Генистеин в каких продуктах содержится

Гормон эстроген у женщин. Продукты содержащие эстроген – гормон женской молодости.

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет из нутрии и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов “Эстрогены называется”. В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Основное действие эстрогенов направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Эстроген – слово, которое состоит из двух частей:

Oistros – неуемное желание, страсть;.

Genes – вызывающий или другой более дословный перевод – живость (яркость) род.

Таким образом, если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское “Хихиканье” – обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами. Поэтому естественно дефицит эстрогена проявляется в:

Депрессия и резкая смена настроения;.
Увеличение веса;.
Приливы;.
Быстрая утомляемость;.
Заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;.
Снижение сексуального влечения и чувствительности.
Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно поставить себе диагноз – пониженное количество эстрогена. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов заместительную или лечебную гормонотерапию назначают. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные гормоны. Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците. И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня эстрогенов, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны.

Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:
Семена льна. Это продукт номер 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью. Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства …. Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби. Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
Бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов. Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.
Отруби.
Кофе. Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень эстрогена был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т. к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача номер 1.
Абрикосы. Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана. Можно есть свежими или сушеными (курага. Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.
Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

Эстрогены также присутствуют в следующих травах: шалфей; хмель; корень женшеня; арника; ромашка; липа; корень солодки.

Как повысить гормон эстроген. 3 способа повысить эстрогены

  1. Следует позаботиться о прекращении курения . Табак провоцирует спазм сосудов, что негативно сказывается на кровообращении в репродуктивных органах. Также крайне нежелательно курить при приёме контрацептивов, в связи с увеличением риска сосудистых нарушений.
  2. Регулярные физические упражнения . Эстрогены у женщин вырабатывается, помимо яичников, жировой тканью. Поэтому при недостатке жировой ткани может быть снижение уровня эстрогенов. Но именно умеренная, особенно кардио, нагрузка улучшает состояние сосудов и кровообращение в органах малого таза. Можно использовать йогу, пилатес и другие техники статичных упражнений, чтобы получить гибкость и проработку мышц без явного снижения липидной ткани.
  3. Правильное питание . Высокоуглеводная диета с низким содержанием жировых продуктов   уменьшает количество эстрогена . Обратная ситуация, когда из-за чрезмерно излишнего веса ухудшается работа яичников, поскольку эстрогенопродуцирующию функцию забирает на себя липидная ткань. Также жировая ткань вырабатывает больше эстрона, чем эстрадиола , а он имеет повышающие влияния на риск онкозаболеваний груди. Важен баланс – узнайте норму продуктов жира в сутки для своего веса и возраста.

Генистеин в, каких продуктах содержится. Эффективность и безопасность генистеина в лечении вазомоторных симптомов у женщин в постменопаузе (обзор исследований)

Наблюдательные исследования на рубеже веков продемонстрировали, что жительницы Японии и Юго-Восточной Азии реже страдают от приливов жара, чем коренные представительницы Европы и их потомки в Северной Америке, более того, количество и выраженность приливов у японок обратно зависит от количества потребляемой сои и циркулирующей концентрации изофлавонов . Одновременно у женщин указанного региона отмечалась меньшая склонность к переломам шейки бедра и сердечно-сосудистым заболеваниям в постменопаузе. Это положило начало многочисленным работам по изучению соединений, способных уменьшить выраженность симптомов, связанных с менопаузой, благодаря специфическому взаимодействию с эстрогеновыми рецепторами. Число этих соединений достаточно велико, причем они содержатся в некоторых растениях в виде биологически активных веществ или как их предшественники. Получив название «фитоэстрогены», они были подразделены на две группы: изофлавоны, соответствующие по структуре гетероциклическим фенолам, и лигнаны, структурно относящиеся к классу дифенолов.

Читайте также:  В каких пищевых продуктах содержится холестерин чем опасен для организма

Нехватка гормона эстрогена. Симптомы недостатка

Среди основных наиболее заметных симптомов недостатка женского гормона эстрогена выделяют:

  1. Ухудшение состояния кожи. Появление симптома сухости, образование морщин. Кожа становится тонкая и неэластичная.
  2. Большое образование папиллом за непродолжительный период времени.
  3. Упадок сил.
  4. Перепады настроения.
  5. Нарушение регуляции теплообмена.
  6. Проблемы с сердцем.
  7. Рассеянность, потеря концентрации внимания.
  8. Ухудшение памяти.
  9. Кости становятся ломкими.

Такие симптомы недостатка эстрогена часто наблюдаются при климаксе. Если снижение уровня женского гормона происходит в молодом возрасте, то признаки нехватки будут следующие:

  • у девочки-подростка будет задерживаться половое созревание и позднее проявление вторичных половых признаков;
  • молодая девушка может иметь сильно волосатую кожу, сходную с мужской;
  • позднее начало месячных и развитие бесплодия.

Симптомы недостатка женского гормона эстрогена у девушки после периода полового созревания проявляются в следующем:

  • нарушается менструальный цикл;
  • ухудшается состояние кожи, волос, ногтей;
  • на коже появляются растяжки;
  • потеря упругости груди;
  • недостаточность секреции влагалища;
  • проблемы с придатками;
  • проблемы с мочевым пузырем, частые циститы;
  • потеря возможности самостоятельно зачать ребенка.

При возникновении вышеперечисленных симптомов недостатка, нужно срочно обращаться к врачу.

Важно знать, что кроме различных нарушений, недостаточная выработка женского гормона эстрогена повышает риск возникновения сахарного диабета, инфаркта, катаракты, выпадения матки и др.

После сорока лет, при недостатке женского гормона эстрогена, может сильно увеличиться вес. Подобные симптомы наблюдаются при проблемах со щитовидной железой . Для точного определения причин нарушений, нужно будет пройти полное обследование «щитовидки» и сдать анализ на ТТГ.

Прогестерон – что это такое?

  • подготавливает эндометрий, выстилающий матку к имплантации оплодотворенной яйцеклетки и обеспечению жизнедеятельности эмбриона;
  • способствует стабилизации набухшего эндометрия, не давая ему отторгаться в течение беременности;
  • блокирует сокращения маточной мускулатуры – снижает чувствительность миометрия матки к физиологическим стимуляторам сокращения, которые могут привести к самопроизвольному аборту ;
  • помогает в подготовке молочных желез к лактации – вызывает их нагрубание, контролирует пролиферацию и железистую трансформацию альвеол, где синтезируется и секретируется молоко;
  • усиливает вязкость слизи в шейке матки – образует барьер, помогающий предотвратить попадание бактерий и других инородных агентов, включая сперматозоиды, из влагалища в полость матки;
  • подавляет иммунные реакции материнского организма для предотвращения отторжения эмбриона – плод не распознается как чужеродное тело и не отторгается;
  • обуславливает рост матки;
  • укрепляет мышцы шейки матки, защищая от преждевременных родов;
  • расслабляет мышцы матки, готовит связки таза к расслаблению во время родов, чтобы обеспечить раздвижение костей таза для прохождения плода по родовым путям в момент родов;
  • вызывает задержку жидкости в организме;
  • влияет на обмен веществ в организме – увеличивает производство надпочечниками кортизола , повышает продукцию альдостерона , понижает уровень соматотропного гормона , снижает инсулиновую восприимчивость (стимулирует выделение инсулина из поджелудочной железы в ответ на поступление в организм глюкозы), влияет на способность организма накапливать жир, создает оптимальные условия для накопления гликогена в печени.

Эстрадиол, что это такое

  • Ряд других гормонов стимулируются эстрадиолом– окситоцин , соматотропин, альдостерон, кортикотропин.
  • Улучшает обмен веществ в костной ткани и снижает их ослабление . Что   объясняет, почему в пожилом возрасте развивается такое заболевание ,как остеопороз, после того, как эстрадиол начинает вырабатываться в меньшем числе.
  • Стимулирует отложение жира. Диета с большим количеством углеводов и низким содержанием жиров снижает эстрадиол, по принципу обратной связи, что может привести к прекращению менструаций.
  • Сбавляет аппетит и уровень холестерина.
  • Задерживает в организме воду и кальций. Его повышение ведёт к отекам.
  • Предотвращает развитие у женщин ишемической болезни сердца за счёт улучшения обмена веществ на стенках сосудов.
  • Обладает угнетающим влиянием на эритропоэз (вид кроветворения), снижая его интенсивность. Поэтому после полового созревания у женщин устанавливаются более низкие значения эритроцитов и гемоглобина, чем у мужчин.
  • Имеет иммуностимулирующее действие.
  • Играет роль в онкозащитной функции   в отношении рака толстой кишки.
  • Гормон   эстрадиол участвует в защите нервной ткани при болезни Альцгеймера, травмах головного мозга и ишемических повреждениях при инсульте.
  • Участвует в формировании памяти.
  • Считается гормоном сексуальности и хорошего расположение духа у женщин.

Эстроген и прогестерон гормоны. Женские гормоны: прогестерон и эстроген

Прогестерон и эстроген представляют собой женские половые гормоны, продуцируемые яичниками. Непосредственное воздействие на их синтез оказывает гипофиз посредством собственных гонадотропных химических веществ.

От того, в каком количестве содержатся прогестерон и эстроген в женском организме, напрямую зависит работа репродуктивной системы, то есть рост, размножение, развитие, аппетит, сексуальное желание и даже настроение. Это одни из самых важных биологически активных веществ, которые принимают непосредственное участие в регуляции данных функций.

Эстроген является тем половым гормоном, благодаря которому происходит формирование женской фигуры и женского характера. Наиболее высокая концентрация этого химического вещества наблюдается в предовуляционный период менструального цикла. Эстроген оказывает положительное воздействие на общее состояние кожи, делая ее более эластичной и упругой, способствует обновлению клеток всего организма, продлевает молодость, обеспечивает здоровье и блеск волос. Кроме того, он обостряет умственную деятельность, укрепляет иммунитет, тонизирует, поднимает настроение, препятствуют отложению холестерина и помогает сжечь лишний жир. Норму эстрогена высчитывают, опираясь на эстрадиол – наиболее активный вид данного гормона. В разные фазы менструального цикла она своя. В среднем норма содержания этого химического вещества варьируется в пределах от 55 до 225 пг/мл.

Прогестерон – это гормон второй половины женского цикла или, как его еще по-другому называют, гормон беременных женщин. Последнее связано с тем, что именно в период вынашивания плода происходит наиболее активная его выработка. В том случае, если женщина не беременна, то прогестерон берет на себя функцию подготовки организма к этому событию. Его главная задача – помогать развитию яйцеклетки и последующему развитию эмбриона. Прогестерон также оказывает влияние на рост матки, молочные и сальные железы. Во второй фазе женского цикла уровень этого гормона заметно увеличивается, как следствие у большинства девушек портится настроение, происходит прибавка в весе, и появляются отеки.

Читайте также:  Какие продукты относятся к гмо

Основные признаки недостатка прогестерона связаны с «затянувшимися» месячными, ломкостью ногтей и повышенной активностью (в том числе сексуальной). Значительное понижение уровня может спровоцировать маточные кровотечения и стать причиной возникновения проблем, связанных с вынашиванием плода. Норма прогестерона у женщин также зависит от того или иного периода менструального цикла. В лютеиновой фазе она составляет от 7 до 57 нмоль/л, в фолликулярной – от 0,3 до 2 нмоль/л.

И прогестерон, и эстроген являются важнейшими компонентами женского организма. Они оба в равной степени необходимы для правильного функционирования половой системы. Поэтому в случае возникновения каких-либо необычных симптомов не стоит прибегать к самолечению или пытаться не обращать на них внимание, правильнее всего будет как можно быстрее обратиться к врачу-гинекологу для того, чтобы проверить, в каком количестве содержатся прогестерон и эстроген.

Как нормализовать уровень эстрогена у женщин. Симптомы высокого уровня эстрогенов

Пациентки с выраженным переизбытком эстрогенов имеют следующие симптомы:

  • избыточный вес;
  • акне;
  • дискомфорт в молочных железах;
  • мигрень;
  • сбои менструального цикла;
  • длительные и обильные менструации;
  • кровотечения во время овуляции;
  • эмоциональная и психическая нестабильность;
  • формирование кист, миом, опухолей;
  • повышение холестерина в крови;
  • формирование атеросклеротических бляшек в сосудах;
  • тромбоз сосудов.

Избыток гормона приводит к болезненности сосков и груди, таким пациенткам часто ставится диагноз мастопатия. Пациентка страдает от избыточной эмоциональности, у нее бывают серьезные депрессии. Во время менструации часто болит голова.

Женщина страдает от бессонницы, забывчивости и выпадения волос. Пациентка жалуется на хроническую усталость и разбитость. Вся симптоматика неспецифична, она встречается при многих других заболеваниях, поэтому важно обследоваться у опытного врача, который назначит ряд лабораторных и инструментальных исследований.

При такой симптоматике женщине нужно регулярно сдавать анализы крови, чтобы определять уровень гормонов в динамике. Анализ берется на 5-7 и 21-24 день менструального цикла. Забор материала проводится натощак, рано утром. Гинеколог проводит осмотр таких пациенток каждый 3 месяца. Раз в 6 месяцев потребуется ультразвуковое исследование органов малого таза.

Источник

Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны.  Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Изофлавоны — природные  компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются  частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

  • фенольное кольцо;
  • кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
  • низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
  • расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые  вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный  эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол.  В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Читайте также:  Продукты какие нельзя есть если болит поджелудочная железа

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

ИсточникиКоличество мкг на 100 г продукта
Семя льна379380 мкг
Соевые бобы103920 мкг
Соевый йогурт10275 мкг
Кунжутное семя8008,1 мкг
Льняной хлеб7540 мкг
Соевое молоко2957,2 мкг
Хумус993 мкг
Чеснок603,6 мкг
Курага444,5 мкг
Фисташки382,5 мкг
Финики329,5 мкг
Подсолнечные семечки216 мкг
Каштаны210,2 мкг
Оливковое масло180,7 мкг
Миндаль131,1 мкг
Кешью121,9 мкг
Зеленая фасоль105,8 мкг
Арахис34,5 мкг
Лук32 мкг
Ягоды черники17,5 мкг
Кукуруза9 мкг
Кофе6,3 мкг
Арбуз2,9 мкг
Коровье молоко1,2 мкг

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества  фитоэстрогеновых диет.  2003 Март

Таблица изофлавонов 

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питанияОбщее количество изофлавоновДайдзеинГенистеинГлицетин
Соя1176-4215365-1355640-2676171-184
Жареные соевые бобы26619411426294
Соевая мука20144121453149
Изолят белка621-98789-191373-640159-156
Тофу53223824549
Соевая хот-дог2365512952
Соевый бекон144268335
Сыр Чеддер43-1970-834-6239-52
Сыр Моцарелла123246252
Тофу йогурт28210316217
Соевый напиток28721

Травы с растительными эстрогенами

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер.  Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны.   Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

  • Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

  • Влияние на мужчин

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

  • Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и  Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Растительные эстрогены при менопаузе

После 50 лет  у женщины может  появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.

Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов.  В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).

Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества  не действуют как антиэстрогены, тоесть  для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.

Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:

  • уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
  • снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
  • уменьшают риск развития остеопороза;
  • могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.

Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в  2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40  — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы.  При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.

Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии. Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.

Источник