Какой продукт ваш любимый

Вроде бы нелепый вопрос, однако многие специалисты и не только в области медицины,  психологии, а и самого творчества еды – кулинарии, вам скажут, что каждая местность, каждое время года, каждая конкретная ситуация требует своего, в том числе и кулинарного решения или предпочтения.

Может быть именно предпочтения, т.к. имея внутреннюю интуитивную связь с организмом, мы слушаем и иногда слышим  просьбы нашего тела, обращенные к нам, о том, в чем оно нуждается в каждый конкретный момент времени.  Ведь человек, живя в дуальном мире, в том мире, который имеет положительное и отрицательное, левое и правое, правильное и неправильное значение, решение, мнение….все равно стремится к идеалу, к своему целому, к своей гармонии.  А еда здесь, только как часть внешнего мира, которую человек поглощает и с помощью своей физиологии делает собой, каждый раз собой, когда еда служит ему этим дополнением до целого, этим лекарством от нашего человеческого несовершенства.

Вспомните древнее изречение – Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты… Поэтому, если у человека сложились определенные вкусовые предпочтения, может быть, стоит задуматься о его характере, или если вкус человека, повседневный набор продуктов резко изменился, то этот симптом может рассказать о многом – начиная с того, что человек решил начать новую жизнь,  поменял работу, мировоззрение, до развития соматического заболевания.  Ведь каждый продукт обладает своей историей и своим характером, своими свойствами, и, попадая в человеческий организм, он каждый раз побуждает нас к определенной и очень специфической работе над собой, над своей сутью.

Любители молочных продуктов.

Это довольно разношерстная публика, т.к.  молочные продукты очень широкая категория продуктов – от молока до сыров.

Молоко для человека является самой первой пищей, которую он получает от матери. Вспомните, когда происходит кормление, то одновременно происходит и общение, в котором мама или другой близкий человек (т.к. не будем забывать про тех людей, что выросли на искусственных смесях) дарит нежность, заботу, ласку, чувство любви и безопасности. Поэтому любители молока люди чувственные и ранимые, высоко ценящие комфорт, безопасность, внимание, нежность и нуждающиеся в них.

Кефир, вроде бы тоже молочный продукт. Однако наблюдения свидетельствуют о том, что любители кисломолочных продуктов люди очень самостоятельные, активные, любящие многое держать под контролем, способные на жесткое лидерство.

Любители овощей.

Как правило, люди щепетильные, вдумчивые и серьезные. Они целеустремленны, честолюбивы, и делают хорошую карьеру. Это сильные люди, может быть поэтому, редко когда показывают свою агрессию, так как любят добиваться своей цели мирным путем, путем переговоров и поиском компромисса. Они любознательны, заботятся о своем здоровье, ценят и любят жизнь.

Отдельное слово необходимо сказать о вегетарианцах и более строгих веганцах, т.к. серьезные, честные и на первый взгляд неприхотливые веганцы имеют очень жесткие требования к своей еде. И получается, что постоянно требуют к себе особого отношения, это хорошо знает тот, кто хоть раз имел в своем доме такого гостя. Хозяину приходится изрядно постараться, чтобы ему угодить и удовлетворить его «нестандартные потребности».  Согласитесь, тут есть над чем задуматься. Может быть, это один из тех случаев, когда веганство – особый стиль жизни, в котором большая часть времени и сил человека невольно вращается вокруг тарелки, из-за чего другие не менее важные стороны жизни оказываются без присмотра и игнорируются.

Про любителей фруктов.

Не смотря на то, что эти люди обладают чувством такта, тонко воспринимают и чувствуют окружающий мир, это любители поспорить. Им важно дойти до самой сути вопроса, понять, буквально «вгрызться в вопрос» и также важно быть понятым. Это очень любознательные и общительные люди, которые на первый взгляд могут показаться беспечными, потому что предпочитают творчество в своей жизни. Они любят и ищут нестандартные решения, ценят жизнь, могут и знают, как получать от нее удовольствие.

«Мясозавры»

Скажем, категория этих людей также разнообразна, ведь есть любители жирного мяса, есть те, кто предпочитает постную говядину, есть люди, получающие удовольствие от нежного мяса птиц, есть и ценители колбасных изделий.

В любом случае тот, кто предпочитает сочный мясной стейк или шашлык в некоторой степени – охотник, добытчик и победитель. Как правило, эти люди импульсивны и вспыльчивы до такой степени, что в пылу ссоры могут применить даже физическую силу, не говоря о грубых и резких выражениях. Но они очень быстро остывают, хотя редко когда  открыто и прямо признают свои ошибки и попросят прощение. В большинстве своем это страстные и темпераментные натуры, великодушные и щедрые, склонные дарить дорогие и красивые подарки, т.к. именно среди этих людей вы найдете настоящих ценителей красоты, во всех ее проявлениях в жизни. Они самостоятельны, активны и не терпят над собой контроль, очень дорожат своей свободой. Обычна их жизнь и карьера носит неровный характер, где периоды взлета могут сменяться длительным застоем, хотя их амбиции довольно высоки.

О том, кто любит  курицу и индейку часто говорят, как о хорошем семьянине. Эти люди, действительно дорожат своим домом, семейными правилами и традициями. Они трепетно относятся ко всем своим близким, как к своим родителям, так и к своим детям.  Они любят и ценят уют и комфорт, часто среди них многие, кто ведет здоровый образ жизни. В большинстве своем это добрые, мягкие и сердечные люди.

Если вам встретился любитель сосисок и колбас, то, скорее всего, перед вами человек, которому вечно не хватает времени. От него трудно добиться какого-то порядка и в его комнате, и в отношениях, и в жизни. Многие окружающие люди считают их эгоистами, потому что это натуры творческие, любознательные и свободолюбивые, которые презрительно относятся ко многим условностям. Эти люди любят путешествия и приключения, и поэтому могут часами сидеть за интересной на их взгляд книгой или компьютерной игрой.

Поклонники рыбы.

Практически все их считают спокойными и уравновешенными людьми. Это правда, среди них большинство тонко чувствующих, внимательных, тактичных людей, не желающих причинять беспокойство и неудобство окружающим. Однако именно этими качествами такие люди доставляют неудобство себе, т.к. чтобы никого не обидеть и не задеть будут терпеть многое. Такие люди обычно хорошие верные друзья и надежные партнеры. Может быть, кто-то их сочтет слишком скучными и пресными, это ошибка, т.к. это глубокие и цельные натуры, которые могут открыться только в длительных отношениях. Часто это аккуратисты, умеют жить не спеша, они любят порядок и изыск.

Сладкоежки.

Эти люди обычно в общении веселы, приятны и открыты.  Как правило, они очень впечатлительны и сентиментальны. Часто хотят быть всеми любимы и всем понравится, а потому они часто разочаровываются и в людях, и в жизни. Они хорошо учатся и умеют работать. Но часто находясь в коллективе или семье, могут считать себя очень одинокими, непонятыми, неоцененными людьми. Их эмоциональный голод, который они безуспешно пытаются погасить шоколадом,  кусочком торта, мороженным, формируется еще в детстве. А между тем сладкоежки нежны, мягкосердечны и альтруистичны, просто у них повышенная ранимость, уязвимость и, если так можно выразиться, плохая переносимость реальностей жизни. Очень часто они недовольны собой и страдают от лишней массы тела.

Не смотря на некоторый шутливый тон статьи, иногда можно разглядеть за вкусовыми предпочтениями характер, состояние или настроение человека. Здесь ключевое слово – разглядеть! Главное быть думающим человеком, неравнодушным, внимательным и наблюдательным к себе самому и другому. Ведь недаром говориться: « Посеешь мысль – пожнешь поступок, посеешь поступок – пожнешь привычку, посеешь привычку – пожнешь характер, посеешь характер — пожнёшь судьбу».

аналогично, творог была б моя воля
– питалась бы одним творогом с фруктами и орехами, не надоедает
вообще

мясо

Яйца, творог, каши, мёд, сухофрукты, орехи, яблоки, кисломолочка
(кефир, несладкий йогурт).

ТВОРОГ, фрукты, орехи

курицаааа!!! и по-большеее!!! и рыба, особенно простой минтай и
селёдка! в любом виде – жаренном-варёном-пареном-солёном….ну
творог – это тоже хороший продукт, яблоки печёные(без ничего!) с
наступающим!!!

Шоколад, булочки с маком, йогурты, кедровые орешки. 

Творог, каши, овощи, мясо

Яблоки,когда сезон – вишня и черешня

 хороший творог помидоры,сыр мясо,рыба

рыбка речная и морская в любом виде, но главное- СЫРРРРРР -вот без
чего не могу…

Говядина, печень, овсянка, сыр, сливочное масло, молоко, курага,
орехи, чернослив, инжир. Очень люблю чай из чайной кантаты, этой
фирмы шоколад и сладости. 

Могу без любого продукта. Явных сладостей у меня нет.

Творог и горький шоколад

Мясо и шоколадные конфеты не могу без них.

Отлично!! Вы молодец и пример для подражания!!

Упс…не туда написала прежний пост…

Фанатею от цитрусовых-помело, мандарин,апельсин.

Мясо.но начала считать калории.и уже несколько дней практически без
него.стала есть творог ,чего раньше не ела.вообще неделю тут,а
привычки меняются.приятно.

Творог, творог и ещё раз творог!!! На десерт помелуху и орешки
кешью!!!!

Тоже творог,сыр варю с него,пудинги,пышки.И яблоки!!!!! Из-за них
углеводы зашкаливают.

Елена,
очень вкусный у вас список! тоже все это люблю, особенно инжир (и
свежий, и вяленый), говядинка тоже мммм…. а шоколад я
больше всего люблю Озеровский в кубиках черный с разным процентом
какао) ой и масло сливочное тоже, да)))

Ирина, не мучайте себя без любимого
продукта! Можно же заменить просто жирное мясо на диетическое –
свиная вырезка, например, 145 ккал, в говядине нежирной еще меньше,
ну и куриная грудка и индейка само собой)

Фрукты и выпечка, особенно из соленого теста.

Мясо, овощи, сыр, фрукты.

фрукты,сыры и рыба

обожаю творог! утро начинаю с творогом и бананом

Аурелия
Голден, я заметила, что не люблю всякие кеси – меси из духовок.
Люди, как насочиняют десерты из творога, я сколько пробовала, все
для меня “фи”. Лучше творог плюс курага (я ее покупаю без обработки
и замачиваю в воде) или творог плюс желе домашнее (люблю из вишни),
или творог плюс инжир. А уж если и печь, что – то из творога,
так это настоящую запеканку (у меня есть супер рецептик), пусть
калорийно, но съел кусочек 50 гр. и получил удовольствие. 

Мясо!

Елена,
поделитесь рецептом супервкусной творожной запеканки! Я вот
идеальную для себя еще не нашла, в поиске)) А творог плюс желе
вообще очень оригинально  

Аурелия
Голден, творог плюс Желе очень нравится и моей дочке. А самое
главное тазик Желе из своих ягод я готовлю на выходных (минимум
Сахара).  А потом всю неделю только с творожком уминаем. Я в
этот раз готовила Желе из смородины и вишни. Попробуйте. Вам
понравится. 

творог, миндаль, рыба))) обожаю шоколад но из-за диеты стараюсь не
покупать его)

сыр люблю! И много всего, чего стараюсь есть меньше!

Тоже имею зависимость от творога и молочки разной!

Хурма -это мое все! Обожаю!

Тоже люблю творог и все , что с ним связано ,в любом и виде.

селедка и скумбрия. Всегда есть в холодильнике.

Странно, а мне легче написать ,что я не люблю,так как люблю я
ВСЕ!!! А то что очень хочется ,оно дорого стоит и покупаю его
редко- красная рыба и  сыр пармезан ,настоящий,вкусный.(Смакую
к кофе)

Я могу сказать только наоборот, нелюбимые продукты. Все белковые
продукты не входят в число моих любимых продуктов. Не выношу порой,
даже запах яиц или творога.
А вот углеводные или жирные продукты кажутся вкуснее, хоть сало
хоть картошку кушаю с удовольствием, а если уж сало с картошкой то
вообще мммм.

Елена,
давайте рецепт! я уже слюной тут захлебываюсь от вашей запеканочки
и желе))) 

Разная соленая рыбка: форель, скумбрия (соленая и копченая),
селедка!! С творогом у меня “наплывами”: то вдруг хочется, то может
пачка лежать-лежать и испортиться…

ТВОРОГ!!! И все молочные продукты.

Повезло Вам с творогом. Толи творог какой-то не вкусный в наших
магазинах, а тот что вкусный-почитаешь, а там от творога только
название на этикетке….
Так себе я к творогу, ем потому что полезен….без
удовольствия…
А вот сыры творожные….совсем другое дело… сложно остановиться
во время

Творог так же у меня в холодильнике, но только потому что полезно.
Уже привыкла к нему, но вкусом не наслаждаюсь. А вот любимые
продукты всё же молоко и яйца, без них и дня не проживу))))

Однозначно творог и фрукты

Шоколад 
творог, йогурт, сыры,  хлеб купеческий -вообще сказка
 (ржаной с изюмом, курагой и грецкими орехами )

Творог, орехи/семечки, СЫР!!)) курица, чаще всего тушеную
люблю).
Еще иногда очень хочется салаки горячего копчения ( благо знаю, где
она очень вкусная продается), селедка- но это не на каждый
день.
Бананы, только зеленоватые и шоколад- вкуснятина,конечно, но в
последнее время- это роскошь)

Яблоки,кефир, черный хлеб,шоколад-без них ломка.

у меня нет таких продуктов

СЫР – продукт №1.Прям люблю люблю очень. И сухофрукты – чернослив,
курага, финики, инжир, изюм, клюква. Прям просто пир души.

Мне проще сказать, что не ем – супы, мед, скумбрию и брюссельскую
капусту. Все остальное по желанию и настроению.

полезный у вас любимый продукт, а меня вот на какие то гадости все
тянет(

Елена,
вот вроде бы говорила вам спасибо за запеканочку, и теперь не
вижу… в общем, спасибо за рецептик! сохранила

Аурелия
Голден, на здоровье! Нам очень этот рецепт нравится. Она больше
на пудинг похожа.

И у меня все продукты в любимых… Фаворитов нет.

Ох, как я Вас понимаю! Особенно по поводу творога. В любом виде, с
чем угодно и  без ничего – творог это супер! Могу его есть
каждый день и не надоедает. Овсянка тоже нравится. Перед постом
специально каждый день по несколько раз ела творог, чтобы
пресытиться им, и пока, вроде, это действует  
Но вообще, творог – это сила! 

 Легче сказать чего никогда не ем ,и просто на дух не переношу
-это сало…Всё остальное,по настроению.Правда солёную
скумбрию,сёмгу или сельдь с картошечкой,обожаю…)))

Мне сложно сказать, что я больше всего люблю. Я – какая то
всеядная. Действительно, проще сказать, что я не могу есть.
Пробовала авокадо, маслины и оливки несколько раз, но вот они не по
мне, не мои это продукты, да и ещё кукурузу не очень,
только в малых количествах, где нибудь в салатах.

Наталья
Данина, вот, а я думала, что я одна такая – не понимаю авокадо
ну никак((( а оливки и маслинки люблю)

Я не могу больше двух дней без молока и молочных продуктов.Обожаю
творог.Кефир всегда в холодильнике.Чай не буду пить без молока.И
люблю настоящее,деревенское молочко.Утро без каши не представляю.А
вот что не люблю?Скорей всего таких продуктов нет.Просто ровно ко
всему отношусь.А.Вспомнила.Майонез не люблю.Вообщем я не
прихотливая дама.

Мне со временем всё надоедает) Люблю разнообразие. Иногда ем-ем-ем
яйца или сырники, потом понимаю, что всё, наелась и не вспоминаю.
Из того, на что подседала последнее время – кокосовая мука, супы со
сливками, салаты с авокадо (похожи на оливье, но очень
диетические).