Какие продукты нельзя употреблять водителю
Статья о том, что можно, а чего лучше не есть за рулем автомобиля — рекомендации и советы по питанию в машине. В конце статьи — видео о продуктах в дорогу.
Содержание статьи:
- Наиболее подходящая пища для автомобиля
- Какую пищу не следует употреблять за рулем
- Видео о продуктах в дорогу
Безусловно, питаться за рулем не рекомендуется по той же причине, что и говорить по телефону или смотреть кино. Все это слишком расслабляет, отвлекает от дороги и может вызвать ДТП. Но возникают ситуации, когда водителю просто необходим перекус: во время дальнего переезда, в многочасовой пробке или если необходимо принять лекарства во время приема пищи.
Кроме того, нельзя исключать и чисто российский менталитет, говорящий о том, что раз не запрещено, то разрешено. Если в европейских странах что за сэндвич, что за разговор по телефону накажут по всей строгости закона, то в России автомобилисты абсолютно не пуганы в этом плане.
И, наконец, несмотря на бескрайние просторы нашей страны, дорожная инфраструктура у нас развита крайне слабо. Если в Америке или Европе практически любая заправочная станция предложит и комплексный обед, и комнату для отдыха, и душевую, и прочие блага цивилизации, то у нас за несколько часов по глухим деревням и селам можно основательно проголодаться.
Наиболее подходящая пища для автомобиля
Раз уж ситуация вынуждает питаться за рулем, продукты следует подбирать максимально правильно, чтобы самому себе не испортить поездку. Например, чересчур жирная и молочная пища может вызвать расстройство желудка, а слишком соленая – жажду, которая в свою очередь заставит чаще останавливаться для естественных нужд. Слишком же тяжелая еда снизит концентрацию, вызовет утомляемость и желание поспать.
Овощи и фрукты
Такие продукты не займут много места, зато помогут утолить несильный голод, обеспечить организм жидкостью, а заодно и витаминами. Главный принцип в подборе овощей и фруктов для перекуса – их размер и сочность. Кусок арбуза или дыни будет существенно мешать процессу управления автомобилем, тогда как яблоко или банан легко поместятся в одной руке и не будут отвлекать водителя.
Что касается сочности, не следует брать в дорогу персики и помидоры, стекающий сок которых может не только отвлечь от дороги, но и испортить одежду. Исключение можно сделать для небольших помидоров черри, которые следует сложить в закрывающийся контейнер.
Плотные сливы, груши, абрикосы, маленькие морковки, корнишоны станут отличным, полезным перекусом в дороге. Акцент лучше сделать на богатых витамином С продуктах, которых повышают работоспособность, а заодно и ускоряют быстроту реакции автомобилиста — яблоки, клубника, ягоды черной смородины.
А вот если возникнет желание взять мандарины или апельсины, которые можно очистить от кожуры и уложить в контейнер, от этого желания следует отказаться, чтобы не озадачиваться вытиранием липких пальцев. Если же захватить с собой бананы, авокадо или пучок свежей зелени, содержащиеся в них аминокислоты также поспособствуют скорости реакции и, возможно, помогут водителю в опасной ситуации.
Бутерброды
Речь идет именно о классических русских бутербродах с хлебом, колбасой и сыром, а не о многоярусных американских сэндвичах. Еда эта, безусловно, далеко не самая полезная, но однозначно эффективная с точки зрения энергетической ценности. Срок их хранения не очень велик, зато они быстро и достаточно надолго дадут ощущение сытости.
Не рекомендуется разве что намазывать масло на хлеб, чтобы не испачкать руки, одежду и салон. А вот бутерброды с рыбой, сыром, ветчиной, колбасой в состоянии сделать и упаковать с собой в дорогу каждый автомобилист.
Роллы, буррито, шаурма
Все эти блюда имеют общую идею – в лепешку заворачивается разнообразная начинка. Желательно делать такую еду себе самостоятельно, а не приобретать готовую по ряду причин. Во-первых, в магазинном исполнении или заказанном из кафе все эти изделия имеют достаточно большой размер. Шаурму порой приходится держать обеими руками из-за длины лепешки, что за рулем совершенно не приемлемо.
Во-вторых, в покупном изделии могут быть жирные ингредиенты или острые соусы, а также слишком обильная начинка, которая будет выпадать и мешать перекусу. Самостоятельно же можно сделать роллы небольшого формата, начинить их более полезными продуктами, сделать исключительно вегетарианскими, с куриным мясом или рыбой.
Печенье, крекеры, галеты
Наиболее простая еда, долго хранимая, удобная в применении, отлично утоляющая голод, не требующая разогревания и особой упаковки, не пачкающая руки и одежду. Не зря же испокон веков именно галеты включают в состав солдатского сухого пайка за умение быстро утолять голод. Среди многообразия сортов и видов следует отдать предпочтение несоленым изделиям и ни в коем случае не чипсам.
Супы, бульоны
Если автомобилисту часто и долго приходится бывать за рулем, ему следует обзавестись такой незаменимой вещью как термокружка, работающая от автомобильного прикуривателя.
Так как в любое длительное путешествие с собой берется бутылка простой воды, то можно за пару минут приготовить себе любой быстрорастворимый суп.
Или же еще дома наполнить кружку обычным куриным бульоном с сухариками для сытности, а в машине просто разогреть его. Бульоны всегда назначают в качестве лечебного питания за их полезные свойства и действие на желудок, а также это просто вкусное и питательное блюдо.
Сухофрукты, орехи
Эти продукты хороши всем, если употреблять их в меру. Они обогащают организм необходимыми веществами, за счет высокой калорийности насыщают его, дарят бодрость и сосредоточенность. Однако если водитель чрезмерно увлечется поглощением орешков или любой смеси сухофруктов, он не только может спровоцировать расстройство желудка или, наоборот, запор, но и существенно прибавить в весе.
Поэтому если автомобилист знает за собой страсть к, например, фисташкам, их следует брать с собой строго ограниченное количество, безвредное для организма и талии.
Какую пищу не следует употреблять за рулем
Сэндвичи, хот-доги и бургеры
В данном имеются ввиду именно крупномасштабные американские продукты, невероятно жирные, изобилующие начинкой, падающей со всех сторон. В противовес отечественным бутербродам такое блюдо намного тяжелее и неудобнее в употреблении, не говоря уже о диетической стороне вопроса. Они занимают очень много места, вызывают сильную жажду, держать их придется обеими руками, которые они могут сильно испачкать, вместе с руками пачкаются и салон, и одежда.
Бургеры невероятно калорийны, поэтому надолго обеспечат чувство сытости, но за счет тяжести и жирности могут сопровождаться неприятными ощущениями в желудке и вызвать повышенную сонливость.
Подобная еда вкусная и привлекательная, но автомобилистам желательно либо избегать ее, либо употреблять в кафе, а не во время поездки.
Шоколад, конфеты
Хотя каждого человека с детства учат не перебивать аппетит сладким, десерты – слишком вкусное удовольствие, чтобы отказывать себе в нем. Шоколадные батончики, карамельки, M&M’s действительно быстро избавят от чувства голода, но ощущения эти будут ложными.
Кроме того, сладкие продукты даже в прохладную погоду будут быстро таять в нагретом салоне. А это означает липкие руки, а вместе с ними руль и коробка передач, а также повышенное чувство жажды. Поэтому даже при всей любви к сладкому лучше не приобретать такие продукты для длительных поездок.
Мороженое, йогурты
С одной стороны, молочные продукты быстро притупляют голод и несут определенную пользу организму, но минусов у них намного больше.
В жаркую погоду даже взрослому человеку очень хочется съесть мороженого, и на прогулке в парке, или в кафе не стоит себе в этом отказывать. Но за рулем встанет проблема открывания упаковки, капания тающего десерта, липкие руки и губы, которые необходимо будет вытереть. Если мороженое качественное и имеет в своем составе сливки, они могут негативно сказаться на желудке.
Питьевые йогурты имеют малую форму, удобную крышечку и не занимают много места. Но здесь та же ситуация, что в случае с мороженым – молочные продукты являются группой повышенного риска, поэтому не стоит рисковать благополучием поездки и лучше воздержаться от их употребления.
Горячие напитки
Очень многие автомобилисты переняли западную манеру пить кофе или чай за рулем, чему способствуют многочисленные придорожные кофейни и простые продавцы популярных напитков с передвижными лотками. Вот только статистика аварий, произошедших по причине проливания на себя горячих напитков, абсурдно высока.
Любят употреблять кофе водители, планирующие ночную поездку, чтобы прогнать сон. Это ошибочное мнение, ведь кофе бодрит достаточно стремительно, но и столь же быстро теряет свой эффект. А вот на смену кофеину приходит теобромин, который нагоняет усталость и сонливость.
Опытные автомобилисты называют это синдромом 30-го километра, так как именно такое расстояние они успевают преодолеть на кофеине, прежде чем начать засыпать. Поэтому наибольший процент ДТП происходит как раз между 30 и 50 километром.
Холодные напитки
Лучше всего для дороги подойдет простая негазированная вода, натуральный сок или компот кисловатого вкуса, а также зеленый чай. Сладкие газированные напитки, помимо общего вреда организму, имеют свойство усиливать жажду и, соответственно, лишь отвлекать водителя.
Также не следует усердствовать с действительно холодными напитками, взятыми буквально из морозилки. Они крайне негативно сказываются на желудке, могут вызвать боль в зубах, а заодно и першение и кашель, которые совсем ни к чему во время поездки.
Видео о продуктах в дорогу:
Источник
Вождение автомобиля в состоянии алкогольного опьянения запрещено в большинстве стран мира. Однако, если в других странах всё же существует допустимая норма (промилле), то в нашей стране есть только «нулевой порог». По сути, водителя могут оштрафовать даже при минимальном количестве алкоголя в крови, который появляется от безобидных продуктов и напитков. Например, квас или кефир легко поднимут содержание запрещенных веществ.
Каждый водитель должен знать, какие продукты питания не рекомендуется употреблять перед поездкой.
Кисломолочные продукты
Многие кисломолочные продукты питания, такие как кефир, йогурт и даже ряженка, вызывают процессы брожения в ЖКТ. Если употребить достаточное количество кефира перед поездкой и закусить свежим хлебом или булочкой, алкотестер будет показывать более 0.2 промилле при допустимой норме 0.16.
Конечно, некоторые инспекторы пользуются случаем и пытаются «заработать» на таких водителях. Если вы попали в подобную ситуацию — обязательно указывайте, что не согласны с быстрым тестом и готовы пройти повторное тестирование в независимой клинике. В противном случае придется платить штраф и передвигаться на общественном транспорте!
Сдоба с маком и бисквитные пирожные
Потенциально опасным перекусом перед вождением являются любые сдобные булочки, особенно с начинкой. Например, мак может легко выдать приличную дозу спирта в кровь. Если такого водителя остановят представители дорожной полиции и заставят подышать в трубочку, его могут не только обвинить в злоупотреблении алкоголем, но и наркотическими веществами. Не стоит забывать, что даже самый простой мак содержит минимальное количество запрещенных психотропных веществ.
Конечно, при проведении повторной экспертизы водитель сможет доказать невиновность, но придется потратить время, нервы и много сил. Эксперты рекомендует воздерживаться от употребления подобных закусок перед поездкой. Кстати, обычный бисквит также способен выделять спирт, от него также следует отказаться!
Ментоловые конфеты
Наверное, не будет секретом, что ментол содержит определенное количество эфирного масла, на которое активно реагируют алкотестеры. Даже одна ментоловая конфета или леденец для горла может стать проблемой. Если водитель болеет — лучше вообще оставаться дома, или не принимать лекарственные препараты за рулем.
Кроме того, дорожный патруль может заподозрить водителя в том, что он скрывает ментолом запах алкоголя. Некоторые водители действительно принимают ментоловые леденцы, чтобы скрыть утренний «выхлоп». Автолюбителя легко могут попросить «подуть в трубочку».
Стоит отметить, что обычная ментоловая конфета повышает уровень спирта в крови до недопустимых 0.4 промилле. Нетрудно понять, что такого водителя ждут проблемы с законом и крупный штраф, вплоть до лишения водительских прав.
Соки, цитрусовые и ягоды
Некоторые безобидные соки и цитрусовые напитки способны вызывать процессы брожения. В результате чего в организме человека накапливается определенная доза спирта. Конечно, такой «алкоголь» никак не влияет на жизненные показатели, но попробуйте это доказать ГИБДД!
Например, выпитый цитрусовый сок легко поднимет уровень спирта до 0.2 промилле!
Ситуация усложняется, если часто пить натуральные фреши, от которых алкотестер просто зашкалит. А даже самую малость забродивший сок и вовсе станет худшим вариантом для поездки. Если вы не планируете долго и нудно общаться с представителями закона, лучше пить обычную минералку или простую воду без газа.
Квас
Конечно, не все виды кваса в наше время связаны с процессами брожения. Однако если выпить кружку настоящего дрожжевого кваса — вряд ли получится избежать проблем. Дело в том, что в самом напитке уже содержится минимальная доза алкоголя, она будет повышаться по мере употребления напитка. После кружки кваса алкотестер покажет от 0.1 до рекордных 0.6 промилле.
Причем даже если поехать в наркологию, эксперты не смогут установить, что реально употреблял водитель. Скорей всего в заключении будут фигурировать лишь сухие цифры с превышением по норме, что повлечет за собой крупный штраф и лишение водительских прав. Собираясь в поездку на автомобиле, откажитесь от натурального кваса или садитесь за руль спустя несколько часов после его приема.
Итоги
Возможно, в будущем нормы по промилле будут изменяться в лучшую сторону, а пока лучше ограничить питание или полностью исключить из рациона вышеописанные продукты!
Загрузка…
Источник
Если алкотестер инспектора ДПС обнаружит 0,35 промилле алкоголя, водителя признают пьяным. Прибор может показать промилле даже на спиртосодержащие лекарства, шоколадные конфеты или выкуренную только что сигарету. Рассмотрим некоторые продукты и лекарства, которые не стоит употреблять перед поездкой или во время нее, чтобы избежать неприятностей.
Безалкогольное пиво
Многие считают, что безалкогольное пиво можно пить за рулем. Но по вкусу и запаху «нулевка» настолько приближено к настоящему, что амбре от него исходит, как и от алкогольного «собрата». Если учесть, что закусывают его сушеной рыбкой, то по запаху точно не отличить. У инспектора могут возникнуть подозрения, и он имеет право применить алкотестер.
«Нулевка» за рулем небезобидна и последствия ее употребления могут оказаться непредсказуемыми.
Думать, что в пиве со знаком «0» совсем нет спирта – большая ошибка, поскольку окончательно избавиться от этанола невозможно. У каждого изготовителя процент спирта в напитке разный. Например, безалкогольная «Балтика» содержит 0,05–0,09‰, а Clausthaler – 0,07–0,1‰.
Чтобы перестраховаться, необходимо после выпитой бутылочки «нулевки» садиться за руль не ранее, чем через полчаса.
Квас
Сразу после кружки кваса в крови окажется 2,0 промилле алкоголя, через 5 минут показатели упадут до 0,1, а через 10 минут – до нуля. Если вы знаете, что алкоголь не употребляли, а результат на алкотестере положительный – не паникуйте, а повторите замеры через 15–20 минут.
Безобидные продукты и напитки увеличивают уровень алкоголя в крови максимум на 15–20 минут.
После выпитого кваса за руль садиться лучше через 20–30 минут, чтобы избежать неприятностей на дороге. А пить его в дороге вообще не стоит.
Кефир
Вряд ли алкотестер отреагирует на выпитый вами стакан кефира. Минимальное содержание этанола в свежем кисломолочном напитке всего 0,02–0,06 %. Кефир 2-дневной свежести покажет максимум 0,1–0,2 промилле, но эти показатели испарятся через 15–20 минут.
Для положительного ответа алкотестера, кефир должен быть недельной давности. А это уже несвежий продукт, который нельзя пить без ущерба для желудочно-кишечного тракта.
Энергетики
В состав безалкогольных энергетиков входят:
- кофеин;
- таурин;
- глюкоза;
- сахар;
- L-карнитин;
- женьшень.
Ни о каком этаноле и других спиртосодержащих веществах нет даже упоминания. Безалкогольные энергетики при проверке не показывают присутствия алкоголя в крови.
Чаи
А вот безобидные травяные чаи нельзя употреблять перед тем, как сесть за руль. В их составе:
- чабрец;
- пустырник;
- мята перечная;
- валериана;
- лаванда.
Эти растения действуют успокаивающе, они полезны перед сном, но никак не перед поездкой за рулем автомобиля. После приема такого напитка появляется повышенная сонливость и невнимательность.
Лекарственные настойки
Если вы понервничали, то не стоит за рулем принимать седативные и спиртсодержащие средства и настойки. Корвалол, валокордин, валериана, валосердин и другие содержат этиловый спирт и при проверке покажут 0,1 промилле.
Прием седативных препаратов опасен для водителей, поскольку они снижают уровень внимания, скорость реакции.
Для справки: корвалол опасен только в больших дозах. До 15 капель этот препарат не представляет опасности. Но следует учитывать особенности организма.
Источник
Про употребление алкоголя за рулём и его последствия знают все, даже дети! Единственное, что хотелось бы добавить, что ездить нельзя не только пьяным, но и с утра после бурной вечеринки ,так сказать, с похмелья! Все бояться, что алкотестер обнаружит превышение нормы, но никто не задумывается, что с похмелья водитель,увы, также не способен крутить баранку на все 100! Нет внимания, сердцебиение,тремор, неадекватное поведение и бурная реакция на житейские мелочи.В общем ,лучше на такси!
1.Кофе.
Многие водители до сих пор думают, что чашечка кофе имеет тонизирующий эффект, избавляет от сонливости и вообще, делает утро!
Оказывается ,это не так! Кофе будет тонизировать минут 20-30, потому что кофеин сузит сосуды и повысит давление .
А вот спустя пол часа, начнёт действовать теобромин-продукт метаболизма кофеина, который создаст седативный , по сути снотворный эффект.Ваши сосуды расширятся, а давление понизится.
Если добавить сюда ещё и мочегонный эффект, который оказывает кофе, получается , что водителям он противопоказан !
Скажу по-секрету,что прекрасно тонизирует самое обыкновенное яблоко, зелёный чай и лёгкая зарядка.
2.Безалкогольное пиво.
Какая обалденная реклама этого напитка! Пей и за рулём, и во время пробежки!
А вот и врут! Во-первых , запах. Поверьте, если вы выпьете пару банок такого напитка, да ещё и закусите вяленой рыбкой, запах от вас будет, как от завсегдатая пивнушки! И если вас остановит сотрудник ППС, он очень заинтересуется, почему это вы так благоухаете, и непременно попросит дунуть в трубочку. А там?Сюрприз! Если вы только отставили бутылку и ещё не прошло 15мин, алкоголь может быть выявлен, поскольку в таких напитках он есть, хоть и в небольших дозах. К сожалению, и эти дозы отрицательно влияют на поведение водителя-сужают угол обзора, снижают внимание.
3.Энергетические напитки.
Такие напитки вроде бы созданы для создания тонуса в человеке за счёт таурина и кофеина. Но как оказалось, таурина в них очень мало для бодрящего эффекта, и он ,попросту усиливает действие кофеина, о котором я уже рассказала.
4.Тонизирующие напитки с хинином(швепс).
Эти напитки можно пить сколько угодно, если вам не придётся сдавать тест на наркотики. Удивительно, но этот напиток даёт ложноположительный результат на опиаты. Причём если вы выпили этот напиток в понедельник, то в среду тест ещё может оказаться положительным.
5.Успокоительные капли.
Многие успокоительные настойки, продающиеся без рецепта, таят в себе большую опасность. Во многих из них содержится вещество фенобарбитал, которое даёт положительный результат при тестировании на наркотики. Наши любимые корвалол, валокордин.. и иже с ними!
А ещё, успокоительные-они и есть успокоительные! За рулём нужно внимание и собранность!Так что , лучше без них.
6.Успокоительные чаи.
Пожалуй, эта группа лишь дополнит 5 пункт. Чай с лавандой, валерианой,мятой, чабрецом, пустырником нужно пить на ночь, перед сном, но никак не за рулём!
7.Квас.
Любимы летний напиток нашего народа! А вы замечали, что если его выпить много, начинает болеть голова? Это потому, что алкоголь в квасе есть! А если квасок ещё и домашний, то поверьте, что минут 20 после выпитой кружки может фиксироваться положительный результат.
8.Кефир.
Если вы выпьете свежего кефира, можете не беспокоиться! Никакого алкоголя в нём нет. А вот , например, кефир недельной давности, может в течении 10-15 минут после употребления давать положительный результат.
Если статья была полезна-палец вверх и удачи на дорогах!
Источник