Какие продукты могут стать смертельными

Все мы знаем, что промывание водой фруктов и овощей перед приготовлением обязательный процесс, а тщательная тепловая обработка сырого мяса чрезвычайно важна. Но как насчет того, что правильное приготовление пищи – вопрос жизни и смерти? Многие слышали о рыбе фугу – чрезвычайно ядовитом морепродукте, если ее не приготовить точно по инструкции. Сотни людей умирают от употребления плохо приготовленных фугу каждый год.

Как ни странно, существует еще несколько продуктов, подобных фугу, которые могут убить, если их неправильно приготовить.

Итак, вот 10 продуктов, которые могут стать смертельно опасными, если вы не будете внимательны.

Мед

Это малоизвестный факт, но мед действительно наполнен ядовитыми токсинами. Мед проходит процесс пастеризации (одноразовое нагревание с последующим быстрым охлаждением) после сбора, чтобы устранить эти токсины, но если этого не сделать, он чрезвычайно опасен.

Одна чайная ложка непастеризованного меда может привести к головным болям, головокружению, слабости и рвоте, которые могут длиться до 24 часов.

Бузина

Бузина довольно часто используются в джемах, винах и чаях, а ведь ее семена и листья содержат смертельный уровень цианид-продуцирующего гликозида. Если плоды, которые используются для приготовления варенья или вина не очень спелые, можно заполучить сильную тошноту и даже кому или смерть.

Потребуется только один стакан неправильно приготовленного сока бузины, вина или чая, чтобы почувствовать недомогание, а употребление до пяти стаканов опасно для жизни.

Кешью

Если в магазине вы прочитаете на упаковке «сырые кешью», то знайте, что это неправда. Кешью на самом деле приготовлены на пару для удаления химического вещества, называемого урушиолом, который также содержится в ядовитом плюще.

Употребление действительно сырых кешью может оказаться фатальным, особенно для людей с аллергией на яд плюща. Поэтому, если вы когда-либо увидите кешью в природе… не ешьте их. В зависимости от вашей чувствительности, примерно горстка сырых кешью станет чрезвычайно опасной.

Ревень

Пироги с ревенем – очень популярное блюдо летом. А ведь он содержит щавелевую кислоту, которая вызывает камни в почках. Не бойтесь, понадобится примерно 5 кг ревеня, чтобы убить вас, это гораздо меньше, чем в пироге с ревенем.

Картофель

Возможно, вы слышали, что картофель, если его долго хранить, может стать опасным. Это правда. Листья, стебель и ростки картофеля содержат ядовитые гликоалкалоиды, которые встречаются в Паслёновых.

Если вы оставите картофель в плохих условиях (при большой влажности, ярком освещении или просто он лежит слишком долго), он начнет прорастать. Предлагается выбросить этот картофель, даже если вы оторвете проростки, поскольку яд находится и в картофелине, если прошло слишком много времени. Не поможет и тепловая обработка.

Ученые утверждают, что 50-килограммовый человек должен был бы съесть 400 г проросшего картофеля, чтобы заболеть, а это примерно один крупный клубень.

Красная фасоль

Обычно употребление сырых овощей считается полезным, но некоторые из них очень вредные в неприготовленном виде. Одним из таких блюд является красная фасоль. Она содержит токсины, называемые лектинами, которые по существу убивают клетки в желудке.

Единственный способ наслаждаться красной фасолью без этого вредного токсина заключается в предварительной подготовке: вымачивая бобы в воде не менее чем за пять часов до приготовления. В противном случае, поедая полстакана сырой красной фасоли, вы можете серьезно болеть.

Мускатный орех

Эта вкусная приправа содержит миристицин – вещество с токсическим действием. Более 1-2 чайных ложек молотого мускатного ореха вызовет тошноту, головную боль, рвоту, а в тяжелых случаях – судороги и галлюцинации.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, если хотите ещё больше полезной информации!

Есть старая поговорка: мы то, что мы едим. Каждый день мы потребляем огромное разнообразие продуктов, многие из которых содержат опасные токсичные добавки. Эффект может быть не заметен сразу, но со временем эти ингредиенты накапливаются в нашем организме и могут привести к сердечному приступу или диагностике рака.

Вот некоторые из потенциально смертельных продуктов, которые вы можете есть каждый день. Обратите особое внимание на еду № 11, так как это то, что каждый из нас потребляет каждый день.

1. Газированные и энергетические напитки

Известно, что напитки вызывают увеличение веса, особенно если они содержит много сахара (что и делают большинство газированных напитков!). Избыточный вес может, в свою очередь, увеличить риск возникновения рака, сердечного приступа, диабета и т. д.
Тем не менее миллионы людей потребляют газировку каждый день, даже не задумываясь о возможных последствиях.

2. Маргарин

Маргарин часто используется в качестве замены масла, но кажется, что он может быть гораздо более опасным для вашего здоровья.

Исследования связывают этот вид пищи с повышенным уровнем сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Осторожно!

3. Обработанное мясо

Исследования показывают, что употребление в пищу переработанного мяса, от салями до хот-догов, может увеличить риск заболевания раком.

Тем более, что многие из этих продуктов содержат неестественные ингредиенты – синтетические химические вещества и даже известные канцерогены.

 4. Хлопья для завтрака

Хотя такие хлопья для завтрака выглядят естественными и здоровыми, и все любят их, они также могут быть очень вредными для здоровья.

Обратите особое внимание на все ингредиенты, так как многие из них, помимо избыточного сахара, содержат различные неестественные вкусовые добавки.

5. Чипсы

Эти чипсы являются одной из наиболее часто употребляемых закусок и являются чрезвычайно вредными для здоровья. Много соли, жира, калорий может привести к увеличению веса и различным заболеваниям.

Однако одной из главных проблем является холестерин, из-за способа обжаривания этих чипсов.

6. Выпечка

Основное беспокойство здесь вызывает сама выпечка. Она часто содержит гидрогенизированные масла, такие как пальмовое и косточковое, что увеличивает потребление транс-жиров.

Есть и другие неестественные ингредиенты, на которые стоит обратить внимание.

 7. Жирная пища

Продаваемые как здоровые альтернативы, не все обезжиренные продукты на самом деле полезны.

Жир часто заменяется сахаром и искусственными компонентами. Учитывайте риски.

8. Картофель фри

Подобно чипсам, эта еда часто становится нездоровой в процессе приготовления.

Нездоровые масла могут вызвать закупорку артерий и привести к различным заболеваниям.

9. Красное мясо

В целом, в наше время люди часто просто едят слишком много мяса, что увеличивает риск развития рака.

Эти продукты тяжело влияют на пищеварительную систему. Дополнительным фактором риска являются все неизвестные химические вещества, которые могут быть использованы в сельскохозяйственный период.

10. Сыр

Конечно, сыр сыру рознь.  Многие люди даже не могут себе представить, как вычеркнуть это из своего рациона. В сыре очень много жиров, и в сочетании с другими калорийными продуктами он может способствовать увеличению веса.

Дополнительным фактором является то, что разновидности, которые мы находим в супермаркете, часто содержат ряд потенциально канцерогенных добавок.

 11. Мороженое

Блин и здесь облом! Все любят мороженое, но употребление его в больших количествах может привести к повышению уровня холестерина и повышенному риску диабета.

Возможно, посмотрите на более здоровые альтернативы, такие как высококачественный замороженный йогурт.

12. Фаст-фуд и жареная пища

Основное правило заключается в том, что все, что было приготовлено в нездоровом то бишь на жареном масле, может вызвать проблемы со здоровьем.

Дополнительным фактором является то, что такая пища вызывает сильное привыкание и часто может употребляться в нездоровых количествах.

13. Белый хлеб

Исследования показывают, что во время приготовления белого хлеба большая часть пищевой ценности просто уходит.

То, что осталось, как известно, повышает уровень сахара в крови, увеличивая риск диабета.

14. Поп-корн с микроволновки

Опасность здесь заключается во всех тех химических веществах и токсинах, которые могут содержаться в пакетах для попкорна.

Если возможно, используйте более здоровые альтернативы.

15. Фруктовый сок

Да, из-за высокого содержания фруктозы фруктовые соки могут быть опасны для вашего здоровья. Кроме того, многие соки, купленные в супермаркетах хорошо заправлены сахаром, что может привести к целому ряду проблем.

Попробуйте заменить эти 15 смертоносных продуктов более здоровыми альтернативами или полностью отказаться от своей диеты, и вы будете на много километров впереди с точки зрения вашего здоровья. Надеюсь, это поможет!