Как узнать от каких продуктов поправляешься от каких нет

Некоторые люди толстеют от той еды, от которой в принципе, не возможно набрать вес. Почему так происходит?

Вспомните о том, что каждый человек неповторим и его обменные процессы тоже индивидуальны.

А вообще, есть такое понятие как «пищевая непереносимость», это когда вашему организму не нравится какая-то еда, и он ее сложно усваивает.

Нет, это не аллергия, это непереносимость.

При этом если человек исключает такую еду из рациона, то помимо снижения веса, улучшаются многие показатели жизни.

Такие, как, сон, появляется больше сил и энергии, меняется настроение, возможно, лучше себя чувствует кишечник, реже бывают простуды и т.д.

Есть одна закономерность, человек, не всегда отслеживает, на какую еду, он чувствует себя хуже.

Почему? Потому что, чаще всего, это традиционная еда, которую он ест, возможно с детства. И нехорошие симптомы возникли уже давно, но человек на них не обращает свое внимание.

Как найти эти продукты?

Учет и анализ.

Заведите специальную тетрадь или дневник.

Вам нужно записывать всю еду, которую вы едите.

Считать граммы и калории, совсем необязательно. Просто записывать перечень всего съеденного и выпитого.

В конце недели, вы взвешиваетесь и записываете свой вес в дневник.

Анализируете, смотрите на какие, продукты мог среагировать организм набором веса?

Понятно, что сладкое и выпечка, а также излишек хлеба, каш и фруктов, дадут прибавку веса.

Но есть продукты, на которые никто и не подумает.

Напишу про себя, на что, у меня сразу прибавляется вес.

Например, молочка.

Молоко и кефир, а также творог, считаются правильными и полезными продуктами. Но… там содержится молочный сахар (лактоза), и эта лактоза, очень хорошо поднимает уровень сахара в крови.

А человек ест, и проговаривает – ой, какой вкусный кефир, ем и худею! А организм по какой-то причине, лактозу сразу тащит в жировые запасы. Перестал человек есть молоко или кефир, и самочувствие через пару дней улучшилось, и вес уменьшился)

Еще, например, фрукты. Особенно яблоки (могут быть и любые другие фрукты). Ведь в мире правильного питания, существует поговорка: «Хочешь есть, съешь яблоко. Не хочешь яблоко, не хочешь есть».

А между прочим, в 1 яблоке, содержится от 3 до 6 чайных ложек сахара, в зависимости от сладости.

Если вы питаетесь правильно, и у вас мало всякой «вредной еды», но вес не уходит, то нужно обратить внимание на «правильные» продукты.

Искать непереносимость продуктов, надо методом исключения из рациона примерно на неделю. Обязательно анализировать свое состояние и записывать вес.

В результате, вы найдете те продукты, и сможете уменьшить их количество в своем рационе.

2, 5 года назад, я обнаружила, что набираю вес от молока, добавляемого в кофе. Правда, молоко было натуральное, из-под коровы. Кофе с таким молоком ооочень вкусное, но за месяц, прибавилось 2 кг. Еда, оставалась такая же, как и всегда.

Перестала пить кофе с молоком, и за неделю, эти 2 кг испарились. Иногда, я пью молоко, и не считаю его вредным продуктом. Просто, я поправляюсь от него)

Каждому, надо найти свои продукты, у кого-то это может быть, кефир, или даже какие-то овощи, одним словом, организм, вещь непредсказуемая и неповторимая.

Конечно, немного муторно, но оно того стоит, особенно если вы следите за своим питанием, и не понимаете, отчего вы растете как на дрожжах?

Подведу небольшой итог:

Надо завести дневник питания;

– Записывать в него всю свою еду;

– Исключить на неделю «подозрительные продукты»;

– Проводить анализ своего самочувствия и следить за весом.

Поделитесь своими наблюдениями в комментариях, обязательно дам обратную связь.

Желаю вам всего наилучшего, и до новых встреч!

С уважением, Наталия Гнездилова, психолог, специалист по коррекции питания и пищевого поведения.

10 продуктов от которых толстеют

Сегодня хочу затронуть тему, интересующую всех пухленьких людей — продукты, от которых не поправляются.

Возможно я разрушу чьи-то мечты, кого-то заставлю плакать, но прямо здесь и сейчас я расскажу о том, есть ли продукты, от которых не толстеют.

Так что откладывай хлеб с майонезом (он не входит в этот список) и читай внимательно.

Бывает ли еда, от которой вообще не поправляешься?

Часто слышал о том, что есть какие-то мифические продукты, от которых вообще не поправляешься.

С одной стороны, я могу согласиться с этой теорией, скажу больше, если бы я был совсем глупым, я бы даже с ней согласился полностью.

Но, к сожалению, сложилось так, что я прочитал чуть больше, чем одну книжку и даже ходил в школу, поэтому мои розовые очки разбились очень давно, а теперь я разобью тебе твои.

Звучит, конечно, по-хулигански, но правду нужно донести. Надеюсь каждый согласится с тем фактом, что любая еда содержит определенное количество калорий. Нет таких продуктов, в которых 0 калорий, ну вот не придумали еще такие. Может в детских сказках существуют. Но в реальности нет.

Давай рассуждать дальше. Калории имеют свойство быстро собираться в течении дня. Казалось бы, только 12 часов дня, ты проснулся всего пару часов назад, решил подсчитать, сколько калорий ты съел и сколько ты еще можешь съесть, а тут смотришь и все, ты наел уже двухдневную норму калорий и поесть теперь сможешь через 2 дня.

Следовательно, можно сделать вывод, что поправиться можно от любых продуктов. И тех продуктов, от которых не поправляются вообще, вот прям ни капельки, не существует.

Даже если ты будешь есть один песок, по которому бегала Памела Андерсон из спасателей Малибу, то от него тоже можно поправиться.

На последствиях поедания песка для организма останавливаться не будем, поэтому поехали дальше.

Поправиться можно от любой еды, вопрос только в количестве съеденного. Ты не будешь поправляться только если ты затратишь больше калорий, чем получишь.

Возьмем, например, сельдерей. Его калорийность составляет 12 ккал на 100 г. Соответственно, если ты, допустим, весишь 60 кг (хотя, кого мы обманываем, вес 60 кг у тебя был разве что в начальной школе) и съешь 17 килограммов сельдерея, то ты все равно поправишься.

Но можно рассмотреть этот вопрос с другой стороны.

Есть продукты, у которых самый калорийность минимальная, например, тот же сельдерей.

И нужно быть весьма странным человеком, чтобы в один присест съесть 17 кг сельдерея. Но проблема еще и в том, что в большинстве своем такие продукты не самые вкусные и питательные. Хотя есть и исключения.

Итак, вот мой список продуктов от которых не поправляются, ну или почти не поправляются, если есть их в разумных пределах.

Список продуктов, от которых меньше всего поправляются

Итак, давай составим наш топ продуктов, начнем с тех, в которых меньше всего калорий.

Лист салата

Белки – 1.2 г, жиры – 0.3 г, углеводы – 1.3 г, калории – 12. Если будешь сидеть в каком-нибудь заведении, то можешь смело съесть несколько порций салата цезарь. Главное, чтобы в нем не было соуса, мяса, яиц, сухариков, сыра, да вообще без ничего. Просто попроси тебе принеси листья салата.

Сельдерей

Белки – 0.9 г, жиры – 0.1 г, углеводы – 2.1 г, калории – 12. Еще одно чудо природы, которое поможет тебе не разрастись до размеров авианосца. Станет скучно – пожуй сельдерея.

Огурец

Белки – 0.8 г, жиры – 0.1 г, углеводы – 2.8 г, калории – 15. Ну, куда же без огурчика родненького. Хруст огурца напоминает хруст твоих коленей, которые из последних сил держат твое тело.

Редис

Белки – 1.2 г, жиры – 0.1 г, углеводы – 3.4 г, калории – 19. Никогда не любил это дьявольское растение, но, если тебе оно поможет пройти хотя бы в грузовой лифт, то лучше ешь его, а не бургеры.

Помидоры

Белки – 1.1 г, жиры – 0.2 г, углеводы – 3.7 г, калории – 20. Нарежь помидоров, огурцов и уже считай салат ешь. Даже заморачиваться не нужно. А еще можно редиски кинуть.

Брокколи

Белки – 3.0 г, жиры – 0.4 г, углеводы – 5.2 г, калории – 28. Лично я обожаю брокколи. Не понимаю, почему ее многие не любят. Возможно просто вкус брокколи открывается только хорошим людям.

Грейпфрут

Белки – 0.7 г, жиры – 0.2 г, углеводы – 6.5 г, калории – 29. Чем дальше от топа, тем вкуснее продукты. Совпадение? Не думаю.

Апельсин

Белки – 0.9 г, жиры – 0.2 г, углеводы – 8.1 г, калории – 36. Только много не ешь, а то будешь не только толстым, но еще и прыщавым. Будешь у мамы симпатяга.

Клубника

Белки – 0.8 г, жиры – 0.4 г, углеводы – 7.5 г, калории – 41. Вот так сюрприз. И клубника здесь. Счастье, оказывается, есть, гуляем.

Заключение

В общем, продукты, позволяющие есть и не поправляться, существуют. Но даже от таких продуктов можно поправиться, если есть их тоннами. Поэтому самое главное, если ты не хочешь стать камазом, просто вести активный образ жизни и не переедать. В противном случае ты рискуешь в один прекрасный момент просто не пройти в дверной проем и друзья станут называть тебя Рапунцель, потому что ты будешь видеть их только из окна своей квартиры.