Какие продукты когда дорожают

Фото: Кирилл Зыков/АГН “Москва”

О росте закупочных цен торговые сети предупредили поставщики продуктов питания. Самое большое подорожание — на 20% — ждёт чай, кофе и какао. Это связано с тем, что эти товары в основном импортируются в Россию, а доллар, извините, растёт. В диапазоне от 5 до 15% производители предложили увеличить стоимость закупки макаронных изделий, а также пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используются мука и зерно. В ближайшее время буханка белого или чёрного, — кто какой любит, — может вырасти на 5–7%.

“Что касается повышения цен, есть достаточно объективные причины сейчас, и их много, — рассказывает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. — Они влияют на то, что цены будут расти. От этого нам никуда не деться. И в ближайшее время нужно быть просто готовыми к тому, что этот рост цен будет происходить”.

Причина номер один: ослабление рубля, который заползает под плинтус вслед за нефтью — экспортёры к консенсусу по сокращению добычи пока не пришли и котировки не поправили. А раз рубль хилеет, импортные продукты, которые закупаются за валюту, становятся дороже. Среди них отвоевавшие у гречки и туалетной бумаги любовь покупателей имбирь, чеснок и лимоны. Даже если какой-нибудь йогурт производится в России, оборудование, комплектующие для этого оборудования и даже закваска всё равно зарубежного производства. Это к слову о тотальном импортозамещении и полной независимости продовольственного рынка. В этом же нас долгие годы убеждали с трибуны чиновники?

Причина номер два: повышенный потребительский спрос. По последним опросам, только 11% населения считают необходимым запасаться впрок продуктами питания. И половина из них запасы уже сделала. Былого ажиотажа — того, что наблюдался две недели назад, — нет, однако повышенный спрос сохраняется.

“Действительно, спрос вырос на большое количество товаров, — подтверждает эксперт розничной торговли Вадим Корсунский. — Люди не едят, как раньше, в ресторанах и офисах ввиду того, что они остаются дома. Больше потребности готовить дома, больше покупки ингредиентов, которые до этого покупались в ограниченном количестве. Спрос вырос, а вслед за ним и цена. Товар больше не лежит и не ждёт, пока его кто-то захочет купить”.

Причина номер три: остановка работы некоторых российских предприятий из-за режима самоизоляции. Тут действует простой экономический закон: чем дефицитнее товар, тем он дороже. Это хорошо видно на примере медицинских масок и дезинфекторов, цены на которые устремилась в стратосферу.

Причина номер четыре: закрытие из-за пандемии границ и перебои с доставкой продукции. Здесь всё то же самое: меньше ананасов — дороже ананасы. Ну и, наконец, причина номер пять: необоснованное повышение цен самими ретейлерами. Не лобовое повышение — сегодня рис стоит 80 рублей, а завтра уже 100, — а деликатное. Магазины просто урезают скидочные программы.

“Зачем мне давать дополнительную скидку, если покупатели и так товар купят, — задаёт риторический вопрос Вадим Корсунский. — Это разбазаривание денег с точки зрения доходности. Количество акций снижается, соответственно, скидки становятся менее глубокими и они не так часто встречаются. И поэтому есть ощущение, что цены тоже выше, потому что средняя цена проданной штуки любого товара начинает расти”.

Главный вопрос — что делать? И здесь у правительства и связки “производители — поставщики — ретейлеры” разные подходы к решению проблемы. Чиновники предложили отсрочку по уплате кредитов, но их всё равно придётся гасить вместе с набежавшими процентами. Вторая мера поддержки — налоговые каникулы, но опять же налоги никто отменять не собирается. То есть эта помощь заключается лишь в оттягивании проблемы. Производители же предлагают решать сложную ситуацию здесь и сейчас. Из наиболее ярких мер — отмена платы по системе “Платон”, что сократит издержки на перевозку. И снижение либо полное обнуление НДС по некоторым товарным группам.

У нас есть группа товаров, которая облагается не 20%, а 10%, — продолжает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. — Есть группы товаров, которые не облагаются НДС, и эти группы товаров можно было бы расширить в условиях того, что сейчас и население находится в тяжёлой ситуации, — им необходима поддержка, и доступность товаров должна быть обеспечена максимально. Ну и предприятия, которые производят социально значимые товары, сейчас, по сути дела, включили режим выживания, и им такая поддержка нужна.

Эти предложения пока отвергаются, а значит, ждать нам повышения цен. За всё в конечном счёте платит покупатель — нищающий и часто теряющий работу покупатель. Казалось бы, где вирус, где нефть и где еда? Но все они рядом, в одной связке, которая и называется кризисом.

Подписывайтесь на канал Царьград в Яндекс Дзен, чтобы не пропускать интересные новости и статьи

https://ria.ru/20201106/produkty-1583444680.html

Росстат рассказал, какие продукты подорожали в октябре сильнее всего

Росстат рассказал, какие продукты подорожали в октябре сильнее всего

Сахар-песок в России в октябре подорожал на 18,29% по сравнению с сентябрем текущего года, цены на подсолнечное масло за прошлый месяц выросли на 7,43%, на… РИА Новости, 06.11.2020

2020-11-06T19:15

2020-11-06T19:15

2020-11-06T19:15

россия

федеральная служба государственной статистики (росстат)

экономика

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0a/17/1581263080_0:0:3072:1728_1400x0_80_0_0_9cc0eb2b4c358c0c8feaba7edd5755b6.jpg

МОСКВА, 6 ноя – РИА Новости. Сахар-песок в России в октябре подорожал на 18,29% по сравнению с сентябрем текущего года, цены на подсолнечное масло за прошлый месяц выросли на 7,43%, на куриные яйца – на 6,33%, следует из данных Росстата.Статистическое ведомство отмечает, что больше всего среди продуктов в октябре подорожал именно сахар. “Подорожание отмечено практически во всех субъектах Российской Федерации, из них в 32 субъектах – на 20,2% и более. Наибольший рост цен отмечался в Курской и Калужской областях – на 29,4% и 27,3% соответственно”, – говорится в сообщении Росстата.В свою очередь цены на подсолнечное масло в 16 регионах выросли на 10,2% и более, сильнее всего – в Карачаево-Черкессии (на 19,9%) и Новосибирской области (на 18,9%). Рост цен на яйца на 10,2% и более отмечен в 17 регионах, заметнее всего – в Крыму (на 15,7%) и Севастополе (на 15,1%).Среди других продуктов на 1-2,7% стали дороже мороженая неразделанная рыба, икра лососевых рыб, гречневая крупа, горох и фасоль, овсяные хлопья “Геркулес”, майонез. В свою очередь пшено подешевело на 0,9%, мороженые кальмары – на 0,7%, фруктово-ягодные консервы – на 0,4%, карамель, овощные консервы для детского питания и кофе в организациях быстрого обслуживания – на 0,2%.В целом цены на крупы и бобовые в октябре выросли на 1,23% к сентябрю (в годовом выражении – на 22,32%, к декабрю 2019 года – на 18,63%), хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 0,73% (в годовом выражении – на 5,97%, к декабрю – на 5,37%), молоко и молочные продукты – на 0,36% (в годовом выражении – на 3,78%, к декабрю – на 2,51%).”Снижение цен отмечено на отдельные виды плодоовощной продукции: на яблоки – на 7,4%, морковь – на 6,1%, капусту белокочанную – на 5,4%, виноград – на 3,9%, свеклу – на 2,3%, лимоны – на 2,2%, лук репчатый – на 0,7%. Вместе с тем наблюдался прирост цен на помидоры – 8,7%, огурцы – 7,7%, бананы – 2%, картофель – 1,8%, апельсины – 1,4%, груши – 1%”, – добавляет Росстат.

https://ria.ru/20201106/naskolko-vyrastut-tseny-na-produkty-1583227327.html

https://ria.ru/20201106/chia-1583426877.html

россия

2020

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/0a/17/1581263080_77:0:2808:2048_1400x0_80_0_0_618cbb917b68684cba116c9dfb8dca18.jpg

россия, федеральная служба государственной статистики (росстат), экономика

В зависимости от времени года цены на те или иные товары снижаются или, напротив, растут. Осенью чаще, чем летом или весной, товары дорожают. Осенью этого года цены будут расти не только из-за сезонного, фактора, предупреждают эксперты.

Весь импорт 

Из-за ослабления рубля будут расти цены на все импортные товары: от косметики до холодильников. «Рост курса доллара будет чувствоваться и в стоимости товаров, содержащих в себе импортные комплектующие. Начиная от понятного ремонта автомобилей и техники и заканчивая косметическими услугами. Подорожание будет сопоставимо росту курса доллара к рублю, то есть как минимум на 3%», — считает финансовый консультант Рами Зайцман. 

По словам декана юридического факультета Финансового университета при Правительстве Российской Федерации, кандидата юридических наук Гульнары Ручкиной, стоимость школьной формы уже поднялась примерно на 40%. К 1 сентября цена одежды для школьников еще вырастет: свою роль сыграет, во-первых, сезонный спрос, а во-вторых, зависимость цены импортной ткани от курса доллара. То же касается и любой другой одежды, не только школьной. Сейчас начнут дорожать куртки, пальто, шубы, теплая обувь.

… и отечественные продукты

Если с импортными товарами все понятно, они дорожают следом за долларом и евро, то как объяснить рост цен на товары отечественного производства?

«Здесь опять же нужно четко прослеживать цепочку и учитывать импортную часть во всех этапах производства: от поставщика до конечного покупателя. Даже говоря о молоке, производимом отечественными фермами, нельзя забывать о крупных поставках импортных кормов, удобрений сельскохозяйственного назначения и прочих товаров, которые номинируются в долларах. Учитывая этот фактор, мы можем не только увидеть значительный рост цен на продукты в рамках 2-3% будущей осенью, но и рост цен в меню общепита», — не исключает Зайцман.

В свою очередь, Гульнара Ручкина ожидает подорожания мяса на 3-5%.  Связано это в том числе со снижением покупательной способности россиян. «Стоимость повысится только на отдельные виды мяса. Так, к примеру, цена курятины останется, по прогнозам экспертов, на прежнем уровне, а вот говядина станет дороже. Стоимость рыбы в ближайшее время тоже может измениться в большую сторону. Так, к примеру, повышение стоимости лосося будет варьироваться в пределах 5-7%», — подчеркивает эксперт.

Разумеется, с наступлением осени будет дорожать и импортный алкоголь: некоторые производители, по данным Ручкиной, решили поднять цены на свою продукцию уже с сентября. 

Лекарства

Как полагает Ручкина, самое заметное подорожание ждет лекарства. Порядка 70% медикаментов на российском рынке — импортные. 

«Подорожание может произойти резко. Дело в том, что закупки необходимых медикаментов происходят каждый день. А цены на них чувствительны к курсу доллара. Как сильно поднимутся цены на медикаменты, пока неясно. Все будет зависеть от позиций рубля», — говорит эксперт. 

Ноутбуки и прочая техника

Ожидают эксперты и подорожания ноутбуков, комплектующих для них и вообще всей техники. «Особенно это касается игровых видеокарт и прочих дополнительных „примочек“, спрос на которые как раз ввиду повышенного интереса россиян, по прогнозам аналитиков, продлится до 2021 года. Вместе с ними дорожает и техника, но это в первую очередь связано с ростом курса доллара к рублю», — отмечает Зайцман.

Во время пандемии при сокращении поставок импортной техники и комплектующих к ней гипермаркеты уверяли россиян, что на складах сохраняется ликвидность всех необходимых товаров и также они совершают дополнительные заказы на будущее. Закупка велась в период практически максимально высокого курса валюты к рублю, что не даст продавцу снижать стоимость на товары в ритейле.

Как замечает Ручкина, на складах продавцов бытовой техники и электроники еще есть запас, закупленный по более низкому курсу доллара и евро. Однако с учетом такого спроса, как сейчас, закончатся эти запасы быстро. «Цены тем не менее будут повышаться постепенно, а не сразу», – добавляет она.

Бензин

Бензин в России дорожает всегда. Растут нефтяные котировки — растет стоимость горючего. Нефтяные котировки падают, а горючее дорожает. 

«Сегодня рост стоимости бензина обусловлен долгоиграющей нефтяной войной и разделом нефтяного бизнеса между ОПЕК+, Саудовской Аравией, Россией и даже США. Не стоит расслабляться, надеясь на то, что выход из пандемии и возможный позитив окажут свое влияние на ценообразование внутри страны. Бизнесу нужно выживать и сокращать уже понесенные в этом году убытки. За счет кого он это будет делать? Конечно же, за счет клиентов, то есть нас с вами», — рассуждает Зайцман.

Автомобили

Дорожают и сами автомобили. Производители машин уже предупредили дилеров о повышении стоимости легкового транспорта. 

«Пока о подорожании заявили только несколько производителей. Однако не исключено, что в ближайшее время их станет больше. Сейчас основная масса автоконцернов изучает ситуацию и разрабатывает планы дальнейших действий. Также ряд автопроизводителей решили не повышать стоимость машин, а отменить различные бонусные программы. Отметим, после декабрьского падения рубля автопроизводители начали закладывать в стоимость авто валютные риски, однако никто не предполагал, что доллар сможет пробить психологическую отметку в 70 рублей», — указывает Ручкина.