Какие продукты питания импортные

Какие продукты питания импортные thumbnail

В связи с ситуацией вокруг Крыма США и ЕС грозят России экономическими санкциями. В числе возможных мер называется и введение в отношении РФ торгового эмбарго. Если дело дойдет до реальных действий, как эмбарго отразится на жизни простых россиян. Cможем ли мы без проблем обойтись без импорта продуктов питания? Pravda. Ru разбиралась в вопросе.

Украинский политический кризис грозит обернуться введением против России экономических санкций. Правда, в США, кажется, не догадываются о том, что российские предприниматели восприняли эту новость с энтузиазмом, да и экономисты тоже радостно потирают руки — все ждут, что эти санкции простимулируют развитие внутреннего рынка и подъем производства. Однако пока страна будет продвигаться по пути автаркии, рядовые покупатели рискуют столкнуться с дефицитом некоторых товаров.

Израильская картошка, бразильское мясо, прибалтийское молоко и сыр. Испанские вина, польские яблоки, норвежская рыба — смогут ли российские производители быстро заполнить пустующие полки супермаркетов своей продукцией? Предстоит ли нам стоять в длинных очередях за “дефицитом”? Каково соотношение импортной и отечественной продукции на российском рынке продуктов питания? 

Зерновые

Основным поставщиком зерна для России является Казахстан — примерно половина всего импорта данной продукции поступает к нам именно из этой страны, пока что не являющейся членом ВТО. Довольно сложно ожидать от правительства Назарбаева резкого поворота против России, но даже в том случае, если это все же случится, россияне без хлеба не останутся: доля импортной зерновой продукции за 2013 год составила всего 1,2 процентов против 98,8 процентов российской, в то время, как в Доктрине продовольственной безопасности России указан минимальный порог в 95 процентов.

Кроме того, стоит учитывать и то, что в случае экономической блокады страны та продукция, которая сейчас экспортируется за рубеж, устремится на внутренний рынок. Правда, в этом случае с неприятностями предстоит столкнуться странам Северной Африки и Ближнего Востока, которые на данный момент являются основными потребителями российского зерна, что вряд ли поспособствует хорошим отношениям между этими странами и инициаторами введения торговых санкций против России.

Читайте также: РФ выиграла без боя валютную войну 

Мясо

Производство качественной говядины традиционно является проблемой отечественного агрокомплекса, так как еще с советских времен упор в разведении крупного рогатого скота делался на молочные породы. Из всей производимой в стране говядины лишь 10 процентов приходится на специализированные мясные породы, производство мяса не является самостоятельной отраслью. Неудивительно, что в структуре потребления говядины в России на импорт приходится около 37 процентов.

Доля импорта свинины в структуре российского потребления тоже весьма велика, колеблется около 30 процентов. Главными поставщиками являются Канада, США и Беларусь. Правда, в последние годы наметилась тенденция к снижению доли импорта свинины в Россию, однако говорить о независимости от зарубежных поставок пока явно преждевременно. Пока что уровень собственного обеспечения мясными продуктами отстает от прописанной в Доктрине нормы на 7,7 процентов, правда, большинство экспертов склонны полагать, что это отставание обусловлено именно открытостью российского рынка для зарубежных производителей, поэтому вынужденная экономическая блокада может спровоцировать в перспективе рост мясного производства в стране.

Если отечественным скотоводам еще предстоит нарастить объемы производства, то на внутреннем рынке мяса птицы дела обстоят много лучше. На данный момент доля импортной курятины составляет всего лишь около 10 процентов от общего потребления. Причем стоит отметить, что наибольший объем из этого количества составляет продукция из Белоруссии, в основном охлажденное мясо. Объем же поставок замороженной курятины из США, Канады и Бразилии постепенно сокращается. 

Рыба и морепродукты

Так как Россия традиционно занимает пятое место в мире по вылову рыбы и морепродуктов, опасаться дефицита данных продуктов россиянам не стоит. Правда, некоторые виды рыбы все же импортируются в страну, в числе наиболее крупных поставщиков рыбы в Россию являются Норвегия, Исландия, Эстония и Фарерские острова. Их этих стран на наши прилавки поступает лосось, сельдь, форель, килька и салака. Однако общая доля импорта не превышает 20 процентов от общего потребления, и этот показатель продолжает снижаться. Поэтому очевидно, что без рыбы россияне не останутся даже в том случае, если Россию со всех сторон обложат санкциями, может быть, придется перейти с сибаса на треску, но это не самая большая беда. 

Молочные продукты

А вот с молоком и молочными продуктами дела обстоят не столь радужно. Импорт молочной продукции в Россию растет, особенно резкое увеличение доли импорта произошло после вступления страны в ВТО. На данный момент основными поставщиками молока, сливок, сыра, сгущенного и сухого молока в Россию являются Белоруссия, Финляндия, Германия, Украина, Новая Зеландия. Доля импорта в потреблении россиянами различных молочных продуктов колеблется от 30 до 60 процентов (главным образом белорусского производства). Кроме того, в роли экспортеров своей молочной продукции на российские прилавки традиционно выступают Литва и Польша. Так что здесь россиянам, в случае чего, придется несколько сложнее.  

Овощи и фрукты

Грустно признаться в том, что Россия с ее огромными территориями не способна на данный момент полностью обеспечить себя даже такими традиционно российскими продуктами, как картофель и яблоки (доля импортных яблок приближается к 75 процентам). Две трети всего рынка фруктов в России — это привозная продукция, овощей же завозится в пределах 20-40 процентов от общего потребления в зависимости от урожая конкретного года.

Читайте также:  Какие продукты есть при гсд

Читайте также: Экономическая блокада России. Кому во вред?

Правда, потери российских сельхозпроизводителей зависят не только от климатических колебаний. Большой проблемой является, к примеру, отсутствие качественных овощехранилищ, способных сохранить урожай до весны, потери от неправильного хранения могут составить в некоторых случаях чуть ли не половину от всего урожая. Низкий уровень внедрения в отечественный агрокомплекс современных научных разработок лишает российскую продукцию конкурентных преимуществ перед зарубежными овощами и фруктами — крупные ретейлеры охотнее возьмут “дубовые” зарубежные яблоки, тщательно отсортированные, хорошо хранящиеся и привлекательные на вид, нежели местную продукцию. Нидерланды и Бельгия везут к нам картофель, Польша — яблоки и капусту, Испания и Турция — огурцы и помидоры (кстати, те овощи, которые продаются на рынках под маркой “азербайджанских” чаще всего на деле тоже являются турецкими), Китай — лук, картофель, яблоки. Израиль — морковь, болгарский перец.

Это лишь самые “топовые” позиции, на практике Россия сейчас полностью обеспечивает себя только одним продуктом — свеклой. Правда, в отличие от мясного производства, увеличить объем выращиваемых овощей можно довольно быстро.

Стоит отметить, что Россия полностью покрывает свои потребности в сахаре, растительном масле, куриных яйцах.

Впрочем говорить сейчас о введении полного эмбарго по отношению к России весьма преждевременно, о таких крайних мерах лидеры западных стран, недовольные внешнеполитическими шагами России, пока даже не заговаривают. Это и не удивительно — ведь закрытие такого широкого рынка сбыта ударит прежде всего не по россиянам (нам грозят лишь временные трудности, при тех ресурсах, что есть у России, наладить автономное существование мы сможем без проблем), а по экономике самих стран, вводящих санкции.

Но даже если вообразить себе фантастический сценарий полной блокады, очевидно, что, хотя россиянам придется ужать на какое-то время свои потребности, ждать серьезного голода не приходится — в холодильниках точно будет мясо курицы, рыба, хлеб и хлебобулочные изделия, яйца, раститительно масло, сахар. Да и прочие продукты не исчезнут совсем — большая часть все-таки производится в России.

Читайте также: К чему приведут слепые угрозы США?

Источник

На чем делают деньги иностранные производители, сотрудничая с русскими.

На чем богатеют российские оптовики, работая с иностранной продукцией? А точнее, какие заморские товары самые ходовые в нашей стране, выяснил удобный сервис международной торговли DOKA.

ФТС представляет статистику за первую половину 2018 года о том, что активно растамаживают в России. Знакомим вас с самыми популярными импортными товарами.

Для чистоты эксперимента предлагаем не учитывать сырьевые поставки угля, черных металлов, руды, пластмассы и всего такого прочего. Сосредоточимся на готовой продукции, чтобы разобраться с потребительским рынком.

5 место. Напитки алкогольные и безалкогольные. $1,4 млрд

Как мы неплохо экспортируем водку за границу ($68 млн за первое полугодие 2018 года), так и иностранцы везут нам горючее безостановочно.

Неплохо на жажде русских зарабатывают немцы, французы и белорусы с французами (у всех примерно 7 – 10% от общей доли).

Выпивать мы предпочитаем вино и крепкий алкоголь (почти по 40% у каждого) и пиво, разумеется (10%). На остальные жалкие 10% мы закупаем импортной минералки и лимонадов.

4 место. Парфюмерия и косметика. $1,8 млрд

Не Диор и не Шанель.

Все наши Диоры и Шанели, а также Белорусская косметика, прости господи, куда же мы без нее.

Теперь совершенно не удивительно почему директора Летуалей и Рив Гошей летают на вертолетах на работу и арендуют особняки для своих магазинов. Потому что могут! 200 тыс т за полгода принесли почти $2 млрд.

Больше всего русские покупают за границей парфюмерию и средства для макияжа, затем идут препараты для волос и духи. На пятом месте расположились материалы для бритья и дезодоранты.

В этой сфере ключевыми партнерами для нас стали французы. Они завозят нам “красоты” почти на 22%. За ними Германия, Италия (по 7-10% от доли импорта). По 5% импорта поделили между собой США и Беларусь.

О том, как ввозить в нашу страну косметику мы рассказывали в материале “Импорт: косметика, бады и медикаменты. Реальные примеры расчета таможенных платежей”.

3 место. Одежда. $4 млрд

Это все та же история с Диорами и Шанелями только теперь с белорусским трикотажем. К ним в компанию добавляем Abibas, Долче&Банана и Mike и получаем реальный вещевой российский рынок.

Из текстиля русский народ больше всего жалует натуральные ткани: шелк, шерсть и хлопок. 35% этих изделий плывет к нам из Китая, само собой. Серебро с огромным отрывом поделила между собой интересная компания: Бангладеш, Италия, Беларусь и Узбекистан (5-8% у каждого).

Следующие в списке – аксессуары (головные уборы, зонты, перчатки и обувь). 94% из которых приходится на обувь. Здесь Китай еще прочнее укрепил свои позиции – отобрав у остального мира 54% российских ног. По 10% и 8% соответственно делят между собой Италия и Вьетнам. Примерно по 3%, а именно $115-140 млн в год каждой уходят в Турцию, Индонезию и снова Беларусь.

Читайте также:  Какие продукты избавляют от морщин

Замыкают рейтинг изделия из кожи и меха. $648 мнл за первое полугодие 2018 года заработали наши иностранные партнеры из все тех же Китая (48%), Италии (15,6%) и Турции (4,5%). Больше всего везут кожи (особенно сумки). На нее приходится 72% этой категории.

Если именно тема одежды привлекает вас для импорта, читайте наш материал “Шопоголики: сколько мы платим за импорт одежды и обуви”, где мы рассказываем о растаможке этой категории товаров.

2 место. Автомобили и запчасти. $10,5

Разобрали Volkwagen 🙂 Фото с просторов интернета

37,7% от этого списка уходит в запчасти. Главными продавцами для нас здесь стали Германия, Япония и Южная Корея (по 12-15% каждому).

30% от объема уехали легковым автомобилям, включая гоночные. Больше всего импортных машин на российских дорогах из Японии опять-таки (31%), Германии (20%) и Америки (12,5%).

Пожалуй только здесь в лидерах нам не встретился Китай и Беларусь. К счастью, мы считаем! 🙂

1 место. Оборудование. $104,5 млрд

Вот это круто! Поздравляем победителя. Кто в топе, думаем, догадаетесь сами! Но на всякий случай: телефоны, ноутбуки, всякого рода нагреватели (например бойлеры, газовые котлы, фены и плойки), промышленное оборудование (котлы, краны, центрифуги).

Конечно же, главные наши кормилицы и поилицы Китай (порядка 30%), хорошо работают в Германии (около 10%), в топ импортеров входит еще Вьетнам, Южная Корея, Италия и США.

Короткой строкой

В рейтинг не вошли, но на них тоже стоит обратить свое внимание, если вы хотите работать с импортом:

  • еда (мясо, рыба, сыры, молочка, фрукты, масла, чай и кофе)

о том как импортировать продукты читайте здесь;

  • медикаменты

их часто возят с бадами об импорте и того, и того можете узнать здесь;

  • мебель

о том, как возить мебель скоро расскажем на нашем Дзен канале.

Следите за новостями DOKA! Мы знаем, как сделать экспорт и импорт выгодным.

Источник

«Усы от молока»

Недавно главный ветеринарный врач РФ Николай Власов напугал: в США дойных коров обрабатывают гормоном, от которого у женщин могут появиться мужские половые признаки – «усы вырастут». Заодно ветврач напомнил, что до сих пор не разрешился скандал с рактопамином. Это кормовая добавка-стимулятор, с помощью которой каждая американская свинья вырастает аж на несколько кило больше среднего.

В России, как и в Евросоюзе, рактопамин вне закона (т. к. считается небезопасным для здоровья людей), и с февраля наши власти запретили ввоз мяса из США. Но ведь раньше-то везли!

Чем кормят австралийских коров

– Рактопамин американцы используют при выращивании свиней и коров, в том числе для собственного рынка и для поставок во многие зарубежные страны, – рассказывает эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Роман Гайдашов. – Исследования показали, что в определенных количествах такая добавка безвредна для человека. Это подтверждают и ВОЗ, и ФАО – Продовольственная организация при ООН.

Однако европейцы считают, что если уж рактопамин в принципе опасен для здоровья (в повышенных дозах он вызывает тахикардию, повышение давления, головные боли) и без него можно обойтись в животноводстве, то лучше не использовать совсем.

Кстати, если вы тоже сторонник всего натурального, имейте в виду: кроме США, откуда ввоз мяса к нам сейчас запрещен официально, рактопамин применяют Бразилия, Австралия, Канада, Мексика, Новая Зеландия. Так что эта добавка может содержаться в дорогущих стейках, которые продаются в наших магазинах под маркой экологически чистой продукции.

Подделку заказывали?

«Каждый раз, когда бываю в Испании, покупаю консервы из тунца – пальчики оближешь! – рассказывает сестра и жалуется: – Сколько раз брала ту же фирму у нас – вкус и близко не тот. Почему?»

– Есть такое понятие: импорт под заказ, – поясняет Роман Гайдашов. – Наши предприниматели заказывают поставку у иностранного производителя и ставят условие: проходная цена готового продукта такая-то, нужно в нее уложиться. Скажем, пачка масла для российского закупщика должна стоить не дороже 28 рублей – делайте из чего хотите, но чтобы не было превышения.

Если заказчики требуют совсем уж дешево, то иностранцы выкручиваются с помощью фальсификации: заменяют более дорогие, качественные и полезные ингредиенты более дешевыми. При этом несколько показателей, которые проверяют в продуктах контролирующие органы, подгоняют под стандарты, а с остальными компонентами химичат по полной программе. Увы, в наших техрегламентах (документах с требованиями к составу продукции) понятия и нормы очень размытые, четких методик проверки нет, поэтому простор для маневров открывается очень широкий, говорят эксперты.

К слову, есть характерный признак «импорта на заказ»: когда на упаковке указано, что продукт изготовлен за границей, а вся маркировка выполнена на русском языке заводским способом. Это значит, что партия изначально произведена с расчетом на определенный рынок.

Натуральность – миф

– Если в целом сравнивать качество и безопасность импортных и российских продуктов, то наши сейчас в большинстве своем хуже, – говорит председатель Общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» Михаил Аншаков. – Представление о том, что отечественное мясо и овощи-фрукты натуральнее и полезнее, теперь уже миф, огорчает эксперт. Это было правдой лет 15 – 20 назад, когда у колхозов-совхозов не хватало денег на химию. Сегодня же предпринимателям доступны дешевые интенсивные технологии, в том числе ускорение роста с использованием гормональных препаратов. Только если в Европе и США, разрешая антибиотики, пестициды-гербициды и прочие добавки, очень строго контролируют их остаточное содержание в продуктах – чтобы, не дай бог, не был превышен допустимый уровень, – то у нас с контролем и надзором внутри страны – полный хаос.

Читайте также:  В каких продуктах сложные и простые углеводы список продуктов

– Я тоже сейчас больше доверяю импорту по многим видам продуктов, – подтверждает председатель Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин. – Американцы и европейцы находятся под «двойным ударом»: с одной стороны, их контролируют собственные службы, с другой стороны – проверяют наш Россельхознадзор и таможенные органы.

Комментарий специалиста

«Российское бракуют чаще»

– По итогам проверок госветслужбы отечественные продукты признаются опасными по санитарно-ветеринарным показателям гораздо чаще, чем импортные, – говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. – По данным за первое полугодие

2012 г., среди забракованной мясной продукции было 80% российской и только 20% иностранной. Одна из главных причин то, что наше государство контролирует безопасность и качество продуктов из-за рубежа гораздо строже, чем работу отечественных производителей.

МНЕНИя ЭКСПЕРТОВ

Мы спросили ведущих специалистов по здоровому питанию и защите потребителей, как они выбирают:

1. Мясо

Роман Гайдашов (Р. Г.): «Покупаю отечественное проверенных производителей, выбираю по внешнему виду».

Дмитрий Янин (Д. Я.): «Я обычно беру нежирную говядину, импортная дороже, но по качеству лучше».

Михаил Аншаков (М. А.): «Вы никогда не узнаете правду – откуда тот кусок мяса, что вам предлагают, поэтому я просто ориентируюсь на степень свежести, запах и цвет».

2. Молочные продукты

Р. Г.: «Сливочное масло беру наше – оно по вкусу лучше (в России особые технологии производства), а сыры покупаю импортные – прибалтийские, финские обычно более качественные».

Д. Я.: «У меня вызывают больше доверия импортные йогурты и сыры».

М. А.: «Выбираю белорусское – у них в молочной промышленности стандарты нормальные действуют и система контроля не разрушена, как у нас».

3. Овощи-фрукты

Р. Г.: «Яблоки для меня лучше наши или молдавские – они вкуснее, овощи – без разницы откуда, сейчас технологии выращивания одинаковые и в Турции, и в Испании, и в подмосковных совхозах».

Д. Я.: «Овощи-фрукты в сезон покупаю наши, импортные стараюсь брать нового урожая».

Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ.

ВОПРОС ДНЯ

А вы какие продукты покупаете – отечественные или импортные?

Эдуард ЛИМОНОВ, политик:

– Если ваш ребенок тянется к сникерсу – дайте ему по рукам! Потребление отечественных продуктов увеличивает мощь страны. Я сам уже много лет езжу на «Волге», а до этого – на «уазике». Принципиально.

Илья ВАРЛАМОВ, блогер:

– Одежда Васк, бытовая техника Воrк – хоть ее и в Китае делают, но компания-то наша! А еще у нас много приличного программного обеспечения. Взять тот же антивирус Касперского – он же № 1 в мире!

Игорь БУХАРОВ, президент Федерации рестораторов и отельеров России:

– К сожалению, 85% используемых продуктов импортные. Мы бы и рады готовить из отечественных, но нет нужного для нас объема, нет нормальной упаковки и нет доставки до двери – у отечественных продуктовых компаний совершенно не выстроена логистика.

Бари АЛИБАСОВ, продюсер:

– Продукты у нас все хорошие, а вот техника дрянь! Не так давно я несколько российских грелок купил, чтобы котам моим было тепло спать. И что? Из-за них моя квартира сгорела. До сих пор ремонтирую!

Карен ШАХНАЗАРОВ, гендиректор киноконцерна «Мосфильм»:

– Зубную пасту, если попадется, всегда отечественную покупаю. Но почему, скажите, мы даже зубных щеток не научились нормальных производить? Все мелочи – салфетки, вешалки, туалетная бумага – тоже почему-то сплошь импортные.

Иван КРАСКО, народный артист России:

– Отечественную семгу слабой соли люблю. Козье молоко. Овощи предпочитаю наши. Когда бываю в родных Вартемягах, родственники и друзья всегда с собой дают овощей и картошки. Меня не прельщают экзотические южные фрукты, наша смородина, крыжовник, клубника, яблоки гораздо лучше. Основа питания вообще должна быть с родной земли.

Дмитрий, слушатель Радио «КП» (97,2 FM):

– Ушанка, овечий тулуп и валенки с галошами – самая народная одежда. Для зимней рыбалки иностранный полиэстер не подойдет – замерзнешь в два счета.

Виталий, читатель сайта KP.RU:

– Литые диски для колес в России очень хорошие делают. Даже японцы их скупают и ставят на свои машины. Масла и жидкости для машины тоже неплохие.

Читайте так же:

Как отличить настоящие продукты от фальсификата?

Актуальная тема о качестве молочной продукции в программе «Я – потребитель!» на радиостанции «Комсомольская правда»

Покупаем продукты летом: как избежать уловок торговцев

Геннадий Онищенко: «Вода у нас лучше, чем в Европе, а молоко и хлеб беспокоят»

Глава Росрыболовства Андрей Крайний: «В 2013 году Дальний Восток сможет накормить рыбой всю Россию!»

Отправляемся на рынок: какие права у покупателя?

Источник