Какие продукты питания в крыму

В этой статье про питание в Крыму нам есть, что сказать. Готовясь к активному путешествию по Крыму, мы наивно считали, что уж в родных краях, где привычная пища, которую ты кушал с детства, точно не преподнесет никаких сюрпризов. 

Наверняка что-то будет вкусно, что то не очень, как и в любой другой стране. Хорошая еда зависит не только от качества продуктов, но и от поваров.

Выбора много, но что из этого по-настоящему вкусно?

У нас был план, которого мы придерживались все путешествие по городам Крыма. Есть в разных местах. Заходить в столовые, в кафешки, в рестораны с видом на первой линии и без какого-либо намека на вид, покупать уличную еду, кушать тортики в кофейнях. Пробовать как можно больше всего и в разных местах, чтобы картина о том, как готовят была более полная.

И конечно же, цены. Было любопытно, сколько будет уходить в Крыму денег за один поход в кафе или в столовую. Есть ли существенные различия цен в зависимости от курортных зон и так далее.

Интересные особенности питания в Крыму

Наши наблюдения можно отнести, как мы поняли, не только к Крыму, но и чуть ли не ко всем популярным курортам России (Анапа, Геленджик, Сочи). Может быть даже, что такая ситуация с питание во всей России. Но для нас это было в новинку.

Цены в меню за 100 грамм

Это неудобство встречается в столовых, кафе и во многих ресторанах. Откуда я знаю, сколько грамм пюре съедаю за раз? Сколько граммов шашлыка на шампуре? А шампуры везде разные, мясо разное. Так же и стейки из рыбы.

• Во-первых, пока ты научишься определять свою дозу еды в граммах, тебе скоро уезжать.
• Во-вторых, граммы у каждого заведения почему-то отличаются… И могут не совпадать с тем, что ожидаешь увидеть на своей тарелке.

Такая хитрая схема создана для заманухи клиентов. Ведь приятнее видеть в меню цену на салат 45 рублей, рыба 100 рублей, шашлык 150. Мелким шрифтом отмечено, что цена указывается за 100 грамм. В Крыму вес блюда называют словом «выход».

Так вот. По факту рыба вытягивает на 350-400 рублей, а салат на 100-150 рублей. А еще напиток или десерт. Итог выходит один и тот же, почти 600 рублей и это только на одного человека.

Дорого это или дешево, каждый для себя решит сам. В Крыму надо помнить, что далеко не всегда получится покушать и не выложить относительно внушительную сумму за какую-то элементарную еду, типа вареной картошки с мясом.

В меню нет картинок

Отсутствие фото блюд напрягает всегда. Глядя на картинки, легче представить что за блюдо намереваешься заказать. И не забывайте, что еще при этом надо мысленно угадать те самые граммы. К примеру, откуда я знаю, что такое лагман или шурпа, которые в каждой первой кафешке продаются?

Омлет по-русски

В Крыму мы узнали, что бывает омлет на паровой бане. Сменив несколько отелей, мы осознали, что в Крыму везде на завтрак готовят эти паровые омлеты… И нам придется их есть в течение всего путешествия!

Омлет по-русски в виде куска пирога. Справа омлет в остальном мире, каким его привыкли есть мы

Стандартный омлет состоит из яиц, которые хорошенько взбили и пожарили в форме блина с обеих сторон. Так было во всех странах, в любых городах, в очень дешевых и в дорогих отелях, на любых, даже самых отдаленных островах.

В России свое понимание омлета. К нему надо привыкнуть. Слава не смог его есть вообще. Мне он показался относительно вкусным, но не настолько, что можно кушать его каждый день на завтрак.

Вкус и вид это еще не все сюрпризы. В любом отеле на завтраке этот паровой омлет будет холодный! Ешь эту субстанцию без какого-либо удовольствия.

В Крыму естественно даже знать не знают, что в гостиницах за рубежом на завтраках всегда стоит повар за плитой, который приготовит вам различные вариации яиц, как вы попросите.

Мы как-то обмолвились о таком менеджеру одного из отелей, который подошел у нас спросить, все ли нам нравится. На что он очень удивленно на нас посмотрел, видно было, что он не понимает, о чем мы ему рассказываем.

Всего один раз за все время мы получили нормальные омлеты в кафе. Официанту несколько раз объяснили разными словами, чтобы нам приготовили обычный омлет. Омлет получился вкусный, сделан как надо. Счет за два таких «необычных» омлета и чай составил (!) 800 рублей.

Можно приносить свой алкоголь в кафе

Почти во всех кафешках, как в средних, так и в бюджетных, можно приносить свое вино. Такое обстоятельство особенно радует, ведь несмотря на недорогую стоимость крымских вин, как ни крути, но выгоднее принести свое, а еду уже заказать в кафешке. В особенности, если большая компания.

Почему так? Владелец одного и ресторанов рассказал, что во многих заведениях нет лицензии на алкоголь. Поэтому вы можете бесплатно принести своё спиртное, а еду уже заказать у них. Только сохраняйте чек, иногда его спрашивают.

Промокоды на туры с детьми в октябре 2020

– KIDSTRAVEL дает скидку 1 000 руб. на туры от 70 000 руб.,
– KIDSTRAVEL2 дает скидку 2 000 руб. на туры от 100 000 руб.,
– KIDSTRAVEL3 дает скидку 3 000 руб. на туры от 150 000 руб.

Где применять – Travelata

Платное даже то, что обычно бесплатно

Соусы, кетчуп, майонез за дополнительную плату… Деньги берутся буквально за каждых чих. Даже за сливочное масло нужно доплачивать. Это поразительно, в других странах в кафе соусы всегда стоят уже на столе каждого клиента и ты можешь вылить, хоть пол бутылки и тебе никто слова не скажет.

Почему салфетки до сих пор никто не додумался сделать платными? Крымские рестораторы, ловите бесплатную бизнес идею!

Расстройство желудка или акклиматизация

Первые 3-5 дней в Крыму не исключена диарея. В Крыму своя вода и свои бактерии. К ним организм должен адаптироваться. А воду в чай, конечно же, наливают из-под крана. У некоторых людей может не быть адаптации. А кто-то может весь отпуск бегать в туалет. Что делать?

Покупайте воду в бутылках и пейте только её. Берите с собой на завтрак бутылочку воды. От чая и кофе придется отказаться. На обед и ужин пейте соки, пиво, вино или просите воду в бутылке.

Мы спрашивали в одном ресторане, откуда они наливают воду. Ответили, что из-под крана, конечно, откуда же еще… Заказ бутилированной питьевой воды? Не, не слышали!

Казенная еда

Термином «казенная еда» мы прозвали завтраки в отелях. У нас много где в гостиницах включен завтрак. В некоторых отелях даже предлагали доплатить определенную сумму и питаться в гостинице в обед и ужин. Это дешевле, чем посещать кафешки, но мы каждый раз отказывались.

Причина проста — невкусная еда, которая приготовлена из самых дешевых продуктов.

• Еда очень часто остывшая, а блюда приготовлены тяп-ляп
• Если была колбаса, то она несъедобная и на вид неаппетитная
• Если был сыр, то самый дешевый сырный продукт, который может есть только тот человек, кто никогда в жизни не ел обычный нормальный сыр, не говоря уже о вкусном.
• То же самое можно сказать о салатах, утопающих в майонезе, порезанных с остатков вчерашних овощей.
• Вареники не из творога, а из творожного продукта с мукой
• Единственное, что было вкусно — это каши. Хотя, в отзывах к одному отелю писали «не знал, что гречневую кашу можно испортить»

Пример невкусного «казенного завтрака»

Но радует, что так не везде. Из 8 городов в нашем маршруте, как минимум в 3-х у нас были нормальные завтраки в отеле. В Симферополе, Ялте и в Евпатории. Вот так выглядит хороший завтрак по-крымски:

Лишь в одном отеле из всех были жареные яйца, я уже забыла какие они на вкус

Это тоже отличный завтрак в 3-звездочной гостинице в Ялте. Не густо, но продукты были нормальные, хоть здесь не сэкономили на качестве

Завтрак за свой счет в одной из столовых

Кофе в Крыму. Где попить вкусный кофе с тортиком

В Крыму очень плохой кофе. Даже кофе из кофемашины во всех отелях, ресторанах, кафе, столовых был невкусный. Пить можно конечно, но вспомните вкус кофе, который в советское время в столовой наливали из больших алюминиевых чайников…

Возможно, используется самый дешевый кофе. Лично наблюдали в Москве в аэропорту, как в кофейный аппарат с надписью Lavazza засыпали кофе «Черная карта».

Действительно вкусный кофе можно найти в кофейнях. Проверенное место — Merry Berry. Всегда заходили, если она была в каком-либо городе. Там кофе нормальный и чизкейки продаются.

Были найдены и другие кофейни, где нет Мэрри Бэрри. Об этом мы писали в статьях про Судак и Алушту.

Два кофе латте и чизкейк выходил на 600 рублей

Цены в Крыму летом. Кафе, столовые, общепит

Уличная еда

Чем хорош Крым, так это разбросом цен. Поначалу это незаметно, но потом становится понятно, что в Крыму можно питаться очень дешево, снимая себе комнату или квартиру с кухней.

А второй вариант чаще всего покупать еду на улице. Это вам не тайский рынок, выбор невелик. Шаурма, пирожки, чебуреки, беляши — это можно купить в любом курортном городке. Стоить такой перекус будет всего около 80-120 рублей. Еще как вариант можно брать одну пиццу за 300 рублей.

Шашлычки, почти как в Азии, только вот как всегда холодные и неаппетитные. Креветки настолько мизерные, что их нужно купить ведро, чтобы насытиться

Еда на пляже представлены в виде вяленой рыбы

Столовые в Крыму

Столовая — очень популярное слово в Крыму в этом году. Слово «столовая» некоторые заведения используют для заманивания бюджетных туристов, которые ожидают, что там будет дешевле.

Столовые заполонили весь Крым. Кричащие вывески навязчиво призывают выбрать именно их, а не ресторан. В столовых есть свои плюсы, но на существенную экономию не рассчитывайте.

Сделали 10 вывесок, а то вдруг не заметят, что здесь столовая

Мало кто знает, что цены почти во всех столовых идентичны ценам в любой обычной кафешке. Даже если вы видите в меню цены 45-55 руб, то имейте в виду, что это за 100 грамм.

• Плюс столовой — можно быстро поесть. Еда уже готова, разогрели и сразу можно есть. Не надо общаться с официантами и ждать свой заказ 30 минут.
• Преимущество кафе в том, что блюдо будет не холодное, оно не лежало половину дня в лотках, через которые прошли несколько десятков людей, сотрясая волосами, почесывая лицо, трогая пальцем.

Лотки с едой ждут тебя

Столовая по-домашнему отзывы

Эта столовая повсюду. Встречается, чуть ли не в каждом городе Крыма (но почему-то только на южном берегу). Обед в столовой «По-Домашнему» стоит столько же, как в кафе на берегу моря. У нас так случалось не раз.

В сетевой столовой легко можно отдать 1000+ рублей за два блюда с гарнирами и два напитка. При этом, в ресторанах мы питаемся за эти же деньги.

Алушта

Феодосия

Цены на еду в крымских кафе и ресторанах

Цены обычные. Такие же цены в любом другом городе России. Можно пообедать на 500 рублей за двоих, а можно на 1500. В зависимости от ваших предпочтений в еде и размере порции. Помним только всегда, что всё рассчитывается в граммах.

Кафе с видом, как ни странно, непопулярны. На первой линии подобных заведений совсем мало. Три-четыре кафе и то встречаются не во всех городах.

Кафешек прямо на пляже нет совсем.

Стоимость еды в Крыму в 2020 году. Фото меню с ценами

Примеры цен из разных ресторанчиков и кафе в Крыму для наглядности. Плюс-минус одно и тоже везде. Чаще всего обед или ужин обходился нам в 1000-1200 рублей за двоих. Пару раз кушали на 500-600 рублей в столовых, несколько раз на 1300-1400 рублей. Более этой суммы у нас не выходило.

Фото еды, которую готовят в Крыму

Мы обычно заказывали простые блюда, то, что готовим дома самостоятельно. Никакие изыски, сложные блюда или дорогие морепродукты нас не интересовали.

Кстати, в Крыму морепродукты стоят дороже, чем в Москве

Отзывы по питанию в Крыму

В пансионатах, санаториях и в некоторых отелях еда осталась такая же, как в советское время. Только качество упало, потому что сейчас появились заменители натуральных продуктов.

В ресторанах чаще всего готовят вкусно. Шашлык везде был вкусный. Чебуреки вкусные. А вот стейки из Семги чаще всего какие-то вареные и не очень вкусные, несмотря на высокую цену.

Наблюдая за туристами, которые восхищаются всякими там запеканками и рыбными котлетами, сделали выводы, что большинству людей еда нравится. Кто-кто так восторгается, что даже страшно представить, что же этот человек ест дома и насколько низкого качества его продуктовая корзина.

Нас Азия разбаловала. Мы привыкли ко вкусу качественных продуктов, прочувствовали, что блюдо может вызывать массу эмоций и чуть ли не искры из глаз, когда от еды ты испытываешь настоящее наслаждение.

В Крыму такого нет. Лишь единожды испытала подобное, хотя ходили питаться в кафе по два раза в день на протяжении почти целого месяца.

Нашли ресторан в Ялте, единственное место в Крыму, которые готовили роллы в дневное время суток. Счет за мой сет, куриные крылышки с рисом и 2 пива вышел на 1300 рублей.

Также неплохо готовили в одном из ресторанов в Евпатории. Наконец-то стейк из семги на гриле, а не в пароварке, запеченый картофель и шашлыки. Цена за ужин на двоих примерно 1100 рублей.

Итог

Если вы любители котлет, голубцов, холодцов, мясных рулетов, запеканок и шашлыков, то вам кухня Крыма очень даже понравится. Так же, как и понравится тем, кто кроме русской кухни, никакую иную не пробовал. А еще у кого жена дома не очень готовит

Еда нормальная, местами плохая, местами хорошая, где-то сносная, в целом есть можно. Нам не хватало вкуса, специй, соусов, красивой подачи. Немного отвыкли от этого. Те же самые блюда, приготовленные дома, с душой, несравнимо вкуснее и ароматнее, чем то, что тебе выносит официант из даже самого лучшего ресторана в городе.

Сколько денег брать на питание в Крыму? За 3 недели, попутешествовав по разным городам Крыма, посещая рестораны, совмещая их с походами в обычные кафе и уличной едой, вроде чебуреков, мы потратили 36.000 руб.

Эта сумма включает в себя расходы на алкоголь (7.000 руб). Мы каждый день дегустировали разные марки крымского вина. Стоит оно недорого, но за такой длительный срок все равно вышла статья расходов.

Как мы готовимся к поездке

• Покупаем билеты на Aviasales
• Снимаем отели через Booking, а квартиры на Airbnb
• Делаем страховку на Cherehapa
• Трансфер из аэропорта через сайт Kiwitaxi