Нехватка в организме магния симптомы в каких продуктах много магния
Дефицит магния – серьезная проблема, ухудшающая здоровье человека. Элемент не синтезируется в организме и поступает с растительной, животной пищей, водой и лекарственными препаратами.
При болезнях ЖКТ его концентрация в крови может снижаться из-за нарушения всасывания. Если человек страдает заболеваниями почек, сахарным диабетом, есть нарушения секреции паращитовидных гормонов и др., то всегда назначается анализ на содержания магния в организме.
Роль магния в организме
Магний – макроэлемент, внутриклеточный катион, принимающий участие в физиологических процессах: формировании костной ткани, работе ферментов, передаче нервно-мышечных импульсов. Контролирует работу клеток миокарда и участвует в сократительной функции кардиомиоцитов. Обладает антистрессовым действием. Влияет на нормальное течение беременности: отвечает за здоровый сон будущей мамы, предупреждает тонус матки, непроизвольные выкидыши и невынашивание.
Магнийзависимыми процессами в организме являются: 
- гликолиз;
- окислительный метаболизм;
- образование нуклеиновых кислот;
- реакции мышечной и нервной возбудимости;
- мембранный транспорт;
- ферментные процессы (активирует более 300 ферментов) и ряд других.
Где находится магний в организме человека?
- 1/3 – 1/2 сосредоточена в костях, зубах;
- 1/5 — в мышцах;
- 55 – 60 % — в ионизированной форме в крови (растворимый Mg).
В организме существует четкая взаимосвязь концентраций магния и калия: дефицит магния приводит к недостатку внутриклеточного калия, и часто — к гипертензии. Магниевый гомеостаз регулируется организмом путем изменения всасывания элемента в ЖКТ и выведения почками. Но при длительном недостатке компенсаторные возможности организма иссякают.
Причины нехватки магния
Поведенческие факторы и характер питания:
Больше всего магния в крупах и бобовых, семечках, орехах.
- Недостаточное поступление элемента с продуктами: диеты, голодание, питание фастфудом.
- Преобладание в рационе еды животного происхождения, с большим количеством кальция, фосфора, белка, которые препятствует усвоению магния.
- Малоподвижный образ жизни.
Болезни и патологические состояния:
- Нарушение всасывания в кишечнике на фоне диареи, неукротимой рвоты, синдрома мальабсорбции, опухолей кишечника, глистных инвазий.
- Диабетический ацидоз.
- Почечная недостаточность в полиурической стадии.
- Гипопаратиреоз.
- Гипертиреоз.
- Наследственная гипофосфатемия.
- Панкреатит в острой и хронической формах.
- Хронический алкоголизм.
- Первичный альдостеронизм.
- Ожирение.
- Сахарный диабет.
- Недостаток витамина D на фоне остеомаляции, спазмофилии и рахита у детей.
- Гиперкальциемия.
Физиологические состояния организма:
- Период интенсивного роста мышечной ткани у детей и подростков.
- Активные спортивные тренировки.
- Беременность (II и III триместр).
- Избыточная лактация.
Другие причины:
- Лечение иммунодепрессантами, гормональными препаратами, циклоспорином, цитостатиками, угнетающими канальцевую реабсорбцию магния.
- Длительный прием диуретиков, ускоряющих выведение элемента из организма.
- Острый и хронический стресс.
- Переутомление.
- Воздействие повышенных температур (жаркий климат, увлечение банями и саунами).
Как проявляется дефицит
Можно ли определить нехватку магния самостоятельно? Можно заподозрить, а подтвердить дефицит элемента должен врач.
Общие признаки недостатка магния:
- нарушение самочувствия. Постоянная усталость, быстрая утомляемость, ощущение разбитости после ночного сна, раздражительность, головная боль, головокружение, «мушки» перед глазами;
- нестабильность эмоционального фона. Повышенная тревожность, раздражительность, приступы страха, плаксивость, ночные кошмары. В тяжелых случаях – депрессия;
- неврологические и мышечные нарушения. Нервные тики, тремор рук, нарушение кожной чувствительности, парестезии, внезапная потеря равновесия. Хаотичные сокращения икроножных мышц, стоп, кистей, мышечных волокон в области затылка, конечностей, спины (на фоне напряжения и в покое). Нарушение памяти, концентрации внимания;
- вегетативные расстройства. Повышенная реакция на изменение погоды, атмосферного давления (ломота в деснах, суставах, мышечные боли). Нарушение терморегуляции – влажные и холодные кисти и стопы;
- нарушение работы ССС. Сердечные боли, тахикардия, аритмии, повышение или падение артериального давления, экстрасистолия. Симптомы характерны для недостатка калия и магния в организме. Такой сочетанный дефицит в разы повышает риск артериальной гипертензии, атеросклероза сосудов, питающих миокард;
- изменение пищеварения. Боли в животе, поносы, запоры;
- хрупкость и кариес зубов.
У женщин
Симптомы нехватки магния у женщин:
- болезненные менструации;
- изменение внешности: выпадение волос, слоение, ломкость ногтей;
- у беременных женщин: усиление токсикоза, повышение тонуса матки, что может привести в выкидышу или преждевременным родам.
У мужчин
Симптомы недостатка у мужчин:
- быстрая утомляемость;
- длительное восстановление после нагрузок;
- падение уровня тестостерона в крови.
У детей
Признаки дефицита у детей:
- нарушение социальной адаптации: тяжелое привыкание к новым условиям жизни — детскому саду, школе;
- стрессовые состояния, особенно на фоне возрастных изменений: повышенная раздражительность, конфликтность, раннее пристрастие к сигаретам, алкоголю, наркотикам;
- изменение эмоционального фона: повышенная плаксивость, истерики, плохой и чуткий сон, ночные кошмары, приступы тоски, тревожность, фобии.
Ухудшение памяти и невнимательность приводят к плохой успеваемости, конфликтам с родителями и преподавателями и даже суицидальным состояниям.
Недостаток магния в плазме крови приводит к более серьезным изменениям: нарушению свертываемости, обызвествлению артерий, повышению артериального давления, изменению микроциркуляции. В анализе крови может наблюдаться анемия, увеличение числа тромбоцитов и повышенный уровень холестерина.
Как определить нехватку магния?
Описанные симптомы недостатка магния в организме могут сопровождать другие состояния, поэтому эти признаки нельзя назвать специфичными.
Назначается лабораторный анализ Мg, Magnesium – определение концентрации магния в плазме крови, взятой натощак. Стоимость примерно 300 руб.
Норма содержания магния 0.6–1.1 ммоль/л. у здорового человека. Во 2-3 триместрах беременности значение может быть ниже нормы. Дефицит Mg способствует выкидышам, развитию гестозов и преждевременных родов.
Концентрация элемента в сыворотке крови может укладываться в норму даже при значительном дефиците элемента в организме. Гипомагниемия (снижение концентрации в сыворотке крови) свидетельствует о выраженном дефиците магния в организме.
Референтные значения:
| Возраст | Концентрация, ммоль/л |
| Новорожденные | 0,62 – 0,91 |
| Полгода-6 лет | 0,70 – 0,95 |
| 6 — 12 лет | 0,70 – 0,86 |
| 12 — 20 лет | 0,70 – 0,91 |
| 20 – 60 лет | 0,66 – 1,07 |
| 60 – 90 лет | 0,66 – 0,99 |
| >90 лет | 0,70 – 0,95 |
Лечение дефицита магния
Лечение недостатка магния включает 4 направления:
- терапия основного заболевания, если оно является причиной гипомагниемиии;
- применение препаратов магния, в т.ч., витаминно-минеральных комплексов, БАДов;
- коррекция диеты: увеличение продуктов, богатых магнием;
- исключение стрессовых факторов, нервно-психического перенапряжения.
Препараты магния
Препараты для восполнения магния в организме указаны в таблице. Выбор препарата, дозировка и длительность приема – прерогатива лечащего врача!
Магне В6
Витамин В6 способствует всасыванию Mg и участвует в регулировании нервных процессов. Таблетки назначают на прием во время еды, 2-3 раза в сутки, запивая водой: дети с 6 лет – до 6 таблеток/до 3 «форте» в сутки, дети с 12 лет и взрослые – до 8 таблеток/до 4 «форте» в сутки. Ампулы назначают детям, начиная с периода новорожденности. Содержимое ампулы растворяют в 100 мл воды и принимают во время еды. Дозировка рассчитывается индивидуально, детям до года ~ 1 ампула в сутки, взрослым – 3-4 ампулы в сутки. Курс приема по инструкции составляет 1 месяц, но всегда определяется врачом. |
|
Магнерот |
Магнистад |
|
Выпускается в трех формах: таблетки №50 (500 руб.), таблетки «форте» № 30 (450-500 руб.) и ампульный раствор для внутреннего приема № 10 (470-510 руб.). Действующий состав:
Магнелис В6
Продукты, богаты магнием
Сбалансированный рацион обеспечивает организм необходимыми веществами, в т.ч., Mg. Суточная потребность в магнии:
| Возраст | Норма, мг |
| 0-12 месяцев | 40-60 |
| 1-3 года | 80 |
| 3-6 лет | 120 |
| 6-10 лет | 170 |
| 10-14 лет | 270 |
| 14-18 лет | 400 |
| Женщины старше 18 лет | 300 |
| Мужчины старше 18 лет | 400 |
| Беременные женщины, спортсмены | 450 |
Продукты, богатые магнием, доступны и есть в рационе каждой семьи. Рассчитать нужно количество употребления продуктов легко, зная суточную норму Mg для человека и количество элемента в 100 гр. продукта. Увеличение количества продуктов, богатых магнием, регулярный прием назначенного препарата помогают быстро восполнить недостаток магния в организме.
Промышленная переработка продуктов (консервирование, перемол зерна в муку, пастеризация) приводит к потере до 30–80 % Mg.
Содержание магния в продуктах (количество Mg – мг на 100 гр продукта):
| Крупы, бобовые и продукты переработки зерна | Семечки, семена, орехи | ||
| Отруби рисовые | 781 | Семечки тыквенные | 534 |
| Отруби пшеничные | 448 | Орех бразильский | 376 |
| Зародыши пшеницы | 325 | Порошок какао | 425 |
| Мука гречневая | 251 | Жареные семена кунжута | 450-350 |
| Отруби овсяные | 235 | Лесные орехи | 310 |
| Соя | 286 | Жареный миндаль | 286 |
| Крупа гречневая | 231 | Жареный кешью | 270 |
| Крупа ячневая | 150 | Очищенные кедровые орехи | 251 |
| Рис | 127 | Горчичные семена | 238 |
| Крупа овсяная | 135 | Фисташки | 200 |
| Крупа пшенная | 130 | Жареный арахис | 188 |
| Горох зеленый | 107 | Фундук | 172 |
| Фасоль | 103 | Жареные семена подсолнечника | 129 |
| Чечевица | 80 | Орех грецкий | 120 |
| Овощи и фрукты, в т.ч., сушеные | Рыба, дары моря и морепродукты | ||
| Арбуз | 224 | Консервированные крабы | 247 |
| Курага | 105 | Морская капуста | 170 |
| Петрушка | 85 | Соленая зернистая икра горбуши | 141 |
| Щавель | 85 | Мясо кальмара | 90 |
| Финики сушеные | 84 | Соленая сельдь | 90 |
| Изюм | 80 | Осетр | 75 |
| Шпинат | 79 | Черный палтус | 60 |
| Укроп | 70 | Мясо дальневосточной креветки | 60 |
| Груша | 66 | Путассу | 60 |
| Хурма | 56 | Морской язык | 60 |
| Руккола | 47 | Соленая килька | 51 |
| Чернослив сушеный | 45 | Камбала | 35 |
| Салат зеленый | 40 | Молочные продукты | |
| Брюссельская капуста | 40 | Молоко сухое нежиное | 160 |
| Банан | 47 | Сыр тофу | 103 |
| Морковь | 38 | Сыр Эдам | 60 |
| Чеснок | 30 | Сыр Голландский | 55 |
| Яблоко | 30 | Сыр Российский | 35 |
| Авокадо | 29 | В остальных молочных продуктах содержание магния незначительное. | |
| Черешня | 24 | Хлебобулочные изделия | |
| Малина | 22 | Цельнозерновой хлеб | 82 |
| Сладости | Бородинский хлеб | 49 | |
| Халва | 178 | Пшеничный хлеб из обойной муки | 47 |
| Горький шоколад | 133 | Пшеничный хлеб из муки 1 с | 33 |
| Мясо | Грибы | ||
| Свинина нежирная | 24 | Белый гриб | 102 |
| Кролик | 25 | Опята | 20 |
| Говядина | 22 | Шиитаке | 20 |
| Баранина | 20 | Сморчок | 19 |
| Индейка | 19 | Яйца | |
| Курица | 18 | Яйцо перепелиное | 32 |
Чтобы в организм поступало достаточное количество Mg, нужно регулярно кушать каши, орехи, обогащать рацион овощами и фруктами. Самым дешевым источником макроэлемента являются отруби, но употреблять их в большом количестве нельзя, а при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта — запрещено.
Людям с дефицитом магния полезно пить минеральные воды: гидрокарбонатные кальциево-магниевые (Архыз, Нарзан).
Источник
Далеко не многие знают, какую важную роль играет магний (Mg) в человеческом организме. После воды и кислорода он считается одним из самых важных элементов в организме. Более 350 химических реакций не смогут пройти без участия магния, а они очень важны для нормальной работы организма.
Общая характеристика магния
Магний в организме человека является транквилизатором и антистрессовым минералом. Магний содержится в хлорофилле у растений, а также является незаменимым компонентом костей и зубов. Магний в сочетании с хлором содержится в морской воде, а в обычной – в виде ионов.
В человеческом организме содержится магния примерно 20 – 30 г. В жидкостях организма находится около 1% магния, в костной ткани – 40%, в тканях – около 59%.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Сколько требуется магния в сутки?
Около 400-500 мг – именно столько нужно потреблять магния в сутки взрослому человеку.
[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]
При каких условиях может возрасти потребность в магнии?
Зачастую повысить потребление магния рекомендуют бодибилдерам и спортсменам, а также детям в период образования новых тканей (младенцы, дети грудного возраста). Беременным женщинам тоже стоит увеличить суточную дозу магния. То же касается и людей с высоким потреблением белков, при стрессовом состоянии и приеме мочегонных препаратов.
Усвояемость магния
Всасываются в нашем организме только органические соединения магния. Ими являются лактат или цитрат магния. Всасываются они в двенадцатиперстной кишке или в толстой. Сульфат натрия, как неорганическая соль, всасывается очень плохо.
Если в организме есть избыток жиров, кальция (Ca), натрия (Na) и фосфора (P), то всасываемость магния может быть очень низкой. Хоть пищевые волокна и связывают магний, он может быть утерян при избытке калия (K), кофеина и алкоголя вместе с выводом мочи.
[16], [17], [18], [19]
Полезное влияние магния на организм
Нормальное функционирование более 300 ферментов происходит благодаря именно магнию.
Совместно с фосфором (P) и кальцием (Ca), магний участвует в образовании костей. Магний помогает синтезировать белки и жиры, он необходим для обмена глюкозы, транспорта разнообразных веществ, участвует в выделении энергии. Благодаря магнию происходит синтез белков, передача наследственной информации и прохождение нервных импульсов. Магний требуется для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, а если употреблять его в нужных дозах, то это снизит вероятность возникновения заболеваний сердца и сердечных приступов.
Магний способен очистить организм от токсических веществ, понизить уровень холестерина, нормализовать роботу мышц. Он, совмеcтно с витамином В6, может предупредить образование камней в почках. Если магния не хватает, то камни в почках состоят из соединения кальция(Ca) с фосфором (P), а если не хватает витамина В6 – из кальция (Ca) и щавелевой кислоты.
Магний – это антистрессовое вещество. Еще его соли применяют для замедления роста злокачественных опухолей. Если вы часто утомляетесь, то следует просто приобрести в аптеке магнийсодержащие препараты – они помогут справиться с усталостью.
Взаимодействие магния с другими элементами организма
Вместе с фосфором (P) и натрием (Na), магний обеспечивает мышечную и нервную деятельность организма. В повышении эффективности магния принимает участие витамин D. Витамин В6 вместе с калием (K) повышают усвояемость магния, а при достаточном количестве магния калий (K) может удержаться в клетках. Магний и кальций (Ca) в организме интересно взаимосвязаны. Если в нем не хватает магния, то кальций (Ca) будет откладываться в органах и стенках разных сосудов. Также кальций (Ca) может откладываться, если в организме существует нехватка витамина Е.
Соотношение кальция (Ca) и магния в организме должно быть 1:0,6, иначе при недостатке магния кальций будет выводиться с мочой, а при превышении нормы кальция (Ca) возникнет нехватка магния.
[20], [21], [22], [23], [24]
Признаки недостатка магния
У людей нехватка магния выражается бессонницей, головокружением, плохим настроением, недовольством, усталостью и повышенной чувствительностью к шуму. При болях в голове, спазмах в желудке и сильном поносе стоит обратиться к врачу, ведь возможно, что это симптомы нехватки магния.
К признакам его дефицита также относят: сбои в работе сердца, скачки давления, мышечные спазмы, ломкость волос, ногтей и судороги. Если вы заметили такие признаки, обратитесь к врачу, и он подскажет вам, как восстановить уровень магния в организме.
[25], [26], [27], [28], [29]
Признаки переизбытка магния в организме
У людей с переизбытком магния в организме могут возникать: поносы, заторможенность, потеря координации, затруднения в речи и сонливость. Возникнуть переизбыток магния может, например, при приеме магнийсодержащих препаратов, если, конечно, не компенсировать их определенным количеством кальция (Ca).
[30], [31], [32]
Влияние на содержание магния в продуктах
Любая обработка продуктов сильно снижает содержание магния в них. А все потому, что после отмачивания продуктов воду, насыщенную магнием, больше не используют. К тому же химическая обработка овощей от вредителей значительно снижает усвояемость магния из грунта.
[33], [34], [35], [36]
Почему может возникнуть дефицит магния?
Недостаток магния в организме возникает при болезнях почек, при поносах, при приеме противозачаточных препаратов и эстрогенов, приеме мочегонных средств, фолиевой кислоты, большого количества кофеина и алкоголя. Выводится большое количество магния при выделении адреналина в стрессовых ситуациях. Значительно уменьшить количество магния может голодание, токсикоз или диабет. При обильном потоотделении магний также может выводиться из организма.
В каких продуктах магний содержится?
Для того, чтобы поднять уровень магния в организме, стоит употреблять больше таких каш, как овсянка, ячневая каша, гречка и пшено.
Они пополнят ваш организм на 130 – 260 мг магния. Орехи тоже очень насыщены магнием, к примеру, кешью содержат до 270 мг магния, кедровые орешки – 234 мг, миндаль – 235 мг, фисташки – 200 мг, а арахис – 180 мг магния. Как ни странно, морская капуста также содержит много магния – до 170 мг. Употребляйте эти продукты, и вы не будете знать, что такое болезни!
Источник