Комплексная пищевая добавка оптигард фреш плюс м
19.03.2012
Традиционный вкус и внешний вид
Продукты серии «ОПТИСПАЙС Маринад» состоят из пряностей и их экстрактов, сухих трав и овощей, органических кислот и их солей и предназначены для улучшения вкуса и внешнего вида шашлыков и других аналогичных продуктов.
Основной акцент при разработке смесей делался на традиционность вкуса и внешнего вида данной продукции (маринованных полуфабрикатов). В ассортимент ГК ПТИ вошли 5 различных видов маринадов:
Наименование | Состав маринада | Характеристика продукта |
ОПТИСПАЙС Маринад «ШАШЛЫЧНЫЙ» | Пряности: лук, кориандр, горчица, регуляторы кислотности (Е 262, Е 330), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 8%, экстракты пряностей: перец черный. | Вкусовое направление: уксус, лук, перец, кориандр. Цвет: натуральный с включениями пряностей и лука. Придает готовому продукту традиционный вкус и аромат шашлыка. |
ОПТИСПАЙС Маринад «КАВКАЗСКИЙ» | Пряности: орегано, паприка, чеснок, перец черный, регуляторы кислотности (Е 262, Е 330), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 12%, экстракты пряностей: перец красный, кориандр, сахара. | Вкусовое направление – перец, чеснок, кориандр, орегано, паприка. Цвет: красный с включениями пряностей. Пряный маринад с оригинальной композицией специй и трав для создания неповторимого вкуса. |
ОПТИСПАЙС Маринад «ПИКАНТНЫЙ» | Сахара, пряности: паприка, перец черный, петрушка, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 12%, регуляторы кислотности (Е 262, Е 330), экстракты пряностей: перец черный, чеснок, кориандр. | Вкусовое направление: паприка, перец, петрушка. Цвет: красный с включениями пряностей. Пряный маринад с пикантной нотой. |
ОПТИСПАЙС Маринад «ТРАДИЦИОННЫЙ» | Сахара, пряности: горчица, кориандр, перец черный, регуляторы кислотности (Е 262, Е 330), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%, экстракты пряностей: перец черный, чеснок, кориандр. | Вкусовое направление: уксус, кориандр, черный перец. Цвет: натуральный с включениями пряностей. Придает готовому продукту традиционный вкус и аромат шашлыка. |
ОПТИСПАЙС Соус-маринад «СЛИВОЧНО-ПРЯНЫЙ» | Растительный жир, молочный белок, сахара, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%, пряности: горчица, перец черный, петрушка, регуляторы кислотности (Е 262, Е 330), экстракты пряностей: перец белый, кориандр, загустители (Е412, Е415, Е1422). | Сухой соус-маринад со сливочно-пряным вкусом. Цвет: белый с включениями трав. Придает готовому продукту вкус и аромат домашнего шашлыка, маринованного в майонезе или сливочном соусе. |
Повышение рентабельности производства
Для производителей полуфабрикатов при выборе ингредиентов немаловажную роль играют экономические показатели производства.
С этой целью повышения специалисты компании предлагают новые функциональные смеси ОПТИГАРД Фреш Плюс, которые позволяют увеличить выход кусковых полуфабрикатов при использовании метода массирования на 30-50%.
Процесс производства
При разработке данных продуктов были учтены требования к организации процесса производства.
Процесс производства шашлыков с совместном использованием ОПТИСПАЙС Маринад и ОПТИГАРД Фреш Плюс сводится к следующим стадиям:
· Обваленное охлажденное или дефростированное мясо разрезается на кусочки массой 30-.
· 100 кг сырья загружается в массажер вместе с 1% соли, 1% – ОПТИГАРД Фреш Плюс, 1% – ОПТИСПАЙС Маринад и 30-50 л воды.
· Массирование ведут на протяжении 30-60 минут.
· Массированное мясное сырье перемешивают с нарезанным свежим луком, фасуют в ведерки или другую тару, охлаждают и отправляют на реализацию.
Более простым способом производства шашлыка является заливка маринадом с ОПТИГАРД Фреш Плюс прямо в фасовочную тару. При этом использование ОПТИСПАЙС Маринад Шашлычный, содержащего в своем составе сушеный резаный лук, еще более облегчает процесс производства шашлыка:
· Обваленное, охлажденное или дефростированное мясосырье разрезается на кусочки массой 30-40 г.
· 100 кг мясного сырья перемешивают вручную в технологической емкости с 1% соли, 1% – ОПТИГАРД Фреш Плюс, 2,5% – ОПТИСПАЙС Маринад Шашлычный и 20-25 л воды.
· Перемешанное мясосырье оставляют на 2 часа в охлаждаемом помещении для впитывания всей добавленной воды. Повторно перемешивают и фасуют в ведерки или иную тару, охлаждают, отправляют на реализацию.
Мясо маринованное с ОПТИГАРД Фреш Плюс всегда получается сочным и имеет натуральный и привлекательный внешний вид.
Увеличение сроков годности
За счет присутствующих в составе солей органических кислот происходит торможение развития нежелательной микрофлоры, что способствует увеличению сроков годности. В нормативной документации ГК ПТИ предусмотрено увеличение сроков хранения охлажденных полуфабрикатов с использованием добавок Баксолан и Оптигард до 14 суток.
Расширение ассортимента
Для производства Шашлыков из свинины, говядины, телятины, баранины и конины, специалисты ГК ПТИ разработали новые технические условия «Полуфабрикаты кусковые мясные и мясосодержащие» ТУ 9214-045-54899698-09, позволяющие выпускать широкий ассортимент шашлыков и других кусковых полуфабрикатов в охлажденном и замороженном виде.
Ассортимент продукции насчитывает 479 наименований крупнокусковых, порционных и мелкокусковых полуфабрикатов с выходом 100-180% и сроками годности до 14 сут. в охлажденном и 180 суток в замороженном виде. ТУ разработано в соответствии с ГОСТ Р 52675-2006 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие»
Мы уверены, что наши новые разработки позволят производителям мясной продукции увеличить продажи и прибыльность работы в сезон шашлыков и барбекю.
Источник
Содержание декларации ЕАЭС N RU Д-RU ТР05 В 13624
Продукт: комплексные пищевые добавки с маркировкой “оптигард”: оптигард интенс, оптигард лактик, оптигард матье, оптигард семь, оптигард универсал, оптигард фиш стаб, оптигард фреш плюс м, оптигард чикен фреш плюс,
- ???? Узнать больше об изготовителе: комплексные пищевые добавки с маркировкой…
- ???? Производитель: страна, название, адрес производства
- ???? Разрешения и протоколы, сертификаты, документация
- ???? Орган выдавший декларацию ЕАЭС N RU Д-RU.ТР05.В.13624
- ???? Проверить наличие скана декларация соответствия в нашей базе
- ????Стоимость на декларацию или сертификат
- ???? Поиск производителя
- ????Другие декларации от компании Общество с ограниченной ответственностью Платинум Абсолют
- ????Похожие декларации о соответствии на текущую продукцию
Кто декларант?
Производитель контакты
Продукция и предоставленные документы
Кем осуществлялась сертификация?
Информация о документе
Получить консультацию от эксперта
Бесплатная консультация от эксперта Кизьяков Анатолий Петрович, старший специалист органа по сертификации Получить консультацию
Экcпорт комплексные пищевые добавки из России
Компания осуществляющие экспорт комплексные пищевые добавки из России, включая, таможенные платежи, логистику до Азии, Европы, США – ЭкспортВ
Проверить наличие скан копии для декларации ЕАЭС N RU Д-RU.ТР05.В.13624
Запустить проверку проверка. Примерно время проверки 2 минуты
Подбор поставщика: логистика и таможня
Гришина Ольга
БЮРОИМПОРТА
???? https://buroimporta.ru
Осуществляют таможню и логистику под “ключ”. Ввоз под свой контаркт
Ирина
ИМПОРТР
???? https://import-v-rossiu.ru
Самая дешевая логистика и таможня
Воронцов Сергей
Б2Б ПОСТАВКИ
???? https://b2b-postavki.ru
Поиск поставщиков для покупки и продажи товаров импорт/экспорт
ИРИНА
КОДТНВЭД.РУ
???? https://kodtnved.ru
Полная база по подбору Кода ТН ВЭД
Цены на декларацию соответствия ТР ТС
Обычный
бесплатно
- Консультация по необходимым документам
Популярная
Импортная
7.000 ₽ документ
- Декларация соответствия
- Скан
- Курьерские услуги
- Гарантии
Производитель
12.000 ₽
- Декларация
- Протокол испытаний
- Курьер
- Скан
Отзывы об изготовлении декларации соответствия ТР ТС
Анна Герман
Технолог ООО “Повидло России”
Мы заказывали на нашу продукцию декларацию сроком на 5 лет. Сделали очень быстро. Остались довольные результатом
Михаил Терехов
ООО “Русимпорт”
Ввозим для наших клиентов оборудование из Китая. Для нас главное чтобы быстро делали документы. Все супер
Алексей Ершов
Производитель КПП
Мы занимаемся производством кабелей и проводников. Нам постоянно требуется декларации и сертификаты. Довольный результатом.
Маша Вершагина
производство товаров для новорожденных
Не возможно заниматься продажами без документов для детской продукции за этим особенно следят. Все протоколы испытаний и декларации получили вовремя. Остались довольны сотрудничеством
Источник
Содержание декларации ТС N RU Д-RU АВ45 В 46515
Продукт: комплексные пищевые добавки: оптигард 2030, оптигард инжект, оптигард м2, оптигард мит фреш плюс, оптигард нейтрал, оптигард р1, оптигард р4, оптигард р5, оптигард сервелат, оптигард фиш, оптигард фреш, оптигард цитрон фре
- ???? Узнать больше об изготовителе: комплексные пищевые добавки: оптигард 2030,…
- ???? Производитель: страна, название, адрес производства
- ???? Разрешения и протоколы, сертификаты, документация
- ???? Орган выдавший декларацию ТС N RU Д-RU.АВ45.В.46515
- ???? Проверить наличие скана декларация соответствия в нашей базе
- ????Стоимость на декларацию или сертификат
- ???? Поиск производителя
- ????Другие декларации от компании Общество с ограниченной ответственностью Платинум Абсолют
- ????Похожие декларации о соответствии на текущую продукцию
Кто декларант?
Производитель контакты
Продукция и предоставленные документы
Кем осуществлялась сертификация?
Информация о документе
Получить консультацию от эксперта
Бесплатная консультация от эксперта Кизьяков Анатолий Петрович, старший специалист органа по сертификации Получить консультацию
Экcпорт комплексные пищевые добавки из России
Компания осуществляющие экспорт комплексные пищевые добавки из России, включая, таможенные платежи, логистику до Азии, Европы, США – ЭкспортВ
Проверить наличие скан копии для декларации ТС N RU Д-RU.АВ45.В.46515
Запустить проверку проверка. Примерно время проверки 2 минуты
Подбор поставщика: логистика и таможня
Гришина Ольга
БЮРОИМПОРТА
???? https://buroimporta.ru
Осуществляют таможню и логистику под “ключ”. Ввоз под свой контаркт
Ирина
ИМПОРТР
???? https://import-v-rossiu.ru
Самая дешевая логистика и таможня
Воронцов Сергей
Б2Б ПОСТАВКИ
???? https://b2b-postavki.ru
Поиск поставщиков для покупки и продажи товаров импорт/экспорт
ИРИНА
КОДТНВЭД.РУ
???? https://kodtnved.ru
Полная база по подбору Кода ТН ВЭД
Цены на декларацию соответствия ТР ТС
Обычный
бесплатно
- Консультация по необходимым документам
Популярная
Импортная
7.000 ₽ документ
- Декларация соответствия
- Скан
- Курьерские услуги
- Гарантии
Производитель
12.000 ₽
- Декларация
- Протокол испытаний
- Курьер
- Скан
Отзывы об изготовлении декларации соответствия ТР ТС
Анна Герман
Технолог ООО “Повидло России”
Мы заказывали на нашу продукцию декларацию сроком на 5 лет. Сделали очень быстро. Остались довольные результатом
Михаил Терехов
ООО “Русимпорт”
Ввозим для наших клиентов оборудование из Китая. Для нас главное чтобы быстро делали документы. Все супер
Алексей Ершов
Производитель КПП
Мы занимаемся производством кабелей и проводников. Нам постоянно требуется декларации и сертификаты. Довольный результатом.
Маша Вершагина
производство товаров для новорожденных
Не возможно заниматься продажами без документов для детской продукции за этим особенно следят. Все протоколы испытаний и декларации получили вовремя. Остались довольны сотрудничеством
Источник
Содержание декларации ЕАЭС N RU Д-RU НА28 В 02439/19
Продукт: комплексная пищевая добавка “оптигард натомилк плюс”,
- ???? Узнать больше об изготовителе: комплексная пищевая добавка “оптигард натомилк…
- ???? Производитель: страна, название, адрес производства
- ???? Разрешения и протоколы, сертификаты, документация
- ???? Орган выдавший декларацию ЕАЭС N RU Д-RU.НА28.В.02439/19
- ???? Проверить наличие скана декларация соответствия в нашей базе
- ????Стоимость на декларацию или сертификат
- ???? Поиск производителя
- ????Другие декларации от компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПЛАТИНУМ АБСОЛЮТ
- ????Похожие декларации о соответствии на текущую продукцию
Кто декларант?
Производитель контакты
Продукция и предоставленные документы
Кем осуществлялась сертификация?
Информация о документе
Получить консультацию от эксперта
Бесплатная консультация от эксперта Кизьяков Анатолий Петрович, старший специалист органа по сертификации Получить консультацию
Экcпорт комплексные пищевые добавки из России
Компания осуществляющие экспорт комплексные пищевые добавки из России, включая, таможенные платежи, логистику до Азии, Европы, США – ЭкспортВ
Проверить наличие скан копии для декларации ЕАЭС N RU Д-RU.НА28.В.02439/19
Запустить проверку проверка. Примерно время проверки 2 минуты
Подбор поставщика: логистика и таможня
Гришина Ольга
БЮРОИМПОРТА
???? https://buroimporta.ru
Осуществляют таможню и логистику под “ключ”. Ввоз под свой контаркт
Ирина
ИМПОРТР
???? https://import-v-rossiu.ru
Самая дешевая логистика и таможня
Воронцов Сергей
Б2Б ПОСТАВКИ
???? https://b2b-postavki.ru
Поиск поставщиков для покупки и продажи товаров импорт/экспорт
ИРИНА
КОДТНВЭД.РУ
???? https://kodtnved.ru
Полная база по подбору Кода ТН ВЭД
Цены на декларацию соответствия ТР ТС
Обычный
бесплатно
- Консультация по необходимым документам
Популярная
Импортная
7.000 ₽ документ
- Декларация соответствия
- Скан
- Курьерские услуги
- Гарантии
Производитель
12.000 ₽
- Декларация
- Протокол испытаний
- Курьер
- Скан
Отзывы об изготовлении декларации соответствия ТР ТС
Анна Герман
Технолог ООО “Повидло России”
Мы заказывали на нашу продукцию декларацию сроком на 5 лет. Сделали очень быстро. Остались довольные результатом
Михаил Терехов
ООО “Русимпорт”
Ввозим для наших клиентов оборудование из Китая. Для нас главное чтобы быстро делали документы. Все супер
Алексей Ершов
Производитель КПП
Мы занимаемся производством кабелей и проводников. Нам постоянно требуется декларации и сертификаты. Довольный результатом.
Маша Вершагина
производство товаров для новорожденных
Не возможно заниматься продажами без документов для детской продукции за этим особенно следят. Все протоколы испытаний и декларации получили вовремя. Остались довольны сотрудничеством
Источник