы проверить, в каком количестве содержатся прогестерон и эстроген.

Как нормализовать уровень эстрогена у женщин. Симптомы высокого уровня эстрогенов

Пациентки с выраженным переизбытком эстрогенов имеют следующие симптомы:

  • избыточный вес;
  • акне;
  • дискомфорт в молочных железах;
  • мигрень;
  • сбои менструального цикла;
  • длительные и обильные менструации;
  • кровотечения во время овуляции;
  • эмоциональная и психическая нестабильность;
  • формирование кист, миом, опухолей;
  • повышение холестерина в крови;
  • формирование атеросклеротических бляшек в сосудах;
  • тромбоз сосудов.

Избыток гормона приводит к болезненности сосков и груди, таким пациенткам часто ставится диагноз мастопатия. Пациентка страдает от избыточной эмоциональности, у нее бывают серьезные депрессии. Во время менструации часто болит голова.

Женщина страдает от бессонницы, забывчивости и выпадения волос. Пациентка жалуется на хроническую усталость и разбитость. Вся симптоматика неспецифична, она встречается при многих других заболеваниях, поэтому важно обследоваться у опытного врача, который назначит ряд лабораторных и инструментальных исследований.

При такой симптоматике женщине нужно регулярно сдавать анализы крови, чтобы определять уровень гормонов в динамике. Анализ берется на 5-7 и 21-24 день менструального цикла. Забор материала проводится натощак, рано утром. Гинеколог проводит осмотр таких пациенток каждый 3 месяца. Раз в 6 месяцев потребуется ультразвуковое исследование органов малого таза.

Источник

Генистеин – соединение, с которым сталкивался практически каждый. По своему действию напоминает женские половые гормоны – эстрогены. Входит в класс изофлавонов. Содержится в соевых бобах и продуктах, получаемых из сои. Также есть несколько препаратов против остеопороза с генистеином. Сегодня достаточно исследований, в которых утверждается, что данное вещество может навредить. В частности, заметно возрастает риск бесплодия у мужчин и женщин.

Гормоны против остеопороза – история проб и ошибок

С 1938 года в США для борьбы с нарушениями здоровья, вызванными менопаузой, в том числе с остеопорозом, применялась гормонозаместительная терапия (ГЗТ). Вначале все шло превосходно, но побочные эффекты заставили пересмотреть отношение ученых к такому методу. В 1975 году британские специалисты заявили, что лечение гормонами повышает риск рака матки на 40 %. Поэтому исследователи стали искать новые пути. В США решили использовать генистеинфитоэстроген сои.

А стать соевым бобам частью медицинского рынка помогло наблюдение за жителями Юго-Восточной Азии. Известно, что они редко страдают от заболеваний сердца и остеопороза, при этом соя занимает важную часть их рациона. Впрочем, сегодня ученые заявляют о том, что это растение переоценили, ведь ошибочно делать выводы об его исключительной ценности на основании одного фактора – пищевого. На здоровье влияют также климат, традиции и привычки.

Звездный час генистеина пришелся на начало 2000-х годов, когда были разработаны препараты от остеопороза с этим компонентом. Но за 20 лет накопились исследования вещества, которые пошатнули образ безупречного борца с остеопорозом. Дело в том, что генистеин действует противоречиво – иногда ведет себя подобно эстрогенам, а порой блокирует их.

Генистеин может провоцировать бесплодие у женщин

Чувствительный удар по авторитету генистеина нанесло исследование 2008 года университета Северной Каролины (США). Научная работа с описанием эксперимента была опубликована в журнале Neurotoxicology. Ее авторы проверили на крысах действие генистеина. Животных изучали, начиная от рождения до появления у них детенышей. Провели серию опытов и выяснили, что вещество деструктивно влияет на гипоталамус – отдел мозга, который обеспечивает овуляцию и половое созревание.

Если точнее, генистеин угнетал выработку гонадотропин-рилизинг-гормона, количество которого возрастает в период созревания яйцеклетки. А это серьезно повышает риск бесплодия.

Также у животных рано начинались нарушения менструального цикла. Если спроецировать ситуацию на человека, то прием вещества может вызвать ранний климакс. Другой нежелательный эффект от приема генистеина – раннее половое созревание. Автор исследования доктор Хизер Пэтисол (Patisaul H.) считает, что на людей фитоэстроген сои будет действовать похожим образом.

В исследовании указывается, что генистеин способен проникать через плацентарный барьер. Если вещество принимала женщина, будучи беременной, то в организм ребенка оно тоже поступит. Это приведет к всплеску гормонов у последнего спустя несколько лет.

Продолжили изучать оборотную сторону генистеина коллеги Пэтисол – Сандра Лоса и Карина Тодд (Losa S., Todd K.) из того же университета. Исследовательницы выяснили, что этот изофлавон сои нарушает срок развития яичников.

Казалось бы, препараты с данным веществом принимают женщины, которые уже вышли из детородного возраста, а потому им опасаться нечего. Однако, этот довод не так убедителен, каким кажется. Часть дам начинает принимать БАДы с генистеином до наступления менопаузы – для профилактики заболеваний. А если учесть, что все больше женщин рожает и после 40 лет, то опасность действительно высока.

Итак, генистеин может спровоцировать ранний климакс, что грозит снижением прочности костной ткани. А потому о его эффективном противодействии остеопорозу речи не может быть в принципе.

Генистеин и мужское бесплодие – связь доказана

Препараты на основе сои против остеопороза содержат фитоэстрогены, что делает невозможным их прием для мужчин, поскольку эти вещества препятствуют выработке тестостерона. А без него полноценная жизнь мужской части населения невозможна.

Между тем остеопороз представляет угрозу для сильного пола, а потому препарат, укрепляющий кости, им необходим. По статистике ВОЗ, почти 20 % мужчин получает переломы по вине этого заболевания. Можно ли принимать мужчине препарат с генистеином? Если он решил навсегда забыть о детородной функции, тогда ответ будет утвердительным.

В том, что вещество наносит значительный вред, уверен доктор Хорхе Чаварро (Chavarro J.) из Гарвардского института здравоохранения. Вместе с коллегами он обследовал 99 мужчин, которые обратились за помощью с жалобами на бесплодие. В анализах спермы пациентов, потребляющих много сои, количество сперматозоидов оказалось сниженным. В норме их концентрация составляет 80-120 миллионов в одном эякуляте, у подопечных же Чаварро эта цифра была на 41 миллион ниже.

Ученые Великобритании также встревожены не на шутку. Профессор Шина Льюис (Lewis S.) из Королевского университета Белфаста считает, что особенно опасен генистеин для плода мужского пола и новорожденного мальчика. Его прием может привести не только к снижению числа сперматозоидов, но и к неправильному развитию полового органа. А ведь фитоэстроген сои с легкостью переходит от матери к ребенку во время беременности.

Также из-за действия вещества на гормональную систему ребенка исключается возможность применения препаратов из сои при ювенильном остеопорозе.

Представляет интерес исследование Университета Стелленбоса (ЮАР), в котором участвовало по 200 человек обоих полов. Рацион с генистеином снижал уровни сывороточного дегидроэпиандростерона сульфата (DHEAS) как у мужчин, так и у женщин. Это стероидный гормон, который по структруре похож на тестостерон, и в организме легко в него переходит. (Swart A., Johannes I.).

Прием соевых компонентов способен привести к раку

Больше всего ученых, работающих с этой темой, волнует вопрос о том, может ли генистеин ускорить рост опухоли. В первую очередь это касается онкологического заболевания молочной железы. И сегодня научных публикаций достаточно, чтобы говорить об опасности вещества – по крайней мере, для некоторых групп населения. Стоит назвать работу ученого Техасского университета Клинтона Оллреда (Allred С.)

Вместе с коллегами он доказал, что диета с высоким содержанием генистеина стимулировала развитие опухоли молочной железы у мышей с удаленными яичниками. При этом патогенное воздействие было сильнее в группе, получавшей очищенные компоненты сои – генистеин и генестин. Животные, питавшиеся соевой мукой, пострадали меньше.

Столь убедительные доказательства поставили данное вещество под угрозу запрета в Европе. Пользу и вред сои тщательно изучают в Германии. Сенатская комиссия по безопасности пищевых продуктов Немецкого исследовательского фонда (SKLM) рекомендует избегать продуктов на основе сои группе риска. В нее входят люди с дефицитом йода, гипотиреозом, врожденной дисфункцией щитовидной железы. Также не следует их употреблять женщинам, у которых обнаружен рак молочной железы. Кроме того, генистеин не стоит принимать во время беременности. Об этом сообщает в своей работе ученый из Ганновера С. Хьюзер. (S. Hüser)

Китайские исследователи доказали, что раковые клетки типа OVCAR-5 при обработке генистеином в пробирке начинают расти. Такой эффект потенциально может вызывать рак яичников. (Wang Y., Li W.)

Генистеин и щитовидная железа: в группе риска женщины в менопаузе

Действие генистеина, как и другие изофлавоны сои, на щитовидку точно нельзя назвать позитивным. Об этом говорится в исследовании японских авторов (Kimura S., Suwa J.). Эти ученые заявляют, что особенно опасно данное вещество людям с дефицитом йода. У крыс, которых кормили обезжиренной соей без йода, развивался гиперпластический зоб, а в железе были обнаружены злокачественные опухоли. При добавлении в рацион йода состояние щитовидной железы улучшалось – она принимала обычные размеры.

Интерес представляет и работа Даниэля Доерджа и Даниэля Шихана. (Doerge D. , Sheehan D.). В ней ученые указывают, что генистеин снижает выработку пероксидазы, которая необходима для синтеза гормонов щитовидки – трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4). По их данным, активность пероксидазы под действием сои снижалась на 80%. Все это следует иметь в виду при выборе препарата от остеопороза, особенно если учесть уязвимость щитовидки и молочных желез у женщин в менопаузе.

Соя и ГМО – почти синонимы

Есть еще один аспект, который нельзя обойти стороной при разговоре о генистеине.  Сегодня 90 % всей выращиваемой в мире сои является генномодифицированной. Хотя сторонники ГМО-продукции утверждают, что она безопасна и прошла необходимые испытания, ее противников достаточно. И они тоже опираются на исследования. Главный довод критиков трансгенной еды – неизвестны последствия, которые она окажет спустя время.

Употреблять продукцию из соевых бобов, в том числе и БАДы с генистеином, или нет, каждый волен решать сам. Но игнорировать факты, подтверждающие его нежелательное действие, было бы ошибкой.

Источник