Какие продукты нельзя есть при узи желчного пузыря
Общие правила
Среди методов объективного обследования организма человека УЗИ по праву занимает одно из ведущих мест благодаря относительной простоте процедуры обследования, безболезненности, высокой информативности, не инвазивности, безопасности (отсутствие излучений), оперативности проведения исследований, быстром получении результатов, возможности обследования пациента в динамике лечения. В основе метода — принцип направленной эхолокации, базирующегося на способности тканей/сред живого организма отражать/поглощать ультразвуковые волны. При направлении ультразвуковых волн на исследуемую область они отражаются от тканей различной акустической плотности, улавливаются специальным датчиком и обрабатываются на компьютере, что и позволяет визуализировать на экране монитора исследуемые области тела.
Исследование органов брюшной полости (печень, желчный пузырь, селезенка, поджелудочная железа, мочевой пузырь) методом УЗИ позволяет оценить их состояние, выявить возможные патологии, наличие новообразований, воспалительных очагов, травматические повреждения и характерные изменения в органах при хронических заболеваниях, а также наличие свободной жидкости (гной, кровь, серозная жидкость) в брюшной полости, аневризматическое расширения аорты, увеличение лимфатических узлов, тромбоз воротной/нижней полой вен.
Однако, качественное обследование органов брюшной полости и получение максимально достоверных данных невозможно без предварительной подготовки к обследованию. Основным фактором, искажающим визуализацию обследуемых органов, является воздух, скапливающийся в петлях кишечника (кишечные газы), поэтому основной задачей подготовки к обследованию является его удаление из кишечника, что достигается назначением диеты и приемом, в случае необходимости (например, при хронических запорах) энтеросорбентов/ферментативных препаратов, направленных на нормализацию процессов пищеварения, усвоения питательных веществ и уменьшение газообразования.
Диета перед УЗИ брюшной полости предусматривает ограничение в рационе питания любой жирной пищи и продуктов, способствующих повышенному газообразованию. Диета назначается при обследовании любых органов брюшной полости, в том числе печени и желчного пузыря. В зависимости от состояния кишечника диетическое питание рекомендуется начинать за 3-5 суток до процедуры обследования. Ниже приведен список — газообразующие продукты питания, которые должны быть полностью исключены из рациона:
- молоко и молочные продукты;
- сладости (конфеты, сахар);
- черный/ржаной хлеб, сдоба (булочки, печенье, торты, пирожки, пирожное);
- сырые овощи и фрукты, особенно капуста, виноград, сливы;
- бобовые овощи (горох, фасоль, чечевица);
- напитки, содержащие углекислоту, снеки:
- крепкий кофе и пакетированные соки;
- жирные виды/сорта рыбы и мяса, мясные изделия (ветчина, колбасы, бекон);
- приправы и специи, спиртное.
Рацион диетического питания должен включать отварное мясо птицы (курица, индейка), говядину/телятину, мясо кролика. Разрешается употреблять нежирные сорта морской/речной рыбы в запеченном виде или приготовленной на пару. На гарнир можно использовать гречневую и овсяную каши. Допускается нежирный твердый сыр, 1 куриное яйцо вкрутую. Количество свободной жидкости на уровне 1,5 л/сутки. Принимать жидкость рекомендуется за час до или через час после еды. Режим питания дробный, небольшими порциями. Последний прием пищи накануне обследования (если процедура проводится утром) должен быть легким. При обследовании во второй половине дня разрешается легкий завтрак. Обследование проводится натощак.
При необходимости, по рекомендации врача, можно принимать препараты, способствующие улучшению пищеварения (Мезим, Фестал — по 1 таблетке или 3 раза в день после принятия пищи) и снижающие газообразование (Энтеросгель, Смекта, Симетикон, Эспумизан, Дисфлатил, Метеоспазмил).
При склонности к запорам можно рекомендовать препарат Сенаде (растительное слабительное) внутрь на ночь перед процедурой или Бисакодил (свечи). Препараты принимаются в возрастной дозировке и по схеме, приведенной в инструкции к ним. При неэффективности слабительных или наличии упорных хронических запоров рекомендуется накануне исследования поставить очистительную клизму (не позже 12 часов до обследования). Перед УЗИ нельзя курить, жевать резинку/сосать леденцы.
Запрещается проводить УЗИ как минимум за двое суток после рентгенконтрастных исследований органов ЖКТ, а также колоноскопии, гастрографии, ирригоскопии. При необходимости приема препаратов-спазмолитиков (Но-шпа, Папаверин, Спазмалгон) следует предупредить врача и желательно на время исследования их отменить. При необходимости дополнительного обследования почек/мочевого пузыря, необходимо наполнить мочевой пузырь, выпив за час до УЗИ 0,5 л негазированной столовой воды/несладкого чая.
Разрешенные продукты
В рацион питания диеты пред УЗИ брюшной полости включаются неконцентрированные бульоны/супы на основе нежирного куриного и говяжьего мяса с добавлением круп и овощей. Разрешены диетические сорта красного мяса и мяса домашней птицы (курица, индейка), нежирные сорта морской/речной рыбы (судак щука, треска, окунь) приготовленные на пару или отварные.
В качестве гарнира могут присутствовать гречневая и овсяная крупа, белый рис, макароны из пшеницы высшего сорта, консервированные/вареные овощи без кожуры (морковь, свекла, огурцы, картофель).
Разрешается включать в рацион питания куриные яйца вкрутую или в виде парового омлета, сливочное масло, нерафинированные растительные масла, сухари из белого хлеба, неострый сыр, диетическое печенье, компоты без гущи, натуральный фруктовый сок без мякоти, негазированную столовую воду, компоты из сухофруктов, спелую дыню, мед, натуральные сиропы/желе, травяной и зеленый чай.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь вареная | 0,8 | 0,3 | 5,0 | 25 |
Фрукты | ||||
арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Крупы и каши | ||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
перловая каша на воде | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис белый вареный | 2,2 | 0,5 | 24,9 | 116 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны высшего сорта вареные | 3,5 | 0,4 | 23,2 | 112 |
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
Хлебобулочные изделия | ||||
батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
Сырье и приправы | ||||
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
соус молочный | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
Мясные продукты | ||||
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная голень вареная | 27,0 | 5,6 | 0,0 | 158 |
индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Рыба и морепродукты | ||||
судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки безалкогольные | ||||
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
компот | 0,5 | 0,0 | 19,5 | 81 |
сок | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
абрикосовый сок | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
тыквенный сок | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета перед проведением УЗИ брюшной полости запрещает все газообразующие продукты — жирные виды мяса и мясопродуктов (колбасные изделия, консервы, ветчина, бекон), жирные сорта белой/красной рыбы, животные жиры, маринады, все сырые овощи (капуста, редиска, лук, чеснок, репа, морковь, свекла), огородную зелень, бобовые (бобы, чечевица, горох, фасоль), грубые каши (перловая, пшенная), лесные и искусственно выращенные грибы, ржаной хлеб, сладкие фрукты (виноград, груша, яблоко, бананы, мандарины), все виды орехов, сухофрукты, ягоды.
Запрещается употреблять молоко и продукцию и него — сметану, сливки. Нельзя включать в рацион питания употреблять животный/кулинарный жир, майонез, консервы, шоколад, все виды выпечки и сладости, кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье), крепкий кофе/чай, нектары и соки с мякотью, конфеты, шоколад, напитки, содержащие углекислоту или кофеин, приправы.
Из рациона исключают копченую, острую и жареную пищу, запрещен прием любого алкоголя.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
капуста квашеная | 1,8 | 0,1 | 4,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
сельдерей (корень) | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 32 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
попкорн соленый | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Крупы и каши | ||||
овсяные отруби | 8,0 | 4,0 | 10,0 | 110 |
перловая каша | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис коричневый вареный | 2,6 | 0,9 | 22,8 | 110 |
ржаные отруби | 11,2 | 3,2 | 32,0 | 221 |
Мука и макаронные изделия | ||||
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки сдобные | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
Кондитерские изделия | ||||
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
перец черный молотый | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
перец чили | 2,0 | 0,2 | 9,5 | 40 |
Молочные продукты | ||||
кисломолочные продукты | 3,2 | 6,5 | 4,1 | 117 |
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
сливки 35% (жирные) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Птица | ||||
курица жареная | 26,0 | 12,0 | 0,0 | 210 |
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
сельдь | 16,3 | 10,7 | – | 161 |
семга | 21,6 | 6,0 | – | 140 |
Масла и жиры | ||||
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое сухое | 0,1 | 0,0 | 0,6 | 66 |
вино красное десертное | 0,5 | 0,0 | 20,0 | 172 |
вино красное сухое | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 68 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
тоник | 0,0 | 0,0 | 8,3 | 34 |
фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
Соки и компоты | ||||
виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Режим питания)
Список запрещенных/разрешенных продуктов является основой для составления меню диетического питания при подготовке к УЗИ органов брюшной полости.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Результаты и отзывы
Диета при подготовке к УЗИ органов брюшной полости по отзывам лиц, которым проводилось такое исследование, переносится легко, не требует приготовления специальных блюд и позволяет получить достоверную информацию о состоянии органов ЖКТ.
- «… Перенес гепатит. После лечения все равно продолжаю чувствовать тяжесть в правом подреберье. Назначили УЗИ печени и желчного пузыря. Перед исследованием 3 суток сидел на диете. На УЗИ в желчном пузыре обнаружили камни, теперь консультируюсь и думаю, что с ними делать дальше»;
- «… УЗИ желчного пузыря прохожу, как минимум 2 раза в год. Давно страдаю холециститом, но оперироваться не спешу, состояние камней и их динамику периодически отслеживаю. На диете практически постоянно, а не только в период подготовки к УЗИ. Как только появляется тяжесть под ребром и горечь во рту, сразу сажусь на диету, не доводя до обострения, а в период подготовки к УЗИ ограничиваю рацион, исключая все газообразующие продукты, жирное, мучное и сладости. Врач рекомендует удалить желчный пузырь, но я еще не решил, все-таки для чего-то он дан человеку».
Цена диеты
В рацион питания диеты при подготовке к УЗИ органов брюшной полости включены круглогодично доступные и недорогие продукты. Их стоимость на одни сутки варьирует в пределах 400-500 рублей.
Источник
Диагностика с помощью ультразвука является не инвазивным, доступным и безопасным методом исследования внутренних органов. Одним из них является УЗИ желчного пузыря, подготовка к которому проводится по определенной методике.
Подготовка к УЗИ желчного пузыря
Диагностика проводится не только самого органа и его протоков, но часто сочетается с обследованием печени. Ультразвуковое исследование желчного пузыря позволяет оценить его функцию, наличие или отсутствие патологических образований в органе.
Как надо подготовиться к УЗИ желчного пузыря, чтобы результат диагностического исследования был максимально достоверным? Для этого необходим правильный подход и соблюдение определенных правил подготовки к процедуре.
Общие правила подготовки к ультразвуковой диагностике
За несколько дней до проведения обследования пациент должен скорректировать свой режим дня. Основное внимание в это время уделяется соблюдению диеты, так как поступившая в желудок пища провоцирует выделение различных секреторных жидкостей.
Желчь, участвуя в процессе пищеварения, выделяясь по протокам из пузыря, вызывает его вздутие, что затрудняет визуализацию органа и его диагностику. Поэтому, подготовка к проведению УЗИ желчного пузыря должна осуществляться по определенным правилам, включающие в себя обязательные условия:
- желудок и кишечник не должны содержать пищу и газы, чтобы обеспечить свободный «проход» ультразвуковой волне и дать реальный и качественный обзор органа;
- желчный пузырь должен содержать максимальный объем желчи, так как даже прием жидкости в небольшом количестве провоцирует отток желчи из органа. Поэтому, 12-14 часовой голодный период перед обследованием предполагает полный отказ не только от пищи, но и от приема воды или другой жидкости;
- исследование органа проводится только натощак;
- исключить употребление алкоголя, жевательной резинки и курения, так как никотин и жевание может спровоцировать сокращение желчного пузыря;
- если имеет место прием каких-либо препаратов, необходимо об этом поставить в известность врача и согласовать время дальнейшего их употребления;
- прекращается прием лекарств, обладающих спазмолитическим и обезболивающим действием до окончания обследования УЗИ.
Не рекомендуется в один день проводить другие диагностические процедуры, такие как эндоскопическое исследование внутренних органов, а также рентгенографию с контрастным веществом.
Рекомендации в зависимости от вида обследования
Ультразвуковая диагностика может проводиться любого органа. При некоторых исследованиях подготовка не проводится. Но если необходимо обследовать органы брюшной полости или малого таза, то, в этом случае, надо готовиться к УЗИ. В зависимости от исследуемого органа, рекомендации будут следующими:
- при диагностике почек и органов малого таза – важно, чтобы мочевой пузырь был полным, для чего перед обследованием за 1-1,5 часа пациент должен принять воду в количестве 1 литра;
- при диагностике желудка и кишечника – соблюдение диеты в течение 3-5 дней с исключением ряда продуктов;
- при диагностике матки или яичников – специальная подготовка не требуется, но обследование проводится на первой фазе месячного цикла.
Как правильно провести подготовку к УЗИ и получить достоверный результат исследования, по этому поводу все рекомендации будут даны специалистом. Сделать диагностику определенного органа возможно по полису ОМС как взрослым пациентам, так и детям. Процедура может быть проведена в условиях больницы или амбулаторно в кабинете УЗИ.
Особенности подготовки к УЗИ желчного пузыря для детей
Если ребенку назначается УЗИ желчного пузыря, подготовка к процедуре требует более внимательного и точного соблюдения определенных правил. Исследование может быть назначено детям разного возраста. Учитывая определенный режим питания разных детских возрастных групп, подготовка к УЗИ имеет свои особенности:
- у детей до года – перед диагностикой ребенок не должен кормиться в течение 2 или 4 часов до обследования, то есть необходимо пропустить одно кормление ребенка. За час до проведения УЗИ прекращается дача жидкости малышу. За это время желчный пузырь наполняется секретом, и проведение УЗИ становится возможным;
- у детей от 1 до 3 лет – перед обследованием «голодный» промежуток времени составляет не меньше 4 часов, а прием жидкости прекращается за 1 час до манипуляции;
- у детей старше 3 лет – с возрастом период воздержания от приема еды увеличивается до 6-8 часов, а прием жидкости ребенком прекращается также за 1 час до процедуры.
Очень важно соблюдение родителями этих временных показателей, так как если они нарушаются, и ребенок принимал еду, диагностический результат исследования будет ложным. При наличии повышенного газообразования у ребенка, показана диета с ограничением ряда продуктов, способствующих развитию метеоризма, а также свежих овощей и фруктов.
Коррекция ежедневного меню малыша проводится за 2-3 дня до обследования УЗИ желчного пузыря. Если родители в отношении ребенка соблюдают все рекомендации врача по подготовке его к УЗИ, результат обследования будет максимально точным.
Особенности питания в период подготовки к УЗИ желчного пузыря
Чтобы подготовка к процедуре УЗИ желчного пузыря у взрослых пациентов прошла успешно, необходимым условием для правильной диагностики является соблюдение диеты в рационе питания. Желчный пузырь должен быть подготовлен. А это возможно только при отказе от определенного вида продуктов и прекращении приема пищи за 12-14 часов до обследования.
Что можно есть и пить при подготовке к УЗИ желчного пузыря? За 3 дня до проведения исследования из рациона питания подлежат исключению продукты, провоцирующие метеоризм. К ним относятся:
- рыба и мясо жирных сортов;
- ржаной хлеб;
- кондитерские изделия;
- кислые молочные продукты и цельное молоко;
- бобовые — горох, фасоль, чечевица;
- свежие овощи – картофель, лук, капуста любых сортов;
- сладкие фрукты;
- свежевыжатые соки;
- любые газированные и алкогольные напитки;
- различные специи – корица, перец, горчица;
- кофе и крепкий черный чай.
Перед УЗИ желчного пузыря во время подготовки, в течение этих 3 дней, пациент обязан принимать до 2л воды ежедневно без учета других жидкостей. Питание должно быть дробным, 4-5 раз в день с одинаковым интервалом во времени между приемом пищи, а одноразовые порции еды небольшого объема, не более 200 г.
Приготовление пищи осуществляется на пару, методом варки или запекания без корочки. Любые жареные продукты полностью исключаются из употребления.
Полезное видео
Как подготовиться к процедуре можно узнать из этого видео.
Если у пациента имеет место выраженный метеоризм, по рекомендации специалиста могут быть назначены для приема внутрь адсорбенты.
Во время подготовки к диагностике в рацион питания вводятся следующие продукты:
- различные зерновые каши, сваренные на воде без сахара;
- белковые продукты диетических сортов;
- нежирная говядина или телятина в отварном или паровом виде;
- вареные овощи;
- рыба нежирных сортов;
- сыр низкой жирности;
- яйца, сваренные всмятку и употребление только по одному в день.
Накануне обследования ужин должен быть легким, без приема белковых продуктов и не позже 18 часов. А утром в день проведения УЗИ любая пища исключается. Завтрак будет возможным только после проведения обследования.
Соблюдение всех правил подготовки к диагностике и строгое выполнение рекомендаций врача, сделают подготовку к УЗИ качественной и дающей правильный результат.
Источник
Перед тем, как пройти ультразвуковое исследование органов брюшной полости, требуется специальная подготовка. Нужно ли соблюдать диету и в чем она заключается?
Ультразвуковое исследование внутренних органов помогает в диагностике различных скрытых патологий. Правильно проведенные мероприятия по подготовке пищеварительного тракта играют большую роль, ведь от них зависит точность полученных данных в ходе проведения процедуры.
В данном материале представлена наиболее актуальная информация о питании перед прохождением УЗИ брюшной полости: какие есть особенности диеты в зависимости от времени прохождения процедуры, разрешается ли пить воду? Какие еще есть мероприятия по подготовке к данному обследованию? Что такое бесшлаковая диета, в чем ее смысл?
Для этого в статье рассматриваются следующие пункты:
- зачем нужна диета перед проведением УЗИ;
- как подготовиться и как питаться перед УЗИ органов ЖКТ, какие продукты исключить;
- особенности питания в зависимости от того, на какое время дня процедура назначена;
- делается ли УЗИ на голодный желудок или нет;
- можно ли пить воду, кофе, чай и кефир;
- примерное меню на три дня до УЗИ;
- бесшлаковая диета: для чего она нужна и что собой представляет;
- несколько слов о другой подготовке перед обследованием.
Питание перед исследованием желудка, печени и почек
Играет основную роль при подготовке к УЗИ. Это означает, что врач на приеме должен подробно рассказать о принципах питания, а также выдать список разрешенных продуктов и тех, что нужно исключить на время (в течение трех дней до диагностической процедуры).
Это делается для получения врачом достоверных результатов, которые отражают картину состояния внутренних органов. На качество полученной картинки влияет воздух, который присутствует в кишечнике, поэтому требуется исключить все газообразующие продукты. Каловые массы, которые накапливаются в толстом отделе кишечника, не дают оценить состояние этой части пищеварительного тракта, поэтому в случае, если пациент страдает запорами, рекомендуется сделать клизму вечером перед посещением врача.
Перед процедурой нельзя употреблять любую пищу в течение 12 часов. За это время принятая пища успевает пройти все отделы желудочно-кишечного тракта и удалиться наружу.
Обратите внимание
Если не соблюдать все правила подготовки, сказанные врачом или медсестрой, то результаты исследования будут малоинформативны. Это затрудняет постановку верного диагноза и назначение лечения.
Особой подготовки в плане питания требует ребенок, ведь в каждом возрасте можно выдержать положенные 12 часов голодания. Подробно узнать о диете в таком случае можно узнать из этой статьи.
Какие продукты нельзя есть?
Есть ряд продуктов, употребление которых вызывает у больного избыточное газообразование. Воздух, накопившийся в кишечнике, может серьезно помешать визуализации органов при обследовании. Поэтому перед УЗИ есть определенный перечень продуктов, которые исключаются из рациона питания за 3 дня до проведения исследования. Это позволит снизить количество ненужного воздуха в петлях кишечника, к тому же нивелируются признаки метеоризма.
Список газообразующих продуктов питания, которые необходимо исключить за 3 дня до процедуры:
- сладкие фрукты;
- любые кондитерские изделия;
- хлеб и любые другие хлебобулочные изделия (они вызывают излишнее газообразование и брожение);
- крепкие напитки: чай, кофе, алкоголь – нельзя в любом виде;
- молоко и кисломолочные изделия;
- жирные виды мяса и рыбы (повышенная нагрузка на поджелудочную и желчный пузырь);
- бобовые (к ним относится горох, чечевица, фасоль);
- свежие овощи.
Что разрешено?
Конечно же, всех пациентов интересует вопрос: а что же можно есть перед УЗИ? Разрешается употреблять следующие продукты без вреда на результаты обследования:
- крупы – гречневая, овсяная, ячневая (варить кашу следует исключительно на воде);
- курица и телятина (нежирные сорта мяса);
- вареные яйца;
- нежирный сыр;
- нежирные сорта рыбы.
Фрукты и овощи, несмотря на то, что они входят в рацион здорового питания, употреблять перед ультразвуковой диагностикой нельзя. Та же ситуация с бананами, так как именно про этот фрукт возникает много вопросов. Они содержат много сахара, который запускает процессы брожения в кишечнике. При нарушениях в работе органов пищеварения это может неблагоприятно сказаться на состоянии здоровья.
Также сладкое вызывает избыточное газообразование. Особенно это касается тех людей, которые страдают метеоризмом. Оптимальнее всего будет готовить блюда в духовом шкафу или на пару, также можно отваривать продукты.
За сколько часов кушать, если процедура утром?
Лучше всего, если обследование назначено на утренний час. В этом случае чаще всего можно получить достоверные результаты о строении и состоянии органов брюшной полости, так как соблюдается временной интервал – 12 часов от последнего приема пищи до УЗИ. Накануне исследования ужин должен быть съеден не позднее 8 вечера (для более легкого отхода ко сну). Плотный ужин не приветствуется: это создает дополнительную нагрузку на органы ЖКТ. Оптимальным будет легкий прием пищи.
Если диагностика органов ЖКТ во второй половине дня?
Если диагностическая процедура назначена больному днем или вечером, то здесь все зависит от состояния организма больного. Если у пациента имеется сахарный диабет, то полностью запретить ему есть до обследования нельзя. Питание в этом случае ему составляет врач с учетом тяжести заболевания. В других же случаях можно употребить легкий завтрак, после которого от приема пищи следует воздержаться. В любом случае УЗИ делают натощак: интервал между последним приемом пищи и УЗИ должен быть не менее 7-8 часов.
Можно ли пить воду?
Непосредственно перед исследованием пить любые жидкости пациенту не рекомендуется. Последнее употребление воды должно быть за 1-1,5 до обследования. В этом случае результаты будут наиболее достоверными.
Это правило не работает лишь в одном случае: когда нужно посмотреть органы мочевыводящей системы, а именно – мочевой пузырь. В этом случае врач говорит пациенту о том, сколько жидкости ему нужно выпить перед тем, как прийти на УЗИ. Жидкость попадает в мочевой пузырь и растягивает его стенки, в этом состоянии лучше визуализируются его контуры и строение стенок. В других же ситуациях жидкость прямо перед исследованием исключается.
Справка
Чай в период подготовки к УЗИ пить можно, но тут большую роль играет крепость напитка. Рекомендуется пить слабо заваренный чай, а от крепкой заварки стоит на время отказаться.
От кофе желательно воздержаться в течение всех трех дней подготовки к обследованию. Это обусловлено следующими эффектами кофеина:
- Наблюдается усиленное газообразование. Кофеин расслабляюще действует на стенку кишечника и желудка, в результате чего снижается скорость перистальтики в этих органах.
- Выпитый кофе стимулирует выработку желудочного и дуоденального сока. Ее наличие в просвете органов ЖКТ может негативно сказаться на результатах обследования.
- Всасывание питательных веществ и воды под действием кофеина замедляется, что также может повлиять на качество обследования.
От кисломолочной продукции перед этой медицинской процедурой следует полностью отказаться на три-четыре дня. Кефир, ряженка и другие подобные продукты могут помешать проведению процедуры: они вызывают образование газа и брожение в кишке, что затрудняет визуализацию органов с помощью ультразвукового датчика.
Если назначено УЗИ, то от употребления любого алкоголя стоит отказаться за три дня до его проведения. Он обладает токсическим действием на организм, а также его прием может исказить результаты обследования.
Напитки с высоким содержанием газа и сахара пациенту также не разрешены к употреблению из-за того, что вызывают обильное газообразование.
Примерное меню
Примерный рацион питания перед прохождением обследования выглядит следующим образом:
Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин | |
1 день | Овсяная каша на воде, одно вареное куриное яйцо вкрутую, зеленый чай | Несколько ломтиков нежирного сыра | Гречневая каша с вареным минтаем. Некрепкий черный чай | Тарелка зерновой каши | Филе индейки на пару с перловой кашей. Зеленый чай. |
2 день | Ячневая каша на воде, некрепкий черный чай | Сухое галетное печенье | Отварная телятина, гречневая каша. Несладкий компот из сухофруктов | Одно яйцо вкрутую | Ячневая каша с нежирной рыбой. Зеленый чай. |
3 день | Два яйца всмятку, зеленый чай | Несколько ломтиков нежирного сыра | Курица, запеченная в духовке, с ячневой кашей. Зеленый чай | Сухое галетное печенье | Курица на пару. Запить стаканом теплой воды. |