Малышева какие продукты нельзя есть

Главная
Здоровье и красота
Диеты и питание
Диета Малышевой

Автор:
Ирина Кружкова
4 октября 2013

14142

0

Диета Малышевой

Елена Малышева, знаменитая ведущая программы «Здоровье» на 1-вом канале, не просто диетолог, но еще и красивая, стройная женщина, над которой, кажется, не властно время. В своих программах Малышева достаточно большое внимание уделяет вопросам похудения и правильного питания, поскольку, как врач, знает, что лишний вес не просто делает людей непривлекательными, но и провоцирует развитие множества заболеваний, увеличивая риск инсульта, возникновения сердечных нарушений, появления диабета и т. д.

Диета Елены Малышевой

Чтобы помочь девушкам и женщинам обрести стройность, которая является не только синонимом красоты, но и здоровья, она разработала длительную, но весьма эффективную программу питания, которая так и называется «диета Малышевой».

Что можно есть и что нельзя при диете Малышевой

Эта система питания базируется на сокращении до минимума употребления продуктов, в состав которых входят животные и растительные жиры, а также мучного, сладкого и соли. Кроме этого почти под полным запретом оказываются картофель, рис, морковь, свекла и алкогольные напитки.

Разрешается кушать:

нежирное мясо, предпочтительнее курицу и рыбу
всевозможные морепродукты;
овощи, за исключением запрещённых
фрукты
яйца
цельнозлаковые гарниры и каши
молочные продукты с минимальным содержанием жира.

Правила диеты Малышевой

1. Никаких голодовок быть не должно. Дневное меню необходимо поделить на 5 приемов, за которые можно съесть с пищей от 1200 до1600 ккал, что позволяет обеспечить организм требующейся ему энергией, витаминами и питательными веществами. Низшего калорийного порога следует придерживаться людям, ведущим преимущественно сидячий образ жизни. Более активным женщинам не стоит отказывать себе в лишнем кусочке мяса, поскольку организм может включить «защитный механизм», в результате чего процесс похудения остановится. Питайтесь часто и понемногу. Елена Малышева в этом плане советует завтракать часов в 8 утра, в 10 – устраивать небольшой перекус. После полудня – обедать, а в 4 часа дня – вновь перекусить. Между шестью и семью часами вечера наступает время поужинать.

2. От переедания вас убережет подсчет калорий. Узнать, каково ваше суточное энергопотребление, в зависимости от пола, возраста, веса и образа жизни, вы можете при помощи специальных калькуляторов веса, которые есть в интернете. Причём в графу «вес» следует вбивать желаемое значение, а не текущее.

3. Чтобы легче переносить пищевые ограничения, вам нужно настраивать себя на позитивный лад.

Придумайте для себя какую-нибудь вдохновляющую установку, что-то вроде: «Каждый кусочек этой простой и вкусной пищи делает меня стройнее и добавляет красоты». Это не колдовство, а простой психологический прием – питаясь с удовольствием полезной пищей, вы настраиваете себя на отличный результат и морально, и физически.

Примерное меню на день

Завтрак: Гречневая каша, приготовленная на воде, дополненная стаканчиком обезжиренного йогурта.

10-часовой перекус: пара яблок или апельсинов.

Обед: какое-либо белковое блюдо – рыбные или куриные котлеты, приготовленные на пару, мясо на гриле и т. п.

Полдник: пара фруктов на выбор.

Ужин: овощной салат с курицей или отварным яйцом, кефир.

Это только примерное меню, рацион вы можете варьировать, как вам хочется в рамках условий диеты, единственно – старайтесь не выходить за границы допустимого «калорийного коридора».

И еще один важный момент: в течение дня старайтесь выпивать около 2 л. чистой воды, которая сделает процесс похудения более эффективным.

В первые недели вы сможете терять на этой диете по полкилограмма в день, без ущерба для здоровья. А когда спустя пару месяцев вы обретёте новую красивую фигуру, можете не бояться быстрого возвращения сброшенных килограммов, как это бывает со многими другими диетами. Потерянный на диете Малышевой вес держится на протяжении нескольких лет.

Источник

Автор диеты – доктор медицинских наук, профессор, дипломированный кардиолог и популярная телеведущая Елена Малышева. Ее диета – это долгосрочная система похудения, основанная на принципах здорового питания и снижении калорийности пищи. Елена Малышева считает, что эффективное похудение возможно при соблюдении следующих правил:

количество приемов пищи – не менее четырех, а лучше пять-шесть раз в сутки, голодать нельзя. В итоге стимулируется работа кишечника и успевают расходоваться получаемые с пищей калории;
частое питание предупреждает появление чрезмерного аппетита и отвечает потребностям организма;
объем каждого приема пищи должен составлять один стакан (200-250 г), что соответствует нормальному размеру человеческого желудка. Съедая стакан еды в каждый прием пищи, можно постепенно добиться уменьшения размера желудка – тогда чувство насыщения приходит с меньшим количеством еды, что, в свою очередь, нормализует аппетит;
надо выпивать в сутки не менее 2 л чистой негазированной воды.

Кроме перечисленных правил, худеющим на диете Елены Малышевой нужно придерживаться следующих принципов питания:

ежедневный подсчет калорий. Калорийность суточного рациона в начале диеты должна составлять 1200 ккал с последующим снижением до 1000, а иногда и до 800 ккал;
тщательное пережевывание пищи. Рекомендуется каждую отправленную в рот порцию пережевывать не менее 18 раз. Благодаря этому облегчается работа желудка и исчезает риск переедания;
сладкое в рационе. Малышева утверждает, что глюкоза необходима для нормальной работы мозга, а недостаток сладких продуктов вызывает депрессию или агрессию. Однако не стоит вводить сладкое в рацион каждый день и в большом количестве;
запрет на фрукты и углеводную пищу по вечерам;
разгрузочные дни каждую неделю. Короткие периоды резкого уменьшения калорийности стимулируют похудение;
ежедневные умеренные физические нагрузки. Во время диеты Малышевой не рекомендуется посещать тренажерный зал, более полезны спортивная ходьба, аквааэробика и прогулки быстрым шагом;
сведение к минимуму соли в рационе.

В Интернете действует специальный сервис, связанный с питанием по диете Елены Малышевой и ею же созданный. Сервис работает под руководством Малышевой, доступен по адресу dietamalyshevoy.ru. Желающим за определенную плату высылают набор готовой еды на четыре недели. Он рассчитан на четыре приема пищи в день, продукты подобраны согласно принципам диеты и сбалансированы. Часть блюд в наборе в замороженном состоянии и готовятся непосредственно перед едой, другие просто заливаются горячей водой, как мюсли.

Диета Елены Малышевой – долгосрочная система похудения Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой довольно эффективна: при соблюдении рекомендаций вес снижается в среднем на 3,5 кг в неделю, а после окончания диеты лишние килограммы не возвращаются.

Нет строгих ограничений в выборе продуктов, поэтому составить рацион достаточно просто и не приходится отказываться от любимых блюд.

Благодаря дробному питанию формируются здоровые пищевые привычки, снижается аппетит.

Недостатки и противопоказания диеты Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой низкоуглеводная, ее нельзя назвать вполне сбалансированной. Таких диет не рекомендуется придерживаться в течение длительного времени.

Еще один минус данной системы питания – необходимость постоянно подсчитывать калорийность пищи и вес порций (200-250 г).

Строгих противопоказаний диета Елены Малышевой не имеет. Она не рекомендуется людям с заболеваниями пищеварительной системы, спортсменам, беременным и кормящим женщинам. Лицам с хроническими заболеваниями предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Какие продукты разрешены?

В меню преобладают низкокалорийные, нежирные продукты. В рационе должно быть достаточное количество овощей: капуста (любые виды), спаржа, помидоры, огурцы, лук, редиска, перец, баклажаны, артишоки.

К разрешенным относятся также обезжиренные молочные продукты, постное мясо, нежирная рыба, овощные бульоны, злаковые каши и цельнозерновые продукты, грибы, травы и специи, лимонный сок, овощные соки.

Из напитков разрешены минеральная столовая вода, чай и кофе без сахара.

Какие продукты запрещены?

Одно из важных правил диеты Елены Малышевой – уменьшение в пище количества соли. Еду недосаливают или вообще не солят. Кроме того, не разрешается есть соленые продукты (соленые орешки, рыбу и т. д.).

В список запрещенных продуктов попали жирные сорта мяса и рыбы и вообще жиры животного происхождения, шлифованный рис, хлебобулочные изделия (кроме цельнозерновых), сливочное масло, сахар, свекла, морковь, соусы, сладкие газированные напитки, фастфуд.

Меню диеты Елены Малышевой

Пример меню на один день:

Полезные советы

Совет 1. Овощные салаты можно чередовать с салатами из зелени.

Совет 2. Ужин должен быть не позднее 19.00.

Характеристика диеты	Итоговая оценка
Продолжительность:от 1 месяца	4,5 из 5 Сбалансированная диета, разработанная Еленой Малышевой. Рассчитана на длительное время, в течение которого можно сбросить лишний вес и сменить пищевые привычки на более полезные.
Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник

Имя всем известной телеведущей-врача Елены Малышевой очень часто использовали мошенники, предлагая товары для похудения в сети интернет. Сама же Елена Васильевна живо отреагировала на такую внезапную популярность, организовав проект для желающих похудеть в рамках своей телепрограммы, а затем – создав свой собственный бренд питания для худеющих.

Диета Елены Малышевой стартовала в сентябре 2012 года, и с тех пор неуклонно набирает популярность.

Как на самом деле работает диета Елены Малышевой -принцип работы и ее особенности

Диета Елены Малышевой — это не что иное, как готовая система питания с уже подобранным к ней набором продуктов, рассчитанным на 28 дней. То есть, человеку, желающему похудеть, достаточно купить такой набор – и не заботиться о приготовлении сложных блюд и расчетах калорийности всех продуктов рациона.

Как правильно соблюдать диету Малышевой:

Людей, которые много работают, и не в состоянии уделить правильному составлению меню должного внимания.
Разочарованных людей, которые уже испытали на себе одну или несколько диет, но так и не смогли завершить её до конца, в связи со срывами в питании.
Людей, которые заботятся не только об избавлении от лишних килограммов, но и о здоровом, сбалансированном питании с разнообразным и полезным рационом.
Людей, которые хотят сбрасывать вес постепенно, без лишнего стресса для организма.
Желающих похудеть на 4-6 кг в месяц.

Так из чего же должен состоять рацион питания?

В готовые наборы для соблюдения диеты по Малышевой входят готовые сухие и замороженные блюда – полный рацион на 4 недели. Для принятия пищи достаточно разморозить готовое блюдо, или же залить сухие продукты кипятком, как указано в инструкции к диете.

На каждый день в наборе продуктов по диете Елены Малышевой есть завтрак, обед, полдник и ужин – они отмечены цветом: завтраки в коробках зеленого цвета, обеды – желтого, ужины – красного. Десерты Вы найдете в коробках синего цвета.

Диета Малышевой основана на употреблении блюд и продуктов, имеющих малое количество жира и соли. То есть, в продуктах, составляющих рацион диеты Малышевой, не будет совсем, или будет мизерное количество сахара, изделий из муки, сладостей, картофеля, свеклы, моркови, риса.

Соблюдая диету Малышевой, необходимо придерживаться рекомендованного рациона и не употреблять другие блюда и, конечно, алкоголь. Можно есть только несладкие и не очень калорийные фрукты – яблоки, сливы, груши – на второй завтрак и полдник вместо десерта.

Примерное меню на каждый день от Елены Малышевой:

Первый завтрак: чашка каши из овсяных хлопьев, залитых кипятком, со свежими ягодами, без сахара и масла. Стакан нежирного молока.
Второй завтрак: два несладких фрукта (например, яблоко и апельсин, груша и мандарин).
Обед: Отварное белое куриное мясо с ложкой отварного нешлифованного риса (без соли и масла. Не стоит добавлять также специи). Вместо курицы можно брать нежирную телятину или постную рыбу.
Полдник: Запеканка из нежирного творога с яблоком или морковью.
Ужин (не позднее 19-00): Яйцо, салат из овощей, заправленный ложкой растительного масла или стаканом кефира.

Перед сном не стоит есть фрукты и хлебцы.

Основные правила питания на диете Елены Малышевой:

Ни в коем случае не голодать! Лучше разделить ежедневный рацион на большее количество приемов пищи с меньшими порциями, чтобы голод не появлялся. Елена Малышева рекомендует руководствоваться объемом пищи на один прием, равный стандартному стакану.
Необходимо строго считать калории, употребляемые ежедневно – их количество не должно превышать 1200 ккал. Иногда полезно уменьшать количество калорий до 800 в день – например, два раза в неделю, как разгрузочные дни.
Пищу необходимо очень тщательно пережевывать – не менее 18 раз каждую отправленную в рот порцию.
Чистую негазированную воду необходимо сделать союзником в похудении. Ежедневно следует выпивать 10 и более стаканов, причем самый первый – сразу же после пробуждения утром.
Углеводы в пище, несомненно, должны присутствовать, но преимущественно медленные – в составе злаковых каш, цельнозернового хлебца.
Жира в пище следует избегать. То есть, надо выбирать продукты нежирные (но не обезжиренные!). Почти полностью следует исключить употребление растительного и сливочного масла.
Также следует исключить из рациона соль и сахар.
На обед нужно готовить белковые блюда – отварное нежирное мясо, курицу, паровую или запечённую постную рыбу.
Диету следует сочетать с посильной физической нагрузкой – но при этом очень важно не перегружать сердечнососудистую систему. Нагрузки должны быть регулярными и равномерными.
В каждую неделю диеты можно устраивать один-два разгрузочных дня – например, на яблоках, капустном салате или отварном рисе без соли и масла.

Из чего состоит меню на 10 дней от Елены Малышевой?

Вместе с диетой, которая рассчитана на длительный срок похудения (от 1 до 4 месяцев), Елена Малышева, совместно с Риммой Мойсенко, известным диетологом, разработала вариант экспресс-диеты, рассчитанный на 10 дней.

На этой диете реально похудеть на 5-6 килограммов, если точно следовать её правилам.

Экспресс-диета на 10 дней Елены Малышевой основана на чередовании белковых и углеводных дней. Эта система питания должна применяться в экстренных случаях, когда необходимо быстро добиться результата к какому-либо событию — но злоупотреблять ей не стоит.

Экспресс-диету Малышевой диетологи советуют выполнять один раз в год, не чаще.

Примерный ежедневный рацион диеты Малышевой на 10 дней

В белковый день:

Утро следует начинать со стакана прохладной негазированной воды.
На завтрак съедать вареное вкрутую яйцо.
В течение дня – 800 граммов отварного без соли куриного мяса (без кожи и жира), пить негазированную воду – 2 литра и более. В следующий белковый день курицу можно заменить на телятину или постную рыбу.

В углеводный день:

Приготовить на весь день салат: нашинковать по 500 граммов капусты, свеклы, моркови, заправить салат только ложкой лимонного сока. Это количество салата съедать в течение дня за 7-8 приемов пищи, по стакану салата на один прием.
Пить негазированную воду – 2 литра и больше.

Подробное меню на 10 дней

1-й День:

1-й Завтрак. Гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. Апельсин.
Обед. Отварное куриное филе с темным рисом.
Полдник. Творожная запеканка с морковью, несладкий чай.
Ужин. Тушеная капуста с кабачками, стакан кефира.

2-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

3-й День:

1-й Завтрак. Овсяная каша на воде, 1 отварное яйцо, стакан негазированной воды.
2-й Завтрак. 2 яблока.
Обед. Суфле из отварной говядины на пару, 200 г отварной цветной капуста, отвар шиповника.
Полдник. 1 грейпфрут.
Ужин. Овощной салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

4-й День:

В течение всего дня за 7-8 приемов пищи – салат из капусты, свеклы и моркови с лимонным соком (каждая порция – 500 г), выпивать не менее 2 л негазированной воды.

5-й День:

1-й Завтрак. Омлет, салат из морковки и яблока, отвар шиповника.
2-й Завтрак. Творожная запеканка без сахара.
Обед. Овощной суп с нежирной рыбой.
Полдник. 1 апельсин или груша.
Ужин. Запеченная цветная капуста, стакан воды.

6-й День:

7-й День:

1-й Завтрак. Перловая каша на воде, 50 г зеленого горошка.
2-й Завтрак. Апельсиновый сок.
Обед. 100 г отварного куриного филе с зеленой фасолью.
Полдник. Обезжиренный йогурт.
Ужин. Овощной салат, стакан кефира.

8-й День:

9-й День:

1-й Завтрак. Кабачковое пюре, два диетических хлебца, отвар шиповника.
2-й Завтрак. 100 г винегрета без заправки.
Обед. Тушеная капуста, 1 зеленое яблоко.
Полдник. 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин. Отварное куриное или рыбное филе, салат из огурцов и помидоров, стакан кефира.

10-й День:

Реально ли похудеть на диете от Малышевой Елены -реальные отзывы и факты

Плюсы диеты Елены Малышевой:

Главным положительным моментом диеты Малышевой является тот факт, что на ней не нужно голодать – 5 приемов пищи вполне достаточно, чтобы не испытывать чувство голода.
Человеку, желающему похудеть, не надо переходить на совершенно иную. Чуждую для организма, систему питания – по сути, он питается теми же продуктами и блюдами, что до диеты, но – с небольшими ограничениями и правилами.
Диета Елены Малышевой предусматривает такую систему питания, в которой белковую пищу необходимо употреблять в первой половине дня, а перед сном – есть блюда, содержащие совсем небольшое количество углеводов и белка.
Диета Малышевой не отвергает прием растительного масла и медленных углеводов – необходимо просто рассчитывать количество калорий.
Диета Малышевой не относится к быстрым средствам похудения, поэтому на ней реально худеть, сохраняя при этом здоровье и тонус мышц.
Налаживается работа желудочно-кишечного тракта, что способствует быстрому выведению шлаков и потере лишних килограммов.
Готовые наборы продуктов к диете Малышевой делают процесс приготовления блюд легким. Не нужно ломать также голову над составлением меню – в наборах продуктов всё разложено по отдельным упаковкам для завтраков, обедов и ужинов. Имеются даже полезные и малокалорийные десерты для полдников.

Отличные результаты похудения, подтверждаемые вновь и вновь счастливыми похудевшими мужчинами и женщинами, доказывают эффективность диеты Елены Малышевой.

На фото Вы можете видеть эти результаты:

Недостатки и противопоказания

Основные недостатки данной системы питания – следующие:

Не всем людям доступны готовые наборы продуктов и блюд для диеты – их стоимость довольно высока.
Людям, которые в течение дня очень заняты, или же находятся в поездке, проблематично соблюдать рекомендованную схему питания.
Малая калорийность ежедневного рациона предполагает ограничения в питании, а это означает несбалансированность. К примеру, белковая пища употребляется только в обед.
Ограничение в меню поваренной соли также является минусом – именно поэтому диеты Малышевой нельзя придерживаться длительное время.

Однако, несмотря на некоторые недостатки питания по данной диете, диетологи сходятся во мнении, что явных противопоказания для диеты Малышевой нет.

Беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем перед началом диеты следует получить рекомендации своего лечащего врача и обдуманно подходить к составлению ежедневного рациона.

Источник