Какие продукты завез петр 1

Петр I развернул кампанию по обеднению нашего питания, многие продукты руской кухни были запрещены, их заменили картофелем, помидорами… До Петра на Руси было 108 видов орехов, 108 видов овощей, 108 видов фруктов, 108 видов ягод, 108 видов клубеньковых, 108 видов злаков, 108 пряностей и 108 видов плодов*, соответствовавшие 108 славянским Богам.
* Сегодня под словом «плод» понимают объединяющее понятие, к которому относят фрукты, орехи, ягоды, которые раньше назывались просто дарами, плодами же назывались дары трав и кустарников. Примером плодов могут служить: горох, фасоль (стручки), перец, т.е. своеобразные несладкие фрукты трав.

После Петра остались единицы священных видов, используемых в пищу, что человек может видеть сам. В Европе это было сделано ещё раньше. Особенно сильно уничтожались злаки, плоды и клубеньковые, поскольку были связаны с перевоплощением человека. Единственное, что сделал Петр-самозванец, разрешил возделывать картофель (картофель, как и табак(!) относится к семейству паслёновых. Ботва, глазки и зелёный картофель ядовиты. Зелёный картофель содержит очень сильные яды, соланины, особенно опасные для здоровья детей), батат и земляную грушу, которые сегодня слабо употребляются в пищу.

Уничтожение священных растений, употреблявшихся в определённое время, привело к утрате сложных божественных реакций организма (вспомните рускую пословицу «всякому овощу своё время»). Смешение питания вызвало гнилостные процессы в организме, и теперь люди вместо благоухания источают зловоние.

Почти исчезли растения-адоптогены, остались только слабодействующие: «корень жизни», лимонник, заманиха, золотой корень. Они способствовали адаптации человека к сложным условиям и сохраняли человеку молодость и здоровье. Совершенно не осталось растений-метаморфизаторов, способствующих различным метаморфозам организма и внешности, лет 20 встречался ещё в горах Тибета «Виток священный», да и тот сегодня исчез.

Кампания по обеднению питания продолжается и в настоящее время, почти исчезли из употребления калега и сорго, запрещено выращивать мак. От многих священных даров остались лишь названия, которые выдают нам сегодня за синонимы известных фруктов.

Пример:
* Грухва, калива, бухма, ландушка — выдаются сегодня за брюкву.
* Армуд, квит, пигва, гутей, гунь — исчезнувшие дары, которые выдаются за айву.
* Кукиш и дуля ещё в XIX веке обозначали грушу, хотя это были совсем другие дары, сегодня этими словами называют изображение фиги (тоже, кстати, дара). Кулак с вложенным большим пальцем, раньше обозначал мудру сердца, сегодня употребляется как негативный знак. Дулю, фигу и кукиш перестали выращивать, потому что они были священными растениями у хазар и варягов.
* Уже в последнее время проску стали называть «пшёнкой», ячнёвку — ячменем, а пшённый и ячневый злаки навсегда исчезли из нашей агрокультуры.
В.А. Шемшук «Возвращение Рая на Землю» (II, 11).

Пищевой геноцид

Для начала вспомним, что христиане изменили ПОСТЪ — систему очищения организма и плавного перехода с одного вида пищи на другой (был ПОСТЪ природный, стал религиозный, не соответствующий работе организма, природным процессам). В петровскую эпоху руская кухня утратила многие продукты, и начали внедрять иноземные — нарушили рацион питания.

Петровское дело продолжили большевики. Несмотря на множество утерянных продуктов, руская кухня всё равно отличалась богатым разнообразием (почитайте дореволюционные издания по кулинарии). Большевики уничтожили это разнообразие.

«То, что мы сейчас считаем руской кухней – это пищевая традиция, искусственно созданная в советское время в условиях жесточайшего продуктового дефицита и скудности исходных ингредиентов. Советская система планирования и распределения продуктов камня на камне не оставила от разнообразия руской традиционной кухни» — Антон Прокофьев, шеф-консультант ресторана «Гусятникофф».

Для примера несколько блюд руской кухни:
Тюри – квасные, щаные, молочные.
Ботвиньи.
Пигус.
Репница.
Тавранчук.
Тыковник.
Маковое молоко.
Гороховый сыр.
Калья – рыбная, куриная, утиная.
Щи – из свежей капусты, из квашеной капусты, репяные, зелёные, грибные, мясные, куриные, рыбные, крупяные, с мучной подболтой и т.д.
Уха – простая, шафранная, куриная, двойная, тройная, опеканная и т.д.
Квашеная – капуста, свекла, борщевик, репа.
Мочения – брусника, клюква, яблоки, тёрн, груши, костяника, калина, морошка, слива, вишня.
Тельное – рыбное, куриное, мясное. Отварное, запечённое, сковородное.
Сыры – сливочные, сметанные, губчатые.
Творог. Битой творог. Пасочки творожные.
Кисели – гороховый, пшеничный, молочный, гречневый, овсяный, из ржаных высевок.
Морсы. Квасы – белый, красный, ягодный, яблочный, можжевеловый, берёзовый и т.д.
Вода – брусничная, смородиновая, рябиновая, вишнёвая, земляничная.
* Только вода и квас руской кухни уже заменят искусственные витамины.
Варенья и пироги – невероятное количество вариантов, отдельную книгу надо писать.

Не забывайте, что многие блюда готовили с мёдом – это истинное золото Руси.

Этот список блюд — капля в море от того многообразия, под которым ломились столы наших Предков, хотя здесь только знакомые нам продукты, но и их доля в нашем рационе очень сильно сократилась. Допустим, вспомните, когда вы последний раз ели пюре из репы или кашу из тыквы? А ведь это одни из основных блюд руской кухни, не говоря уже о самом простом — пареная репа. Мак вообще запретили выращивать в частном секторе, хотя совсем недавно ели мак прямо с грядки. Завозят бананы, апельсины и прочие чуждые продукты.

Сейчас идёт завершающий этап пищевого геноцида – с земли людей загнали в города, контроль за продуктами отменили, химия стала обычным делом, внедряют ГМО-продукты, ПОСТЪ не соблюдают, культуры питания нет.

«Хочешь завоевать страну — завози чужой продукт; пойдёт отток энергии, люди станут болеть, а больными рабами легче управлять» — Иван Грозный.

Т.е. Иван Грозный ещё в 1580 году знал, чего ждать от наших врагов. А через 100 лет Романовы приступили к реализации этого плана, начали разрушать рускую кухню.

Загадочной и противоречивой была фигура Петра I в истории России. Как реформатор и просветитель, сумевший возродить мощь русского флота, перенявший и внедривший на Руси многие европейские науки, искусства, ремёсла. Однако в отношении царя к пьянству всё было не так просто.

ассамблеи Петра I превращались в попойки https://yandex.ru/images

С одной стороны Пётр I стремился к развитию. Лично принимал участие в строительных работах, следил за соблюдением распоряжений и качеством, не терпел запойного пьянства среди рабочих.

С другой стороны именно Пётр I приобщил русский народ к табаку и крепким заморским спиртным напиткам. По его распоряжению полагалось по чарке в день морякам и судовым грузчикам, работникам верфи, строителям, солдатам, другим рабочим. Для служащих государственных учреждений была бесплатная раздача крепких напитков.

Будучи в Англии с великим посольством, царь Петр предоставил тамошним купцам исключительное право для торговли в Москве табаком и крепкими напитками.

Сам Пётр Алексеевич имел тягу к спиртному с юношеских лет и закатывал пьяные застолья, которые могли продолжаться несколько дней. Подобные мероприятия он считал европейским способом досуга: вино и шампанское текли рекой. Важные государственные мероприятия, торжественные события, военные победы, религиозные празднества неизменно отмечались царём и его подданными пиршеством с алкогольными напитками.

За царя! https://yandex.ru/images

Любимой шуткой Петра Алексеевича было на ассамблеях и пирах — преподнести заранее намеченной «жертве» так называемый «Кубок Большого Орла», наполненный «напитком». Кубок вмещал почти литр, не осушить его было нельзя. Люди со слабым здоровьем могли не вынести столько алкоголя. А царь только радовался, приказывая наполнять своим подручным чарку ещё.

Еще в юности Петра центром увеселений стала Кукуйская (Лефортово) слобода, где жили в Москве немцы и голландцы. Там правил бал любимец молодого царя Ф. Лефорт. Лефорт специально подпаивал молодого русского “дикаря в короне”, чтобы за его спиной вершить выгодные торговые и политические дела. Московским купцам приказывалось закупать в Голландии бочки с креплёными напитками, для попоек царя с немцами в их слободе.

Иностранцы удивлялись странным процессиям, которые тянулись по улицам столицы. Вереница пьяных шутов, оседлавших свиней, пела весёлые песни. Свиньи тянули повозку, на которой сидел голый человек в соломенном венке. Рядом в окружении собутыльников шагал юный Петр Алексеевич, расхваливавший «Бахуса». Ему вторил его фаворит «Алексашка» Меншиков, умевший придумывать разные пьяные проделки.

Верный друг “Алексашка” Меншиков https://yandex.ru/images

Парадокс правления Петра I заключался в том, что издаваемые им указы и распоряжения часто противоречили друг другу. Постановление царя гласило: “Не гнать мужиков из питейных домов, покудова до креста нательного не упьются”.

Одновременно с этим, из-под пера государя выходят указы, призванные контролировать пьянство среди населения. Полагалось “пить умеренно и честно, ради увеселения и отрады, а не на погибель души своей”. Трактирщики обязаны были следить, “дабы никто сверх сил своих не пил, и до самой смерти не упился”.

А до “нательного креста” значит можно!?

В 1714 году Пётр Великий утвердил очередную меру по борьбе с чрезмерным употреблением алкоголя: чугунная медаль на цепи “За пьянство”. Уникальный, в своём роде, отличительный знак. Вес медали с цепью и кольцом составлял 8 кг. Надёжное крепление на шее не позволяло самовольно от неё избавиться. Человек, попавшийся неоднократно полиции в “безобразном усердном пьянстве”, должен был носить эту медаль 7 дней. За повторную поимку полагался срок ношения медали до месяца.

Проведя много времени в Англии, Германии, Голландии, Пётр I менял устои, традиции, нормы поведения и морали, общественный уклад Российского государства. Не всегда реформы носили благой характер для России.

Расширение сети питейных заведений в Российской империи не принесло добра населению страны. Зато дало дополнительный доход казне. Деньги требовались для войн на севере и юге, которые вела Российская империя за выход к морям.

Царь Пётр Алексеевич своим поведением и пагубными пристрастиями подавал дурной пример. Свидетельства современников пестрят фактами непомерного употребления алкоголя царём, его буйного и неврастенического поведения в хмельном угаре, жесткости и непостоянства характера. Причём, чрезмерного пьянство простого люда он не выносил.

С другой стороны, реформы, которые шли в процессе развития российского общества были начаты задолго до Петра I. Царь, в последствии император, только ускорил их. Был ли Пётр I во всём первый, можно прочитать здесь >>>

по материалам интернет-журнала “Литвин” https://litvin.pl

Уважаемый читатель! Благодарю за внимание к статье.

Подписаться можно и нужно здесь >>> «Правдоруб истории»

Не менее интересно >>>