Какие продукты не дают набирать вес
Для того чтобы быть в хорошей физической форме и иметь подтянутое стройное тело, совсем необязательно голодать и тщательно считать калории. Достаточно включить в свое расписание регулярные физические нагрузки, вести активный образ жизни и правильно питаться.
Питание играет важную роль в процессе похудения. Если вы хотите сбросить лишний вес, стоит исключить из своего рациона мучное, жареное, соленое и острое. Однако стоит помнить, что истязать себя диетами не стоит. Питание должно быть сбалансированным, поэтому иногда позволяйте себе маленькие радости.
Предлагаем вашему вниманию подробный обзор продуктов, которые ускоряют метаболизм и способствуют более легкому и быстрому процессу сжигания лишних калорий.
Овощи
Спаржа представляет собой ценный источник витаминов и минералов. Ее регулярное потребление улучшает работу пищеварительной системы. Кроме того, в спарже содержится пищевая клетчатка, которая прекрасно усваивается организмом.
Брюссельская капуста — диетический и полезный продукт. В ее составе содержится большое количество белка, который богат аминокислотами и по своей ценности ничуть не уступает мясу.
Много витаминов и полезных веществ содержит и цветная капуста. Она легко усваивается организмом и в ней достаточно много железа. Тартроновая кислота, которая входит в состав цветной капусты, эффективно препятствует образованию жировых отложений.
Плоды вечнозеленого субтропического дерева,оливки, также стоит включить в свой рацион тем, кто хочет похудеть. Их регулярное потребление поможет укрепить иммунитет, улучшить работу пищеварительной системы и очистить кровь.
Огурец — это один из лучших и самых полезных диетических продуктов. Дело в том, что этот овощ на 95% состоит из воды. В огурцах содержится большое количество клетчатки, витаминов и минералов, таких как калий, кальций, магний, фосфор, йод.
Брокколи ничуть не уступает другим видам капусты по содержанию полезных веществ. В брокколи содержится большое количество ценных аминокислот. Регулярное потребление этого продукта помогает нормализовать работу желудка и снизить уровень холестерина в крови.
Еще один крайне полезный продукт для худеющих — это пекинская капуста. Она благотворно влияет на работу желудка и кишечника. Пекинская капуста поднимает настроение и снимает признаки усталости и депрессии.
Шпинат оказывает стимулирующий эффект на работу поджелудочной железы и кишечника. В совсем небольшой порции этого продукта содержится суточная норма некоторых витаминов и минералов. Шпинат, кроме того, хорошо усваивается.
Кабачки — низкокалорийный и полезный продукт, который обязательно стоит включить в свой рацион. Как и огурцы, кабачки на 95% состоят из воды. Они активируют работу желудка и кишечника.
Листовые салаты очень полезны для тех, кто хочет похудеть. В зелени содержится большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Таким образом, регулярное потребление листовых салатов повышает защитные силы организма и улучшает работу пищеварительной системы.
Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта редис. Этот овощ содержит в своем составе рекордное количество белка и много других полезных веществ.
Абсолютный фаворит диетологов всего мира — это сельдерей. Это один из тех редких продуктов, которые обладают отрицательной калорийностью. Таким образом, чтобы переработать сельдерей организм должен потратить больше калорий, чем он получил от него.
Жиры
Масло авокадо представляет собой ценный продукт и хорошую пищевую добавку. Оно не содержит холестерина и легко усваивается организмом. Масло авокадо стимулирует работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы и благотворно влияет на процессы кроветворения.
Еще один продукт, который способствует избавлению от лишних килограммов, — это рыбий жир. Он ускоряет обменные процессы в организме и уменьшает подкожные жировые запасы.
Масло какао — очень питательный продукт, который обладает целебными свойствами. Оно улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также содержит в своем составе антиоксиданты.
Кокосовое масло также незаменимо для желающих похудеть. Это натуральный продукт, богатый витаминами и другими ценными полезными веществами. Его употребляют с целью укрепить иммунитет и снизить вес.
Белок
Говядина по праву считается самым полезным видом мяса. Она поставляет в организм качественный белок и железо, а жира в этом мясе даже меньше, чем в курином. Кроме того, говядина укрепляет иммунитет человека.
Яйца прекрасно усваиваются человеческим организмом и насчитывают в своем составе 12 ценных витаминов. В них содержатся практически все существующие минералы. Куриные яйца положительно влияют на состояние мышц и костей.
Курица — это самый простой в приготовлении и самый ценный источник белка. Более того, это диетический продукт, который практически не содержит в своем составе калории. Отварная куриная грудка без соли должна обязательно входить в рацион худеющих.
Еще один ценный источник белка — это морепродукты. Они не только помогают снизить вес, но и отлично справляются с задачей по укреплению иммунитета. В морепродуктах содержится большое количество необходимых организму микро- и макроэлементов.
Молочная продукция
Молоко — это продукт, который просто необходим организму для его нормальной жизнедеятельности. В молоке содержится огромное количестве полезных минералов и других веществ, которые заряжают организм энергией и являются строительным материалом для мышц.
В сметане также содержится много полезных элементов. Этот продукт стимулирует пищеварение, улучшает аппетит, поднимает настроение. Кроме того, сметана хорошо усваивается организмом.
Натуральный йогурт — это продукт, который очищает кишечник и улучшает работу пищеварительной системы. Йогурт также способствует лучшему усвоению пищи. Регулярное потребление йогурта повышает сопротивляемость организма к различным инфекционным и вирусным заболеваниям.
Крахмалы
Тыква при невысокой калорийности обладает богатым и ценным составом. Она снимает отеки, стимулирует работу печени и пищеварительной системы. Тыква также хорошо помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Если вы хотите похудеть, то стоит включить в свой рацион белый рис. Это сложные углеводы, которые заряжают организм зарядом бодрости и энергии. Кроме того, белый рис содержит в своем составе вещества, укрепляющие иммунитет.
Сладкий картофель опережает своего более привычного нам собрата по содержанию клетчатки, железа и кальция. Кроме того, батат стабилизирует уровень сахара в крови и рекомендуется к употреблению даже тем, кто страдает от диабета.
Обратите внимание и на морковь. Она является рекордсменом среди других овощей и фруктов по содержанию каротина. Этот элемент положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, способствует регенерации клеток и укрепляет иммунитет.
Фрукты и ягоды
Малина стимулирует работу кишечника и желудка. В ее состав входит большое количество витаминов, минералов и полезных веществ. Например, сахара, органические кислоты, пектины, дубильные вещества. клетчатка, витамины А, С, группы В, РР.
Стоит обратить внимание и на мандарины. Несмотря на то что они на 85% состоят из воды, в их составе присутствует значительное количество ценных веществ, таких как клетчатка, белки и органические кислоты.
Еще один ценный фрукт, который способствует жиросжиганию, — это ананас. Этот тропический фрукт обладает весьма низкой калорийностью. Однако не это самое важное его свойство. В состав ананаса входит растительный фермент бромелайн, который известен своей способностью расщеплять белки.
Клубника — это сладкая ягодка, которая также является хорошей подругой худеющих. Так, в ней содержится большое количество биологически активных веществ, которые оказывают положительный эффект на жизнедеятельность организма.
Несмотря на свою высокую калорийность, авокадо не входит в список запрещенных при диете продуктов. Дело в том, что этот фрукт обладает невысокой энергетической ценностью и, как следствие, даже способствует снижению лишнего веса. Кроме того, авокадо снижает уровень холестерина в крови.
Лимон способствует повышению аппетита и стимулирует работу пищеварительной системы. Кроме того, в этом фрукте содержится ударная доза витамина С, который просто необходим для поддержания организма в тонусе и укрепления иммунитета.
Лайм не отстает от своего цитрусового собрата лимона. Он очищает и успокаивает кишечник, стимулирует работу пищеварительной системы и поставляет в организм витамины и минералы.
Ежевика — это натуральное поливитаминное средство, которое обязательно стоит включить в рацион. В составе этой ягоды присутствуют витамины А, группы В, С, РР, Е, К, дубильные и минеральные вещества, ценные аминокислоты.
Одной из самых полезных ягод по праву является клюква. Ей под силу укрепить иммунитет, повысить жизненный тонус организма, улучшить аппетит. Более того, клюква является хорошим мочегонным средством.
Не стоит забывать и о полезной чернике. Она не только благотворно влияет на зрение человека, но и помогает улучшить работу кишечника, сердечно-сосудистой системы и желудка. Черника активно используется и в лечении и профилактике заболеваний этих органов.
Источник
Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!
Быть здоровой, красивой и при этом иметь идеальный вес – мечта любой женщины. Но чем старше мы становимся, тем сложнее осуществить эту мечту. И тому есть несколько причин.
Как правило, основная причина избыточного веса заключается в том, что с возрастом замедляются обменные процессы. Однако, питание остается по калорийности таким же, каким было 10 и даже 20 лет назад.
А зачастую калорийность питания с возрастом даже увеличивается, потому что в рационе преобладают продукты, которые не приносят организму особой пользы, но являются при этом высококалорийными.
Чаще всего это продукты, содержащие быстрые углеводы – в рационе много белого хлеба, выпечки, кондитерских и макаронных изделий, сахара.
У организма (с учетом замедленного метаболизма) просто не хватает сил и возможности усвоить такие углеводы, пустить их “в дело”, на обеспечение энергетических потребностей организма. И они откладываются мертвым грузом на талии, боках, животе…
Начав набирать вес, многие женщины стараются ограничить себя в питании, есть меньше. Но этот способ плохо работает. Организм, лишенный необходимого питания, считает такое ограничение стрессом. И вместо того, чтобы избавляться от лишних килограммов, начинает их еще больше накапливать, впрок, про запас…
Что делать? Ни в коем случае не голодать, не заставлять свой организм страдать от нехватки питательных веществ. Необходимо пересмотреть свой рацион, убрать вредные продукты и добавить полезные.
Ряд продуктов помогут разнообразить ежедневный рацион, ускорить процессы обмена веществ и худеть, не прибегая к изнуряющим диетам.
Какие это продукты? На самом деле, их много. Приведу лишь несколько из них, самых доступных, которые можно легко приобрести в любом магазине.
Чечевица
Сейчас это один из самых популярных продуктов, который относится к семейству бобовых. Благодаря большому содержанию белка и клетчатки, хорошо насыщает, на долгое время дает ощущение сытости (от 2 и более часов). Чечевица – низкокалорийный продукт, который содержит целую комбинацию витаминов и минералов.
Авокадо
Плод с крупной косточкой внутри относится к диетическим продуктам, несмотря на высокое содержание жиров. Однако,это полезные жиры, которые не только не приносят вреда фигуре, но даже наоборот, помогает выводить из организма “плохой” холестерин. В составе авокадо – полезные жирные кислоты, способствующие похудение и ускорению метаболизма. Содержит и клетчатку, которая быстро насыщает и утоляет чувство голода.
Геркулес
Хлопья геркулеса содержат клетчатку, влияющую не только на насыщение, но так же и на очищение организма от токсичных остатков. Порция овсяной каши продлит сытость на несколько часов, а содержание фитонутриентов и минералов помогут при похудении, так как побуждают жирные кислоты быстрее окисляться. При выборе геркулеса стоит ориентировать на длительность его приготовления, так как наиболее полезная крупа готовится не менее 10-15 минут. Но всё же будет лучше всего использовать цельный овес, а не хлопья. При желании его можно найти на прилавках.
Зеленый чай
Регулярное употребление янтарного напитка благотворно влияет на скорость метаболизма, снижение аппетита и сжигание жировых клеток. В составе зеленого чая содержатся антиоксиданты, способствующие очищению организма, регенерации клеток, выводу токсичных веществ. Зеленый чай борется с преждевременным старением и лишним весом.
Гранат
Сочные зерна граната это не только вкусно, но и полезно тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Помимо антиоксидантов и ценных витаминов, содержит полифенолы, которые влияют на обмен веществ и сжигание жировых клеток. Зерна граната не содержат много калорий, но в составе содержит натуральные пищевые волокна, которые продлевают чувство сытости. Также рекомендован натуральный гранатовый сок, который обязательно разбавляют водой.
Капуста
Сюда относятся любые виды капусты – белокочанная, цветная, красная, брокколи и другие. Капуста – один из самых низкокалорийных продуктов, всего 25-30 калорий на 100 гр. Капуста содержит тартроновую кислоту – вещество, способствующее правильному углеводно-жировому обмену, препятствующее накоплению жировой прослойки. Кроме того, в капусте содержится огромное количество полезнейших микроэлементов, превращающих жир в энергию.
Гречка
Эта крупа содержит важнейшие микро- и макроэлементы, способствующие улучшению пищеварения и очищению организма. При употреблении гречки углеводы и жиры не откладываются в жировое депо, а легко преобразуются в энергию, необходимую для внутренних процессов, ускоряя метаболизм.
Несмотря на то, что крупы высококалорийны, они относятся к сложным (медленным) углеводам. Это дает возможность организму получать необходимые ресурсы для производства энергии, не откладывая излишки в жир. Тем не менее, стоит учитывать, что излишнее количество пищи – это лишние калории. Поэтому, нужно соблюдать разумные порции. Оптимальная порция отварной крупы – не более 200 гр.
Однако, при употреблении круп необходимо соблюдать одно простое правило – употреблять их только в первой половине дня (на завтрак или обед).
Источник
Существуют продукты, которые вы можете употреблять, не набирая веса. Сейчас это актуально для многих. Предлагаем ознакомиться с самыми привычными и безопасными для организма продуктами, которые можно есть без ограничения, не беспокоясь о жировых накоплениях.
Картофель отварной
Вареный картофель – лучший друг человека, сидящего на диете. Можете есть столько, сколько захотите, но вы, вероятно, почувствуете себя сытым уже после второй картофелины.
Яйца
Яйца являются одним из лучших источников питательных веществ, которые будут поддерживать вас в течение дня. Содержание белка в яйцах делает их идеальной заменой тяжелым стейкам и гамбургерам.
Овсянка
Овсянка будет поглощать любую жидкость вокруг нее, увеличивая объем и делая ее еще более наполненной желудком.
Суп
Если употреблять только суп – этого хватит вашему желудку на несколько часов, если суп есть перед основным блюдом, то это уменьшит свободный объем желудка для тяжелой пищи.
Бобовые
Бобовые, такие как горох и чечевица, богаты белком и клетчаткой – двумя наиболее полезными для желудка питательными веществами. Их калорийность также относительно низкая по сравнению с количеством, которое вы можете съесть за один присест.
Яблоки
Организм нуждается в сахаре, чтобы работать, но забудьте о вредных газированных напитках. Яблоки должны быть неотъемлемой частью вашего питания, поскольку их растворимая клетчатка и низкокалорийное содержание способствуют снижению веса.
Цитрусовые
Апельсины и грейпфруты содействуют похудению. Они содержат большое количество воды и клетчатки с очень небольшим количеством калорий, чтобы ваш желудок не урчал до обеда.
Лосось
Жирная рыба, такая как лосось, чрезвычайно полезна для здоровья. Она содержит белок, жиры и омега-3 жирные кислоты, которые помогают бороться с воспалением. Лосось может быть очень полезен, если его использовать в овощном салате.
Постное мясо
Постное мясо, такое как курица без кожи и свиная отбивная, являются отличными источниками белка без чрезмерного количества жира. Снижение калорийности за счет удаления жира и кожи означает, что вы можете наслаждаться большим количеством этого мяса на порцию.
Творог
Творог – еще один пример здоровой, но очень вкусной пищи. Сыр полон белков, витаминов группы В, кальция и фосфора. По уровню сытости похож на яйца.
Листовая зелень
Калорийность в одном грамме листовой зелени значительно меньше, чем в грамме любого вида мяса, а это означает, что вы можете есть сколько хотите, но используйте оливковое масло или любой соус с низким содержанием жиров.
Попкорн
Имеется в виду натуральный попкорн без всяких добавок, он богат клетчаткой, вкусный и не повредит организму.
Крестоцветные овощи
Овощи, такие как цветная капуста и брокколи, содержат клетчатку, которая быстро наполнит желудок.
Тунец
Тунец – это рыба с незаменимыми жирными кислотами и практически без калорий. Это также излюбленный вид рыбы среди профессиональных спортсменов и бодибилдеров по причине: она полна белком, строящим мышцы. Если вашей целью является увеличение потребления белка, обязательно покупайте консервированный тунец в воде, а не в масле.
Авокадо
Авокадо – это уникальный фрукт в том смысле, что он содержит огромное количество полезных жиров, но жирность компенсируется содержанием воды.
Яблочный уксус
Можете потреблять столько яблочного уксуса, сколько хотите, не прибавляя лишних килограммов. Попробуйте взять уксус вместе с блюдом с высоким содержанием углеводов, и вы получите длительную сытость, не имеющую аналогов ни в одном другом приеме пищи.
Орехи
Хотя орехи содержат много жира, есть их можно, сколько угодно. Даже в больших количествах орехи могут улучшить ваш метаболический процесс и способствовать потере веса.
Цельные зерна
Любая цельнозерновая пища, которая содержит клетчатку и белок, может потребляться в больших количествах.
Перец чили
Чили часто используется в качестве активного ингредиента в таблетках для похудения. Возможно, естественная горечь чили помогает сжигать лишний жир.
Огурцы
Низкокалорийный овощ, Наиболее питательными частями огурцов являются их кожура и семена, поэтому не забывайте их выбрасывать при приготовлении салата.
Томаты
Это фрукт или овощ? Это не имеет значения (кстати, это фрукт), важно то, что они полезны , и вы можете перекусить ими в любое время и в любом количестве. Они богаты необходимыми витаминами и минералами, и каждый помидор среднего размера содержит только 25 калорий.
Дыня
Из всех фруктов с оранжевым оттенком, у дыни самый высокий уровень содержания бета-каротина (тип витамина А, который улучшает зрение). 90% дыни состоит из воды, один кусочек дыни обеспечит всю вашу ежедневную потребность в калии.
Источник