Какими продуктами можно торговать в одном киоске

Открытие собственного бизнеса является привлекательной идеей для желающих добиться успеха и финансовой независимости. Торговля продуктами массового потребления считается одной из самых популярных отраслей предпринимательства. В качестве стартовой точки многие начинающие бизнесмены также выбирают сферу сбыта, где наиболее оптимальным и относительно безопасным вариантом становится организация небольшого ларька. При наличии желания, открыть собственный киоск может каждый человек.

С чего начать?

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Главные преимущества открытия ларька – в относительной простоте ведения данного вида бизнеса и значительной экономии средств на арендной плате. Также жизненный опыт, полученный в процессе, может стать отправной точкой для последующего расширения сферы деятельности предпринимателя и выхода на более крупную бизнес-арену.

Примерный бизнес-план для открытия торгового ларька:

Анализ рынка и выбор востребованной в данной местности продукции;
Проведение правовой регистрации предпринимательской деятельности;
Разрешения на торговую деятельность от специальной инстанции населенного пункта;
Выбор местоположения для будущего ларька;
Подсчет финансовых расходов, которые требуются для открытия;
Закупка и установка оборудования;
Наложение связей с поставщиками;
Набор рабочего персонала.

Стоит иметь в виду, что у торгового ларька существует всего два конкурентных преимущества – удачное местоположение и гибкий график работы. При удачном выборе реализуемых продуктов к плюсам также можно добавить уникальность товаров, что принесет высокий доход. В случае удачного месторасположения реклама вашей торговой точке не понадобится, киоск и так будет привлекать внимание покупателей. Когда киоск стоит в тихом, неоживленном месте, для привлечения клиентов владельцу придется потратиться еще и на рекламу.

Первые затраты при открытии ларька — это арендная плата, приобретение необходимого оборудования (кассовый аппарат, обогреватель) и первой партии товаров, и зарплата работникам. Собственникам пищевых точек также могут понадобиться холодильник, печки и другие аппараты для обработки пищи.

Перед самим открытием ларька у владельца должны быть в наличии следующие элементы:

Свидетельство о регистрации ИП, то есть индивидуального предпринимателя;
Пакет документов, которые подтверждают разрешение на ведение предпринимательской деятельности;
Зарегистрированный кассовый аппарат;
Арендованное или купленное здание ларька;
Торговое оборудование;
Нанятый продавец-реализатор. Этот пункт можно пропустить, если владелец решает сам вести торговлю.

К слову о возможных доходах. Киоск в среднестатистическом российском городе может приносить своему хозяину от нескольких сотен до нескольких тысяч американских долларов ежемесячно. Цифры зависят от вида реализуемых продуктов и места расположения.

Регистрация ИП

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

На территории Российской Федерации большая часть торговых киосков оформлена индивидуальными предпринимателями, или ИП. Некоторые предприниматели решают оформляться как ООО, то есть как общество с ограниченной ответственностью. Для регистрации ИП необходимо обратиться в налоговую службу районной администрации, где будет стоять будущий торговый ларек.

Документы, которые необходимо представить во время регистрации ИП:

Удостоверение личности;
Заявление на открытие точки индивидуального предпринимательства;
Свидетельство ИНН (идентификационный номер налогоплательщика);
При наличии – СНИЛС (Страховой номер индивидуального лицевого счета).

В заявлении на открытие следует указать коды видов деятельности. Они указаны в ОКВЭД, или Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности. Допускается указание несколько кодов. После получения специального свидетельства ИП необходимо зарегистрироваться в органах Пенсионного Фонда, статистики и ФСС (Фонд социального страхования Российской Федерации).

Во время открытия бизнеса регистрация предпринимателя является обязательным условием. Документы подаются через МФЦ (многофункциональный центр) или в территориальную ИФНС (инспекция федеральной налоговой службы).

Регистрацию ИП можно провести под ключ. Этим занимаются специальные юридические фирмы. Услуги подобного рода обойдутся в 5 000-10 000 рублей. Конечно, при нехватке средств лучше заниматься регистрацией самостоятельно. Однако регистрация под ключ помогает выиграть дополнительное время на изучение потребительского спроса и предложений конкурентов.

Разрешение для открытия ларька

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Помимо регистрации, для установки киоска необходимо специальное разрешение. Его выдает как городская, так и районная администрация. Однако в случаях, если рассматривается город миллионщик, проводится тендер при наличии нескольких желающих на место. Документ от архитектурного управления и строительства согласовывается с управлением торговли города.

Сперва требуется провести регистрацию в налоговой инспекции населенного пункта в качестве индивидуального предпринимателя. Затем выбирается оптимальная система налогообложения и подается заявление касательно перехода на упрощенную форму. Все это можно выполнить как самостоятельно, так и обратиться к услугам специализирующихся на данных услугах компаний.

Разрешение получается только после проведения всех вышеперечисленных действий. В большинстве случаев данный процесс проходит без лишних сложностей. Проще всего получить разрешение на открытие киоска на территории рынка. Для ларька возле станции метро или автобусной остановки потребуется разрешение строительно-архитектурного управления. Также необходимы заключения от инспекционных комиссий торговых, санитарных и пожарных служб. Это довольно неприятный процесс, который сопровождается огромным количеством бюрократической волокиты. Следует заранее быть готовым к сложностям и внимательно изучить закон во избежание проблем с чиновниками.

Выбор места

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Ведение розничной торговли в киоске очень популярно, поэтому без конкуренции никак не обойтись. Количество покупателей и спрос на предлагаемые продукты напрямую зависит от расположения точки. Перед арендой или покупкой ларька необходимо обязательно исследовать рынок торговых киосков данной местности, выделить их преимущества и недостатки.

В случае реализации товаров повседневного потребления киоск нужно ставить возле жилых домов. Торговля горячими напитками и свежей выпечкой хорошо пойдет возле учебных заведений, офисных зданий, общежитий и автобусных остановок. Также не следует забывать об электроэнергии — в мире современных технологий магазин без возможности подключить компьютер долго не проживет.

Установка и оформление ларька

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Характерной чертой бизнеса подобного рода является тот факт, что в подобающем большинстве случаев индивидуальный предприниматель не является собственником киоска. Как правило, здесь имеет место аренда. Установку и строительство ларьков под арендную плату принято включать в отдельную категорию крупного бизнеса, который требует довольно крупных финансовых затрат.

Для людей, что только недавно стали изучать малый бизнес оптимальным решением будет аренда готовой площади. Стоит подыскать точку, местоположение которой уже согласовано с представителями городских властей. Также не лишним станет наличие электричества и сантехнических удобств.

Популярным заблуждением является идея, что ларьки открываются только на улице. С юридической точки зрения небольшие бутики в крупных торговых центрах также включаются в данную категорию. Арендодателями в таких случаях выступают владельцы магазинов, вокзалов и станций метро.

Работа в крупном помещении предполагает наличие ряда преимуществ, в число которых входят отопление, система коммуникации, большое количество платежеспособных клиентов, повышенная безопасность и отсутствие необходимости в дополнительной рекламе точки. К недостаткам можно отнести достаточно высокую арендную плату помещения и тот факт, что в популярных торговых центрах большая часть хороших мест уже давно разобрана.

Оборудование для открытия киоска

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Для открытия торговой точки одного оформления документов и внесения арендной платы за киоск будет недостаточно. Чтобы добиться полного функционирования ларька, следует обратить внимание на обязательный набор оборудования, после покупки которого магазин приобретает заслуживающий доверия вид. В зависимости от специфики продаваемых продуктов, список необходимых элементов может быть немного изменен или дополнен.

Оборудование и предметы, которые необходимы для открытия киоска:

Зарегистрированный в налоговой инспекции кассовый аппарат;
Стеллажи для размещения предлагаемых продуктов;
Стулья, столы или аналогичные предметы мебели;
Торговая витрина, холодильная установка для продуктов питания;
Обогревательное устройство для работы в зимнее время года;
Весы;
Небольшой сейф;
Служебный инвентарь и другие принадлежности для рабочего процесса. Это могут быть кульки, перчатки, буклеты и прочее.

Персонал и рабочий график

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Оптимальным решением для начала бизнеса будет наем двух сотрудников. В таком случае один человек будет общаться с потенциальными покупателями и рассказывать им об особенностях представленных продуктов, а второй станет рассчитываться с клиентами после покупки. Помимо кассового аппарата будет не лишним установить специальный терминал для расчета карточкой.

Многие не рассматривают специальную униформу для персонала как обязательный элемент, однако стоит иметь в виду, что вежливые и приятные работники в особой униформе вызывают больше доверия у целевой аудитории. Возможно, это поможет приобрести потенциальных клиентов, которые еще не раз вернутся в вашу торговую точку.

Некоторые владельцы торговых точек предпочитают не брать на работу персонал без опыта работы в данной сфере и с отсутствием навыков работы с кассовым аппаратом. Это сугубо личные предпочтения хозяина бизнеса. Рабочий график необходимо составлять заранее, еще перед приемом сотрудников на работу, ведь многих он может не устроить. В том случае, если владелец нанимает несколько продавцов, то ему следует составить посменный график. Например, неделя через неделю.

Как правило, типичный торговый киоск работает в диапазоне с 8 утра до 22 часов вечера. В том случае, если рядом с павильоном находится оживленная автотрасса, автобусная остановка или станция метро, то рекомендуется установить круглосуточный график. Заработная плата определяется владельцем киоска, однако ее размер не должен быть меньше прожиточного минимума и среднерыночного значения. В противном случае люди просто не захотят работать.

Расходы на открытие ларька

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

В соответствии с анализом рынка, продолжительность окупаемости торгового киоска обычно составляет от двух до шести месяцев. Данные показатели напрямую зависят от месторасположения павильона, вида продуктов и графика работы персонала. К числу обязательных расходов во время открытия торговой точки относятся плата за регистрацию и разрешение, арендная плата, приобретение оборудования, выплата зарплаты сотрудникам и прочие непредвидимые расходы. Также стоит иметь в виду, что покупка подержаного имущества и аппаратуры помогает значительно уменьшить затраты.

Приблизительные расценки на открытие торговой точки в среднестатистическом российском городе:

Аренда, приобретение, доставка и монтаж павильона – 100 000-250 000 рублей;
Оформление необходимых документов и разрешений – 10 000–100 000 рублей;
Подключение к электросетям и водоснабжению – 100 000 рублей;
Холодильная установка – 20 000 рублей;
Кассовый аппарат – 20 000 рублей;
Весы – 5 000 рублей;
Заработная плата продавцу – около 150 000 рублей в год;

Итого: стартовый капитал для открытия торгового киоска – 405 000–645 000 рублей.

Чем торговать?

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

Наличие или отсутствие покупателей у торгового павильона обусловлено выбранной спецификой предлагаемого товара. Начинающим предпринимателям не следует сразу же закупать широкий ассортимент продуктов. В первое время будет лучше понаблюдать и сделать соответствующие выводы касательно товаров, что пользуются наибольшим спросом.

Ассортимент также зависит от сезона. К примеру, летом популярны мороженое и пиво. Кроме того, выбор продукции зависит и от улицы, где производится торговля. Рядом с офисными зданиями и школами будут отлично продаваться кофе, чай и выпечка.

Перечень популярных товаров, которые можно реализовать в торговом ларьке:

Продукты — обычно такие ларьки занимаются продажей только определенного вида пищевого товара. Например, фруктовые, овощные, рыбные, мясные или молочные павильоны. Конечно, в некоторых случаях выгоднее торговать смешанным ассортиментом. Такие точки лучше ставить неподалеку от супермаркетов, станций метров и автобусных остановок;
Фаст-фуд и продукты быстрого потребления, к числу которых относятся чипсы, соки, алкогольные напитки и сигареты. Такие киоски считаются наиболее распространенными. Как правило, их ставят в спальных районах населенного пункта;
Даже в наш век технологического прогресса печатная пресса, газеты, журналы и книги все еще остаются очень популярными. Торговцы обычно выделяют два типа потребителей печатной продукции — это читающие в транспорте и читающие дома. Представителей первого типа гораздо больше. Именно поэтому на вокзалах и станциях метро часто ставят павильоны с печатной прессой и легкой литературой. Через подобные места постоянно проходит огромное количество людей, так что потребности покупателей, что читают дома, также будут удовлетворены;
Цветы считаются скоропортящимся товаром, поэтому идеальным местом будет район города с высокой проходимостью. Лучше заплатить лишние деньги за арендную плату, чем впоследствии выбросить половину закупленной партии товара;
Сувенирные ларьки лучше устанавливать в местах большого скопления туристов. Хорошим вариантом является исторический центр города, близость известных достопримечательностей, транспортных узлов и вокзалов. Главный недостаток такого вида бизнеса – сезонный характер продаж. Однако вопреки этому фактору, продажи за летний сезон могут быть очень даже впечатляющими;
Дорогие специализированные продукты, к которым относятся престижные сорта чая или кофе, покерные наборы, сигары и прочие вещи. Подобные товары проблематично продаются в специализированных магазинах, так как спрос на них крайне низкий. Именно по этой причине торговые точки подобного рода обычно ставят в крупных торговых центрах с уже установившейся клиентской базой.

Советы для открывающих ларёк

Рассказываем, какоткрыть свой ларек и начать зарабатывать

На этапе открытия торгового ларька особенно важно выбрать надежных поставщиков продукции. Обязательна своевременная доставка и честность при расчетах. Не менее важны такие нюансы, как возможность отсрочки платежей и получение продукции на реализацию, бонусы и скидки. Во время общения всегда нужно быть вежливым. Ведь никогда не знаешь, как собеседник еще может пригодиться. Не следует отказываться от советов хороших знакомых. Возможно, у них или их родственников на примете окажется нужный поставщик.

Важно помнить о популярности брендов, закупочных ценах и широте ассортимента. Торговый киоск уйдет в минус, если ассортимент не соответствует спросу, цены выше средних рыночных, график работы неудобный для покупателей и сотрудников, товары дешевые и низкокачественные. Для продажи необычной или специализированной продукции хорошим вариантом может стать открытие интернет-магазина. В подобной ситуации павильон будет выполнять функции точки самовывоза.

Если торговля не приносит дохода, будет не лишним пересмотреть график работы и поменять его. Объемы продаж могут увеличиться, если открываться раньше и закрываться позже. Если киоск стоит неподалеку от крупного торгового центра, у покупателей должна быть причина выбрать именно вашу точку, а не этот огромный и популярный магазин. Например, продукция сильно отличается по цене, качеству и ассортименту.

Стоит обойти ближайших конкурентов и установить цены хотя бы на пару рублей отличные от них. Давно известный факт – богатыми становятся не те, кто продают дорого, а те, кто продают много.

К преимуществам открытия небольшого павильона перед магазинами можно отнести значительную экономию финансов на арендной плате. Однако отсюда вытекает вполне очевидный недостаток – при расширении бизнеса владелец будет сильно ущемлен в недостатке площади, что скажется на возможностях складировать товар в больших количествах. Размеры витрины также сильно ограничены.

Для жителей небольших населенных пунктов открытие торгового павильона является отличным вложением, которое при грамотном распределении средств может принести существенную прибыль. Когда жителям не хватает магазинов, ларек запросто займет пустующую нишу. Однако необходимо помнить, что материальное благосостояние жителей провинции несколько ниже, чем у жителей столицы и крупных городов. Именно по этой причине торговать очень дорогими продуктами станет крайне проблематично.

Полезная статья? Тогда не забудьте подписаться на наш канал, здесь еще много интересного!

Источник

Как открыть свой киоск Одно из самых удачных решения для начинающих предпринимателей, которые не имеют большого опыта ведения бизнеса и большим стартовым капиталом – это открыть свой ларёк. Здесь не требуются серьёзный подход со стороны менеджмента, так что вы с лёгкостью можете вести своё маленькое дело, не увольняясь с любимой работы. Кроме того вы сможете заполучить драгоценный опыт, который поможет вам в открытии более серьёзных проектов или развитии текущего.

В розничной торговле конкуренции даже в самом маленьком городе всегда имеет высокий показатель, однако это не мешает вмешаться в уже обкатанную систему! Магазины, супермаркеты, торговые центры и не большие бутики каждый день борются за деньги потребителей. У крупных сетей магазинов есть преимущество – это объём, однако у небольших розничных торговых точек так же есть плюс – глубокое понимание своих клиентов, шаговая доступность, а так же индивидуальный подход.

Основное преимущество открытие ларька перед крупным магазином является существенная экономия денежных средств на аренде. Недостаток тут же вытекает из образовавшегося плюса – это небольшая площадь, а, следовательно, хранить много товара вы не сможете. Ещё один минус – ограниченная в размерах витрина. Ко всему прочему покупатель не сможет попасть внутрь, а значит, даже погодные условия повлияют на продажи.

Если открывать ларёк со специализированным ассортиментом, то это послужит отличным началом для ведения бизнеса в небольших городах и населённых пунктах. Сегодня часто наблюдается тот факт, что существует нехватка специализированных магазинов и эту нишу может занять ларёк. Стоит отметить, что в небольших городах уровень благосостояния жителей ниже, чем у людей, проживающих в столице. Исходя из этого, предлагать дорогие товары будет не правильно!

Тогда как открыть свой ларёк, чтобы у вас могли появиться постоянные покупатели? Необходимо сделать правильный выбор товара для реализации. Если вы собираетесь продавать газеты, канцтовары или еду, то вы не сможете конкурировать с магазинами. Однако если вы подберёте для себя узкую нишу и начнёте продажу различных сортов чая, то у вас обязательно появятся постоянные клиенты, что будет приносить вам львиную долю прибыли!

Вы самостоятельно должны создать свою конкурентоспособность! Для этого вы должны следовать главным правилам:

Для начала вам потребуется подобрать удобное расположение.
Удобный для ваших покупателей график работы.
Уникальные и продаваемые товары!

При правильно подобранном помещении вам даже не потребуется реклама, ведь вашу торговую точку будет видно издалека и покупатели не пройдут мимо. Если всё же ваш ларёк находится вдали от мест с высокой проходимостью, то можно использовать наружную рекламу.

В зависимости от правильно подобранного место расположения, а так же реализуемой продукции такой бизнес может приносить до нескольких тысяч долларов за месяц. При этом стартовый капитал для открытия ларька не велик! Главное иметь денежные средства на аренду и заработную плату продавца на первые два месяца. Не забываем и о первой партии товара! Кроме всего этого необходимо будет приобрести кассовый аппарат, возможно, потребуется небольшой обогреватель и небольшой телевизор для создания более комфортных условий работы. Если вы так же будете торговать морожеными продуктами, то вам потребуется холодильник.

Основы торговли

Ведение мелкорозничной торговли состоит из очень простых действий:

Вам необходимо найти подходящего поставщика товара.
Доставляете товар в свой ларёк.
Делаете накрутку в размере 50-100%.
Приступаете к продаже товара!

Конечно, вы можете всё делать самостоятельно, однако лучше всего нанять двух продавцов для посменного графика работы. Периодически приводите переучёт для контроля ваших работников.

Даже не думайте о том, чтобы хранить выручку в ларьке. Лучше всего каждый день забирать деньги самостоятельно или же договоритесь с расположенным рядом магазином. Установите сейф и храните деньги в нём! Каждый вечер продавец будет оставлять вырученные деньги, а раз в неделю будет приезжать инкассатор.

Доставку товара вы можете возложить на транспортную компанию. Вот только не всегда это целесообразное решение, так как объём товара совсем не большой и скорее всего с лёгкостью поместиться в личный автомобиль.

Решаем проблемы

У вас есть небольшая площадь, и возникает проблема с местом хранения товара. Так что вам придётся часто завозить продукцию, возможно даже раз в два дня! Хотя этот показатель будет сильно зависеть от специфики и срока годности продаваемой продукции.

Пример: Вы продаёте фрукты – в таком случае вам никуда не деться и придётся завозить свежий товар каждые 2 дня. Если вы продаёте диски с видео играми, фильмами и т.д., то вам достаточно завозить новую партию раз в 2 недели. Такой товар не занимает много места, с лёгкостью храниться в коробках и не портится!

Для осуществления продаж у вас уже есть человек, а кто тогда будет заниматься закупкой продукции? Если вы являетесь лишь владельцем нескольких ларьков (или одного), то вы не сможете себе позволить нанять специалиста по закупкам. Кроме того у вас уйдёт не только кругленькая сумма на выплату заработной платы, но ещё и много сил на контроль такого сотрудника. Так что лучше справляться с этой обязанностью самому!

Одна из главных задач – это найти хорошего, надёжного поставщика, который работает в подходящем месте и с удобным графиком, чтобы закупка не создавала дискомфорт! Вам придётся вписать поездки к поставщику в свой график, так что учитывайте все моменты.

Вам необходимо заранее продумывать и составлять список всех необходимых товаров для закупки, чтобы вы смогли рассчитать бюджет. Лучше всего иметь стабильный небольшой оборотный капитал, чем постоянно завозить новую продукцию на только что заработанные деньги. Старайтесь найти золотую середину, ведь товара в ларьке должно быть ровно столько, чтобы всегда поддерживался одинаковый запас. Достаточно вести саму простую систему учёта в виде тетради, которая окажет вам большую помощь!

Важно и даже очень важно грамотно подойдите к оформлению витрины, а так же установить конкурентоспособные цены! Размер витрины загоняет вас ограниченные рамки, так что необходимо тщательно подбирать выставочные экспонаты продукции.

план ларька

С чего же начать?

Существует два проверенных способа, которые помогут вам в открытии собственного киоска. Давайте рассмотрим их на примерах и сделаем выводы.

Вариант №1

Представьте себе, что вы решили открыть киоск по продаже бижутерии. Что для этого вам потребуется?

Выясните, какие в городе есть поставщики, и наладить с ними контакт.
Узнать закупочную цену на товар и определить розничную цену для своего киоска.
Теперь необходимо заняться поиском подходящего места для открытия торговой точки. Во-первых, здесь должно быть много женщин, а во-вторых проследите, чтобы рядом не продавали похожий товар!

Вам необходимо денежные средства на закупку первой партии, а так же задаток для аренды. Держите свои средства наготове! Как только вы найдёте подходящее место, то сможете вмиг открыть свой ларёк. Однако у этого способа есть недостаток – вы можете потратить много времени на поиск подходящего места.

Вариант №2

Для начала найдите помещение в проходном месте за приемлемую плату.

Когда вы нашли киоск, то вам потребуется провести анализ конкурентов и вычислить какие товары стоит реализовывать в таком месте.
После найдите поставщиков и уточните цены.
Каждый раз, когда вы будете находить место, вам придётся быстро проводить маркетинговое исследование!

Здесь есть преимущество! Вы меньше рискуете, так как можете подстроить свою торговую точку под другой товар. Так же вы сможете потратить меньше денежных средств, чем в случае поиска киоска под определённый товар.

Если вы открываете впервые свой собственный ларёк, то можете воспользоваться одним из предложенных вариантов. В случае если вы уже являетесь обладателем одной рентабельной торговой точки, то целесообразно будет открыть второй такой же киоск с аналогичным ассортиментом! У вас будут преимущества: во-первых вы уже знаете, какой товар является востребованным, во-вторых вам не нужно будет искать новых поставщиков. Последний аргумент – вы сможете «выбить» скидку у своего поставщика за счёт объёма закупаемой продукции.

Где открыть ларёк?

Первая специфика продажи товара в ларьках заключается в том, что предприниматель чаще всего берёт помещение в аренду. Строительство таких киосков и последующая задача их в аренду – это совершенно другой, более крупный бизнес. Тому, кто желает открыть свой ларёк чаще всего предлагается уже готовый вариант, который включает кисок, установка которого была согласована с властями и проведённое электричество.

Свой ларёк можно открыть не только на оживлённых улицах города, но и в помещении. В этом случае крупные торговые центры, станции метро, вокзалы и прочие выступают в качестве арендодателя. Работа в помещении имеет свои плюсы: безопасность, необходимые коммуникации, серьезный поток платёжеспособных клиентов.

Минус так же присутствует: высокая арендная плата, да и хорошее место редко удастся найти! Найти свободное подходящее место для ларька достаточно трудно. Тем более что вам необходимо сделать так, чтобы место и товар соответствовали!

Какой товар продавать?

Варианты оформления ларьков

Следом за вопросом как отрыть свой киоск в голову приходит другая мысль: «Что же в нём продавать»? давайте рассмотрим несколько вариантов направлений продукции для реализации через ларёк.

Алкогольная продукция и сопутствующие товары: с таким ассортиментом можно встретить 60% ларьков в нашей стране. Купить сок, который можно прямо сейчас выпить или чипсы, чтобы съесть их не отходя от места – именно эту потребность они удовлетворяют. Открывая такую торговую точку, предприниматель откажется от сверхприбыли в пользу меньшего риска и стабильности. Располагаются такие ларьки чаще всего в спальных районах города.

Продукты: очень часто киоски специализируются на каком-то виде продукции. К примеру: овощи, фрукты, рыба или молочная продукция. В некоторых случаях какие-то товары смешивают. Расположившись возле супермаркета, вы можете рассчитывать на тех клиентов, которым нужно купить исключительно «палтуса» и ждать очередь в супермаркете они не будут. Так же вашими клиентами могут оказаться те люди, которые считают, что в ларьках и магазинах где меньше товара больше следят за качеством и такие предприниматели дорожат своими покупателями!

Печатная продукция: есть два вида покупателей журналов, сканвордов и газет. Первые – это те, кто любят черпать информацию дома, а другие приобретают, чтобы скоротать время в дороге. Учитывая такой факт, то в ларьке подобного формата лучше всего располагать на территории вокзала, станций метро. Учитывая большую проходимость, вам удастся обслужить клиентов первого и второго типа.

Диски: Сегодня этот вид продукции не очень популярен, а всё благодаря интернету и пиратской продукции. Если вы изберёте этот путь, то придётся давать взятки различным надзирательным органам. Первое – это снизит вашу прибыль и второе – это нелегально! Поэтому если вы уж решили торговать дисками, то путь это будет лицензия! Располагать подобный киоск необходимо в очень оживлённых местах, рядом с тематическими магазинами и торговыми центрами.

Цветы: этот товар относится к категории «скоропортящихся», поэтому цветочный ларёк следует располагать в локализации с большой проходимостью. В данном случае необходимо заплатить чуть больше за аренду помещения, чем переплачивать за товар! Так же продавец должен знать азы оформления букетов, а ещё лучше найти флориста.

Сувениры: если вы решили продавать подобный товар, то вам необходимо арендовать площадь рядом с местами скопления туристов. К примеру, возле исторических мест, достопримечательностей, транспортных узлах, отелей и т.д. Основной недостаток – это сезонность. Однако в подходящее время вы сможете выручить не маленькую сумму.

Дорогие специализированные товары: Дорогие сорта чая, кофе, сигары – эти и другие подобные товары достаточно трудно продавать в крупных магазинах, так как спрос очень низкий. Поэтому ларёк с таким товаром лучше всего размещать в коридорах торговых центов и не забудьте потратиться на рекламу!

Полезные советы

Напоследок мы дадим вам некоторые советы, если вы всё-таки решили открыть свой маленький ларёчный бизнес.

Не нужно гнаться за широким ассортиментом. Лучше всего сосредоточьте своё внимание на самых продаваемых товарах. Узнать это можно только методом проб и ошибок. Стараться в первое время менять ассортимент и просто оставлять товар, который идёт лучше всего!
График работы – попробуйте просто закрывать свою торговую точку на час позже и на час раньше, чем ваши конкуренты. Если ваша дополнительная прибыль от такого режима работы будет окупать увеличение затрат, то стоит придерживаться такого графика.
В вашем ларьке продаются необычные и специализированные товары? Тогда почему бы вам не открыть интернет магазин и не использовать киоск как розничную точку для самовывоза приобретённого клиентом товара.

Источник