Пищевые добавки для снеков

Выбрать параметры фильтра

Название

10001627

Сухой ароматизатор Аджика

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 460,79 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: аджика, специи, пряности
Вкус: острая аджика, пряности, нота карри, гриля
Цвет: оранжевый различной интенсивности с частицами зелени

Подробнее

Название

10001934

Сухой ароматизатор Аджика

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: аджика, специи, пряности
Вкус: аджика острая, специи, пряности
Цвет: оранжевый различной интенсивности с частицами зелени

Подробнее

Название

10001819

Сухой ароматизатор Аджика

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 445,79 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: томат, чеснок, специи
Вкус: аджика: томат, чеснок, специи
Цвет: оранжево-коричневый различной интенсивности с частицами зелени

Подробнее

Название

15001776

Сухой ароматизатор Аргентинские ребрышки

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 427,22 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: ребрышки на гриле, соус, специи
Вкус: ребрышки на гриле в кисло-сладком соусе, специи
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001446

Сухой ароматизатор Баварские колбаски

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 438,65 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: колбаса копченая, пряности
Вкус: колбаса копченая с нотой жира, специи
Цвет: оранжево-коричневый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001517

Сухой ароматизатор Баварские колбаски

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 431,50 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: колбаса копченая, пряности
Вкус: колбаса копченая с нотой жира, специи
Цвет: оранжево-коричневый различной интенсивности

Подробнее

Название

10000984

Сухой ароматизатор Баранина

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 457,22 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: жареная баранина на углях с нотой гриля
Вкус: жареная баранина на углях с нотой гриля
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10000991

Сухой ароматизатор Барбекю

Min.партия25 кг

Ед.изм.короб

Цена

от 472,94 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: жареное мясо с нотой дыма, копчения
Вкус: жареное мясо с нотой дыма, копчения
Цвет: бежевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001321

Сухой ароматизатор Барбекю

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 431,50 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясо гриль, соус барбекю
Вкус: мясо гриль, соус барбекю
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001503

Сухой ароматизатор Барбекю

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясо жареное на гриле с соусом барбекю
Вкус: мясо жареное на гриле с острым соусом барбекю
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001505

Сухой ароматизатор Барбекю

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 248,62 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: яркий, мясо копченое с дымком и соусом барбекю
Вкус: острый, жареное мясо со специями, барбекю
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10000227

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясной бекон с легкой нотой дыма
Вкус: мясной бекон с легкой нотой дыма
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001050

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 431,50 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон мясной среднего копчения со специями
Вкус: бекон мясной среднего копчения со специями
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001079

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 542,95 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: копченый бекон
Вкус: копченый бекон, мясной с нотой сала, со специями
Цвет оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001279

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон копченый с нотой шкварки, специи
Вкус: бекон копченый с нотой шкварки, специи
Цвет: оранжево-коричневый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001343

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 431,50 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон, нота шкварки, горчица
Вкус: бекон, нота шкварки, горчица
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001417

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 324,34 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон копченый, нота жира
Вкус: бекон копченый, нота жира
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001921

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 248,62 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясной копченый бекон, с нотой жира
Вкус: мясной копченый бекон, с нотой жира
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

  • Натуральный

Название

11001316

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 512,24 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон копченый
Вкус: бекон копченый, нота жира, специй
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001680

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 397,93 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: дымный бекон с нотой шкварки
Вкус: дымный бекон с нотой шкварки
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Снековые ароматизаторы – это специальные композиционные ароматизаторы, которые позволяют получить готовый продукт не только с гармоничным вкусом и ароматом, но и привлекательным внешним видом.

Они представляют собой сухие смеси, в состав которых наряду с ароматизаторами входят десятки различных натуральных ингредиентов: порошки из пищевого сырья (сырные, молочные, мясные, рыбные, овощные, грибные); пряная зелень; пряности; вкусовые добавки; натуральные красители. 

В нашей коллекции вы найдете линейку натуральных снековых ароматизаторов новешего поколения. Они не содержат глутамата натрия Е621 и других усилителей вкуса с индексом Е, а также ГМО.

Наша натуральная коллекция включает вкусы различных пряностей, овощей, сыра, мясных продуктов, приправ, соусов. 

К снековым ароматизаторам предъявляют особые требования: 

• Обеспечение привлекательных потребительских характеристик (внешний вид, вкус, аромат)

• Обеспечение технологичности

• Гарантия безопасности, в том числе микробиологическая.

Все это мы вам гарантируем благодаря нашим профессиональным знаниям, современным технологиям и надежной системе контроля качества и безопасности. 

Снековые ароматизаторы упакованы в короба с внутренним вкладышем из термосвариваемых материалов массой нетто от 20 кг.

Область применения

• Снеки: сухарики, орешки, чипсы, обжаренные пелеты, экструдаты, крекеры и др.

• Другие продукты: соусы, плавленые сыры, жировые начинки, выпечка, пищевые концентраты и др. 

Ассортимент ароматизаторов для снеков

Наш ассортимент насчитывает сотни различных вкусов, которые представлены в виде тематических линеек. Каждая линейка охватывает широчайший спектр вкусов. 

• Кухни: русская, кавказская, украинская, узбекская

• Вкусы народов мира

• Вкусы дичи

• Ресторанная коллекция

• Праздничные вкусы

• Ретро вкусы/Ностальгия

• Бабушкин погребок

• Соленый шик

• Экстравагантные вкусы

• Экстремальные вкусы

• Вкусы к пиву

• Сложные вкусы

• Вкусовые вариации.

Технологические аспекты применения сухих ароматизаторов

Снековые ароматизаторы обычно наносят на промасленную поверхность снеков: сухариков, орешков, картофельных чипсов, обжаренных пелет, экструдированных изделий, крекеров и др.

Дозировки снековых ароматизаторов

• Снеки – 3-12 %

• Соусы, плавленые сыры, выпечка и др. – 1-3 %. 

Срок годности снековых ароматизаторов – не менее 12 месяцев.

Выбрать ароматизатор Вам помогут наши специалисты с учетом желаемого вкуса и профиля аромата, вида снека, технических возможностей Вашего предприятия и запросов по цене.

Вы всегда можете заказать минимальную партию на пробу, договорившись о скидке с продавцом.

Источник

Выбрать параметры фильтра

Название

10001891

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон с нотой вяленого
Вкус: бекон с нотой вяленого
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001920

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон копченый
Вкус: бекон копченый, нота вяленого
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001975

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 248,62 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон мясной, дым, нота шкварки
Вкус: бекон мясной с нотой шкварки и дыма
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001949

Сухой ароматизатор Бекон

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 391,50 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: бекон с нотой дыма
Вкус: копченый бекон с нотой дыма
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001929

Сухой ароматизатор Буженина

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясо запеченное, специи
Вкус: мясо запеченное со специями
Цвет: оранжево-коричневый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001443

Сухой ароматизатор Буженина

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 516,52 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: буженина запеченная, перец черный
Вкус: буженина запеченная, острый перец
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001653

Сухой ароматизатор Вареные раки

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 435,79 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: раки варёные, укроп
Вкус: раки варёные, укроп, перец
Цвет: оранжево-розовый с частицами зелени

Подробнее

Название

10001683

Сухой ароматизатор Вареные раки

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 441,51 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: раки варёные, укроп
Вкус: раки варёные, укроп, перец
Цвет: оранжевый различной интенсивности с частицами зелени

Подробнее

Название

10001833

Сухой ароматизатор Васаби

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 425,07 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: Васаби
Вкус: Васаби жгучий, острый
Цвет: зеленый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001879

Сухой ароматизатор Васаби

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 441,51 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: васаби
Вкус: васаби, средней жгучести, острый
Цвет: зеленый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001530

Сухой ароматизатор Васаби

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: хрен, васаби
Вкус: хрен, васаби
Цвет: зеленый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001029

Сухой ароматизатор Ветчина

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 402,93 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: ветчина мясная с нотой жира и копчения
Вкус: ветчина мясная с нотой жира и копчения
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001925

Сухой ароматизатор Ветчина пармская

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: вяленый свиной окорок, Пармская ветчина
Вкус: вяленый свиной окорок, Пармская ветчина
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10000989

Сухой ароматизатор Ветчина сыр

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 542,95 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: ветчина подкопченая, сыр средней зрелости
Вкус: ветчина подкопченая, сыр средней зрелости
Цвет: бежевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001068

Сухой ароматизатор Ветчина сыр

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 490,08 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: выброженного сыра с легкой нотой ветчины.
Вкус: сыр сливочный,средневыброженный с нежной ветчиной
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001355

Сухой ароматизатор Ветчина сыр

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: ветчина с легкой подкопченой нотой, сыр
Вкус: ветчина с легкой подкопченой нотой, сыр
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001533

Сухой ароматизатор Ветчина сыр

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: ветчина, сыр
Вкус: ветчина, сыр средней зрелости
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001558

Сухой ароматизатор Гамбургер

Min.партия20 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 405,08 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: мясо, соус
Вкус: гамбургер: мясная котлета, соус томатный, лук, горчица
Цвет: оранжевый различной интенсивности

Подробнее

Название

10001221

Сухой ароматизатор Горчица

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 300,05 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: горчица острая
Вкус: горчица острая
Цвет: желтый различной интенсивности

Подробнее

Название

15001515

Сухой ароматизатор Горчица Дижонская

Min.партия25 кг

Ед.изм.гофрокороб

Цена

от 383,64 ₽/кг

Порошкообразный
Аромат: медово-горчичный с луковыми нотами
Вкус: кисло-сладкий, медовая горчица с уксусом
Цвет: светло-желтый различной интенсивности

Подробнее

Снековые ароматизаторы – это специальные композиционные ароматизаторы, которые позволяют получить готовый продукт не только с гармоничным вкусом и ароматом, но и привлекательным внешним видом.

Они представляют собой сухие смеси, в состав которых наряду с ароматизаторами входят десятки различных натуральных ингредиентов: порошки из пищевого сырья (сырные, молочные, мясные, рыбные, овощные, грибные); пряная зелень; пряности; вкусовые добавки; натуральные красители. 

В нашей коллекции вы найдете линейку натуральных снековых ароматизаторов новешего поколения. Они не содержат глутамата натрия Е621 и других усилителей вкуса с индексом Е, а также ГМО.

Наша натуральная коллекция включает вкусы различных пряностей, овощей, сыра, мясных продуктов, приправ, соусов. 

К снековым ароматизаторам предъявляют особые требования: 

• Обеспечение привлекательных потребительских характеристик (внешний вид, вкус, аромат)

• Обеспечение технологичности

• Гарантия безопасности, в том числе микробиологическая.

Все это мы вам гарантируем благодаря нашим профессиональным знаниям, современным технологиям и надежной системе контроля качества и безопасности. 

Снековые ароматизаторы упакованы в короба с внутренним вкладышем из термосвариваемых материалов массой нетто от 20 кг.

Область применения

• Снеки: сухарики, орешки, чипсы, обжаренные пелеты, экструдаты, крекеры и др.

• Другие продукты: соусы, плавленые сыры, жировые начинки, выпечка, пищевые концентраты и др. 

Ассортимент ароматизаторов для снеков

Наш ассортимент насчитывает сотни различных вкусов, которые представлены в виде тематических линеек. Каждая линейка охватывает широчайший спектр вкусов. 

• Кухни: русская, кавказская, украинская, узбекская

• Вкусы народов мира

• Вкусы дичи

• Ресторанная коллекция

• Праздничные вкусы

• Ретро вкусы/Ностальгия

• Бабушкин погребок

• Соленый шик

• Экстравагантные вкусы

• Экстремальные вкусы

• Вкусы к пиву

• Сложные вкусы

• Вкусовые вариации.

Технологические аспекты применения сухих ароматизаторов

Снековые ароматизаторы обычно наносят на промасленную поверхность снеков: сухариков, орешков, картофельных чипсов, обжаренных пелет, экструдированных изделий, крекеров и др.

Дозировки снековых ароматизаторов

• Снеки – 3-12 %

• Соусы, плавленые сыры, выпечка и др. – 1-3 %. 

Срок годности снековых ароматизаторов – не менее 12 месяцев.

Выбрать ароматизатор Вам помогут наши специалисты с учетом желаемого вкуса и профиля аромата, вида снека, технических возможностей Вашего предприятия и запросов по цене.

Вы всегда можете заказать минимальную партию на пробу, договорившись о скидке с продавцом.

Источник