От каких продуктов отказаться чтобы не набирать вес

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!
Быть здоровой, красивой и при этом иметь идеальный вес – мечта любой женщины. Но чем старше мы становимся, тем сложнее осуществить эту мечту. И тому есть несколько причин.
Как правило, основная причина избыточного веса заключается в том, что с возрастом замедляются обменные процессы. Однако, питание остается по калорийности таким же, каким было 10 и даже 20 лет назад.
А зачастую калорийность питания с возрастом даже увеличивается, потому что в рационе преобладают продукты, которые не приносят организму особой пользы, но являются при этом высококалорийными.
Чаще всего это продукты, содержащие быстрые углеводы – в рационе много белого хлеба, выпечки, кондитерских и макаронных изделий, сахара.
У организма (с учетом замедленного метаболизма) просто не хватает сил и возможности усвоить такие углеводы, пустить их “в дело”, на обеспечение энергетических потребностей организма. И они откладываются мертвым грузом на талии, боках, животе…
Начав набирать вес, многие женщины стараются ограничить себя в питании, есть меньше. Но этот способ плохо работает. Организм, лишенный необходимого питания, считает такое ограничение стрессом. И вместо того, чтобы избавляться от лишних килограммов, начинает их еще больше накапливать, впрок, про запас…
Что делать? Ни в коем случае не голодать, не заставлять свой организм страдать от нехватки питательных веществ. Необходимо пересмотреть свой рацион, убрать вредные продукты и добавить полезные.
Ряд продуктов помогут разнообразить ежедневный рацион, ускорить процессы обмена веществ и худеть, не прибегая к изнуряющим диетам.
Какие это продукты? На самом деле, их много. Приведу лишь несколько из них, самых доступных, которые можно легко приобрести в любом магазине.
Чечевица
Сейчас это один из самых популярных продуктов, который относится к семейству бобовых. Благодаря большому содержанию белка и клетчатки, хорошо насыщает, на долгое время дает ощущение сытости (от 2 и более часов). Чечевица – низкокалорийный продукт, который содержит целую комбинацию витаминов и минералов.
Авокадо
Плод с крупной косточкой внутри относится к диетическим продуктам, несмотря на высокое содержание жиров. Однако,это полезные жиры, которые не только не приносят вреда фигуре, но даже наоборот, помогает выводить из организма “плохой” холестерин. В составе авокадо – полезные жирные кислоты, способствующие похудение и ускорению метаболизма. Содержит и клетчатку, которая быстро насыщает и утоляет чувство голода.
Геркулес
Хлопья геркулеса содержат клетчатку, влияющую не только на насыщение, но так же и на очищение организма от токсичных остатков. Порция овсяной каши продлит сытость на несколько часов, а содержание фитонутриентов и минералов помогут при похудении, так как побуждают жирные кислоты быстрее окисляться. При выборе геркулеса стоит ориентировать на длительность его приготовления, так как наиболее полезная крупа готовится не менее 10-15 минут. Но всё же будет лучше всего использовать цельный овес, а не хлопья. При желании его можно найти на прилавках.
Зеленый чай
Регулярное употребление янтарного напитка благотворно влияет на скорость метаболизма, снижение аппетита и сжигание жировых клеток. В составе зеленого чая содержатся антиоксиданты, способствующие очищению организма, регенерации клеток, выводу токсичных веществ. Зеленый чай борется с преждевременным старением и лишним весом.
Гранат
Сочные зерна граната это не только вкусно, но и полезно тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Помимо антиоксидантов и ценных витаминов, содержит полифенолы, которые влияют на обмен веществ и сжигание жировых клеток. Зерна граната не содержат много калорий, но в составе содержит натуральные пищевые волокна, которые продлевают чувство сытости. Также рекомендован натуральный гранатовый сок, который обязательно разбавляют водой.
Капуста
Сюда относятся любые виды капусты – белокочанная, цветная, красная, брокколи и другие. Капуста – один из самых низкокалорийных продуктов, всего 25-30 калорий на 100 гр. Капуста содержит тартроновую кислоту – вещество, способствующее правильному углеводно-жировому обмену, препятствующее накоплению жировой прослойки. Кроме того, в капусте содержится огромное количество полезнейших микроэлементов, превращающих жир в энергию.
Гречка
Эта крупа содержит важнейшие микро- и макроэлементы, способствующие улучшению пищеварения и очищению организма. При употреблении гречки углеводы и жиры не откладываются в жировое депо, а легко преобразуются в энергию, необходимую для внутренних процессов, ускоряя метаболизм.
Несмотря на то, что крупы высококалорийны, они относятся к сложным (медленным) углеводам. Это дает возможность организму получать необходимые ресурсы для производства энергии, не откладывая излишки в жир. Тем не менее, стоит учитывать, что излишнее количество пищи – это лишние калории. Поэтому, нужно соблюдать разумные порции. Оптимальная порция отварной крупы – не более 200 гр.
Однако, при употреблении круп необходимо соблюдать одно простое правило – употреблять их только в первой половине дня (на завтрак или обед).
Источник
Организм человека — это загадка, ведь кто-то может кушать пирожные килограммами и не страдать от лишнего веса, а кто-то посмотрит на тортик и уже появляются дополнительные сантиметры в области талии.
Поэтому в борьбе с лишними килограммами используются самые разные средства, но в некоторых случаях даже очень строгие диеты, во время которых приходится буквально голодать, не дают желаемого результата. Чтобы избавиться от парочки лишних сантиметров на талии, не обязательно идти на такие жертвы, ведь вполне достаточно будет внести небольшие коррективы в собственный рацион и стараться употреблять как можно больше жиросжигающих продуктов.
Какие продукты помогают избавиться от лишнего веса?
Чтобы привести вес в норму и сбросить парочку лишних килограммов, рекомендуется ввести в рацион жиросжигающие продукты, но это не говорит о том, что нужно питаться только ими.
Важно помнить, если меню будет состоять исключительно из жиросжигающих продуктов, есть риск сильно испортить собственное здоровье. Поэтому необходимо внимательно изучить качества таких продуктов и понять, каким образом они помогают расщеплять подкожные жиры и предотвращают появление новых запасов.
Молочные продукты
Список жиросжигающих продуктов начинается с молочных, которые обязательно должны входить в ежедневный рацион, особенно, если есть цель сбросить парочку лишних килограммов, но нет времени или желания постоянно посещать спортивный зал.
Однако исключение составляют молоко со сливками, так как они очень калорийны и не обладают способностью расщеплять подкожные жировые отложения.
В результате регулярного употребления молочных продуктов, в организме повышается количество гормона кальцитриола, который провоцирует начало сжигания в клетках жиров, происходит ускорение процесса метаболизма.
Наиболее ярким жиросжигающим действием обладают ряженка, кефир, сметана, йогурт и творог, сыворотка. Однако необходимо учитывать тот факт, что все эти продукты должны иметь низкий процент жирности.
Если есть желание быстро похудеть и не навредить собственному здоровью, рекомендуется каждый день пить натуральный домашний йогурт, для приготовления которого использовалась закваска. Данный молочный продукт является не только полезным, но и качественным.
Имбирь
Имбирь является одним из самых полезных продуктов, который помогает в борьбе с лишним весом. В составе этого корешка находится большое количество ценных эфирных масел, оказывающих разогревающее действие на процесс обмена веществ, в результате чего происходит и усиление метаболизма, следовательно, жировые отложения не успевают откладываться.
Регулярное употребление в пищу имбиря способствует усилению секреции желудочного сока, значительно улучшается работа желудка, благодаря чему намного быстрее перерабатывается пища.
Однако употреблять имбирь надо очень осторожно, особенно, если есть склонность к аллергии или проблемы, связанные с работой пищеварительной системы.
Капуста
Незаменимым продуктом в борьбе с жировыми отложениями является капуста. В рацион можно добавлять все виды капусты — например, цветную, белокочанную, брокколи или брюссельскую.
Этот овощ является низкокалорийным. Можно готовить капусту или употреблять ее в чистом виде практически в неограниченных количествах.
Белокочанная капуста обладает довольно жесткой структурой, благодаря чему выполняет роль щетки для кишечника и выводит естественным путем шлаки и другие вредные вещества. Происходит ускорение процесса обмена веществ.
Наиболее сильным жиросжигателем считается брокколи, которая очень полезна для здоровья женщин, ведь в ее составе находится эстроген (гормон долголетия и молодости).
Огурцы
Пользу для похудения приносят только те огурцы, которые были собраны в сезон — зеленые и твердые, не имеющие жестких семян. Не рекомендуется употреблять в пищу овощи, которые были выращены ранней весной или зимой.
Огурцы относятся к числу уникальных овощей, так как имеют минимальную калорийность, при этом после попадания в пищеварительный тракт оказывается легкое послабляющее, а также мочегонное действие. Следовательно, из организма естественным путем выводится все лишнее. Огурцы становятся незаменимыми продуктами для тех, кто старается следить за своей фигурой.
Зеленый чай
Зеленый чай является одним из самых полезных напитков, который помогает не только избавиться от подкожных жировых отложений, а также насытить организм большим количеством полезных веществ.
Благодаря регулярному употреблению зеленого чая происходит улучшение процесса обмена веществ, также расщепляется висцеральный жир, который является наиболее опасным для здоровья. Этот вид внутреннего жира скапливается в области живота, в результате чего увеличивается в размерах талия. Диетологи советуют для коррекции фигуры выпивать в течение дня несколько чашек этого чудодейственного напитка. Вместо сахара нужно использовать мед.
Корица
Этот вид пряности обладает уникальным и неповторимым ароматом, который приобрел большую популярность среди желающих немного похудеть. Диетологи утверждают, что для коррекции веса, необходимо в день выпивать напиток, приготовленный из горячей воды (1 ст.), корицы (0,5 ч. л.) и меда (1 ч. л.).
Корица обладает способностью ускорять процесс обмена веществ. Именно благодаря этому качеству данный вид специй рекомендуется добавлять в кофе, чай либо кефир.
Грейпфрут
Грейпфрут относится к числу наиболее эффективных жиросжигающих продуктов. Если есть желание откорректировать собственную фигуру и сбросить парочку лишних килограммов, вполне достаточно будет каждый день съедать по одному цитрусовому.
Также пользу приносят разнообразные диеты, в основе которых находится употребление грейпфрута. Однако этим видом цитрусовых не стоит злоупотреблять, так как есть риск сильно испортить собственное здоровье. Для того, чтобы получить максимальную пользу, грейпфрут рекомендуется кушать вместе с пленочками, которые обладают не самым приятным горьким вкусом, но при этом незаменимы в борьбе с лишним весом.
Вода
Вода станет ценным средством в борьбе с жировыми отложениями, ведь она содержит 0 калорий, при этом может употребляться практически в неограниченных количествах.
Достаточно вместо трапезы выпить стакан воды, которая также способствует улучшению процесса обмена веществ и выводит из организма скопившиеся вредные вещества с токсинами, подавляя чувство голода.
Малина
Это ароматная и очень вкусная ягода, которая входит в число полезных продуктов, способных расщеплять подкожные жиры. В ее составе находится большое количество фруктовых энзимов, способствующих расщеплению жиров. 100 г малины содержит около 40 Ккал. Существует много препаратов для похудения в основе которых экстракт малины.
Апельсины
Этот вид цитрусовых является ценным и незаменимым помощником в борьбе с лишним весом. Апельсины на протяжении многих лет входят в число диетическое продуктов, так как они не только обладают минимальной калорийностью, но и насыщают организм витамином С. Более активно помогает для похудения экстракт горького апельсина.
Фасоль
Для насыщения организма необходимым количеством белка, в рацион вводится рыба, мясо, а также бобовые. Именно белок обеспечивает полноценную работу всего организма, также помогает сделать фигуру более стройной.
Чтобы переработать поступившие в организм белки, тратится много энергии, которая берется из имеющихся жировых отложений. Рекомендуется регулярно употреблять в пищу фасоль, которая может добавляться в салаты либо выступать в роли гарнира.
Миндаль
Эти орешки очень вкусные и полезные для организма, при этом дарят чувство сытости, которое остается на протяжении довольно длительного времени, также не появляется жировых отложений в области талии.
Горчица и хрен
Горчицу и хрен можно использовать в качестве приправы для рыбных и мясных блюд. В состав корня хрена входит большое количество ценных ферментов, которые способствуют ускорению обмена веществ и расщеплению подкожных жировых отложений.
Горчица обладает способностью усиливать выработку желудочного сока, также происходит активизация процесса пищеварения.
Кокосовое молоко
Это ценный источник растительных жиров, которые обеспечивают улучшение обмена веществ. Однако для борьбы с жировыми отложениями необходимо использовать только свежее кокосовое молоко. С этой целью не стоит употреблять экстракты и заменители кокосового молока, так как они не принесут пользы для организма.
Груши и яблоки
В составе этих фруктов находится большое количество витаминов и клетчатки. Их рекомендуется использовать в виде десертов и перекусов.
Груши и яблоки дарят чувство насыщения, которое остается на долгое время, при этом организм получает большое количество полезных веществ.
Сухое красное вино
В составе красного вина находится уникальное вещество, которое провоцирует ускорение расщепления подкожных жировых отложений и предотвращает образование новых. Однако для получения желаемого эффекта, нужно выпивать за день 0,5 стакана, так как этого количества будет вполне достаточно, чтобы запустить процесс расщепления жиров.
Ананас
Ананас включает в свой состав большое количество такого вещества, как бромелайн. Этот фермент способствует расщеплению жировых отложений. Также он содержит много клетчатки, благодаря чему на протяжении долгого времени остается чувство сытости.
Особенности употребления жиросжигающих продуктов
Чтобы процесс похудения проходил в более ускоренной форме, диетологи советуют добавить в свой ежедневный рацион примерно 3–6 из перечисленных выше продуктов. Значительно активнее будет происходить расщепление подкожных жировых отложений в том случае, если эти продукты сочетать между собой.
Наибольшую пользу для здоровья и фигуры несут блюда, в составе которых находится два жиросжигающих продукта — к примеру, прекрасным вариантом станет свежий и легкий салатик из овощей. Чтобы приготовить такой салат, нужно взять белокочанную капусту (100 г), свежий огурец (100 г), укроп, петрушку и зеленые листья салата. В качестве заправки можно использовать натуральный домашний йогурт либо растительное масло, лимонный сок или горчицу.
В составе такого салата одновременно находится три жиросжигающих продукта. Запить трапезу рекомендуется свежеприготовленным зеленым чаем, а в качестве десерта может быть грейпфрут.
Не обязательно кушать такой салат каждый день. Вполне достаточно его будет готовить раз в 1–2 дня и положительный результат не заставит себя долго ждать.
Если нет времени или желания регулярно посещать спортивный зал, но появилась парочка лишних килограммов, не стоит переживать. Достаточно добавить в свой рацион приведенные выше жиросжигающие продукты и отказаться от очень жирной и калорийной пищи. Уже через несколько недель такого рациона талия уменьшиться в объемах и появится стимул дальше придерживаться здорового питания.
Приятного аппетита!
???? Понравился рецепт? Поставьте лайк ????
???? Наш сайт – https://recase.org
???? Мы вконтакте – https://vk.com/recase_org
Источник
В основном советы людей, сидящих на диете, заключаются в том, что нужно кушать до тех пор, пока не будешь сыт. Естественно, это не означает, что нужно наедаться до отвала шоколадным тортом, а, скорее, необходимо выбирать продукты, которые насыщают при минимально съеденном их количестве.
Многие скажут, что не всегда определенное количество еды насытит человека, но есть несколько продуктов, которые можно лопать до отвала, не переживая, что поправишься. Если кто-то ищет диету, в которой можно есть столько, сколько хочется, следующие продукты точно подойдут ему.
1. Отварной картофель
Вареный картофель – лучший друг человека, сидящего на диете. Можно не стесняться есть его столько, сколько захочется. И желудок полный, и килограммов лишних нет.
2. Яйца
Яйца являются одним из лучших источников питательных веществ, которые способны обеспечить человека нужным количество энергии на весь день. Содержание белка в них не имеет себе равных, что делает яйца идеальной заменой тяжелым для желудка стейкам и гамбургерам для тех, кто сидит на диете.
3. Овсянка
Овсянка будет поглощать любую жидкость вокруг нее, увеличиваясь в объеме и заполняя желудок до отказа. Стоит есть ее по утрам на завтрак, чтобы обеспечить себя столь необходимой энергией для работы и не перекусывать в полдень.
4. Суп
Несмотря на то, что суп – это, по сути, ароматизированная вода, он может «удовлетворить» на несколько часов желудок, чтобы тот не издавал гневные рулады. Употребление супа перед основным блюдом значительно уменьшит количество пищи, которую нужно будет съесть для насыщения.
5. Бобовые культуры
Бобовые, такие как горох и чечевица, богаты белком и клетчаткой – двумя наиболее полезными для желудка питательными веществами. Их калорийность также относительно низкая по сравнению с количеством бобов, которое можно съесть за один присест.
6. Яблоки и цитрусовые
Организм нуждается в сахаре, чтобы функционировать, но при диете стоит забыть о шипучей коле и сладких вкусняшках. Яблоки должны стать неотъемлемой частью диеты, поскольку их растворимая клетчатка и малое количество калорий будут способствовать похудению в долгосрочной перспективе. Апельсины и грейпфруты также являются легкими закусками для похудения. Они содержат большое количество воды и клетчатки, и при этом имеют крайне небольшое количество калорий.
7. Лосось
Жирная рыба, такая как лосось, чрезвычайно полезна для здоровья. Она содержит белок, жиры и жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться с воспалением. Лосось может быть очень полезен, если его использовать в овощном салате.
8. Постное мясо
Постное мясо, такое как курица (без кожи) и свиная отбивная, являются отличными источниками белка без чрезмерного количества жира. Снижение калорийности за счет удаления жира и кожи означает, что вы можно наслаждаться большим количеством мяса в порции.
9. Творог
Творог – еще один пример здоровой, но очень вкусной пищи для похудения. Этот кисломолочный продукт полон белков, витаминов группы В, кальция и фосфора. По уровню сытости он сопоставим с яйцами.
10. Листовая зелень
Количество калорий в одном грамме листовой зелени значительно меньше, чем в грамме любого вида мяса, а это означает, что вы можете съедать зелени гораздо больше, по сути наедаясь до отвала и не поправляясь. Можно смело лопать листовую зелень в неограниченном количестве, добавляя в нее заправку из оливкового масла или аналогичный соус с низким содержанием жира.
11. Крестоцветные овощи
Овощи, такие как цветная капуста и брокколи, изобилуют клетчаткой, которая быстро способна «набить» желудок. Просто нужно не добавлять сыр и бекон при приготовлении блюда из брокколи или спаржи, если сидишь на диете.
12. Тунец
Тунец – это рыба, содержащая незаменимые жирные кислоты, в которой почти нет калорий. Это также излюбленная рыбка среди профессиональных спортсменов и бодибилдеров, поскольку в ней полным-полно белка, который незаменим для наращивания мышц. Если хочется именно увеличить потребление белка, обязательно нужно покупать консервированный тунец в воде, а не в масле.
13. Фасоль
Некоторые бобы могут быть полезны для похудения. Такие бобы, как красная фасоль, черная фасоль и чечевица, богаты клетчаткой и белком, поэтому способны быстро набить желудок.
14. Авокадо
Авокадо – это уникальный плод в том смысле, что он содержит огромное количество полезных жиров. Несмотря на жирность, авокадо не такие плотные, как можно подумать, поскольку их жирность компенсируется огромным содержанием воды.
15. Орехи
Хотя орехи содержат много жира, они вообще не способствуют набору веса. Даже в больших количествах орехи могут помочь улучшить метаболический процесс, а также станут незаменимыми при попытках похудеть.
16. Черника
Несмотря на то, что антиоксидантные свойства черники привели к росту ее популярности, мало кто знает, что на самом деле это прекрасная для здоровья ягода, которую можно регулярно употреблять в пищу. Одна чашка ягод обеспечит около 15% рекомендуемой суточной нормы клетчатки и содержит всего 85 калорий.
17. Огурцы
В обычной порции этого овоща, очень насыщенного водой, содержится примерно 15 калорий. Наиболее питательными частями огурцов являются их кожура и семена, поэтому стоит их чистить при приготовлении салата или смузи.
18. Помидоры
Томаты очень полезны для организма, и ими можно лакомиться в любое время и в любом количестве. Они богаты необходимыми витаминами и минералами, и каждый помидор среднего размера содержит всего 25 калорий.
19. Кабачки
Благодаря легкой усваиваемости и низкому содержанию калорий, соли и холестерина, кабачки являются одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Они представляют отличный источник белка и необходимых минералов.
20. Баклажаны
Баклажан – это вкусное и питательное растение, которое можно есть столько, сколько хочется, без малейшей угрозы поправиться. Жареные или запеченные в масле баклажаны без масла – это отличная штука, которая обеспечивает организм витамином В1, клетчаткой и медью.
03.02.2019
Не забудь поделиться статьей:
Хотите получать одну интересную непрочитанную статью в день?
Источник