Ооо пищевые добавки саратов
Организации и предприятия Саратова. Компании поставщики продуктов питания, пищевых добавок, ингредиентов в Саратове и Саратовской области.
Фокина Е. ИП
Саратов, Саратовская область
Мы занимаемся продажей широкого ассортимента ингредиентов для пищевой промышленности, которые применяются на различных видах производства. Продажа пищевого сырья: патока, сиропы, пищевые добавки. …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Саратов, Александра Невского ул., д.12
Телефон / факс: +7 (920) 406-99-66
Хомутова ИП
Саратов, Саратовская область
Представляем вашему вниманию комплексные пищевые добавки-красители !!!
Для удобства производителей пищевой продукции, наша компания предлагает жиро- и водорастворимые красители.
…
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 410052, Саратов, Лунная ул., д.43
Телефон / факс: +7 (967) 804-04-46 / +7 (987) 808-79-21
Сайт: www.Fooding.pro
Смотрите компании рубрики “Пищевые добавки, ингредиенты” из соседних регионов России: Удмуртской Республики, Республики Татарстан, Кировской области, Республики Татарстан, Нижегородской области, Пензенской области, Самарской области, Самарской области, Республики Башкортостан.
ГроссПоставка ООО
Самара, Самарская область
ООО Торговый Дом «ГроссПоставка» является одним из предприятий торгово-производственного холдинга, поставляющего пищевые полуфабрикаты и сырье высочайшего качества для предприятий кондитерской, …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 443070, Самара, Дзержинского ул., д.52 М
Телефон / факс: +7 (903) 309-5-375 / +7 (846) 268-33-62
Дукат
Пенза, Пензенская область
Российский производитель и поставщик широкого ассортимента ингредиентов для кондитерской, хлебобулочной, молочной и других отраслей пищевой промышленности.
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 440034, Пенза, Металлистов, д.7
Телефон / факс: +7 (8412) 20-63-20
Сайт: dykat.com
“Здоровое питание ТПК” ООО
Уфа, Республика Башкортостан
Соль нитритная,оболочка натуральная и искусственная для колбас от 8,5 руб./м, специи (перец черный от 180 руб./кг), нитритно-посолочную фосфатную соль от 35 руб./кг, сою, шпагат, добавки, кишки …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 450071, Уфа, Ростовская ул., д.18
Телефон / факс: +7 (347) 246-66-50
Сайт: WWW.мясные-ингредиенты.рф
Инбуко
Ижевск, Удмуртская Республика
Если вы решили открыть собственное дело, связанное с пищевой промышленностью, то вам не обойтись без ингредиентов, которые используются в изготовлении продуктов. Найти необходимые для производства …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 426028, Ижевск, Пойма ул., д.57
Телефон / факс: +7 (800) 500-74-28
Сайт: izhevsk.inbuco.ru
ЭКОМИЛК НН
Нижний Новгород, Нижегородская область
Оптовая торговля сухим молоком, сывороткой, ферментами, ароматизаторами, стабилизаторами, заквасочными культурами
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: 603057, Нижний Новгород,
Телефон / факс: +7(910)388-93-92
Церера группа компаний
Казань, Республика Татарстан
Компания «Церера» – надежный партнер производителей пищевой промышленности. Мы работаем напрямую с заводами производителями по всей территории России и обеспечиваем наших клиентов разнообразным …
Написать письмо Посмотреть на карте
Адрес: Казань, Аделя Кутуя, д.185
Телефон / факс: +7(98721)61169
Сайт: www.cerera.su
Викор ООО
Нижний Новгород, Нижегородская область
Посмотреть на карте
Адрес: Нижний Новгород, Чаадаеваул., д.10
Телефон / факс: +7(831) 2720102
Источник
Каталог поставщиков Саратова и Саратовской области, где можно быстро и удобно найти и купить пищевые добавки, ингредиенты напрямую от производителей по привлекательной цене.
9 ноября 2020
Мальтодекстрин коричневый
“Амадей” ООО | Саратов
Коричневый мальтодекстрин представляет собой порошок коричневого цвета. Предназначен для подкрашивания, слабого подслащивания и придания вкусовой плотности напиткам, формирует «тело напитка». …
88 руб./кг.
В наличии
9 ноября 2020
Е150а сахарный колер (I)
“Амадей” ООО | Саратов
Натуральный краситель. Благодаря карамельному вкусу, цвету и запаху используется в производстве кондитерских изделий; он предназначен и для лимонадов, для других безалкогольных напитков, а также …
87 руб./кг.
В наличии
5 ноября 2020
Лецитин подсолнечный
“РСК” ООО | Энгельс, Саратовская область
Пищевая добавка-лецитин подсолнечный. Е322
• Не содержит аллергенов
. • Не содержит ГМО.
• Способствует образованию устойчивых эмульсий прямого и обратного типов.
• Способствует снижению …
100 руб./кг.
В наличии / Только оптом
5 ноября 2020
Кориандр зерно
“АВС” Торговый Дом | Энгельс, Саратовская область
Предприятие на постоянной основе приобретает кориандр зерно от 5000кг./мес
Безналичный расчет с НДС. Возможен самовывоз. Различная упаковка, кроме отгрузки навалом. Подробнее по контактному …
Под заказ / Опт и розница
9 ноября 2020
Какао алкализованный Chocokao
“Амадей” ООО | Саратов
Глубокий коричневый цвет, кислотность 6,9 РН. Подходит для бисквитов, драже, пралине, глазури и т.д. Используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий: мучных и сахаристых, делает …
150 руб./кг.
В наличии
9 ноября 2020
Сахар крахмальный коричневый (карамелин).
“Амадей” ООО | Саратов
Натуральный краситель. Предназначен для влагоудерживания и окрашивания в теплые темные, коричневые, золотистые тона хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, конфет, начинок, повидла, конфитюров, …
66 руб./кг.
В наличии
23 сентября 2020
Мальтодекстрин DE10-12
Фокина Е. ИП | Саратов
Продам Мальтодекстрин – это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала, при помощи распылительной …
46.20 руб./кг.
В наличии / Только оптом
23 сентября 2020
Мальтодекстрин DE18-20
Фокина Е. ИП | Саратов
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) – углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы), мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и полисахаридов (несколько молекул глюкозы). …
44 руб./кг.
В наличии / Только оптом
8 февраля 2020
Бензоат натрия Принт-Ресурс ООО
“Принт-Ресурс” ООО | Саратов
Бензоат натрия Е211— соединение бензойной кислоты. Бензоат натрия зарегистрирован как пищевая добавка и широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта.
В наличии / Опт и розница
8 февраля 2020
Ксантановая камедь Принт-Ресурс ООО
“Принт-Ресурс” ООО | Саратов
Ксантановая камедь Е415 используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Е415 используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей …
В наличии / Опт и розница
8 февраля 2020
Гуаровая камедь Принт-Ресурс ООО
“Принт-Ресурс” ООО | Саратов
Гуаро́вая каме́дь Е412— пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего …
В наличии
18 декабря 2019
Униконс Прайм консервант для мяса птицы
Униконс ТД ООО | Саратов
«Униконс Прайм» – препарат, предназначенный для увеличения срока годности во время обработки и хранения свежего мяса. Разработчик – НПО «Альтернатива», компания, целенаправленно работающая над …
3 300 руб./л.
В наличии / Опт и розница
14 августа 2018
Сорбат калия Е202 продаем
Гермес-логистик OOO | Саратов
Наиболее часто пищевую добавку Е202 можно встретить в следующих видах продуктов: маргарины, майонезы, колбасные изделия, копчености, джемы, соки, безалкогольные напитки, вина, сахарные и мучные …
В наличии
14 августа 2018
Сорбиновая кислота Е200
Гермес-логистик OOO | Саратов
К основным продуктам, в которых используется добавка E200 можно отнести: соки, безалкогольные напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия, зернистую икру, колбасные изделия, сгущенное молоко …
6.30 USD/кг.
В наличии / Опт и розница
14 августа 2018
Глутамат натрия Е621
Гермес-логистик OOO | Саратов
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.
Работаем …
1.70 USD/кг.
В наличии / Опт и розница
14 августа 2018
Желатин технический цена
Гермес-логистик OOO | Саратов
Продаем желатин технический производства Китай , в мешках по 25 кг, характеристики 20-30меш, 160 блюм
Работаем по всей России, отправляем как со склада в г.Москва г.Саратов как собственным …
4.35 USD/кг.
В наличии / Розница
14 августа 2018
Агар-агар 900 оптом
Гермес-логистик OOO | Саратов
Агар используется в производстве кондитерских изделий: зефир, пастила, суфле, мармелад, конфитюр, джем, начинки для конфет. Добавка Е406 применяется в производстве овощных и фруктовых консервов, …
20.95 USD
В наличии / Опт и розница
14 августа 2018
Лимонная кислота Е330 оптом
Гермес-логистик OOO | Саратов
Продаем со склада в Саратове Лимонную кислоту Е330 .
Используется в мясной, кондитерской, молочной промышленности как регулятор кислотности.
Так же используется в производстве соков, газированных …
1.18 USD/кг.
В наличии / Опт и розница
14 августа 2018
Желатин пищевой 120 /160/ 220/240 Блюм
Гермес-логистик OOO | Саратов
Желатин пищевой марки П 11, К 13 производства Китай, в мешках по 25 кг, со склада в Саратове.
Используется в мясной, кондитерской, молочной промышленности.
Прочность геля 120/160/220/240 блюм, …
5.40 USD/кг.
В наличии / Опт и розница
Пищевые добавки, ингредиенты в Саратове, с доставкой из соседних регионов России: Нижегородской области, Удмуртской Республики, Республики Татарстан, Республики Татарстан, Нижегородской области, Пензенской области, Пермского края, Самарской области, Самарской области, Ульяновской области, Республики Башкортостан, Республики Чувашии.
9 ноября 2020
Кислота лимонная
“СотСнаб” ООО, Нижний Новгород | Доставка в Саратов
Лимонная кислота применяется в качестве добавки, регулирующей кислотность пищевого продукта и придающей ему нотки кислого вкуса. Кроме этого в пищевой промышленности лимонную кислоту используют …
73 руб./кг.
В наличии / Опт и розница
9 ноября 2020
Кислота лимонная ГОСТ
“СотСнаб” ООО, Ульяновск | Доставка в Саратов
Лимонная кислота – кристаллы без цвета, которые прекрасно растворяются в эфире, спирте и воде. Она производится промышленным способом в виде порошка, кусков или кристаллов. Наиболее широко это …
71 руб./кг.
В наличии
9 ноября 2020
Лимонная кислота гост
Сотхим, “СотСнаб” ООО, Казань | Доставка в Саратов
Лимонная кислота – кристаллы без цвета, которые прекрасно растворяются в эфире, спирте и воде. Она производится промышленным способом в виде порошка, кусков или кристаллов. Наиболее широко это …
71 руб./кг.
В наличии / Опт и розница
9 ноября 2020
Лимонная кислота
“Химсервис” ООО, Дзержинск | Доставка в Саратов
Продам лимонную кислоту ГОСТ 908-2004 со склада в г.Дзержинске. Возможна продажа в страны ЕАЭС. Упаковка – мешки по 25кг. Лимонная кислота представляет собой кристаллическое вещество без цвета …
В наличии / Опт и розница
9 ноября 2020
Лимонная кислота
“НижХимПром” ООО | Доставка в Саратов
Лимонная кислота — химическое вещество, относится к классу карбоновых … Применение лимонной кислоты. Лимонная кислота и ее соли используются в пищевой промышленности как вкусовая добавка, консервант…
68 руб./кг.
В наличии / Только оптом
Источник
4
3 300 руб/л
“Униконс” является современной, абсолютно нетоксичной комплексной пищевой добавкой нового поколения. Препарат предназначен для значительного…
1 390 руб/шт
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Описание продукта:
Агар — самый сильный желирующий агент. Желирующая сила агар-агар во много раз превосходит желатин. Агар способен желироваться…
8
Оптовая цена
600 – 3 200 руб/шт
Хомутов А., ИП, Саратов
Представляем вашему вниманию комплексные пищевые добавки-красители !
Для удобства производителей пищевой продукции, наша компания предлагает…
Оптовая цена
110 – 5 000 руб/шт
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Компания ООО “Пищевые ингредиенты Поволжье” динамично развивающаяся компания на рынке пищевых ингредиентов.
Мы выбираем для Вас самое лучшее…
Натуральный заменитель сахара (содержание фруктозы – 55% по сухим веществам), Высокофруктозный сироп – 56-58% фруктозы по с. в. на основе…
550 руб/кг
Орбиновая кислота или 2,4-гександиеновая кислота — это одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота алифатического ряда. Сорбиновая кислота…
Гуаровая камедь в качестве пищевой добавки Е412 используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и…
В пищевой промышленности (пищевая добавка Е406) агар-агар применяют как загуститель при производстве супов, соусов, мороженого, мармелада, зефира,…
Пищевая добавка Е270 Молочная кислота относится к группе консервантов и антиоксидантов, полностью натуральный продукт, поэтому является…
Пищевая добавка Е270 представляет собой молочную кислоту, используемую в продуктах питания в качестве консерванта.
Реализуем со склада в Воронеже Мальтодекстрин ДЕ 35-40 используется преимущественно для производства мороженого, но также и в других отраслях…
380 руб/кг
Калий сорбиновокислый или Калий сорбат — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, белый кристаллический порошок или…
Карбоксиметилцеллюлоза.
Хорошо растворяется в воде, не имеет запаха. Карбоксиметилцеллюлоза абсолютно не подвержена распаду при воздействии…
Цитрат натрия (лат. Natrii citras) — это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка Е331 в качестве…
Изоаскорбат натрия относится к категории одних из наиболее известных пищевых добавок, которые стали использовать уже достаточно давно. По…
Пирофосфат натрия — неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и пирофосфорной кислоты. Пищевая добавка зарегистрирована под кодом…
70 руб/кг
Предлагаем кислота лимонную, фасованную в мешки по 25кг.
Всегда в наличии на складе в г. Саратов.
Возможна доставка в любой регион России, а также…
2
Понсо
Химический состав и свойства красителя Е124 Понсо 4R позволяют окрашивать материалы, предметы, а так же продукты питания и напитки в…
2
1 400 руб/кг
Оптовая цена
от 1 400 руб/кг
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Трансглютаминаза(активность 100- 120 ед.) – это фермент (функциональная добавка), используемый в качестве структурообразователя при производстве…
Пищевая добавка, консервант E200. Дозировки в пищевой промышленности: 0,05-0,2% Угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии . Сорбиновая…
Нашел широкое применение в пищевой промышленности. Его используют как антиоксидант, подкислитель, стабилизатор и консервант. Пищевая добавка Е316…
Е327 или Кальция лактат – это пищевая добавка, которая относится к группе антиоксидантов, способных предотвратить окисление и некоторые изменения…
115 руб/кг
Пищевая добавка Е325 используется при производстве продуктов питания в качестве регулятора кислотности, эмульгатора и консерванта пищевых продуктов.
Цитра́т на́трия (лат. Natrii citras) — натриевая соль лимонной кислоты Na3C6H5O7. Цитрат натрия имеет средневыраженный солёно-кислый вкус. За эту…
Пищевая добавка Е621 применяется как усилитель вкуса в специях, пряностях.
Применяется в пищевом производстве.
Страна происхождения Китай.
143 руб/кг
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Пищевая добавка Биофос 90 является фосфатом пищевой модификации, специально созданным для мясной промышленности и применяется с целью:
…
Лактат кальция Е327 – это пищевая добавка из группы антиоксидантов, которую используют в пищевой и фармацевтической промышленности.
Пищевая добавка Е325 (лактат натрия) используется при производстве продуктов питания в качестве регулятора кислотности, эмульгатора и консерванта…
65 руб/кг
Аммоний углекислый кислый (аммоний бикарбонат) используется
• в аналитической химии,
• в пищевой промышленности, в качестве разрыхлителя (в хлебе,…
136 руб/кг
Фосфат – Биофос 90
Производство – Бельгия.
Комплексная пищевая добавка Биофос 90 является фосфатом пищевой модификации, специально созданным для…
Сорбат калия – калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия -…
3 850 руб/кг
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Пищевая добавка Низин (Е234) является натуральным, нетоксичным, антибактериальным пищевым консервантом. Низин представляет собой полипептид,…
Цитрат натрия это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка Е331 в качестве эмульгатора или…
Это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка Е331 в качестве эмульгатора или стабилизатора.
136 руб/кг
Натрий пирофосфат или натрий фосфорнокислый пиро применяется:
• в пищевой промышленности — пищевая добавка зарегистрирована под кодом E450 и…
Диоксид кремния – Е551
Пищевую добавку Е551 используют в производстве чипсов, сухариков, кукурузных палочек, растворимого кофе. За счет нее…
1 060 руб/шт
Пищевые ингредиенты Поволжье, ООО, Саратов
+41 объявление
Бадьян настоящий (Звездчатый анис) – это плоды вечнозеленого дерева. Характерные восьмиконечные звезды, наполненные семенами, используются не…
Пищевая добавка Е325 (лактат натрия) используется при производстве продуктов питания в качестве регулятора кислотности, эмульгатора и консерванта…
Широко применяется как вкусовая добавка (Е-330) в пищевые продукты.
120 руб/км
Предлагаем кислоту ортофосфорную 85%
Канистра 35кг.
Склад – в г. Саратов.
Доставка в любой регион России.
Дополнительные скидки от объемов.
…
Источник
Группа компаний «Сладкий город» – обладатель лучших дистрибьюторских портфелей и контентов рынка сырья для пищевой промышленности российских и зарубежных производителей, преимущественно по ингредиентам для кондитерской, хлебобулочной, молочной и мясной промышленности. Сырье и пищевые ингредиенты, реализуемые нашей компанией, имеют целевое назначение – обеспечить любую продукцию производителя аппетитным внешним видом, раскрыть все ноты и черты вкуса и аромата в лучшем свете, улучшить качественный состав продукта, продлить срок годности товара и приобрести максимально потенциальное число потребителей.
Ингредиенты для пищевой промышленности от группы компаний «Сладкий город» зарекомендовали себя как сырье высокого качества, сертифицированное, проверенное временем и имеющее гарантированное признание от наших клиентов-производителей и их дистрибьюторов. Ассортимент сырьевого каталога «Сладкий город» представлен несколькими сотнями наименований товаров для основы тестовых замесов и их вариаций, наполнителей и прослоек, начинок и кремов, масложировой продукцией, пищевыми смесями, добавками из фруктов, ягод, на молочной основе, ароматизаторами и красителями, стабилизаторами и загустителями, улучшителями и консервантами, декорами и посыпками, какао-продуктами, консервацией, пряностями и сухофруктами.
Каждый из наших ингредиентов для пищевой промышленности наделен лучшими поведенческими характеристиками для производственного процесса, он не только улучшает внешние и внутренние параметры продукции, привлекает потребителя, увеличивает продажи, но и существенно облегчает процесс изготовления продукта за счет универсальности и готовности к непосредственному применению. Наши эксперты готовыоказать технологическую помощь любому производителю в повышении качества вашей продукции с современными ингредиентами для пищевой промышленности от группы компаний «Сладкий город».
Атомы и молекулы, частицы и крупицы, ингредиенты и составляющие – все на нашей планете состоит абсолютно из частей, смесей и компонентов одних веществ, или группы других, прекрасно взаимодействующих между собой и связанных цепочкой физико-химических соединений… Они присутствуют везде – любое живое существо, дары природы, плоды человеческого труда, продукты питания, товары для потребления и много всего другого. Идеальная смесь частей, в каждом случае, индивидуальна и позволяет нам увидеть или получить лучший результат – собственные ингредиенты успеха. Это может быть самая прочная ткань, самый быстрый автомобиль, самый вкусный хлеб или идеальный майонезный соус, здесь существуют сотни и миллионы тысяч лучших комбинаций успешных ингредиентов. Еда является источником роста, здоровья, полезных микроэлементов и незаменимым ингредиентом для жизнедеятельности человека. Большинство продуктов мы создаем сами, выбираем и соединяем самые отборные составляющие для того, чтобы наш продукт стал вкусным, питательным и просто любимым. Позволим поговорить немного о самых, самых…
Хлебобулочная и кулинарная промышленность
Как говорит народная мудрость: «Хлеб – всему голова!» Лучший хлеб – это самый свежий, с равномерно зажаренной корочкой, пышный, аппетитный и, конечно, наивкуснейший продукт производствахлебобулочного и кулинарного мастерства. Даже такой ежедневный продукт потребления человечества, как хлеб, имеет множество вкусов, подвидов и разновидностей: может быть соленым или сладким, сдобным или пресным, светлым или темным, с пряностями и без них, итальянским или французским, с начинками или верхними покрытиями в виде крема, глазури, фруктового наполнения. Разнообразию такого ассортиментного ряда можно только позавидовать, ведь для каждого рецепта хлебушка и его собратьев – буханок, булок, батонов, багетов,караваев, лавашей, матнакашей, слоеной, закусочной выпечки и множества разнообразной выпечки с начинками,отбирались и вносились в замес только подходящие по единому вкусовому сочетанию сырье и ингредиенты для пищевого производства, весь список существующих даже перечислить достаточно сложно.
Подробнее
Кондитерская промышленность
Аналогичный бум внедрения и использования новейших разработок в масложировой отрасли и сырье для кондитерского производства испытывает кондитерская промышленность. Для всех кондитерских изделий – от мелкоштучного печенья до шедевральных тортов и пирожных, жировая основа является этаким эталонным ингредиентом, где лучшие физико-химические показатели каждого вида жировой основы оказывают свое влияние на конечный результат. Это стабилизация объема, контуров, корпусов выпечки и сладких кондитерских изделий, лучшая мягкость, нежность начинок, сохранение ее в течение всего срока годности, это аппетитный внешний вид и потрясающий аромат, приемлемая цена и высокий ассортиментный ряд конфет, пирожных, рулетов,тортов, шоколада и его разновидностей, печенья, восточных сладостей, множества мучных сахаристых изделий и ингредиентов для покрытия, украшения, начинения, прослаивания и пропитывания. Лучшие российские разработки позволяют вывести в отрасль маргарины и жиры специального назначения, шортенинги – маргарин «СолПро» и шортенинги для песочного и сбивного теста, маргарин «СолПро» для слоеной выпечки: для изделий с пониженной жирностью, для улучшения слоения, для дрожжевых слоеных изделий в заморозку. По факту производитель,используя сырье для кондитерского производства, получает тестовый замес, с которым легко работать, хорошо насыщаемый кислородом, сохраняющий слоистость, без прогорклого вкуса жира, равномерно пропекающийся и выдающий отличный объем в готовом изделии.
Подробнее
Молочная промышленность и мясная промышленность
Но, не стоит забывать, в разговоре про великолепие ингредиентов для пищевой промышленности о том, что данные продукты нашли широкое применение в качестве сырья для молочной промышленности, а также для мясной промышленности у российских компаний-производителей. Основной выбор из пищевых ингредиентов для молочной промышленности при выпуске ассортимента продукции сметанного, творожного, сырного, молокосодержащего и сгущенного, спредов, пастеризованных продуктов, приходится на заменители молочного жира, в виде жиров специального назначения «СолПро». Данные жиры обладают набором потрясающих качеств, очень близких к натуральному сородичу, имеют высокоокислительные характеристики, отсутствие запаха и цвета, приемлемую цену, что в целом благотворительно влияет на конечный вкус молочных продуктов.Для сырья мясной промышленности, помимо разновидностей сухого молока, поставляется пальмовое масло, пальмовый олеин «СолПро», жиры универсальные, высокоолеиновое масло «СолПро», которые увеличивают сцепляемость мясных субпродуктов, добавляют вкусу насыщенности, стабилизируют нужный уровень влажности, продлевают срок годности готовых изделий.
Подробнее
Источник