Какие продукты зубной налет

Многие продукты сильно портят зубы. Но, оказывается, некоторые продукты могут укреплять эмаль и отбеливать зубы. Они эффективно удаляют налет и уменьшают вероятность развития кариеса.

Продукты, сохраняющие зубы здоровыми

Твердые сыры. Отличаются высоким содержанием кальция и фосфора. Сыры помогают поддерживать нормальный рН-баланс (кислотно-щелочной баланс) в полости рта, не допуская избытка кислотности, способствующей росту и развитию бактерий. Кальций и фосфор укрепляют эмаль. Гораздо полезнее для сохранения здоровья зубов после обеда вместо сладостей съедать 10-15 г. сыра.

Листья сельдерея. Ежедневное употребление сельдерея – эффективная защита от кариеса. Листья сельдерея нужно хорошо пережевывать, при этом выделяются вещества, нейтрализующие действие болезнетворных микроорганизмов. Одновременно происходит массаж десен и очищение от зубного налета.

Зелень петрушки. Свежие листья петрушки освежают дыхание. В петрушке много эфирных соединений, освежающих выдыхаемый воздух. Достаточно добавлять ежедневно немного свежей зелени в готовые блюда.

Овощи (морковь, свекла, капуста, редис, тыква). Лидирует среди всех овощей морковь, богатая бета-каротином, фтором, кальцием, витаминами D, E, группы В. Все эти соединения эффективно питают, массируют десны и улучшают кровообращение.

Фрукты и ягоды (апельсины, ананасы, клубника). Прекрасное природное отбеливающее средство для зубов, так как содержат кислоты, очищающие зубную эмаль. Ферменты, содержащиеся в яблоках, не дают развиваться бактериям, вызывающим кариес.

Киви. Содержит много витамина С. Один крупный киви содержит дневную норму этого витамина. При дефиците витамина С десны начинают кровоточить, возможно развитие пародонтоза.

Семена кунжута. Удаляют зубной налет и укрепляют эмаль, большое содержание кальция препятствует разрушению зубов. Достаточно добавлять кунжутные семечки в готовые блюда несколько раз в неделю.

Хрен и лук. Содержат вещества, препятствующие размножению бактерий, вызывающих кариес.

Листья зеленого чая. Катехины, содержащиеся в листьях зеленого чая, избавляют от неприятного запаха изо рта и уничтожают болезнетворные бактерии. Ежедневно желательно выпивать 2-3 чашки зеленого чая.

Молочные продукты (молоко, творог, ряженка, йогурт и др.). Большое количество содержащегося в этих продуктах кальция помогает сохранить крепость зубов на долгие годы.

Орехи (грецкие, кедровые, миндальные). Орехи повышают устойчивость зубной эмали к кариесу. Содержат в большом количестве фосфор, калий, магний, витамины D, A, C, B, P, E, полиненасыщенные жирные кислоты и все незаменимые аминокислоты.

Морепродукты (рыба, креветки, кальмары). Содержат большое количество белка, фтора, йода, кальция, магния, калия, натрия, марганца и железа. Все эти соединения помогают правильному развитию зубов, получению зубной тканью всех необходимых микроэлементов, укреплению десен.

Мед. Пережевывание восковых сот дезинфицирует ротовую полость и очищает зубы. Прополис – прекрасное средство в лечении воспалительных процессов в ротовой полости. Он уменьшает количество ферментов, необходимых для жизнедеятельности бактерий.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, если статья была вам интересна. Оставайтесь с нами – впереди еще много интересного.

azzdorovya.ru

8 июля 2017      Последняя редакция: 14 сентября 2020      Отбеливание

Зубной налет представляет собой скопление бактерий, лейкоцитов, мертвых клеток слизистой, молекул слюны, остатков пищи. По большей части именно он создает неприятный запах изо рта. Также становится причиной образования зубных камней, а они, в свою очередь, травмируют десна и негативно влияют на эмаль.

Бактерии, которые составляют основу зубного налета, нередко провоцируют воспаление, кариес. Факторы риска: курение, увлечение кофе, чаем, употребление сильно окрашенных продуктов.

Самые распространенные причины образования:

• неэффективная, нерегулярная гигиена ротовой полости;
• преобладание мягкой пищи;
• неправильный прикус;
• нарушения метаболизма, которые негативно влияют на кислотность или состав слюны;
• негативное воздействие некоторых медикаментов;
• периодонтит (воспалительные процессы в тканях, которые окружают корни).

Как образуется зубной налет

Он бывает мягким и твердым. Мягкий зубной налет является естественным, он постоянно образуется у всех людей. Возникает при еде и связан с особенностями микрофлоры ротовой полости. Бактерии, которые присутствуют в слизистых оболочках, не исчезают даже после тщательной очистки зубов и языка, полоскания.

На каждом зубе есть бесструктурная полупроницаемая пленка (пелликула). Она составляет всего 1 мкм, содержит иммуноглобулины, кислые белки, энзимы. Через пелликулу осуществляются обменные процессы между слюной и эмалью.

Микробы ротовой полости постоянно выделяют высокоадгезионные гетерополисахариды, которые позволяют им закрепляться на пелликуле. При их скоплении создается мягкая пористая оболочка – налет. Без регулярного очищения зубов налет осаждают бактерии, лейкоциты, молекулы, мертвые клетки, элементы пищи. Толщина его будет постоянно увеличиваться, со временем он затвердеет, превратится в зубной камень.

Стадии формирования налета

1. Стадия первая длится 4 часа после очистки зубов. В этот период оставшиеся бактерии размножаются, распространяются по ротовой полости. Через 4 часа количество микроорганизмов во рту равно примерно 1 млн.
2. Стадия вторая длится с 4 по 7 час. В этот период количество бактерий активно возрастает и достигает 10 млн. Микроорганизмы, преимущественно стрептококки и лактобактерии, крепятся на эмали, образуя тонкий, мягкий налет. Кислоты, которые выделяют эти бактерии, негативно влияют на эмаль. Именно так начинается кариес.
3. Стадия третья начинается с 7 часа. Зубной налет становится заметным, формируется окончательная его структура: анаэробные бактерии, которым не требуется кислород.

Именно слюна, а точнее микробы в ней, помогает налету утолщаться и твердеть. Мягкий превращается в твердый в процессе минерализации. У большинства людей зубные камни образуются вблизи устьев слюнных протоков. Такие камни начинают давить на десневые борозды, раздражая их, что мешает нормальному обмену веществ между слюной и тканями. Это приводит к повреждению эмали, развивается воспаление десен, патология проникает в глубокие слои.

Для предотвращения налета требуется профессиональная гигиена, которую может обеспечить только стоматолог. Если попытаться самостоятельно удалить зубной камень, можно травмировать мягкие ткани и эмаль.

Профилактика

Только регулярная, комплексная очистка ротовой полости позволяет осуществлять профилактику зубного налета. Стоматологи рекомендуют комбинировать несколько средств, чтобы профилактика была всесторонней.

Что делать:

• пить меньше кофе;
• употреблять больше продуктов с клетчаткой;
• регулярно консультироваться со стоматологом;
• выбирать качественные зубные пасты;
• использовать зубную нить, ополаскиватель.

Средства для профилактики

1. Зубная щетка. Это самый доступный способ механическим путем очистить поверхность зубов от налета и не допустить формирования камней. Чистить зубы щеткой нужно минимум дважды в день. Сначала очищают внешнюю поверхность, поворачивая щетку от десен к режущей кромке, полируя зубы круговыми движениями. Внутренний край и жевательную поверхность боковых зубов чистят в следующую очередь. Конец очистки: обработка языка, полоскание рта. Обязательно нужно вымыть щетку.
2. Зубная нить (флосс). Нить натягивают указательными пальцами и осторожно вводят в пространство между зубами. Поступательные движения позволяют очистить область от налета. Очистку флоссом рекомендуется проводить хотя бы раз в день перед сном, но лучше делать это после еды. Нить – отличная профилактика зубного камня.
3. Зубная паста. Это средство нужно выбирать тщательно, рекомендуется обратиться за помощью стоматолога. Пасту нужно выбрать: отбеливающую, укрепляющую, от воспаления, кровоточивости десен, зубного камня. Нередко врачи рекомендуют комбинировать разные пасты. Лечебные пасты может назначать только врач.
4. Ополаскиватель. Многие очень сильно недооценивают важность ополаскивателя. Ополаскивать ротовую полость нужно ежедневно. Лечебные средства этой группы способны влиять на процесс размножения патогенных бактерий.

В пространстве между зубами по большей степени скапливается альба – белые отложения, которые состоят из бактерий и протеинов слюны. В этом случае избежать кариеса и воспаления десен можно только при помощи зубной нити.

Этот простой способ позволяет очистить от отложений даже пространство между плотно прилегающими зубами. Только флосс может очистить зону ниже линии десен.

Альтернативой флоссу будет водяная спринцовка, которая предназначена для людей с артритом и тремором.

Виды зубного налета у взрослых и детей

Темный

Темный зубной налет имеет такой окрас из-за пигментов никотиновой смолы, окрашенных продуктов питания. Причиной образования подобного налета становится нарушение обмена фосфора, кальция, витамина D. Слюна является защитой ротовой полости, она очищает и дезинфицирует. Недостаток слюны позволяет бактериям размножаться и образовывать налет. У детей темный налет не является редкостью. Он может указывать на дисбактериоз или гипоплазию эмали зубов.

Самостоятельно справиться с темным налетом нельзя, требуется помощь стоматолога. Активные способы очистки только обостряют процесс, в этом случае требуется особенная терапия. Чаще всего врачи рекомендуют установить виниры, чтобы скрыть дефект.

Черный

У детей может указывать на заболевания ЖКТ, дисбактериоз, глистную инвазию или наличие грибков в микрофлоре рта. У взрослого человека черный налет нередко образуется при злоупотреблении сигаретами, кофе и алкогольными напитками.

Причины черного налета:

• антибиотики;
• тяжелое заболевание печени, селезенки, желчевыводящих протоков, а также абсцесс, вирусные инфекции;
• нарушение кислотно-щелочного баланса во рту;
• условия труда;
• наркотики;
• медные изделия во рту;
• интоксикация;
• аллергия;
• нарушение метаболизма;
• паразиты;
• химиотерапия;
• игнорирование услуг стоматолога.

Черный налет можно устранить путем лечения его причины. Убрать черный зубной налет в домашних условиях нельзя, он не поддается влиянию отбеливающих паст.

Желтый

Зубы всегда имеет естественный пигмент, поэтому желтый может быть природным цветом. В этом случае можно говорить, что у человека имеется перенасыщение минералами: тогда эмаль становится желтой и твердой, а отбеливание может травмировать зубы. Желтый зубной налет нередко является наследственным явлением. Он мягкий и чаще всего образуется у корней зубов.

Причины:

• вредные привычки (в особенности курение кальяна);
• злоупотребление сахаром;
• диеты;
• травмы;
• возраст;
• плохая гигиена;
• брекеты.

Белый

Этот вид явления самый распространенный. Мягкий белый зубной налет имеется у всех людей, он скапливается в течение дня или ночью. Образование включает частички еды, слизистой, бактерии. Оно не вредит зубам при регулярном очищении. Его легко можно снять зубной щеткой.

При нерегулярной или неполноценной гигиене белый налет твердеет, могут образовываться зубные камни. Болезнетворные микроорганизмы провоцируют кариес и неприятный запах изо рта.

Причины белого налета:

• нехватка витаминов;
• несбалансированный рацион;
• преобладание мягкой пищи.

Справиться с белым налетом вполне удается в домашних условиях, однако в некоторых случаях все-таки требуется консультация стоматолога.

Коричневый

Очень распространенное явление среди курильщиков и любителей кофе. Компоненты этих продуктов образуют пленку, которую очень сложно удалить при помощи зубной щетки. Коричневый зубной налет также образуется в ходе выработки коричневой соли при патологической секреции железа в слюну.

Причины:

• полоскание с марганцем;
• воздействие хлорированной воды;
• использование йода;
• пары ртути, свинца, никеля, железа или марганца;
• кислотный некроз;
• резус-конфликт при беременности.

Коричневый налет нельзя удалить в домашних условиях.

Зеленый, оранжевый и красный

Зеленоватый и оранжевый зубной налет провоцируется грибками зачастую у детей и подростков. Зеленый цвет придают хлорофиллы, а оранжевый – хромогенные бактерии. Вылечить явление может только стоматолог.

Красноватые отложения могут говорить о порфирии – наследственной патологии, при которой нарушается пигментация мягких тканей. Иногда красный цвет — результат травмы зуба с кровотечением и прорывом пульпарного мешочка.

Налет от кофе

При злоупотреблении бодрящим напитком может образовываться желтая, коричневая или черная пленка на зубах. Если комбинировать кофе с курением, темной пленки на эмали не избежать. Снять подобные отложения можно только в стоматологическом кабинете.

Налет у курильщиков

У курильщиков он черный или темно-коричневый, не поддается снятию обычной щеткой.

При курении на зубах откладывается никотиновая смола, аммиачные и феноловые компоненты, деготь. Дым способствует образованию пленки на зубах, к которой липнут микробы. Налет от курения можно снять только профессиональной чисткой.

Налет на зубах у ребенка

Чаще всего у детей встречается белый зубной налет. Предотвратить затвердение отложений позволяет регулярная очистка зубов щеткой. Коричневый и желтый налет может указывать на кариес при сосании пустышки или употреблении сладких напитков перед сном.

Желтые и зеленые отложения диагностируют при грибковом поражении. Обязательно требуется консультация стоматолога. Темные виды налета нередко появляются при дисбактериозе. В этом случае обращаются к педиатру.

Профилактика у детей:

• увлажнение воздуха в детской спальне;
• правильная гигиена рта;
• достаточное употребление воды;
• употребление твердых овощей и фруктов;
• обеспечение нормального дыхания;
• исключение молока и сока на ночь;
• своевременное избавление от бутылочек и сосок.

Налет на молочных зубах может стать причиной кариеса. Лучше всего лечить больные зубы, а не удалять их. При раннем удалении повышается риск формирования неправильного прикуса.

Как предотвратить образование налета

Налет на зубах нередко является поводом отказаться от вредных привычек. В борьбе с отложениями на эмали очень помогает отказ от курения и употребления спиртного. Очень важно пересмотреть рацион, добавить клетчатку, уменьшить количество кофе и газировок. Твердые овощи, фрукты позволяют очищать зубы естественным путем.

Крайне важно очищать зубы хотя бы дважды в день. Наиболее полезными будут фторсодержащие пасты. Чтобы полностью обеспечивать защиту зубов от налета, нужно уделять внимание межзубному пространству.

Как избавиться от налета

Отбеливающие пасты могут справиться с дефектом только частично. Выбирать способ очищения нужно по ситуации, в зависимости от оттенка отложений, состояния эмали, причин явления и особенностей ротовой полости каждого пациента.

Первый шаг – выбор пасты. Идеальное средство должно бережно и эффективно удалять налет, восстанавливать цвет без вреда для эмали, нормализовать кислотно-щелочной баланс.

Правила чистки:

• тщательно очищать внутреннюю поверхность передних зубов;
• одним движение можно чистить сразу только два зуба;
• нельзя сильно давить на десну;
• при очищении движения вверх и вниз должны быть короткими.

Комплексное, полноценное очищение возможно лишь при использовании качественной пасты, зубной нити и ополаскивателя. Щетка должна быть длинной, а ее щетина мягкой и закругленной. Покупать новую щетку нужно каждые три месяца. Для очищения языка используют специальные щетки и скребки.

Существует несколько видов зубных нитей: плоские нужны при плотном контакте зубов, круглые эффективны при широких межзубных проемах, а суперфлоссы применимы в любом случае.

Ультразвуковая чистка

Очищение налета ультразвуком является безболезненной процедурой. Аппараты называют скалерами, при работе мотора-генератора на наконечник передаются колебания в 100 млн движений в минуту. Волна вибрации разрушает отложения.

При ультразвуковом очищении производят непрерывное увлажнение, чтобы охлаждать прибор и зубы. После очищения производят полировку шероховатостей.

Ультразвуковой метод позволяет выбрать степень очистки. Повторять процедуру нужно больше 1-2 раз в год.

Противопоказания к ультразвуковой очистке:

• частые простуды;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• наличие кардиостимулятора;
• возраст до 12 лет;
• беременность, кормление грудью;
• наличие имплантатов;
• болезни, которые передаются контактным путем.

Удаление налета в домашних условиях

Наибольшей эффективностью при борьбе с налетом обладает электрическая зубная щетка, которая снимает отложения благодаря вибрации. При повышенной сухости во рту нужно использовать жевательную резинку без сахара, пить воду. Слюна помогает нам бороться с патогенами во рту, предотвращает образование камней.

Способы удаления:

1. Полоскание. Такие средства, как Перидекс и Листерин, помогают снять мягкий налет, освежить дыхание.
2. Полировка зубов. Для отбеливания используют пасту из ложки соды и перекиси водорода. Зубы обрабатывают при помощи ватного тампона. Частое применение может повредить эмаль.
3. Питье. Настойка из кожуры фасоли и корня лопуха многим помогает отбелить зубы. Для приготовления нужно взять одну столовую ложку сырья и залить стаканом кипятка, настаивать полдня. Выпивать средство нужно трижды в день в теплом виде.
4. Протирание. Баклажанная зола помогает эффективно очистить эмаль. Средство можно растирать пальцем, однако оно способно повредить десна.

Цена профессиональной чистки

Стоимость профессионального отбеливания будет зависеть от состояния зубов, метода и оборудования. Лазерная чистка стоит примерно 100-400 рублей за зуб. Ультразвуковая процедура стоит 30-100 рублей.

Применение таких аппаратов, как Air-Flow, стоит 1500 рублей за две челюсти. Это швейцарская техника, которая удаляет налет, пигментацию, полирует эмаль, осветляет пломбы. Применяется воздушная методика и водная струя с бикарбонатом натрия.

Профессиональная чистка снижает риск развития кариеса, избавляет от проблемы неприятного запаха изо рта, кровоточивости десен.

Используемые источники:

• Баум, Л. Руководство по практической стоматологии: моногр. / Л. Баум, Р.В. Филлипс, М.Р. Лунд. — М.: Медицина
• Виноградова, Т. Ф. Стоматология для педиатров / Т.Ф. Виноградова. — М.: МЕДпресс-информ, 2014.
• Гринволл, Линда Методики отбеливания в реставрационной стоматологии / Линда Гринволл. — М.: Высшее Образование и Наука