Куркума как пищевая добавка

Куркума приятна на вкус в качестве приправы, полезна за счёт входящих в состав элементов. Для поддержания здоровья можно использовать пряность в блюдах и принимать в биодобавках.

Польза куркумы для человека

Куркума или турмерик считается самой популярной специей из Южной Азии. Она является основой для приправы карри, важным составляющим индийской кухни. Куркума не только улучшает вкус пищи, но и благоприятно воздействует на все органы и системы, предупреждает развитие некоторых заболеваний.

Основное вещество куркумы – куркумин вместе с другими полезными элементами определяют лечебные свойства знаменитой пряности. Полезные свойства куркумы:

1. снижает остроту воспалительных процессов. Хроническое воспаление приводит к нарушению обмена веществ, провоцирует развитие ожирения, сахарный диабет, онкологии. Куркумин блокирует воспаление на генном уровне;
2. укрепляет кровеносные сосуды, что является профилактикой инфаркта и инсульта, помогает работе сердечной мышцы;
3. регулирует производство желчи, обеспечивая стабильную работу печени;
4. помогает снижать вес за счёт нормализации обмена жиров;
5. улучшает работу головного мозга, повышает внимание, память, приостанавливает снижение познавательных возможностей с возрастом;
6. поддерживает иммунитет, помогает восстановлению после операций, продолжительных заболеваний;
7. повышает продолжительность жизни;
8. способствует снижению уровня холестерина в крови;
9. помогает очищению крови, формированию новых клеток.

Постоянное употребление куркумы будет способствовать общему оздоровлению организма. Однако, основного ценного вещества – куркумина, в приправе только 3%. Для значительной помощи организму надо употреблять именно этот составляющий элемент полезной пряности, что невозможно, в таком случае выручат биодобавки.

Преимущества капсульной формы

Часто биодобавки выпускают в виде капсул. Такая форма удобнее для приёма и лечения. Полезные вещества, проникая в пищеварительную систему, не останавливаются в желудке. На них губительно не действует соляная кислота. Капсула целиком доходит до кишечника, где оболочка растворяется, содержимое легко всасывается в кровеносную систему.

Капсульная форма полезна при заболеваниях желудка. Его слизистая оболочка не будет раздражаться. Капсула изготавливается из натуральных материалов, например, растительных веществ или желатина. Они нейтральны к поверхности желудка, не будут обострять хронические недуги.

Примеры добавок с куркумином в капсулах

Показания к применению

Богатый химический состав куркумы позволяет использовать её в лечении множества заболеваний. Показаниями к применению пряности и биодобавок с ней служат следующие патологии:

1. мигрень;
2. простудные заболевания;
3. расстройства кишечника;
4. артрит;
5. кровоточивость десен;
6. онкология;
7. воспалительные процессы на коже;
8. химиотерапия;
9. болезнь Альцгеймера;
10. ожирение;
11. атеросклероз;
12. дерматиты;
13. болезни печени.

Куркума способствует заживлению повреждений кожного покрова, таких как, порезы, ожоги.

Помощь при заболеваниях

В комплексном лечении многих серьёзных заболеваний используются биодобавки в капсулах. Натуральное происхождение позволяет мягко влиять на организм, но приводит к положительному результату за счёт активных элементов в химическом составе.

Артрит

Куркума помогает в лечении артрита. Противовоспалительное свойство помогает облегчать состояние при этой сложной патологии. Курсовое употребление биодобавки уменьшает болевой синдром, снижает отёк тканей, покраснение кожи, укрепляет хрящевую ткань. При артрите воспаление носит хронический характер, куркума, облегчает симптомы, препятствует развитию тяжёлых осложнений.

Болезни дыхательной системы

Благодаря антибактериальным и антисептическим свойствам куркума эффективно лечит заболевания горла и дыхательных путей. С её помощью можно облегчить выход мокроты из лёгких, бороться с грибковым поражением, справляться с воспалением.

Замечено успешное применение куркумы против болезнетворных бактерий. Может быть лекарство от коронавирусной инфекции изобретут на основе этой пряности. Её богатый химический состав активно борется со многими патологическими агентами.

Патологии кожи

Многие заболевания кожного покрова возникают на основе воспаления. Куркумин способен значительно снижать его остроту. Например, при псориазе куркума в капсулах способствует восстановлению клеток, заживлению поражённых участков. Болезнь способна возвращаться при определённых обстоятельствах, поэтому требуется комплексное, курсовое лечение.

Помогает куркума при других проблемах с кожей – экземе, угревых высыпаниях, способствует быстрому заживлению ран, ожогов, швов.

Депрессия

Действие куркумина эффективно при лечении депрессивного состояния. Во время этого заболевания повышается нейротрофический фактор, что негативно сказывается на способности к обучению, памяти, настроении, общем самочувствии. Нормализовать состояние способен куркумин. От также повышает синтез серотонина и дофамина, которые отвечают за психоэмоциональное состояние человека.

Болезни сердца, сосудов

По уровню смертности и инвалидизации патологии сердца и сосудов занимают лидирующие места в мире. Куркума в капсулах помогает:

1. препятствовать формированию тромбов в кровеносных сосудах;
2. нормализовать артериальное давление;
3. уменьшать уровень «плохого» холестерина;
4. повышать устойчивость стенок сосудов к прикреплению кристаллов холестерина.

Согласно медицинской статистике куркума сокращает число сердечных приступов в послеоперационный период.

Онкология

Куркумин обладает противоопухолевым свойством. Он угнетает действие белков, которые способствуют разрастанию кровеносных сосудов, формированию злокачественной опухоли. Доказана способность куркумы предотвращать распространение метастаз при заболеваниях щитовидной и предстательной железы. При лечении куркумином активное действие оказывается только на патологические клетки, здоровые клетки он оберегает. При химиотерапии куркума усиливает эффективность процедуры за счёт увеличения чувствительности раковых клеток к воздействию лекарств.

Женские заболевания

Куркума в капсулах помогает избавиться или облегчить состояние при женских заболеваниях. Это растительное средство является природным эстрогеном, поэтому при приёме во время менопаузы способствует лёгкому течению климакса. При лечении эндометриоза средства с куркумином нормализуют гормональный фон, замедляют рост эндометрия. Эффективно применять капсулы при поликистозе яичников, миоме матки, других патологиях женской половой сферы.

Профилактика заболеваний

Препараты с куркумой принимают не только для лечения, они служат эффективными средствами в качестве профилактики. Куркума в капсулах предупреждает развитие атеросклероза, болезни Альцгеймера, анемии. Эффективен куркумин для мужского здоровья, так как повышает уровень тестостерона, улучшает качество спермы, увеличивает подвижность сперматозоидов, укрепляет стенки простаты. В результате уменьшается риск развития заболеваний мужской половой сферы.

Выгодные покупки препаратов

Куркуму в капсулах можно приобрести в аптеке, специализированных магазинах, особых отделах. Но самая выгодная покупка будет в интернет – магазине iHerb (Айхерб). На сайте можно выбрать нужный препарат, изучить инструкцию, прочитать отзывы, сделать заказ. Преимущество покупки на Айхерб:

1. цены дешевле за счёт снижения многих расходов;
2. богатый ассортимент товаров от известных компаний;
3. наличие международных сертификатов качества у всех товаров;
4. быстрая сборка заказа и доставка в любую точку планеты;
5. круглосуточная работа консультантов;
6. многочисленные акции и скидки, которые помогают снизить цену.

Доставка в Россию, при заказе на сумму от 20 долларов, будет осуществлена бесплатно.

Куркума повышенной силы, улучшенная от компании Natrol

Смотреть цену на iHerb

Известная американская компания Natrol с 1980 года занимается выпуском витаминных добавок премиум – класса. Продукция пользуется популярностью благодаря высокому качеству и натуральным компонентам.

В составе биодобавки содержится только куркума, но в особой форме. Это экстракт корневища CurcuWin (250 мг) и порошок корневища (35 мг). Активное вещество куркумин плохо всасывается в пищеварительной системе. Водорастворимый экстракт CurcuWin имеет специальный (запатентованный) механизм высвобождения полезного вещества, лучшего его усвоения и удержания в организме. По этой причине биодобавка названа улучшенной, усвоение повышается в 46 раз.

Производитель рекомендует принимать по 1 капсуле ежедневно вместе с едой.

Принимать биодобавку надо длительно для получения и закрепления положительного результата, но перерыв надо делать обязательно. Можно принимать 1 месяц, сделать 1 неделю перерыв, потом возобновить употребление. Желательно посоветоваться с доктором.

В упаковке 60 капсул, это одному человеку на 2 месяца приёма. Капсулы стандартного размера, овальной формы, внутри оранжевое содержимое, что соответствует внешнему виду куркумы.

Куркума от фирмы Nature’s Bounty

Смотреть цену на iHerb

Американская компания Nature’s Bounty больше 40 лет выпускает качественные продукты для здоровья. В добавке этого производителя содержится корень куркумы и экстракт из корня. Такое сочетание позволяет куркумину лучше усвоиться в кишечнике, так как концентрация куркумы оказывается повышенной.

В составе капсулы 450 мг корня куркумы и 50 мг экстракта.

Следует принимать по 1 капсуле ежедневно с едой. Содержимое капсулы можно размешать с чаем. Продолжительность курса надо обговаривать с доктором, срок зависит от заболевания, состояния здоровья. В профилактических целях можно пить длительно, регулярно делая перерывы.

Выпускаются по 60 капсул, этого достаточно для одного человека на 2 месяца. Капсулы биодобавки от компании Nature’s Bounty прозрачные с порошком оранжевого цвета внутри.

Куркума и бромелайн от фирмы Now Foods

Смотреть цену на iHerb

Известная американская компания с 1968 года производит препараты по оригинальным рецептам, используя качественное сырьё. В биодобавке к куркуме добавлен бромелайн. Это фермент, который получают из ананаса. Он значительно улучшает работу иммунной системы, препятствует формированию тромбов, предотвращает развитие рака, уменьшает воспаление. При совмещении бромелайна и куркумина получается защитить соединительную ткань суставов от возрастных изменений, разрушений при сильной нагрузке.

600 мг куркумы содержится в одной капсуле и 300 мг бромелайна.

Рекомендуется употреблять по 1-2 капсулы во время еды дважды в день. Длительность курса надо согласовать с доктором. Куркуму в биодобавках употребляют продолжительное время для получения положительного результата. Примерно после месяц приёма надо сделать перерыв на неделю, потом продолжить употребление. В упаковке 90 штук, это на приём одному человеку в течение 2-3 месяцев.

Сила куркумы для всего тела от компании MegaFood

Смотреть цену на iHerb

В 1973 году образовалась фирма MegaFood. В 2012 была признана крупнейшей по изготовлению биодобавок. Её продукция славится качеством и эффективностью от приёма. В свою биодобавку к куркуме производитель добавил витамин С. Он помогает поддерживать иммунитет, усваиваться многим питательным веществам, способствует укреплению костной ткани.

Ещё одним компонентом биодобавки является экстракт листьев базилика. Он имеет выраженное противовоспалительное действие, нормализует гормональный фон, улучшает процесс переваривания, снижает уровень сахара.

В состав биодобавки включили смесь садовых фруктов, для увеличения количества питательных веществ в организме, улучшения иммунной защиты, повышения уровня гемоглобина. Добавление экстракта чёрного перца в состав должно повлиять на усвоение куркумина. Вещество пиперин позволяет куркумину лучше проникать в кровеносную систему, дольше оставаться в организме. Не зря рекомендуют употреблять куркуму вместе с чёрным перцем.

Производитель не случайно собрал в составе так много компонентов. Вместе они лучше усваиваются, положительно влияют друг на друга. Эффективность от совместного приёма больше, чем от употребления по – отдельности. Биодобавка оздоровит всё тело, ведь именно так она называется. В одной капсуле содержится 700 мг куркумы.

Производитель советует принимать по 2 капсулы ежедневно в любое время дня независимо от приёма пищи, даже на пустой желудок. Продолжительность приёма может быть разная, надо посоветоваться с доктором.

В упаковке 120 таблеток, этого хватит на 2 месяца для одного человека. Таблетки имеют средний размер, овальную форму, оранжевого цвета с вкраплениями, по центру выдавлены сердечки.

Куркума и имбирь от компании Nature’s Answer

Смотреть цену на iHerb

Известный американский производитель спортивного питания и витаминных добавок компания Nature’s Answer с 1972 года работает над выпуском качественной продукции. Товары фирмы знают во всём мире, ценят и любят за натуральное сырьё и приемлемые цены. В биодобавке вместе с куркумой содержится экстракт корня имбиря. Он нормализует обменные процессы, помогает усвоению полезных веществ, укрепляет стенки сосудов, восстанавливает соединительную и хрящевую ткань.

Куркума относится к семейству имбирных. Совместное применение в одном препарате даст повышение эффективности, продление положительного результата.

Одна капсула содержит 25 мг куркумы, 50 мг экстракта имбиря.

Принимать нужно трижды в день с водой по 1 капсуле. Продолжительность приёма следует обговариваться с доктором. В упаковке 90 вегетарианских капсул. Этого хватит на 1 месяц для одного человека.

Длительность приёма добавок

Продолжительность курса определяет врач. Много зависит от цели. У профилактики продолжительность может быть дольше, чем у лечения.

Стандартным считается курс в 1 месяц. Но куркумин плохо всасывается, для насыщения организма этим полезным веществом иногда требуется возобновлять приём. После перерыва в 7 дней врачи советуют пройти повторный курс. Надо учитывать состояние человека, возраст, наличие хронических заболеваний, другие показатели.

Хранение

Хранение биодобавок не требует особых условий. Желательно оставлять биодобавку в упаковке производителя, ставить в сухие, прохладные места недоступные маленьким детям, домашним животным.

Побочное действие

Препараты с куркумой хорошо переносятся, редко вызывают негативные осложнения. Важно соблюдать дозировку, так как при увеличении могут проявиться побочные явления:

• высыпания на теле, жжение;
• повышенная потливость;
• пожелтение кожных покровов;
• усиление кровотечения при менструации;
• повышенное газообразование;
• тошнота;
• мигрень;
• изжога;
• угревые высыпания.

При ухудшении самочувствия надо обратиться к врачу.

Возможные противопоказания

Для употребления куркумы есть ограничения, которые надо строго соблюдать. Противопоказаниями являются:

• плохая свёртываемость крови;
• подагра;
• мочекаменная болезнь;
• патологии желчного пузыря;
• беременность, период лактации;
• сахарный диабет;
• низкое артериальное давление.

Нельзя давать препараты с куркумой детям младше 14 лет.

Топ-6 других добавок на основе куркумы в капсулах

Выводы

Куркума является натуральным лекарством, способным оказать помощь и предупредить развитие разных патологий. Богатый химический состав позволяет оздоравливать тело, улучшать эмоциональное состояние. Регулярное употребление куркумы в капсулах поможет избежать лечебных процедур с химическими препаратами, отравляющими организм.