Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы thumbnail

Изменение оттенка урины может произойти по вполне банальным причинам, не имеющих отношения к заболеваниям. Продукты, окрашивающие мочу в красный цвет, присутствуют в рационе практически каждого человека. Перечень пищевых продуктовых факторов таков:

  • Красная свекла.
  • Черноплодная рябина (арония). Сок черноплодной рябины (Succus Aroniae melanocarpae recens).
  • Темные сорта винограда.
  • Ежевика.
  • Черника.
  • Вишня.
  • Красная капуста (краснокочанная).
  • Корни ревеня.
  • Смородина черная.
  • Гранат.
  • Некоторые сорта базилика.
  • Краснолистный салат (Lactuca sativa).
  • Соки, нектары, морсы, смузи, содержащие антоцианы.

Продукты, окрашивающие мочу в красный цвет, богаты специфическим пигментом – антоцианом. Антоцианы – это растительные гликозиды, природные пигменты, свободно перемещающиеся в клеточном соке и растворяемые в любой водной среде. Для промышленных целей их добывают из кожицы винограда, других, ярко окрашенных плодов и фруктов, обозначая как Е-163. В отличие от пресловутых вредные компонентов со значком Е, антоцианы в продуктах совершенно безвредны, более того, способны приносить пользу, работая как антиоксиданты.

Именно антоциан придает темно-красный, розовый или бордовый оттенок не только соцветиям, листьям или плодам, но и экскреторной жидкости, выводящей продукты жизнедеятельности из организма. У каждого человека есть собственный уровень кислотно-щелочной среды. От баланса кислотность и уровня щелочной активности зависит интенсивность окраса моча. Чем больше кислотность, тем более ярким становится красный цвет урины. Если кислотность низкая, оттенок мочи будет розоватого оттенка.

Моча красного цвета после свеклы 

Свекла не просто полезный продукт, кладезь микроэлементов, но и корнеплод, способный окрашивать урину в красные оттенки. После свеклы моча красного цвета бывает из-за специфического пигмента – беталаина. Основное целительной свойство свекле придают именно эти соединения, которые делятся на два подвида – бетаксантины (желтые пигменты) и бетацианины (придающие бордовый оттенок, пигменты). Беталаины – прекрасные антиоксиданты, эти вещества хорошо окисляются и растворяются в жидкой среде, поэтому и окрашивают мочу в красные оттенки, насыщенность цвета зависит от кислотности урины.

Подробнее о бетацианинах, которые ответственны за информацию о том, почему после свеклы моча красного цвета:

  • До 1960 года о растительных пигментах этой категории химики и не догадывались. Только в 70-х годах прошлого века беталаины вызвали любопытство химиков и начали изучаться как отдельный вид фитопигментов.
  • Бетацианины входят в группу гликозидов (органические углеводсодержащие вещества).
  • Беанидин, бетацианин также относятся к группе алкалоидов, фенольных аминокислот, которые «подхватывают» процесс биосинтеза у тирозина и пролина.
  • Беталаины содержатся во всех растениях семейства кактусовых, могут содержаться в грибах, довольно много подвида беталаиновой группы (бетанидина и бетацианина) в красной свекле.
  • Бетацианины выводятся с мочой и плохо растворяются в органических средах.
  • Примечательно, что беталаины синтезируются только в растениях, ни одно существо животного мира не способно на производство этих пигментов.
  • Кроме бетанидина (бетанина) в свекле есть изобетанин, изобетанидин, пробетанин.
  • Из красной свеклы добывают экстракт для окрашивания пищевых продуктов, его обозначают как Е162.
  • Бетацианин работает как бактерицидное, противогрибковое вещество, а также активизирует многие биологически важные процессы в человеческом организме.

Изменение окраса мочи после употребления в пищу свеклы – явление временное. Обычно урина возвращается к нормальному цвету уже через сутки. Такой признак не является симптомом патологии и не требует лечения.

Окрашивает ли клюква мочу в красный цвет?

Клюква считается растительным антибактериальным средством благодаря своему уникальному составу. Прежде, чем ответить на вопрос – окрашивает ли клюква мочу в красный цвет, следует изучить полезные свойства этой ягоды.

Состав:

  • Витамин С.
  • Витамины группы В.
  • Филлохинон (витамин К1).
  • Витамин Е.
  • Лимонная кислота.
  • Олеаноловая кислота.
  • Бензойная кислота.
  • Яблочная кислота.
  • Хинная кислота.
  • Хлорогеновая кислота.
  • Янтарная кислота.
  • Кетоглутаровая кислота.
  • Фруктоза.
  • Фенолкарбоновые кислоты.
  • Кальций.
  • Железо.
  • Биофлавоноиды – антоцианы, лейкоантоцианы, бетаин, катехины.
  • Пектины.
  • Марганец.
  • Калий.
  • Фосфор.
  • Медь.
  • Йод.
  • Цинк.

Окрашивает ли клюква мочу в красный цвет? Ответ положительный, так как в составе есть растительный, активный пигмент – антоциан. Это специфические гликозиды, обеспечивающие клюкве, и прочим растениям, их содержащим, окраску красного спектра. Больше всего антоцианов в чернике, черной смородине и клюкве, немного уступают лидерство по окрасу – вишня, виноград, малина. Полезные компоненты клюквы, антоцианы, обладают такими свойствами:

  • Адаптагенное.
  • Мочегонное.
  • Спазмолитическое.
  • Антиоксидантное.
  • Бактерицидное.
  • Гемостатическое.
  • Желчегонное.
  • Эстрагенокомпенсирующее.
  • Противовирусное.

Антоцианы в клюкве – это мощный источник полезного вещества, которое не способно вырабатываться самим организмом. Норма поступающего извне гликозида – до 200мг, усиленная доза антоцианов нужна при заболеваниях бактериальной или вирусной этиологии (до 300мг в сутки).

Окрас урины при употреблении в пищу клюквы, клюквенного морса может варьироваться от нормального, светло-желтого оттенка, светло-розового до красного, все зависит от кислотности мочи. Чем выше уровень кислотности урины, тем интенсивнее она окрашивается в красные оттенки при поступлении в ЖКТ продуктов, содержащих антоцианы. Если моча склонна к щелочным показателям, ее цвет часто не поддается изменениям – гликозиды не находят для окрашивания нужную им кислую среду.

[1], [2], [3]

Источник

Поскольку красная моча после свеклы появляется нередко, многие задаются вопросом, насколько это плохо. В действительности, если ешь свеклу, а моча краснеет, это вполне нормальное и естественное явление для детей и взрослых, появление которого обусловлено пигментами, что содержит в составе продукт. В ситуации если красный или розовый окрас не меняется на нормальный довольно долго, у пациента возможно наличие скрытой патологии. Потребление корнеплода в пищу может изменить цвет выделений только однократно.

Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

Красный оттенок мочи

После поедания полезного овоща многие интересуются, может ли от свеклы быть красная моча. Подобное состояние встречается довольно часто и не считается чем-то особенным. Окрашивание урины обеспечивают бетацианины. Он содержат несколько веществ с аналогичными химическими структурами. Главное из них – бетанин, который определяет насыщенность цвета. Он бывает:

  • оранжевым,
  • красно-коричневым,
  • розовым,
  • ярко красным.
  • Красный оттенок мочи

    В каждой конкретной ситуации на оттенок влияет уровень кислотности желудка, период переваривания овоща и другие факторы. Поэтому если моча после поедания свеклы приобретает красный цвет – это вполне нормально, так как бетанцианины могут не разлагаться. Точные причины не установлены. Отдельные специалисты предполагают, что виновником является низкий уровень рН в желудке. Соединения проходят по пищеварительным органам, всасываются через кишечник и толстую кишку, после чего проникают в кровь, отфильтровываются в почках и выходят вместе с уриной. Среди других факторов, влияющих на окраску, можно отметить:

    1. Содержание бетанина в пище – значение имеет тип свеклы, добавление консервированного экстракта, условия хранения корнеплода.
    2. Объем урины – он влияет на концентрацию красящих пигментов.
    3. Напитки и продукты, в которых содержится большое количество окрашивающих компонентов.
    4. Лекарства, меняющие кислотность желудка

    Исследования показали, что оттенок бывает разным, а его изменение сохраняется до двух суток – все зависит от объема потребляемой воды и количество съеденного овоща.

    Диагностика

    Если после свеклы моча розовая уже несколько дней, следует посетить врача. Чтобы установить причину, почему урина такого окраса, необходимо пройти комплекс диагностических мероприятий, включающий в себя:

    • сдачу общего анализа мочи, который поможет выявить заболевание инфекционного или воспалительного характера во внутренних органах, а также другие патологии;
    • сдачу биохимического и общего анализа крови, чтобы определить уровень гемоглобина и количество эритроцитов в единице крови;
    • проведение ультразвукового исследования органов брюшной полости, если существует подозрение на заболевания мочевыводящей системы или почек;
    • осуществление других диагностических исследований.

    На основании полученных результатов врач ставит диагноз и назначает необходимую терапию.

    Красная моча после свеклы – нормально ли это

    Корнеплод содержит особые соединения, которые и делают его ярким. Даже при чистке овощ оставляет на посуде и руках следы. После поедания свеклы в малых количествах ее пигменты перерабатываются и обесцвечиваются еще в желудке. Моча при этом сохраняет нормальный окрас. Но если съесть много овоща или пить мало жидкости, концентрация урины повышается, а ее оттенок меняется. Красный цвет мочи, который наблюдается после приема полезной свеклы, считается нормой при соблюдении некоторых условий:

    • продолжительность изменений не более двух суток,
    • урина должна быть прозрачной, не содержать примесей,
    • запах остается прежним,
    • отсутствуют прочие симптомы – боль в области поясницы, дискомфорт при мочеиспускании, повышение температуры.

    Красная моча после свеклы – нормально ли это

    Если самочувствие не изменилось, а розовый оттенок мочи, наблюдающийся после поедания свеклы, через какое-то время пропадает, речь идет о малом количестве жидкости, злоупотреблении свекольным соком или высокой кислотности урины. Все перечисленные случаи являются нормальными и не нуждаются в терапии.

    Таблица 2

    На что стоит обратить внимание?

    Большинство врачей все-таки согласны с таким мнением, что обычно моча розового цвета после свеклы. Но в некоторых ситуациях это указывает на проблему, особенно при наличии следующих симптомов:

    • частое мочеиспускание, которое постепенно усиливается;
    • озноб и потливость;
    • лихорадка;
    • боль в пояснице и животе;
    • сильный запах мочи, ее помутнение.

    Розовая моча у женщин после свеклы, также как и у мужчин, считается нормальным только тогда, когда перед мочеиспусканием человек поел этот овощ и при этом жидкость является прозрачной. Ее помутнение указывает на патологию.

    Поводы для тревоги

    При обнаружении симптома важно понять, почему после поедания свеклы моча окрашивается и приобретает красный цвет. Иногда он сигнализирует о неполадках в организме, которые нужно выявить и устранить.

    Дисбаланс кислотности мочи

    Даже если мочевыделительная система работает нормально, часть пигментов, присутствующих в свекольном соке, попадает и в урину. В норме они сразу обесцвечиваются. Если кушать овощ вместе с другими продуктами или медикаментами, повышающими кислотный баланс мочи, пигментные соединения неизбежно окрасят ее. Когда подобное явление повторяется, следует сдать анализы, оценить их результаты и при необходимости скорректировать ежедневный рацион.

    Поводы для тревоги

    Дисбактериоз

    Еще одна причина, по которой свекла окрашивает мочу – нарушение микрофлоры в кишечнике. Процессы расщепления при этом намного замедляются, а продукты распада оказываются в почках, где не способны полностью переработаться. В итоге в мочу попадают красящие пигменты из корнеплода. В этой ситуации рекомендуется ввести в меню блюда, которые благотворно воздействуют на кишечную микрофлору – фрукты, кисломолочные напитки, овощи. Дополнительно могут быть выписаны Пробифор, Бифидумбактерин и другие подобные средства.

    Проблемы с почками

    Причиной окрашивания мочи в красный цвет после употребления свеклы могут стать сбои в работе почек, которые возникают на фоне воспаления и других недугов. При этом орган выводит продукты распада без переработки. Чтобы решить проблему, нужно сходить к доктору и пройти комплексное обследование.

    Изменение оттенка мочи требует консультации специалиста и проведения комплексного обследования.

    Но обычно достаточно скорректировать меню и изменить образ жизни.

    Другие причины

    Иногда моча становится розовой не только от свеклы. Тревогу нужно бить при появлении ряда симптомов:

    • сильное помутнение урины,
    • боли и жжение при опорожнении,
    • рези в мочевом пузыре или области почек,
    • интоксикация – проявляется температурой, ознобом, головной болью,
    • задержка или уменьшение ежедневного объема мочи.

    Поводы для тревоги фото

    Все эти признаки говорят о патологии, затрагивающей мочевыделительные органы. Это может быть цистит, почечные камни, пиелонефрит и т.д. У женщины изменение оттенка урины может быть спровоцировано гинекологическими заболеваниями. Когда из влагалища кровь попадает в урину, она окрашивает ее. У представителей сильного пола урина становится розовой при воспалении или новообразованиях, образующихся в предстательной железе. Покраснение урины на фоне патологий обусловлено образованием в ней эритроцитов. Кроме патологий, причиной изменения оттенка мочи может стать нехватка витаминов, игнорировать которую нельзя. Любой сбой должен стать поводом для волнений.

    Лечение

    Если цвет мочи изменяется, то не следует заниматься самолечением. Следует обратиться к врачу, который назначит соответствующую диагностику, а после уже и лечение. Если после свеклы моча окрашивается в розовый или красный цвет, то особого лечения не требуется. Однако, моча свекольного цвета может быть признаком возникновения различных воспалительных и инфекционных заболеваний. Прежде всего, врач назначит пациенту диагностику.

    Методы диагностики:

    • Общий анализ мочи крайне необходим. Он является одним из наиболее информативных методов диагностики, помогает обнаружить воспалительные процессы и заболевания.
    • Анализ крови потребуется для определения эритроцитов и уровня гемоглобина. При обнаружении низкого уровня гемоглобина, пациенту будут назначено употребление препаратов.
    • В некоторых случаях, врач может выдать направление на УЗИ почек и брюшной полости. Это делается для того, чтобы выявить болезни мочевыделительной системы.

    Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

    Крайне не рекомендуется заниматься самолечением, так как не всегда красная урина является следствием воздействия болезней, и лекарствами пациент может сам себе навредить. Необходимо тщательно следить за цветом и консистенцией выделений, так как малейшие изменения в цвете, запахе или консистенции мочи, могут стать признаком воздействия болезни. Своевременное обращение к врачу поможет избежать развития многих осложнений, а также начать лечение еще на ранней стадии заболевания.

    Чтобы провести опыт, понадобится уксус, сода и собранная моча. В мочу необходимо добавить немного соды, после чего капнуть каплей уксуса. Если окраска жидкости после добавления соды исчезла, а уже после доливания уксуса вновь возникла, то переживать не следует. Окрашивание мочи возникло из-за воздействия пигмента. Однако, в любом случае, посетить лечащего врача крайне необходимо, т.к. проведенный тест не обладает высоким уровнем достоверности.

    https://www.youtube.com/watch?v=hENrXNmUQtQ

    Существуют также народные методы профилактики. Они включают в себя часто посещение бани, сауны. Необходимо употреблять почечный сбор, различные чаи, с добавлением липы, меды и малины, можно также употреблять белый корнеплод, похожий на редьку. Также необходимо избегать переохлаждения, так как это пагубно сказывается на здоровье почек. Однако, если моча не меняет свой цвет, необходимо посетить врача.

    Помимо народных средств профилактики, следует употреблять медикаментозные препараты, назначенные врачом. Препараты, назначенные для антибактериальной терапии:

    • Уролесан – медикаментозное средство, предназначенное для выведения камней из почек, обезболивания. Препарат также является противовоспалительным.
    • Фурагин так же, как и уролесан, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Помогает именной системе справляться с заболеванием.

    Цвет мочи может изменяться на красные из-за воздействия бетанина. Бетанин – пигмент, содержащийся в свекле. Однако, чтобы точно убедиться в причине покраснения мочи, необходимо посетить лечащего врача, который назначит соответствующий курс лечения и диагностики.

    Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

    Если цвет мочи изменяется, не стоит заниматься самолечением. Когда причиной является свекла, терапия не проводится. Но иногда окрашивание указывает на развитие воспаления и заболеваний инфекционного характера. Определить их поможет комплекс анализов. В домашних условиях можно самостоятельно выявить, почему урина поменяла цвет.

    Существует несколько народных рецептов профилактики. Они включают регулярное посещение бани или сауны, употребление почечных сборов, чая с добавлением липы, меда и малины. Также следует избегать переохлаждений, так как они ухудшают здоровье почек. Если оттенок урины не меняется, потребует квалифицированная медицинская помощь. Для антибактериальной терапии назначаются такие препараты:

    1. Уролесан – обеспечивает выведение камней из почек, снимает боль.
    2. Фурагин – оказывает противовоспалительное действие, повышает иммунные силы организма.

    При стойком изменении цвета урины следует поговорить со специалистом, так как моча может окраситься не только от свеклы.

    Свекла как причина

    При отсутствии дополнительных симптомов и дискомфорта необходимо пересмотреть свой рацион, вспомнить, не кушали ли вы свеклу. Обычно окрашивание мочи наблюдается после поедания сырого овоща, особенно если это свекольный сок. Корнеплод обладает хорошими вкусовыми качествами, поэтому многие вводят его в рацион, не задумываясь, влияет ли свекла на цвет мочи. Она содержит массу полезных элементов, поэтому ее советуют кушать при диетическом питании.

    Частое поедание сырого овоща может вызвать постоянное покраснение мочи, но стоит помнить о заболеваниях. Желательно на какое-то время отказаться от корнеплода и понаблюдать за динамикой. Если розовый оттенок сохраняется, нужно срочно идти к специалисту.

    Одинаково или нет меняется у детей и взрослых – в чем разница?

    Может ли окраситься у ребёнка, бывает ли такое?

    Свёкла полезна не только для взрослых, но и для детей. Она хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Маленьким детям этот овощ дают после термической обработки и в виде пюре.

    Сок сырой свёклы детям давать не рекомендуется. Он может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта, а вареная, наоборот способствует хорошей перистальтике.

    Может ли корнеплод окрасить мочу у взрослого? Для взрослых сырой продукт абсолютно безопасен. Детский же организм отличается от взрослого. У детей окрашивание мочи происходит почти в ста процентах случаев. Детская фильтрующая система продолжает развиваться с возрастом, поэтому на начальных этапах она не совершенна. Именно поэтому пигменты из детского организма выводятся в не измененном виде.

    Моча окрашивается интенсивно. Родителям нужно знать, что если у ребёнка появилось изменение цвета мочи, то обращение к врачу должно быть обязательным.

    Свекла славится своим благоприятным воздействием на работу кишечника и всего организма в целом.

    Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

    В сыром виде или в виде свежевыжатого сока корнеплод могут употреблять только взрослые для избежания негативного влияния на работу ЖКТ малыша.Однако, присутствие даже вареной свеклы в рационе ребёнка только приветствуется.

    Но детский организм несколько отличается от взрослого, поэтому у многих деток употребление свеклы сказывается не только на цвете кала, но и на цвете мочи. Увидев, что у ребёнка после свеклы моча приобрела розовой или красноватый оттенок большинство родителей впадают в панику. Хотя системы детского организма ещё не до конца сформированы (многие из них продолжают формирование до 14-16 лет) и именно по этой причине пигменты из сока свеклы могут массово выводиться вместе с мочой, вот почему моча окрашивается.

    Но в случае с ребёнком все же лучше перестраховаться и при виде мочи с красноватым оттенком обязательно обратиться к педиатру или детскому урологу. Врач в первую очередь назначит общий анализ мочи, который в этой ситуации будет одним из самых доступных и информативных диагностических мероприятий.

    К какому врачу обращаться, если есть подозрения на проблему?

    Если необычный окрас мочи вызывает беспокойство, следует записаться на прием к урологу, чтобы исключить вероятность внутренних кровотечений и иных угроз здоровью человека.

    Перед сдачей мочи на анализы следует воздержаться в течение двух-трех дней от употребления в пищу продуктов, содержащих красящие пигменты — свеклы, моркови, различных ягод.

    Какие продукты окрашивают мочу в красный цвет кроме свеклы

    Источник