От каких продуктов появляется сыпь
Продукты, вызывающие прыщи, могут оказывать очень заметное действие на чистоту кожи. При склонности к акне необходимо хорошо знать, какая именно еда опасна для эпидермиса.
Особенности продуктов, провоцирующих прыщи
От обильных прыщей страдают не только подростки, но и многие взрослые. Появление акне провоцируют несколько факторов: экология, наличие хронических заболеваний, эмоциональный фон. Не последнее место в этом ряду занимает пища, некоторые продукты часто вызывают прыщи и угревую сыпь.
Особенностью их является то, что они воздействуют в первую очередь на гормональную систему. Организм начинает усиленно вырабатывать инсулин, кортизол и андрогены, на фоне этого запускается активная работа сальных желез, и поры кожи забиваются избытками жира. Как следствие, появляются прыщи, избавиться от которых не получается никакими аптечными средствами.
Некоторые продукты усиливают работу сальных желез и поэтому провоцируют прыщи
Отдельные блюда не только провоцируют повышенную выработку кожного сала, но и приводят к легкому обезвоживанию организма. Кожа становится сухой и истончается, возрастает ее чувствительность, чаще возникают раздражения.
Список продуктов, от которых появляются прыщи
Некоторые продукты обладают доказанным негативным воздействием на кожу. При склонности к прыщам от них стоит отказаться полностью или хотя бы сократить объемы употребления.
Фаст-фуд
Самая вредная пища из категории фаст-фуда — это чизбургеры, гамбургеры, сосиски в тесте, куриные наггетсы и картошка фри. Любая еда быстрого приготовления содержит в своем составе большое количество вкусовых добавок, специй, сахара и жиров. Организм при употреблении фаст-фуда начинает активно продуцировать инсулин, сальные железы вырабатывают повышенное количество жира. Большая опасность фаст-фуда состоит в том, что его всегда хочется съесть побольше. Если часто употреблять гамбургеры и картошку фри, можно попасть в своеобразную зависимость от вкусной, но вредной пищи.
Фаст-фуд содержит много жиров и усилителей вкуса, поэтому вызывает прыщи
Фаст-фуд отрицательно влияет почти на все системы человеческого организма. Сильный ущерб он наносит коже, прыщи при регулярном посещении ресторанов быстрого питания появляются очень часто.
Чипсы и сухарики
Прыщи и угри на коже возникают на фоне регулярного употребления сухариков и картофельных чипсов. В процессе приготовления такие продукты обрабатывают в большом количестве масла, обильно посыпают специями и приправами, улучшают вкус при помощи синтетических добавок. Витаминов и минералов в чипсах и сухариках почти нет, а вот жиров и углеводов присутствует много.
При употреблении чипсов уровень инсулина в организме быстро поднимается, одновременно увеличивается выработка подкожного сала. Поры кожи забиваются лишним жиром, лицо приобретает неприятный блеск, появляются воспаленные прыщи.
Чипсы и сухарики приводят к прыщам за счет многочисленных вкусовых добавок и специй
Совет! Хотя отказаться от сухариков и чипсов бывает трудно, при проблемах с кожей сделать это необходимо. Среди магазинного ассортимента чипсов с натуральным составом просто нет.
Сладости
Шоколад, конфеты, зефир и все остальные разновидности сладких продуктов очень сильно провоцируют прыщи. В составе лакомств содержится много глюкозы и сахарозы.
Даже если употреблять сладости в ограниченных количествах, поджелудочная железа начинает работать активнее, и уровень инсулина поднимается. Это стимулирует активную деятельность сальных желез и, как следствие, закупоривание пор. Кроме того, на фоне употребления сладкого в организме возрастает количество андрогенов — гормонов, также ответственных за выработку подкожного жира.
Сахар в составе сладостей провоцирует выброс инсулина и повышает жирность эпидермиса
Важно! Частое поедание шоколада и конфет приводит к набору веса, накоплению шлаков в организме и ухудшению работы печени. Все это негативно отражается на общем самочувствии и влияет на состояние кожи.
Копчености и жареное
Жирная пища приводит к появлению воспаленных прыщей на коже. Причин существует несколько, прежде всего, копчености и жареные блюда обычно обрабатываются большим количеством специй, повышающих инсулин.
При употреблении копченостей и жирных продуктов прыщи проходят медленнее
Кроме того, при употреблении жареных и копченых блюд в организме откладываются излишки жира. Угревая болезнь в таком случае всегда протекает интенсивнее, воспалительные процессы длятся дольше и плохо поддаются лечению.
От избыточного количества жиров страдают поджелудочная железа и печень, обменные процессы нарушаются, и шлаки не выводятся естественным образом, а остаются в организме. Складываются благоприятные обстоятельства для бактериальных процессов, наиболее заметно это проявляется на состоянии кожи.
Газированные напитки
Появления прыщей стоит опасаться при активном употреблении газировки — Фанты, Спрайта и Кока-Колы. В таких напитках присутствует очень много сахара и ароматизаторов, за счет которых уровень инсулина мгновенно возрастает, а сальные железы начинают работать активнее. По степени вреда сладкая газировка куда более опасный продукт, чем шоколад или конфеты, поскольку ее количество труднее контролировать.
Газировка вызывает прыщи за счет высокого содержания сахара
Важно! На состоянии кожи и всего организма плохо отражаются любые газированные напитки со сладким вкусом вне зависимости от бренда. Тархун, Буратино и Байкал вредят пищеварению и эпидермису ничуть не меньше, чем Фанта и Кока-Кола.
Кисломолочные продукты
Молоко, йогурты и сыры принято считать полезными продуктами, благотворно влияющими на пищеварение. Однако при склонности к появлению прыщей кисломолочная еда может оказать негативный эффект. В молочных продуктах присутствуют гормоны, повышающие уровень тестостерона, на фоне чего кожные поры быстрее и активнее забиваются излишками сала.
Молоко и сыры влияют на гормональный фон и активизируют выработку кожного сала
При чистой коже и хорошем обмене веществ употреблять молочные продукты можно без опасений. А вот если проблема акне уже существует, и поры эпидермиса закупорены секретом сальных желез, от молока, сыров и йогуртов лучше отказаться.
Мучные изделия
При обильных прыщах и плохом состоянии кожи стоит особенно осторожно относиться к мучным изделиям, они занимают верхние позиции в списке запрещенных продуктов при акне. В составе выпечки содержатся глютен и сахара, быстрые углеводы, приводящие к скачкам уровня инсулина.
Мучные изделия повышают уровень инсулина, что приводит к угревой сыпи и прыщам
Если в рационе присутствует слишком много свежего хлеба, мягкой сдобы и выпечки, то прыщи не заставят долго себя ждать. Помимо этого, ухудшится работа поджелудочной железы и кишечника, от избытка вкусной, но бесполезной пищи пострадает печень. Хлеб и сладкая сдоба должны только дополнять здоровый и разнообразный рацион, но не являться его основой.
Алкоголь
Спиртные напитки не всегда приносят однозначный вред, иногда они бывают полезны. К примеру, красное вино помогает укрепить сосуды, а крепкий алкоголь благотворно воздействует на нервную систему.
Алкоголь отравляет организм токсинами и плохо отражается на состоянии кожи
Но пользу от алкоголя можно получить только при минимальных дозировках употребления. Если пить спиртные напитки в больших количествах или часто, в организме будут постоянно задерживаться токсичные продукты распада. Выводить их тело станет, в том числе, и через кожу, что приведет к усилению потоотделения, активизации работы сальных желез и к закупориванию пор. При склонности к возникновению прыщей от употребления алкоголя лучше отказаться целиком, организм ничего от этого не потеряет, зато состояние эпидермиса заметно улучшится.
Кофе
Бодрящий кофе — напиток, который очень трудно убрать из своей жизни тем, кто испытывает сложности с утренним пробуждением. Обычно даже при обильном акне кофе никак не связывают с прыщами, напиток не относится к категории жирных продуктов, не имеет в своем составе вкусовых добавок, а зачастую его пьют даже без сахара.
Кофе стимулирует активную работу сальных желез и может стать причиной акне
Тем не менее, кофе способен провоцировать появление угревой сыпи. Ароматный напиток способствует усиленной выработке гормона кортизола, приводящего организм в состояние «искусственного стресса». На фоне употребления напитка учащается сердцебиение, повышается работоспособность, приходят в тонус мышцы, и возрастает активность сальных желез. В результате жирность кожи лица повышается, и при склонности к акне возникают черные точки, угри и прыщи.
Внимание! Аналогичным эффектом обладает черный чай, при частом появлении прыщей пить его также небезопасно.
Правила употребления продуктов, провоцирующих прыщи
Любому человеку хотелось бы обладать чистой кожей лица и не стесняться воспаленных прыщей и угрей. Но отказаться от всех продуктов, провоцирующих акне, бывает очень трудно. В таком случае можно найти разумный компромисс и установить строгие ограничения для «опасной» пищи:
- Газировку, сухарики, чипсы и фаст-фуд из своего рациона рекомендуется исключить целиком или сократить количество до минимума. Если раз в месяц съесть гамбургер или картошку фри в ресторане быстрого питания, то вреда организму это не нанесет, главное, не питаться подобными продуктами на постоянной основе.
- Оставить в рационе сладости можно даже при прыщах, но их объемы должны быть небольшими. Допустимо съесть кусочек шоколада после обеда или на ужин, но не стоит утолять голод в середине дня сладкими батончиками. Шоколад лучше выбирать горький и темный, а не молочный или белый.
- Появление прыщей провоцирует жирная пища, но нельзя полностью отказываться от масел, жиры необходимы для работы организма. Чтобы позаботиться о состоянии кожи, можно заменить жирные и копченые блюда салатами с добавлением растительного масла или мясом, приготовленным на гриле.
При большом желании есть вредные продукты можно, но понемногу и желательно не чаще раза в месяц
При выборе напитков, сладостей и полуфабрикатов, потенциально способных вызвать прыщи, нужно отдавать предпочтение продуктам, в составе которых содержится минимальное количество сахара и вкусовых добавок.
Полезные продукты при акне
Если некоторые продукты способны спровоцировать акне, то другие помогают бороться с прыщами и защищают кожу от воспалений. К полезным продуктам относятся:
- грецкие орехи, фундук, миндаль и кешью, в орехах присутствуют селен и цинк, а эти элементы благотворно воздействуют на кожу и на гормональный фон;
Минералы в составе орехов улучшают состояние кожи и снижают ее жирность
- свежие овощи и фрукты, в них присутствует клетчатка, которая регулирует перистальтику и помогает организму выводить шлаки;
Овощи и фрукты помогают бороться с прыщами, поскольку очищают организм
- нежирное мясо и рыба, на столе эти продукты должны появляться регулярно, поскольку они помогают поддерживать правильный баланс белков, углеводов и жиров в человеческом организме.
При достаточном уровне белка из мяса и рыба прыщи появляются реже
При прыщах полезно добавлять в обычные блюда петрушку, чеснок, имбирь и лимон. Они обладают сильным противовоспалительным действием и помогают очистить кожу. Очень полезна при акне простая чистая вода — нужно выпивать ее за день как можно больше, чтобы из организма своевременно выходили шлаки и не скапливались токсины.
Зелень обладает противовоспалительными свойствами и очищает кожу
Заключение
Продукты, вызывающие прыщи, могут оказывать сильное влияние на состояние кожи. От них не всегда возможно отказаться полностью, но знать список все равно полезно, это позволяет сократить нормы употребления вредной пищи.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Обзоры
Диета способна напрямую влиять на состояние вашей кожи — особенно хорошо это знакомо тем, кто страдает от акне. Какие продукты с нашего стола вызывают ненавистные высыпания и чем их заменить?
Проблема акне до сих пор не изучена специалистами до конца. Ученые постоянно спорят на тему того, что вызывает это неприятное заболевание, знакомое многим не понаслышке. Однако в том, что неправильный рацион способен спровоцировать приступ акне, исследователи практически единодушны. Каждый продукт, который мы употребляем в пищу, по-своему влияет на выработку инсулина, кожного жира, иммунитета и многие другие процессы, от которых зависит состояние кожи. И, если под влиянием съеденного что-то в этой тонкой системе разладится, результат нередко бывает во всех смыслах “налицо”. Какие же продукты, вызывающие акне, нужно есть с осторожностью или по возможности вообще исключить из рациона?
Молочные продукты
Молоко или его “производные” (например, сыр, сливки или мороженое) — все эти продукты находятся в группе риска для тех, кто страдает от акне. Это совсем не значит, что от молока нужно немедленно отказываться, однако его потребление, особенно в форме переработанных или жирных продуктов, стоит контролировать. Молоко содержит гормон роста, который стимулирует производство клеток в организме. Казалось бы, чего в этом плохого, сплошное омоложение? Однако взрослому организму такое количество гормона роста не требуется, и в результате организм производит “лишние” клетки кожи, которые забивают поры и вызывают акне.
Также молочные продукты повышают уровень инсулина в крови, что увеличивает выработку кожного сала — и мы видим тот же самый результат. Обезжиренное молоко ситуацию не спасет: дело не в жирах, а в химическом составе самого продукта. Лучшая альтернатива — периодически заменять молоко на вегетарианские аналоги: соевое, миндальное молоко и другие его виды.
Фастфуд
Фастфуд — неотъемлемая часть нашей жизни, и иногда обойтись без него просто невозможно. Однако платить за быстроту и яркий вкус приходится как стройностью фигуры, так и красотой кожи. В каждом гамбургере, кусочке пиццы или пачке картошки фри находится огромное количество компонентов, способных вызвать акне. Это не только запредельное количество масла и соли, но и такие “нарушители спокойствия” организма, как трансжиры, насыщенные жиры и рафинированные углеводы. Они могут вызвать гормональные нарушения, которые моментально скажутся на коже, а также понижают устойчивость организма к воспалениям. А так как акне тесно связано с воспалительным процессом, то очередное обострение после порции “быстрой еды” бывает почти неизбежно.
Выход из этой ситуации один: минимизировать употребление фастфуда, а если уж очень сильно захотелось чего-то вредного, то приготовить дома максимально безопасный аналог. Во всяком случае, вы точно будете знать, что масло для жарки домашней картошки фри использовалось только один раз.
Молочный шоколад
Да-да, для сладкоежек у нас плохие новости. Именно любимый многими молочный шоколад — один из главных врагов чистой кожи. Большое количество жира, сахар и молочный протеин — каждый из этих компонентов и по отдельности способен вызвать угревую сыпь, а уж вместе они “срабатывают” практически безошибочно.
Несколько лучше обстоят дела с черным шоколадом. Он так же, как и его более сладкий собрат, способен провоцировать акне из-за высокого содержания жиров, но благодаря гораздо меньшему количеству сахара в составе он не столь агрессивно воздействует на кожу. Антиоксиданты же, которыми богат темный шоколад, напротив, обладают антивоспалительным эффектом, что очень важно в борьбе с акне. Поэтому всем, кто не может ни дня прожить без шоколада, лучше переходить на темные сорта и есть их в небольших количествах — так вы получите от шоколада только пользу.
Хлеб и выпечка
Несмотря на то, что многие из нас (особенно сильный пол) до сих пор с трудом представляют себе трапезу без кусочка хлеба, все чаще звучат фразы о том, что этот продукт — пережиток прошлого. Во всяком случае, в своем “традиционном” виде с обилием глютена. С чувствительностью к глютену, по мнению ученых, связаны многие кожные заболевания, он снижает иммунитет и антивоспалительный тонус организма. Но и это еще не все: в хлебе содержится сахар, повышающий уровень инсулина в крови, а значит, и выработку кожного сала, — увы, это прямая дорога к акне.
Согласно последним исследованиям, хлеб также может “нейтрализовывать” полезное действие антиоксидантов, поэтому тело с меньшей вероятностью справляется с угрозой очередного обострения проблем с кожей. Эти вредные свойства распространяются и на многие другие мучные продукты — например, на макароны и другие изделия из белой муки. Полностью отказаться от мучного затруднительно, но, если есть возможность, лучше перейти на безглютеновые аналоги, а дома заменить белую муку на цельнозерновую.
Растительные масла
Излишек растительных масел в рационе — это не только излишек жиров, но и особых жирных кислот омега-6. Не путайте их с омега-3, которые содержатся в рыбе, — те, наоборот, способствуют избавлению от акне. А вот омега-6, которые входят в состав подсолнечного, кунжутного, кукурузного и других растительных масел, действуют с точностью до наоборот: попадая в организм в больших количествах, провоцируют воспаления, в том числе и угревую сыпь.
Однако совсем отказываться от растительных масел тоже не стоит: они необходимы для правильного функционирования организма, хорошего обмена веществ и поддержания сосудов в тонусе. Просто минимизируйте количество “вредных” масел — особенно тех, которые вы нагреваете при жарке. На помощь придут методы приготовления, при которых масло не нужно вообще, — гриль, запекание, варка.
Если вы все-таки хотите что-то пожарить, используйте антипригарную посуду, в которой можно жарить продукты вовсе без масла или в минимальном его количестве. А в салатах постарайтесь использовать нерафинированные масла холодного отжима: если добавлять их понемногу, то польза превышает возможные риски.
Порошок сывороточного протеина
Протеиновые смеси сейчас очень активно популяризируются, но, конечно же, с ними далеко не все так радужно, как расписывают в рекламе. Как ни крути, любая протеиновая смесь — это концентрированный продукт, добытый искусственным путем, и его влияние на организм также далеко от естественного. Проблема акне — не исключение. В подобных смесях содержатся аминокислоты, приводящие к перепроизводству клеток кожи и последующему засорению пор. Молочная сыворотка, которая лежит в основе порошка сывороточного протеина, богата пептидами, влияющими на выработку инсулина. И это еще одна причина, по которой подобный продукт с легкостью может вызвать обострение акне.
Если вы хотите позаботиться о своем здоровье, “подсушиться” или нарастить мышечную массу, лучше потребляйте необходимое количество натурального белка и следите за правильной техникой и регулярностью тренировок.
Чипсы
Сколько бы ужастиков (и вполне правдивых!) диетологи ни рассказывали об этом продукте, а он все-таки порой оказывается в нашей потребительской корзине. К сожалению, даже у здорового человека злоупотребление этим снеком может вызвать угревую сыпь, а если организм склонен к акне, то чипсы становятся идеальным “спусковым крючком”. В них плохо все: отсутствие витаминов и минералов, огромное количество углеводов и жиров, искусственные вкусовые добавки. После поедания чипсов выработка инсулина повышается очень резко, и организм отвечает на нее усиленной продукцией кожного сала. Это можно заметить даже невооруженным глазом: кожа начинает блестеть и лосниться.
Магазинным чипсам стоит сказать раз и навсегда твердое “нет”: увы, ничего, кроме вреда, они принести не могут. А если хочется чем-то похрустеть, то можно найти другие, более безобидные варианты: например, самостоятельно подсушить в духовке тонкие кусочки картофеля или цукини, посыпав их любимыми специями.
Газировка и энергетические напитки
Еще один “враг” красивой кожи, сбежавший в наш рацион прямиком из подросткового возраста. Все мы знаем, что подобные напитки вредны, но кто-то употребляет их по привычке или чтобы побаловать себя. Увы, такое баловство кончается не только прибавкой в весе, но и угревой сыпью. Сахар и множество искусственных ароматизаторов, которые содержатся в газировках (и, как правило, только они!), провоцируют высыпания. А самое неприятное в таких напитках — это то, что вы можете выпить их очень много, даже не замечая этого, и в ваш организм попадет больше сахара, чем если бы вы объелись пирожными.
Что касается энергетических напитков, то в них иногда добавляют витамины, о чем гордо пишут на этикетке. Только вот, размешанные в сладкой водичке, ожидаемой пользы они не приносят — напротив, витамины группы B, которые неправильно усвоились, способны вызвать акне. Выход — пить воду, чаи или делать домашние лимонады или компоты. Так вы хотя бы сможете проконтролировать количество сахара.
Кофе
Любимый утренний напиток далеко не так безобиден, как кажется. Кофе многим полезен, особенно черный: он повышает работоспособность, содержит антиоксиданты, улучшает настроение. Однако, помогая взбодриться, он на биохимическом уровне провоцирует выброс в кровь “гормона стресса” кортизола. А один из побочных эффектов обилия кортизола в организме — приступы акне. Также кофе увеличивает выработку инсулина, что приводит к жирности кожи. Что делать? Все-таки ограничивать себя в “черном энергетике” и пить его в небольших количествах. У кофе есть и другие бодрящие альтернативы — чай, столовая минеральная вода с газом или мед с лимоном.
Алкоголь
Увы, этот продукт-бедокур отметился и в списке “виновников акне”. Помимо негативного влияния на мозг и большой калорийности алкоголь также нарушает гормональный баланс организма. Если точнее, то соотношение эстрогена и тестостерона — самых главных “женского” и “мужского” гормонов. Любые гормональные скачки в первую очередь проявляются на коже лица: недаром девушки страдают от навязчивых прыщиков в определенные дни месяца. Также алкоголем нередко пытаются заглушить стресс, но процесс лишь подавляется, а кортизол из организма никуда не исчезает, только теперь к его действию прибавляется еще и гормональный сдвиг. Единственный более-менее “безопасный” напиток при акне — сухое красное вино, но и его лучше употреблять в разумных количествах. А вот крепкие напитки и особенно коктейли лучше исключить из рациона при акне полностью.
Борьба с акне — сложный и порой практически не прекращающийся процесс. Он складывается из многих компонентов: соблюдения личной гигиены, приема лекарств, использования специальной косметики. С помощью одной только правильной диеты избавиться от угревых высыпаний не получится, но она напрямую повлияет на ваш прогресс.
К счастью, продуктов, вызывающих акне, все-таки не так много, и значительная их часть — тот самый “пищевой мусор”, который можно без потерь убрать из плана питания. Фрукты, овощи, ягоды, мясо, птица, рыба — спектр полезных и вкусных продуктов огромен, и за них ваша кожа скажет вам только “спасибо”.
Источник