Какие продукты питания выгодно производить в россии
Производство смело можно отнести к наиболее сложному варианту бизнеса. Ведь прежде, чем реализовать партию продукции, – её нужно выпустить. Куда проще заниматься скупкой-продажей, зарабатывая процент от общей стоимости.
Только статистика гласит, что вскоре посреднические услуги будут сведены к минимуму. А поэтому пришло время штудировать информацию о том, что выгодно производить в России малому бизнесу в 2021 году.
Как найти правильную производственную нишу?
Какие товары пользуются популярностью, что выгодно производить, как определить спрос на рынке сбыта? Ответы на эти вопросы можно найти, опираясь на результаты социологических опросов. Проведённые исследования последнего десятилетия показали, что ежемесячный заработок россиян на магазинные покупки, тратится следующим образом:
- Питание;
- Одежда;
- Детские товары;
- Ремонт жилья;
- Обустройство дома;
- Товары для транспорта;
- Отдых.
Исходя из представленных данных, становится понятно, что в 2021 году в России выгодно производить что-то из указанных категорий товаров. Охватить все сферы сразу — затратное и слишком трудоёмкое занятие. Поэтому предлагаем список, из которого Вы смоете выбрать свою нишу.
Пищевая отрасль
Она всегда функционирует, снабжая народ яствами. Каким бы ни был экономический кризис, продукты питания в его условиях будут ликвидны. Впрочем, как и напитки. Но какие продукты выгодно производить?
Для открытия собственного бизнеса в этой ячейке, нужно выбрать направление. Например, сеть заведения быстрого питания. Или же, заготовительные базы органической продукции. Первое пользуется спросом, благодаря катастрофической нехватке времени занятой частью населения. Второе – набирает обороты за счёт людей, бережно относящихся к своему здоровью. Но есть и третье: изготовление алкогольных, слабоалкогольных и неалкогольных напитков. Такая отрасль тоже имеет место быть, ввиду её рентабельности.
А можно, вообще, сделать упор на детское питание. Сейчас это очень актуальное производство в России для малого бизнеса.
Пиццерия, шаверма, хот-доги
В этом бизнесе ещё очень много «вакантных мест», и разнообразия для плодотворной деятельности. Двигаясь в данном направлении, не забывайте об основных правилах:
- Свежие продукты;
- Чистота;
- Приятный персонал и обстановка.
Пекарня
Одна из ветвей, описанных выше. Вкусный хлеб, аппетитные булочки, рогалики, пирожки… Никогда эта выпечка не залёживается на витринах. Более того, хороший товар всегда находит сбыт в частных магазинах, владельцы которых стараются включить в свой ассортимент как можно больше разнообразия. И чтобы поставщиком стала именно Ваша пекарня, важно:
- Качество ингредиентов;
- Свежая выпечка;
- Разнообразие.
Молочная продукция
Совсем необязательно для этого самостоятельно выращивать скот. Достаточно небольшого цеха, в котором будет перерабатываться молоко, скупленное у населения, или фермеров. Это очень выгодное производство в России для малого бизнеса, если соблюдать следующие условия:
- Соблюдение санитарных норм;
- Качество товара;
- Ассортимент.
Мясная продукция
Поставщиками мяса будут люди, выращивающие домашний скот и птицу, а также фермерские хозяйства, занимающие эту отрасль. Что производить из тушек животных и птицы, и все ли выгодно производить? Пожалуй, большинство готовой продукции и полуфабрикатов, найдут своего покупателя. Колбасы, хамон, котлеты, фарш, мясные рулеты, заготовка на шашлык. Не будем дальше нагонять аппетит. Лучше, отметим главные правила этой работы:
- Обязательное соответствие санитарным нормам;
- Только свежее мясо;
- Соблюдение сроков хранения.
Производство пива
Мини-пивзавод – довольно стабильный производственный бизнес в России, несмотря на текущую конкуренцию. Пик продажи живого пива приходится на лето. Но тем не менее, сезонной эту деятельность назвать нельзя. Слабоалкогольный напиток с удовольствием пьют и в осенне-зимний период. Просто, количество ликвидного товара должно быть меньше, чем в жаркую пору года.
Почему будут покупать пиво с Вашего пивзавода? Потому что оно:
- Изготовлено из натурального сырья;
- Всегда свежее;
- Всегда в ассортименте.
Изготовление натуральных соков
Готовить соки дома — не всем под силу. Как альтернативу, люди покупают эти напитки в супермаркетах. Оборудовав помещение, получив всю разрешительную документацию, можно приступать к работе. Сырьём могут послужить фрукты и овощи местного производства. Но также рамки предприятия можно расширить, закупая цитрусовые и тропические фрукты (или концентраты) в зарубежных странах. В любом случае, исходный продукт должен быть:
- Произведён в соответствии с установленными стандартами технологий;
- Натуральный;
- Разнообразный.
Детское питание
Что производит малый бизнес в России в категории «детское питание»? Это: сухие смеси (на молочной, овощной, фруктовой, мясной, и рыбной основе); детские фруктовые, овощные, мясные и рыбные пюре; соки; творожные массы; йогурты.
Развиваясь в этой нише, будьте готовы к затратам на оборудование. А ещё важно:
- Придерживаться всех законодательных норм;
- Выпускать свежую продукцию;
- Закупать только высококачественное сырьё.
Мебельное производство
Что сейчас выгодно производить малому бизнесу в сфере мебельной индустрии? Хорошо продаются товары, без которых не обходится обустройство жилой и офисной площади. С условием, что соотношение ценакачество будет приемлемым.
Мебель из деревянных поддонов
Её популярность на пике славы. Это обусловлено доступной ценой на готовые изделия. Она, в свою очередь, вызвана дешевизной исходного материала. Мебель из паллета отличается лаконичностью дизайна, и неплохим качеством. Прекрасно вписывается как в квартирный, так и в дачный интерьер.
Плетёная мебель
Для её изготовления не надо больших средств на закупку сырья. А ещё, мебель из лозы и рогозы – это то, что выгодно производить в домашних условиях. Для воплощения этой идеи достаточно небольшого гаража, или другого подсобного помещения. Кроме того, бизнес в этой сфере не подразумевает наличие дорогостоящего оборудования, и высоких технологических знаний. И организатору под силу справится с работой самому, освоив навыки плетения.
Стеклянная мебель
Столики, этажерки и тумбы – очень популярны в жилом интерьере. На первый взгляд, их изготовление несколько сложнее, чем первые два варианта. Но, по сути, сложности, как таковой, нет. Скорее, это предельная аккуратность. Стекло – материал довольно хрупкий, и требует к себе бережного обращения. Дополнить ассортимент можно зеркалами, которые тоже хорошо покупаются.
Мягкая мебель
Ценители комфорта предпочитают мягкие кресла, диваны и пуфы. А какое производство можно открыть с минимальными вложениями? Конечно, цех по изготовлению мягкой мебели. Сделав пару позиций для витрины, дальнейший ассортимент можно включить в каталоги. И уже на основании заказов, закупать материалы для выполнения работы. Средствами на покупку тканей и остального сырья, будут служить деньги, полученные от заказчика в счёт предоплаты.
Корпусная мебель
Она отличается дешевизной, практичностью, и относительно хорошим качеством. А потому, находит своих потребителей среди населения, обустраивающего жильё и офисы. Что сейчас выгодно производить в категории «корпусная мебель»? Самыми покупаемыми наименованиями остаются:
- Шкафы-купе;
- Прихожие;
- Компьютерные столы;
- Комоды;
- Модульные кухни;
- Детская корпусная мебель.
Товары для детей
Данная отрасль на имеет масштаба ассортимента. Это очень востребованное производство малого бизнеса в России. И даже в условиях конкуренции, выживаемость предприятия по изготовлению детских товаров, очень высока. Итак, в каком направлении пойти?
Игрушки из дерева
Деревянные пирамиды, пазлы, головоломки, игры, конструкторы… Родители любят такие товары за качество и экологическую безопасность, а дети – за разнообразие и яркие краски.
Владельцу этой деловой структуры нужно обладать богатой фантазией, чтобы стать ведущим предпринимателем на рынке сбыта. Вплоть до того, что включить в деятельность новейшее бизнес производство в России – изготовление деревянных стационарных игровых центров.
Помимо этого, никогда не стоит забывать следить за качеством закупаемого сырья.
Мягкие игрушки
Пошив мягких игрушек можно организовать на дому. Реализация этой идеи не затратная. Достаточно обзавестись швейной машинкой, оформить соответствующий пакет документов для мини-предприятия, закупить материалы, и начинать развиваться.
Как сделать производство выгодным? Чем интереснее и качественнее будут игрушки, тем больше шансов найти оптовых заказчиков. Потому, сырьё для товара не потерпит низкого качества. Тем более что производимый товар предназначен для детей.
Картонные книги
Задача родителей – создать максимальные условия для развития малышей. Наличие интернета – не повод отказываться от книг бумажного формата. Они развивают образное мышление, моторику рук, учат ребёнка читать и пересказывать. Идеальный вариант для самых маленьких – картонные книги.
Товары для автомобилей
Владельцы «железных коней» много времени проводят в своём автомобиле. В силу особенностей работы, для многих это второй дом. Поэтому и обустраивают его водители, максимально комфортно.
Пошив чехлов для авто
Чехлы из кожзама, натуральной кожи, велюра и других материалов — это та продукция какую выгодно производить на заказ. Нет смысла отшивать большие партии, если на них не найден заказчик. И в этом только плюс: Вам не придётся тратиться на закупку материалов, рискуя не продать товар.
Фурнитура для авто (коврики, брызговики)
Для машины – это своего рода «расходный материал». Поэтому, качественные мелочи всегда покупаемы. Их производство не так просто, как пошив чехлов. Но всё же, осуществимо. Отбросив страхи, можно стабильно зарабатывать. Возможно, это и есть ответ на вопрос, как разбогатеть в России обычному человеку.
Строительство и ремонт
Что лучше производить в России малому бизнесу в сфере изготовления строительных материалов? Только те товары, которые пользуются систематическим спросом. В противном случае, есть огромный риск пополнить ряды нерентабельных организаций. Эта ячейка переполнена конкуренцией. Но при правильном подходе, её можно выгодно занять.
Облицовочная плитка
Плитка для отделки стен и полов, если она качественная, — реализовывается достаточно быстро. Причем, её можно сбывать на месте. Достаточно открыть собственную базу строительных материалов, и организовать услугу доставки.
На дизайн облицовочного кафеля оказывает влияние мода. Поэтому, владельцу бизнеса всегда нужно быть в курсе модных тенденций и дизайнерских стилей. Помимо этого, чтобы идти в ногу со временем – нужно приобретать оборудование, поддерживающее новые технологии.
Отделочные материалы для стен
Определитесь, с каким видом материалов Вам хотелось бы работать. Ведь это могут быть обычные настенные обои, а может быть громоздкая тротуарная плитка. Именно от этого зависит выбор производственного помещения, и размер затрат на оборудование.
В том или ином случае, на актуальность производства малого бизнеса в России в этой отрасли, влияет качество товара и современные технологии, по которым он изготавливается.
Покрытие для спортивных площадок и залов для фитнеса
Вы в раздумьях, что производить в России выгодно? Покрытие для детских и спортивных площадок; напольное покрытие для спортзалов; отмостки возле зданий; придомовые лужайки, все это пользуется спросом. Данную нишу именуют «новой», и такое положение вещей предвещает удачное вложение в бизнес.
В изготовлении столь практичных товаров, задействованы незамысловатые материалы: крошка из резины; клей, красители, и цветные каучуковые гранулы.
Но само оборудование не слишком дешёвое. Оно состоит из основных и подручных механизмов. Также потребуется рабочая сила, и довольно просторное помещение. Однако, окупаемость вложенных средств, происходит очень быстро, если правильно найти точки сбыта.
Стеклопакеты
За последнее десятилетие, металлопластиковые стеклопакеты завоевали российский рынок. Они отличаются: энергосберегающими особенностями, практичностью, герметичностью, доступной ценой и простотой стиля. Изготовление стеклопакетов нельзя назвать стартапом с минимальными вложениями для малого бизнеса. Вот только этот бизнес удачно функционирует и в конкурентной среде. Разумеется, если Ваш товар может порадовать потребителя отличающимся качеством.
Одежда
Сколько бы предпринимателей ни занимали эту ячейку, пошив одежды всегда будет тем, что выгодно производить малому бизнесу. Но закупив швейное оборудование, не спешите приобретать разные ткани. Интересуйтесь спросом, ищите оптовых покупателей, и лишь потом отшивайте товар.
Отдавайте предпочтение только натуральным и качественным тканям. Так Вы будете расширять круг потребителей, и выигрывать на фоне конкурентов. И неважно, для кого будет отшиваться одежда. В интернете найдутся лекала и для мужской, и для женской, и для детской одежды.
Текстильные товары для дома
Завершающие штрихи в интерьере — это текстильные изделия: шторы, постельное бельё, милые пледы, уютные ковры. Текстиль всегда актуален, а организация бизнеса в этом направлении предельно проста. Такую идею можно отнести к тем, которые не требуют колоссальных затрат. А потому, она вполне осуществима начинающими предпринимателями, чей бюджет ограничен.
Постельное бельё
Очень популярен сейчас бизнес по производству постельного белья. Шагнув на это поле деятельности, делайте упор на качество ткани и печати рисунка. Это очень ценится потребителями. Не упускайте возможности изучить ценовую политику сырья. Старайтесь покупать ткани у производителей, минуя траты на услуги посредников.
Хорошо будет, если предприятие, одновременно охватит и пошив детского постельного белья. Поэтому постарайтесь включить в заказ материалы с мультипликационной тематикой.
Многие клиенты ценят услугу «пошив по индивидуальным размерам». Этот совет не стоит упускать из виду, если цель работы – стремительно развивать деятельность.
Конечно, никто не мешает дополнить ассортимент пошивом покрывал, пледов, полотенец, и прочих домашних товаров.
Тканевые органайзеры
Неслучайно, эта позиция оказалась в виде отдельного пункта. Тканевые органайзеры, оснащённые кармашками для хранения мелочей — ноу-хау, пользующееся огромным спросом. По новизне его можно сравнить с производством надувных батутов для бизнеса, которые постепенно заполняют рынок. А затраты на изготовление таковых, — минимальны, в отличие от трат на производство батутов.
Отдых и туризм
Даже самые малообеспеченные люди, всегда находят время для отдыха. Если поездка в зарубежные страны им недоступна, — они отдают предпочтение местному туризму. Благо, живописные места нашей необъятной Родины, это позволяют. Что выгодно производить в 2021 году для туристов?
Мобильные домики для отдыха
Очень свежая идея, корни которой зародились в США. Внешне и внутренне, мобильный дом напоминает обычное фундаментальное домостроение. Но преимущество в том, что оно транспортабельно. А значит, в путешествии будет комфортно и уютно.
Взяв этот интересный проект за основу идеи, Вам открываются все шансы стать материально независимым.
Палатки
Менее затратный вариант «мобильного домика», но тоже пользуется спросом у экономных туристов.
Занимая эту нишу, Вам придётся конкурировать с Китаем. Ведь китайские сайты переполнены данным товаром в разделе «туризм». Не впадайте в уныние, если решили шить палатки. Многие скептически относятся к «ширпотребу» из Поднебесной, отдавая предпочтение товарам отечественного производителя. Воспользуйтесь этим, и шейте только качественную и практичную продукцию.
Рюкзаки
Ну какой же поход обходится без рюкзака? Самое приятное, что себестоимость каждого — очень мала. В отличие от цены сбыта. Сыграйте на этом, отшив партию-другую качественных и функциональных рюкзаков. Как вариант, можно выпустить собственную линию, разработав определённый модельный ряд. Тогда у товара будет имя, и личные почитатели.
С чего начинать производственный бизнес?
Скорее всего, предоставленный список помог Вам найти свою нишу. Но прежде чем вложиться в неё, ещё раз подумайте. Взвесьте все «за» и «против», проанализируйте, и приступайте.
- Любое предпринимательское дело начинается с бизнес-плана. Чем грамотнее он составлен, тем меньше рисков понести убытки;
- Если Вы планируете вкладывать собственные средства, детально опишите в нём финансовую часть;
- Возможно, Ваш план рассчитан на инвестора. В таком случае, финансовый раздел должен быть ориентирован исключительно на него;
- Закупка оборудования. Допустима покупка техники б/у, но крайне нежелательны «разовые» механизмы;
- Подбор персонала. Конечно, только в тех производственных сферах, где одному не справиться. Проследите, чтобы сотрудники обладали профессионализмом. От этого зависит выполнение следующего пункта;
- Качество. Чем дальше, тем сложнее стать на порог бизнеса. Поэтому впереди всегда идут предприятия, производящие качественный товар;
- Цена. Регулируйте цены на продукцию, чтобы потребители обращались к Вам. Это не значит, что надо работать себе в убыток. Но вовсе не обязательно завышать стоимость продуктов, сводя потоки клиентов к минимуму.
Заключение
Производственный бизнес что в России, что в других странах, стал очень популярным за последнее время. Скорее всего, это следствие прекращения работы многих заводов. Некоторые отметят только негативную сторону данного факта, упомянув, что люди лишились рабочих мест. А оптимисты, как всегда, рассмотрят лишь положительную сторону: теперь можно зарабатывать настоящие деньги, не перебиваясь от месяца к месяцу государственной зарплатой. Тем более что масса широкопрофильных специалистов теперь с удовольствием устроятся к ним на работу.
Нельзя сказать, что организация производства – лёгкий процесс. Но на пути к успеху, всегда лежат некоторые трудности.
Источник
Каждый, кто имеет предпринимательский талант, мечтает начать дело, что станет источником хорошего постоянного дохода. Чтобы этого добиться, поможем разобраться и сориентироваться, что выгодно производить.
Как выбрать, что производить
Если на первоначальных этапах производства понять, что имеет спрос, можно наладить бизнес и получать доход, даже с учетом всех издержек.
Важно учесть, что в каждом регионе есть приоритетные виды деятельности. Они востребованные местным населением или подкрепляются местными ресурсами. В насыщенной производственными предприятиями области нужными оказываются услуги детских садов, что работают с 6 часов, прачечные, доставка продуктов. В районах с преобладанием частного сектора требуются транспортные перевозки, и детей в школу. Сельское хозяйство развивать перспективно в средней полосе.
Узнать, какие сферы деятельности востребуются в регионе, где живете, несложно. Посмотрите статистические данные о спросе, что ежегодно публикует Росстат. Натолкнут на идею и объявленные государственные гранты и субсидии, что выдаются по приоритетным направлениям.
Продукты питания в приоритете
Окупаемым окажется бизнес по производству тех товаров, что люди приобретают, независимо от моды и ситуации в стране. И это продукты питания. Наладьте производство хлебобулочных, кондитерских изделий, мясной, молочной продукции.
Многие сегодня экономят время, и на приготовлении пищи также. Поэтому популярны полуфабрикаты – пельмени, котлеты, замороженные голубцы, блинчики, чебуреки, овощные смеси.
Источником дохода станет и массовое производство, и перепродажа продуктов питания. Владельцы магазинов, кафе и ресторанов получают процент от реализации продуктов. Развивая сети, открывая новые предприятия на территории страны, владелец тем самым повышают уровень прибыли.
Сегодня всячески поддерживается сельское хозяйств. Поэтому многие предприниматели открывают позволяющие производить молочные и мясные продукты животноводческие фермы.
Доходным считается плодоовощеводческое направление. По мере развития фермы повышается количество производимых продуктов, а значит, и доход предпринимателя.
Похоронный бизнес
Ритуальный бизнес и его услуги нужны везде, и эта деятельность, как ни печально, имеет постоянную основу. Цветники, ограды, памятники – производить выгодно. Подобный бизнес печальный (многим не подойдет по моральным соображениям), но приносит прибыль.
Строительный бизнес в малом сегменте
В строительном бизнесе множество перспективных направлений. В молодых и развивающихся городах рентабельно дело по строительству малоэтажных домов и коттеджей. Но это направление требует вложений и получения соответствующих лицензий. Легче открыть и раскрутить бизнес, что связан с ремонтными услугами и монтажными работами:
- производство, продажа, установка и ремонт окон, дверей, сантехники;
- проектирование, монтаж систем водоснабжения, вентиляции, электрокоммуникаций;
- отделка и ремонт помещений «под ключ»;
- малярно-штукатурные мастерские.
Крупный сегмент
В крупном сегменте остались те же отрасли, но изменились товары и масштабы производства. Люди всегда приобретут водку, чай, спички, соль. Поэтому государство и сохраняет собственную монополию на подобные товары. Также на государственном уровне налажена добыча полезных ископаемых: нефти, газа, руды. В этот список входит строительство многоэтажных домов, микрорайонов, коммерческой недвижимости.
Читайте подробнее о доставке воды.
При разработке бизнес-плана важно ориентироваться на возможности. Когда человек разбирается в строительстве, целесообразнее открыть строительную или монтажную фирму. Участок земли за городом – возможность для развития сельскохозяйственного бизнеса. Но учитывайте ситуацию в конкретном населенном пункте.
Посмотрите интересное видео о производстве полипропиленовых труб:
Автор: Андрей Серов
Бизнес-консультант, главный редактор Ктовделе.
Работал юристом, руководил отделением Сбербанка, инвестировал в строительный и ритейл бизнес.
Источник