Какой витамин содержится в персике
Картина Серова В.А. “Девочка с персиками” на новый лад
Персик – источник множества витаминов и микроэлементов – А, С, В, калия, железа, магния, кальция, сахаров, фруктовых кислот, пищевых волокон, клетчатки и пектина.
Персики легко усваиваются и достаточно неприхотливы для пищеварения, поэтому подходят практически всем. Они не раздражают слизистую желудка и кишечника, не влияют на кислотность, а потому люди с проблемами ЖКТ также могут их употреблять.
Вот 5 причин, по которым есть персики нужно обязательно:
1. В персиках много витаминов и минералов
В одном среднем персике около 0,171 мг витамина А и 11,6 мг витамина С, а также витамин Е, который является антиоксидантом, витамин К, влияющий на свертываемость крови, витамины группы В, успокаивающие нервную систему. В персике много калия, который нормализует давление и не дает кальцию вымываться из организма. Персик содержит также магний, цинк, фосфор, марганец, медь кальций и железо.
2. Персики регулируют нервную систему
Магний и калий, находящиеся в персике, помогут сократить стрессовость, сохранят настроение и снизят приступы раздражения и плаксивости. Персики показаны для детей с диагнозом гипервозбудимость, а взрослым – с симптомами депрессии и вспыльчивости.
3. Персики укрепляют иммунитет
Большое количество витамина С и цинка в паре дают нашему иммунитету большой резерв прочности и сопротивляемости. Дуэт этих веществ оказывает ранозаживляющее и антиоксидантное действие, а значит помогает бороться с инфекциями и бактериальными осложнениями после них, облегчать течение сезонных заболеваний. Перед прохладной осенью персики – лучшее средство поднять иммунитет.
4. Персики помогут снизить вес
В состав персиков входят биологически активные компоненты, которые могут бороться с лишним весом и ожирением. Так как персики обладают противовоспалительным эффектом, они существенно снижают риск возникновения метаболического синдрома – обменным, гормональным и клиническим нарушениям, которые сопровождают начальные стадии ожирения.
5. Персики улучшают пищеварение
Большое количество пищевых волокон и щелочных элементов, которые содержатся в персиках, помогают наладить работу всего пищеварительного тракта, клетчатка предупреждает кишечные проблемы, очистит организм от шлаков и стимулирует перистальтику стенок кишечника. Персик имеет слабительный эффект, особенно его тонкая кожура.
Конечно, тем, у кого аллергия на персики, они противопоказаны.
Фото взято с Яндекс.Картинки
А вы знали, что в 100 г персика содержится 6 мг кальция? Этого совсем мало. Суточная норма потребления кальция для нормального функционирования организма составляет 1200 мг. Учитывая, что масса плода обычно достигает 200 г, вам придется съесть целых 100 персиков!
Чтобы восполнить суточную норму кальция, необязательно объедаться этим фруктом. Для этого у нас есть Устричный Кальций в цитратной форме с витамином D₃ в виде таблеток. Всего 3 таблетки в день заменят вам этих 100 персиков!
Если кроме кальция вы хотите восполнить недостаток магния, цинка и селена, то с этой задачей справится Кальция цитрат Устричный (Mg+Zn+Se+D₃) в виде порошка.
Кальций не является лекарственным средством.
Кальций участвует в наращивании мышц, в процессах мышечного сокращения, предотвращает судороги, уменьшает риск развития злокачественных заболеваний. Устричный кальций необходим в детском, подростковом возрасте, а также в возрасте старше 50 лет. Особенно необходимо принимать кальций при климаксе и для профилактики остеопороза.
А что вы любите больше: персики или нектарины?
Кому интересно, тот может сам рассчитать сколько персиков придется съесть, чтобы восполнить недостаток магния, цинка и селена.
Макроэлементы в персике: Mg — 9 мг
Микроэлементы в персике: Zn — 170 мкг, Se — 0,1 мкг
Суточная потребность в магнии — 350 мг, в цинке — 25 мг, в селене — 55 мкг
Ответы пишите в комментариях. Всем спасибо за внимание!
Источник
Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня у нас речь пойдет о персиках, в частности поговорим, какие витамины в персиках содержатся. Лечебные свойства персика тоже впечатляют. Я очень люблю персики, они такие сочные, красивые, ароматные. Персиками, я конечно от души, лакомлюсь в Крыму, там их очень и очень много, там климат для них очень подходит. У нас у друзей в Крыму столько персиковых деревьев растет, ну просто персиковый сад, персики такие красивые, сочные, ароматные, я не удержалась сделала пару снимков, так сказать на память.
Есть два вида персиков обыкновенные (опушенные) и гладенькие (нектарин). Они конечно каждый вкусен по своему.
Персиковые деревья высотой всего 5-6 метров, плоды созревают в июле-августе. Внутри мякоть персика бывает желтого, оранжевого, белого, красноватого цвета. Мякоть сочная, освежающая, ароматная, сладкая и очень легко усваивается нашим организмом. Бывает мякоть сладкая, а бывает кисло-сладкая, все зависит от сорта.
Персики не только вкусны, но еще и очень полезны для нашего организма, а также содержат много полезных веществ и витаминов.
Какие витамины в персиках?
- У персиков очень богатый и полезный состав. Персики содержат пектины, эфирное масло, винную, лимонную, яблочную кислоту, воду, сахар.
- А также микроэлементы: калий, цинк, магний, железо, марганец, медь, магний, селен.
- Витамины в персиках: С, А, Е, К, РР, В1, В2.
Лечебные свойства персика.
Персики не только вкусны и красивы, но и обладают полезными и лечебными свойствами для нашего организма. Персики употребляют в свежем виде, а также готовят из персиков компот, джем, варенье, повидло и т. д.
Персики и персиковый сок очень полезен при запорах, благодаря большому содержанию клетчатки и пектинов в них. Нужно кушать персики в свежем виде, а можно пить персиковый сок, выпивают его несколько раз в день, но до еды по 50 мл.
Кушать персики очень полезно при анемии, из-за содержания в них железа.
А еще плоды персиков являются прекрасным мочегонным средством.
Персики, при регулярном их употреблении в пищу выводят токсины и шлаки из нашего организма.
Персики предотвращают процессы брожения и гниения в кишечнике, а также персики хорошо помогают в борьбе с микробами и вредными микроорганизмами.
Персики прекрасно действуют на наш организм, укрепляют нашу иммунную систему, восстанавливают силы при упадке сил, при авитаминозе.
Содержат персики на 100 грамм продукта всего 35 ккал. Поэтому кушать персики не бойтесь ведь в них максимум пользы и минимум калорий.
Также персики полезны людям страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы из-за содержания в них калия.
А благодаря полезным веществам и витаминам содержащимся в персиках они являются хорошим общеукрепляющим средством.
Персики противопоказаны.
- Персики противопоказаны при аллергии.
- При индивидуальной непереносимости персиков.
- При сахарном диабете, из-за того, что в их составе много сахара.
Я очень люблю персики, они мне вкуснее чем абрикос, поэтому какие витамины в персиках, не задаю себе таких вопросов, просто кушаю их и наслаждаюсь их прекрасным вкусом. Стоит также отметить, тот факт, что кушать персики лучше всего в свежем виде, в таком виде в них больше всего полезных веществ, ну и конечно же витаминов.
Персики используют не только в кулинарии, медицине, но и в косметологии. Свежей мякотью персика или соком персика протирают лицо, это придает коже эластичность. Также из кашицы персика делают маски для кожи.
При выборе персиков следует еще учитывать тот факт, что персики являются очень скоропортящимся продуктом. Так что долгое время они храниться не будут. Поэтому не покупайте их много. Всегда можно купить свежие персики, чем потом выбрасывать испорченные фрукты.
Источник
Польза персика несомненна. Одним из излюбленных многими и очень-очень вкусным фруктом является персик.
Множество людей с пребольшим удовольствием часто покупают и кушают этот фрукт.
Также популярны варенья из этого продукта, а какая же вкуснятина эти консервированные на зиму в банке персики. В них, правда, содержится уже мало полезных элементов, но они при этом подходят лучше всего для приготовления десертов.
Персик достаточно вкусный и полезный. Сейчас попробуем разобраться, какую же пользу он приносит.
Польза персика
Полезных качеств в персике таится немало. Как и большинство фруктов, он содержит витаминный комплекс в своем составе. Витамины группы А, которые присутствуют в этом продукте, хорошо влияют на зрение и принимают самое непосредственное участие в омоложении кожи.
Витамины группы В повышают иммунитет, ставя заслон вирусам и инфекциям.
Также в составе персика есть витамины группы С, что защищают весь наш организм от вирусов и бактерий. Витамины группы Е являются незаменимым антиоксидантом.
Кроме вышеперечисленных, этот фрукт имеет в своем составе также витамины группы К, которые хорошо помогают справиться с образованием тромбов в кровеносной системе и предотвращает их дальнейшее появление.
Помимо различных витаминов в персиках содержится множество пектинов, антиоксидантов, органических кислот, минералов и микроэлементов, которые также необходимы для нормального функционирования всего человеческого организма.
В этом фрукте присутствуют фтор, фосфор, калий, железо, цинк, медь, марганец, кальций, магний. Также персики содержат клетчатку, которая принимает самое непосредственное участие в пищеварительных процессах.
Имея такое огромное количество полезных качеств, персики хорошо помогают справиться со многими заболеваниями и недугами.
Эти фрукты поддерживают весь организм человека, положительно влияют на его здоровье, укрепляют все системы и органы жизнедеятельности.
Сок этого фрукта помогает при болезнях желудка и кишечного тракта, нормализует обмен веществ.
Если мучают запоры или боли в животе, то врачи настоятельно рекомендуют как можно больше употреблять плоды персика в свой рацион или выпивать несколько глотков персикового сока за десять минут до еды.
Персики – это очень хороший мочегонный препарат. Они помогают при мочекаменных болезнях, выводя из организма ненужный песок и камни, которые накопились в почках.
Если у вас имеются проблемы с сердцем, нарушены его ритмы, то кушайте, пожалуйста, побольше именно этих спелых фруктов. Они помогают укрепить сердечную мышцу и привести работу сердца в нормальное состояние.
Кладезь калия и фосфора в персиках улучшает работу мозга, а также память. При этом они питают весь организм силой и энергией. Также персики немалую роль играют в функционировании нервной и костной системы, укрепляя ее.
Давно доказан тот факт, что персики неплохо утоляют чувство голода. При этом они поднимают настроение, повышая количество эндорфинов в крови. Поэтому, если у вас ухудшилось настроение или оно вообще депрессивное, то скушайте несколько персиков. Тогда вы точно станете более жизнерадостными.
Эти плоды также способствуют накоплению энергии в организме, значительно прибавляют физических сил.
Персики давно нарекли плодами молодости и долголетия. В подтверждение этому микроэлементы, которые имеются персиках, позволяют чувствовать себя уверенно во время борьбы с раковыми клетками.
Поэтому врачи рекомендуют употреблять их людям с онкологическими проблемами или подозрениями на оные.
Кроме того, персики – это некий эликсир молодости. Давно подмечено, что частое употребление этих продуктов в пищу придает коже гладкость, шелковистость, красивый цвет и замедляет процесс появления морщин.
Беременным женщинам этот фрукт весьма полезен. Он отлично снабжает организм нужными витаминами, повышает гемоглобин и увеличивает содержание микроэлементов. Кроме того персик помогает в формировании важных органов плода.
Также персики рекомендуют употреблять маленьким детям, особенно с ослабленной иммунной системой. Эти плоды способствуют накоплению внутренней энергии организма, что скажется на бодрости и улучшению здоровья.
Персики в косметологии
Персики активно применяют в косметологии, а не только в медицине. Их добавляют в составы кремов, мазей, тоников. Из них делают различные маски в домашних условиях. Благодаря этим маскам кожа приобретает красивый, ухоженный, молодой вид.
Персик насыщает проблемные участки кожи питательными веществами, борется с ее сухостью. Также персик отлично помогает при ожогах.
Если вы переусердствовали с пребыванием на солнце и поджарили свою кожу, то в помощь вам следующая маска. Измельчите до однородной кашицы мякоть персика и нанесите эту смесь на кожу.
Подержите в течении получаса, после чего хорошенько смойте. Так вы не только избавитесь от неприятных симптомов обгорания, но и придадите бархатистость вашей коже.
Листья персика в медицине
Полезна не только сама мякоть этого фрукта. В медицине также весьма распространена практика применения листьев персика, отвар из которых помогает при ревматизме и в борьбе с головными болями.
Кроме того, такой отвар имеет превосходные слабительные свойства и приходит на помощь в борьбе с кишечными газами. Если у вас воспален мочевой пузырь, то отвар из листьев персика неплохо устраняет боли.
Таким отваром можно протирать воспаленные места и места нарыва. Частые протирания предотвратят загнивание кожи и улучшат ее состояние.
Персиковое масло и ядра персика
Лечебные свойства имеют не только листья, а также персиковое масло и ядра этого фрукта. Масло персика широко используют в косметических и медикаментозных целях.
Что касается ядер, то из них делают различные настойки, которые помогают при простуде, желудочных заболеваниях, бронхите, астме. Но в этом плане нельзя допускать самоуправство, поскольку в косточках персика содержатся ядовитые вещества.
Читать далее
Источник
Приветствую вас, мои друзья и читатели! Поговорим про витамины в персиках.
Этот пост я начала писать еще летом, когда сезон моих любимых персиков был в самом разгаре, но так и не дописала.
Но пусть с опозданием , но я хочу вам рассказать очень интересную информацию про персики – излюбленные фрукты большинства людей.
Являясь дальними родственниками миндаля, эти плоды даже имеют некоторые сходства с данным видом ореха.
В частности, текстура персиковых косточек во многом напоминает миндаль.
Однако отличаются они друг от друга не только по внешнему виду, но и по свойствам.
Витамины в персиках представлены несколькими группами, благодаря чему пальма первенства не только среди вкуснейших, но и самых полезных фруктов, принадлежит именно этому плоду.
Персики — полезные свойства ароматных плодов
«Жизнь лучше, чем смерть, только потому, что в ней есть свежие персики». — Элис Уокер
Когда я собирала эту информацию, мне попался очень интересный материал про эти вкусные плоды и я хочу поделиться им с вами:
- В Китае этот фрукт является символом удачи, защиты и долговечности.
- Ренуар призвал студентов улучшать свои навыки рисования путем воспроизведения текстуры и цвета персиков.
- Персиковое дерево часто считается деревом жизни.
- Китай является крупнейшим производителем персиков, а второе место занимает Италия.
Что такое персики ?
Персик (лат. Prúnus pérsica: «персидская (слива)»— растение из семейства Розовые, подрода Миндаль.
Как правило, персики ярко-оранжевого или слегка розоватого оттенка имеют выраженный румянец.
Характерной чертой фрукта является и глубокая борозда с одной стороны, как будто разделяющая плод на две половины.
Масло, полученное из персиковых косточек, активно применяют в современной косметологии.
Хотя известно, что в древние времена некоторые народности использовали ядра и в кулинарии. Их долго выжаривали на солнце, после чего сушеные сердцевины употребляли в пищу в чистом виде или в качестве добавки к множеству блюд.
Витамины в персиках
Химический состав персиков представлен витаминами (С, группы В, Е, К, РР, каротин), микроэлементами (калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен, магний), пектином и эфирными маслами.
Но не только наличие этих компонентов позволяет считать персики ценными фруктами.
Важная особенность персиковых плодов
Ни в каком другом плоде не удастся отыскать одновременно такой комплекс жизненно необходимых кислот.
В него входят:
- валин;
- лизин;
- триптофан;
- аланин.
Эти кислоты не могут быть синтезированы в организме человека и большинства других позвоночных ,и должны поступать только извне с пищей, поэтому персик обладает такой высокой питательной ценностью!!!
Лечебные свойства персика или персик -антидепрессант
Персик по праву можно назвать витаминной «бомбой», но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Давайте рассмотрим несколько самых важных.
Оказывается, чтобы избавиться от депрессии, побороть хроническую усталость или временную сезонную хандру, не обязательно сразу записываться на прием к психологу. Возможно, организм страдает от недостатка веществ, поддерживающих психоэмоциональный фон человека. Пополнить такой баланс могут именно персиковые плоды.
Также южный персик активно помогает в борьбе со многими хроническими заболеваниями:
- болезни мочевыводящих путей,
- суставов (ревматизмы, артриты),
- регулярные головные боли различной природы (мигрень, болевой синдром при артериальной гипертензии и т.д.).
Персик — как пищеварительный фермент
Кстати, для желудочно-кишечного тракта плод играет важную роль в качестве ферментного средства:
- Если его съест перед сытным обедом, то он способствует более быстрому перевариванию и легкому усвоению пищи, предотвращая изжогу, тошноту.
- С проблемой запоров также следует обращаться к данному продукту. Выпивая полстакана персикового сока за полчаса до еды на протяжении недели, можно избавиться от проблемы со стулом на долгое время.
Персик — как лечебное средство при заболеваниях сердца
При сердечно-сосудистых заболеваниях, безусловно, фрукт будет полезен, поскольку калий в его составе не сравнится по своему количеству с каким-либо другим плодом.
Для полноценной и бесперебойной работы сердца этот химический элемент крайне важен.
Фенольные соединения , присутствующие в этих фруктах, имеют противовоспалительные свойства, а также способны уменьшить окисление плохого холестерина ЛПНП , который влияет на развитие сердечно — сосудистых заболеваний.
Персик — как средство для повышения гемоглобина в крови
Присутствие в персиках железа способствует поднятию уровня гемоглобина, поэтому при анемии летом первое, что необходимо сделать – это включить фрукт в свой рацион.
Кроме того, о персик выступает прекрасным профилактическим противовирусным компонентом, для этого необходимо съедать один персик в день в течении «периода холодов и простуд»
Немного про персиковый сок
Известно, что среди немногих сладких соков, которые разрешены детям во время диеты, персиковый считают самым безопасным.
Укрепить иммунитет после длительного обезвоживания или болезни можно с помощью сока и мякоти фрукта.
Персик для красоты
С помощью этого фрукта можно восстановить и свежесть внешнего вида.
Цинк, входящий в химический состав персиков, укрепляет ногти, волосы, способствует приобретению кожей ровного тона и гладкой текстуры, влияет на цвет кожи, избавляя от надоедливых темных кругов под глазами.
Масло, изготовленное из косточек или из самих плодов, является настоящей панацеей в косметологии. Оно эффективно борется с морщинами на лице и растяжками на теле.
Близкие родственники миндаля, семена персика используются в качестве заменителей масла миндаля в косметических препаратах.
Нередко к его использованию прибегают женщины, кожа живота которых растянулась при беременности, а персиковое масло поможет вернуть ей упругость и подтянутость.
И немного подытожим все полезные и лечебные свойства персиков
10 фактов про пользу персиков
- Персики -это идеальный перекус для потери веса. Один персик содержит около 35-50 калорий !
- Персики богаты антиоксидантами, в том числе селеном, а это значит защищают наш организм от различных заболеваний и препятствуют старению организма.
- Персики способствуют регенерации кожи и увлажняют ее.
- Персики успокаивают нервы, их еще называют «Плод спокойствия».
- Персики обладают глистогонным действием.
- Персики применяются при расстройстве жкт .
- Персики имеют мочегонный эффект и обладют противовоспалительными свойствами.
- Персики повышают гемоглобин в крови.
- Персики защищают сердце и понижают высокий уровень холестерина в крови.
- Персики — это хороший афродизиак.
- Витамины в персиках зашкаливают!
Осторожность в употреблении, вред персиков и противопоказания
Однако, несмотря на массу достоинств, персики могут и принести вред организму.
В первую очередь, следует отметить, что данный плод является сильным аллергеном, особенно часто он способен вызвать гистаминовую реакцию у детей.
Врачи-аллергологи рекомендуют употреблять в пищу не более двух персиков в день.
В случае возникновения патологической реакции на продукт, лучше всего исключить его из рациона хотя бы на некоторое время.
Еще подробнее о том, чем полезны персики и какой вред они могут принести, рассказывают в этом видео.
Из-за присутствия большого количества глюкозы в персиках лицам с сахарным диабетом желательно полностью исключить плод из своего повседневного меню, или изредка съедать немного вяленых кусочков.
Как выбрать вкусные плоды и сохранить их дольше?
Прежде, чем приобрести в магазине плоды, стоит учесть некоторые правила их хранения.
Персики и нектарины (последние являются сортовой гибридной разновидностью плодов) являются скоропортящимися продуктами. Долго храниться на прилавке они не могут.
При покупке всегда необходимо обращать внимание на их цвет, аромат и целостность.
На фруктах не должно быть никаких пятен, вмятин, царапин. Качественным считается только упругий и гладкий плод.
При уверенности в свежести персиков, принеся их домой, не стоит сильно откладывать их употребление.
Максимальный срок хранения в холодильнике для спелых персиков составляет порядка 2-х суток.
Для того, чтобы фрукты не начали загнивать, необходимо выкладывать их в холодильную камеру, предварительно обернув в полиэтилен.
Простой пакет позволит создать небольшую влагу, к которой персики относятся благосклонно.
Планируя насладиться кусочками продукта зимой, можно его заморозить, но перед этим желательно удалить шкурку, которая в последствии может придать мякоти горечь.
Ну вот, пожалуй, и все, что мне хотелось рассказать вам про персики.
Я очень люблю персики, жаль, что есть их приходется не так часто, как бы хотелось…
А вы, что думаете про витамины в персиках?
С вами была Алена Яснева, всем пока
фото@_Alicja_/https://pixabay.com/
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Источник