Из каких продуктов можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях
О пользе протеиновых коктейлей много знают те, кто занимается силовыми видами спорта. Им для поддержания сил после длительных многочасовых тренировок необходимо обеспечить быстрое поступление в организм питательных веществ.
Одни покупают готовые коктейли и энергетические батончики, другие решают заменить «химические» промышленные продукты домашними.
Приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях сумеет каждый. Не нужны ни специальные знания, ни уроки знакомого шеф-повара из ресторана. Напиток готовят за несколько минут. Он обладает:
- способностью насыщать организм белком;
- «умением» утолять голод и жажду.
К тому же свои домашние коктейли очень вкусны. Попробуем?
Какие задачи решает?
На самом деле коктейль принесет пользу не только спортсменам. Современный человек не может похвастать сбалансированным рационом: перекусы на бегу, которые он совершает в короткий обеденный перерыв, когда удалось вырваться с работы, включают быстро усваивающиеся углеводы и жиры.
Белков же во всех этих гамбургерах, чизбургерах и пиццах, любимых нами за мгновенное подавление чувства голода, немного. Напиток с протеинами пригодится:
- желающим поддерживать хорошую физическую форму;
- стремящимся нарастить мышечную массу без прибавки жировой;
- собирающимся похудеть без вреда для организма.
При периодическом употреблении коктейлей из молока и яиц жировая прослойка уходит, заменяясь мышцами. Стакан коктейля придает энергию и избавляет от голода на ближайшие 4 часа. Любители перекусывать вредными «вкусностями» между приемами пищи при замене конфет или пирожных на белковый напиток отмечают:
- прилив сил;
- ощущение легкости;
- исчезновение тяги к шоколаду и тортам.
Сидящие на диете люди зачастую подвержены срывам: они бросают диету, не доведя курс до конца, потому что мучаются от недоедания. Приготовленный своими руками напиток на основе молока или кефира приглушит голод, удержит от срыва и убережет от набора потерянных было килограммов.
Рецепты своими руками
Продукты, составляющие основу напитка, – это:
- молоко (в идеале с жирностью в 1%);
- кефир (лучше обезжиренный);
- яйца.
Приготовить протеиновый коктейль можно разными способами. Рецепты делятся на:
- Позволяющие добиться увеличения мышечной массы.
- Позволяющие постройнеть.
В первом случае опытные спортсмены советуют делать протеиновый коктейль в домашних условиях так. Берем:
- молоко (стакан);
- сырые или вареные яйца (нужен белок от 4 яиц);
- творог (100 г);
- банан (1 шт.);
- мед (столовую ложку);
- оливковое масло (чайную ложку).
Ингредиенты взбиваем в блендере. Употребляем напиток не за один раз, а за день понемногу. Коктейль хорош перед изнурительными тренировками (за полчаса-час до начала) или сразу после них.
Яйца лучше брать вареные, чтобы исключить вероятность заражения сальмонеллезом.
Как приготовить коктейль, любимый Шварцнеггером? Позаимствуем у знаменитого культуриста рецепт. Нужны:
- сухое молоко (полстакана);
- обычное молоко (тоже полстакана);
- сырое яйцо;
- мороженое (одна порция).
Пейте и чувствуйте, как горы мышц вздуваются под рубашкой! Но не забывайте о мерах предосторожности в отношении сырых яиц. Может быть, стоит все-таки сварить яйцо?
Как сделать напиток, не гарантирующий прирост мускулов, но способствующий сжиганию жира? Готовим коктейль из:
- обезжиренного молока (0,5 л);
- орехов (30-50 г);
- меда (3 ст. ложек);
- творога (300 г);
- одного банана.
Пьем небольшими порциями между приемами пищи.
Коктейль с ягодами:
- обезжиренный творог (300 г);
- молоко (стакан);
- ягоды любые (100 г).
Смешиваем ингредиенты в блендере. Выпиваем днем в 2-3 приема.
Коктейль на кефире:
- творог обезжиренный (150 г);
- кефир (стакан);
- детское питание (полбаночки);
- немного отрубей.
Такой напиток полезен для работы органов желудочно-кишечного тракта.
Пара секретов для желающих похудеть:
- Пейте напиток незадолго до сна – так вы обезопасите себя от попыток заглянуть в холодильник и съесть запрещенный диетой продукт.
- Употребляйте напиток теплым – нагретым до комнатной температуры.
В теплом виде коктейль быстрее усваивается и способствует ускорению метаболизма. Итог: жиры расщепляются быстрее, процесс похудения идет веселее.
Если вы пьете коктейль на ночь, не прибавляйте к нему ничего: в чистом виде он быстро и легко переварится. Желудок не окажется переполненным.
Если выпиваете с утра – размешайте в коктейле ложки две меда. Углеводы поспособствуют легкому настрою на начавшийся новый день.
В протеиновый коктейль добавляйте:
- соки (виноградный, морковный, малиновый, яблочный и другие);
- молотые орехи;
- какао;
- шоколадную стружку;
- ложку варенья – для вкуса.
Хорошо готовить коктейли с мукой гречневой, ячменной или пшеничной. В ней содержится клетчатка, необходимая для нормальной работы кишечника.
Дополняйте напиток фруктами или овощами по собственному выбору. Мягкие груши, хурма, сок моркови и свеклы сделают коктейль еще более полезным, так как увеличат содержание в нем витаминов.
Протеиновый коктейль поможет:
- Укрепить иммунитет.
- Ускорить процесс «строительства» клеток за счет высокого содержания белковых соединений.
- Улучшить регенерацию тканей.
Каждый начинающий спортсмен (любитель или профессионал) отмечает появление мышечных болей после первых занятий. Они не опасны (организм реагирует на непривычную нагрузку выработкой молочной кислоты), но неприятны. К тому же боли мешают заниматься, вынуждают в течение пары дней сделать тренировки менее интенсивными.
Протеиновый коктейль уменьшит боли, заставит их быстрее пройти.
Противопоказания
Белковые коктейли приносят пользу при умеренном употреблении. Но они не всем разрешены. Врач будет против назначения питания с повышенным содержанием белка:
- детям и подросткам до 18 лет;
- женщинам, планирующим в ближайшее время материнство;
- страдающим сахарным диабетом;
- лицам, имеющим серьезные проблемы с почками.
Много белка в этих случаях может сработать против пациента, поскольку организм не справится с поступлением избыточного количества протеина.
Понравились ли вам предложенные рецепты? Напишите нам, когда проведете эксперимент по изготовлению домашнего протеинового коктейля. Возможно, стоит добавить или убрать какие-либо ингредиенты, чтобы улучшить вкус?
Советуем почитать: Простые в исполнении коктейли с водкой в домашних условиях
Если вы пробовали делать коктейль дома, поделитесь своими ощущениями: как воспринял организм напиток? Каковы результаты? Появились ли прокачанные мышцы (разумеется, если вы сочетали коктейль с занятиями спортом), удалось ли сбросить лишние килограммы?
Для нас ценно мнение каждого. Мы учтем ваши советы и пожелания и добавим новые рецепты – из присланных вами, отобрав самые действенные. Пишите, ждем!
Источник
Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях. Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным!
Протеиновый коктейль нужен для того, чтобы организм получал необходимую порцию белка при занятиях спортом и наборе массы. В магазинах спортивного питания существует множество пищевых добавок подобного типа, однако их высокая стоимость отталкивает с первого взгляда на ценник. Альтернативой покупным могут быть домашние коктейли, приготовленные собственноручно.
Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для набора массы?
Люди, занимающиеся спортом, могут иметь трудности с набором веса. Чаще всего это происходит из-за неполноценного питание, которое не способно предоставить организму достаточное количество микроэлементов. Современные условия жизни диктуют множества условий и поэтому нужно пользоваться возможностью приготовить протеиновый коктейль дома.
Правильный набор веса будет только в том случае, когда калории будут поступать порционно и постепенно. Протеиновый коктейль является прекрасным перекусом, способным утолить чувство голода на 3-4 часа. Ингредиенты, входящие в состав коктейля являются самыми доступными и привычными человеку, но обладают свойством благоприятно влиять на пищеварительную систему. Так, вы с легкостью можете использовать молоко ,сметану, йогурт, яйца, фрукты и соки.
Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?
Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы. Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки. Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:
- блокировать чувство голода
- сохранять мышечную массу
- улучшать метаболизм
Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.
Рецепты приготовления лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях
Запаситесь терпением, вдохновением, желанием приобрести фигуру своей мечты и необходимой посудой для хранения коктейля. Попробуйте приготовить несколько вкусных и невероятно полезных напитков в домашних условиях:
Банановый протеиновый коктейль дома, рецепт
Такой напиток способен провоцировать быстрый набор веса при активных физических нагрузках.
Состав:
- Молоко — 0,5 литра
- Свежие бананы — 300 грамм (1-1,5 шт.)
- Любые орехи 30-50 грамм
- Мед — 3 столовые ложки
- Творог — 200 грамм
Все ингредиенты помещаются в чашу для блендера и интенсивно взбиваются в течении 2 минут. После чего разливается по чашам и выпивается в течении дня в два приема, между обедом и ужином.
Натуральный протеиновый коктейль с творогом дома
Творожные коктейли самые простые в приготовлении и самые питательные для организма. Для приготовления вам понадобится:
- Творог 300 грамм
- Молоко — 250 грамм (один полный стакан)
- 100 грамм ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины)
Все компоненты тщательно взбиваются в блендере в течении двух минут и переливаются в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.
Молочный протеиновый коктейль, рецепт
Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:
- Сметану — 200 грамм
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Яичный желток — 1шт
- Апельсиновый сок — 150 грамм
- Лимонный сок (примерно с половины лимона)
- Фрукты или ягоды по желанию
Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.
Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт
Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.
Состав:
- Молоко — 300 мл
- Сухое молоко — 3 ч.л
- 100 грамм мороженного
- 1 яйцо
Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.
Когда пить протеиновые коктейли? Протеиновые коктейли на ночь для похудения
- Протеиновый коктейль для похудения часто употребляют утром вместо завтрака. Некоторые выпивают его чистым, некоторые вприкуску с ломтиком хлеба, овощами или фруктами
- Так мы обеспечиваем организму необходимое количество белка в утреннее время и восполняем его потерянное количество за ночь. Это препятствует потери мышечной массы, что часто происходит при диетах
- Ускоряя обмен веществ ,протеиновые коктейли заставляют организм работать интенсивнее и тратить на это большее количество калорий. Необходимо помнить о том, что насыщенные белком коктейли полезны нам только в том случае, если мы употребляем достаточное количество воды в день. При нехватки воды организм способен испытывать стресс
- Употребление протеиновых коктейлей на ночь способствует медленному, но физиологическому похудению. Принимая коктейль вместо ужина или перед сном, вы блокируете чувство голода и избавляете себя от случайных перекусов
Рецепты приготовления домашних протеиновых коктейлей: советы
Приготавливая коктейль в домашних условиях необходимо соблюдать некоторые нюансы, которые позволят вам достигнуть наибольшего результата в похудении или приобретении мышечной массы. Так, утренние коктейли можно подсластить глюкозой или медом, а в вечерние должны состоять из минимального количества углеводов.
Еще один секрет — температура напитка. Коктейль не должен быть холодным! Теплая температура, примерно в 37 градусов, способна ускорить обмен веществ и работу вашего желудка. Объем потребляемого напитка перед тренировкой должен быть не меньше 300 мл. Калорийность коктейля регулируйте правильно, в зависимости от добавляемых ингредиентов.
Домашние протеиновые коктейли — самое безвредное лекарство от полноты или худобы. Регулярно употребляйте протеиновые напитки и разнообразьте рацион молочными шейками:
- Малиновый шейк для похудения
Вам понадобится:
- Кефир 0,5% жирности — 200 мл
- Молоко 1% — 100 мл
- Малина — 150 грамм
Взбить в блендере ингредиенты и пить между приемами пищи.
- Шейк с киви и медом
Состав:
- 200 мл молока 1%
- 200 мл кефира 0,5 %
- 1 шт мелко нарезанного киви
- мед — одна ст.л
Употребляйте коктейль в первой половине дня
- Мандариновый (апельсиновый шейк)
- Молоко 1% — 100 мл
- Кефир 1% — 100 мл
- Очищенный мандарин или апельсин — 200 гр
- Масло льняное — 1 ст.л
Этот коктейль полезно употреблять на ночь или в качестве перекуса. Пейте протеиновые напитки, будьте здоровы и красивы!
Видео: Как сделать натуральный протеиновый коктейль для похудения и наращивания мышц?
Источник
Протеин – органическое соединение, которое содержит различные вариации 21 аминокислоты. Белок входит в состав любых тканей:мышечной, эпителиальной, хрящевой, нервной и других. Белок отвечает за такие функции в организме:
» Защита. Протеин входит в состав иммунологических факторов. которые обеспечивают защиту от патогенов.
» Строительные материал для клеток и оргнанелл.
» Источник энергии. Один грамм белка дает 4 ккал энергии.
» Транспорт питательных веществ и кислорода.
» Очищение клеток. Белки связывают токсические вещества и продукты жизнедеятельности организма и выводят их.
» Метаболизм. Протеины принимают участие во всех процессах анаболизма и катаболизма и поддерживает стабильное состояние организма
Протеиновые коктейли составляют до 50% от суточной потребности в белке.
Протеиновые коктейли для похудения: особенности
Преимущества белковых коктейлей для похудения:
» Низкая калорийность
» Ускорение метаболизма
» Длительное ощущение сытости
» Сохранение мышечной массы
» Уменьшение процента жира
» Предупреждение скачков глюкозы и инсулина
Протеиновые коктейли для похудения употребляются утром в качестве завтрака. Допускается сочетание коктейля с такими продуктами:
» Фрукты
» Цельнозерновой хлеб
» Орехи
Белковые коктейли пьются за 2 часа до тренировки и через полтора часа послн для повышения уровеня энергии, выносливости и сохранения мышечных волокон.
Протеиновые коктейли для роста мышц: особенности
Протеиновые коктейли содержат чистый белок, необходимый для синтеза новых мышечных волокон. Поскольку белок не запасается в организме, то требуется постоянный и регулярные прием добавок. Для ускорения роста мышц высчитывают количество нужно протеина на кг массы тела.
Схема приема протеиновых коктейлей для роста мышц:
» Утром натощак для предотвращения катаболизма мышц.
» Перекусы между приемами пищи.
» После тренировки для роста мышц.
» На ночь в качестве запаса пластического материала.
Основные компоненты напитков
Протеиновые коктейли состоят из таких ингредиентов:
» Молоко – основной источник белка и жира. Рекомендуется выбирать продукт с наименьшим процентом жирности. Молоко имеет высокий гликемический индекс благодаря лактозе и часто вызвывает проблемы пищеварения.
» Творог – кисломолочный продукт, содержит меньше лактозы и жира, легче переваривается и не вызывает резких скачков инсулина.
» Яичные белки. Среднее яйцо содержит до 6 грамм протеина. Употребление свежих яичных белков повышает риск заражения сальмонелезом. Цельный белок содержит антитриптазу и авидин, что угнетает выделение пищеварительных ферментов и снижает всасывание биотина (витамин Н).
» Углеводы – источник энергии и улучшают всасывание протеина. Добавление фруктов, ягод или меда улучшит вкус напитка и обогатит его полезными нутриентами.
33 рецепта протеиновых коктейлей
Молочно-творожная базовая смесь
Ингредиенты:
» Молоко – 350 мл
» Обезжиренный творог – 200 г
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Овес с клюквой
Ингредиенты:
» Молоко – 100 мл
» Замороженная клюква – 50 г
» Овсяные хлопья – 50 г
» Творог – 150 г
Способ приготовления:
» Прокипятите молоко.
» Залейте овсяные хлопья горячим молоком и настаивайте 5-10 минут.
» С помощью блендера творог, ягоды и хлопья измельчите до кремообразного состояния.
Овес с бананами
Ингредиенты:
» Мед – 10 мл
» Молоко – 200 мл
» Банан – 1 шт.
» Творог – 120 г
» Овсяные хлопья – 50 гр
Способ приготовления:
» Прокипятите молоко и залейте овсяные хлопья.
» Порежьте банан кубиками.
» Измельчите банан, творог и овсяные хлопья с помощью блендера.
» Добавьте мед и повторно взбейте массу.
Овсяно-пшеничный коктейль
Ингредиенты:
» Творог – 250 г
» Молоко – 250 мл
» Овсяные хлопья – 25 г
» Пшеничные отруби – 25 г
» Льняное масло – 20 мл
Способ приготовления:
» Прокипятите молоко.
» Смешайте овсяные хлопья с пшеничными отрубями и залейте молоком. Настаивайте смесь 5-10 минут.
» С помощью блендера разотрите злаковую смесь с творогом, вливая тонкой струйкой масло льна.
Мед с киви
Ингредиенты:
» Киви – 1 шт.
» Мед – 10 мл
» Соевое молоко – 300 мл
» Творог – 200 г
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Малина
Ингредиенты:
» Малина – 100 г
» Молоко растительное – 200 мл
» Творог – 200 мл
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Лен с клубникой
Ингридиенты:
» Молоко растительное – 100 мл
» Творог – 100 г
» Семена льна – 30 г
» Клубника – 100 г
Способ приготовления:
» Прокипятить молоко.
» Залить семена льна молоком и настаивать 10 минут.
» Измельчить все ингредиенты с помощью блендера.
Черничный коктейль
Ингредиенты:
» Молоко – 250 мл
» Греческий йогурт – 250 мл
» Черника – 100 г
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Мандариновый коктейль
Ингредиенты:
» Соевое молоко – 300 мл
» Рикотта – 150 мл
» Мандарины – 2 шт.
» Льняное масло – 5 мл
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Клубника с ананасами
Ингредиенты:
» Соевое молоко – 100 мл
» Греческий йогурт – 100 мл
» Клубника – 100 г
» Ананасовый сок – 30 мл
» Мед – 5 мл
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Банан со шпинатом и авокадо
Ингредиенты:
» Молоко – 250 мл
» Творог – 100 г
» Банан – 1 шт.
» Шпинат – пучок
» Авокадо – ½ шт.
Способ приготовления:
» Доведите молоко до кипения.
» Банан и авокадо порежьте кубиками.
» Шпинат обдайте кипятком и порубите мелкими кусочками.
» Банан, авокадо и шпинат измельчите в миксере.
» Фруктовую смесь соедините с другими ингредиентами и взбейте блендером.
Коктейль с арахисовой пастой
Ингредиенты:
» Кокосовое молоко – 280 мл
» Голубика – 80 г
» Арахисовое масло – 15 г
» Киви – 1 шт.
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Орехи с семенами
Ингредиенты:
» Соевое молоко – 250 мл
» Миндаль – 4-8 ядер
» Семена тыквы – 15 г
» Семена подсолнечника – 15 г
» Семена льна – 15 г
» Банан – 1 шт.
» Мед – 5 мл
Способ приготовления:
» Семена замочить на ночь в воде.
» Банан порезать кубиками.
» Все ингредиенты взбить в однородную массу с помощью блендера.
Коктейль с какао
Ингредиенты:
» Молоко миндальное – 200 мл
» Творог – 300 г
» Какао – 15 г
» Вода – 200 мл
Способ приготовления: все ингредиенты смешать и взбить венчиком.
Банановый коктейль с чиа
Ингредиенты:
» Греческий йогурт – 150 мл
» Обезжиренное молоко – 100 мл
» Арахисовое масло – 15 г
» Банан – 1 шт.
» Семена чиа – 15 г
» Корица – ½ ч. л.
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Яичный коктейль
Ингредиенты:
» Куриные яйца – 5 шт.
» Орехи кешью – 5 шт.
» Творог – 200 г
» Молок – 50 мл
Способ приготовления:
» Отделите желток от белка.
» Измельчите орехи в блендере.
» Влейте остальные компоненты в чашу блендера и взбейте до пены.
Сухое молоко
Ингредиенты:
» Молоко – 500 мл
» Сухое молоко – 50 г
» Сырой яичный белок – 1 шт.
» Фруктовый сироп – 30 мл
Способ приготовления: все компоненты взбить с помощью блендера.
Вишневый коктейль
Ингредиенты:
» Творог – 100 г
» Соевое молоко – 100 мл
» Вишнёвый сок – 100 мл
» Вишня (черешня) – 100 г
» Яичный белок – 1 шт.
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере..
Рикотта с ежевикой
Ингредиенты:
» Молоко – 200 мл
» Кефир – 200 мл
» Рикотта – 100 г
» Оливковое масло – 15 мл
» Ежевика – 100 гр
Способ приготовления:
» Ягоды ежевики нагреть до мягкости и перетереть через сито.
» Соединить ягодное пюре с другими ингредиентами и взбить блендером.
Персиковый протеиновый коктейль
Ингредиенты:
» Молоко соевое – 200 мл
» Творог – 200 г
» Персики свежие – 4 шт.
» Овсяные хлопья – 200 г
» Ванильный сахар
Способ приготовления:
» Персики промыть и ошпарить кипятком. Снять шкурку, вынуть косточку и порезать кубиками.
» Овсяные хлопья залить теплым молоком и настаивать 10 минут.
» Все ингредиенты смешать и взбить бленедром.
Миндальная смесь
Ингредиенты:
» Молоко миндальное – 200 мл
» Творог – 100 г
» Миндаль – 100 г
» Черный шоколад – 50 г
Способ приготовления:
» Миндаль поджарить на сковородке без масла, очистить от кожуры.
» Ядра измельчить в миксере.
» Шоколад растопить на водяной бане с 10 мл молока.
» Все компоненты влить в чашу блендера и взбить.
Энергетический коктейль
Ингредиенты:
» Молоко кокосовое – 200 мл
» Банан – 1 шт.
» Авокадо – ½ шт.
» Вишня – 100 г
» Яичный белок – 2 шт.
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.
Орехи с кокосом
Ингредиенты:
» Миндальные орехи – 20 ядер
» Мякоть кокоса – 100 г
» Корицы – ½ ч.л.
» Меда – 60 мл
» Семена чиа – 30 г
» Молоко – 400 мл
» Вода – 100 мл
Способ приготовления:
» Миндаль замочите на ночь. Слейте утром воду и очистите ядра от кожуры.
» Все ингредиенты смешайте в блендере до состояния однородной массы.
Спирулина с яблоком
Ингредиенты:
» Шпинат – 2 пучка
» Зеленое яблоко – 1 шт.
» Порошок спирулины – 10 г
» Семена чиа – 30 г
» Молоко ореховое – 200 мл
» Порошок конопли – 30 г
Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере..
Шпинат и лен
Ингредиенты:
» Соевое молоко – 200 мл
» Кокосовая вода – 150 мл
» Шпинат – 100 г
» Семена льна – 15 г
» Кокосовое молоко – 50 мл
Способ приготовления: смешать все ингредиенты и взбить до однородной массы.
Яблоко с корицей
Ингредиенты:
» Овсяные хлопья – 100 г
» Холодная вода – 100 г
» Корица – ½ ч.л.
» Мускатный орех – ½ ч.л.
» Миндальное масло – 15 мл
» Кокосовое молоко – 100 мл
» Яблоко – 1 шт.
Способ приготовления:
» Яблоко почистить и вырезать сердцевину.
» Смешать овсянку и воду в блендере и взбивать 2-3 минуты.
» Добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния.
» Перелить в бокал и украсить сверху корицей и мускатным орехом.
Кофе с орехами
Ингредиенты:
» Кофе – 100 мл
» Какао-порошок – 15 г
» Семена чиа – 30 г
» Кедровый орех – 100 г
» Миндальное молоко – 200 мл
» Творог – 100 г
» Кешью – 20 шт.
Способ приготовления:
» Замочить кешью на ночь.
» Все компоненты поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния.
Клубника с чиа
Ингредиенты:
» Сливочный творог – 100 г
» Миндальное молоко – 200 мл
» Клубника – 100 г
» Семена чиа – 30 г
» Коричневый сахар – 15 г
Способ приготовления:
» Нагреть духовку до 220 градусов.
» Клубнику промыть, порезать пополам и разложить на пекарской бумаге на противне. Посыпать сахаром.
» Запекать 15 минут.
» Поместить клубнику и ягодный сок в чашу блендера, добавить остальные ингредиенты и взбить.
Горячий шоколад
Ингредиенты:
» Кефир – 600 мл
» Яйцо – 3 шт.
» Какао-порошок – 2 ст.л.
» Ванильный экстракт – ½ ч.л.
» Мед – 15 мл
Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.
Папайя и имбирь
Ингредиенты:
» Папайя – 150 г
» Греческий йогурт – 100 мл
» Имбирь – 2 ч.л.
» Сок лимона – 15 мл
» Нектар агавы (мед) – 5 мл
» Листья мяты
Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью бленедра.
Гранат
Ингредиенты:
» Молоко цельное – 200 мл
» Творог – 100 г
» Зерна граната – 100 г
» Гранатовый сок – 50 мл
Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.
Морковный пирог
Ингредиенты:
» Тертый кокос – 30 г
» Грецкие орехи – 30 г
» Морковь – 1 шт.
» Греческий йогурт – 100 мл
» Апельсин – ½ шт.
» Мед – 5 мл
» Кокосовая вода – 100 мл
» Корица – ¼ ч.л.
Способ приготовления:
» Очистите и натрите на мелкой терке морковь.
» Измельчите грецкие орехи.
» Очистите апельсин и разделите на дольки.
» Все ингредиенты взбейте с помощью блендера.
Асаи с капустой кале
Ингредиенты:
» Миндальное молоко – 100 мл
» Банан – 1 шт.
» Малина – 50 г
» Голубика – 50 г
» Капуста кале – 100 г
» Семена льна – 15 г
» Семена чиа – 15 г
» Порошок асаи – 15 г
» Корица – ¼ ч.л.
Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.
Преимущества протеиновых коктейлей
» Быстрый подсчет калорий
» Длительное сохранение чувства насыщения
» Предупреждение переедания
» Соблюдение питьевого режима
» Содействие формированию новых клеток
» Предотвращение преждевременной дегенерации и распада клеток
» Улучшение состояние кожи, волос и костей
» Увеличение уровня энергии и выносливости
» Улучшение силовых показателей
» Малые временные затраты на приготовление
Противопоказания
С осторожностью употреблять протеиновые коктейли следует в таких случаях:
» Непереносимость лактозы
» Непереносимость яичного белка
» Нарушение работы почек и печени
» Нарушение пищеварительно
Источник