Комплексная пищевая добавка альфалюкс

Каталог >Пищевые добавки >
Описание:
Альфалюкс
Комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС»,предназначены для улучшения органолептических показателей ликероводочных изделий, достигаемого за счет нейтрализации части высших спиртов, которые негативно влияют на органо-лептические и физико-химические показатели.
Так же, комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС», благодаря использованию специально подобранных изомеров углеводов в сочетании с моносахарами (Альфалюкс) или макроэлементами (Альфалюкс Плюс), позволяют получить водку, которая обладает более низким уровнем токсичности. В Институте токсикологии МЗ РФ в 2004 г., было проведено исследование способности комплексной пищевой добавки «АЛЬФАЛЮКС» модифицировать токсическое действие этилового спирта, и по результатам данного исследования были сделаны следующие выводы: предварительная обработка водноспиртовой смеси комплексной пищевой добавкой «АЛЬФАЛЮКС» снижает токсическое действие этанола на центральную и вегетативную нервную системы, оказывает кардиопротективное и гепатопротекторное действие.
Так же КПД «АЛЬФАЛЮКС» хорошо “работает” в горьких настойках и других алкогольных напитках, в которых применяются вкусо-ароматические добавки, так как «АЛЬФАЛЮКС», в силу своих физико-химических свойств, долгое время удерживает ароматические компоненты.
Таким образом, используя КПД «АЛЬФАЛЮКС» Вы получаете более чистую и мягкую основу, которая позволит получить алкогольный напиток с лучшими вкусовыми показателями.
Характеристики:
Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС-I»
ТУ 9229-007-33446691-06
Свидетельство о госрегистрации № RU.77.99.26.009.E.020227.06.11 от 14.06.2011г
Внешний вид продукта – порошок.
Срок годности – не более 18 месяцев со дня выработки.
Оптимальная дозировка – 4-12 кг. на 1000 дал.
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ставропольском крае на КМВ городе СТАВРОПОЛЕ ПЯТИГОРСКЕ КИСЛОВОДСКЕ НЕВИННОМЫССКЕ ЕССЕНТУКАХ Минеральных Водах Георгиевске Михайловске Будённовске Изобильном Светлограде Зеленокумске Благодарном Иноземцево Нефтекумске Александровском Новоалександровске Новопавловске Ипатово Кочубеевском Железноводске Лермонтове Ессентукской Свободы Незлобной Суворовской Красногвардейскоом
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КБР Кабардино-Балкарии Нальчике Чегеме Прохладном Нартане Баксане Шалушке Нарткале Майском Исламее Тырныаузе Тереке
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КЧР Черкесске Усть-Джегуте Зеленчукской Карачаевске Учкекене Сторожевой Кардоникской Теберде Псыже Преградной Терезе Хабезе Первомайском Али-Бердуковском
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Северной Осетии Алании Владикавказе Моздоке Беслане Алагире Ардоне Заводском Эльхотово
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Чечне Грозном Урус-Мартане Шали Гудермесе Аргуне Курчалоом Автуры Гойты Ачхой-Мартане Цоцин-Юрте
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Дагестане Махачкале Хасавюрте Дербенте Каспийске Буйнакске Избербаше Кизляре Кизилюрте
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ингушетии Назране Орджоникидзевской Карабулаке Малгобеке Нестеровской
Для этого Вы можете связаться с нами по нашим контактам.
Источник
Содержание декларации ЕАЭС N RU Д-RU РА01 В 82179
Продукт: комплексная пищевая добавка “альфалюкс”, ту 9229-003-33446691-03
- ???? Узнать больше об изготовителе: комплексная пищевая добавка “альфалюкс”, ту…
- ???? Производитель: страна, название, адрес производства
- ???? Разрешения и протоколы, сертификаты, документация
- ???? Орган выдавший декларацию ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82179
- ???? Проверить наличие скана декларация соответствия в нашей базе
- ????Стоимость на декларацию или сертификат
- ???? Поиск производителя
- ????Другие декларации от компании Попов Евгений Юрьевич
- ????Похожие декларации о соответствии на текущую продукцию
Кто декларант?
Производитель контакты
Продукция и предоставленные документы
Кем осуществлялась сертификация?
Информация о документе
Получить консультацию от эксперта
Бесплатная консультация от эксперта Кизьяков Анатолий Петрович, старший специалист органа по сертификации Получить консультацию
Проверить наличие скан копии для декларации ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82179
Запустить проверку проверка. Примерно время проверки 2 минуты
Подбор поставщика: логистика и таможня
Гришина Ольга
БЮРОИМПОРТА
???? https://buroimporta.ru
Осуществляют таможню и логистику под “ключ”. Ввоз под свой контаркт
Ирина
ИМПОРТР
???? https://import-v-rossiu.ru
Самая дешевая логистика и таможня
Воронцов Сергей
Б2Б ПОСТАВКИ
???? https://b2b-postavki.ru
Поиск поставщиков для покупки и продажи товаров импорт/экспорт
ИРИНА
КОДТНВЭД.РУ
???? https://kodtnved.ru
Полная база по подбору Кода ТН ВЭД
Цены на декларацию соответствия ТР ТС
Обычный
бесплатно
- Консультация по необходимым документам
Популярная
Импортная
7.000 ₽ документ
- Декларация соответствия
- Скан
- Курьерские услуги
- Гарантии
Производитель
12.000 ₽
- Декларация
- Протокол испытаний
- Курьер
- Скан
Отзывы об изготовлении декларации соответствия ТР ТС
Анна Герман
Технолог ООО “Повидло России”
Мы заказывали на нашу продукцию декларацию сроком на 5 лет. Сделали очень быстро. Остались довольные результатом
Михаил Терехов
ООО “Русимпорт”
Ввозим для наших клиентов оборудование из Китая. Для нас главное чтобы быстро делали документы. Все супер
Алексей Ершов
Производитель КПП
Мы занимаемся производством кабелей и проводников. Нам постоянно требуется декларации и сертификаты. Довольный результатом.
Маша Вершагина
производство товаров для новорожденных
Не возможно заниматься продажами без документов для детской продукции за этим особенно следят. Все протоколы испытаний и декларации получили вовремя. Остались довольны сотрудничеством
Источник
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты при содержании на 1000 дал: комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” – 4,0-6,0 кг, пищевую добавку “GS” – 0,5-0,7 л, сахарный сироп 65,8%-ный – 11,0-12,0 л, спирт этиловый ректификованный “Люкс” и воду питьевую исправленную – остальное до крепости 40%. Предлагаемое изобретение обеспечивает повышение органолептических показателей готового продукта – дегустационный балл – 9,5, снижение его себестоимости на 12% и расширение ассортимента водок, получив водку с мягким вкусом и едва уловимым оттенком зелени в послевкусье, едва уловимым ароматом свежести на фоне водочного аромата.
Формула изобретения
Водка, содержащая пищевую добавку “GS”, сахарный сироп 65,8%-ный, добавку, спирт этиловый ректификованный “Люкс” и воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она в качестве добавки содержит комплексную пищевую добавку “Альфалюкс” при следующем содержании ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
Комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 4,0-6,0 |
а также, л на 1000 дал:
Пищевая добавка “GS” | 0,5-0,7 |
Сахарный сироп 65,8%-ный | 11,0-12,0 |
Спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | До крепости 40% |
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к ликероводочной промышленности.
Известна водка, содержащая пищевую добавку “GS”, водно-спиртовой настой расторопши, мед, спирт этиловый ректификованный “Экстра” и воду питьевую исправленную (патент РФ 2168543, кл. С 12 G 3/06, 2001).
Недостатком известной водки являются невысокие органолептические показатели.
Известна водка, содержащая пищевую добавку “GS”, двууглекислый натрий, уксусную кислоту, спирт этиловый ректификованный “Люкс” и воду питьевую исправленную (патент РФ 2136744, кл. С 12 G 3/08, 1999).
Недостатком известной водки является низкое содержание питательных и биологически активных веществ.
Наиболее близкой из известных водок к предлагаемой является водка, содержащая сахарный сироп 65,8%-ный, пищевую добавку “GS”, двууглекислый натрий, лимонную кислоту, экстракт фукуса сухой “Реликт”, маточное пчелиное молочко, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную (заявка РФ 2001130807, кл. С 12 G 3/06, 2003).
В известной водке отсутствуют данные об используемом спирте, что сказывается на органолептических показателях готового продукта, многокомпонентность ее отрицательно действует на себестоимость водки и на длительность процесса.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение органолептических показателей готового продукта, снижение его себестоимости и длительности его приготовления, расширение ассортимента водок.
Технический результат достигается тем, что водка, содержащая пищевую добавку “GS”, сахарный сироп 65,8%-ный, добавку, спирт этиловый ректификованный “Люкс” и воду питьевую исправленную, в качестве добавки содержит комплексную пищевую добавку “Альфалюкс” при следующем соотношении ингредиентов в кг на 1000 дал готового продукта:
комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 4,0-6,0, |
а также в л на 1000 дал:
пищевая добавка “GS” | 0,5-0,7 |
сахарный сироп 65,8%-ный | 11,0-12,0 |
спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | остальное до крепости 40%. |
Для приготовления водки “ЧЁРНЫЙ КРИСТАЛЛ (BLACR CRISTALL)” применяют:
спирт этиловый ректификованный “Люкс” по ГОСТ Р 51652-2000;
воду питьевую по ГОСТ Р 51232-98 и СанПиН 2.1.4.1074-01 с жесткостью до 1 моль/м3 для естественной неумягченной воды и до 0,20 моль/м3 – для исправленной воды;
уголь активный древесный дробленый марки БАУ-А по ГОСТ 6217-74;
комплексную пищевую добавку “Альфалюкс” по ТУ 9229-003-33446691-03;
пищевую добавку “GS” (минеральный комплекс) по ТУ 9154-002-16992185-03;
сахар-песок рафинированный по ГОСТ 22-94.
Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить готовую водку крепостью 40%. Полученную сортировку тщательно перемешивают и после корректировки ее крепости перекачивают в напорный чан, откуда направляют на угольно-очистительную батарею. Скорость фильтрования сортировки через слой угля высотой 4 м – до 40 дал/ч для свежего угля и до 30 дал/ч – для регенерированного. Профильтрованную водку направляют в доводной чан.
Комплексную пищевую добавку Альфалюкс” растворяют в горячей воде температурой 70-80°С, отфильтровывают и вносят в доводной чан.
Пищевую добавку “GS” и сахар-песок рафинированный в виде водного раствора или в виде сахарного сиропа 65,8%-ного вносят при постоянном перемешивании в доводной чан.
После внесения ингредиентов в доводной чан, водку тщательно перемешивают и проверяют крепость. При отклонении от стандарта по крепости водку корректируют в этих же чанах добавлением спирта или воды с последующим перемешиванием и проверкой крепости. Готовую водку направляют на розлив с обязательной контрольной фильтрацией.
Расход ингредиентов в л на 1000 дал готовой водки следующий:
комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 4,0-6,0, |
а также в л на 1000 дал:
пищевая добавка “GS” | 0,5-0,7 |
сахарный сироп 65,8%-ный | 11,0-12,0 |
спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | остальное до крепости 40% |
Пример 1.
Водка содержит следующие ингредиенты при соотношении в кг на 1000 дал:
комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 4,0, |
а также в л на 1000 дал:
пищевая добавка “GS” | 0,5 |
сахарный сироп 65,8%-ный | 11,0 |
спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | остальное до крепости 40%. |
Пример 2.
Водка содержит следующие ингредиенты при соотношении в кг на 1000 дал:
комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 5,0, |
а также в л на 1000 дал:
пищевая добавка “GS” | 0,6 |
сахарный сироп 65,8%-ный | 11,5 |
спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | остальное до крепости 40%. |
Пример 3.
Водка содержит следующие ингредиенты при соотношении в кг на 1000 дал:
комплексная пищевая добавка “Альфалюкс” | 6,0, |
а также в л на 1000 дал:
пищевая добавка “GS” | 0,7 |
сахарный сироп 65,8%-ный | 12,0 |
спирт этиловый ректификованный “Люкс” | |
и вода питьевая исправленная | остальное |
до крепости 40% |
Предлагаемое изобретение обеспечивает повышение органолептических показателей готового продукта, снижение его себестоимости и расширение ассортимента водок, получив водку с мягким вкусом и едва уловимым оттенком зелени в послевкусье, едва уловимым ароматом свежести на фоне водочного аромата.
Источник
Каталог >Пищевые добавки >
Описание:
Альфалюкс
Комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС»,предназначены для улучшения органолептических показателей ликероводочных изделий, достигаемого за счет нейтрализации части высших спиртов, которые негативно влияют на органо-лептические и физико-химические показатели.
Так же, комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС», благодаря использованию специально подобранных изомеров углеводов в сочетании с моносахарами (Альфалюкс) или макроэлементами (Альфалюкс Плюс), позволяют получить водку, которая обладает более низким уровнем токсичности. В Институте токсикологии МЗ РФ в 2004 г., было проведено исследование способности комплексной пищевой добавки «АЛЬФАЛЮКС» модифицировать токсическое действие этилового спирта, и по результатам данного исследования были сделаны следующие выводы: предварительная обработка водноспиртовой смеси комплексной пищевой добавкой «АЛЬФАЛЮКС» снижает токсическое действие этанола на центральную и вегетативную нервную системы, оказывает кардиопротективное и гепатопротекторное действие.
Так же КПД «АЛЬФАЛЮКС» хорошо “работает” в горьких настойках и других алкогольных напитках, в которых применяются вкусо-ароматические добавки, так как «АЛЬФАЛЮКС», в силу своих физико-химических свойств, долгое время удерживает ароматические компоненты.
Таким образом, используя КПД «АЛЬФАЛЮКС» Вы получаете более чистую и мягкую основу, которая позволит получить алкогольный напиток с лучшими вкусовыми показателями.
Характеристики:
Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»
ТУ 9229-003-33446691-03
Свидетельство о госрегистрации № RU.76.01.12.009.E.000188.05.11 от 26.05.2011г
Внешний вид продукта – порошок.
Срок годности – не более 18 месяцев со дня выработки.
Оптимальная дозировка – 4-12 кг. на 1000 дал.
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ставропольском крае на КМВ городе СТАВРОПОЛЕ ПЯТИГОРСКЕ КИСЛОВОДСКЕ НЕВИННОМЫССКЕ ЕССЕНТУКАХ Минеральных Водах Георгиевске Михайловске Будённовске Изобильном Светлограде Зеленокумске Благодарном Иноземцево Нефтекумске Александровском Новоалександровске Новопавловске Ипатово Кочубеевском Железноводске Лермонтове Ессентукской Свободы Незлобной Суворовской Красногвардейскоом
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КБР Кабардино-Балкарии Нальчике Чегеме Прохладном Нартане Баксане Шалушке Нарткале Майском Исламее Тырныаузе Тереке
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КЧР Черкесске Усть-Джегуте Зеленчукской Карачаевске Учкекене Сторожевой Кардоникской Теберде Псыже Преградной Терезе Хабезе Первомайском Али-Бердуковском
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Северной Осетии Алании Владикавказе Моздоке Беслане Алагире Ардоне Заводском Эльхотово
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Чечне Грозном Урус-Мартане Шали Гудермесе Аргуне Курчалоом Автуры Гойты Ачхой-Мартане Цоцин-Юрте
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Дагестане Махачкале Хасавюрте Дербенте Каспийске Буйнакске Избербаше Кизляре Кизилюрте
Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ингушетии Назране Орджоникидзевской Карабулаке Малгобеке Нестеровской
Для этого Вы можете связаться с нами по нашим контактам.
Источник

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить
Сравнить
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ЖИДКИЕ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Сравнить
Сравнить
Концентрированный ферментный препарат.
Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить
яблочная кислота
винная кислота
метавинная кислота
молочная кислота
аскорбиновая кислота
янтарная кислота

Сравнить
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ЖИДКИЕ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить

Сравнить
ТУ 9229-009-33446691-2008

Сравнить

Сравнить
ТУ 9229-001-0129967092-2003, для улучшения органолептических показателей водок и снижения токсичности этилового спирта.

Сравнить
Источник