Какие продукты взять в поезд для детей

Поезд – одно из самых интересных изобретений. И каждому хоть раз приходилось отправляться на нем в долгий путь. Например на озеро Байкал.

Если вам предстоит путешествие по железной дороге, то обязательно захочется подкрепиться. Но сделать это не так просто: холодильника нет, санитарные нормы тоже не на самом высоком уровне. Кто дотрагивался до стола, окон или сиденья до вас – одному Богу известно. Тем не менее, традиционная трапеза в поезде может быть вкусной, и не нанести вреда здоровью. Рекомендуем придерживаться ряда простых правил, и обед пройдет по высшему разряду!

Общие рекомендации

Готовиться к поездке надо заранее. Составьте не только список вещей, но и список продуктов. Сутки в пути – очень много. Что взять в поезд из еды? С этой дилеммой сталкивается периодически каждый.

Еда в транспорте, как и любая другая, должна соответствовать ряду правил:

• быть вкусной в холодном виде;
• не пропадать быстро без холодильника;
• насыщать организм энергией;
• не слишком пахнуть;
• не пачкать руки, одежду и т.д.;
• быть удобной в употреблении.

Требования увеличиваются в разы, если вы едете с ребенком.

Итак, как только вы сели на свое место, протрите столик перекисью водорода. Желательно сделать это же с ручкой на окне, сиденьем и любым другим предметом мебели, до которого вы сможете дотянуться. Отличное дезинфицирующее средство! На крайний случай воспользуйтесь антибактериальными салфетками, но их лучше экономить – они для много чего пригодятся.

Как это не жутко звучит, но старайтесь не часто пользоваться туалетом. Количество микробов, которое там находится, не поддается подсчету. Перед едой протрите руки антибактериальными салфетками – пользы будет больше.

Чтобы не бегать в туалет каждые полчаса, не берите с собой напитки, обладающие мочегонным действием. Травяной чай, кофе, ягодный компот, минеральная вода категорически не рекомендуются! Оптимальное решение – обычная вода, черный чай с лимоном, молоко и его производные. Но с последними возникает другая проблема – как их хранить, чтобы они не испортились в дороге.

Испорченная пища несет за собой диарею, и без нужных лекарств будет не обойтись. Что взять с собой в поезд? Продукты, стойкие к высокой температуре.

Помним о правилах этикета

Вам предстоит сутки пути в компании малознакомых людей. Если вы не выкупили вагон-купе, где разместятся члены семьи или друзья, то придерживаться элементарных норм этикета необходимо. Иначе конфликтов в дороге не избежать.

Не рекомендуется брать с собой в поезд еду, обладающую сильным запахом: квашеная капуста, цитрусовые, лук и чеснок, копчености. Их, кстати, по всем правилам можно взять с собой в дорогу – портятся они не быстро. Но будет ли вашим соседям приятно вдыхать запахи, исходящие от этих деликатесов? Вопрос.

После приема пищи не забудьте аккуратно убрать крошки со стола, старайтесь не сорить на пол. Уберите еду в пакеты, хорошо их закройте.

Ведите себя культурно, и новые интересные знакомства пройдут безупречно.

Что из еды взять в поезд? Конкретные примеры

При составлении списка продуктов для перекуса в поезде руководствуйтесь, прежде всего, тем, сколько они смогут храниться без холодильника. И только потом насколько еда вкусная в холодном виде и как сильно пачкает руки.

Что взять в поезд поесть:

• Курицу. Оптимально – филе. Его можно обжарить с перцем, он продлит время хранения на несколько часов, и положить на хлеб или завернуть в тонкий армянский лаваш. Получится вроде сэндвича – очень удобно. Курицу также можно отварить, тогда ее следует завернуть в фольгу.
• Отварное или запеченное мясо, лучше всего говядину или телятину. К нему пригодится горчица, которая увеличивает срок годности продукта.
• Картофель в мундирах спокойно выдержит сутки в поезде. Или же запеките его в кожуре, без соли и масла.
• Яйца вкрутую, только без трещин. Через них внутрь микробы проникнут за несколько минут.
• Твердый сыр хорошо и медленно переваривается, и стойко выносит сутки в поезде. Лучше его не нарезать заранее, и положить не в пакет, а в фольгу или пергаментную бумагу.
• Сладкие пирожки с сухофруктами. Сахар – отличный консервант, защищает продукт от быстрой порчи. Только выпечка должна быть не с кремовой, творожной начинкой. Оптимальный вариант – булочки с корицей, изюмом, пирожки с курагой.
• Овощи. Лучше всего морковку, огурцы, капусту, болгарский перец. Их нужно тщательно очистить, помыть перед поездкой.
• Фрукты, которые не разжигают аппетит. Лучший вариант: бананы, абрикосы, яблоки, груши.
• Нарезной хлеб или батон. Чтобы он не заплесневел, положите его в фольгу, а не в пакет.
• Сырокопченую колбасу, копчености в вакуумной упаковке. Срок их хранения без холодильника – 24 часа, при этом они не теряют своих вкусовых качеств.
• Сухофрукты. Хорошо помыть перед поездкой. Изюм, чернослив, курага отлично утоляют голод, и употреблять их в пищу очень удобно.
• Орехи. Особенно вкусен арахис и миндаль.
• Сладости: пряники, сухарики, вафли, печенье.

Нетипичное питье (речь идет не о воде) оптимально взять в одноразовых упаковках по 200 мл – фруктовые и овощные соки, молоко, кефир. Кстати, по поводу молочных продуктов.

Их можно взять в поезд на сутки, но только, если вы выпьете продукт в течение нескольких часов после посадки. Йогурт, ряженка хорошо насыщают организм питательными веществами, утоляют жажду, но быстро портятся без холодильника. Поэтому выпейте любимый молочный напиток как можно скорее!

Что не брать с собой в поезд

• Помидоры. Они легко давятся при транспортировке, пачкают руки и одежду. Одним словом, доставляют больше хлопот, чем пользы. Лучше поменять их на огурцы, можно соленые, и сладкий болгарский перец.
• Вареную, ливерную колбасу. Ее смело можно хранить без холодильника только пару часов, потом возникает серьезный риск отравления.
• Алкогольные напитки. Их употребление в поезде запрещено.
• Чипсы, сухарики – любые продукты, обладающие сильным запахом.
• Шоколад и его производные. Быстро растает, пачкает одежду и руки. Единственное исключение – арахис в какао.
• Различные торты, пирожные с кремом, кексы. Все это быстро портится, и нанесет вред организму.
• Мясные (рыбные) паштеты, сельдь, рыба жареная, отварная, запеченная.
• Блюда со сметаной или майонезом: салаты, бутерброды, выпечка.

Сохраняем еду в поезде как можно дольше

Мало воздуха, высокая температура – пища в поезде портиться в разы быстрее, чем на кухонном столе. Если вы хотите сохранить свежесть продуктов подольше, возьмите с собой термопакеты и аккумулятор холода. Он представляет собой пластиковую емкость со специальной жидкостью внутри. Перед поездкой положите аккумулятор в морозильник на несколько часов, лучше всего – на сутки. Потом сразу переложите в термопакет. Он действует как холодильник. 8 часов ваши продукты спокойно выдержат в замороженном термопакете, только плотно его закрывайте.

Сами продукты заворачивайте не в полиэтиленовые пакеты, а в фольгу или пергамент – в них еда не задыхается.

Важные дополнения к еде в поезде

Помимо вкусных и полезных блюд в дорогу нужно взять посуду. Лучше всего одноразовую. Вам точно пригодится вилка, тарелка. Если едете с кем-то, количество приборов увеличивается пропорционально. Положите в чемодан складной нож, небольшую металлическую или пластмассовую кружку. Одноразовыми стаканчиками в пути пользоваться неудобно, они постоянно падают со стола.

Что еще пригодится:

• Соль. Можно положить в пустой спичечный коробок;
• Бумажные полотенца;
• Дезинфицирующее средство для рук;
• Влажные салфетки;
• Активированный уголь, Смекта, Мезим – любое лекарство от расстройства желудка. Лучше иметь, но не нуждаться, чем нуждаться, но не иметь.

Каши, супы, лапша быстрого приготовления

Технология производства пищи развивается, и сегодня люди могут перекусить блюдами, о которых раньше и не слышали. Это, прежде всего, различные каши, супы, лапша быстрого приготовления.

Брать их с собой в поезд или нет – личное дело каждого. Горячее питательное блюдо в дороге станет приятным отдыхом от холодных закусок. Но много ли в нем пользы? Решать вам.

Если вы решили, что без такой еды не обойтись, возьмите ту, что уже продается в одноразовых стаканах или контейнерах. Залейте блюдо кипятком, его легко попросить у проводника – быстрый и теплый завтрак готов.

Детям приготовьте овсянку с фруктами. Себе на обед – суп. Организм быстро восстановит силы.

Примерное меню в поезде

Отправляетесь в дорогу вечером или ночью? За час-полтора до посадки хорошо поешьте дома, и тогда в поезде смело ложитесь спать. Голод вам не грозит. Предлагаем примерное меню для путешествия в поезде.

Завтрак:

• Бутерброды с сыром, курицей.
• Свежие овощи.
• Пару вареных яиц.
• Печенье с соком на десерт.

Обед:

• Мясо с хлебом.
• Картофель в мундирах.
• Сырокопченая колбаса.
• Овощи.
• Фрукты.
• Вода или чай.

Перекусы:

• Орехи, сухофрукты, фрукты.
• Вафли, сухарики с чаем.
• Твердый сыр.
• Сладкие пирожки с соком.

Ужин:

• Каша быстрого приготовления.
• Бутерброды с курицей или мясом.
• Отварное яйцо.
• Чай или вода.

Меню очень условное. Продукты можно заменять, в зависимости от их состояния и ваших предпочтений. Постарайтесь взять ровно столько еды в поезд, сколько вам понадобиться.

Эпилог

Долгая дорога в поезде – испытание не для слабонервных. Постоянное движение, гул голосов не каждый может выдержать. Постарайтесь отвлечься, возьмите с собой в дорогу журналы, настольные игры, МР3-плейер.

Не увлекайтесь частыми перекусами. Ешьте только по необходимости. Это не только избавит от тяжести в желудке, но улучшит психологический климат среди попутчиков. И помните главное правило: если продукт вызывает у вас хоть малейшие сомнения в свежести, не ешьте его. Удачного путешествия!

Советы родителей, кто уже неоднократно совершал путешествия с детьми именно на поезде: выбор мест в поезде, какую брать еду для ребёнка, чем занять ребёнка в поезде и много другое. Лучшие лайфхаки для поездок в отпуск с детьми.

Выбираем места

Чтобы ехать с удобствами, нужно выбрать «правильные» места. Имейте в виду, что во всех типах поездов нечётные места — это нижние, а чётные — верхние. В поездах, не оснащённых кондиционерами, для поездок в жару не подходят 3 и 6 купе, т. к. окна в них не открываются. В плацкартных вагонах места с 37 по 54 — это боковые полки, расположенные на проходе и плохо подходящие для поездок с детьми. Причём 37 и 38 — и вовсе находятся рядом с туалетом.

Пора в дорогу

Как бы ни хотелось взять в путь всё необходимое, придётся провести строгий отбор. Для начала составьте список вещей, а потом нещадно вычеркните всё, что относится к категории «хочется», а не «необходимо». В пути очень помогут:

• Крепкая детская коляска. Она возьмёт «на борт» не только своего седока, но и ещё много нужных или тяжёлых вещей.

• Детские чемоданы на колёсах. Дети от 4-5 лет вполне могут справиться с личными чемоданами. Более того — как показывает опыт, такая ответственность очень дисциплинирует маленьких путешественников.

Обустраиваемся в поезде

Все вещи, которые будут нужны в поезде, лучше сложить в отдельную сумку. Тогда вы сможете сразу убрать чемоданы, освободив место для маневров. Без должной подготовки время в пути может превратиться в непрекращающийся кошмар. Поэтому лучше предусмотреть всё и даже чуть больше.

Что пригодится в поезде:

• одеяло или покрывало, которые вы сможете стелить на пол (если едете в купе), чтобы малыш мог ползать;

• пакеты на колёса коляски, чтобы дети не хватались за них;

• одноразовые пелёнки (если ребёнок уже спит без «страховочного» подгузника, но ещё довольно мал, обязательно стелите их на матрасы);

• средства для дезинфекции (особенно, если у вас малыш, который постоянно тянет ручки в рот), влажные и обычные салфетки;

• сменная одежду (не испачкаться в пути — это про каких-то не «всамделишных» детей, настоящие непременно испачкаются, обольются, срыгнут и т. д.);

• накладки на унитаз (они пока есть не во всех поездах);

• термос для горячих блюд с широкой чашей (в ней можно хранить кипяток, подогревать еду/сохранять ее горячей и мыть в чаше фрукты/овощи).

• заряженный аккумулятор (для гаджетов), лучше пользоваться им, а не штатными розетками, поскольку напряжение может быть нестабильным; другой вариант — сетевой фильтр с предохранителем, который убережёт вашу технику при скачке напряжения;

• пригодятся наушники, чтобы малыш мог послушать аудиосказку;

• портативная колонка – поможет весело потанцевать-размяться, если вы включите с телефона любимые песенки малыша.

Обратите внимание, указанные товары (и многие другие) вы можете приобрести по привлекательным ценам в сети магазинов “Галамарт”

Спим в поезде

К сожалению, далеко не все дети хорошо переносят дорогу и крепко спят. Но всё равно нужно постараться обеспечить им комфортный сон. В большинстве поездов есть приспособления, препятствующие падению детей с полок во время сна. Малышей, если позволяет место и не возражают соседи по купе, можно укладывать спать прямо в коляске: люльку от классической модели несложно снять и поставить на полку, а большинство прогулочных колясок прекрасно помещаются в проходе (правда, спать в них несколько ночей кряду всё же не слишком удобно).

Другой вариант – специальная сетка-манеж для поезда. Её можно как купить (стоимость новой — в среднем от 1000 до 2000 руб.), так и взять в прокат (в Екатеринбурге – от 300 руб. за неделю).

В качестве ограничителей можно использовать и толстые книги, вертикально вставленные между матрасом и краем полки.

Едим в поезде

В фирменных поездах в стоимость билета может входить и питание. Однако это предусмотрено далеко не всегда, и меню не рассчитано на маленьких детей. А вот в вагоне-ресторане есть детское меню для детей от трёх лет.

Но можно справиться и своими силами. Например, так:

• Путешествие с грудничком — идеальный вариант, поскольку в дороге с естественным вскармливанием по удобству и доступности не сравнится ничто.

• Кормление младенца-искусственника несколько усложнит жизнь родителям, но тоже не так уж проблематично. Возьмите в дорогу маленький стерилизатор-подогреватель, при помощи которого вы сможете готовить бутылочки со смесью (в поездах имеются розетки, правда, в старых вагонах их мало). Сейчас в продаже есть компактные дорожные стерилизаторы с временем работы меньше 15 минут.

Другой вариант — термос (можно купить в сети магазинов “Галамарт”) с крутым кипятком и привычная ребёнку холодная вода. Смешивая их до нужной температуры и добавляя сухую смесь, вы без труда накормите ребёнка. Экспериментировать и брать воду из титана не стоит.

• Пюре, каши, молоко, йогурты, творог, кефир в баночках и/или упаковках «пауч» или «тетрапак» вполне можно подогреть при помощи воды из титана (они есть во всех вагонах). Просто возьмите с собой небольшой контейнер или миску, в которую, положив туда требующее подогрева «блюдо», будете наливать кипяток. Через несколько минут еда будет нужной температуры.

• Не требующие готовки/варки хлопья, мюсли, сухие завтраки и каши в маленьких упаковках тоже очень удобны. Их можно заливать как кипятком, так и подогретым молоком или соком.

• Хорошо утоляют голод и полезны сухофрукты, орешки.

• Пойдут на ура и разнообразные сушки, крекеры и печенье.

• Если ехать предстоит долго, можно сделать импровизированный холодильник: обложите скоропортящиеся продукты бутылками со льдом, и на первые сутки смело сможете взять даже то, что нужно хранить исключительно в холоде.

Играем в пути

Подготовка развлекательной программы — это чуть ли не главное, что должны сделать родители перед путешествием. Методом проб и ошибок мы для себя составили такой список необходимого и не слишком громоздкого и тяжёлого:

1. Карандаши, восковые мелки, ручки, бумага. Они нужны, даже если дети не любят рисовать и даже для ребят постарше. При помощи этих простых предметов можно долго развлекать детей всех возрастов: играть в морской бой, составлять схему вагона или список мест, какие вы хотите посетить в отпуске, придумывать кроссворды, писать настоящие письма родным.

2. Мозаики и аппликации с приклеивающимися к основе элементами. Наборы для творчества. Такие наборы стоят недорого, они компактные и при этом нравятся ребятне.

3. Пластилин и доски для лепки. Они займут минимум места и надолго увлекут детей. Можно на куске картона «рисовать» пластилином, размазывая его или скатывая маленькие шарики и собирая из них целые картины.

4. Пазлы (можно выбрать несколько простых, с любимыми героями малыша, ведь стоимость пазлов – от 29 руб. в сети агазинов “Галамарт”)

5. Калейдоскопы, простейшие игры-бродилки, головоломки (от 49 руб. в сети магазинов “Галамарт”).

6. Дорожные наборы домино, шашек, шахмат и т.д.

7. Купите на время поездки несколько игрушек-лизунов, они будут вместе с малышней карабкаться по полкам или смотреть в окно вместе с ребенком. А можно устроить соревнования с соседями по купе – чей лизун дольше продержится на стекле. 

Обратите внимание, указанные товары (и многие другие) вы можете приобрести по привлекательным ценам в сети магазинов “Галамарт”

7. Книги. В дорогу мы специально покупаем 10-15 тоненьких книг. Они идеально помещаются в карманы чемоданов.

8. Ноутбук, детский развивающий компьютер или планшет. Но этот тот запасной вариант, который нужно использовать только когда все остальные исчерпали свои возможности.

Вам кажется, что ни одно из этих дел (кроме компьютера) не увлечёт ваших чад надолго? Ошибаетесь! Просто есть один секрет: во всех этих развлечениях должны участвовать мы, родители. И тогда наши дети будут готовы часами возиться с самыми незамысловатыми игрушками.

Если детям есть хотя бы три года, можно вовлекать их в развивающие и при этом интересные игры:

• Слова, города;

• «Подбери рифму»;

• «Найди слова на букву…» (вспоминаются слова на любую букву алфавита);

• «Какой (-ая, -ое) может быть?» (называется слово, к которому подбираются все возможные определения, например, «небо» – «ясное», «высокое» и т.д.).

Заранее подберите и распечатайте загадки, «массажные» стишки («рельсы-рельсы, шпалы- шпалы» и т. д.), ребусы и др. Всё это очень пригодится в пути и сделает дорогу не испытанием нервов, а редкой возможностью провести так много времени с детьми. В этом случае поездка станет одним из лучших воспоминаний для всех.

Просто кладовая идей и сборник стихов, игр и потешек – в нашем материале:

Помогут взбодриться и развеяться и прогулки. Заранее можно узнать и распечатать список всех станций с указанием времени прибытия и стоянки, либо просто смотреть их на расписании, которое вывешивают в коридорах вагонов. Если поезд стоит от 10 минут, то вы успеете немного погулять или даже сходить в магазин. А вот с рук никакую еду покупать не стоит. Это опасно.

Санитарная пауза

В современных поездах хорошие туалеты. Но всё же лучше брать с собой привычный ребёнку горшок, потому что смена обстановки может напугать ребёнка, и он будет терпеть до последнего и страдать, но в туалет не пойдёт. Конечно, тащить горшок с собой не хочется, но эту почётную обязанность вполне можно делегировать самому хозяину, если ему есть хотя бы годик. Просто положите горшок в отдельный пакет.

Для путешествия лучше выбрать модель с крышкой (или, вынося содержимое, надевать на него пакет) и заранее провести тест-драйв, чтобы малыш привык к новому приобретению.

Удобно класть на дно горшка пакет, а в него толстые гигиенические прокладки, одноразовые пелёнки или подгузники. Они хорошо впитают жидкость и их можно выкидывать в контейнеры для мусора.

Важно! Иногда при смыве туалеты в поездах издают громкие и неприятные звуки. Детей они очень пугают. Поэтому не смывайте, если маленькие путешественники рядом, иначе потом они даже умываться откажутся, лишь бы не подходить к визжащему «чуду-юду».

* Исключительно креативные родители придумали даже, как помыть ребёнка в поезде (что особенно актуально в жару). Для этого они предложили использовать плотные большие мешки для мусора. Ребёнка нужно поставить в мешок и ополоснуть водой из бутылки.

* Кроме того, можно брать с собой и небольшой пульверизатор и время от времени освежать детей из него.

И ещё: Ни в коем случае не оставляйте ребёнка одного, даже если он спит, даже самого спокойного, даже на мгновение, опасности в поезде подстерегают на каждом шагу.

И еще несколько идей для приятной поездки:

Фото: www.globallookpress.com