Какие продукты экспортирует польша

Совокупный экспорт из Польша составил 251 млрд долларов в 2019 году. Сокращение поставок товаров из Польша в стоимостном выражении составило 3,8% По сравнению 2018 годом: Экспорт товаров уменьшился на 9,95 млрд долларов (в 2018 из Польша было поставлено товаров на сумму 261 млрд долларов).

Куда Польша экспортирует товары?

Основными направлениями экспорта товаров из Польша в 2019 году были

Германия с долей 27% (69 млрд US$)
Чехия с долей 6,15% (15,5 млрд US$)
Великобритания с долей 6,04% (15,2 млрд US$)
Франция с долей 5,8% (14,6 млрд US$)
Италия с долей 4,62% (11,6 млрд US$)
Нидерланды с долей 4,37% (11 млрд US$)
Россия с долей 3,12% (7,86 млрд US$)
США с долей 2,91% (7,33 млрд US$)
Венгрия с долей 2,77% (6,97 млрд US$)
Швеция с долей 2,76% (6,95 млрд US$)

Структура экспорт из Польша в 2019 году была представлена следующими основными товарными группами:

13,7% (34 млрд USD): 84 – Реакторы ядерные, котлы, оборудование и механические устройства; их части
11,7% (29 млрд USD): 87 – Средства наземного транспорта, кроме железнодорожного или трамвайного подвижного состава, и их части и принадлежности
10% (25 млрд USD): 85 – Электрические машины и оборудование, их части; звукозаписывающая и звуковоспроизводящая аппаратура, аппаратура для записи и воспроизведения телевизионного изображения и звука, их части и принадлежности
5,83% (14,6 млрд USD): 94 – Мебель; постельные принадлежности, матрацы, основы матрацные, диванные подушки и аналогичные набивные принадлежности мебели; лампы и осветительное оборудование, в другом месте не поименованные или не включенные; световые вывески, световые таблички с име
4,69% (11,8 млрд USD): 39 – Пластмассы и изделия из них
3,39% (8,56 млрд USD): 73 – Изделия из черных металлов
2,41% (6,09 млрд USD): 48 – Бумага и картон; изделия из бумажной массы, бумаги или картона
2,31% (5,82 млрд USD): 02 – Мясо и пищевые мясные субпродукты
2,24% (5,64 млрд USD): 27 – Топливо минеральное, нефть и продукты их перегонки; битуминозные вещества; воски минеральные
2,08% (5,25 млрд USD): 40 – Каучук, резина и изделия из них

Какие товары экспортирует Польша?

ТОП-10 экспортируемых из Польша товаров в 2019 году:

5,69% (14,3 млрд долл.): 8708 – Части и принадлежности моторных транспортных средств товарных позиций 8701 – 8705
2,71% (6,83 млрд долл.): 8703 – Автомобили легковые и прочие моторные транспортные средства, предназначенные главным образом для перевозки людей (кроме моторных транспортных средств товарной позиции 8702), включая грузопассажирские автомобили-фургоны и гоночные автомобили
2,53% (6,39 млрд долл.): 9401 – Мебель для сидения (кроме указанной в товарной позиции 9402), трансформируемая или не трансформируемая в кровати, и ее части
2,42% (6,1 млрд долл.): 8471 – Вычислительные машины и их блоки; магнитные или оптические считывающие устройства, машины для переноса данных на носители информации в кодированной форме и машины для обработки подобной информации, в другом месте не поименованные или не включенные
2,17% (5,47 млрд долл.): 9403 – Мебель прочая и ее части
1,66% (4,18 млрд долл.): 8528 – Мониторы и проекторы, не включающие в свой состав приемную телевизионную аппаратуру; аппаратура приемная для телевизионной связи, включающая или не включающая в свой состав широковещательный радиоприемник или аппаратуру, записывающую или воспроизводящую звук или видео
1,56% (3,95 млрд долл.): 8704 – Моторные транспортные средства для перевозки грузов
1,39% (3,52 млрд долл.): 2402 – Сигары, сигары с обрезанными концами, сигариллы и сигареты из табака или его заменителей
1,33% (3,37 млрд долл.): 8411 – Двигатели турбореактивные и турбовинтовые, газовые турбины прочие
1,16% (2,93 млрд долл.): 7308 – Металлоконструкции из черных металлов (кроме сборных строительных конструкций товарной позиции 9406) и их части (например, мосты и их секции, ворота шлюзов, башни, решетчатые мачты, перекрытия для крыш, строительные фермы, двери и окна и их рамы, пороги, уголки

Совокупный импорт в Польша составил 246 млрд долларов в 2019 году. Сокращение поставок товаров в Польша в стоимостном выражении составило 7,86% По сравнению 2018 годом: Импорт товаров уменьшился на 21 млрд долларов (в 2018 в Польша было завезено товаров на сумму 267 млрд долларов).

Откуда Польша импортирует товары?

Крупнейшими торговыми партнёрами по импорту товаров в Польша в 2019 году стали

Германия с долей 21% (52 млрд US$)
Китай с долей 12,3% (30 млрд US$)
Россия с долей 6,49% (16 млрд US$)
Италия с долей 4,97% (12,2 млрд US$)
Нидерланды с долей 3,75% (9,26 млрд US$)
Франция с долей 3,62% (8,93 млрд US$)
Чехия с долей 3,38% (8,35 млрд US$)
США с долей 3,21% (7,92 млрд US$)
Испания с долей 2,3% (5,69 млрд US$)
Бельгия с долей 2,29% (5,65 млрд US$)

Структура импорт в Польша в 2019 году была представлена следующими основными товарными группами:

12,4% (30 млрд USD): 84 – Реакторы ядерные, котлы, оборудование и механические устройства; их части
11,5% (28 млрд USD): 85 – Электрические машины и оборудование, их части; звукозаписывающая и звуковоспроизводящая аппаратура, аппаратура для записи и воспроизведения телевизионного изображения и звука, их части и принадлежности
10,2% (25 млрд USD): 87 – Средства наземного транспорта, кроме железнодорожного или трамвайного подвижного состава, и их части и принадлежности
8,12% (20 млрд USD): 27 – Топливо минеральное, нефть и продукты их перегонки; битуминозные вещества; воски минеральные
5,44% (13,4 млрд USD): 39 – Пластмассы и изделия из них
3,69% (9,12 млрд USD): 72 – Черные металлы
2,6% (6,42 млрд USD): 30 – Фармацевтическая продукция
2,26% (5,58 млрд USD): 73 – Изделия из черных металлов
2,26% (5,57 млрд USD): 90 – Инструменты и аппараты оптические, фотографические, кинематографические, измерительные, контрольные, прецизионные, медицинские или хирургические; их части и принадлежности
2,12% (5,23 млрд USD): 48 – Бумага и картон; изделия из бумажной массы, бумаги или картона

Какие товары импортирует Польша?

ТОП-10 импортируемых в Польша товаров в 2019 году:

4,85% (11,9 млрд долл.): 2709 – Нефть сырая и нефтепродукты сырые, полученные из битуминозных минералов
4,39% (10,8 млрд долл.): 8703 – Автомобили легковые и прочие моторные транспортные средства, предназначенные главным образом для перевозки людей (кроме моторных транспортных средств товарной позиции 8702), включая грузопассажирские автомобили-фургоны и гоночные автомобили
3,4% (8,38 млрд долл.): 8708 – Части и принадлежности моторных транспортных средств товарных позиций 8701 – 8705
2,04% (5,04 млрд долл.): 3004 – Лекарственные средства (кроме товаров товарной позиции 3002, 3005 или 3006), состоящие из смешанных или несмешанных продуктов, для использования в терапевтических или профилактических целях, расфасованные в виде дозированных лекарственных форм
1,88% (4,66 млрд долл.): 8525 – Аппаратура передающая для радиовещания или телевидения, включающая или не включающая в свой состав приемную, звукозаписывающую или звуковоспроизводящую аппаратуру; телевизионные камеры, цифровые камеры и записывающие видеокамеры
1,53% (3,78 млрд долл.): 8471 – Вычислительные машины и их блоки; магнитные или оптические считывающие устройства, машины для переноса данных на носители информации в кодированной форме и машины для обработки подобной информации, в другом месте не поименованные или не включенные
1,51% (3,73 млрд долл.): 2710 – Нефть и нефтепродукты, полученные из битуминозных пород, кроме сырых; продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, содержащие 70 мас.% или более нефти или нефтепродуктов, полученных из битуминозных пород, причем эти нефтепродукты являются основными составляющими препаратов; отработанные масла
1,05% (2,6 млрд долл.): 8529 – Части, предназначенные исключительно или в основном для аппаратуры товарных позиций 8525 – 8528
0,923% (2,27 млрд долл.): 8542 – Схемы электронные интегральные

Источник

Продукты питания из Польши

Национальные продукты

Красный борщ (Barszcz czerwony), Белый борщ (Barszcz biały), Росул (Rosół), Капусьняк (Kapuśniak), Грохувка (Grochówka), Фляки (Kolby), Чернина (Czernina), Бигос (Bigos), Колбаса (Kiełbasa), Колдуны (Kołduny), Полендвица (Polendvica), Сальтисон (Saltison), Пызы (Pyzy), Рыба по-польски (Ryba po polsku), Польские вареники (Pierogi ruskie), Капытка (Hook), Водка (Wódka), Настойка (Nalewka), Наливка (Nalewanie), Пиво (Piwo).

Экспорт в страны

Национальный напиток – Водка

Поляки абсолютно уверены, что водку изобрели именно в их стране и постоянно спорят на эту тему с русскими. Так производство водки в Польше началось в XII-XIII веках, о чем свидетельствуют письменные доказательства. Кроме того, термин «водка» употреблялся для обозначения лекарств и косметических средств. А тот самый напиток, который мы понимаем под этим словом в наше время тогда назывался «гожалка». Сейчас в Польше производят более 300-т тонн водки в год, а количество ее марок превышает 160. Выделяют три вида: чистую водку, высокосортную и бимбер. Представители первого вида не обладают ярко выраженным ароматом; ко второму относят различные настойки, ликёры и наливки; последним же называют неочищенный самогон. Самыми популярными марками водки в Польше считаются: «Wyborowa», «Chopin», «Belvedere», «Pan Tadeusz», «Krakus», «Luksusowa» и другие.

Какие продукты экспортирует польша

Национальное блюдо – бигос

Кухня Польши близка с русской, украинской, белорусской. Однако исконно польским блюдом считается бигос — квашеная капуста с мясом. Чтобы он получился вкусным, важно подобрать качественные ингредиенты, желательно домашнего производства. Основная составляющая бигоса — это говядина, но не помешает добавить также свинину или колбасу — чем больше видов мяса, тем вкуснее. Второй важный ингредиент — это капуста, причем в двух видах — свежем и квашеном. По традиционному рецепту сначала шинкуют капусту, смешивают ее с квашеной, и долго тушат на медленном огне. Затем нарезают мясо, слегка обжаривают, кладут в капусту. Далее настаёт черёд остальных ингредиентов – лука, моркови, колбасы. Польские кулинары добавляют сюда тёртое яблоко, сухое вино, томатную пасту либо помидоры, чеснок, уксус, специи. Существует даже вариация с черносливом. Это блюдо настолько популярно и любимо в Польше, что упоминания о нем нередко встречаются в местной поэзии.

Основным видом фастфуда в Польше считается кебаб. По составу он похож на шаурму, только вдвое больше по размеру. Кушают кебаб одноразовыми вилками.

Продукты на экспорт

Пищевая промышленность

В городе Краков производят известную в Центральной Европе варёно-копчёную колбасу, которая так и называется – «краковская». Ее начали изготавливать здесь еще в XVI веке. Деликатес представляет собой традиционную колбасу грубого помола, изготавливаемую из свинины. В неё также добавляют специи, соль, картофельный крахмал. По стандарту, в продукте должно содержаться не менее 85% ветчины. В Польше выпускают две основные разновидности краковской колбасы: обычную и долгохранящуюся или сухую. Самым талантливым колбасником здесь считался Винцент Саталецкий, у которого были свои кулинарные секреты, унаследованные от предков. Дом его семьи располагался на улице Флорианской в Кракове. Именно в нем долгое время находилось первое производство краковской колбасы, вместе с магазином.

В Польше самые дешёвые продукты питания среди стран Европейского союза.

Какие продукты экспортирует польша

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство вносит важный вклад в развитие польской экономики, несмотря на невысокую долю в ВВП. Данная отрасль характеризуется умеренным ростом, как в растениеводстве, так и в животноводстве. На фоне других европейских стран Польша считается крупным производителем такой продукции как картофель, сахарная свекла, рапс, зерно, птица и свинина. Площадь сельскохозяйственных угодий здесь достигает 16 млн. га. В государстве более двух миллионов частных ферм. Значительную часть продукции, которая производится в данной отрасли, используют для собственного потребления. Однако страна является также экспортером овощей, фруктов, ягод, мяса и молочных продуктов. Климат здесь недостаточно приятен для сельского хозяйства. Например, в 2016-м году урожаи основных культур едва смогли компенсировать их спад в 2015-м. Государство осуществляет поддержку сельского хозяйства согласно Единой сельскохозяйственной политике ЕС. Источником финансирования выступают средства двух европейских фондов и польский бюджет.

Рыбный промысел в стране

На севере Польша граничит с Балтийским морем, береговая линия составляет около 440 км. Здесь происходит активная ловля лосося, угря, камбаловых, щуки и многих других видов рыбы. Рыбный промысел в Польше постепенно набирает обороты. Так, в 2016-м году объем производства рыбы и морепродуктов достигло более 400 000 тонн. В 2017-м же показатели данной отрасли выросли практически в три раза. Производство свежей и замороженной рыбы в Польше достигло 53 900 т, копченой — 80 500 т. Значительная часть пришлась на лососевую продукцию — около 54 800 т. Экспорт рыбы увеличился до 1,47 млрд евро. Однако показатели импорта также растут. В 2016-м году он достиг 1,81 млрд евро.

К пицце здесь подают баночку с соусом, как правило – томатным или чесночным.

Жители Польши едва ли представляют свою жизнь без первых блюд. Одним из традиционных местных супов является журек. Это блюдо с многовековой историей, про появление которого даже сложили необычную легенду. Согласно преданию, в одном польском городке работала небольшая харчевня, хозяин которой славился своей жадностью и вредным нравом. Ходили слухи, что он даже обсчитывал своих покупателей. Однажды жители города решили проучить владельца харчевни и даже наняли для этого специального человека. Он пришел в заведение с денежным мешком, и предложил хозяину пари, которое состояло в следующем: нужно было сварить самый дешевый и невкусный суп, а гостю предстояло его скушать. Если его самочувствие не ухудшится — хозяин отдаст ему рецепт и всю харчевню. Если же станет дурно, то гость, в свою очередь, проиграет мешок с деньгами. Жадный владелец заведения принялся за дело: сварил суп из остатков хлебных заквасок, подпорченного лука, старого бекона и массы чеснока для создания резкого неприятного вкуса. В результате гость съел аж две порции супа с большим удовольствием. Он и стал новым хозяином харчевни, а рецепт приобрел огромную популярность по всей стране. Название же «журек» произошло от немецкого «sauer», что означает «кислый».

О стране

Экономика

Экономика Польши – крупная и быстро растущая. В 2016-м году ВВП страны достиг 474,9 млрд. долл. США, поставив ее на 24 место мирового рейтинга. В этом же году отмечалось укрепление бюджета страны. Однако ближе в 2017-м курс польского злотого ослабел. После 2020-го страна планирует перейти на евро, но с каждым годом данное нововведение откладывается всё дальше. Средняя заработная плата в Польше составляет около 1 100 долларов США. Главным сектором экономики государства являются услуги, на которые приходится около 65% ВВП, далее идет промышленность с показателем 31%, оставшаяся незначительная доля приходится на сельское хозяйство. Основные торговые партнёры Польши — это члены Европейского союза.

Промышленность

Среди всех видов польской промышленности наибольшее значение имеют обрабатывающая отрасль. Она подразделяется на четыре основные группы — пищевую и вкусовую; транспортную и машиностроительную; резиновую, химическую и фармацевтическую; металлургию и металлообработку. Первая группа оказывает значительное влияние на экономику государства, особенно здесь выделяется производство табака. Во второй группе лидирует автомобильная промышленность. В третьей – наблюдается динамика во всех сегментах, а в четвертой — высокие показатели у сектора металлургии. Добывающая промышленность Польши держится на угле, природном газе и нефти.

Туризм

Туризм обеспечивает порядка 5% ВВП Польши. Ежегодно страну посещают около 17 млн. иностранных туристов, в основном это жители Германии, Великобритании и России. Согласно мнению международных экспертов и журналистов Польша признана одной из лучших стран для отдыха в 2018 году. Основными туристическими направлениями здесь признаны города Варшава, Краков, Гданьск, Вроцлав, Познань и другие. Среди наиболее популярных достопримечательностей: Вроцлавский собор, построенный в готическом стиле; историческое место сражений Грюнвальд, Аушвиц-Биркенау, где располагался печально известный лагерь смерти Освенцим, заповедник Беловежская пуща. Какие продукты экспортирует польша

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С РФ В РАМКАХ ПРОДУКТОВОГО РЫНКА (ЭКСПОРТ/ИМПОРТ)

Кулинарный туризм в городах

Варшава

В столице на первое рекомендуется попробовать суп-фляки, на второе — бигос — тушеную капусту с мясом либо колбасой, на десерт — «девичью кожу» или «польскую бабку».

В польских супермаркетах не продают слабоалкогольные напитки, зато на прилавках есть огромное количество видов фруктового и медового пива.

Краков

Нельзя побывать в Кракове и не попробовать краковскую колбасу. Не меньшего внимания достояно и мороженое местного производства.

Какие продукты экспортирует польша

Вроцлав

Здесь популярен суп-холодник, а также «русские пироги», которые, как ни странно, являются польским блюдом, и представляют собой вареники.

Лучшие рестораны страны

Гданьск

В этом городе прекрасно готовят суп журек, голубцы и пляцки, напоминающие картофельные оладьи.

Кулинарные традиции

Один из самых популярных супов польской кухни называется «чернина». Его главным ингредиентом является гусиная кровь.
Мазурка — это не только польский народный танец, но и национальное блюдо, которое представляет собой пирог из песочного теста.
Черный перец называют здесь просто «перцем», для остальных видов, в том числе чили используется есть слово «паприка».
Суп в Польше не принято есть с хлебом.
Со времён СССР, во многих городах страны сохранились «молочные» бары, в которых еда дешевле, чем в других заведениях. Обстановка в них также советская.

В Польше трудно либо вовсе невозможно найти сухарики к пиву, ряженку, сгущенное молоко и пельмени.

Страны-соседи и коронные блюда

Для поляков считается нормальным заказать в баре пиво, смешать его с соком и пить при помощи трубочки.

Какие продукты экспортирует польша

Рецепт Старопольского смалеца

Старопольский смалец – это очень любимая поляками добавка к отварной картошке, а также полноценная закуска к пиву и крепким спиртным напиткам.Время приготовления: 2 часа.Количество порций: 8Калорийность на 100 г: 298 КкалИнгредиенты:

500 г. – Свинина
2 шт. – Яблоки кисло-сладкие
1 шт. – Лук репчатый
4 зубчика – Чеснок
1 ст. л. – Масло растительное
3 щепотки – Майоран
2 щепотки – Перец душистый молотый
1,5 стакана – Вода горячая
По вкусу – Соль
По вкусу – Перец черный молотый

Приготовление:1. Мясо тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками, удаляя жилы, косточки и пленки.

2. Обжарьте мясо до золотистого цвета на предварительно разогретом масле.

3. Влить в сковороду горячую воду и тушить мясо не менее одного часа.4. После выпаривания жидкости, добавить в блюдо специи.

5. Очистить и мелко нарезать луку, после чего обжарить его до золотистого цвета.

6. Очистить от кожуры яблоки, нарезать их на дольки и добавить их в сковороду. Далее закинуть мелко нарезанный чеснок.

7. Тушить блюдо еще 15 минут, добавляя жидкость по мере необходимости.

8. Когда мясо и остальные ингредиенты станут мягкими, убрать блюдо с огня.

9. Охладить блюдо в течение 2-3 часов.

10. Подать старопольский смалец подавайте со свежим хлебом, зеленью, соленьями и маринованными закусками.

Источник