Какие продукты мешают похудеть

Какие продукты мешают похудеть thumbnail

Еда, которую вы употребляете, оказывает значительное влияние на массу тела. Некоторые продукты питания, такие как необезжиренный йогурт, яйца и кокосовое масло, помогают при снижении веса. Другие же, особенно те, которые подвергались дополнительной обработке, могут стать причиной набора лишней массы тела и подкожного жира.

Далее представлен список 11 продуктов, которые желательно исключить, если вы хотите убрать лишние килограммы.

Картофель фри и чипсы

Вообще картофель очень полезен, но только не чипсы или картошка фри. Эти продукты очень калорийны, к тому же их можно съесть в безмерном количестве. Экспериментальные исследования позволили выяснить, что употребление картошки фри и чипсов приводит к набору веса. Согласно результатам, одного научного исследования, картофельные чипсы способствуют прибавлению в весе значительно больше, нежели какой-либо другой продукт.

от каких продуктов отказаться чтобы быстро похудеть

Более того, велика вероятность, что печёный, жаренный на сковороде или в масле картофель содержит чрезвычайно вредные канцерогенные вещества, называемые акриламидами. Поэтому лучше всего употреблять простой вареный картофель.

Картошка фри и чипсы — нездоровая пища, которая приводит к накоплению подкожного жира.

Сладкие напитки

Подслащенные напитки, такие как кока-кола, также дополняют список нездоровых продуктов планеты. Они способствуют набору веса и при употреблении в больших количествах, могут оказать негативное влияние на состояние здоровья. К тому же, сладкие газированные соки и напитки очень калорийны, но мозг не идентифицирует их, как твёрдую пищу.

Жидкие калории сахара не позволяют почувствовать сытость, и вы не снижаете количество употребляемого продукта. По сути, эти калории становятся дополнением к суточной норме. Если вы всерьёз намерены похудеть, нужно решительно отказаться от напитков с высоким содержанием сахара.

Сладкие напитки могут отрицательно повлиять на общее состояние здоровья и вес. Если ваша цель — избавиться от лишнего веса, тогда исключение из рациона сладких газированных напитков будет значительным шагом на пути к успеху.

Белый хлеб

Белый хлеб — нередко содержит много дополнительного сахара. Это продукт с высоким гликемическим индексом, который может повышать уровень сахара. В ходе исследования, в котором участвовали 9 267 человек, было выявлено, что ежедневное употребление двух ломтиков белого хлеба (по 120 г) на 40% увеличивает показатель набора лишнего веса.

К счастью, существует множество альтернатив привычного пшеничного хлеба. Например, цельнозерновой хлеб, который считается одним из самых полезных продуктов. Однако учитывайте, что все разновидности пшеничного хлеба содержат глютен. Также подойдут такие варианты как хлеб из кукурузной или миндальной муки.

Белый хлеб изготавливается из рафинированной муки, которая негативно отражается на здоровье, а также может привести к перееданию. Существует множество альтернативных вариантов, которые будут гораздо полезнее.

Конфеты

Конфеты крайне неполезны. В одной маленькой упаковочке содержится много сахара, а также масло или маргарин и рафинированная мука (очищенная). В конфетах много калорий, но мало полезных питательных веществ. Шоколадная конфета среднего размера может содержать до 200-300 калорий, а более крупные — значительно больше.

К сожалению, их можно найти повсюду. Более того, они стратегически размещены в магазинах, чтобы завлечь покупателей и побудить их купить под воздействием импульса. Если вы хотите перекусить, выберите лучше кусочек фрукта или горсть орешков.

Конфеты содержат вредные составляющие, такие, как сахар, рафинированная мука и дополнительные масла. К тому же они очень калорийны, и совсем неполезны.

Большинство видов фруктовых соков

Многие фруктовые соки из магазинов и супермаркетов не имеют ничего общего с настоящими фруктами. Фруктовые соки — это продукт высокой степени обработки с огромным содержанием сахара. На самом деле в них может содержаться столько калорий, сколько и кока-коле, а то и больше. К тому же, фруктовый сок обычно не содержит клетчатку и не требует пережёвывания.

Это значит, что по сравнению с апельсином, стакан свежевыжатого апельсинового сока производит совершенно другой эффект, поскольку есть возможность употребить большое количество продукта за короткий отрезок времени. Исключите из рациона сок и употребляйте настоящие фрукты.

Фруктовые соки очень калорийны и не содержат клетчатку. Лучше всего отдавать предпочтение настоящим фруктам.

какие продукты мешают похудеть

Мучные кондитерские изделия, печенье и кексы

В печенье и кексах много неполезных ингредиентов, таких как сахар, маргарин, пальмовое масло и рафинированная мука. Также они могут содержать вредные искусственные транс жиры, которые вызывают множество заболеваний. Если вы хотите чего-то сладкого, отдайте предпочтение плитке чёрного шоколада.

Мучные кондитерские изделия, такие как печенье или кексы, содержат огромное количество сахара, рафинированной муки, а иногда и транс жиров. Эти продукты очень калорийны и вредны.

Некоторые виды алкогольных напитков (особенно пиво)

Алкоголь даёт больше калорий, нежели углеводы и белок. Один грамм содержит 7 калорий. Однако факт взаимосвязи употребления спиртных напитков и прибавления в весе не очевиден. Умеренное употребление алкоголя кажется нормальным и на самом деле, даже способствует снижению веса. Но большое количество спиртного приводит к набору массы тела.

Тип алкогольного напитка также имеет значение. Пиво способствует прибавлению в весе, а умеренное употребление вина может быть полезным.

Если вы мечтаете избавиться от лишних килограммов, лучше снизить количество употребляемого алкоголя, либо же отказаться от него вовсе. А вот Вино в небольших количествах не принесёт вреда.

Мороженое

Мороженое очень вкусное, но совершенно неполезное. Это очень калорийный продукт с большим содержанием сахара. Небольшая порция мороженого допустима, но проблема заключается в том, что его можно довольно-таки много съесть за один раз. Попробуйте готовить мороженое по домашним рецептам, используя минимум сахара и добавляя полезные ингредиенты, такие как биойогурт и различные фрукты.

Магазинное мороженое содержит много сахара. Прекрасная альтернатива — мороженое домашнего приготовления. Помните — порции должны быть умеренными.

Пицца

Пицца — весьма популярный продукт. Однако пицца, поставляемая в коммерческих целях, может быть очень вредной. Эта продукция содержит чрезвычайно много калорий, а также прочие вредные ингредиенты, такие как рафинированная мука и переработанное мясо, маргарин и т.д. и т.п.

Если вы хотите съесть ломтик пиццы, постарайтесь приготовить пиццу дома из полезных ингредиентов. Ещё один вариант — найти место, где готовят полезную пиццу.

Пицца, продаваемая на рынках и в супермаркетах, чаще всего содержит вредные ингредиенты. Лучший выбор — готовить пиццу в домашних условиях, используя лишь полезные продукты.

Высококалорийный кофейный напиток

В составе кофе есть несколько биологически активных веществ, в особенности кофеин. Эти химические элементы могут улучшить метаболизм и повысить степень сжигания жиров, по крайней мере, на короткое время. Однако негативное влияние дополнительных вредных ингредиентов, такие как искусственный крем и сахар, нейтрализует положительный эффект кофе.

Высококалорийные кофейные напитки чаще всего ничем не лучше сладкой газированной воды. Они также содержат много калорий, равноценных по количеству полноценной порции еды.

Если вам нравится кофе, старайтесь отдавать предпочтение простому чёрному напитку. Можно добавить немного свежих взбитых сливок или молока. Просто избегайте употребления сахара, высококалорийных сливочных добавок и других ненужных организму ингредиентов.

Простой чёрный кофе может быть очень полезным для здоровья. К тому же оно помогает снизить вес. Тем не менее высококалорийные кофейные напитки, содержащие искусственные добавки, весьма небезвредны. В особенности для тех людей, которые твердо решили избавиться от лишнего веса.

Продукты, содержащие много подслащивающих веществ

Искусственные подслащивающие вещества и сахар — худшее, что может быть в современном рационе. Из-за чрезмерного количества сахара многие люди по всему миру страдают серьёзными заболеваниями. Продукты питания содержащие большое количество сахара, обычно очень калорийны и вредны для здоровья.

Примеры подобных продуктов, в составе которых имеется много сахара:

  • хлопья для завтрака
  • сладкие хрустящие батончики
  • обезжиренный переработанный йогурт

отказаться от продуктов чтобы похудеть

При выборе «обезжиренных» и «рафинированных» продуктов нужно быть очень осторожными, так как некоторые производители зачастую добавляют много сахара, а также усилители вкуса, которые угробят ваше здоровье.

Многие современные продукты содержат чрезмерное количество сахара. Некоторые из них, такие, как «обезжиренные» и «с низким содержанием жиров», на первый взгляд кажутся полезными, но на самом деле в их состав входит много сахара.

И напоследок

Худшая еда для тех, кто борется с лишним весом — это обработанные полуфабрикаты. Эти продукты обычно содержат много сахара, рафинированной пшеничной муки и дополнительных жиров. Если вы не уверены, полезны те или иные продукты питания, обратите внимание на упаковку. Принимайте во внимание различные вариации названий сахара, вводящие в заблуждение добавки и консерванты.

Также не забывайте учитывать порции. Некоторые продукты, такие как орешки, сухофрукты и сыр, также очень калорийны. Их нужно есть в небольшом количестве.

Источник

Одна из причин ожирения это калорийная еда. «Ты — то, что ты ешь» — слова философа Древней Греции актуальны и сегодня. Для получения красивой фигуры нужно исключить из меню продукты, которые мешают похудеть.

Избыточная полнота — насущная проблема современности. На фоне увеличения числа последователей правильного питания, количество тучных людей не уменьшается. Стрессы, гиподинамия, гормональные нарушения, эмоциональные напряжения напрямую связаны с появлением на талии и бедрах лишних сантиметров.

От каких продуктов поправляются

Многим знакома ситуация, когда при регулярном посещении спортивного зала вес снижается не так быстро как хотелось бы, а то и вообще стоит на месте. В таких случаях следует изменить рацион, включить в него блюда, которые ускорят обменные процессы.

Какие же продукты не дают похудеть и являются главными врагами стройной фигуры?

  • Простые углеводы. Они содержатся в выпечке, кондитерских изделиях, сладких фруктах и овощах, белом хлебе, газированных напитках. Вещества попадают в кровь, быстро всасываются органами желудочного тракта и превращаются в жир. В сравнении с простыми углеводами, сложные перевариваются медленно, долго усваиваются, дают большой запас энергии. Бобовые, картофель, злаки, отрубной хлеб, тыква, макароны твердых сортов допустимы в ежедневном меню, кроме разгрузочных дней. Но употреблять их после 17 часов не рекомендуется по причине длительного переваривания.
  • Копчености. Продукты, прошедшие данную технологию приготовления, имеют яркий вкус и аромат, что повышает аппетит. Копчению подвергаются в основном рыба, мясо жирных сортов, а канцерогены и токсические яды, содержащиеся в них, замедляют обмен веществ. Эти свойства копчений вносят продукты в список запрещенных при диетах.
  • Соль. Употребление соленых блюд приводит к задержке жидкости, отечности. Даже соленья с низкой калорийностью отразятся на фигуре добавленным килограммом, тут уже неважно, что это не жировая ткань, а вода. Блюда нужно готовить с минимальным количеством соли, заменив последнюю приправами и специями.

Каждый продукт имеет свои плюсы и недостатки, которые рассматриваются при составлении рациона питания.

Что еще не дает похудеть

Чтобы избавиться от тучности, нужно проанализировать обстоятельства, которые повлияли на появление лишних килограммов.

Если состояние здоровья, уровень гормонального фона в норме, то причина в основном кроется в неправильном питании и отсутствии занятий спортом.

Мучные изделия

Сладкие булочки, кексы, белый хлеб имеют много калорий. Всем знакомая ванильная плюшка насчитывает их 340! Высокий показатель объясняется наличием простых углеводов и жиров, которые содержатся в яйцах, сливочном масле, сметане. В рецепте приготовления хлеба также присутствует сдоба, калорийность составляет 200 ккал на 100 г.

Макароны с мясом и сливочным соусом — настоящая углеводная бомба для организма. Несовместимость составляющих блюда добавит неудобства со стороны пищеварения в виде тяжести, «урчания» в животе, повышенного скопления газов. Поэтому диетологи рекомендуют готовить макаронные изделия из муки неочищенных зерен ячменя, овса, ржи, твердых сортов пшеницы. Морепродукты, овощи, постные рыба и мясо дополнят гарнир.

Спиртные напитки мешают похудеть

В состав не входят жиры, углеводы — в минимальных дозах, но энергетическая ценность его велика из-за использования в приготовлении сахара, дрожжей, зерна, меда. Чем больше градус этилового спирта, тем калорийнее алкогольный напиток. Этанол замедляет расщепление жиров, дает им накапливаться в органах и тканях. Помимо вредного влияния алкоголя, существенный недостаток — усиление аппетита.

В некоторых случаях исключением является сухое вино. Диетологи не запрещают употреблять по полбокала в день, но это не должно быть ежедневной нормой. В кожуре винограда содержится вещество ресвератрол, которое замедляет формирование жировых отложений, активно сжигает жиры.

В дни строгих диет крепкие и слабоалкогольные напитки запрещены.

При употреблении спиртного наступает дегидратация, организм на следующий день начинает пополнять запасы воды. В результате появляются отеки и дополнительные килограммы.

Молоко и диета

Этот напиток не входит в список жидкостей, способствующих похудению, так как имеет высокую калорийность, цельное — 60 ккал, обезжиренное — 30 ккал на 100 г. По этой причине любителям молока выпивать его следует не более 1 стакана в день, желательно в виде смузи с добавлением натурального йогурта, фруктового джема.

Скачки и падения уровня сахара в крови влияют на то, что человек быстро поправляется. Нестабильность показателя глюкозы, резкое ее повышение может быть результатом реакции на лактозу.

Еще одним нежелательным фактором употребления молока является нарушение пищеварения. Так как организм взрослого человека практически не вырабатывает ферменты, расщепляющие лактозу, после питья появляется вздутие живота, тошнота, расстройство стула. Это приводит к накоплению токсинов, шлаков.

Обезжиренные кефир, простокваша, сыворотка, наоборот, помогают потерять килограммы. В них меньше лактозы, поэтому лучше усваиваются. К тому же они ускоряют пищеварение и обмен веществ.

Крупы и каши

Крупы насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами, содержат медленные углеводы, клетчатку, что позволяет их включать в диетический рацион. Но на кашах можно и поправиться. Чтобы этого не произошло, надо учитывать некоторые нюансы:

  • Варить овсянку следует на воде, без молока и сахара. Свежие фрукты, мед в малых количествах разрешены. С осторожностью нужно добавлять сухофрукты и цукаты в силу высокой энергетической ценности.
  • Не стоит забывать, что каши — калорийный продукт. Есть их нужно на завтрак, во второй половине дня лучше не употреблять.
  • Покупать крупы рекомендуется без добавок. Кроме усилителей вкуса, в них могут находиться вещества, наносящие вред организму.
  • Каши с высоким гликемическим индексом мешают сбросить вес. К ним относятся манная, кукурузная, рисовая, приготовленная из белого шлифованного зерна.

Кофейный напиток

Мнение экспертов по поводу влияния кофе на похудение неоднозначно. С одной стороны, этот сильный энергетик помогает быстрее сжигать жиры, благодаря ускоренному обмену веществ. Но это происходит только во время физической нагрузки.

С другой — кофеин поднимает уровень инсулина в крови, из-за чего пища переваривается быстрее, при этом чувство голода также наступает раньше, повышается аппетит. Чтобы его утолить, приходится пользоваться дополнительными перекусами.

Доказано, что при употреблении кофе в умеренных количествах жидкость из организма не выводится, а задерживается, что также сказывается на прибавке в весе. В больших же дозах кофеин оказывает выраженное мочегонное действие.

Чашечка ароматного кофе является самостоятельным блюдом и вполне заменит второй завтрак, пить его рекомендуется в первой половине дня в перерывах между едой, желательно не больше 2 чашек.

Для контроля количества съеденной пищи можно поменять тарелку на маленькое блюдце. Кроме того, помните, что цвета холодных оттенков помогут сдерживать аппетит.

Жиры

Положительное влияние жиров доказано диетологами. Необходимо только знать, каких и сколько.

Различаются они по химическому составу. Самые вредные — транс-жиры и насыщенные — содержатся в свинине, баранине, сырах, кондитерских изделиях, жареных продуктах, замороженных полуфабрикатах. Из-за медленного и плохого усваивания быстро откладываются в организме, приводят не только к ожирению, но и другим болезням.

Поли- и мононенасыщенные жиры, в отличие от вредных, благотворно влияют на все органы и системы. Значительна их роль в поддержании здоровья сердца, головного мозга, клеточного дыхания, красоты кожи.

Ненасыщенные жирные кислоты являются основным источником энергии, участвуют в выработке гормона счастья, что предупреждает развитие депрессии, стимулирует физическую активность.

Оливковое, льняное масло, все сорта рыбы, грецкие орехи, авокадо, оливки, содержащие полезные жиры, должны по возможности присутствовать в ежедневном рационе.

Следует помнить, что злоупотребление, несоблюдение баланса между жирными кислотами приводит к тучности, проблемам со здоровьем.

Какие продукты исключить

Вопрос похудения интересует многих. Когда нужно избавиться от килограммов за короткий срок, без строгих диет и ограничений не обойтись. Недостаток этого метода в том, что при похудении вес так же быстро возвращается к прежним цифрам.

Существует и другой способ достижения цели — подкорректировать питание, исключив некоторые вредные продукты:

  • Фастфуд. О его вреде диетологи говорят постоянно, но число любителей хот-догов, картошки фри, пиццы не уменьшается. Высокая калорийность, насыщенные жиры, мучные изделия, консерванты — это неполный список нездорового воздействия. К нему стоит добавить вероятность получения пищевого отравления, так как качество мясных изделий из-за обилия соусов, майонеза не всегда контролируется.
  • Фреши. Употребление свежевыжатых соков нежелательно при похудении по причине содержания сахара. Поэтому если вы не в силах отказаться от стакана витаминного напитка, пить его нужно в разбавленном виде и только в первой половине дня.
  • Газированная вода. В состав входит много консервантов, ароматизаторов, заменителей вкуса, ненатурального сахара. Эти вредные пищевые добавки отрицательно влияют на организм, помимо килограммов, добавляют еще одну неприятность — целлюлит.
  • Майонез. В нем содержатся вредные жиры. Кетчуп также входит в список запрещенных продуктов, так как изготавливается с добавлением крахмала и сахара. Такие соусы можно приготовить самостоятельно в домашних условиях из натуральных низкокалорийных ингредиентов. Заменив покупной майонез домашним, вы превратите его в полезный продукт.
  • Йогурты. Эти молочные продукты не только мешают похудеть, но и крайне вредны для фигуры, отличаются высоким содержанием крахмала, жира, сахара.
  • Завтраки и каши быстрого приготовления. Крупы, входящие в состав, проходят специальную обработку, в результате которой понижается их пищевая ценность. Эта продукция готовится с большим содержанием сахара, консервантов, вкусовых добавок. Даже если стоит надпись «для фитнеса», то к правильному и здоровому питанию он не имеет никакого отношения.
  • Плавленые сырки. Большой процент содержания животных жиров, некачественное сырье в плавленых сырках вносят их в ограничительную продукцию.

Ищите альтернативу продуктам, которые мешают сбросить вес и от которых трудно отказаться, всегда можно найти полезную замену. Дробное питание из низкокалорийных блюд с соблюдением питьевого режима поможет привести тело в нужную форму.

Источник