Кроссворд по пищевым добавкам
Генератор титульных листовТаблица истинности ONLINE |
|
Источник
Дидактический материл
Кроссворд
«Полезные и вредные продукты»
Составитель:
Максимова Т.В.
воспитатель ГПД
г. Глазов
2015 г.
Правила.
Для разгадывания каждого вопроса кроссворда возможны 3 попытки.
За правильно отгаданное слово с 1- ой попытки участнику даётся 3 балла, со 2-ой попытки – 2 балла, с 3-ей – 1 балл.
По горизонтали
– Это холодный соус, основными компонентами которого являются
растительное масло, яичные желтки, уксус, сахар и соль.
– Можно приготовить в домашних условиях, но чаще всего его покупают в продуктовых магазинах.
– Этот продукт используется для заправки салатов, супов. (Майонез)
-Хрустящий продукт в пакетиках.
– Очень вреден для здоровья, особенно если приготовлен не из цельной
картошки, а из пюре.
– В сущности, это смесь углеводов и жиров плюс искусственные вкусовые добавки. (Чипсы)
– В этом корнеплоде много витамина А, поэтому он оранжевого цвета.
– Полезен для зрения, препятствует развитию рака, особенно рака кожи.
– Лучше всего употреблять в сыром виде, потому что после термической обработки теряет полезные свойства. (Морковь)
– Мы их не видим, но они есть во всех продуктах, овощах и фруктах.
– Пищевые вещества, регулируют обмен веществ и влияют на самые различные процессы, необходимы для поддержания жизненных функций.
Когда их не хватает в организме, их можно купить в аптеке. (Витамины)
– Этот сладкий продукт – не только природный заменитель сахара, но и
готовое лекарство от многих болезней.
– Этот сладким продуктом лечат простуду, болезни кожи и сердца. А красавицы с древних времен применяли этот продукт для ухода за кожей.
– Бывает цветочный, гречишный. (Мёд)
– Этот овощ – кладезь всех витаминов, минералов и микроэлементов и
защита от всех болезней.
– Каждый день мы добавляем его почти во все блюда.
– Имеет специфический запах. (Лук)
По вертикали
– Родина этого ароматного напитка – Китай. Именно здесь научились
выращивать чудесные листья, которые дают золотистый бодрящий настой.
– Этот настой называют «лекарством от тьмы болезней»: снимает усталость, улучшает работу сердца, способствует долголетию.
– Бывает красный, чёрный, зелёный. (Чай)
– Если человек не употребляет в пищу полезные продукты, а ест много
пищи, в которой накапливаются ядовитые вещества, то и вспыхивает …
– Если человек выглядит усталым, вялым, не занимается спортом, то у него…
– Если у человека высокая температура, кашель, всё болит, то у него… (Болезнь)
– Если его нет, то нет и радости. Без него не жизнь. А существование.
– Его всегда желают друг другу, особенно на открытках.
– Его не купишь не за какие деньги. (Здоровье)
– Этот овощ силён в борьбе с простудой.
– В этом продукте очень много целебных веществ, которые уничтожают микробы.
– Полезен в сыром виде, но его резкий запах мешает общению с людьми. (Чеснок)
– Этот продукт моря является источником ценного белка и фосфора,
который «отвечает» за кости и почки.
– Для японцев это основной продукт питания, который и делает их чемпионами долголетия.
– Бывает морской и речной. (Рыба)
– Этот продукт «маскируется» под мясо, а на самом деле его
изготавливают из остатков мясного производства.
– В состав добавляют вкусовые добавки, вредные красители, а 40% занимают свиные шкурки.
– Бывает вареная, копченая, ливерная. (Колбаса)
– Этот белый напиток животного происхождения просто необходим
человеку с первого дня рождения.
– В нем содержится белок, жир, кальций, который укрепляет кости.
– Из этого напитка с помощью бактерий люди научились делать сотни продуктов. (Молоко)
7
8
9
1
11
10
2
12
13
3
4
5
6
7
8
ч
б
9
1
м
а
й
о
н
е
з
11
й
л
д
10
р
е
о
2
ч
и
п
с
ы
з
р
е
б
12
н
о
13
с
а
3
м
о
р
к
о
в
ь
4
в
и
т
а
м
и
н
ы
о
ь
о
о
л
5
м
е
д
6
л
у
к
б
о
а
к
с
о
а
Источник
Генератор титульных листовТаблица истинности ONLINE |
|
Источник
Генератор титульных листовТаблица истинности ONLINE |
|
Источник
Генератор титульных листовТаблица истинности ONLINE |
|
Источник
3
14
19
2
1
6
12
7
5
8
15
4
20
17
9
13
18
10
11
16
3
14
р
е
ж
и
м
19
я
2
б
с
к
е
1
в
о
д
а
л
6
12
л
к
к
у
7
5
ь
8
п
и
щ
а
г
15
м
з
ц
л
л
п
4
в
е
г
е
т
а
р
и
а
н
с
т
в
о
е
и
20
н
в
й
р
в
т
ж
17
ю
т
9
с
е
р
в
и
р
о
в
к
а
и
ф
13
р
й
д
н
18
э
н
е
р
г
и
я
п
а
10
ф
е
р
м
е
н
т
ы
и
ы
т
и
к
о
е
о
г
с
н
11
м
а
к
р
о
э
л
е
м
е
н
т
ы
ц
е
ь
16
в
и
т
а
м
и
н
ы
д
т
ы
ы
По вертикали:
2 – химический элемент, относящийсяк минеральным веществам, если точнее, то к макроэлементам
3 – продукт, употребляя который, человек может получить экстрактивные вещества
5 – один из приёмов пищи человеком
6 – энергетическая ценность продукта
7 – перечень блюд и напитков для приёма пищи
12 – это вещество практически сразу усваивается организмом и всасывается в кровь, поэтому продукты, богатые этим веществом дают больным и ослабленным людям
13 – окрашивают продукты в различные цвета
процесс усвоения организмом питательных веществ
15 – процесс усвоения организмом питательных веществ
17 – летучие ароматические соединения
19 – эти вещества являются строительным материалом человеческого тела
20 – пищевое вещество, являющееся основным источником энергии
По горизонтали:
1 – без этого вещества усвоение организмом других пищевых веществ, становится невозможным
4 – питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной пищи животного происхождения
8 – основной источник существования человека
9 – пищевое вещество, являющееся основным источником энергии
10 – достаточно сложные молекулы белка, ускоряющие химические реакции в живых организмах
11 – химические элементы, необходимые организму человека для обеспечения нормальной жизнедеятельности (их содержание в живых организмах составляет больше 0,001 %)
14 – приём пищи в одно и то же время
16 – усиливают сопротивляемость организма к болезням и повышают его тонус
18 – необходима человеку для роста, развития, двигательной активности
Источник