Керамиды в каких продуктах

Растительные керамиды

Качество: растительные керамиды, извлечённые из подсолнечного масла
Производство: Франция
INCI состав: Aqua (and) Glycerin (and) Helianthus Annuus Seed Extract (and) Decyl Glucoside
Подробный состав:

• растительные керамиды: от 10 до 25%
• глицерин: от 55 до 70%
• децилглюкозид: от 5 до 10%
• вода: остаток

Краткие характеристики:
– плотность 1,2
– растворим в воде
– нерастворим в масле
Используемая концентрация: от 1 до 5%
Пример расчёта:

Cрок годности: 2 года с даты изготовления
Хранение: хранить при комнатной температуре вдали от влаги и света.
Меры предосторожности: хранить в недоступном для детей месте, не глотать, избегать контакта с глазами, соблюдать рекомендуемые дозы.
Свойства:

• восстановление липидного барьера кожи
• поддержание оптимального уровня увлажнения кожи (в том числе и кожи головы, борется с образованием перхоти)
• защитная функция (образует защитную плёнку на поверхности кожи, а также по всей длине волоса, что помогает сохранить цвет окрашенных волос и защитить их от воздействия окружающей среды)
• кондиционирующие свойства (придаёт волосам мягкость и шелковистость)
• уменьшает выпадение и ломкость волос (увеличение прочности волоса)
• восстановление структуры волоса (придёт блеск и облегчает укладку)

Использование:

• уход за сухой и обезвоженной кожей (восстанавливающие крема и лосьоны)
• уход за повреждённой кожей (зимние защитные средства для лица и рук, а также средства после загара)
• обогащение моющих средств (использование в качестве полезной добавки в гели для душа, шампуни)
• повреждённые волосы (восстанавливающие средства для волос, подвергшихся химической завивке, окрашиванию и т.д.)
• сухие, ломкие, тусклые, тонкие и секущиеся волосы (защитные шампуни, маски и тоники для ослабленных и проблемных волос)
• перхоть, выпадение волос и другие проблемы кожи головы (укрепляющие и увлажняющие средства для волос)

Дополнительная информация

Керамиды относятся к семейству липидных соединений, которые входят в состав межклеточного связующего вещества, а также кожи и волос. Они обеспечивают хорошее сцепление кератиноцитов (клеток кожи и волос) и играют роль липидного барьера для защиты от обезвоживания, обеспечивая при этом оптимальное смазывание верхних слоев эпидермиса и кутикулы волоса.
В условиях стресса (химическая окраска, завивка, солнце, загрязнение окружающей среды…), волосы становятся пористыми, теряют блеск и цвет, становятся тусклыми. С помощью растительных керамидов можно восстановить липидный слой на поверхности волос и обеспечить их силу и защиту от влияния окружающей среды. Образуемая керамидами плёнка защищает окрашенные волосы, поддерживает их блеск и прочность. Керамиды укрепляют волосы, устраняют хрупкость и ломкость.
Кроме того, керамиды способствуют увлажнению кожи, придают ей здоровый вид и помогают восстановить нарушенный липидный барьер сухой и обезвоженной кожи.

Рецепты с сайта производителя

Мыло для душа с маслом мурумуру

Сложность: высокая.
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты (в расчёте на 100 мл)

Методика приготовления:
1. В ёмкости приготовить фазу А и растопить её при постоянном перемешивании на водяной бане. Смешать до однородной жидкой консистенции.
2. В другой ёмкости приготовить фазу В.
3. Снять с бани и при постоянном перемешивании миксером или венчиком к фазе А прилить фазу В. Перемешивать до получения однородной массы.
4. Перелить продукт в форму и поместить в холодильник на 12 часов.
Примечания:

• срок хранения: 3 месяца (если продукт был приготовлен в гигиеничных условиях)
• беречь продукт от света и тепла

Способ применения: Использовать в качестве мыла.

Золотистая маска для поврежденных и сухих светлых волос

Сложность: средняя.
Время приготовления: 40 минут.

Часть I

Ингредиенты (в расчёте на 100 мл)

Методика приготовления:
1. В ёмкости отмерить нужное количество воды.
2. Добавить порошок куркумы, тщательно перемешать.
3. Поставить смесь в холодильник на 24 часа. В течение дня необходимо несколько раз взбалтывать смесь.
4. Процедить через фильтр, немедленно использовать.

Часть II

Ингредиенты (в расчёте на 100 мл)

Методика приготовления:
1. В ёмкости приготовить фазу А.
2. В другой ёмкости приготовить фазу В.
3. Обе ёмкости греть на водяной бане при 70o, пока все компоненты не расплавятся и обе ёмкости не достигнут одной и той же температуры.
4. Снять с бани и при постоянном перемешивании миксером или венчиком к фазе А медленно прилить фазу В. Перемешивать в течение 3 минут. Не прекращая перемешивание, поставить ёмкость со смесью в баню с холодной водой для более быстрого охлаждения и эмульгирования. Перемешивать ещё в течение 3 минут.
5. При перемешивании добавить фазу С к смеси А+В. Перемешивать до получения однородной массы.
6. Перелить продукт в подходящую ёмкость.
Примечания:

• рН ~ 5,0 – 5,5
• срок хранения: 1 месяц (если продукт был приготовлен в гигиеничных условиях)
• беречь продукт от света и тепла

Способ применения: Наносить толстым слоем на волосы, двигаясь от кончиков к корням. После нанесения маски расчесать волосы гребнем для более равномерного распределения маски. Оставить на 10-15 минут. Смыть тёплой водой или шампунем (если волосы жирные).

Лечебный крем для сухой кожи

Этот лечебный крем богат растительным маслом бразильского ореха и очень душистым ароматом. Он защищает, питает и восстанавливает даже глубокие слои кожи.

Сложность: средняя.
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты (в расчёте на 50 мл)

Методика приготовления:
1. В ёмкость добавить компоненты фазы А.
2. В другой ёмкости приготовить фазу В. Энергично перемешивать до тех пор, пока не образуется однородный гель.
3. Обе ёмкости греть на водяной бане при 70o, пока все компоненты не расплавятся и обе ёмкости не достигнут одной и той же температуры.
4. Снять с бани и при постоянном перемешивании миксером или венчиком к фазе А медленно прилить фазу В. Перемешивать в течение 3 минут. Не прекращая перемешивание, поставить ёмкость со смесью в баню с холодной водой для более быстрого охлаждения и эмульгирования. Перемешивать ещё в течение 3 минут.
5. В другой ёмкости смешать элементы фазы С.
6. Добавить фазу С к смеси А+В. Перемешивать смесь до однородной массы.
7. Перелить продукт в подходящую ёмкость.
Примечания:

• срок хранения: 3 месяца (если продукт был приготовлен в гигиеничных условиях)
• беречь продукт от света и тепла

Способ применения: Использовать в качестве крема для лица.

Использование материалов статьи без указания прямой ссылки на страницу магазина, как на источник материала, запрещено.

Íà÷àëî ñòàòüè ÷èòàéòå çäåñü.

Ðàñòèòåëüíûå ýñòðîãåíû â ïðîäóêòàõ â áîðüáå çà ìîëîäîñòü êîæè

Åùå î÷åíü âàæíûìè äëÿ æåíñêîé êîæè ÿâëÿþòñÿ ôèòîýñòðîãåíû (ðàñòèòåëüíûå àíàëîãè æåíñêèõ ïîëîâûõ ãîðìîíîâ). Ïîä êîíòðîëåì ôèòîýñòðîãåíîâ íàõîäèòñÿ ñåêðåöèÿ ñàëüíûõ æåëåç, ðîñò âîëîñ è ñèíòåç êîëëàãåíà.  Ýòè âåùåñòâà ñîäåðæàòñÿ â ñîå è ïðîäóêòàõ èç ñîè, êðàñíîì âèíîãðàäå (ñîêå, âèíå èç íåãî), ãðàíàòå, ôèíèêàõ. Äåéñòâèå ôèòîýñòðîãåíîâ ðàñòåíèé íàìíîãî ìÿã÷å äåéñòâèÿ æåíñêèõ ïîëîâûõ ãîðìîíîâ ýñòðîãåíîâ è íå ïðèâîäèò ê ïîáî÷íûì ýôôåêòàì. Íàïðîòèâ, â ðàéîíàõ, ãäå íàñåëåíèå óïîòðåáëÿåò â ïèùó ìíîãî ðàñòèòåëüíûõ ïðîäóêòîâ, ñîäåðæàùèõ ôèòîýñòðîãåíû, ðåäêè ãîðìîíîçàâèñèìûå îïóõîëè è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ.

Ôåðìåíòû è êèñëîòû, íåîáõîäèìûå äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ êîæè

Ñóïåðîêñèääèñìóòàçà, êîòîðóþ âû ÷àñòî âèäèòå â ñîñòàâå êðåìà, äîëæíà ïîñòóïàòü â íàø îðàãàíèçì è ñ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ. Ýòî ôåðìåíò, êîòîðûé ñîäåðæèòñÿ â îáëåïèõå è çåëåíîì ÷àå è ñïîñîáñòâóåò îáåçâðåæèâàíèþ àêòèâíûõ ôîðì êèñëîðîäà, êîòîðûå ãóáèòåëüíî äåéñòâóþò íà íàøó êîæó è âûçûâàþò åå ñòàðåíèå.

Ïîëåçíûì áëþäîì äëÿ êîæè, âîëîñ è íîãòåé ÿâëÿåòñÿ ôðóêòîâûå æåëå è çàëèâíûå áëþäà èç êóðèöû (îñîáåííî èç ïåòóøèíûõ ãðåáíåé). Ýòà ïîëüçà îáóñëîâëåíà âûñîêèì ñîäåðæàíèåì â ýòèõ áëþäàõ ãèàëóðîíîâîé êèñëîòû. Îñíîâíûì ñâîéñòâîì ãèàëóðîíîâîé êèñëîòû ÿâëÿåòñÿ åå ñïîñîáíîñòü ñâÿçûâàòü âîäó, à çíà÷èò ïðåäîòâðàùàòü îáåçâîæèâàíèå êëåòîê, òàêæå îíà ñòèìóëèðóåò äåëåíèå êëåòîê êîæè è ñèíòåç êîëëàãåíà.

Æèðû íà ñòðàæå çäîðîâüÿ êîæè

Åùå â 1940 ãîäó áûë èçâåñòåí ñèíäðîì äåôèöèòà âèòàìèíà F, êîòîðûé âûðàæàëñÿ â øåëóøåíèè, ñóõîñòè è ïîêðàñíåíèè êîæè. Ïîçæå áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî âèòàìèíîì F ÿâëÿþòñÿ ïîëèíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû — ëèíîëåâàÿ, àëüôà-ëèíîëåíîâàÿ, àðàõèäîíîâàÿ. Îñîáåííîñòüþ ýòèõ æèðíûõ êèñëîò ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî îíè íå ñèíòåçèðóþòñÿ â îðãàíèçìå è îáÿçàòåëüíî äîëæíû ïîñòóïàòü ê íàì â îðãàíèçì ñ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ. Ïðè èõ äåôèöèòå ýïèäåðìèñ êîæè ñòàíîâèòñÿ øåëóøàùèìñÿ è ñóõèì. À òàê êàê ëèíîëåíîâàÿ êèñëîòà åùå íåîáõîäèìà è äëÿ ñèíòåçà ãîðìîíîïîäîáíûõ âåùåñòâ — ïðîñòîãëàíäèíîâ, óïðàâëÿþùèõ âîñïàëèòåëüíîé ðåàêöèåé, òî ïðè åå íåäîñòàòêå êîæà ñòàíîâèòñÿ âîñïàëåííîé è ñêëîííîé ê ðàçäðàæåíèþ. Íàïðÿìóþ ñ äîñòàòî÷íûì ñîäåðæàíèåì ëèíîëåâîé êèñëîòû ñâÿçàí ñèíòåç â êîæå öåðàìèäîâ (êåðàìèäîâ), êîòîðûå â êîæå âûïîëíÿþò ðîëü ñâÿçêè äëÿ ëèïèäíûõ ñëîåâ êîæè è îáåñïå÷èâàþò êîæå ãëàäêîñòü è ðîâíîñòü.

Ïîýòîìó òåì, ó êîãî ñêëîííîñòü ê ñóõîé, øåëóøàùåéñÿ è ðàçäðàæåííîé êîæå âàæíî ðåãóëÿðíî óïîòðåáëÿòü  æèðíóþ, ëó÷øå ìîðñêóþ ðûáó (ñåëüäü, ñêóìáðèÿ, ëîñîñü). Òàêæå èñòî÷íèêàìè ïîëåçíûõ æèðíûõ êèñëîò ÿâëÿþòñÿ ãðåöêèå è êåäðîâûå îðåõè, ìàñëèíû è îëèâêè, ñåìå÷êè, îëèâêîâîå è ëüíÿíîå ìàñëî, äàæå íåðàôèíèðîâàííîå ïîäñîëíå÷íîå áîãàòî ýòèìè êèñëîòàìè.

Êðîìå òîãî, äëÿ óìåíüøåíèÿ ñèìïòîìîâ ñóõîñòè êîæè ðåêîìåíäóåòñÿ óìåíüøèòü â ðàöèîíå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, ñîäåðæàùèõ íàñûùåííûå æèðû è òðàíñ-æèðû èëè ãèäðîãåíèçèðîâàííûå æèðû (ïðè èõ ñîçäàíèè æèäêèå ìàñëà ïåðåâîäÿòñÿ â òâåðäóþ ôîðìó: íàïðèìåð, ìàðãàðèí, ôðèòþðíûé æèð). À ýòî çíà÷èò, ÷òî íóæíî îãðàíè÷èòü êîëáàñíûå èçäåëèÿ è êîï÷åíîñòè, æèðíóþ ñâèíèíó è ãîâÿäèíó, ñíèìàòü ñ êóðèöû êîæó ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì, íå ïîêóïàòü ìàðãàðèí è âûïå÷êó çàâîäñêîãî ïðîèçâîäñòâà íà îñíîâå ìàðãàðèíà. Õîðîøî áûëî áû èñêëþ÷èòü èç ïèòàíèÿ êîíñåðâû è «äæàíê-ôóä» (îò àíãëèéñêîãî junk food èëè «íåçäîðîâàÿ ïèùà»: ÷èïñû, ãàìáóðãåðû è ïð.).

Ïðåæäåâðåìåííîå ñòàðåíèå êîæè ãðîçèò ñòðîãèì âåãåòàðèàíöàì

Îñîáî îïàñàòüñÿ çà ìîëîäîñòü ñâîåé êîæè íàäî ñòðîãèì âåãåòàðèàíöàì.  Äåëî â òîì, ÷òî â èõ ðàöèîíå îòñóòñòâóåò õîëåñòåðèí (îí ñîäåðæèòñÿ òîëüêî â æèâîòíûõ ïðîäóêòàõ), êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ âàæíûì êîìïîíåíòîì íå òîëüêî ëèïèäíîãî áàðüåðà êîæè, íî è âõîäèò â ñîñòàâ ìåìáðàíû âñåõ êëåòîê.

Ïðè íåäîñòàòêå âåùåñòâ, îáåñïå÷èâàþùèõ êîæíûé áàðüåð (â äàííîì ñëó÷àå õîëåñòåðèíà), êîæà íà÷íåò áûñòðî îáåçâîæèâàòüñÿ, ÷òî ìîìåíòàëüíî ñêàæåòñÿ íà åå âíåøíåì âèäå — îíà ñòàíåò ìåíåå óïðóãîé, ïîòóñêíååò, íà÷íóò ïîÿâëÿòüñÿ ìîðùèíêè. Êðîìå òîãî, â êîæó íà÷íóò ïðîíèêàòü ïîáî÷íûå ïðîäóêòû êîñìåòè÷åñêèõ ñðåäñòâ, êîòîðûå ìîãóò ñïðîâîöèðîâàòü àëëåðãè÷åñêèå ðåàêöèè. Ïîýòîìó, åñëè âû è ïðèäåðæèâàåòåñü ðàñòèòåëüíîé äèåòû, ñäåëàéòå åå ìåíåå ñòðîãîé. Îïòèìàëüíûì áóäåò ââåäåíèå â ðàöèîí õîòÿ áû ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ è ÿèö (ëàêòîîâîâåãåòàðèàíñòâî).

Ó ñëàäêîåæåê âîçìîæíû ðàííèå ìîðùèíû

Îãðàíè÷èâàòü ñëàäêîå â ïèòàíèè íóæíî íå òîëüêî äëÿ ïðîôèëàêòèêè îáðàçîâàíèÿ óãðåâîé ñûïè. Ñàõàð èãðàåò òàêæå áîëüøóþ ðîëü â ïðåæäåâðåìåííîì ñòàðåíèè. Äåëî â òîì, ÷òî ïðè èçáûòêå ïðîñòûõ ñàõàðîâ îíè ïðèñîåäèíÿþòñÿ ê  ìîëåêóëå êîëëàãåíà è îáðàçóþò òàê íàçûâàåìûå «ïðîäóêòû Àìàäîðè». Ýòè «ïðîäóêòû Àìàäîðè» íàêàïëèâàþòñÿ â êîæå è äåëàþò êîëëàãåí íåäîñòóïíûì äëÿ ôåðìåíòîâ, ðàçðóøàþùèõ èçíîøåííûå âîëîêíà êîëëàãåíà. À èçíîøåííûé êîëëàãåí,  ïî ñðàâíåíèþ ñ íîðìàëüíûì,  ìåíåå óïðóãèé è íå ñïîñîáåí óäåðæàòü âîäó, ïîýòîìó êîæà ñòàíîâèòñÿ ñóõîé, âÿëîé è ìîðùèíèñòîé.

×òî äåëàòü «ñ÷àñòëèâûì» îáëàäàòåëÿì æèðíîé êîæè?

Äëÿ óìåíüøåíèÿ àêòèâíîñòè ñàëüíûõ æåëåç è ïðîôèëàêòèêè îáðàçîâàíèÿ óãðåé ëó÷øå íà âðåìÿ èñêëþ÷èòü âñå ëåãêîóñâîÿåìûå óãëåâîäû, îñîáåííî æèðíî-ñëàäêèå ïðîäóêòû (íàïðèìåð, êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ). Ñàõàð ëó÷øå çàìåíèòü ìåäîì èëè ôðóêòîçîé, áåëûé õëåá — ðæàíûì. Ñòîèò óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî íàñûùåííûõ æèðîâ (æèðíîå ìÿñî, êîëáàñíûå èçäåëèÿ) è èñêëþ÷èòü âñå ìàãàçèííûå ïîëóôàáðèêàòû (ïåëüìåíè, çàìîðîæåííûå êîòëåòû è òä.). Óâåëè÷üòå â ðàöèîíå ïèùó, áîãàòóþ êëåò÷àòêîé (ôðóêòû, îâîùè, ðæàíîé õëåá, õëåáöû èç çëàêîâ) è âûïèâàéòå äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ÷èñòîé ïèòüåâîé âîäû.

Êñòàòè, ïîâûøåííàÿ æèðíîñòü êîæè ìîæåò áûòü îáóñëîâëåíà äåÿòåëüíîñòüþ ìóæñêèõ ïîëîâûõ ãîðìîíîâ (êîòîðûå, êñòàòè, åñòü è ó æåíùèí) è ïðè èõ èçáûòêå (íàïðèìåð, â ïåðèîä ïîëîâîãî ñîçðåâàíèÿ) êîæà ñòàíîâèòñÿ æèðíîé è ñêëîííîé ê îáðàçîâàíèþ óãðåé è «÷åðíûõ òî÷åê» (êîìåäîíîâ). Äëÿ óðåãóëèðîâàíèÿ îáìåíà ïîëîâûõ ãîðìîíîâ, à çíà÷èò è äëÿ ñíèæåíèÿ ïðîäóêöèè êîæíîãî ñàëà è ïðîôèëàêòèêè âûïàäåíèÿ âîëîñ, âàæíî óïîòðåáëÿòü äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ áîãàòûõ öèíêîì: ïå÷åíü, ÿçûê, ñåðäöå, ÿéöà, ðûáà, ñûð, ãðèáû, áîáîâûå, îòðóáè. Î÷åíü ìíîãî öèíêà â òûêâåííûõ ñåìå÷êàõ è ñåìåíàõ ïîäñîëíå÷íèêà, à òàêæå â óñòðèöàõ (îò 130 äî 600 ìã â êã ïðîäóêòà). Êñòàòè, íîðìà ïîòðåáëåíèÿ öèíêà ñîñòàâëÿåò 10-15 ìã â ñóòêè.

Они увеличивают уровень эластина и коллагена, который вырабатывается организмом, что помогает сохранить кожу без морщин. Коллаген делает кожу упругой, а эластин делает кожу здоровой и молодой. Именно поэтому использование фитокерамидов перорально или в виде крема уменьшает морщины и следы на лице из-за старения.

Керамиды являются основными компонентами кожи, которые помогают формировать «клей», который удерживает поверхностные клетки вместе. 9,10 Истощение этих молекул не только вызывает морщины кожи, но также делает ее более восприимчивой к потере влаги, экологическим аллергенам, кожным заболеваниям, таким как атопический дерматит и, возможно, рак. 5,11-13

По этим причинам керамиды являются ключевым компонентом дорогих кремов для кожи. Проблема заключается в том, что местное применение может не проникать достаточно глубоко в кожу, чтобы эффективно блокировать образование морщин и старение кожи.

Были разработаны фитокерамиды, то есть керамиды растительного происхождения, которые можно принимать перорально, гарантируя, что эти сильнодействующие молекулы всасываются в кровоток. После абсорбции они переносятся в клетки внутреннего слоя кожи и затем просачиваются к наиболее удаленному слою. Эти омолаживающие молекулы достигают кожи по всему телу, а не только там, где применяются кремы.

Устные фитоцерамиды эффективно работают изнутри, чтобы увлажнять, разглаживать и омолаживать стареющую и морщинистую кожу. 14,15

С течением лет производство керамидов организмом резко сокращается. Без существенного пополнения керамидов, который держит строение клеток кожи вместе, состояние кожи ухудшается. 9,14,16

Результатом является истончение кожи с заметными морщинами, сухостью, шероховатостью и даже инфекцией. 14,17-19

Хотя керамиды присутствуют во многих пищевых продуктах, которые мы едим, включая рис, пшеницу, они не в достаточном количестве, чтобы оптимально восстановить и омолодить стареющую кожу.  14  Поэтому замедление старения кожи требует эффективных добавок.

Чтобы помочь предотвратить кожные инфекции, сухость кожи и морщины, исследователи исследовали эффективность местного нанесения керамидов на поверхность кожи. То, что они обнаружили, заключается в том, что добавление липидов, таких как церамиды непосредственно к коже, может улучшить функцию барьера от влаги, но незначительно. 14,20,21 Проблема заключается в том, что местное применение церамида не является естественным путем для пополнения наружного слоя кожи в молекулами церамидов.

Вот почему кремы и лосьоны, нанесенные на внешнюю поверхность кожи, просто не могут соответствовать устойчивой поставке керамидов, которые естественным образом исходят от здоровой, молодой кожи.

В лабораторных исследованиях клеток было показано, что экстракт из пшеницы гидратирует кожу человека и восстанавливает его структуру.

В первом плацебо-контролируемом клиническом исследовании женщинам с сухой и очень сухой кожей ежедневно давали  плацебо либо порошкообразного 200 мг экстракт фитоцерамида в течение трех месяцев. Затем гидратацию кожи оценивали с использованием трех различных методов: специальной тестовой машины, обследования дерматолога и субъективных оценок испытуемых.  15

У женщин, принимавших экстракт фитоцерамида, наблюдалось значительное улучшение гидратации кожи, как оценивалось всеми тремя из этих методов тестирования. Дополнительно участники испытали значительно уменьшенные сухости, шероховатости и зуда. 15 Эти изменения не наблюдались в группе плацебо. Это данные предоставили ученым четкое указание на то, что фитоцерамиды пробились через кровоток к клеткам кожи, где они обеспечили мощный регидратирующий и омолаживающий эффект. 15

Чтобы подтвердить эти результаты, в другом клиническом исследовании оценивали полученный из пшеницы экстракт фитоцерамида в его масляной форме. 14 Женщины с сухой и очень сухой кожей принимали 350 мг в день церамиды пшеницы в масляной форме или плацебо, в двойном слепом исследовании. Результаты оценивали через три месяца приема. 14

Во-первых, исследователи объективно измерили гидратацию кожи с помощью специальной методики, известной как корнеометрия. Было показано, что добавка, но не плацебо, значительно увеличивает гидратацию кожи рук, ног и всего тела. На плечах гидратация кожи увеличилась более чем на 35%, по сравнению с менее чем 1% в группе плацебо. 14

Во-вторых, исследователи просили участников оценить свое восприятие эффектов дополнения или лечения плацебо. Во всех точках измерения в исследовании фитоцерамидный масляный экстракт пшеницы обеспечивал лучшее улучшение по всем факторам – гидратации кожи лица, гидратации кожи ног, эластичности, уменьшение шероховатости, однородности цвета лица, зуда и общего состояния кожи – без каких-либо значительных неблагоприятных последствий, эффектов и с превосходным уровнем усвояемости. 14

Все четыре слоя эпидермиса содержат керамиды, и они играют критическую роль в здоровье кожи, создавая барьер, который уменьшает инфекцию и помогает сохранить влагу и гладкость кожи. 19

В течение четырех недель новые клетки, созданные в самом глубоком эпидермальном слое, мигрируют вверх, образуя верхний слой кожи (роговой слой), где липиды внеклеточного матрикса ингибируют потерю воды. 43 К тому времени, когда клетки кожи достигают поверхности кожи, они становятся роговидными или рогоподобными, превращаясь в богатые белком кирпичики, плотно связанные друг с другом слоем раствора, состоящего из различных липидов, до 50% из которых являются керамидами. 44

Основная функция эпидермиса заключается в создании относительно непроницаемого слоя для защиты кожи от обезвоживания и стресса окружающей среды. 44 Керамиды играют критическую роль в этой барьерной функции и в удержании воды роговым слоем. 44

Процесс старения снижает содержание церамидов в эпидермальных слоях кожи. Это способствует сухости кожи и дерматиту, и является основной причиной морщин кожи. 1-6,9-12

Почему нужен прием керамидов с антивозрастным эффектом?