Какие продукты содержащие эндорфины

Какие продукты содержащие эндорфины thumbnail

Благодаря эндорфинам, человек имеет позитивное восприятие мира. Недостаток этих гормонов обязательно отразится на общем самочувствии. Наибольшее количество эндорфинов вырабатывается летом и их уровень можно повысить, позагорав на солнце. В зимние месяцы уровень эндорфинов в организме человека падает. Что делать в данном случае? Журнал Chastnosti.com расскажет, где содержатся эндорфины и как восполнить их недостаток.

Действие эндорфинов на организм человека

Недостаток эндорфинов может спровоцировать депрессию, тревожные расстройства и другие заболевания нервной системы. Избыток эндорфинов в организме способствует тому, что человек видит все в розовых очках. Он не замечает никаких негативных моментов и видит во всем исключительно позитив.

Зная, в каких продуктах питания содержатся эндорфины, можно справиться с депрессиями. Для того, чтобы победить нервные расстройства, не обязательно принимать антидепрессанты. Достаточно откорректировать рацион. Ведь не все люди могут принимать медикаменты, а некоторые из них могут стать причиной серьезного привыкания.

Некоторые мифы об эндорфинах

  1. Шоколад богат эндорфинами. На самом деле в шоколаде присутствуют вещества, которые способствуют выработке эндорфинов. В чистом виде в шоколаде эндорфины встретить нельзя.
  2. Повысить выработку эндорфинов можно с помощью иглоукалывания. Эта процедура никак не влияет на синтез эндорфинов. Однако в процессе иглоукалывания высвобождаются эндорфины.

Большая часть эндорфинов синтезируется во время сна. Выработка гормонов происходит во время тренировок. Однако сильный физический труд и травмы истощают организм и  приводят к снижению уровня эндорфина.

Эндорфины не только отвечают за настроение человека, но и обладают противоболевыми свойствами. Они влияют на сердечную систему, процесс пищеварения, обмен веществ и самооценку человека.

В некоторых случаях низкий уровень эндорфинов в организме человека наблюдается уже с момента рождения. В таких случаях человеку, чтобы почувствовать себя счастливым, необходимо употребить наркотик или алкоголь.

Однако существуют и более безопасные методы повысить уровень гормона счастья и радости в организме. При этом стоит понимать, что продукты не содержат в чистом виде эндорфин – они богаты элементами, которые способствуют его выработке.

Продукты для поднятия уровня эндорфина

  • Клубника. Отлично стимулирует нервные импульсы и богата витаминами. Богата антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов.
  • Авокадо. Источник витаминов и минералов. Чтобы почувствовать себя намного лучше, достаточно съесть половинку этого фрукта.
  • Бананы. Являются источником триптофана, который вырабатывает серотонин. Этот гормон в свою очередь необходим для синтеза эндорфинов.
  • Чили.Богаткапсаицином, который участвует в выработке эндорфинов. Выработке эндорфинов способствуют острые и горячие блюда.
  • Горчица. Повышает уровень серотонина, а он в свою очередь-эндорфинов.

Для того, чтобы повысить уровень эндорфинов, необходимо вести правильный образ жизни и заниматься спортом. Спорт способствует выработке эндорфинов и позволяет хорошо выглядеть. При этом важно заниматься тем видом спорта, который доставляет удовольствие.

Источник

На улице осень и некоторых из нас одолевает межсезонная депрессия. Поговорим о таком интересном гормоне как эндорфин. Что это вообще такое и как получить эндорфины – гормоны счастья.

Гормоны в организме человека играют важную роль. Они контролирует разные аспекты его здоровья. Очень важно, чтобы в организме царила гармония, и выработка необходимых гормонов была в норме. Сегодня подробно гормон счастья. Имя ему – эндорфин.

Зачем нужен эндорфин?

В первую очередь, эндорфины блокируют болевые рецепторы в головном мозге, и, таким образом, являются большим подспорьем в снижении чувства боли в теле. Они служат своего рода защитниками в человеческом организме. И совершенно не важно, где именно возникает боль, эндорфины имеют одинаковый эффект в борьбе со всеми видами боли.

Выработка эндорфинов или их нехватка оказывает большое влияние на человека в целом, на его личность, интеллект и настроение. Можно сказать, что эндорфины являются лучшими природными антидепрессантами, которые только можно было придумать для человека. Эти гормоны помогают справиться с различными тревогами и стрессами, а также выступают как естественный релаксант, расслабляя человека и помогая ему лучше спать.

Этот гормон активно вырабатывается у людей, которые физически активны, в частности спортсмены. Эндорфин увеличивает и стимулирует физическую активность, как бы поощряя человека к полезным физическим нагрузкам.

Также гормоны радости вырабатываются в процессе, если человек прослушивает приятную для него музыку или занимается творчеством. Именно по этой причине разработано множество музыкальных или арт-терапий, которые способны вылечивать различные недуги человека. Эндорфины влияют на функционирование нервной и эндокринной системы, помогают в нормализации кровяного давления.

Еще одной полезной функцией этих веселых гормонов является активация и укрепления иммунной системы. Эндорфины стимулируют иммунную систему путем активации естественных клеток-киллеров. В результате, они борются с различными инфекциями и заболеваниями. Учеными также доказано, что гормоны счастья активно участвуют в уничтожении раковых клеток.

От этого гормона так много зависит в организме человека, что совершенно не стоит игнорировать его. С помощью продуктов питания можно улучшать свой гормональный фон и поддерживать себя всегда в хорошем настроение каждый день.

Читайте также:  Какие продукты понижают кислотность во рту

Так в каких же продуктах много эндорфинов?

1.Листовая зелень и зеленые овощи

Чтобы увеличить функцию гормонов и улучшить ваше настроение потребляйте как можно больше листовой зелени и зеленых овощей. Они особенно полезны для снижения вредных уровней эстрогенных соединений из окружающей среды. Включите в свой рацион  капусту, шпинат, брокколи, брюссельскую капуста, репу и горчицу. Все эти продукты помогают выработке гормона счастья, а также поддерживают баланс уровня инсулина в организме. Так как инсулин является одним из самых важных гормонов для вашего общего состояния здоровья, зелень должна быть ключевой частью любого здорового питания.

2. Ягоды

Ягоды являются невероятно пищей для гормонального здоровья! Они очень богаты клетчаткой, антиоксидантами, улучшают общее состояние здоровья щитовидной железы. Они также помогают регулировать уровень инсулина в организме, активизируют усилия по снижению веса и улучшают пищеварение. Ежевика, черника , клюква, клубника, малина — вы можете наслаждаться ими и быть уваренными, в вашем организме точно прибавиться гормонов счастья!

3.Кокосы

Этот ценный продукт с высоким содержанием клетчатки также повышает уровень гормонов счастья. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов, лауриновую и каприловую кислоты, которые повышают иммунитет и обладают противовирусным и противомикробным свойством. Но, если вы не живете в местности, в которой растут кокосы – читайте первые два пункта и налегайте на зелень и ягоды!

4.Мака перуанская

Экзотический продукт, но также очень полезный для гормонального баланса всего организма. По вкусу напоминает сладкие клубни картофеля. Богат различными микроэлементами и жирными кислотами, такими как  пальмитиновая, линолевая и олеиновая. Мака балансирует выработку эстрогена и тестостерона в крови. Многие женщины с низким содержанием эстрогена могут использовать маку для повышения уровня этого гормона, не принимая синтетических форм эстрогена, в то время как мужчины могут использовать маку для повышения уровня тестостерона , если уровень этого гормона является низкими.

5.Бананы

Этот плод способен снимать стресс и нервное напряжение. Употребляя в пищу бананы в организме человека вырабатывается серотонин, который в свою очередь участвует в синтезе гормонов радости – эндорфинов.

6.Горчица

акже способствует выработке серотонина. Помимо этого горчица просто кладезь полезных свойств. Она повышает аппетит, укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидным действием и улучшает пищеварение.

7.Перец чили

Как ни странно, но это жгучее, даже обжигающее растение – отличный источник гормонов счастья. Кроме того у него множество полезных свойств, среди которых укрепление иммунной системы, улучшение потенции у мужчин, а также это отличное средство от лишнего веса, выступающее в организме как жиросжигатель.

Несмотря на то, что гормон счастья можно получить из продуктов, помните, что пища – это не единственное, что отвечает за достижение гормонального баланса в организме. Чтобы гормон эндорфин вырабатывался в полной мере необходимо давать отдых и сон своему организму не менее 7 часов в сутки, придерживаться здорового питания и правильных физических нагрузок.

Чтобы улучшать настроение совершенно не обязательно включать в свой стиль жизни сигареты и алкоголь. Напротив, вредная зависимость приводит к пагубным последствиям и нарушает гормональный фон. Не забывайте также, что нужно позабыть о фаст фуде. Радуйтесь каждому дню и будьте здоровы!

Источник

Что объединяет шоколад, острый перец и жирную рыбу? Все эти продукты делают нас счастливыми, потому что содержат вещества, называемые эндорфинами. Впервые мир узнал о них в 1975 году. В семидесятых годах ХХ века американские ученые искали способ обезболивания без применения искусственных и полусинтетических препаратов.

В это же время в Китае была проведена операция с вскрытием в области грудной клетки, в ходе которой пациента даже не усыпляли. С помощью иглоукалывания ему снизили болевой порог, и в ходе операции, при необходимости, специалист подкручивал ту или иную иглу, и болевой порог пациента еще более понижался.

Заинтересованные ,  этим  феноменом американцы занялись исследованиями и вскоре обнаружили вещества, которые назвали «опиоидные нейропептиды». Вначале они были синтезированы из гипофиза животных. А вскоре их обнаружили в организме человека. По своему составу эти вещества очень напоминали морфий, но обезболивали намного лучше, чем он.

Этим веществам дали название эндорфины, что значит «внутреннее наслаждение». Иногда их по аналогии с серотонином, дофамином, окситоцином называют гормонами, однако это не верно. Фактически – это белки.

Помимо поднятия настроения, у эндорфинов есть еще функция: они оберегают нас во время стресса. В критичный момент, когда мы перевозбуждены, и происходит резкий выброс адреналина, а вслед за ним запуск на полную катушку всех систем организма: учащается сердцебиение, разгоняется пищеварительная система, а с ней и работа почек – именно в этот момент и происходит выброс эндорфинов, который включает систему торможения, чтобы не доводить работу различных систем организма до критических значений. Когда стресс проходит, мозг вновь вырабатывает большое количество эндорфинов, и тогда в качестве компенсации за перенесенный стресс организм получает чувство эйфории.

Читайте также:  Какие продукты помогают от стресса

Чтобы испытать это чувство, совсем не обязательно каждый раз подвергаться стрессу. Нужно просто есть. Есть те продукты, которые способствуют выработке триптофана в крови. Эта аминокислота является предвестником серотонина, дофамина, эндорфина. Диетологи даже разработали специальную диету, которую так и назвали «счастливая диета».
Одно из лидирующих место в ней занимает шоколад. Journal of Nutritional Health & Food Engineering опубликовал статью, в которой подробно разъясняется, что основа шоколада – какао способствует выработке мозгом эндорфинов и серотонина. И чем больше в шоколаде какао, тем больше эндорфинов. Так что, если вы в плохом настроении, знаете, чем его прогнать.

Триптофан и L-фенилаланин, стимулирующие выработку эндорфинов – неизменные спутники различного вида натуральных сыров. В одних этих аминокислот больше, в других меньше. Наибольший прилив счастья вам обеспечит сыр рокфор. Установлено, что именно он содержит самое большое количество триптофана и L-фенилаланина.

Эти же аминокислоты в большом количестве содержатся в морской рыбе и морепродуктах. Курятина, индейка, телятина также способствуют выработке эндорфинов за счет названных аминокислот.

Однако, как установили ученые, эндорфины вырабатываются не только за счет аминокислот, но и, например, в ответ на тепло. Соучредитель и директор Университета Чил Перрер штата Нью Мексико Пол Босланд уверяет, что, вопреки сложившемуся мнению, острая пища не так опасна и вредна. Как известно, она обладает тепловыделяющими свойствами – после острой пищи мы чувствуем прилив тепла, но организм воспринимает это как боль и в ответ вырабатывает эндорфины (как при стрессе). Неудивительно, что многие любители острого после его употребления испытывают улучшение настроения.

Вырабатывает организм эндорфины и после употребления бананов, винограда, ярких овощей: моркови, томатов, сладкого перца, свеклы и даже кукурузы. Однако овощи и фрукты способствуют выработке не столь большого объема известных аминокислот, соответственно, и эндорфинов не так много. Такое их количество особо настроение не поднимет, но нервную систему успокаивает хорошо. Так что овощи и фрукты перед сном – хороший способ быстро и крепко уснуть.

Следует учитывать, что эндорфины повышают иммунитет, нормализуют обменные процессы, способствуют снижению веса. Последнее возможно при условии, что, к примеру, шоколад вы не будете есть килограммами.

Love

Wow

Heart

Haha

Yay

Sad

Poop

Angry

Voted Thanks!

Источник

Хорошее настроение и позитивное мышление — это результат биохимических процессов в организме человека. И одним из элементов, отвечающих за этот процесс, являются эндорфины. Эндорфины называют гормонами счастья. Они вырабатываются в организме естественным образом, когда человек радуется и испытывает положительные эмоции.

Что это за гормоны

Их изучение американскими учеными началось еще в 70-ых годах прошлого века, после того как они побывали на проведении операции китайскими специалистами без наркоза. Они были поражены тем, что операция со вскрытием грудной клетки может обойтись без наркоза, а подавление боли у пациента производилось за счет установки игл в определенных точках. То есть воздействуя на определенные рецепторы, удалось добиться обезболивания.

Это и спровоцировало изучение данного вопроса. Стало известно, что эндорфин по своей структуре – это белок. Тесты на животных и производство аналогов этого белка позволили наладить выпуск медикаментозных препаратов для лечения депрессивных состояний.

Эндорфины служат некой защитой от психологического перенапряжения, негативных эмоций и помогают справляться со стрессом. Если их недостаточно, то у человека будут преобладать негативное состояние, иногда может развиться депрессия. Эндорфины вырабатываются в организме человека естественным путем. Но есть факторы, которые могут влиять на выработку этого гормона.

Физическая нагрузка

Любой вид физической активности делает человека здоровее не только физически, но и психологически. Занятия любым видом спорта способствует поднятию эмоционального состояния. После тренировки может появиться даже чувство эйфории.

Вот почему кто-то, начав, уже не может бросить спорт, и говорит, что это затягивает и на тренировку хочется снова и снова.

Еда

Есть некоторый ряд продуктов, которые благодаря своему составу и набору способствуют выработке гормона счастья.

Вот эти продукты:

  • Клубника. Насыщена витамином С, кроме этого, в ней много антиоксидантов, которые выводят токсины и шлаки из организма.
  • Горький шоколад. В народе это самый известный продукт для радостного настроения.
  • Перец чили. Содержащееся в нем вещество капсаицин считается мощным стимулятором для выработки эндорфинов, и это весомый повод отдавать предпочтение более острой пище.
  • Банан. Этот фрукт богат триптофаном, аминокислотой, которая помогает вырабатывать организму серотонин, отвечающий за производство эндорфинов.
  • Авокадо. Всего половина этого фрукта в день способна сделать человека счастливее.

Любовь и интимные отношения

Секс – это отличный способ повысить настроение и общее самочувствие. Эйфория во время получения оргазма повышает уровень эндорфинов, а вместе с этим и защитные силы организма.

Удовлетворенный сексом человек ведет себя стабильнее, меньше срывается и позитивнее настроен. В древнем учении йогов тантрическому сексу посвящен целый раздел, индусы считают, что это лучшее лекарство от всех болезней.

Читайте также:  Какие продукты можно есть при болезни желудка

Музыка

Музыка — это один из самых мощных способов получить положительные эмоции. Люди, слушая музыку, предаются хорошим воспоминаниям, мечтают, получают несравнимое удовольствие.

Американскими учеными было проведено исследование, в котором выяснили, что женщины, слушавшие музыку во время беременности, не нуждались в обезболивающих средствах во время родов, и в целом лучше их переносили.

Смех, радость и расслабление

Искренний смех помогает организму в выработке гормонов счастья. Хорошая комедия или рассказанный анекдот могут сделать человека радостнее.

Надо уметь отдыхать, расслабляться, проще относиться к жизни, стараться гнать от себя плохие мысли и менять их на хорошие. Искать в каждом событии позитивные моменты. И тогда жизнь станет проще и счастливее, и никакие неудачи не смогут сломить человека.

Материал взят с сайта: Где взять эндорфины, гормоны радости

Источник

Сегодня практически каждый человек старается «работать над собой», применяя различные методы. Цель такой работы – стать счастливым. Ученые выявили определенные гормоны, благодаря которым человек позитивно воспринимает мир. Они называются эндорфинами. Кроме главной функции, гормоны также способны снижать боль и наполнять организм энергией. Большое количество этих уникальных веществ вырабатывается в летнее время, когда ты находишься на солнце. Зимой, наоборот, падает. Чтобы восполнить недостаток, важно знать, в каких продуктах содержатся эндорфины.

Нехватка гормонов отражается на общем самочувствии – часто можно наблюдать подавленность и вялость. Причины совершенно разные, но вещества действуют в разы эффективнее, нежели простые антидепрессанты.

Зачем нужен эндорфин?

За выработку веществ отвечают клетки гипофиза. Благодаря последним, облегчается путь нервного импульса в центр удовольствия, который находится в мозге. Возбуждение такого центра вызывает у нас чувство легкости и бодрости, а также повышает настроение, делая радостными. Эндорфины принимают участие в процессах запоминания и снижают любые воспаления.

В каких продуктах много гормона радости – эндорфина?

Выработка эндорфинов замедляется, если ты употребляешь алкогольные напитки и углеводы (сладости). Хотя многие считают, что последние, наоборот, повышают настроение. Синтез эндорфинов для организма нуждается в большом количестве веществ: он может осуществлять выработку самостоятельно или получать ее за счет потребления продуктов. Существуют определенные активные «помощники», повышающие гормон радости.

Листовая зелень и зеленые овощи

Листовая зелень и зеленые овощи

Для увеличения гормональной функции и улучшения твоего настроения ешь как можно больше листовой зелени и зеленых овощей. Они дополнительно снижают вредные уровни эстрогенов. Например, очень полезна брокколи, брюссельская капуста или шпинат. Продукты, вырабатывающие эндорфины, регулируют уровень инсулина в организме. Так как инсулин принято считать важнейшим гормоном, зелень – это ключевая часть любого здорового рациона.

Ягоды

В составе ягод есть много клетчатки, антиоксидантов, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья щитовидной железы. Кроме того, улучшается процесс пищеварения.

Кокосы

Речь идет о ценном продукте, который содержит много клетчатки и повышает уровень эндорфинов. Благодаря витаминам и микроэлементам в составе, повышается иммунитет.

Мака перуанская

Мака перуанская

Экзотический продукт похож на сладкий картофельный клубень. Последний богат жирными кислотами. Он обеспечивает баланс между выработкой эстрогена и тестостерона в крови.

Бананы

Это источник триптофана, который осуществляет выработку серотонина.

Горчица

Благодаря такого продукту повышается уровень серотонина, и, как результат, эндорфинов.

Перец чили

Перец чили

В нем содержится много капсаицина, который вырабатывает гормоны радости.

Некоторые мифы об эндорфинах

  1. Шоколад вырабатывает эндорфины. Продукт имеет эти вещества, но не в чистом виде.
  2. Иглоукалывание поможет ускорить процесс выработки гормонов. Данная процедура никак не связана с синтезом эндорфинов, но последние высвобождаются во время процесса.

Многие гормоны синтезируются, когда ты спишь или тренируешься. При сильном физическом труде или травмах организм истощается, и уровень эндорфина снижается. Последний также обладает противоболевыми свойствами и оказывает влияние на сердечную систему.

Тренировка

В чем еще содержится эндорфин? Многие думают, что в наркотиках, так как именно после их употребления человек становится счастливым. Но лучше выбрать менее безопасные методы для повышения гормона. Помни, что в продуктах последний не содержится в чистом виде – в них есть те элементы, которые помогают его вырабатывать. Кроме того, нужно вести активный образ жизни, правильно питаться и заниматься спортом. Но при выборе последнего, важно отдавать предпочтение тому виду, который доставит удовольствие.

Теперь ты знаешь, в каких продуктах содержится эндорфин. Эта информация поможет контролировать свой уровень гормона счастья, а значит, чаще быть в хорошем настроении.

Источник