Какие продукты можно вводить 7 месячному ребенку
В семь месяцев малыш становится более подвижным, его организм нуждается в дополнительных калориях, витаминах и микроэлементах. Конечно, в рационе крохи должны появиться новые продукты. Всем молодым мамам нужно знать, что делать, чтобы у ребенка 7 месяцев питание и меню были сбалансированными.
Педиатры утверждают, что после первого полугода жизни дети должны начать постепенный переход к взрослому пищевому режиму. Поэтому изменения распространяются не только на перечень разрешенных продуктов, но также на время и частоту их употребления.
Что изменится в меню в 7 месяцев?
Грудному молоку или смеси по-прежнему отводится значительное место в меню малыша, но список прикорма существенно расширяется. Рацион питания ребенка в 7 месяцев должен пополниться белками (мясо, яйца), кальцием (кисломолочные продукты), углеводами (каши), витаминами и клетчаткой из овощей и фруктов.
Но это не означает, что кроху уже можно переводить на взрослый стол. Все блюда для малыша готовятся отдельно, с соблюдением возрастных рекомендаций и тщательным контролем свежести продуктов. Несмотря на наличие первых зубов, твердую и сложную для переваривания пищу предварительно измельчают до кашицеобразной консистенции.
Питание ребенка
В питании малыша в семь месяцев, помимо основных продуктов, обязательно должно присутствовать достаточное количество жидкости. К разрешенным напиткам относится обычная очищенная вода, компот из груш, яблок, чернослива с небольшим количеством сахара, а лучше без него, разбавленный водой фруктовый сок, кефир.
Новые продукты вводят в рацион постепенно. В начале седьмого месяца жизни первыми добавляются овощные пюре, через неделю – каши, спустя 2 недели – мясо, желток яйца, творог. Последним крохе предлагают кефир. Рассмотрим нюансы приготовления и сочетания блюд 7-месячного малыша. О правилах введения прикорма по Комаровскому →
Овощное пюре
Обычно в этом возрасте дети уже знакомы с несколькими видами овощей – кабачком, цветной капустой, брокколи. В 7 месяцев можно добавить тыкву, отварной картофель, морковь, блюда из бобовых культур: гороха и фасоли. Последние, из-за раздражающего действия на ЖКТ, нельзя давать в чистом виде, допускается только их добавление к овощам, которые малыш хорошо воспринимает.
Пюре могут быть как однокомпонентными, так и состоять из нескольких ингредиентов. В овощные блюда можно класть 0,5 ч. л. оливкового или подсолнечного масла.
Многие мамы покупают готовые баночные пюре, но приготовленные самостоятельно будут ничем не хуже.
Каша
Крупы дают малышу энергию и помогают плавно перейти от жидких продуктов к более твердым. Питание ребенка в 7 месяцев должно включать в себя гречневую, овсяную, кукурузную и рисовую каши. Все они готовятся жидкими и несладкими. Если используются обычные крупы, а не специально предназначенные для детского питания, после варки их измельчают блендером до нужной консистенции. Подробнее о выборе и приготовлении каш для детей до года →
Если каша получилась слишком густой, в нее добавляют немного молочной смеси, грудного молока или овощного бульона. Для получения оптимальной консистенции важно правильно рассчитать количество крупы. В первые дни на 100 мл жидкости ее требуется 1 ч. л. Через 2 недели густоту каши постепенно увеличивают, кладя на тот же объем воды 1,5, а затем и 2 ч. л. крупы.
Кашу вводят в меню небольшими порциями. При хорошей переносимости, начиная с 1 ч. л., количество продукта увеличивают ежедневно, пока оно не достигнет 120-150 гр. Лучшим временем для кормления кашей считается второй завтрак.
Для вкуса можно добавить немного растительного масла. Первую кашу обязательно делают однокомпонентной. Позже, если продукт нормально усваивается, ее можно сочетать с небольшим количеством овощного пюре или другими крупами.
Каши рекомендуется чередовать. Если малыш плохо набирает вес, ему будут полезны питательные крупы – кукурузная и рисовая.
Яичный желток
После введения каш, питание ребенка в 7 месяцев можно разнообразить желтком. Большинство родителей дают детям куриные яйца, но малышам, склонным к аллергии, лучше начинать с перепелиных. Конечно, и те и другие должны быть свежими и сваренными до готовности (варить нужно не менее 10 минут).
Желток содержит ценные жирные кислоты, витамины D, Е, А, фосфор, но является сильным аллергеном, поэтому его вводят постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Этот продукт лучше давать в первой половине дня.
Первые порции желтка должны умещаться на кончике чайной ложки. Если в течение 3 дней ребенок хорошо усваивает продукт, количество увеличивают до четверти чайной ложки.
Далее порция постепенно становится больше, пока не дойдет до разрешенного в этом возрасте максимума, – половины желтка.
Несмотря на пользу продукта, он не должен присутствовать в меню ежедневно. Яичный желток на седьмой месяц жизни ребенка разрешено давать дважды в неделю.
Мясо
Мясо – еще одна новинка в рационе 7-месячного малыша. Оно служит источником белка, витаминов группы В, железа и множества других полезных микроэлементов. Мясо особенно важно для детей, плохо набирающих вес или имеющих сниженный уровень гемоглобина. В 7 месяцев разрешена говядина, телятина, крольчатина, а также филе курицы и индейки.
Если у вас нет желания возиться с приготовлением мясного пюре (только в такой форме ребенок усваивает данные продукты), можно приобрести его в готовом виде. Производством детского мясного питания занимается масса отечественных и зарубежных производителей: «Агуша», «Бабушкино лукошко», «Hipp», «Gerber» и т. д.
В домашних условиях получить мясное пюре подходящей консистенции можно, дважды пропустив вареный продукт через мясорубку или перемолов в блендере.
Если получившаяся масса суховата, ее разводят небольшим количеством бульона. Давать мясной навар в виде супчика 7-месячным детям еще не рекомендуется, также стоит воздержаться от субпродуктов в любом виде: печень, почки, куриные желудки, сердечки и т. д.
Как и другие продукты, мясо вводят в меню постепенно. Для первой порции достаточно 0,5-1 ч. л. В течение 10 дней количество увеличивают, пока оно не достигнет дневной нормы – 50 г. Мясо – сытный и тяжелый для усвоения продукт, поэтому его дают крохе на обед.
Фрукты
Правильное питание ребенка в 7 месяцев невозможно без фруктов. К этому возрасту малыши уже знакомы с ними, поэтому проблем с введением новых продуктов не предвидится. В день 7-месячный ребенок должен получать около 80 г фруктового пюре.
Один из лучших вариантов – банан. Он вкусный, питательный, хорошо усваивается организмом, богат витаминами и глюкозой. Банановое пюре готовится быстро и просто – фрукт измельчают вилкой или блендером.
Также малышу можно давать яблоки, груши, персики, абрикосы, вишни. Все они должны быть тщательно вымыты, освобождены от косточек, кожуры, натерты на терке либо измельчены другим способом. Кроме банана, ребенку стоит давать только сезонные фрукты. В период, когда свежих плодов нет, лучше приобретать готовые фруктовые пюре для малышей.
Кисломолочные продукты
На 7 месяц жизни в рацион малыша, находящегося на искусственном вскармливании, вводят кисломолочные продукты, дающие растущему организму необходимое количество кальция. Для деток, кушающих мамино молочко, их введение можно отложить на 4 недели.
Сначала крохе дают попробовать детский кефир. Начиная с 1-2 ч. л. в день, количество постепенно увеличивают до 100 мл. Противопоказанием к введению этого продукта является склонность малыша к поносу. Подробнее о том, что делать, если у ребенка понос при прорезывании зубов →
При хорошем усвоении кефира ребенку предлагают немного творога (20-30 г), предназначенного для детского питания. Чтобы он не был слишком сухим, порцию разводят кефиром.
Как правильно готовить продукты?
Все блюда для малышей в этом возрасте готовятся отдельно. Недопустима обжарка мяса и овощей, добавление специй, майонеза, различных соусов.
Все овощи тщательно моют, отваривают, измельчают блендером или перетирают через сито. Мясо приемлемо только сваренное на плите или приготовленное в пароварке.
Фрукты могут быть как сырыми, натертыми на самой мелкой терке, так и запеченными, а после пюрированными. Добавления сахара в еду нужно избегать, соль разрешена в небольшом количестве для каш.
Меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании
Режим питания ребенка 7 месяцев, при условии грудного вскармливания, предполагает 5-разовое получение пищи.
В примерное меню входят следующие продукты:
- грудное молоко;
- любая разрешенная каша (150 г), пюре фруктовое (50-80 г) или сок (40-70 мл);
- овощное (100-150 г) и мясное пюре (50 г) или 0,5 яичного желтка, компот (100 мл);
- детский творожок (30 г), докорм сцеженным грудным молоком или кефиром (100 мл), галетное или другое печенье для самых маленьких;
- грудное молоко.
Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.
Частота кормлений остается той же, рекомендуемое меню выглядит так:
- молочная смесь (около 200 мл);
- детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
- пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
- смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
- смесь (200 мл), можно заменить кефиром.
Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.
Режим питания ребенка в 7 месяцев
Педиатры рекомендует с самого раннего возраста приучать ребенка к определенному режиму дня, а соответственно, и питания. Родители, желающие ухаживать за малышом согласно общепринятым нормам, должны учитывать, что нормальный перерыв между кормлениями в 7 месяцев составляет 4 часа.
Ежедневный рацион разделяют на 5 приемов пищи следующим образом:
- первый завтрак в 6:00;
- второй завтрак в 10:00;
- обед в 14:00;
- полдник в 18:00;
- ужин в 22:00.
Такое распределение положит начало формированию пищевых привычек в старшем возрасте. Первое и последнее кормление делают легким, а на оставшиеся три должна приходиться основная часть калорий.
По времени режим питания ребенка в 7 месяцев может отклоняться от приведенного выше, если он уже сформировался и вполне вас устраивает – менять ничего не нужно. Но рекомендациями относительно регулярности кормления пренебрегать не стоит, они обеспечивают оптимальное функционирование ЖКТ малыша в этом возрасте.
Что делать, если ребенок отказывается от предлагаемой еды?
С этой проблемой мамы нередко сталкиваются, когда приходит время вводить новый продукт. Если малыш не хочет пробовать и выплевывает мясо, творог, желток или другую еду в чистом виде, можно пойти на хитрость – подмешать немного этого ингредиента к блюду, которое ребенок ест с удовольствием.
Так употребление продукта обычно происходит охотнее, вскоре кроха к нему привыкает и количество можно увеличивать. Но если и это не помогло, не нужно настаивать на немедленном съедании приготовленного, лучше подождать и предложить аналогичное блюдо снова через неделю или две.
Уход за ребенком 7 месяцев, его кормление, режим дня, развитие – полностью зависят от родителей. Закладываемый в раннем детстве ресурс очень важен для здоровья малыша в дальнейшем, поэтому стоит учитывать все рекомендации педиатров и, конечно, прислушиваться к индивидуальным потребностям чада.
Автор: Яна Семич,
специально для Mama66.ru
Полезное видео о том, сколько должен съедать ребенок в 7 месяцев (мнение педиатра)
Автор
Яна Семич
Автор Mama66.ru
По жизни я творческий человек, рисую, увлекаюсь изготовлением топиариев и других поделок в стиле hand-made. Все статьи автора
Новости СМИ2
Источник
Если вы читаете эту статью, наверное, вы уже знаете, что первый прикорм вводят не позднее 6 месяцев, и лучшими продуктами для этого являются безглютеновые безмолочные каши или однокомпонентные овощные пюре.
Питание ребенка в 6–7 месяцев
Новые продукты в питании малыша не только расширяют его рацион. Пока кроха еще находится на грудном вскармливании и получает большую часть питательных веществ с молоком мамы. Однако с каждым днем прикорм начинает играть все большую роль в питании ребенка, обеспечивая растущий организм витаминами и минералами, критически важными для развития.
Теперь давайте разберемся, чем кормить малыша в 7 месяцев, когда он уже освоился с простыми продуктами, и в питании ребенка появляются более изысканные блюда. Итак, что у нас сегодня в меню?
Можно ли ребенку 7 месяцев давать молочные продукты?
Предлагать 7-месячному ребенку чистое коровье молоко еще очень рано — лучше, если он познакомится с этим продуктом не раньше трех лет. Однако для кормления малыша уже можно использовать продукты, содержащие молоко в составе, например, молочные каши. А еще лучше — детские молочные десерты, в которых аппетитные фрукты смешаны с нежнейшим творогом или сливками!
Молочные десерты — отличный источник высококачественного белка и кальция, являющегося главным строительным материалом костей. Они замечательно подойдут для того, чтобы разнообразить режим питания ребенка, например, в качестве лакомства для вечернего приема пищи.
Творог
Творог производится методом сквашивания молока. В результате этого процесса молочный белок свертывается, а лишняя вода уходит. Именно поэтому творог является одним из самых богатых источников легкоусвояемого белка для кормления малыша. Творог содержит немало витаминов, важных для развития ребенка — В1, В2, РР, С и другие. Но, самое главное, в нем много кальция, необходимого для костной и хрящевой тканей.
Детям до года рекомендуется не более 40–50 г творога в сутки. Желательно, чтобы он попадал на стол малыша не как отдельное блюдо, а в составе готовых десертов для детского питания, т.к. при избыточном потреблении творог может способствовать ожирению.
Что из овощей можно давать ребенку в 7 месяцев?
Перед тем, как вводить прикорм в возрасте 6 месяцев, вы, возможно, уже купили пару баночек овощного пюре, и сейчас самое время добавить их в меню малыша. Общеизвестный факт, что овощи богаты витаминами и микроэлементами, однако их полезные свойства не ограничиваются этим.
Для правильной работы пищеварительной системы малышу необходимо сбалансированное питание и режим дня. И именно овощи в меню крохи способствуют улучшению пищеварения как нельзя лучше. Они являются одним из основных источников клетчатки — пищевых волокон, которые не перевариваются в ЖКТ, но стимулируют перистальтику и моторику кишечника.
На этапе продолжения прикорма предложите малышу следующие овощные пюре.
Кабачок
Кабачок — один из самых безопасных овощей во всех отношениях. Он является гипоаллергенным продуктом и отличается нейтральным ароматом и вкусом, поэтому рекомендуется для питания детей в период введения прикорма. В кабачке есть витамины А, В1, В2, С, РР и необходимые организму малыша минералы — кальций, магний, цинк, медь и железо, а также редкие марганец, молибден, титан, алюминий, натрий и фосфор.
Овощное пюре Gerber® «Только кабачки»
Цветная капуста
Цветная капуста богата минеральными веществами, среди которых калий, кальций, фосфор, натрий, железо, магний, йод, селен и цинк. Включение в рацион малыша пюре из цветной капусты благотворно влияет на развитие и функционирование всех органов и систем, поддерживает обменные процессы и здоровый рост мышечной и костной тканей. Цветная капуста содержит широкий спектр витаминов, а также незаменимые аминокислоты, которые организм малыша не способен синтезировать самостоятельно, и они должны поступать при кормлении.
Овощное пюре Gerber® «Только цветная капуста»
Тыква
Тыква — диетический, низкокалорийный овощ с небольшой массовой долей углеводов. Тыква от природы сладкая, поэтому очень нравится малышам. Отличительным свойством этого продукта является высокое содержание бета-каротина — провитамина, который в организме преобразуется в витамин А. Он исключительно важен для острого зрения крохи, помогает укреплению иммунной системы, росту костей и зубов.
Овощное пюре Gerber® «Только тыква»
Морковь
Морковь отличается высоким содержанием витаминов группы B и антиоксидантов. Включение моркови в питание ребенка способствует укреплению волос и ногтей, а также улучшает способность организма сопротивляться простудным заболеваниям. Но, конечно, этот овощ наиболее известен как один из самых богатых источников бета-каротина, уступая лишь облепихе.
Овощное пюре Gerber® «Только морковь»
Какие каши рекомендуются малышу на этом этапе развития?
Отвечая на вопрос как начинать прикорм, специалисты рекомендуют однокомпонентные безмолочные каши. Но теперь, когда время знакомства малыша и его пищеварительной системы с первыми в жизни продуктами позади, можно предложить ему более сложные блюда. Если вы беспокоитесь, почему ребенок плохо ест, возможно, эта проблема исчезнет сама собой, когда кроха попробует сытные и вкусные молочные каши с ягодами и фруктами.
С момента первого прикорма режим питания малыша обязательно включает каши, но если сначала нужно было выбирать безглютеновые продукты, теперь при составлении примерного меню можно обратить внимание на злаки, содержащие глютен. Это хорошо знакомые любому взрослому человеку пшеница и овес.
В ассортименте Nestlé есть несколько каш на основе этих злаков — выбор за вами.
Пшеница
Массовая доля углеводов в пшенице составляет около 70%, поэтому малыш получает из нее много энергии, необходимой для развития и роста. По сравнению с другими распространенными злаками пшеница содержит самые большие концентрации цинка, меди и селена. Витаминный комплекс пшеницы отличается высоким содержанием двух витаминов. Это альфа-токоферол (витамин Е), необходимый для правильного развития нервной и иммунной систем, и никотиновая кислота (витамин PP) — важный компонент процессов метаболизма.
Nestlé® Молочная пшеничная каша с тыквой
Овес
Овес — превосходный источник легкоусвояемых белков, клетчатки и витаминов группы B. Овсяная крупа считается диетической, поэтому широко используется для питания детей. Она содержит широкий спектр необходимых малышу минералов, в особенно высоких концентрациях — фосфор и марганец. Овсянка в меню ребенка способствует правильному функционированию пищеварительной системы и оказывает легкое послабляющее действие.
Nestlé® Молочная овсяная каша с яблоком
Пора ли вводить в рацион ребенка фрукты?
Фрукты и ягоды не рекомендуются в первый месяц прикорма, но сейчас для них самое время. Фрукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и содержат клетчатку. Они развивают вкус малыша и знакомят его с новой консистенцией. Помните, что фрукты должны попадать в рацион малыша только после тепловой обработки, так как в сыром виде ребенку их слишком тяжело переварить.
Отвечая на вопрос, как соотносятся режим дня и питание ребенка фруктами и ягодами, можно дать один совет. Не предлагайте малышу фруктовые десерты перед сном — большинство из них богаты бодрящим витамином C, даже если на вкус в них не сильно чувствуется кислинка.
В возрасте 6–7 месяцев ребенка можно познакомить со следующими фруктовыми пюре.
Персик
Персик — сочный фрукт с нежным ароматом и сладким вкусом, который очень нравится малышам. В таблице витаминно-минерального состава персика обнаруживается немало микроэлементов, впрочем, в небольших дозах. Польза персика в другом — он содержит в значительных количествах антиоксиданты — вещества, которые защищают клетки организма от разрушающего воздействия свободных радикалов.
Фруктовое пюре Gerber® «Только персик»
Банан
Мякоть банана содержит бета-каротин, витамины группы B, витамин C и множество минералов — кальций, магний, железо, калий, натрий, фосфор и фтор. Сладкий вкус банана объясняется наличием значительного количества фруктозы — фруктового сахара. Также в бананах много клетчатки, способствующей комфортному пищеварению. Но не забывайте, что бананы довольно калорийны, и следите за тем, сколько бананового пюре съедает ребенок.
Фруктовое пюре Gerber® «Только банан»
Чернослив
Чернослив — источник ценных минеральных веществ, таких как кальций, калий, магний, фосфор и железо. Также он содержит витамины А и С, всю группу витаминов В и витамин РР. В составе чернослива есть пектин и много клетчатки, поэтому пюре из этого фрукта в меню малыша благотворно влияет на процессы пищеварения и способствует комфортному и естественному очищению организма.
Фруктовое пюре Gerber® «Только чернослив»
Яблоко
Яблоки в питании малыша полезны как ценный источник железа — обязательного элемента кровеносной системы, а также витамина С, необходимого для поддержки иммунитета. Яблоко содержит много других минералов и витаминов, но особо среди них стоит отметить витамин В2, который справедливо называют «витамином аппетита» — он способствует нормальному пищеварению и гармонизирует работу нервной системы малыша.
Фруктовое пюре Gerber® «Только яблоко»
Груша
Приятный во всех отношениях вкус груши объясняется наличием различных ароматических веществ и большого количества фруктозы — сахара, который легко переваривается в маленьком животике. В груше почти нет жиров и белков, а вся питательная ценность обеспечивается высоким содержанием углеводов. Благодаря этому груша в рационе ребенка 7 месяцев становится ценным (и вкусным) источником энергии для роста и развития.
Фруктовое пюре Gerber® «Только груша»
Можно ли расширить мясное меню ребенка?
При грудном вскармливании детский организм не получает достаточного количества железа. В данный момент оно очень нужно малышу, потому что запасы этого микроэлемента, с которыми родился ребенок, уже значительно истощены.
Первый мясной прикорм рекомендуется начинать с гипоаллергенных и наиболее богатых железом видов мяса — индейки и кролика. После этого, в возрасте 7 месяцев, в меню малыша можно вводить говядину, телятину и курицу. Расширяйте рацион кормления ребенка одним видом мясного пюре в неделю, чтобы малыш постепенно привыкал к новым вкусам и консистенциям.
Все перечисленные выше виды мясного пюре вы найдете в ассортименте Gerber.
Говядина
Говядина богата витаминами группы B, среди которых стоит отдельно отметить B12, встречающийся только в животной пище. Говядина — источник легкоусвояемого гемового железа, необходимого для производства гемоглобина, что очень важно на этапе активного развития. Говядина поставляет в организм крохи белок — строительный материал для растущего организма, а также селен, цинк, важные аминокислоты и другие полезные вещества.
Мясное пюре Gerber® «Говядина»
Телятина
Телятину часто называют розовым мясом, подчеркивая, что в ней соединяются лучшие стороны и красного, и белого мяса. Телятина содержит широкий набор питательных веществ, при этом является диетическим продуктом. Она богата витаминами группы B, отличается оптимальными концентрациями полезных микроэлементов, в частности калия, цинка, фосфора, кальция, йода. И, конечно, телятина в питании ребенка — отличный источник белка и гемового железа.
Мясное пюре Gerber® «Телятина»
Цыпленок
Курятина богата железом и уступает по количеству этого микроэлемента лишь индейке и кролику. Диетическое мясо цыпленка содержит очень мало жира и много белка — основного строительного материала для организма ребенка. Пюре из этого мяса дает малышу витамины А и Е, необходимую для формирования мозга фолиевую кислоту (В9) и другие витамины группы В, широкий ряд минералов. Несмотря на очевидную пользу, мясо цыпленка не рекомендуется вводить первым из-за относительно высокого риска аллергии на куриный белок.
Мясное пюре Gerber® «Цыпленок»
Видите, сколько новых вкусовых возможностей открывается перед ребенком в возрасте 7 месяцев! Пробуйте новое, экспериментируйте, смело расширяете меню малыша, но помните о важности соблюдения режима дня. Все новые лакомства нужно пробовать в установленные приемы пищи — постарайтесь свести к минимуму незапланированные перекусы, чтобы не перекармливать малыша. И главное — продолжайте грудное вскармливание как можно дольше.
Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал. И приходите в клуб Baby&me — там вы найдете секретные купоны на скидки и акции для родителей, полезные онлайн-инструменты и многое другое!
Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 месяцев и его продолжение в течение как можно более долгого периода. Компания Nestlé поддерживает данную рекомендацию.
Источник