Какой материал называется продуктом

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 30 апреля 2020; проверки требует 1 правка.

Проду́кция — термин, характеризующий результат производственной, хозяйственной деятельности. Представляет собой совокупность продуктов, явившихся результатом производства отдельного предприятия (организации), отрасли промышленности, сельского хозяйства или всего народного хозяйства страны или всего мира за определенный промежуток времени[1].

Планирование и учёт продукции[править | править код]

Всю совокупность продуктов принято подразделять на средства производства (средства труда и предметы труда) и предметы потребления (продовольственные и непродовольственные товары)[2].

С целью планирования и учёта продукция может измеряться в натуральном (физических единицах) и стоимостном (в денежных единицах) выражении.[3]

Измерителями объёма продукции в натуральном выражении являются:

физические единицы (тонны, килограммы (гвоздей…), [погонные] метры (электрического, оптоволоконного кабеля), квадратные метры (облицовочной плитки, паркета) и другие);
условно-натуральные единицы (тысячи (см. ниже) условных банок, условных листов шифера, условных штук, рулонов, катушек и другие).
- (рас)счетный вес — для быстрого подсчёта значительного количества небольших однородных равновесных изделий (полуфабрикатов, (мини)узлов-агрегатов, гаек, шайб, болтов, шариков, пуговиц и т. п.); на счётный вес значительное (неизвестное) количество изделий уравновешивают небольшим (известным) числом таких же изделий в определенном соотношении (безразмерном — 10:1, 100:1, 1000:1); Счетный вес применяют на заводах, складах, пищевых предприятиях и тому подобное.[4]

Объём продукции в стоимостном выражении определяется различными показателями[2]:

готовая продукция — изделия и полуфабрикаты собственного производства, принятые заказчиком или на склад организации, которые являются продуктом с полностью законченной обработкой (комплектацией), соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям[5].
товарная продукция — стоимостная оценка продукции, предназначенной для реализации (готовая продукция, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера);
валовая продукция (валовой продукт, и удельный вес продукции (в общем объёме валовой продукции)) стоимостная оценка всех видов продукции, произведённой предприятием, и в дополнение к элементам, входящих в состав товарной продукции, включает изменение остатков незавершённого производства за соответствующий период, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторые другие элементы;
чистая продукция — вновь созданная стоимость в результате хозяйственной деятельности предприятия за определенный период. Она определяется вычитанием из объема валовой продукции материальных затрат и суммы амортизационных отчислений;
реализованная продукция — это стоимость отпущенной на сторону и оплаченной (подлежащей оплате) продукции за соответствующий период.

Продукция в системе менеджмента качества[править | править код]

С точки зрения системы менеджмента качества продукция представляет собой результат процесса как совокупности взаимосвязанных или взаимодействующих видов деятельности (ГОСТ Р ИСО 9000-2008[6]).

В системе менеджмента качества выделяют четыре общие категории продукции[6]:

услуги (например, перевозки);
программные средства (например, компьютерная программа, словарь);
технические средства (например, узел двигателя);
перерабатываемые материалы (например, смазка).

Продукция может состоять из элементов, относящихся к различным общим категориям продукции. Например, такая продукция как автомобиль включает технические средства (двигатель, трансмиссию, шины и множество других элементов технических средств), перерабатываемые материалы (бензин, смазка, охлаждающая жидкость и другие), программные средства (программное управление двигателем, инструкция для водителя) и услуги (разъяснение как управлять автомобилем, послепродажное (гарантийное) обслуживание)[6].

Примечания[править | править код]

↑ Продукция. Словари онлайн. Дата обращения 20 октября 2012.
↑ 1 2 Т.В. Яркина. Продукция предприятия и её качество. Основы экономики предприятия. Учебное пособие. Дата обращения 20 октября 2012.
↑ Абсолютные и относительные статистические величины
↑ Так, ящик гвоздей может быть взвешен (на кг), и/или подсчитан на количество (1000 штук-гвоздей), и таким образом подлежит приемке/отпуску и учёту (а равно и ящиками-штуками):
Уголков Ф. И. Специальная логарифмическая линейка для подсчета веса деталей. Институт технико-экономической информации, 1949, 8 с.
↑ Учёт готовой продукции.. Справочник бухгалтера. Дата обращения 20 октября 2012. Архивировано 24 октября 2012 года.
↑ 1 2 3 [vsegost.com/Catalog/47/47957.shtml Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь]. ГОСТ Р ИСО 9000-2008. Дата обращения 10 апреля 2012.

Источник

Классификационные группы, объединяющие в себе товары одинакового названия и с похожими признаками, – это виды продукции. Их стандартные характеристики в зависимости от цели применения, способа изготовления и производства образуют различные видовые понятия. Но это ещё не вся классификация. Помимо видов продукции, различают и её основные типы.

виды продукции

Группировка по типу

Группировка товаров по схожести назначения, принципу работы, конструкции и техническим параметрам, отражающимся в марке изделий, называется типом изделия. Вещи, средства и продукты, предназначенные под реализацию, носят название товарной продукции. К конкретному типу относят изделия с указанными технологическими характеристиками и конструктивными решениями, принципами работы, конкретными функциями. Новая продукция предприятия объединяет конкретные товары с наиболее высокими требованиями, надёжностью, затребованным уровнем качества и экономически обоснованными изменениями.

Переименование применяется к изделиям, технические и потребительские характеристики которых перестают удовлетворять современных пользователей. На промышленном производстве с установившейся технологией выпускают освоенный тип продукции. Если её производство передается другому изготовителю, то требуется период времени для освоения. Законченный цикл готовности товара, сформированная стоимость продукции, соответствие всем стандартным требованиям, документальное оформление партии переводят изделия в категорию готового продукта.

Классификация товаров

Применяется для обработки данных об изделиях в различных производственных сферах, качественных показателей, изучения потребностей покупателей и смежных производств, планирования выпуска и учёта распределения. Классификация на отдельные виды продукции помогает сертифицировать товары, проводить экономические и маркетинговые исследования рынка.

Требования к классификации продукции

Классификация в условиях современного рынка отвечает определённым требованиям:

Объективно выражает достоверную информацию по исследованию товарных свойств.
В точности соблюдает принятые товарные кодировки.
Включает вновь созданные товары народного потребления при помощи гибкой классификации в привычный перечень. При этом не изменяет принципы принятой стандартизации.

сельскохозяйственная продукция

Торгово–товарная система квалификации

Продукция, используемая для производства, определяется как товар технического назначения. В основу деления положен отраслевой принцип, признак исходного материала, использование. Виды продукции, предназначенные для применения населением, – это товары народного потребления. Изделия для оборонных потребностей страны составляют тип военного назначения. Товары промышленной группы объединяют в себе изделия, используемые в дальнейшем производстве в качестве сырья и технологического оборудования.

Деление товаров промышленной категории

В зависимости от разновидности производства и его характерных особенностей, товары промышленного назначения подразделяют на основное оборудование и вспомогательное. Первая разновидность предназначается непосредственно для производства. Вспомогательная группа используется в обслуживающих подразделениях, инструментальных цехах, котельных, электростанциях, системах автоматического управления производством.

Подразделение потребительских товаров

В этой группе товаров выделяется три класса:

продовольственные, пищевые товары;
непродовольственная группа;
медицинская продукция.

Внутри указанных классов происходит разделение на однородные группы. Они отличаются схожими технологиями производства, использующие в основе подобные компоненты. Эти товары не являются полностью идентичными, но выполняют одинаковые функции. И могут быть заменены в эксплуатации.

товары народного потребления

Пример классификации продовольственных товаров

Продовольственная группа – это продукция пищевой промышленности, включающая в себя продукты питания в готовом или натуральном виде для употребления. Кроме того, к таким изделиям относится питьевая вода в бутылках, алкоголь, жевательные резинки, безалкогольная продукция, добавки, специи. Класс продовольственных товаров делится на подклассы:

Вспомогательные товары. Это пряности, пищевые добавки, специи и приправы, загустители и прочие.
Продукты растительного происхождения: макароны, плодоовощная продукция, алкоголь, чай, кофе, сахар, крахмал, мучные и кондитерские изделия, растительное масло, маргарин.
Товары животного происхождения. Это молочная продукция и кисломолочная пища, мясо и полуфабрикаты из него, колбасы, рыба, морепродукты, яйца.
Комбинированные товары. Это детское питание и пищевые концентрированные продукты.

Помимо классификации продовольственные виды продукции делят на гастрономию и бакалею. В первую группу включают продукты, поступающие в продажу в готовом виде для употребления в пищу. Например, колбасы, копчёности, мясные деликатесы, сыры, консервы, молоко, алкоголь, сельскохозяйственная продукция. Бакалейная группа содержит товары, предназначенные к последующему приготовлению. Это мука, крупы, макароны, сахар, чай, пряности и др.

продукция пищевой промышленности

Пример разделения непродовольственных товаров на подклассы

К этому классу относят изделия, полученные на производстве для удовлетворения хозяйственных нужд населения, организаций, производственных объединений. Для пищевого употребления человеком или животными такой выпуск продукции не используется:

Одежно-обувные товары и текстиль. Это все виды нарядов, головных уборов, белья, чулок и носков. К ним относят меховые изделия, обувь, ткань и нетканые материалы, нитки, швейные и рукодельные принадлежности, галантерея.
Гигиенические товары. В этот подкласс входит парфюмерия, косметика, приборы для санитарии и принадлежности личной гигиены. Например, бритвы, зубные щётки, духи, туалетная вода, шампуни, декоративные средства косметики.
Продукция для украшения: ювелирные изделия, предметы декоративного и прикладного искусства.
Культурно-бытовые товары. Сюда входят электронные приборы и устройства, офисная электрическая оргтехника, средства для связи, фото- и видеоаппаратура, спортивные принадлежности, изделия для интеллектуального и умственного творчества.
Транспортные средства. Группа объединяет все виды наземного и водного транспорта, смазочные вещества, топливо для двигателей, запчасти автомашин и механизмов.
Хозяйственные товары. Сюда относят мебель, посуду, бытовую технику, строительные материалы и изделия. Кроме того, продукцию химической промышленности, хозяйственный инвентарь, сельскохозяйственные инструменты.

Классификация товаров народного потребления

К группе товаров повседневного спроса относится продукция, которую человек покупает часто, для каждодневного применения. Покупатель не задумывается о способе сравнения подобных изделий и не тратит ощутимых усилий на это. В эту группу товаров входит хлеб, молочная продукция, стиральный порошок, мусорные пакеты, зубная паста. Также сюда относятся предметы и пищевые продукты так называемой импульсной покупки, незапланированного приобретения: батончики, напитки, жевательные резинки, газеты, журналы. Эта же группа содержит предметы, потребность в которых возникает в результате непредвиденной ситуации. Например, приобретение зонтика в дождливую погоду.

К группе товаров предварительного выбора относятся изделия, перед покупкой которых человек проводит сравнительный анализ с другими подобными товарами, просчитывает экономическую выгоду. И выбирает понравившуюся альтернативу. Различают товары, которые имеют небольшие дифференциальные отличия, зависящие от марки производителя. В эту группу входят холодильники, стиральные агрегаты, микроволновки, миксеры и др. Товары с большими отличительными особенностями также сюда относятся. Это одежда, бельё, обувь, головные уборы, мебель, обои и прочее.

стоимость продукции

Группу товаров с особым спросом составляют предметы с уникальными особенностями, представляющие большую ценность на потребительском рынке. К ним относятся престижные ювелирные изделия, художественные произведения, продукция лёгкой промышленности. Основную массу составляют модные, коллекционные вещи.

Следующую группу представляют товары пассивного спроса, которые характеризуются тем, что покупатели ничего о ней не знают или никогда не думали о приобретении продукции. Примером служат различные бытовые индикаторы, устройства по переработке отходов, страховые полисы, интеллектуальные бумаги др.

Подразделение лёгкой промышленности

Отрасль лёгкой промышленности включает в свой состав много подразделений и комплексов. Их общее число – 25. На ниве промышленности работает немногим менее 600 видов организаций и производственных предприятий. К основным классификационным структурам лёгкой промышленности относятся шёлковая, трикотажная, льняная, шерстяная, меховая, обувная и другие отрасли. Основные промышленные комплексы работают в текстильной промышленности. Подспорьем по материалу является сельскохозяйственная продукция в виде растительного сырья для нужд лёгкой промышленности.

выпуск продукции

Классификатор химических товаров

Продукция химической промышленности делится на 7 классов. Каждый из них подразделяется на 52 подкласса. Классы включают в себя:

Химические минералы горной добычи, продукция их первичной переработки, неорганического происхождения.
Полимерные материалы: синтетически полученный каучук, пластмассы, химические и пластичные волокна.
Краски, лаки, растворители.
Синтетические, органические материалы и красители.
Органически синтезированные продукты переработки нефти, кокса, материалы для химических процессов.
Реактивы химического происхождения, чистые вещества для высокоточных производств.
Лекарства, медикаменты для фармацевтической отрасли.

Материальная и нематериальная продукция

Сырьём называется продукция, которая используется для переработки. Врезультате получается материал. Он предназначается для изготовления изделий или материалов другого качества. Изделием называется единица продукции. Она определяется в отдельных экземплярах и штуках. Продукт является следствием произведённого труда, но относится к изделиям. Одновременно используется для потребления и не служит цели дальнейшей эксплуатации. Продукты, выпускаемые в легко повреждающейся упаковке, после чего их нельзя потреблять, называются расходными изделиями.

Продукция появляется в результате человеческой деятельности. Она предназначается для удовлетворения потребностей. Эту категорию подразделяют на продукцию материальной и нематериальной деятельности. Первая, предназначенная для торгового обмена, относится к категории товаров. Это продукты питания, бытовые средства, химические материалы, изделия и др. К нематериальной категории относятся услуги страхования, юридического характера и др.

продукция предприятия

Основные характеристики продукции

Чтобы предметы производства относились к категории продукции, они должны соответствовать определённым характеристикам:

товар является результатом деятельности;
он служит для удовлетворения потребностей общества и отдельных граждан.

По способу производства продукция подразделяется на промышленную, сельскохозяйственную, природную. В сфере реализации выделяется торговля, в которую входит розничная продажа. Она заключается в сбыте, погрузке и доставке тяжёлых крупных изделий, профессиональной консультации продавцов о порядке использования новинок и их демонстрация в действии.

В заключении следует сказать, что классификация товаров является необходимой градацией для определения эксплуатационных характеристик, проведения обработки сведений о продуктивности в различных отраслях, изучения спроса на категории, группы. Несмотря на большую разновидность производимой продукции, благодаря классификации, она проходит системную стандартизацию и подлежит сертификации в установленных рамках.

Источник

В соответствии с ГОСТом термину «продукция» дается следующее определение:

«Продукция — это материализованный результат процесса трудовой деятельности, полученный в определенном месте за определенный интервал времени и предназначенный для использования потребителями в целях удовлетворения их потребностей как общественного, так и личного характера».

Далее дается пояснение, что продукция может быть готовой или находящейся в незавершенном виде в процессе изготовления, (выращивания и т. п.), в процессе ремонта и т. д.

Продукция — обобщающее понятие и бывает двух видов: изделия и продукты.

Проанализируем данное определение и пояснение к нему. Итак, продукция — это материализованный результат труда. Это утверждение не вызывает возражений. Действительно, продукция возникает только в результате человеческого труда. Далее говорится, что этот результат должен быть получен в определенном месте за определенный интервал времени. Это, по-видимому, следует понимать так, что эта продукция должна быть получена (произведена) на одном (фиксированном, строго определенном) месте за какой-то промежуток времени.

После этого говорится, что этот материализованный результат предназначен для использования потребителем и т. д. Следовательно, потребитель получает уже готовый законченный продукт (результат) человеческой деятельности, который способен удовлетворять его потребности. Примерами такой продукции могут быть автомобиль, холодильник, телевизор, стол, стул, магнитофон, чайник, ложка и т. д.

Между последними двумя утверждениями есть определенные противоречия, а именно: продукция заводов, фабрик и других промышленных предприятий не может быть получена на одном определенном месте, она результат труда многих людей, работающих на разных рабочих местах (разных заводах), в различных географических пунктах.

Например, возьмем ложку, казалось бы, очень простой вид продукции: его можно изготовить на одном рабочем месте с использованием пресса. Но это поверхностный взгляд на данную проблему. На самом деле в изготовлении ложки участвовали многие люди и многие механизмы в различных местах, так как для ее изготовления необходимо было вначале добыть железную руду, затем уголь, затем из угля сделать кокс, после этого выплавить металл, а для того, чтобы выплавить металл, необходимо произвести электроэнергию, кислород, использовать целый комплекс самых сложных машин и т. д.

Об изготовлении автомобиля или телевизора и говорить не приходится, настолько это сложный процесс и столько в нем участвует людей, которые изготавливают комплектующие изделия для него.

Далее утверждается, что продукция должна удовлетворять потребности людей.

Это не всегда так: например, продукция какого-то завода — конденсаторы или вольфрамовые нити, или же их составляющие, которые для данного предприятия являются конечным продуктом его деятельности, а для другого предприятия только исходным материалом, комплектующими изделиями и т. д. Для человека эта продукция вообще непригодна, он и воспользоваться ее не может, поскольку это всего-навсего промежуточный, а не законченный продукт. Так что же выпускает этот завод, как назвать его продукт? Продукция это или нет?

Далее дается разъяснение, что продукция может быть и незавершенной. Как же тогда понимать утверждение, что продукция должна использоваться потребителем в целях удовлетворения его потребностей? Может ли в таком случае потребитель вообще воспользоваться незавершенным продуктом труда, который вообще к нему не поступит? Например, незаконченная деталь, несобранный автомобиль и т. д.

Следовательно, продукция может быть только в форме завершенного конечного изделия для данного вида производства.

Далее утверждается, что продукция — обобщающее понятие и бывает двух типов: изделия и продукты. При этом абсолютно неясно, как это понятие может обобщить, совместить или суммировать вместе изделия промышленности и продукты питания, что это за такой новый продукт производства, как он называется и как им пользоваться?

В данном случае из правильной предпосылки, что продукция — обобщающее понятие, делается неправильный вывод, что это изделия и продукты.

Попытаемся разобраться, что же такое продукция. Итак, если продукция — это обобщающее понятие, включающее в себя сумму единичных объектов, а таким единичным объектом является изделие, то продукцию можно определить через сумму изделий.

Следовательно, продукции можно дать следующее определение:

Продукция — это обобщенное название (определение) группы изделий одного наименования.

В данном случае не следует смешивать философское понятие продукта как результата человеческой умственной деятельности и технического термина «продукция», включающего в себя не вообще отвлеченный продукт деятельности, а конкретную сумму единичных изделий определенных (заданных) свойств. Следовательно, продукция — это изделия определенного наименования, а не результат человеческой деятельности вообще (теория, музыка, воображаемая схема, проект и т. д.), которые являются продуктом его мышления.

Затем этот продукт его деятельности переходит в процессе уже конкретного труда (физического) в определенную продукцию, то есть происходит материализация продукта в продукцию.

С учетом вышеизложенного под промышленной продукцией (в отличие от сельскохозяйственной) мы будем понимать следующее:

Продукция — это совокупность изделий одного наименования.

Изменение наименований изделий влечет за собой изменение вида продукции. Так, завод может выпускать одновременно несколько видов продукции: холодильники, автомобили, различного вида тренажеры и т. д.

При этом первый вид продукции содержит изделия только одного наименования — холодильники, второй — только автомобили и т. д.

Смешивать номенклатуру изделий под одним названием — «продукция» неверно. Правильно говорить, что завод выпускает различные виды продукции, такие, как холодильники, автомобили и т. д. И неверно будет говорить, что завод выпускает продукцию, состоящую из холодильников, автомобилей и т. д.

Источник