Какие продукты вызывают вздутие у ребенка

Грудное вскармливание считается самым лучшим вариантом питания для малыша. Но молодой маме важно грамотно подходить к составлению своего меню.
Проблема повышенного газообразования и колик является для младенцев достаточно актуальной. При неправильном питании возможно усугубление самочувствия крохи.
Женщине полезно знать, от каких продуктов пучит живот у новорожденного и грудного ребенка.
Питание мамы и вздутие живота у грудничка
Младенцы до 3-4-месячного возраста часто страдают от метеоризма и колик. Это обусловлено незрелостью их пищеварительной системы. Кормящей женщине важно придерживаться правильного питания. Все вещества пищи, которую употребляет молодая мама, проникают в организм ребенка с грудным молоком.
Если в рационе женщины присутствуют продукты повышающие газообразование и вызывающие воспаление слизистой, то это может негативно отразиться на самочувствии крохи.
Проблемы в работе кишечного тракта, возникшие на фоне употребления определенных продуктов, могут провоцировать следующие состояния:
- задержка в развитии крохи;
- ухудшение аппетита;
- снижение стойкости к различным инфекционным и вирусным заболеваниям;
- отказ от грудного вскармливания.
Фармацевтические компании предлагают массу препаратов от метеоризма и колик у младенцев. Но использование медикаментов может привести к появлению побочных эффектов. Поэтому лучше женщине во время лактации соблюдать диету.
Список продуктов, вызывающих повышенное газообразование
Молодой маме полезно знать, от каких продуктов пучит живот у новорожденного. Это позволит грамотно составить свое меню.
Во время лактации кормящей женщине стоит исключить из своего рациона:
- бобовые. К ним принадлежат фасоль, бобы, нут, чечевица, горох, соя. Они усиливают брожение в кишечном тракте матери и ее ребенка;
- овощи, зелень. Сельдерей, лук, репа, кабачки способны провоцировать раздражение слизистой и воспаление желудка, кишечника, метеоризм. Также стоит отказаться от моркови, белокочанной капусты;
- грибы. Могут стать причиной метеоризма, отравления;
- маринады и соленья. Оказывают раздражающее воздействие на стенки кишечника;
- фрукты. Провоцируют брожение и повышают газообразование груши, виноград, сладкие яблоки;
- газированная вода (сладкая и обычная минеральная);
- цельное сырое коровье молоко. Оно провоцирует колики и может стать причиной развития аллергической реакции. Допускается периодическое употребление чая с козьим молоком;
- красный перец. Раздражает слизистую кишечника, провоцируя воспаление, метеоризм;
- сухофрукты. Усиливают процессы брожения;
- жареные мясные блюда со специями;
- сладкие домашние морсы, компоты;
- орехи. Особенно не стоит употреблять кормящей матери арахис;
- свежий пшеничный либо житный хлеб, дрожжевая сладкая выпечка. Активизируют процессы брожения;
- отруби в большом количестве;
- кондитерские изделия, торты, пирожные;
- алкоголь, кофе. Содержат в большом количестве кислоты, оказывающие раздражающее действие на слизистую кишечника;
- майонез, кетчуп. Данные продукты не только вызывают приступы колик, но и негативно отражаются на работе всего организма.
В отношении растительного масла мнения специалистов расходятся. Одни утверждают, что оно провоцирует метеоризм, другие говорят, что данный продукт помогает наладить работу желудка и кишечника.
Поэтому кормящей женщине следует включать в рацион растительное масло постепенно, проверяя реакцию организма, своего и младенца.
Первые несколько месяцев после родов молодой маме рекомендуется ограничиться потреблением телятины, крольчатины, индейки, яиц, картофеля, гречневой каши на воде. Данные продукты не усиливают выработку газов в кишечном тракте.
Рисом и макаронными изделиями лучше не злоупотреблять. Они могут стать причиной запоров и метеоризма на этом фоне. Полезно включить в меню кисломолочные натуральные продукты: йогурт, творог. Они помогают организму лучше усваивать пищу, хорошо воспринимаются кишечником, насыщают его полезными бактериями.
Продукты, повышающие газообразование
Спустя 2-3 недели после родов кормящей женщине разрешается вводить в рацион кабачки, морковь, тыкву. Готовить овощи следует на пару. Также можно включать в меню запеченные яблоки.
Не рекомендуется во время лактации совмещать молочные продукты с мясом, овощами и рыбой. Это может приводить к метеоризму и расстройству стула.
Диета при метеоризме у новорожденного
Определить наличие метеоризма у новорожденного и грудничка просто. Малыш становится беспокойным без видимых причин (подгузник сухой, температура не повышена), отказывается от еды, капризничает и плачет.
При развитии приступов колик кроха подгибает ноги к животу, сжимает руки в кулаки и кричит. Успокоить малыша практически невозможно.
Если у новорожденного повышено газообразование, то живот у него будет вздутый и плотный. При надавливании на брюшную стенку болевой синдром обычно усиливается. Газы выходят громко, имеют неприятный запах. При метеоризме у ребенка, кормящей маме важно соблюдать определенную диету.
Из рациона следует исключить все продукты, которые повышают газообразование, раздражают слизистую кишечника. Рацион женщине надо разрабатывать с учетом возрастных ограничений, состояния пищеварительной системы. В меню стоит включить продукты, которые оказывают ветрогонное действие, нормализуют стул и отхождение газов.
Разрешенные продукты для кормящей матери при метеоризме у ребенка:
- нежирная отварная рыба;
- подсушенный хлеб, сухарики;
- творог;
- биокефир;
- лавровый лист, тмин;
- зеленый чай;
- мясные и рыбные обезжиренные бульоны;
- простокваша;
- гречневая протертая каша на воде;
- отвары на базе шиповника, черники, черемухи;
- укроп, петрушка;
- белковый паровой омлет;
- паровые котлеты, суфле, фрикадельки, биточки из мяса нежирных сортов.
Видео по теме
Почему возникает вздутие животика и газики у ребенка на грудном вскармливании? Ответы в видео:
Таким образом, пищеварительная система новорожденного несовершенна, поэтому способна остро реагировать на разные продукты в рационе кормящей мамы. Часто родители сталкиваются с проблемой повышенного газообразования у малыша. Чтобы предупредить метеоризм, колики у крохи, уменьшить их выраженность, женщине во время лактации важно придерживаться особой диеты.
Источник
Диета при метеоризме – это определенная организация рациона человека, которая направлена на уменьшение газообразования в кишечнике. Диета должна обеспечивать полноценное поступление в организм всех необходимых ему веществ, способствовать нормализации перистальтики кишечника, уменьшать процессы гниения и брожения в нем. Результатом соблюдения диеты является восстановление нормальной микрофлоры кишечника и устранение такого состояния, как метеоризм.
Если обращаться к классификации лечебных столов по Певзнеру, то при метеоризме рекомендуют придерживаться стола под номером пять. Однако составление любой диеты требует индивидуального подхода и исключения продуктов, которые не переносит конкретный пациент. Энергетическая ценность суточного рациона при метеоризме несколько снижена и составляет 1600 ккал.
Содержание:
- Принципы питания при метеоризме
- Что нельзя есть при метеоризме?
- Что можно есть при метеоризме?
- Примерное меню при метеоризме
- Продукты вызывающие метеоризм
- Полезные советы
Принципы питания при метеоризме
Принципы питания при метеоризме являются обязательными к их выполнению. В противном случае диета не принесет ожидаемой пользы.
Правила приема пищи
Категорически запрещены любые быстрые перекусы. Даже если человек намеревается съесть какой-либо фрукт, нужно сделать это в спокойной обстановке, тщательно пережевывая пищу. Во время еды не следует поддерживать разговор. Таким образом удастся исключить аэрофагию, а нагрузка на ЖКТ будет ниже.
Употреблять любую жидкость во время еды нельзя.
Подходы к столу должны совершаться в одно и то же время. Это даст возможность ЖКТ «запомнить» часы приема пищи и подготовиться к процессу ее переваривания и усвоения. Своевременно будет выделен желудочный сок, пищеварительные ферменты, желчные кислоты.
Жевательная резинка при метеоризме находится под запретом. Это обусловлено аэрофагией во время ее пережевывания и ненужным увеличением желудочного сока.
Режим питания. Необходимо придерживаться дробности – есть небольшими порциями, но до 6 раз в день. При таком подходе, полезные вещества будут расщепляться и всасываться в кишечнике, а все остальное быстро выводиться, не приводя к гнилостным процессам.
Температура потребляемой пищи. Не следует есть чрезмерно горячие или чрезмерно холодные блюда. Еда должна быть теплой. Таким образом удастся избежать избыточной продукции соков желудка, который способствует раздражению кишечника.
Совместимость продуктов питания. Не стоит забывать о том, что есть продукты, которые взаимно исключают друг друга. Например, молоко и грубая растительная пища, сладкие и соленые блюда. Если не придерживаться принципа сочетаемости продуктов, то кишечнику будет намного труднее справиться с поступившим в него пищевым комком, а значит, риск запуска бродильных процессов возрастает.
Обработка пищи. Продукты, рекомендуемые при метеоризме, должны быть приготовлены либо на пару, либо запечены, либо отварены, либо потушены. Таким образом будет соблюден принцип щажения ЖКТ.
Режим питья и употребление соли. Соль способна оказывать раздражающее воздействие на желудок и кишечник, поэтому ее несколько ограничивают в употреблении. Не следует превышать рекомендуемую дозу в 8 г. Что касается объема потребляемой жидкости, то в день необходимо выпивать не менее 2000 мл воды.
Что нельзя есть при метеоризме?
Список запрещенных продуктов достаточно обширен. В первую очередь, это вся та пища, которая способствует усиленному газообразованию.
Таких групп продуктов можно выделить три:
Продукты, которые содержат в себе грубую трудноперевариваемую клетчатку. Попав в кишечник, такой пищевой комок способствует росту микрофлоры. Соответственно, в процессе своей жизнедеятельности они будут выделять больше газов, что приведет к метеоризму.
Продукты, которые содержат простые углеводы. Они, напротив, очень быстро расщепляются в кишечнике и провоцируют процессы гниения.
Продукты, к которым у больного имеется индивидуальная непереносимость. Чаще всего у людей обнаруживается лактозная недостаточность, поэтому цельное молоко и все продукты его содержащие, из меню необходимо убрать.
Способствовать развитию процессов гниения будет белковая пища, так как она быстро расщепляется в кишечнике. К ненужным кишечнику раздражителям относят консерванты, пищевые добавки, эфирные масла, органические кислоты.
Итак, вот что нельзя есть при метеоризме:
Свежую сдобную выпечку;
Хлеб из пшена, ржаной хлеб;
Печеные пирожки;
Макаронные изделия;
Пельмени и вареники;
Любое жирное мясо, в том числе птицы и рыбы;
Любое жилистое мясо;
Жирные бульоны;
Соленья и маринады, даже приготовленные самостоятельно, пряные травы, соусы;
Любые консервы;
Соленая рыба, икра;
Сало, солонину;
Копченые продукты;
Грибы, приготовленные в любом виде;
Некоторые крупы: перловая, пшеная, ячневая;
Продукты, содержащие животный жир: молоко, жирная сметана, сливки;
Любые представители бобовых культур: горох, чечевица, нут, фасоль и блюда на их основе;
Любая капуста, сырой лук, редиска, дайкон, редька, брюква;
Изюм и чернослив;
Некоторые фрукты: дыни, виноград, груши, яблоки, персики, бананы;
Орехи;
Кофе, какао с молоком;
Напитки, содержащие газы (кроме специализированных минеральных вод по совету доктора);
Пиво, квас, кумыс;
Шоколад, мед, варенье;
Картофель и иные продукты, содержащие большое количество крахмала;
Соевые продукты (соевое молоко, сыр тофу);
Жареные и отварные до полной готовности яйца.
Что можно есть при метеоризме?
Продукты, которые разрешены при метеоризме – это те, что не раздражают кишечник, не стимулируют газообразование и не оказывают ветрогонный эффект. Пищевой комок, поступивший в кишечник должен медленно и мягко по нему проходить, не задерживаясь и не вывязывая процессов гниения и брожения.
Важно включать в блюда те продукты, которые способствуют росту нормальной микрофлоры, богаты железом, калием, кальцием и витаминами.
Итак, вот что можно есть при метеоризме:
Сухари, изготовленные из пшеничной муки;
Ржаные отруби;
Хлеб вчерашней выпечки, либо подсушенный хлеб;
Суфле, биточки, котлеты, фрикадельки из нежирного мяса животных (телятина, кролик) и птицы (способ приготовления – паровой), кожу необходимо удалить;
Морепродукты, нежирная отварная рыба;
Мясные и рыбные бульоны;
Рыбные и мясные паштеты;
Суфле из творога, биокефир с пониженным содержанием жира, йогурт, простокваша и не жирная сметана (если нет непереносимости лактозы);
Ограниченно: картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква;
Петрушка, укроп, можно готовить укропную воду;
Из приправ разрешен тмин и лавровый лист;
Крупяные каши, приготовленные на воде: овсяная, манная, рисовая и гречневая;
Яйца, приготовленные всмятку, паровой омлет из белка;
Зеленый чай, какао на воде, отвар шиповника, черники, черемухи, компоты, разведенные соки.
На самом деле, меню при метеоризме только на первый взгляд кажется слишком строгим. Однако, из набора разрешенных продуктов можно приготовить немалое количество вкусных и полезных блюд, против которых кишечник бунтовать не будет.
Примерное меню при метеоризме
Примерное меню при метеоризме может выглядеть следующим образом:
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Первый вариант | Овсяная каша. Какао на воде. | Вчерашний хлеб с домашним рыбным паштетом или овощной икрой. | Уха из хека, куриные биточки с овощным рагу. Компот. | Запеченное яблоко. Ряженка. | Запеканка с творогом. Тушеные куриные желудочки с рисом. Зеленый чай. |
Второй вариант | Сырники из творога, манная каша. Зеленый чай. | Бутерброд с сыром. | Овощной суп. Тефтели из кролика с гречкой. Отвар шиповника. | Яйцо всмятку. Кефир. | Запеканка с картофелем и рыбой. Кабачковые оладьи на пару. Компот. |
Продукты вызывающие метеоризм
Есть продукты, вызывающие метеоризм при их потреблении, даже у людей, не имеющих проблем с органами ЖКТ, это:
Любая свежая выпечка, особенно черный хлеб и дрожжевая выпечка;
Сырые овощи, содержащие грубую клетчатку и экстрактивные вещества: капуста, редька, лук и чеснок, репа, редис, шпинат;
Жирная рыба, мясо, птица;
Жареные блюда;
Все бобовые;
Яйца, сваренные вкрутую;
Любые копченые блюда;
Орехи;
Перловая и пшенная крупа;
Сахар и его заменители;
Цельное молоко, жирные сливки, мороженое;
Сладкие сырые фрукты: виноград, бананы, яблоки;
Любые газированные напитки: сладкая вода, квас, пиво.
Кроме того, усилить газообразование способны блюда экзотической кухни, так как пищеварительная система человека привыкает к расщеплению продуктов, которые он ест ежедневно. В этом плане опасность могут представлять непривычные фрукты которые не растут в родном климатическом поясе. Например, для россиян, это ананасы, авокадо, киви, грейпфруты и прочая экзотика.
Полезные советы
Бороться с метеоризмом, вызванным неправильным питанием можно и нужно.
В этом могут помочь следующие полезные советы:
Нужно разделить все приемы пищи на 5-6 подходов к столу в день (принцип дробного питания);
Не следует запивать еду любыми жидкостями, в том числе, горячим чаем;
Еда и перекусы «на ходу» – под запретом;
Жвачка должна оставаться на полках магазинов и не попадать в рот человека, страдающего от метеоризма;
Нужно выпивать как можно больше обычной чистой воды;
Обязательно в ежедневном меню должно присутствовать горячее жидкое блюдо;
Во время диеты можно применять сорбенты или абсорбирующие препараты;
Фрукты и соки не стоит совмещать с другими продуктами питания, их нужно употреблять как самостоятельное блюдо.
Если учесть все рекомендации, то метеоризм из-за неправильного питания не возникнет. Когда диета не дает должного эффекта, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник
Метеоризм у новорожденных проявляется в первые недели их жизни, длится порой до 4 – 5 месяцев и может быть связан с самыми разнообразными причинами. Малыш при этом ведет себя беспокойно, плохо спит, часто просыпается и плачет, поджимает колени к животу и сильно напрягается, пытаясь изгнать лишний воздух из кишечника.
Причины газообразования у малышей
Почему у новорожденных детей появляются колики?
- неверный захват груди во время кормления (с молоком матери дитя глотает воздух);
- нарушение микрофлоры кишечника у грудничка (прием антибактериальных препаратов мамой);
- неправильное питание мамы, кормящей ребенка грудным молоком.
Симптомы метеоризма
Как определить, что у ребенка повышенное скопление газов и воздуха в кишечнике?
- Малыш нервничает и ведет себя беспокойно без видимых на то причин (температуры нет, только что поел, подгузник чист).
- Дитя прижимает колени к животу, плачет и никак не может успокоиться.
- Плачет и кричит в вечерние и ночные часы, хотя днем и утром прекрасно кушал и спал.
- Звучно испускает газы с неприятным запахом, после этого на некоторое время затихает.
- Ребенок побледнел.
- Беспокоиться и плакать грудничок начинает через 5 – 10 минут после еды.
- Запоры или разжиженный зеленоватый стул.
Рацион мамы после родов
Женщине, кормящей дитя грудным молоком, в первый месяц после его рождения разрешается употреблять в пищу следующие продукты:
- крупы: гречку, рис, пшено, ячневую кашу, перловку;
- любые (кроме бобовых культур) овощи, прошедшие термическую обработку;
- вареное, тушеное, запеченное маложирное мясо;
- супы на овощных бульонах;
- кисломолочные продукты средней жирности (кефир, творог, ряженку, сыры, йогурты);
- компоты из фруктов и сухофруктов;
- картофель вареный и запеченный;
- запеченные яблоки, бананы, груши;
- белый хлеб (лучше черствый).
После того, как ребенку исполнится 1 – 1,5 месяца, разрешается понемногу добавлять в рацион следующие продукты:
- овсянку на молоке, пшенную кашку;
- отварные куриные и перепелиные яйца;
- вареную или тушеную куриную грудку (добавлять осторожно, как и яйца);
- вареную рыбу, паровую рыбу (маложирные сорта, лучше белую речную рыбу).
Как только малышу исполнилось 3 месяца, маме разрешено есть любую пищу, добавляя ее в свое меню понемногу и следя за реакцией ребенка.
Продукты, вызывающие газообразование у грудничка
Если у ребенка метеоризм, необходимо пересмотреть меню его матери. Научно доказана прямая связь состава грудного молока и питания женщины. Если мать съест продукты, вызывающие у нее сильное газообразование, от боли в животике будет мучиться и дитя. Итак, на период грудного вскармливания (хотя бы на первые 3 месяца, после можно вводить запрещенную пищу малыми дозами) женщине запрещено употреблять в пищу целый ряд продуктов:
- Цельное молоко способно вызвать аллергию на лактозу. Кисломолочные продукты есть, несомненно, можно и нужно, молоко лучше исключить полностью.
- Ржаной (черный) хлеб можно заменить цельнозерновыми диетическими хлебцами – витаминов и минералов в них столько же, а клетчатки, вызывающей газообразование, гораздо меньше.
- Бобовые культуры (кукуруза, горох, фасоль, нут) – это источник растительного белка. Однако на время лактации необходимо от них отказаться. Горох и кукурузу можно заменить соевым сыром.
- Свежие, квашенные и консервированные овощи и фрукты. Такие продукты разрешено отваривать и запекать. Недостаток витаминов восполняется при помощи витаминных комплексов.
- Капуста белокочанная.
- Тесто на дрожжах может вызвать сильный метеоризм у младенца, поэтому в период грудного вскармливания увлекаться пирогами не стоит.
- Грибы – это источник белка, но они очень трудно перевариваются организмом и с высокой степенью вероятности могут вызвать метеоризм как у мамы, так и у ребенка. Есть их не рекомендовано до окончания лактации.
Как облегчить состояние ребенка при метеоризме?
Кроме исключения из рациона вредных и запрещенных продуктов, малышу можно помочь следующими методами:
- Массировать живот ребенка по часовой стрелке круговыми несильными движениями. Ногти мамы должны быть коротко подрезаны, кожу можно увлажнить специальным детским массажным маслом.
- Правильно прикладывать дитя к груди во время кормления (ареола должна быть практически полностью захвачена ребенком, сосок смотрит кверху).
- Сразу после еды ребенка необходимо подержать в вертикальном положении – это облегчит выход из желудка газов, проглоченных вместе с молоком.
- При особенно сильных коликах эффективным будет прикладывание теплой грелки или согретой утюгом пеленки к животику плачущего младенца.
- Ежедневно на 3 – 5 минут необходимо выкладывать грудничка на живот. При этом за ребенком нужно следить: он может уткнуться носом в кровать и задохнуться!
- Если приступы метеоризма посещают ребенка слишком часто, необходимо обратиться к педиатру, который подберет подходящий препарат для облегчения состояния (Эспумизан, Боботик).
Добавить комментарий
Источник