Какие цены на продукты в россии 2014
ФАС периодически штрафует магазины за злоупотребление своим положением (когда сетевик является основным продавцом в населенном пункте).
Фото: Алексей БУЛАТОВ
В августе 2014 года Россия ввела продуктовые контрсанкции. Тогда много говорили о возможной потребительской инфляции. Чтобы выяснить, как дорожают товары, я еженедельно записывал цены на ходовые продукты из народного сетевого супермаркета. В список попали крупы, сахар, подсолнечное масло, колбасы, соль… Всего 20 позиций.
С того времени минуло три года. Россия по-прежнему под санкциями, и еда все еще дорожает. Овощи в этом году вообще бьют рекорды.
Интересно, а на сколько прибавила моя продуктовая корзина?
По данным Росстата (официальным!), цены на продовольственные товары с августа 2014 года по июль нынешнего поднялись на 29,1%.
А мои 20 продуктов (не официально, а реально, так сказать) подорожали… на 50,64% (см. инфографику).
Как говорится, почувствуйте разницу!
«СЕТЕВИКИ ЖАДНЫЕ!»
Круче всех рванули огурцы – они за три года прибавили в цене 233%. На 110% подорожали помидоры, на 99,8% – гречка.
Поразительно, но кое-какие продукты ухитрились подешеветь. Мука и хлеб с 2014 года стали хоть и не сильно, но доступнее.
– Почему реальные цены настолько выше официальных? – спросил я вице-президента «ОПОРЫ России» Марину Блудян.
– Потому что сетевики жадные, – ответила она. – Росстат ведь сравнивает все цены в стране. Учитываются и маленькие магазинчики, и народные фермерские рынки (где продают напрямую), и столичные сетевые супермаркеты. В небольших поселениях продавцы просто стесняются без причины поднимать ценники – все же друг друга знают. А в городах-миллионниках крупные торговые сети спокойно пользуются своим монопольным положением.
Как за три года изменились цены
Фото: Дмитрий ПОЛУХИН
КТО ОСТАНОВИТ РОСТ ЦЕН В МАГАЗИНАХ?
– Сетевики часто ставят производителей продуктов в кабальные условия, – рассказал «КП» источник в молочной компании «ЭкоНива». – Возьмем наш пример. Чтобы молоко попало на полки к сетевику, надо заплатить «за вход». Сколько – не скажу, коммерческая тайна. Но немало. Это неофициально, по закону мы платить ничего не должны. Потом, если наш товар хорошо продается, около 5% от выручки надо отдать в качестве ретробонуса сетевому магазину. За то, что обеспечил реализацию. При этом деньги за проданный товар мы получаем через 3 – 4 месяца после отгрузки.
ФАС периодически штрафует магазины за злоупотребление своим положением (когда сетевик является основным продавцом в населенном пункте). Где-то «бонусы» оказываются слишком большими (5% – это максимум по закону, принятому в прошлом году), где-то цены растут подозрительно быстро.
Но проконтролировать, а тем более остановить рост цен, когда кругом одни только сетевые магазины, невозможно. Потому что реально цены снижаются лишь тогда, когда есть конкуренция. А сейчас что – магазинчики в шаговой доступности, которыми владеют индивидуальные предприниматели или малые предприятия, практически вымерли как класс. Остались только крупные торговые сети. Они друг другу не конкуренты. Поделены территории.
Рис.: Валентин ДРУЖИНИН
КСТАТИ
Исследовательское агентство «Ромир» выяснило, как санкции повлияли на качество товаров. Положительно. Две трети россиян сейчас уверены, что продукты хуже не стали. Хотя еще полтора года назад так думала лишь половина.
Лидеры ромировского рейтинга – мясо, мясная гастрономия, рыба, овощи, фрукты. К ним доверие выросло больше всего.
А вот молоко и сыр в аутсайдерах. Все больше россиян считают, что эти группы товаров становятся хуже. На этой неделе, например, директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко обратил внимание на странную ситуацию. Производство сыров растет, а продажи падают. Потому что невкусный, приговорил эксперт.
Источник
Регулярно мы приходим в магазины и замечаем подорожание привычных продуктов. Однако мало кто запоминает конкретные цифры. Лайф проследил цены на позиции товаров первой необходимости с 2014 года и выяснил, что подорожало сильнее всего.
На помощь нам пришёл архив бумажных каталогов с акциями. В них одновременно со скидками показываются и цены по умолчанию. Таким образом, пролистав тысячи страниц, мы сумели проследить цены ряда продуктов за пять лет. Магазином ограничились одним — “Перекрёстком”. Он один из немногих, кто позволяет узнать об актуальных ценах через свой сайт.
Набор продуктов тоже пришлось ограничить, поскольку не в каждом номере рекламного буклета представлены одни и те же позиции. Несмотря на это, мы собрали корзину товаров, каждый из которых представляет важную категорию продуктов питания: молоко — “Домик в деревне” 3,2% объёмом 1 л, мясо — говяжья вырезка из заднего бедра 1 кг, вода — BonAqua 2 л, шоколад — “Алёнка” плитка 100 г, чай — упаковка листового “Гринфилд Эрл Грей” весом 200 г, средство для стирки белья — “Ласка” 1 л и пиво — “Tuborg светлое” 0,5 л. Также в качестве контрольной позиции был взят билет московского общественного транспорта “Единый” на одну поездку, поскольку он напрямую регулируется государством.
Сразу оговоримся, что сегодня молоко стоит 80 рублей, но ещё в октябре за него просили именно 90 рублей. Большая часть выборки подорожала на 60–70%. Какие-то товары и вовсе почти вдвое. Что не очень вяжется с официальной статистикой. По данным Федеральной службы государственной статистики, с января 2014 по октябрь 2018 года инфляция составила 41,26%.
— Согласно официальной статистике, среднее повышение цен на продукты из потребительской корзины Росстата за пять лет составило 30–40%. Однако этот набор включает в себя товары только первой необходимости. Корзина среднеобеспеченного человека, куда входит, например, бутилированная вода, разнообразнее, она подорожала сильнее, примерно на 50%, — объяснил президент Гильдии маркетологов Игорь Березин.
В наборе же наших продуктов лидирует упомянутая Березиным вода. Она подорожала на 89%. Эксперт считает это “статистическим феноменом”, ибо веских причин для столь резкого подорожания не видит.
Нам стало любопытно, и мы посмотрели цены на другую воду в других магазинах. Там тоже наблюдается подорожание, но не такое сильное. Например, за двухлитровую Aqua Minerale “Перекрёсток” в 2014-м просил 41 рубль, а в 2018-м она стоит 65 рублей — рост в 1,58 раза. В “Пятёрочке” BonAqua в 2014-м стоила 40 рублей, а сейчас — 60 рублей. Подорожание в 1,5 раза. При этом отечественные марки подорожали заметно меньше: “Святой источник” в “Перекрёстке” раньше стоил 24 рубля, а теперь 33, “Архыз” — 43 и 58 рублей.
В “Пятёрочке” разброс ещё меньше. В чём именно заключается феномен первых двух брендов, однозначно сказать сложно. Однако российский производитель напитков “Аквалайф”, которому принадлежат марки воды “Черноголовка”, “Байкал” и “Куртуа”, предположил, что это может быть связано в том числе и со стремительным расширением бизнеса компаний.
Фото: © РИА Новости/Александр Кряжев
— Для расширения дистрибьюторской сети производитель не ездит по городам и не роет скважины. Нередко он использует готовую инфраструктуру местных компаний. Местные владельцы точек при этом ставят производителям свои условия и таким образом зарабатывают. Это тоже влияет на цену готовой продукции. Сейчас все крупные компании растят свои дистрибьюторские сети, чтобы занять больше места на рынке. Это нормально. В дальнейшем цены выровняются, — пояснили в “Аквалайфе”.
В ходе исследования мы получили ещё одно любопытное наблюдение. Касающееся уже сладкой газировки: все лимонады “Кока-Кола” и “Пепси” подорожала почти вдвое. За “Пепси” 2,25 литра в 2014-м “Перекрёсток” просил 65 рублей, а сегодня — 116 рублей. Полтора литра “Кока-Колы” стоили раньше 57 рублей, а сегодня 98 рублей. В “Пятёрочке” аналогичная ситуация: “Пепси” — 62 и 110 рублей, “Кока-Кола” — 54 и 93 рубля. Везде подорожание наблюдается в 1,7–1,8 раза.
— В большой степени на изменение цены повлияло проседание рубля в 2,5 раза. При этом важно понимать, что производители и розничные сети не могли сразу транслировать эту разницу на ценники в магазинах — потребитель не был к этому готов. Поэтому подорожание растянулось на несколько лет. Я думаю, у отечественных конкурентов “Кока-Колы” и “Пепси” ситуация похожая. Важно ещё понимать, что “Кока-Кола” и “Пепси” — это иностранные компании, которые должны показывать своим акционерам маржинальность не сильно худшую, чем в предыдущие годы, невзирая на состояние валюты. Поэтому, скорее всего, потери от удешевления рубля выровняли за счёт ценовой политики, — рассуждает Андрей Карпов, исполнительный директор Ассоциации экспертов рынка ретейла.
К слову — об отечественных конкурентах. Мы проследили изменение цен на лимонад “Черноголовка”, который производит “Аквалайф”. За пять лет в магазинах “Пятёрочка” двухлитровая бутылка напитка подорожала с 50 до 80 рублей. Рост в 1,6 раза. Не такой большой, как у иностранных конкурентов, но всё равно заметный. Производитель пояснил это издержками.
— Львиную часть на себя оттягивают логистические бизнес-процессы. Транспортировка — одна из главных статей расходов в нашем бизнесе вообще. Вкусовые добавки в закупке тоже стали достаточно дорогими. На создание купажей мы стали тратить больше и воды, и света. Доставка ингредиентов тоже подорожала. Изменилась бутылка. Изменилась этикетка. Оборудование. Совокупно всё это сказалось на росте цен готового продукта, — пояснили в “Аквалайфе”.
Фото: © РИА Новости/Григорий Сысоев
В случае с товарами “Пепси” и “Кока-Колы” также стоит принимать во внимание расходы на маркетинг. В частности, на рекламу на федеральных телеканалах.
Как бы то ни было, прогноз всё равно не назовёшь позитивным. Как минимум по той причине, что с 1 января 2019 года НДС повысится с 18 до 20%. По словам министра финансов Антона Силуанова, это разгонит инфляцию до 4,5% вместо ожидаемых ранее 3%. Ну а продукты подорожают ещё больше. Во всяком случае пример с “Перекрёстком” указывает именно на это. Газировка и вовсе дополнительно может подорожать на 20%. В ноябре экспертный совет при правительстве в рамках госпрограммы “Укрепление общественного здоровья” предложил ввести 20-процентный акциз на сладкую воду. Минздрав РФ поддержал инициативу.
Источник
Àâòîð: Ñèìîíîâ.È
Ðàçãîâîðû î òîì, ÷òî «ïðè öàðå-áàòþøêå çà 3 ðóáëÿ ìîæíî áûëî êóïèòü êîðîâó», êàê ïðàâèëî, âûçûâàþò íîñòàëüãèþ. Òåì áîëåå, ÷òî ýòèõ «òðåõðóáëåâûõ áóð¸íîê» ïðèíÿòî ïîñåëÿòü íå âî âðåìåíà, Íèêîëàÿ Ïàâëîâè÷à, à â áëàãîñëîâåííûé 1913 ãîä, â ïîñëåäíèå ìèðíûå âðåìåíà öàðñêîé Ðîññèè. Õî÷åòñÿ âåðèòü, ÷òî â ýïîõó, êîãäà íàëèöî áûëè è áàëû, è êðàñàâèöû, è þíêåðà, è õðóñò ôðàíöóçñêîé áóëêè æèçíü áûëà äåøåâëå è êàê-òî, ÷òî ëè, åñòåñòâåííåé, ñïðàâåäëèâåé, ÷åì ñåé÷àñ
Òàê äàâàéòå íå ñïåøà ðàçáåð¸ìñÿ: êàêèå æå áûëè öåíû è æàëîâàíèÿ â Ðîññèè â íà÷àëå XX âåêà, îñíîâûâàÿñü òîëüêî íà ðåàëüíûõ äîêóìåíòàõ: ïðèêàçàõ è ïîñòàíîâëåíèÿõ ïðàâèòåëüñòâà è ìèíèñòåðñòâ Ðîññèéñêîé Èìïåðèè, ïðåéñêóðàíòàõ, öåííèêàõ, îò÷¸òàõ, âûïèñêàõ èç êíèã äîõîäîâ è ðàñõîäîâ, ìåíþ è ñ÷åòîâ òîãî âðåìåíè.
Íà÷íåì íàøå ïóòåøåñòâèå â 1900-ûå ãîäû è çíàêîìñòâî ñ öåíàìè íà÷àëà 20 âåêà ñ ñàìîãî ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà â Ðîññèè âî âñå âðåìåíà. Ïðàâèëüíî, Âû óãàäàëè, íà âîäêó.  òå âðåìåíà âîäêà â Öàðñêîé Ðîññèè ïðîäàâàëàñü òîëüêî â ñïåöèàëüíûõ êàçåííûõ âèííûõ ëàâêàõ. Íàä âõîäîì â âèííûé ìàãàçèí, êàê è ïðè âõîäå â ëþáîå ãîñóäàðñòâåííîå ó÷ðåæäåíèå, êðàñîâàëñÿ ãîñóäàðñòâåííûé ãåðá: äâóãëàâûé îð¸ë. Ãîñóäàðñòâî ñîõðàíÿëî ìîíîïîëèþ íà ïðîèçâîäñòâî è ïðîäàæó âîäêè.
Çäåñü áåç âñÿêîé î÷åðåäè âñåãäà ïðîäàâàëàñü âîäêà äâóõ ñîðòîâ. Êðàñíîãîëîâêà (êðàñíàÿ êðûøêà), âîäêà, çâàâøàÿñÿ â íàðîäå «êàç¸íêà». Öåíà çà áóòûëêó òàêîé âîäêè (0,61 ëèòðà) â íà÷àëå 20 âåêà áûëà 40 êîïååê. È âòîðîé ñîðò âîäêè ýòî «Áåëîãîëîâêà» (áåëàÿ êðûøêà), ýòî âîäêà äâîéíîé î÷èñòêè. Áóòûëêà òàêîé âîäêè â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè ñòîèëà 60 êîïååê.
Ïðîäàâàëèñü áóòûëêè ¸ìêîñòüþ îò ÷åòâåðòè (1/4 âåäðà) â ïëåò¸íûõ êîðçèíêàõ, ÷òî ñîñòàâëÿëî 3 ëèòðà. È ñàìûå ìàëåíüêèå áóòûëî÷êè ñ âîäêîé áûëè 1/10 ÷àñòü îò îáû÷íîé áóòûëêè, êîòîðûå â íàðîäå åù¸ òîãäà ïðîçâàëè «ìåðçàâ÷èê» 0,061 ëèòðà. Çà òàêóþ áóòûëî÷êó íàäî áûëî çàïëàòèòü â êàçåííîì âèííîì ìàãàçèíå âñåãî 6 êîïååê. Ïðè ýòîì ðàçëèâíîå ïèâî äåø¸âûõ ñîðòîâ «Ñâåòëîå», «Âåíñêîå», «Ñòàðîãðàäñêîå», «Ìþíõåíñêîå» â íà÷àëå 20 âåêà ñòîèëî îò 6 äî 10 êîïååê çà 1 ëèòð.
Áóòûëî÷íîå ïèâî èç-çà ñòîèìîñòè ñòåêëà ñòîèëî äîðîæå, ãäå-òî 20 êîïååê çà áóòûëêó. Âèíî äîðîãèõ è ïðåñòèæíûõ ìàðîê äîõîäèëî äî 5-9 ðóáëåé çà áóòûëêó. ¨ìêîñòü áóòûëêè äëÿ âèíà â äîðåâîëþöèîííûå ãîäû áûëà 0,75 ëèòðà. Ïðè ýòîì çà äåø¸âîå ðàçëèâíîå âèíî â ðàçíûõ ãóáåðíèÿõ Ðîññèè íóæíî áûëî çàïëàòèòü âñåãî 5-20 êîïååê çà ëèòð. Êîíüÿêè ñòîèëè îò 3 ðóáëåé è çàêàí÷èâàëèñü öåíàìè äî 100 ðóáëåé çà áóòûëêó.
Íó, ýòî âñ¸ öåíû óêàçàíû ìàãàçèííûå, à ñêîëüêî æå íóæíî áûëî çàïëàòèòü çà ñòîïêó âîäêè (1/6 áóòûëêè = 100 ãðàìì) â êàáàêå, êîòîðûå â òå âðåìåíà äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè óæå íàçûâàëèñü òðàêòèðàìè. Âîîáùå, îòëè÷èå òðàêòèðà îò ñâîåãî áîëåå äðåâíåãî ïðåäøåñòâåííèêà «êàáàêà» â òîì, ÷òî â êàáàêå ìîæíî áûëî ïðèîáðåñòè òîëüêî ñïèðòíîå, à â òðàêòèðå åù¸ êðîìå àëêîãîëÿ ìîæíî áûëî è îòêóøàòü.
Èòàê, â äåø¸âîì òðàêòèðå íà îêðàèíå ïðîâèíöèàëüíîãî ãîðîäà, çàïëàòèâ 5 êîïååê, ìîæíî áûëî âûïèòü ïîëñòîïêè, ò.å. 50-60 ãðàìì äåø¸âîé è ñêîðåå âñåãî, ñèëüíî ðàçáàâëåííîé âîäêè. Íà çàêóñü ïî-áûñòðîìó ïðåäëàãàëàñü ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ çàêóñêà ê âîäêå âî âñå âðåìåíà ýòî, ïðàâèëüíî, ñîë¸íûé îãóðåö âñåãî çà 1 êîïåéêó. À íàåñòüñÿ «äî îòâàëà» â ýòèõ äåøåâûõ òðàêòèðàõ ìîæíî áûëî âñåãî çà 10 êîïååê. Êñòàòè, íà ðûíêå çà äâå êîïåéêè ñïîêîéíî ìîæíî áûëî âûáðàòü äþæèíó îòáîðíûõ ñîëåíûõ îãóðöîâ (12 øòóê).
 òàêèõ äåøåâûõ ïèòåéíûõ çàâåäåíèÿõ íàõîäèòüñÿ áûëî íå î÷åíü êîìôîðòíî è áåçîïàñíî. Ïîñòîÿííî ñíîâàëè ïîäîçðèòåëüíûå, ïîëóêðèìèíàëüíûå ëè÷íîñòè, ïüÿíûå ëîìîâûå èçâîç÷èêè, ÷åðíîðàáî÷èå. Óáèéñòâà è îãðàáëåíèÿ òàì áûëè íå ðåäêîñòüþ. Ñîâñåì äðóãîå äåëî, ýòî ïðèëè÷íûå òðàêòèðû, ïî-íàøåìó êàôå-ðåñòîðàíû.
 ýòèõ ïðèëè÷íûõ è ñòîëü ïîïóëÿðíûõ â ãîäû íà÷àëà 20 âåêà òðàêòèðàõ áûëî î÷åíü ïðèÿòíî ñêîðîòàòü âå÷åðîê. Ñòîëîâûå ïðèáîðû ñâåðêàëè ÷èñòîòîé, ñêàòåðòè áûëè íàêðàõìàëåíû è èçóìèòåëüíî áåëûìè, âñþäó ìåëüêàëè ðàñòîðîïíûå è îïðÿòíûå ïîëîâûå (îôèöèàíòû), à ñ êóõíè ðàñïðîñòðàíÿëèñü ÷óäåñíî àïïåòèòíûå è âêóñíûå çàïàõè. Çäåñü îòîáåäàòü ñòîèëî â 1900-ûå ãîäû â Ðîññèè óæå 30-50 êîïååê. Íî ýòî òîãî, ñóäÿ ïî âîñïîìèíàíèÿì ñîâðåìåííèêîâ, îïðàâäûâàëî.
Ðþìêà âîäêè â ïîäîáíîì êóëüòóðíîì çàâåäåíèè îáõîäèëàñü óæå â 10 êîïååê, íî ýòî òî÷íî áûëà êàç¸ííàÿ âîäêà! Íå áàëîâàííàÿ. Çà êðóæêó ïèâà (0,61 ëèòðà) ñëåäîâàëî çàïëàòèòü äî 10 êîïååê. ×àé ñ äâóìÿ êóñî÷êàìè ñàõàðó ñòîèë âñåãî 5 êîïååê.  õîðîøèõ èçâåñòíûõ ðåñòîðàíàõ, åñòåñòâåííî, ïîêóøàòü ñòîèëî ïîäîðîæå.  ñðåäíåì çà îáåä â ïðèëè÷íîì ðåñòîðàíå XX âåêà â Èìïåðñêîé Ðîññèè íóæíî áûëî ðàñïëàòèòüñÿ â ðàçìåðå 1,5 2 ðóáëåé. Ýòî ïëàòà çà îáû÷íûé îáåä: ïåðâîå, âòîðîå, ñàëàò, ïàðà ñòîïîê âîäêè, äåñåðò, áåç èçûñêîâ.
Ïîñëå îáåäà ñûòûõ è ðåñïåêòàáåëüíûõ ðîññèéñêèõ ãðàæäàí íà âûõîäå èç ðåñòîðàíà íàïåðåáîé ïûòàëèñü óãîâîðèòü ïîåõàòü íà ïðîë¸òêå èçâîç÷èêè.  êðóïíûõ ãîðîäàõ â òå ãîäû åäèíñòâåííûì ãîðîäñêèì òðàíñïîðòîì ÿâëÿëñÿ òðàìâàé, êàê ïðàâèëî, öåíà ñîñòàâëÿëà 5 êîïååê áåç ïåðåñàäêè, è 7 êîïååê ñ ïåðåñàäêîé. Íî, êîíå÷íî, îñíîâíûì âèäîì òðàíñïîðòà áûëè ïðîë¸òêè, óïðàâëÿåìûå ëèõèìè èçâîç÷èêàìè.
Îáû÷íî çà ïîåçäêó â Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà âíóòðè ãîðîäà èçâîç÷èêè áðàëè 20 êîïååê. Íî, öåíà âñåãäà áûëà äîãîâîðíàÿ è ìåíÿëàñü îò ñòåïåíè ñîîòíîøåíèÿ ñïðîñà/ ïðåäëîæåíèÿ. Õîòÿ, äàæå â òå äîðåâîëþöèîííûå âðåìåíà ïðèâîêçàëüíûå èçâîç÷èêè áûëè ñàìûìè äîðîãèìè, êîòîðûå áåç çàçðåíèÿ ñîâåñòè îáúÿâëÿëè 50 êîïååê çà ÷àñòî íå î÷åíü äîëãóþ ïîåçäêó îò âîêçàëà äî áëèæàéøåé ãîñòèíèöû.
Ïî ïîâîäó âîêçàëîâ è ïóòåøåñòâèé. Åñòåñòâåííî, â òå ãîäû â îñíîâíîì ïóòåøåñòâîâàëè íà æåëåçíîé äîðîãå. Áèëåò ïåðâîãî êëàññà äî Ïåòåðáóðãà èç Ìîñêâû ñòîèë 16 ðóáëåé, à â ñèäÿùåì âàãîíå ìîæíî áûëî äîåõàòü è çà 6 ðóáëåé 40 êîïååê. Äî Òâåðè èç Ìîñêâû ïåðâûì êëàññîì ìîæíî áûëî äîåõàòü çà 7 ðóáëåé 25 êîïååê, à òðåòüèì äîáðàòüñÿ çà 3 ðóáëÿ 10 êîïååê.
Íîñèëüùèêè ñ ðàäîñòüþ ïðåäëàãàëè óñëóãó ïîäíåñòè ÷åìîäàíû çà 5 êîïååê. Áîëüøîé áàãàæ, çàíèìàþùèé âñþ òåëåæêó, îòâîçèëè ê ïîåçäó èëè îáðàòíî çà ìàêñèìàëüíóþ ïëàòó â 10 êîïååê. Âåðí¸ìñÿ ê ãîñòèíèöàì
 ãîñòèíèöàõ äëÿ î÷åíü ñîñòîÿòåëüíûõ ãîñïîä â ðîñêîøíûõ íîìåðàõ ñî âñåìè óäîáñòâàìè, òåëåôîíîì, ðåñòîðàíîì è ò.ä. ñòîèìîñòü íîìåðà îáõîäèëàñü â äåíü 5-8 ðóáëåé. Íîìåð â ãîñòèíèöå áåç èçëèøåñòâ, íî âïîëíå ïðèëè÷íûé îáõîäèëñÿ 0,7- 2 ðóáëÿ â ñóòêè. Ìåáëèðîâàííûå êîìíàòû ñòîèëè 15-60 êîïååê â ñóòêè.
Âîîáùå, â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà ñú¸ìíîå æèëü¸ â ñðåäíåì ñòîèëî 20 êîïååê â ìåñÿö çà êâàäðàòíûé ìåòð.  öåíòðå Ìîñêâû øèêàðíàÿ ìíîãîêîìíàòíàÿ êâàðòèðà ñ îáñòàíîâêîé è ðåìîíòîì ïî ïîñëåäíåìó ñëîâó òåõíèêè òîãî âðåìåíè îáõîäèëàñü â 100-150 ðóáëåé â ìåñÿö. À íåáîëüøàÿ êâàðòèðêà ñ áåçâêóñíîé îáñòàíîâêîé íà îêðàèíå 5-7 ðóáëåé.
Îáû÷íàÿ æå ñòîèìîñòü ñú¸ìíîé êâàðòèðû äëÿ ñåìüè ñî ñðåäíèì äîõîäîì, ò.å. ïîðÿäêà 80 ðóáëåé, áûëà ïðèìåðíî 15 ðóáëåé â ìåñÿö.
Ïîçâîíèòü äðóçüÿì è çíàêîìûì èç ãîñòèíèöû è ðàññêàçàòü, êàê óñòðîèëñÿ, ñòîèëî èç Ïåòåðáóðãà â Ìîñêâó 50 êîïååê â ìèíóòó, íî îïëà÷èâàëîñü íå ìåíåå 1,50 ðóáëÿ çà ñîåäèíåíèå. Äåøåâëå áûëî íàïèñàòü ïèñüìî, çà åãî îòïðàâêó íóæíî áûëî çàïëàòèòü âñåãî 3-4 êîïåéêè. Èëè îòïðàâèòü òåëåãðàììó.  äðóãîé ãîðîä îòïðàâèòü ñëîâî, ïåðåäàííîå ñ ïîìîùüþ òåëåãðàôà, ñòîèëî âñåãî 5 êîïååê, à îòïðàâèòü ïîñëàíèå êîìó-íèáóäü íà äà÷ó â ïðèãîðîä âñåãî 1 êîïåéêó çà ñëîâî.
Îòïðàâèòü ïîñûëêó âíóòðè Ðîññèéñêîé Èìïåðèè âåñîì äî 1 êèëîãðàììà ñòîèëî âñåãî 25 êîïååê, à çà îòïðàâêó ïîñûëêè âåñîì äî 5 êèëîãðàìì íóæíî áûëî çàïëàòèòü 65 êîïååê. Êðîìå ðåñòîðàíîâ ìîæíî áûëî ðàçâëå÷üñÿ è êóëüòóðíî, ñõîäèâ â òåàòð. Íàïðèìåð, áûòü â Ìîñêâå è íå ñõîäèòü â Áîëüøîé òåàòð íà îïåðó èëè áàëåò ñ÷èòàëîñü íåïðèëè÷íî.
Áèëåòû â îòäåëüíûå ïðèâèëåãèðîâàííûå ëîæè ñòîèëè äî 30 ðóáëåé, çà ìåñòà â ïåðâûõ ðÿäàõ ïîðòåðà ñëåäîâàëî çàïëàòèòü îò 3 äî 5 ðóáëåé, à ïîñìîòðåòü ïðåäñòàâëåíèå íà ãàëåðêå ñòîèëî âñåãî 30-60 êîïååê. Ñ êóëüòóðíîé ïèùåé â íà÷àëå 20 âåêà òåïåðü âñ¸ ïîíÿòíî, âåðí¸ìñÿ ê ðûíî÷íûì äîðåâîëþöèîííûì öåíàì â Ðîññèè íà ïðîäóêòû ïèòàíèÿ.
Âîò ñïèñîê öåí òîãî âðåìåíè íà ïðîäóêòû, õîòÿ òîãäà âñ¸ ìåðèëè â ôóíòàõ, ñòîèìîñòü óêàçàíà çà êèëîãðàììû äëÿ óäîáñòâà âîñïðèÿòèÿ:
Áàòîí ÷¸ðíîãî ÷åðñòâîãî õëåáà âåñîì â 400 ãðàìì 3 êîïåéêè,
Áàòîí ðæàíîãî ñâåæåãî õëåáà âåñîì â 400 ãðàìì 4 êîïåéêè,
Áàòîí áåëîãî ñäîáíîãî õëåáà âåñîì â 300 ãðàìì 7 êîïååê,
Êàðòîôåëü ñâåæèé óðîæàé 1 êèëîãðàìì 15 êîïååê,
Êàðòîôåëü ñòàðûé óðîæàé 1 êèëîãðàìì 5 êîïååê,
Ìóêà ðæàíàÿ 1 êèëîãðàìì 6 êîïååê,
Ìóêà îâñÿíàÿ 1 êèëîãðàìì 10 êîïååê, Ìóêà ïøåíè÷íàÿ âûñøåãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 24 êîïåéêè,
Ìóêà êàðòîôåëüíàÿ 1 êèëîãðàìì 30 êîïååê,
Ìàêàðîíû ïðîñòûå 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê,
Âåðìèøåëü èç ìóêè âûñøåãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 32 êîïåéêè,
Ñàõàðíûé ïåñîê âòîðîãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 25 êîïååê,
Êóñêîâîé ñàõàð ðàôèíàä îòáîðíûé 1 êèëîãðàìì 60 êîïååê,
Ïðÿíèêè òóëüñêèå ñ âàðåíüåì 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Êîíôåòû øîêîëàäíûå 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ,
Êîôå â çåðíàõ 1 êèëîãðàìì 2 ðóáëÿ,
×àé ëèñòîâîé 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ,
Ñîëü ïîâàðåííàÿ 1 êèëîãðàìì 3 êîïåéêè, Ìîëîêî ñâåæåå 1 ëèòð 14 êîïååê,
Ñëèâêè æèðíûå 1 ëèòð 60 êîïååê,
Ñìåòàíà 1 ëèòð 80 êîïååê,
Òâîðîã 1 êèëîãðàìì 25 êîïååê,
Ñûð «Ðîññèéñêèé» 1 êèëîãðàìì 70 êîïååê,
Ñûð ïî èíîñòðàííîé òåõíîëîãèè «Øâåéöàðñêèé» 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 40 êîïååê
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 20 êîïååê,
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 1 ëèòð 40 êîïååê, Êóðèöà ïàðíàÿ 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê, ßéöî îòáîðíîå äåñÿòîê- 25 êîïååê,
Ìÿñî òåëÿòèíà ïàðíàÿ âûðåçêà 1 êèëîãðàìì 70 êîïååê,
Ìÿñî ãîâÿäèíà ëîïàòêà 1 êèëîãðàìì 45 êîïååê,
Ìÿñî ñâèíèíà øåéêà 1 êèëîãðàìì 30 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ îêóíü ðå÷íîé 1 êèëîãðàìì 28 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ ñóäàê ðå÷íîé 1 êèëîãðàìì 50 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ ñîì 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê, Ðûáà ñâåæàÿ ëåù 1 êèëîãðàìì 24 êîïååê, Ðûáà ìîðîæåíàÿ ãîðáóøà 1 êèëîãðàìì 60 êîïååê,
Ðûáà ìîðîæåíàÿ ñ¸ìãà 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Ðûáà ìîðîæåíàÿ îñåòð 1 êèëîãðàìì 90 êîïååê
Èêðà ÷åðíàÿ çåðíèñòàÿ 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ 20 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 1 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 80 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 2 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 20 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 3 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Èêðà êðàñíàÿ ñîëåíàÿ 1 êèëîãðàìì 2 ðóáëÿ 50 êîïååê,
Îâîùè êàïóñòà ñâåæàÿ 1 êèëîãðàìì 10 êîïååê,
Îâîùè êàïóñòà êâàøåííàÿ 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê,
Îâîùè ëóê ðåï÷àòûé 1 êèëîãðàìì 5 êîïååê,
Îâîùè ìîðêîâü 1 êèëîãðàìì 8 êîïååê, Îâîùè ïîìèäîðû îòáîðíûå 1 êèëîãðàìì 45 êîïååê
Íåìíîãî ïðî ñòîèìîñòü âåùåé â íà÷àëå XX âåêà â Öàðñêîé Ðîññèè:
Íà÷í¸ì ñî ñòîèìîñòè îáìóíäèðîâàíèÿ è âîåííîé ôîðìû îäåæäû, êîòîðóþ ðîññèéñêèå îôèöåðû âûíóæäåíû áûëè ïðèîáðåòàòü íà ñâîè äåíüãè, è îíà ñ ó÷¸òîì íåâûñîêîãî îôèöåðñêîãî æàëîâàíèÿ (êîòîðîå áóäåò ïðèâåäåíî â êîíöå ñòàòüè) ÿâíî îáõîäèëàñü èì íåäåøåâî.
Ñàïîãè ïàðàäíûå îôèöåðñêèå 20 ðóáëåé, Ìóíäèð ïàðàäíûé îôèöåðñêèé 70 ðóáëåé, Ôóðàæêà îáåð-îôèöåðñêàÿ 3 ðóáëÿ, Øàïêà óëàíñêàÿ 20 ðóáëåé,
Øàïêà ãóñàðñêàÿ øòàáíàÿ 12 ðóáëåé, Ýïîëåòû øòàá-îôèöåðñêèå çîëî÷¸íûå 13 ðóáëåé,
Øïîðû 14 ðóáëåé,
Äðàãóíñêèå è êàçà÷üè ñàáëè 15 ðóáëåé, Îôèöåðñêèé ðàíåö 4 ðóáëÿ.
Îäåæäà äëÿ ãðàæäàíñêîãî íàñåëåíèÿ îáõîäèëàñü ãîðàçäî äåøåâëå:
Ðóáàõà âûõîäíàÿ 3 ðóáëÿ,
Êîñòþì äåëîâîé äëÿ ïðèêàç÷èêîâ 8 ðóáëåé,
Ïàëüòî äëèííîå 15 ðóáëåé,
Ñàïîãè ÿëîâûå 5 ðóáëåé,
Áîòèíêè ëåòíèå- 2 ðóáëÿ,
Ãàðìîíü- 7 ðóáëåé 50 êîïååê,
Ïàòåôîí- 40 ðóáëåé,
Ðîÿëü èçâåñòíîé ìàðêè 200 ðóáëåé, Àâòîìîáèëü áåç äîïîëíèòåëüíîé îñíàñòêè 2.000 ðóáëåé,
Àëüòåðíàòèâíîå è îñíîâíîå ñðåäñòâî ïåðåäâèæåíèå â òå âðåìåíà, åñòåñòâåííî, áûëà ëîøàäü, êîòîðàÿ ñòîèëà:
Ëîøàäü äëÿ ïîâîçêè -100 ðóáëåé,
Ëîøàäü ëîìîâàÿ, ðàáî÷àÿ 70 ðóáëåé, Ñòàðàÿ êëÿ÷à íà êîëáàñó 20 ðóáëåé, Õîðîøèé êîíü, íà êîòîðîì è ïåðåä ëþäüìè ïîêàçàòüñÿ íå ñòûäíî áûëî îò 150 ðóáëåé, Õîðîøàÿ äîéíàÿ êîðîâà îò 60 ðóáëåé.
Íó, ñ öåíàìè òåïåðü âñ¸ áîëåå, ìåíåå ïîíÿòíî, ïîäîéä¸ì ê çàðïëàòàì â íà÷àëå 20 âåêà.
Èòàê, ñðåäíÿÿ çàðïëàòà â Ðîññèéñêîé Èìïåðèè ó ðàáîòíèêîâ ôàáðèê è çàâîäîâ è ñëóæàùèõ ìëàäøèõ ÷èíîâ ñ 1880 ïî 1913 ãîä óâåëè÷èëàñü ñ 16 äî 24 ðóáëåé â ìåñÿö. Ýòà öèôðà äîâîëüíî ìàëåíüêàÿ ïî ñðàâíåíèþ ñî ñðåäíèìè çàðïëàòàìè â äðóãèõ ðàçâèòûõ åâðîïåéñêèõ ñòðàíàõ çà àíàëîãè÷íûé ïåðèîä. Äëÿ óäîáñòâà ñðàâíåíèÿ çàðïëàò âñå äàííûå ïðèâåäåíû â ðóáëÿõ ïî çîëîòîìó ïàðèòåòó îáìåíà âàëþò òîãî âðåìåíè.
Íàïðèìåð, â Èòàëèè ñðåäíÿÿ çàðïëàòà íà ïðîèçâîäñòâå è ó ãîñóäàðñòâåííûõ ñëóæàùèõ íèçêèõ ÷èíîâ óâåëè÷èëàñü ñ 19 äî 32 ðóáëåé â ìåñÿö, â Àâñòðî-Âåíãðèè ñ 28 äî 44 ðóáëåé, âî Ôðàíöèè 30 äî 41 ðóáëÿ, Ãåðìàíèè ñ 42 äî 57 ðóáëåé, â Àíãëèè ñ 47 äî 61 ðóáëÿ, â ÑØÀ ñ 63 äî 112 ðóáëåé. Íî íå íàäî çàáûâàòü äåøåâèçíó ïðîäóêòîâ è òîâàðîâ ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â Öàðñêîé Ðîññèè ïî ñðàâíåíèþ ñ óêàçàííûìè ñòðàíàìè.
Âñå ýòè öèôðû ïîêàçûâàþò, ÷òî ðîñò âàëîâîãî ïðîäóêòà è óðîâíÿ æèçíè â Ðîññèè ïðîèñõîäèë âñ¸ æå ìåäëåííåå, ÷åì â äðóãèõ ðàçâèòûõ ñòðàíàõ. Íî, îáëàäàÿ îãðîìíûìè ïðèðîäíûìè ðåñóðñàìè, êîòîðûå áûëè óæå ñòîëü íåîáõîäèìûå äëÿ ïðîèçâîäñòâåííîãî ðàçâèòèÿ â íà÷àëå 20 âåêà, Ðîññèè ìîãëà î÷åíü óäà÷íî èñïîëüçîâàòü ýòó ïðèðîäíóþ «ôîðó» äëÿ áîëåå áûñòðîãî ðàçâèòèÿ ñîáñòâåííîé ýêîíîìèêè. Åñëè áû íå âîéíà, ñëàáîå, áåçâîëüíîå ïðàâèòåëüñòâî (ïîñëå ñìåðòè Ñòîëûïèíà) è, ê ñîæàëåíèþ, ìíîãîå, ìíîãîå äðóãîå
Íî, âåðí¸ìñÿ ê çàðïëàòàì â Öàðñêîé Ðîññèè â íà÷àëå XX âåêà, â 1913 ãîä. Ñðåäíÿÿ çàðïëàòà ðàáî÷èõ è ìåëêèõ ñëóæàùèõ â 24 ðóáëÿ ïîíÿòèå î÷åíü îòíîñèòåëüíîå, ïîýòîìó äàâàéòå ïîäðîáíåå ðàçáåð¸ìñÿ: êòî è ñêîëüêî çàðàáàòûâàë â ìåñÿö.
Èòàê, ñàìîé ìàëîîïëà÷èâàåìîé ÷àñòüþ íà¸ìíûõ ðàáîòíèêîâ â Ðîññèè ÿâëÿëàñü ïðèñëóãà, êîòîðàÿ ïîëó÷àëà â ìåñÿö: îò 3 äî 5 ðóáëåé æåíñêàÿ è îò 5 äî 10 ðóáëåé ìóæñêàÿ. Íî, íàíèìàòåëü ïîìèìî äåíåæíîãî äîâîëüñòâèÿ ïðåäîñòàâëÿë ñëóãàì áåñïëàòíî êðûøó íàä ãîëîâîé, ïèòàíèå, è, êàê ïðàâèëî, åù¸ è îäåæäó ñ «áàðñêîãî ïëå÷à». Î÷åíü ÷àñòî ýòà ïðîôåññèÿ áûëà íàñëåäñòâåííîé, è äåòè ñëóã, ïîäðàñòàÿ è ñòàíîâÿñü íà ñëóæáó, âèäåëè æèçíü òîëüêî èç îêíà áàðñêîãî äîìà.
Äàëåå, ïî âîçðàñòàþùåé çàðàáîòíîé ïëàòû â Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà èäóò ðàáî÷èå ïðîâèíöèàëüíûõ çàâîäîâ, äåðåâåíñêèõ ìàíóôàêòóð, ÷åðíîðàáî÷èå, ãðóç÷èêè. Èõ æàëîâàíèå ñîñòàâëÿëî îò 8 äî 15 ðóáëåé â ìåñÿö. Ïðè÷¸ì íå ðåäêîñòüþ áûëî, êîãäà îäíà äåñÿòàÿ ÷àñòü çàðïëàòû âûäàâàëàñü êàðòî÷êàìè, íà êîòîðûå ìîæíî áûëî îòîâàðèòüñÿ òîëüêî â çàâîäñêîì ìàãàçèíå ïî çàâûøåííûì öåíàì ïðîäóêòàìè, äàëåêî, íå ïåðâîé ñâåæåñòè.
Ïðåèìóùåñòâåííî áîëüøå çàðàáàòûâàëè ðàáî÷èå íà ìåòàëëóðãè÷åñêèõ çàâîäàõ Ìîñêâû è Ïåòåðáóðãà. Çàðïëàòà ýòèõ ðàáî÷èõ â íà÷àëå XX âåêà â Öàðñêîé Ðîññèè ñîñòàâëÿëà îò 25 äî 35 ðóáëåé. À ïðåäñòàâèòåëè òàê íàçûâàåìîé ðàáî÷åé àðèñòîêðàòèè, ò.å. ïðîôåññèîíàëüíûå òîêàðè, ñëåñàðè, ìàñòåðà, áðèãàäèðû ïîëó÷àëè îò 50 äî 80 ðóáëåé â ìåñÿö.
Òåïåðü î æàëîâàíèè ñëóæàùèõ â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè. Ñàìûå ìàëåíüêèå îêëàäû â íà÷àëå XX âåêà áûëè ó ìëàäøèõ ÷èíîâ ãîñóäàðñòâåííûõ ñëóæàùèõ â ðàçìåðå 20 ðóáëåé â ìåñÿö. Ñòîëüêî æå ïîëó÷àëè ïðîñòûå ñëóæàùèå ïî÷òû, çåìñêèå ó÷èòåëÿ ìëàäøèõ êëàññîâ, ïîìîùíèêè àïòåêàðåé, ñàíèòàðû, áèáëèîòåêàðè è ò.ä.
Ãîðàçäî áîëüøå ïîëó÷àëè âðà÷è, íàïðèìåð, â çåìñêèõ áîëüíèöàõ ó íèõ áûëî æàëîâàíèå 80 ðóáëåé, ó ôåëüäøåðîâ 35 ðóáëåé, à çàâåäóþùèé áîëüíèöåé ïîëó÷àë 125 ðóáëåé â ìåñÿö.  ìàëåíüêèõ ñåëüñêèõ áîëüíèöàõ, ãäå â øòàòå áûë âñåãî îäèí ôåëüäøåð, òî îí ïîëó÷àë çàðïëàòó 55 ðóáëåé.
Ó÷èòåëÿ ñòàðøèõ êëàññîâ â æåíñêèõ è ìóæñêèõ ãèìíàçèÿõ ïîëó÷àëè îò 80 äî 100 ðóáëåé â ìåñÿö. Íà÷àëüíèêè ïî÷òîâûõ, æåëåçíîäîðîæíûõ, ïàðîõîäíûõ ñòàíöèé â êðóïíûõ ãîðîäàõ èìåëè ìåñÿ÷íûå îêëàäû îò 150 äî 300 ðóáëåé. Äåïóòàòû Ãîñóäàðñòâåííîé Äóìû ïîëó÷àëè æàëîâàíèå â ðàçìåðå 350 ðóáëåé, ãóáåðíàòîðû èìåëè îêëàäû îêîëî îäíîé òûñÿ÷è ðóáëåé, à ìèíèñòðû è âûñøèå ÷èíîâíèêè, ÷ëåíû Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà 1.500 ðóáëåé â ìåñÿö.
 àðìèè îôèöåðñêèå æàëîâàíèÿ â íà÷àëå XX âåêà â Ðîññèéñêîé Èìïåðèè ïîñëå ïîâûøåíèÿ â 1909 ãîäó áûëè ñëåäóþùèå. Ïîäïîðó÷èê èìåë îêëàä 70 ðóáëåé â ìåñÿö, ïëþñ 30 êîïååê â äåíü çà êàðàóëüíûå è 7 ðóáëåé äîïëàòó çà íà¸ì æèëüÿ, èòîãî âñ¸ âìåñòå ðóáëåé 80. Ïîðó÷èê ïîëó÷àë æàëîâàíèå â ðàçìåðå 80 ðóáëåé ïëþñ òå æå êâàðòèðíûå è êàðàóëüíûå åù¸ ðóáëåé 10, â ñóììå 90 ðóáëåé.
Øòàáñ-êàïèòàí ïîëó÷àë îêëàä îò 93 äî 123 ðóáëåé, êàïèòàí îò 135 äî 145 ðóáëåé, à ïîäïîëêîâíèê îò 185 äî 200 ðóáëåé â ìåñÿö. Ïîëêîâíèê Öàðñêîé àðìèè ïîëó÷àë îò Ãîñóäàðÿ æàëîâàíèå â ðàçìåðå 320 ðóáëåé â ìåñÿö, ãåíåðàë â äîëæíîñòè êîìàíäèðà äèâèçèè èìåë îêëàä 500 ðóáëåé, à ãåíåðàë â äîëæíîñòè êîìàíäèðà êîðïóñà 725 ðóáëåé â ìåñÿö.
Àâòîð: Ñèìîíîâ.È
Èñòî÷íèê: https://storyfiles.blogspot.com/2016/01/blog-post_26.html?m=…
Источник