Каким продуктам присвоен знак качества

В ноябре 2018 года в Музее современной истории России проходила уникальная выставка.  «История со знаком качества» – это исторический экскурс во времена становления системы оценки и контроля качества: от товаров-«легенд» (победителей всероссийских выставок конца XIX – начала XX века) к товарам с полок современных магазинов. Экспозиция была составлена на основе символов своего времени, которые в разный период отражали систему качества в России.

Разные эпохи порождали неординарные методы поддержки качества. Почетное звание «Поставщик Двора его Императорского Величества» было присвоено множеству фабрик и мануфактур. Советский период выставки отличается серьезной пропагандой качества, которая отражена в коллекции плакатов 30–50-х годов, знаменах, вымпелах и почетных грамотах. Особняком стоят 60–80-е годы, когда была реализована программа Пятой пятилетки – пятилетки качества. Именно в это время значимость приобретает знак качества СССР.

Стенд «Товары-легенды»

Самовар– русская чайная машина, как его называли в Западной Европе, – впервые появился в России в период правления Петра I. В то время царь частенько бывал в Голландии, откуда привозил множество идей и интересных предметов, среди которых был и самовар. В конце XIX века в Туле существовало более десяти фабрик однофамильцев Баташевых. В 1898 году утвержден устав «Товарищества паровой самоварной фабрики наследников Василия Степановича Баташева в Туле».

Кондитерские изделия. Немецкий подданный Фердинанд Эйнем в 1850 году занялся производством пиленого сахара. Позже, в 1851 году, он организовал на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет. «Товарищество Эйнемъ» успешно конкурировало с другими кондитерскими магнатами, в том числе «Абрикосов и сыновья» (ныне концерн «Бабаевский»), в первую очередь за счет очень широкого ассортимента продукции.

После Октябрьской революции, в 1918 году, фабрика была национализирована и в этом же году получила название «Государственная кондитерская фабрика № 1». В 1922 году она была переименована в «Красный Октябрь». Настоящая легенда этой фабрики – молочный шоколад «Аленка» – обладатель российского Знака качества.

Мыло, бытовая химия.В середине XIX века в Петербурге открылся свечной заводик. В 1865 году завод был официально зарегистрирован и получил название «Мыловаренный завод номер 1». Визитной карточкой завода стало мраморное мыло с этикеткой, изображающей фабричную марку «Жука-скарабея». В качестве консультанта завод посещал Д. И. Менделеев.

На Нижегородской выставке в 1896 году завод получил право ставить на своей продукции клеймо – двуглавого орла, который был наивысшим знаком качества того времени. В 1991 году собственником предприятия стал трудовой коллектив, который дал ему название «Аист». 

В 2018 году стиральному порошку «Аист» присвоен российский Знак качества. 

Один из центральных стендов – «Виртуальный сканер качества». Интерактивная презентация с применением трехмерной графики, motion-дизайна и других передовых технологий будет показана на сенсорном экране, который «просвечивает» закрытые двери шкафа, холодильника и комнаты. На экране посетитель может увидеть рекомендации по выбору качественных продуктов, детских товаров и товаров для дома, одежды, текстиля и мебели.

Отдельно – стенд «Старый телевизор». Реализован как полка с телеприемниками 70–80-х годов, на которых нон-стоп фрагментарно транслируются советские телехиты: выпуски программы «Больше хороших товаров», киножурнал «Фитиль», выступления советских классиков сатиры и юмора.

Кроме стендов с документами, фотографиями и плакатами, выделен стенд с тематическими карикатурами из журнала «Крокодил» – популярного и любимого среди читателей сатирического издания. Работы, представленные на выставке, опубликованы в журналах, выпускаемых с 30-х годов. Каждый год охарактеризован определенной проблемой: качество артельных товаров в первые годы молодого советского государства, качество строительства в 80-х годах и др. Все работы актуальны и для XXI века.

Завершит выставку стенд «Качественные истории». Экспозиция сформирована из вещей, подаренных Роскачеству, и описанием истории предметов. Это старт формирования новой выставки, где экспонатами станут вещи с «качественной» историей, которыми захотят поделиться уже наши зрители и гости.

Пять лет назад Роскачество впервые вручило Знак качества производителям продуктов и товаров, соответствующих не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим стандартам Роскачества.

На протяжении пяти лет мы даем право производителям высококачественных товаров выделять свою продукцию, нанося на упаковку российский Знак качества и тем самым помогая покупателю выбрать хороший и безопасный продукт.

Как это было

На торжественной церемонии, прошедшей в московском ГУМе, присутствовали руководитель Роскачества Максим Протасов, министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров, члены Правительства, руководители федеральных министерств и ведомств, депутаты Государственной думы и, конечно, представители брендов, заслуживших первые Знаки качества.

Среди первых отличников – лучшие торговые марки майонеза, ползунков для детей, махровых полотенец и обуви – их производители лично получили сертификаты.

На церемонии также прошла выставка экспонатов из Музея качества. Среди них, например, ретротовары, удостоенные Государственного знака качества СССР.

Во время награждения руководитель Роскачества Максим Протасов подчеркнул, что наличие признанного национального Знака качества на упаковке увеличивает объем продаж отмеченных товаров минимум на 20%. 

– С одной стороны, с помощью российского Знака качества мы выделим лучший товар на полке и предоставим покупателям ориентир при выборе, с другой – это будет стимулировать других производителей выпускать качественную продукцию и локализовать производство на территории России, – отметил глава Роскачества.

Как показывает статистика, товары, отмеченные российским Знаком качества, демонстрируют рост продаж в среднем на 40%.

В распространении информации о Знаке качества задействованы 58 торговых сетей. Ретейлеры инициируют различные акции для продвижения качественных и безопасных товаров. Например, с октября 2020 года на информационных стендах в магазинах сети «Магнит» появился раздел с информацией о российском Знаке качества и отмеченных им продуктах.

Согласно социологическим исследованиям 2020 года, более 50 млн россиян знают о Знаке качества, а уровень доверия к нему составляет 76%.

Как появился Знак качества

Российский Знак качества был разработан доцентом Московской государственной художественно-промышленной академии имени С. Г. Строганова, дизайнером Дмитрием Мордвинцевым, победившим во всероссийском открытом конкурсе Минпромторга России в феврале 2014 года. Пятиугольная форма отсылает к образу Государственного знака качества СССР, а актуальный дизайн символизирует обновленную систему национального мониторинга качества. 

Как получить Знак качества

Информацию о получении российского Знака качества можно узнать в специальном разделе на сайте Роскачества.

Уточним, что для получения Знака качества товар должен полностью соответствовать не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим стандартам Роскачества. Требования стандартов, как правило, превышают действующие ГОСТы и регламенты. Например, для подушек и стеганых одеял в стандартах Российской системы качества практически в четыре раза снижена допустимая массовая доля свободного формальдегида (ГОСТом предусмотрено не более 75 мкг на кг изделия, но Роскачество требует не более 20) – это позволит снизить риск развития аллергических реакций. Подробнее о наших стандартах можно почитать ЗДЕСЬ. 

архив статей →

Производители уже сотни товаров пищевой и легкой промышленности получили право маркировать продукцию государственным знаком качества и участвовать в государственной программе продвижения высококачественных российских товаров.

По итогам независимых лабораторных испытаний и оценки уровня локализации, «юбилейный» Знак качества присвоен квасу «Очаковский». В настоящее время в торговых точках страны уже присутствуют и активно продвигаются рыбная и масло-жировая продукция, шампанское, крупы, товары для дома, детская одежда и обувь со Знаком качества. Скоро по результатам исследований Роскачества государственные Знаки качества появятся на лучшей отечественной молочной продукции, мясе птицы, консервах и др. По итогам независимых лабораторных испытаний эти товары подтвердили свое соответствие повышенным стандартам Роскачества и необходимый уровень локализации производства.  

Российский знак качества является уникальным торговым преимуществом, которое подтвердило свою эффективность. По итогам 2016 года рост продаж товаров со Знаком составил 35%. Претендовать на Российский Знак Качества могут только товары, имеющие максимально возможный процент локализации, что стимулирует российских производителей использовать отечественное сырье, а зарубежные консорциумы – переносить производства в Россию, – отметил Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров, – Таким образом, присвоение Знака Качества, помимо того, что это эффективный потребительский навигатор и помощник, решает государственную задачу по локализации производств и использованию отечественного сырья».

При этом, присвоение Знака качества не отразится на цене российских продуктов, ведь вся работа по исследованию и продвижению товаров в торговых точках производится за счет средств федерального бюджета.

 «К 2020 году Роскачеством будет исследована вся потребительская корзина россиянина, а уже в этом году лучшие товары отечественного производства будут дополнительно выделены непосредственно в торговых залах 25 000 магазинов по всей стране, – сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов, –  Таким образом, будет реализована одна из действенных мер государственной поддержки, призванной повысить средний уровень качества и способствовать продвижению лучших отечественных товаров на российском и международном рынках. Сегодня товары со Знаком качества уже продаются в розничных магазинах. Кроме того, государственный Знак качества становится эффективным инструментом для развития экспорта. Так, компания «BASK» презентовала куртки со Знаком качества на престижных зарубежных выставках, а подсолнечное масло «Златожар», отмеченное Знаком, поставляется на рынки Ближнего Востока». 

За полтора года Роскачеством проведены исследования более 2 000 товаров народного потребления 50 категорий, включая продукты питания, товары легкой промышленности и товары для детей из 60 регионов страны.

Согласно результатам исследований, четверть товаров (25%) на российском рынке не только соответствуют базовым требованиям ГОСТов, но и превышают их, и достойны государственного Знака качества. Безусловным лидером по количеству российской высококачественной продукции стал масло-жировой сектор, где 54% – товары повышенного качества. В категориях продуктов переработки зерна доля качественных и высококачественных товаров – свыше 80%, из них более 30% достойны Знака качества. Например, лабораторные испытания показали, что российские макароны из твердых сортов пшеницы могут конкурировать с лучшими итальянскими марками. Аналогичная ситуация с мукой, крупами, рисом, подсолнечным маслом. Полный список товаров с государственным Знаком качества доступен на портале Роскачества

Справочно:

Система присвоения Российского Знака качества основана в первую очередь на объективных лабораторных испытаниях самого товара, который закупается непосредственно в местах продажи. Оценка товаров ведется на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, базовым ГОСТам и требованиям повышенного стандарта Роскачества. Деятельность Роскачества финансируется государством. Процедура сертификации бесплатна для всех участников рынка.