Пищевые добавки при туберкулезе

Пищевые добавки при туберкулезе thumbnail

Туберкулез и недоедание связаны сложными отношениями. Туберкулез может вызвать недоедание через повышенные метаболические потребности и снижение потребления, а дефицит питательных веществ может ухудшить заболевание или замедлить выздоровление, удручая важные иммунные функции. В настоящее время нет основанных на фактических данных рекомендаций по питанию для взрослых и детей, лечившихся от туберкулеза.

Оценить влияние пероральных пищевых добавок на людей, получающих противотуберкулезную лекарственную терапию для активного туберкулеза.

Мы искали специализированный регистр Cochrane Infectious Disease Group, Кокрановский центральный регистр контролируемых испытаний (CENTRAL, выпуск 1, 2016), MEDLINE (с 1946 по 4 февраля 2016 года), EMBASE (с 1980 по 4 февраля 2016 года), LILACS (с 1982 года по 4 февраля 2016 года), метарегистратор контролируемых испытаний (mRCT), Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Международная платформа регистрации клинических испытаний (ICTRP) и Индийский журнал по туберкулезу до 4 февраля 2016 года, и проверили справочные списки всех включенных исследования.

Рандомизированные контролируемые исследования, в которых сравнивалась любая пероральная пищевая добавка, даваемая в течение по меньшей мере четырех недель без какого-либо вмешательства в питательную среду, плацебо или рекомендации по питанию только для людей, которых лечили от активного туберкулеза. Основными результатами, представляющими интерес, были смерть всех причин и лечение в шесть и 12 месяцев.

Два автора обзора независимо выбрали испытания для включения и извлекли данные и оценили риск предвзятости в включенных испытаниях. Мы представили результаты как отношения риска (RR) для дихотомических переменных и средние различия (MD) для непрерывных переменных с 95% доверительными интервалами (CI). Там, где это уместно, мы объединили данные из испытаний с аналогичными вмешательствами и результатами. Мы оценили качество данных, используя подход оценки, разработки и оценки рекомендаций (GRADE).

Тридцать пять судебных процессов, включая 8283 участников, соответствовали критериям включения этого обзора.

В шести испытаниях оценивалось предоставление бесплатного питания или высокоэнергетических добавок. Только два исследования измеряли общее потребление пищи, и в обоих испытаниях вмешательство увеличивало потребление калорий по сравнению с контролем.

Имеющиеся испытания были слишком маленькими, чтобы надежно доказать или исключить клинически значимые выгоды от смертности (ОР 0,34, 95% ДИ от 0,10 до 1,20, четыре исследования, 567 участников, данные очень низкого качества), лечение (ОР 0,91, 95% ДИ от 0,59 до 1,41 , одно испытание, 102 участника, очень низкое качество доказательств) или завершение лечения (данные не объединены, два исследования, 365 участников, данные с очень низким качеством).

Дополнение, вероятно, приводит к умеренному увеличению прироста массы тела во время лечения активного туберкулеза, хотя это не наблюдалось последовательно во всех испытаниях (данные не объединены, пять испытаний, 883 участника, данные о умеренном качестве). В двух небольших исследованиях приводятся некоторые доказательства того, что качество жизни также может быть улучшено, но испытания были слишком маленькими, чтобы иметь большую уверенность в результате (данные не объединены, два исследования, 134 участника, данные низкого качества).

Добавки к питательным микроэлементам

В шести испытаниях оценивали добавление нескольких микронутриентов в дозах, до 10 раз превышающих диетическое потребление, и 18 испытаний оценивали однократную или двойную добавку питательных микроэлементов.

Регулярное введение нескольких микронутриентов может незначительно повлиять на смертность среди ВИЧ-отрицательных людей с туберкулезом (ОР 0,86, 95% ДИ от 0,46 до 1,6, четыре исследования, 1219 участников, данные низкого качества) или ВИЧ-положительные люди, которые не имеют (ОР 0,92, 95% ДИ от 0,69 до 1,23, три исследования, 1429 участников, данные по умеренному качеству). Недостаточно доказательств того, что добавление улучшает лечение (нет испытаний), завершение лечения (ОР 0,99, 95% ДИ от 0,95 до 1,04, одно исследование, 302 участника, данные с очень низким качеством) или доля людей, которые остаются положительными мокротами во время первые восемь недель (ОР 0,92, 95% ДИ от 0,63 до 1,35, два испытания, 1020 участников, очень низкое качество доказательств). Однако добавление может незначительно повлиять на увеличение веса во время лечения (данные не объединены, пять исследований, 2940 участников, данные низкого качества), и ни одно исследование не оценило влияние на качество жизни.

Плазменные уровни витамина А, по-видимому, увеличиваются после начала лечения туберкулеза независимо от его добавок. Напротив, добавка, вероятно, улучшает уровни в плазме цинка, витамина D, витамина Е и селена, но это, как было показано, не имеет клинически важных преимуществ. Следует отметить, что, несмотря на многочисленные исследования по добавлению витамина D в разных дозах, статистически значимые преимущества по конверсии мокроты не были продемонстрированы.

В настоящее время недостаточно исследований, чтобы знать, регулярно ли предоставляет бесплатное питание или добавляет энергетические добавки, улучшает результаты лечения туберкулеза, но, вероятно, улучшает увеличение веса в некоторых условиях.

Читайте также:  Какие самые опасные пищевые добавки

Хотя уровни некоторых витаминов в крови могут быть низкими у людей, начинающих лечение активного туберкулеза, в настоящее время нет достоверных доказательств того, что регулярное дополнение рекомендуемых суточных доз имеет клинические преимущества.

Пищевые добавки для людей, которых лечат от активного туберкулеза

Сотрудники Cochrane провели обзор влияния пищевых добавок для людей, которых лечат от туберкулеза. После поиска соответствующих исследований до 4 февраля 2016 года они включили 35 соответствующих исследований с 8283 участниками. Их выводы обобщены ниже.

Что такое активный туберкулез и как могут работать пищевые добавки?

Туберкулез — бактериальная инфекция, которая чаще всего поражает легкие. Большинство людей, которые заражаются, никогда не развиваются, поскольку их иммунная система управляет бактериями. Активный туберкулез возникает, когда инфекция больше не содержится в иммунной системе, а типичными симптомами являются кашель, боль в груди, лихорадка, ночные поты, потеря веса и иногда кашель крови. Лечение сочетается с антибиотиками, которые необходимо принимать в течение по меньшей мере шести месяцев.

Люди с туберкулезом часто страдают от недоедания, а недоедающие люди подвергаются более высокому риску развития туберкулеза по мере ослабления их иммунной системы. Пищевые добавки могут помочь людям оправиться от болезни, укрепляя иммунную систему, улучшая прибавку в весе и мышечную силу, позволяя им вернуться к активной жизни. Хорошее питание требует ежедневного потребления макроэлементов (углеводов, белков и жиров) и микроэлементов (необходимых витаминов и минералов).

Что говорит исследование

Влияние предоставления пищевых добавок людям, которые лечатся при туберкулезе

В настоящее время мы не знаем, обеспечивает ли предоставление бесплатной пищи больным туберкулезом, как горячие блюда или пайки, уменьшает смерть или улучшает излечение (очень низкое качество доказательств). Тем не менее, он, вероятно, улучшает прибавку веса в некоторых настройках (умеренное доказательство качества) и может улучшить качество жизни (данные низкого качества).

Регулярно предлагая добавки с несколькими микроэлементами, возможно, мало или вообще не влияет на смертность среди ВИЧ-отрицательных людей с туберкулезом (данные низкого качества) или ВИЧ-положительные люди, которые не принимают антиретровирусную терапию (данные по умеренному качеству). В настоящее время мы не знаем, влияют ли добавки на основе микроэлементов на результаты лечения туберкулеза (очень низкие показатели качества), но они не могут влиять на увеличение веса (данные низкого качества). Ни одно исследование не оценило влияние на качество жизни.

Плазменные уровни витамина А, по-видимому, увеличиваются после начала лечения туберкулеза независимо от его добавок. Напротив, добавка, вероятно, улучшает уровни в плазме цинка, витамина D, витамина Е и селена, но это, как было показано, не имеет клинически важных преимуществ. Несмотря на многочисленные исследования по добавлению витамина D в разных дозах, статистически значимые преимущества по конверсии мокроты не были продемонстрированы.

Пищевые или энергетические добавки могут улучшить прибавку веса во время выздоровления от туберкулеза в некоторых условиях, но в настоящее время нет доказательств того, что они улучшают результаты лечения туберкулеза. В настоящее время нет достоверных доказательств того, что регулярное добавление выше рекомендуемых суточных количеств имеет клинические преимущества.

В трех испытаниях сообщалось о некоторых случаях смерти в течение 6 месяцев лечения (Jahnavi 2010 IND, Jeremiah 2014 TZA, Sudarsanam 2010 IND) и 1 сообщили, что смертельных случаев не было (Martins 2009 TLS). Испытания проводились в Танзании, Тиморе-Лешти и Индии у участников с признаками недоедания. Martins 2009 TLS дал ежедневную горячую пищу, Sudarsanam 2010 IND дал ежемесячные пакеты рациона, Jahnavi 2010 IND дал ежедневные местные дополнения, а Jeremiah 2014 TZA предоставил высокоэнергетические печенье с обогащенным поливитамином.

2Downgraded by 1 для косвенности: испытания доступны только в ограниченных настройках. Пищевая добавка, вероятно, имела бы наибольший эффект в условиях отсутствия пищи или в чрезвычайных ситуациях, которые не отражаются в этих испытаниях.

3Downgraded by 2 для неточности: испытания и метаанализ значительно недостаточны для обнаружения или исключения эффекта, если он существует.

4Дата об успешном лечении через 6 месяцев доступна только в Sudarsanam 2010 IND, которая рандомизировала пациентов с туберкулезом в Индии на ежемесячные пакеты паек или рекомендации.

5 Два доклада о завершении лечения туберкулеза через 6 месяцев (Jahnavi 2010 IND, Martins 2009 TLS). Одно исследование было проведено в Индии и 1 в Тиморе-Лешти у участников с признаками недоедания. Оба испытания давали ежедневные местные соответствующие добавки.

Читайте также:  Е160 в пищевая добавка

6Обладано 1 за несоответствие. Jahnavi 2010 IND обнаружил статистически значимую выгоду, в то время как более крупный суд, Martins 2009 TLS, этого не сделал.

В исследованиях Five сообщалось о мерах по увеличению веса, но в разные моменты времени, что предотвращало метаанализ.

Источник

Схема распространения туберкулеза легких

Общее описание болезни

Туберкулез легких –инфекционное заболевание, причиной которого
выступает туберкулезная палочка (также известная как палочка Коха)
– агрессивный и устойчивый микроб. Для данного заболевания характерно
образование очагов специфического воспаления в пораженных тканях,
а также выраженная общая реакция организма. Палочка Коха способна
на протяжении длительного времени выживать в почве, на поверхности
загрязненных предметов, высохшей мокроте и является устойчивой ко
многим средствам дезинфекции.

Основной способ передачи туберкулеза легких– аэрогенный, т.е. бактерия
проникает в организм вместе с вдыхаемым воздухом. Помимо аэрогенного
способа заражения также возможно заражение с помощью пищевых продуктов
или при контакте с предметами, зараженными палочкой Коха. При определенных
условиях заболевание человека может вызвать микробактерия, содержащаяся
в организме крупного рогатого скота.

Симптомы

Довольно часто туберкулез легких протекает без видимых симптомов
и может быть обнаружен случайно, например, при прохождении флюорографии.
Одними из первых симптомов заболевания являются: слабость, снижение
веса, ухудшение сна, повышенное потоотделение, снижение аппетита,
головокружение, повышенная температура тела (около 37 градусов),
увеличение групп лимфоузлов. Если на данном этапе заболевания не
обратиться за медицинской помощью, то со временем к вышеперечисленным
симптомам добавятся: кашель с выделением мокроты, отдышка, боли
в грудной клетке, выделение крови при кашле. Последние два симптома
являются признаком сложной формы заболевания и требуют незамедлительного
лечения.

Полезные продукты при туберкулезе легких

Особенности питания при туберкулезе легких

Правильное питание при данном заболевании способно не только привести
в норму вес больного, но и значительно снизить интоксикацию организма,
а также повысить сопротивляемость болезни. Исходя из этого можно
сделать вывод, что правильное питание является важным элементов
в противотуберкулезном лечении.

В первую очередь рацион больного должен содержать повышенное количество
калорий, однако не стоит перекармливать больного. Лишь при истощении
больного следует назначать диету с повышенным (на 20-25% от дневной
нормы) содержанием калорий. В остальных случаях следует отдавать
предпочтение сбалансированному
питанию, насыщенному витаминами А, В и С. Длительная диета с
избытком калорий может привести к ожирению.

Полезные продукты

  • Продукты с высоким содержанием белка. В организме
    больного белки распадаются быстрее, чем у здорового человека,
    поэтому необходимо включить в диету повышенное содержание белка.
    Это: молочные продукты, яйца, рыба, домашняя птица, телятина.
  • Продукты, содержащие жиры. Содержание жиров
    в рационе больного должно быть чуть больше нормы, однако не стоит
    забывать, что избыточное содержание жиров в рационе может привести
    к расстройству пищеварения, болезням печени. Достаточное количество
    жиров содержится в оливковом масле, рыбьем жире, сливочном
    масле. Не рекомендуется употреблять свиной, говяжий и бараний
    жир.
  • Продукты, богатые углеводами. Углеводы содержатся
    в кашах, различных мучных изделиях, сахаре. Рекомендуется включить
    в рацион гречку, рис, манку, пшеничный хлеб, мед, варенье.
  • Овощи, фрукты, ягоды. Во время болезни организм
    больного нуждается в витамине С в больших количествах. Витамин
    С содержится в лимонах, киви, апельсинах, клубнике. Из овоще
    витамином С богаты: капуста, лук, болгарский перец и т.д. Овощи
    можно употреблять как в свежем виде, так и в виде рагу, пюре,
    супов и т.д. Овощи не несут никаких противопоказаний.

Примерный рацион на день:

  • Завтрак: жареная рыба с картофельным
    пюре, различные овощи, сливочное масло (около 20 грамм), чай.
  • Обед: борщ со сметаной, запеченное мясо с горошком
    или кашей, овощи, сок из овощей или фруктов.
  • Ужин: творог со сметаной, фруктовое пюре или
    варенье, сливочное масло (около 20 грамм),кофе с молоком или чай.
  • Перед сном: стакан кефира.

Народные средства лечения туберкулеза легких

Полезными продуктами пчеловодства, при заболевании туберкулезом
легких, является не только мед,
но и прополис, перга, трутневое молочко, сотовый мед, пчелиная обножка,
настойка восковой моли. Продукты пчеловодства являются сильными
иммуностимуляторами, повышающие защитные силы организма.

  • Экстракт личинок восковой моли. Обладает противовоспалительным
    эффектом.
  • Прополис, который является натуральным антибиотиком.
    Его следует потреблять двумя способами: в виде спиртовой настойки
    или приклеить маленькую щепотку к десне на трое суток. Настойку(20-40
    капель) добавляют в молоко или воду и принимают по три или четыре
    раза в день, за полтора часа до еды. Прополис препятствует воспалительным
    процессам и выводит токсины из организма.
  • Перга содержит
    много калия, благодаря которому улучшается работа сердца,
    нормализуется обмен веществ. Перга принимается три раза в день
    в по 3 грамма.
Читайте также:  Пищевые добавки используемые в блюдах

Так же при туберкулезе легких стоит принимать различные травяные
отвары или настойки. Они помогают в борьбе с кашлем и кровохарканьем.

Опасные и вредные продукты при туберкулезе легких

Диета при истощении и туберкулезе легких разрешает употреблять
любые продукты питания, однако следует убрать из рациона очень жирные
сорта рыбы и птицы, бараний, говяжий и кулинарные жиры. Кроме того,
следует отказаться от острых и жирных соусов, тортов и пирожных
с большим количеством крема.

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Достоверность информации
0

Питание при других заболеваниях:

Источник

При инфицировании организма палочкой Коха прогрессирует туберкулез открытой либо закрытой формы. Это инфекционное заболевание чаще поражает бронхолегочную систему, реже – кости и кожу, нервную, лимфатическую и мочеполовую системы, опорно-двигательный аппарат.

Схема лечения туберкулезаЕсли окончательный диагноз – туберкулез закрытой либо открытой формы, можно воспользоваться специально разработанной схемой лечения заболевания. 

По статистике, порядка 70% населения России инфицировано палочкой Коха, но болезнетворная инфекция находится, скорее, в латентной форме. Клинический исход зависит от формы заболевания, других провоцирующих факторов. 

Причины и симптомы туберкулеза

Основной возбудитель туберкулеза – палочка Коха, она же – микобактерия. Патогенная флора проникает в организм воздушно-капельным, контактно-бытовым, алиментарным и внутриутробным путями.

Инкубационный период палочки Коха длится от 2 до 12 недель, в среднем, составляет 40-60 суток. В числе провоцирующих факторов: 

  • сниженный иммунитет;
  • неблагоприятная экологическая обстановка;
  • сахарный диабет;
  • хроническое переутомление;
  • эмоциональное перенапряжение, стресс;
  • вредные привычки;
  • авитаминоз;
  • длительный прием синтетических гормонов, цитостатиков. 

После инфицирование болезнь длительное время может протекать в бессимптомной форме, а пациент о ней даже не догадывается. Активизируется палочка Коха под воздействием провоцирующих факторов при сниженном иммунном ответе организма. 

Симптомы туберкулеза напоминают признаки других болезней бронхолегочной системы, поэтому залог успешной терапии – правильно дифференцировать заболевание.

Начальные признаки выражены слабо, но без своевременной терапии интенсивно нарастают:

  • мокрый кашель более 3 недель с отделением мокроты и примесями крови;
  • снижение массы тела;
  • повышение температуры;
  • отсутствие аппетита, тошнота;
  • быстрая утомляемость;
  • раздражительность;
  • чрезмерная потливость;
  • нарушение сна;
  • гипертермия;
  • спад работоспособности. 

Набор симптомов туберкулеза зависит от области поражения палочкой Коха. Туберкулез развивается медленно, порой не одно десятилетие, после диагностики сложно поддается успешному лечению. 

Комплексное лечение туберкулеза

После дифференциальной диагностики туберкулеза проводится комплексное лечение, которое включает:

  • Прием медикаментов. Предусмотрен курс химиотерапии.
  • Симптоматическую терапию с пробиотиками, сорбентами, гепатопротекторами и иммуностимуляторами. 
  • Хирургическое вмешательство (коллапсотерапия, клапанная бронхоблокация, спелеотомия, лобэктомия и т. д.).
  • Санаторно-курортное лечение. 

Общие рекомендации:

  • придерживаться лечебной диеты, исключить проявления авитаминоза;
  • отказаться от вредных привычек, особенно не курить;
  • исключить переохлаждение организма;
  • совершать пешие прогулки на свежем воздухе;
  • дышать натуральной хвоей.  

Схема применения БАДов при туберкулезе

При туберкулезе хорошо помогает курсовой прием БАДов. Это отличная возможность остановить активность патогенной флоры, устранить последствия в организме, в частности – в бронхолегочной системе.

Название БАДа

Схема лечения 

Курс лечения, неделя

Гепатосол-форте в капсулах

по 1 капсуле трижды/сутки

4

Флорента

растворить в 5-10 раз, по 1-2 ст. ложки трижды/сутки

4

Флорента спрей 

распылять в помещении по 2-4 раза в сутки 

ежедневно 

Токсидонт-май 

по 0,5 ч. ложки трижды/сутки разбавить половиной стакана воды

2-4

Популин 

взрослым: по 1 ч. ложке 3 раза в сутки, детям до 7 лет – треть, до 12 лет – половину чайной ложки

4-12

Рейши Кан

по 1 ч. ложке трижды/сутки

4-6, 2 курса в год

БАДы Гепатосол, Флорента и Популин – основа лечения туберкулеза. Остальные растительные средства назначаются индивидуально по медицинским показаниям. Поверхностное самолечение противопоказано, необходима предварительная консультация специалиста. 

Сколько нужно препаратов

Для прохождения одного курса потребуется такое количество указанных БАДов (дозировки корректируются):

  • Популин (75 г) – 4-12 пачки;
  • Гепатосол-форте (90 кап.) – 1 упаковка;
  • Флорента (500 мл) – 1 флакон;
  • Токсидонт-май (75 мл) – 1 флакон;
  • Рейши-Кан (100 г) – 1-2 упаковки. 

Положительная динамика туберкулеза наблюдается после прохождения первого курса, но комплексное лечение указанными БАДами предстоит продолжать многократно. Периодичность и суточные дозировки приема БАДов оговариваются индивидуально. 

Внимание! Копирование материалов без указания активной ссылки на ресурс https://mir-zdor.ru запрещено!

Источник