Пищевые добавки для набора веса для детей

Кому из родителей не хочется, чтобы их ребенок был здоровым? Здоровье же всегда ассоциируется с весом и внешним видом малыша. Ведь здоровые дети не должны выглядеть истощенными, а вот те, кто страдает от хронических недугов или просто часто болеет простудными заболеваниями, нередко бывают худыми. Особенно велика роль веса в оценке общего состояния детей на первом году жизни: здесь буквально по граммам ежемесячно оценивают прибавку массы младенца, и любые отклонения заставляют родителей волноваться.

Еще больше усиливают беспокойство молодых мам вопросы и шутки от «добросердечных» родственников и друзей («Ах, какой ты худенький, наверное, мама тебя плохо кормит») и сравнение собственного ребенка с пухленькими младенцами знакомых. Тут уж даже не склонные к излишней тревожности мамочки начинают сомневаться: может, и в самом деле худенький? И чем же его откормить? Действительно, чем?

Но прежде чем мы перейдем к этому вопросу, хочется напомнить, что ваш ребенок – не поросенок, и «откармливать» его на радость окружающим нет никакой необходимости. И факт недостатка массы должен устанавливать врач (в идеале даже не один), а никак не сами родители, родственники и знакомые. При оценке веса детей учитываются не только возраст, но и другие параметры (рост, конституциональные особенности, подвижность ребенка и т. д.), которые сложно будет правильно соотнести между собой неспециалисту. Если же масса недостаточная, то во время проведения мероприятий по ее восстановлению (специальное питание, иногда требуются биологические добавки, витамины и лекарственные препараты) следует обязательно выяснить причину.

Питание маловесных детей на первом полугодии жизни

В возрасте до 6 месяцев можно выделить несколько основных причин недостаточного веса, в соответствии с которыми будет проводиться подбор питания:

Недоношенные дети и дети, рожденные с ЗВУР (задержкой внутриутробного развития)

Грудное молоко поможет новорожденному хорошо набрать вес.

Такие детки сразу после рождения имеют низкую (менее 2500 г) массу тела, их нередко переводят в отделение реанимации, где сразу же начинают кормление искусственными смесями. Однако материнское молоко для них будет оптимальным, поэтому матери необходимо поддерживать и стимулировать лактацию даже в случае раздельного пребывания с ребенком. Именно грудное молоко, пусть и полученное из бутылочки после сцеживания, лучше всего усвоится и поможет младенцу набрать вес. Ну а когда молока не хватает или его нет вообще, деткам назначают специальные лечебные смеси для недоношенных, в названии которых присутствует приставка «пре» («Фрисо Пре», «Пре Нан», «Прегестимил» и т. д.). Кроме того, искусственные смеси для недоношенных подразделяются по весу ребенка («Нутрилон Пре» – для вскармливания детей с массой до 1800 г, «Нутрилон Пре 1» – для детей с массой от 1800 г).

Специальные смеси для недоношенных детей по сравнению с обычными смесями имеют в своем составе большее количество белка, жира и углеводов, следовательно, более калорийны. В них также содержится больше витаминов, макро- и микроэлементов. Некоторые производители выпускают смеси с частично расщепленным белком («Нан Пре»). Обогащенный белково-жировой и углеводный состав помогает ребенку быстрее набрать вес, дополнительное введение витаминов, макро- и микроэлементов позволяет предотвратить развитие рахита и железодефицитной анемии, а частичная гидролизация облегчает усвоение смеси в незрелом желудочно-кишечном тракте недоношенного малыша.

Если новорожденный нормально переносил смесь, назначенную ему в роддоме, то после выписки никаких экспериментов не проводят и эту самую смесь оставляют либо до достижения ребенком возраста 1 месяц, либо до набора веса в 3 кг. Затем вопрос решается индивидуально (в каждом случае – врачом): нужна ли смесь (при смешанном вскармливании) или достаточно будет грудного молока, при необходимости проводится подбор последующей смеси.

Ложная гипогалактия

О ложной гипогалактии говорят, когда мама (или педиатр) по каким-либо причинам считает, что младенцу не хватает молока, а в действительности ребенок получает достаточно. Совет: не кидайтесь сразу же докармливать ребенка, сначала разберитесь в проблеме: проведите повторные взвешивания на одних весах, контрольное взвешивание после кормления, проконсультируйтесь при необходимости с еще одним врачом, исключите патологию (в первую очередь заболевания желудочно-кишечного тракта, ферментативную недостаточность). Преждевременное введение докорма приведет к постепенному угасанию лактации и развитию уже истинной гипогалактии.

Истинная гипогалактия

Когда установлен факт недостаточной выработки грудного молока, и никакие мероприятия по стимуляции лактации не имеют эффекта, можно говорить об истинной гипогалактии. В такой ситуации малышу постоянно не хватает материнского молока и требуется либо дополнительное введение искусственных заменителей молока – докорма (смешанное вскармливание), либо, при полном отсутствии молока, – переход на полностью искусственное вскармливание.

Помните, что докармливать ребенка в возрасте до 6 месяцев можно только специально предназначенными для этого смесями для искусственного вскармливания (обычно маркируются цифрой 1 рядом с названием: «НАН-1», «Нутрилон-1»). Подбор смеси должен проводиться по рекомендации и под контролем педиатра.

Не слушайте советов всезнающих бабушек и соседок и и прочей «натуральной и полезной» пищей. Желудочно-кишечный тракт малыша до полугода не способен справиться с перевариванием какой-то иной еды, кроме женского молока (или хотя бы адаптированных, имитирующих это молоко смесей). В противном случае вы рискуете не только не получить желаемый результат (набор веса), но и обеспечить малыша такими малоприятными состояниями, как , функциональные расстройства пищеварения, гастрит и т. д.

Чем и как кормить ребенка от 6 месяцев до года для набора веса

Прикорм детей с недостаточной массой тела, как правило, начинают с каши.

С 6 месяцев в меню малышей начинают появляться прикормы. Но принципы введения прикормов для детей с гипотрофией (недостатком массы) точно такие же, как и для деток с нормальным весом – торопиться со включением в рацион новых видов пищи не стоит.

Что помогает набрать вес:

1. Кормление по графику. После полугода рекомендуется приучать ребенка к определенному распорядку дня, даже грудь уже можно давать не по требованию, а «по расписанию». Прикормы тем более – кормите малыша в одно и то же время, что позволит нормализовать процессы отделения пищеварительных соков и в целом положительно скажется на состоянии желудочно-кишечного тракта ребенка, увеличится процент усваиваемой пищи, а значит, пойдет прибавка массы тела.
2. Кормления должны быть частыми – не реже чем через 4 часа. Ночной перерыв – 6 часов.
3. Увеличение суточной калорийности рациона проводится только после консультации с врачом. Рекомендуется увеличить в первую очередь поступление углеводов (за счет каш – их можно давать дважды в день, сладких фруктов и овощей) и белков (главным образом, за счет молочных смесей). Обязательно ежедневно давать ребенку мясо, творог, кефир – вводятся по возрасту. Содержание жиров в меню обычно не увеличивают.

Чего следует избегать:

1. Перекормов. Перекормы приводят к перегрузке желудочно-кишечного тракта, . При частых перекормах возможны срывы пищеварения с эпизодами диареи, рвоты – в итоге ребенок потеряет, а не наберет, вес.
2. Насильственного кормления. Кормление силой нередко вызывает у ребенка рвоту после еды. Кроме того, при таком подходе к питанию у детей формируется отвращение к самому процессу приема пищи, и с каждым разом будет все труднее уговорить ребенка поесть.
3. Введения жирной пищи и легкоусвояемых углеводов (сахар, макароны). Переизбыток жиров и рафинированных углеводов нарушает обменные процессы и создает предпосылки к последующему . А избавиться от лишних килограммов окажется гораздо тяжелее, нежели набрать их. Жиры плохо усваиваются и приводят к срыву пищеварения.

Чем и как кормить ребенка старше года для набора веса

Которые помогут ребенку набрать вес:

1. Регулярность кормления – кормим по графику и не реже 4 раз в день.
2. Разнообразный рацион. Дети часто отказываются от однообразных, надоевших блюд, но охотно соглашаются на новые виды пищи. Экспериментируйте, подбирайте новые продукты и блюда (в соответствии с возрастом, конечно).
3. Уделяйте внимание оформлению блюд. Тарелка каши, оформленная ягодами или вареньем в виде улыбающегося личика, котлеты с «глазками» и «хвостиком» из кусочков отварных овощей и зелени, фигурно выложенный гарнир и прочие украшения резко повышают интерес ребенка к еде.
4. При возможности кормите ребенка одновременно с другими детьми – друзьями, двоюродными или родными братьями-сестрами. Как известно, за компанию малыши едят намного лучше.
5. Избегайте перекусов, особенно булочек и сладостей между едой – они создают ложное чувство насыщения.
6. Перед едой хорошо давать кисло-сладкие фрукты и ягоды (вишня, яблоки), которые стимулируют выделение желудочного сока и повышают аппетит. Кроме того, сокогонным действием обладают: соленая рыба (сельдь, скумбрия), квашеные овощи, салаты из свежих овощей.
7. Обогащение рациона кисломолочными продуктами, пре- и пробиотиками, поскольку дети с недостатком массы часто имеют проблемы со стулом и дисбактериоз кишечника.
8. Дополнительно после года можно использовать специальные смеси для детей с низким весом – «Педиашур», «Клинутрен Юниор», «Пептамен Юниор» – это высококалорийные, обогащенные белком смеси с довольно приятным вкусом.

Обратите внимание, что все вышеприведенные рекомендации предназначены для относительно здоровых детей, имеющих умеренное снижение массы тела по сравнению с возрастной нормой. В случае грубого отставания в физическом развитии и при выраженном дефиците веса требуется после выяснения причин гипотрофии проводить полноценное лечение, включающее назначение лекарственных препаратов. А лечебное питание для детей с резкой гипотрофией строится только под постоянным контролем педиатра, с ежедневным расчетом суточной калорийности рациона и определения потребности в основных пищевых компонентах.

Здоровое питание в совокупности с физическими нагрузками способствует налаживанию многих процессов в организме, в том числе, похудению и набору массы. Однако не только сбалансированный рацион оказывает влияние на эти явления.

Невозможно представить себе здоровое питание без витаминов. С пищей человек получает недостаточное количество необходимых ему питательных веществ и микроэлементов.

Какие витамины нужны для набора мышечной массы и веса?

Роль в наращивании

Витамины – это одни из главных участников метаболизма в нашем организме. Без их активного вмешательства все обменные процессы проходили бы значительно медленнее. При наборе массы важно употреблять как можно больше калорийной пищи в виде беловых продуктов и блюд, богатых сложными углеводами. Но не менее важны и витамины для набора веса. Достаточное их количество в организме не способно улучшить обменные процессы, но в их силах привести обмен веществ в норму. Какие витамины нужны для набора мышечной массы? Рассмотрим более подробно участников и их роль в наращивании мышц.

Витамин А

Другое его название ретинол. имеет большое значение в биохимических процессах организма потому, что является сильнейшим антагонистом гормонов щитовидной железы, которые постоянно «подстегивают» метаболизм работать в ускоренном темпе, заставляя организм сжигать большее количество калорий. Сдерживая их отрицательное воздействие, витамин А приводит в норму обменные процессы, способствует росту и развитию новых клеток и .

Такой витамин для набора веса содержится в огромных количествах в печени, рыбьем жире, моркови и болгарском перце, абрикосах, яйцах и сливочном масле, икре рыбы.

Витамины Е и С

Характеризуется высокой питательной ценностью и большим количеством приемов пищи. Все это в совокупности увеличивает число окислительно-восстановительных реакций в организме, что приводит к образованию свободных радикалов. Главная задача природных антиоксидантов (витаминов Е и С), с которой они замечательно справляются – это подавить действие радикалов.

Эти витамины нужны для набора мышечной массы, а также тем, кто ведет здоровый образ жизни или хочет похудеть. Источники витамина Е – это масла растительного происхождения, грецкий орех и семена подсолнечника. Известная всем кладезь витамина С – это, без сомнения, цитрусы, квашеная капуста, черная смородина и клубника.

Витамин В

Еще одно вещество, без которого нормальный обмен веществ просто невозможен. Данный витамин для набора веса обеспечивает достаточное поступление в клетки энергии, что особенно важно для тех, кто занимается спортом. Как и антиоксиданты, описанные выше, он принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных реакциях и процессе образования жиров, влияет на работу пищеварительной системы.

В следующем видео — о роли витамина В6 в процессе набора мышечной массы.

И увеличения веса – что мы знаем о важности витаминов при увеличении веса? При отсутствии патологических процессов в организме, основной причиной дефицита массы тела является ускоренный метаболизм. Определить скорость метаболизма можно при помощи калориметрии, при этом в выдыхаемом воздухе определяют количество кислорода и углекислого газа и по их соотношению судят о скорости метаболизма.

Если ваш индекс массы тела (ИМТ) значительно ниже нормы и просматриваются рёбра, позвоночник и гребни подвздошных костей, то у вас дефицит массы тела, дефицит мышечной и жировой ткани в организме. Для увеличения веса необходимо сбалансированное высококалорийное питание и комплекс специальных физических упражнений. Неоценимыми помощниками в программах по увеличению веса являются витамины.

Некоторые витамины способствуют увеличению массы тела

(ретинол)
необходим для набора мышечной массы. Витамин А активно участвует в росте и развитии клеток нашего организма и является своего рода природным антагонистом гормонов щитовидной железы. Адекватные количества витамина А положительно сказываются на наборе веса и укреплении иммунитета. Витамин А необходим для здоровья нашей кожи и слизистых оболочек. Одной из основных функций витамина А является поддержание остроты нашего зрения.

Витамины группы В
необходимы для увеличения массы тела. Витамины этой группы регулируют обмен веществ в организме, при их недостатке невозможно наращивание мышечной массы, а увеличение веса будет происходить, в основном, за счёт жировых отложений, результатом будут размытые контуры тела и проблемы со здоровьем в долгосрочной перспективе. Витамин В1(тиамин) принимает активное участие в окислительно-восстановительных реакциях, происходящих в организме. Чем больше витамина В1 в организме, тем больше растет и развивается организм. При недостатке тиамина перестает хорошо усваиваться вся поступившая в организм пища. Витамин В2(рибофлавин), не только участвует в окислительно-восстановительных процессах вместе с витамином В1, но и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта и нормализует жировой обмен. Витамин В3 (никотиновая кислота) участвует в строительстве жировой и мышечной тканей.При наборе веса этот витамин просто незаменим. Витамин В6 (пиридоксин) активно участвует в синтезе аминокислот, которые необходимы для строительства мышечной ткани.

Витамины С и Е
являются мощными антиокситантами, которые предохраняют организм от действия свободных радикалов.

Активное участие при увеличении веса имеют:

Калий
необходим для процессов мышечного сокращения. Калий помогает быстро восстанавливать силы, предотвращает мышечные спазмы. Поэтому калий часто включают в биодобавки для набора веса.

Фосфор
активно расходуется при повышенных физических нагрузках. Более того, он входит в состав костей. Если вес тела будет расти, необходима дополнительная прочность костной ткани, иначе на скелет будет приходиться чрезмерная нагрузка и возрастёт вероятность развития болезней опорно-двигательной системы. Фосфор необходим для набора веса.

Магний
способствует синтезу аминокислот, из которых состоят белки.
Кальций вместе с фосфором входит в состав костной ткани, необходимой для обеспечения крепкой опоры мышцам.

Сера
входит в состав аминокислот, способствует улучшению обмена веществ и синтезу витаминов внутри человеческого организма.

Медь
способствуюет росту тканей.

Ванадий
не только способствует росту тканей, но и улучшает метаболизм, а также снижает уровень содержания «плохого» холестерина в крови, который может образовывать бляшки и закупоривать кровеносные сосуды, ухудшая питание мышц и прочих тканей.

Железо
входит в состав не только гемоглобина, но и миоглобина (белок мышц).

Цинк
способствует формированию мышечных белков, необходимых для активного набора веса.

Женщин, которые стремятся похудеть гораздо больше, чем женщин, которые пытаются набрать вес. Женщине всегда труднее набрать вес, чем его потерять. Так как вес зависит от скорости метаболизма, которую замедлить невозможно. Единственным способом набрать вес является увеличение калорийности и количества употребляемой пищи. Но что именно есть? В каком количестве? И как распределить всю пищу в течение дня так, чтобы она нормально переварилась? На все эти вопросы вы найдёте ответы в статье – . При увеличении веса необходимо обращать внимание на то, как и где откладываются приобретённые килограммы. Для того чтобы иметь красивое, подтянутое и гибкое тело, любые программы по увеличению веса должны сопровождаться физическими упражнениями для увеличения веса.

Источник