Какие продукты помогают от аллергии

Это острая реакции иммунитета на аллерген
(определенное вещество или их совокупность), который для остальных
людей является обычным. Например, шерсть животных, пыль, продукты,
лекарства, укусы насекомых, химические вещества и цветочная пыльца,
отдельные лекарственные препараты. При аллергии возникает иммунологический
конфликт – во время взаимодействия человека с аллергеном организм
вырабатывает антитела, которые повышают или понижают чувствительность
на раздражитель.

Факторы, провоцирующие возникновение:

генетическая предрасположенность, низкий уровень экологии, стрессы,
самолечение и неконтролируемые прием лекарств, дисбактериоз, недоразвитая
иммунная система детей (высокий уровень санитарии исключает выработку
антител детским организмом на «хорошие антигены»).

Разновидности аллергии и их симптомы:

• Респираторная аллергия – воздействие аллергенов, которые присутствуют в воздухе
  (шерсть и перхоть животных, пыльца растений, споры плесени, частицы
  пылевых клещей, другие аллергены) на систему органов дыхания. Симптомы:
  чихание, хрипы в легких, выделения из носовой полости, удушье, слезоточивость,
  зуд глаз. Подвиды: аллергический конъюнктивит, поллиноз
  (сенная лихорадка), бронхиальная астма и аллергический
  ринит.
• Аллергические дерматозы – воздействие аллергенов (аллергенов металлов и латекса,
  косметических и лекарственных средств, пищевых продуктов, средств
  бытовой химии) непосредственно на кожные покровы или через слизистую
  желудочно-кишечного системы. Симптомы: покраснение и зуд кожи, крапивница
  (волдыри, отеки, чувство жара), экзема (повышенная сухость, шелушение,
  изменение текстуры кожи). Подвиды: экссудативный диатез
  (атопический дерматит), контактный дерматит, крапивница,
  экзема.
• Пищевая аллергия – воздействие пищевых аллергенов на организм человека
  при употреблении пищи или в процессе ее приготовления. Симптомы:
  тошнота, боль в животе, экзема, отек Квинке, мигрень, крапивница,
  анафилактический шок.
• Инсектная аллергия – воздействие аллергенов при укусах насекомых (ос,
  пчел, шершней), вдыхании их частиц (бронхиальная астма), употреблении
  продуктов их жизнедеятельности. Симптомы: покраснение и зуд кожи,
  головокружение, слабость, удушье, снижение давления, крапивница,
  отек гортани, боли в животе, рвота, анафилактический шок.
• Лекарственная аллергия – возникает в результате приема лекарственных препаратов
  (антибиотиков, сульфаниламидов, нестероидных противовоспалительных
  препаратов, гормональных и ферментных препаратов, препаратов из
  сыворотки, рентгеноконтрастных веществ, витаминов, местных обезболивающих).
  Симптомы: легкий зуд, приступы удушья, тяжелое поражение внутренних
  органов, кожи, анафилактический шок.
• Инфекционная аллергия – возникает в результате воздействием непатогенных
  или условно-патогенных микробов и связана с дисбиозом слизистых
  оболочек.

При обострениях всех видов аллергии необходимо придерживаться
гипоаллергенной диеты. Особенно это важно при пищевой аллергии –
диета будет выполнять как лечебную функцию, так и диагностическую
(исключая те или иные продукты из рациона можно определить круг
пищевых аллергенов).

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Продукты против аллергии

Продукты против аллергии

Жизнь без аллергии

При современной экологии все чаще и чаще люди сталкиваются с аллергической реакцией на различные продукты питания, растения, животных и т.д.

В лучшем случае человек отделается раздражением и недомоганием, а в худшем симптомы сведут его в могилу. К частым признакам аллергии относятся: сыпь, зуд, слезотечение, чихание, насморк.

В худшем астма и даже летальный исход. Необходимо вовремя выявить виновников, которые сбивают с толку иммунитет. Конечно, проще сходить в аптеку и купить антигистаминные препараты, но не забывайте, что печень страдает от приема таблеток!

Поэтому лучше, по возможности, обходиться природными (натуральными) средствами, снижающими секрецию гистамина, которые приведены ниже.

Продукты против аллергии с антигистаминным эффектом

• Льняное семя великолепно предотвращает и купирует аллергию. Семя является источником омега-3 кислот. Необходимо употреблять каждый день по одной ст. ложке льняного масла. Лучше увеличить в рационе долю грецких орехов, лосося, тунца и др. видов морской рыбы, можно принимать рыбий жир.

• Крапива. Она содержит вещество, которое блокирует активность гистамина. Капсулы с сухим экстрактом крапивы принимайте три раза в день по 500 мг.

• Чрезвычайно полезен зеленый чай, настои ромашки, белокопытника, корня солодки, эхинацеи, фенхеля, имбиря, базилика, тимьяна.

• Витамин С. Прекрасное средство в борьбе с аллергией. Утром необходимо есть как можно больше фруктов. Цитрусовые при отсутствии аллергии на них, брокколи, многие виды капусты, ананас, перец, в которых находится этот витамин.

• Еще один витамин, контролирующий протекание аллергических реакций — Витамин А (много есть в моркови, шпинате, манго, помидорах).

Также стоит использовать для облегчения симптомов аллергии

• Солевой раствор. Он прекрасно справляется с отеком носовых ходов, а так же увлажняет их. Можно купить его в аптеке, но будет лучше, если приготовите его дома. Для этого необходимо растворить в теплой водичке ровно пол-ложки поваренной соли, затем промыть носовые проходы пипеткой, либо шприцем (без иголки!).

• Если веки покраснели и появилась резь и зуд в глазах, то необходимо сделать примочку из холодной воды. Следует приложить её к глазам на пару минут. Процедуру следует повторять до тех пор, пока симптомы аллергии не уменьшатся.

Рекомендации для облегчения симптомов аллергии

• Будет лучше помыть голову перед тем, как лечь спать. На волосах скапливается пыль, элементы пыльцы, которую можно перенести на подушку и начать ночью вдыхать аллергены.

• Если появилась аллергия на животных (кошек, собак и пр), то лучше от них избавиться.

Но если все-таки не хотите расставаться с любимыми питомцами, то стоит придерживаться нескольким правилам:

1. Обязательно нужно проветривать комнату перед сном.

2. Не пускать животное на кровать.

3. Купать любимца раз в неделю с гипоаллергенным шампунем.

• Установите кондиционер и очиститель воздуха. Первый не только кондиционирует воздух, но и предотвращает повышение влажности в доме, защищает от клещей и плесени, охлаждает помещение. Что касается второго, то это и без слов понятно.

• Если в доме есть ковры, то пылесосьте их как можно чаще.

• Оставайтесь дома в самый «разгар» аллергии. Если такой возможности нет, то пользуйтесь вазелином. Просто помажьте им под носом.

Аллергия очень опасная «зараза». Она, при стрессах, ослаблении иммунитета может проявиться в любой момент и на что угодно.

Следуйте вышеперечисленным рекомендациям. Они не только помогут при симптоматике уже имеющейся аллергии, но и предотвратят возникновение новой.

А это об аллергии вы читали?

Навигация по записям

Похожие записи

Народные рецепты от аллергии: в помощь аллергику

Народные рецепты от аллергии: в помощь аллергику

Череда от аллергии — лечебные свойства, применение, рецепты

Череда от аллергии — лечебные свойства, применение, рецепты

Гомеопатия от аллергии — лечим подобное подобным

Гомеопатия от аллергии — лечим подобное подобным

2 thoughts on “ Антигистаминные продукты питания ”

Никогда не подозревала, что можно лечиться от аллергии продуктами, надо будет попробовать.

Думал, что только таблетки бывают антигистаминные, а оказываются продукты тоже…

Продукты против аллергии

На сайте представлена информация о различных методах лечения заболеваний. Здесь много рецептов народной и традиционной медицины для лечения каждой болезни

Среди известных продуктов, которые являются полезными при аллергии и помогают бороться с ней, являются цитрусовые, красный виноград, брокколи, листовая капуста, орехи, яблоки, рыба, лук и чеснок

Вы страдаете от аллергии и пытаетесь побороть это заболевание? В прошлой статье я рассмотрела, какие народные средства полезны для лечения аллергии (См. статью: Средства от аллергии). В этой статье я хотела бы рассказать о 8 продуктах, которые помогают бороться с аллергией. Аллергия – это очень неприятное заболевание. Но вместо того, чтобы принимать обычные противоаллергические средства, вы можете уменьшить симптомы при помощи полезных продуктов. Среди известных продуктов, которые являются полезными при аллергии и помогают бороться с ней, являются цитрусовые, красный виноград, брокколи, листовая капуста, орехи, яблоки, рыба, лук и чеснок. Если Ваша диета будет богата этими продуктами, то вы заметите, что симптомы аллергии станут значительно менее выраженными.

Было проведено несколько исследований, которые доказали эффективность витамина С (много содержится в цитрусовых) при аллергии. Поэтому полезными продуктами при аллергии являются апельсины, лимоны и грейпфруты.

Красный виноград – один из самых полезных продуктов при аллергии. Одним из самых сильных последствий аллергии является воспаление. Поэтому употребление в пищу богатых антиоксидантами продуктов может помочь уменьшить воспаление, которое может произойти во всем теле. Механизм действия антиоксидантов основан на том, что они защищают клетки от окислительного стресса (которое может привести к ряду заболеваний!). Кроме того, кожура красного винограда богата веществом ресвератрол, которое также эффективно борется с воспалением.

Броколли – полезный продукт при сенной лихорадке

Брокколи может уменьшить заложенность носа вследствие сезонной аллергии. Но это не единственное преимущество брокколи. Дело в том, что этот полезный продукт богат витамином С. Ученые выяснили, что чашка сырой брокколи содержит до 80 мг аскорбиновой кислоты.

Зелень облегчает аллергические реакции

Листовая капуста содержит много полезных каротиноидов, которые облегчают аллергические реакции. Чтобы повысить пользу содержащихся в зелени каротиноидов, страдающие аллергией лица должны употреблять листовые овощи с растительными жирами.

Орехи – полезный продукт при аллергии и бронхиальной астме

Орехи богаты магнием и витамином Е. Магний может избавлять от хрипов при бронхиальной астме. Витамин Е укрепляет иммунитет. Этот витамин защищает организм от свободных радикалов, тем самым предотвращая воспаление и повреждение тканей.

Яблоки – универсальный продукт для профилактики аллергии и астмы

Ученые установили, что люди, которые регулярно употребляют в пищу яблоки, реже болеют аллергией и бронхиальной астмой. Яблоки содержат флавоноид кверцетин, который защищает от воспаления. Кожура яблок также богата антиоксидантами, в частности полифенолами, которые защищают клетки от повреждения.

Рыба – идеальный противовоспалительный продукт

Рыба является прекрасным источником омега-3 жирных кислот, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Омега-3 жирные кислоты также могут помочь улучшить иммунную систему, благодаря чему организм может лучше бороться с аллергией.

Лук и чеснок – полезные при аллергии антигистаминные продукты

Лук и чеснок также богаты кверцетином. Эти полезные продукты действуют аналогично антигистаминным средствам, поэтому они очень эффективны при сезонной аллергии.

Как видим, самые здоровые продукты также являются очень полезными при аллергии. Поэтому если вы страдаете от аллергии, помните о том, что есть лечебные продукты, которые обладают противовоспалительными, антигистаминными и укрепляющими иммунитет свойствами. Кроме того, полезные при аллергии продукты снижают выраженность симптомов этого заболевания: насморк при сезонном рините, хрипы при астме и воспалительные реакции. Если вы склонны к сезонной аллергии, то должны удостовериться в том, что ваша диета богата этими 8 продуктами. Только в таком случае вы сможете защитить себя от аллергии и связанных с ней неприятных симптомов.

У меня имеются знакомые аллергики. Непросто в жизни приходится этим людям(

Естественное вскармливание является прекрасным средством профилактики многих видов аллергии, особенно если мать при этом воздерживается от употребления аллергенных продуктов. В материнском молоке содержатся основные необходимые ребенку нутриенты, минеральные вещества и витамины, а также гормоны и ферменты, укрепляющие иммунитет и способствующие развитию ребенка.

Продукты против аллергии

Питание вне периода обострения

Для некоторых из этих заболеваний провоцирующим фактором будут именно пищевые продукты. Для других более значимы такие аллергены как пыльца растений, шерсть животных, пыль и др. Понятно, что диетические рекомендации для столь разных патологии будут значительно отличаться. Однако существует ряд рекомендаций, которые будут полезны всем.

1) Согласуйте с вашим аллергологом точный список «разрешенных» и «запрещенных» продуктов питания. Возможно, для определения наличия конкретных аллергенов вам назначат проведение кожных скарификационных тестов или анализ на специфические IgE в сыворотке крови.

2) Следует с большой осторожностью пробовать новые продукты питания. Лучше, если вы будете делать это в домашних условиях и под присмотром родственников, которые смогут помочь в случае возникновения аллергии.

3) Готовьте пищу самостоятельно из исходных сырых продуктов. Мясо и рыбу покупайте только куском.

4) Старайтесь не использовать полуфабрикаты, консервированные продукты, майонезы и другие соусы. Вы никогда не сможете быть полностью уверены в составе приобретаемой готовой продукции.

5) Внимательно изучите состав любой готовой пищи, которую вы собираетесь съесть.

Данные рекомендации касаются и детей и взрослых. Если ваш ребенок страдает аллергией, необходимо очень внимательно следить за его рационом. Все относительно просто, пока малыш маленький и не посещает школу или детский сад. Как только ребенок подрастает и приобретает самостоятельность, контролировать его становится труднее. Необходимо объяснить ребенку, какие продукты ему можно есть, а какие нет. При этом вам следует выбрать такую форму диалога, чтобы ребенок понял, что ваши указания это не «мамочкина прихоть», а необходимость. Если «запрещенных» продуктов много имеет смысл записать их на карточку и дать ребенку с собой. Буфетчица и учителя в школе также должны иметь представления о проблеме вашего ребенка. Если вы не уверены в качестве школьных завтраков, следует готовить ребенку еду дома и давать с собой в пластиковом контейнере.

Питание во время обострений аллергических заболеваний

Как уже упоминалось, физиологической особенностью людей, страдающих любым аллергическим заболеванием является их изначальная склонность к разнообразным проявлениям аллергии. Тем более острой становится ситуация в период обострения основного заболевания, когда организм находится в состоянии гиперреактивности, в это время даже незначительный раздражитель может усилить проявления основного заболевания или манифестировать новой аллергической реакцией.

Именно поэтому, диетические рекомендации в период обострения схожи для всех заболеваний и являются достаточно строгими.

Вот приблизительный список «разрешенных» и «запрещенных» продуктов.

Исключаются:

– бульоны, острые, соленые, жареные блюда, копчености, пряности, колбасные и гастрономические изделия (вареная и копченая колбасы, сосиски, сардельки, ветчина), печень;

– рыба, икра, морепродукты;

– острые и плавленые сыры, мороженное, майонез, кетчуп;

– редька, редис, щавель, шпинат, томаты, болгарский перец, квашеная капуста, соленые огурцы;

– цитрусовые, земляника, клубника, малина, абрикосы, персики, гранаты, виноград, облепиха, киви, ананас, дыня, арбуз;

– тугоплавкие жиры и маргарин;

– газированные фруктовые напитки, квас;

– кофе, какао, шоколад;

– мед, карамель, зефир, пастила, торты, кексы (с ароматизаторами и пр.);

Ограничиваются:

– манная крупа, макаронные изделия, хлеб из муки высших сортов

– цельное молоко и сметана (дают только в блюдах), творог, йогурты с фруктовыми добавками;

– морковь, репа, свекла, лук, чеснок;

– вишня, черная смородина, бананы, клюква, ежевика, отвар шиповника;

Рекомендуются (с учетом индивидуальной переносимости):

– крупы (кроме манной);

– кисломолочные продукты (кефир, биокефир, йогурты без фруктовых добавок и пр.);

– неострые сорта сыра;

– постное мясо (говядина, свинина, кролик, индейка), специализированные мясные консервы для детского питания;

– все виды капусты, кабачки, патиссоны, светлая тыква, зелень петрушки, укропа, молодой зеленый горошек, стручковая фасоль;

– зеленые и белые яблоки, груши, светлые сорта черешни и сливы, белая и красная смородина, крыжовник;

– топленое сливочное масло, рафинированное дезодорированное растительное масло (кукурузное, подсолнечное, оливковое и др.);

– хлеб пшеничный второго сорта, хлебцы зерновые, несладкие кукурузные ирисовые палочки и хлопья.

Такую диету назначают при обострениях аллергических заболеваний на 7-10 дней, далее в соответствии с рекомендациями врача можно медленно переходить на индивидуальную гиполлергенную диету (диета, исключающая конкретные пищевые продукты, являющиеся аллергенами для конкретного пациента).

В заключении, хочется попросить всех аллергиков не относиться к диете как к мучению.

Помните, что соблюдая диетические рекомендации, вы даете себе возможность жить здоровой и полноценной жизнью несмотря на наличие аллергического заболевания.

Чтобы задать вопрос о работе проекта или связаться с редакцией, воспользуйтесь данной формой.

Post Views:
1 946