Пищевые добавки с содержанием железа
Дефицит железа приводит к усталости, а это, конечно, влияет на качество жизни. Перед приемом любых пищевых добавок вам следует увеличить потребление продуктов, богатых железом. А если натуральные средства не помогут повысить уровень железа, тогда врач пропишет вам пищевые добавки с железом или железосодержащие препараты. Если вы собираетесь начать прием железа или уже принимаете его, то вам необходимо знать, как правильно делать это, чтобы организм поглощал максимально возможное количество этого минерала.
Определение необходимого количества железа
1
Проконсультируйтесь у врача, сколько железа вам необходимо потреблять каждый день. Количество железа, которое необходимо вашему организму, зависит от множества факторов, включая состояние здоровья, пол и возраст. Именно поэтому очень важно проконсультироваться с врачом.
- Как правило, женщинам нужно больше железа, чем мужчинам. В среднем женщинам необходимо 18 мг железа, а мужчинам старше 18 лет достаточно лишь 8 мг.[1]
- Детям требуется больше железа, чем взрослым. Кроме этого, с возрастом, а особенно с наступлением менопаузы, женщинам нужно меньше железа. Обычно им достаточно около 8 мг.
2
Помните, при каких заболеваниях или состояниях требуется больше железа. При некоторых заболеваниях, особенно когда организм не может усваивать железо должным образом, может потребоваться принимать железосодержащие препараты. Такими заболеваниями или состояниями являются[2]:
- болезни почек;
- болезнь Крона;
- целиакия;
- беременность;
- язвенный колит.
3
Решите, в какой форме вы будете принимать железо. Пищевые добавки с содержанием железа выпускают в разных формах. Как правило, принципиальной разницы между ними нет — выбор формы зависит лишь от ваших предпочтений. БАДы с железом могут быть в форме:
- таблеток (жевательных или обычных);
- капсул;
- жидкости.
4
Постарайтесь увеличить потребление железа, сначала изменив рацион питания. Конечно, если врач пропишет железосодержащие препараты, то вам следует следовать его рекомендациям. Если же вы сами решили, что вам нужно употреблять больше железа, то лучше прежде всего увеличить потребление продуктов, богатых железом, а не тратить деньги на железосодержащие пищевые добавки. Богаты железом такие продукты, как:
- красное мясо, например, говядина;
- нежирное мясо, например, птица и рыба;
- обогащенные железом злаки и зерновые;
- фасоль и бобовые;
- зелень, листовые овощи (например, шпинат);
- сухофрукты.
5
Не принимайте железо в слишком больших количествах. Общее правило при приеме железосодержащих препаратов следующее: принимать 45 мг железа в день, если только у вас нет тяжелого заболевания, и врач не прописал иные, более высокие дозировки. Организм может самостоятельно регулировать количество усваиваемого железа, беря лишь столько, сколько ему необходимо. Однако, у некоторых людей этот механизм не работает, поэтому важно знать признаки отравления железом:[3]:
- рвота, тошнота и диарея;
- обезвоживание;
- судороги или боли в животе;
- кровь в стуле.
6
Проверьте уровень железа через два месяца. Железодефицит, как правило, проходит через два месяца приема пищевых добавок с железом. Однако, это не означает, что через два месяца можно прекратить прием железосодержащих препаратов.
- Врач может посоветовать принимать железо в течение года или более. Благодаря долгосрочному приему железосодержащих препаратов вы сможете пополнить запасы железа в костном мозге.
Эффективный прием железа
1
Сообщите врачу, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты. Некоторые лекарственные препараты несовместимы с пищевыми добавками, содержащими железо. В частности, железосодержащие добавки могут негативно повлиять на эффективность следующих лекарственных препаратов:[4]:
- Пенициллин, ципрофлоксацин и тетрациклин. Перед приемом пищевых добавок с железом необходимо проконсультироваться с врачом, независимо от того, какие лекарственные препараты вы принимаете (и принимаете ли вообще).
- Вероятность того, что прием железа повлияет на эффективность других препаратов, будет ниже, если лекарства принимать через два часа после приема железа.
2
Принимайте добавки с железом в начале дня на пустой желудок. Считается, что организм лучше усваивает железо, если принимать его на пустой желудок.
- Некоторые люди жалуются, что после приема железосодержащего препарата на пустой желудок, у них возникают боли в животе. Если вы заметите такой же эффект, то съешьте что-нибудь перед приемом пищевых добавок, чтобы перебить чувство тошноты.
3
Запивайте железо апельсиновым соком. Считается, что витамин C помогает организму усваивать железо. Именно поэтому врачи рекомендуют запивать железосодержащие препараты стаканом апельсинового сока, чтобы железо усваивалось эффективнее.[5]
- Пищевые добавки железа можно принимать вместе с пищевыми добавками, содержащими витамин C.
- Железосодержащие препараты можно заедать продуктами, богатыми витамином C — такими являются различные цитрусовые (апельсины и грейпфруты), овощи (болгарский перец и брокколи) и зеленые листовые овощи.
4
При приеме пищевых добавок железа избегайте определенных продуктов. В то время как продукты, богатые витамином C, помогают организму усваивать железо, другие продукты могут отрицательно влиять на это. Негативно на абсорбцию железа влияют:
- Продукты и напитки, содержащие кофеин, включая кофе, черный чай и шоколад.
- Продукты, богатые клетчаткой: зелень, шпинат, отруби, цельнозерновые продукты и коричневый рис.
- Не рекомендуется пить молоко или есть молочные продукты вместе с железосодержащими препаратами.
5
Избегайте приема определенных пищевых добавок вместе с железосодержащими препаратами. Пищевые добавки с кальцием и антацидные средства могут препятствовать усвоению железа. Поэтому рекомендуется делать хотя бы 2-часовой перерыв между приемом этих препаратов.
Борьба с побочными эффектами приема железа
1
Следите за состоянием зубов. Некоторые пищевые добавки железа, особенно в жидкой форме, могут оставлять на зубах пятна или даже окрашивать зубы в более темный оттенок. К счастью, избавиться от этих пятен можно благодаря чистке зубов с пищевой содой (или зубной пастой, которая содержит соду).
- Другой способ уменьшить негативное влияние железосодержащих препаратов — пить их через трубочку. Благодаря этому вы ограничите взаимодействие препарата и зубной эмали.
- Обсудите с врачом возможность использования препаратов железа в другой форме, например, в форме таблеток или капсул.
2
Если вас мучает тошнота, то обсудите с врачом возможность снижения дозировки железа. При приеме железа в высоких дозировках может возникать чувство тошноты. Справиться с этим можно, если перейти на другую форму препарата железа, если употреблять железосодержащий препарат во время еды или принимать его в меньших количествах.
- Прежде чем изменять порядок приема железа, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
3
Принимайте слабительные средства, если из-за приема железа вас мучают запоры. Если у вас определенное заболевание, требующее регулярного приема железосодержащих препаратов, и вы не можете прекратить прием этих препаратов или принимать в меньших количествах, и при этом из-за железосодержащих препаратов вас часто мучают запоры, тогда вам следует принимать слабительные средства. Такими средствами являются:
- Фитолакс;
- Микролакс;
- Дюфалак;
- Фитомуцил.
4
Следите за работой кишечника. И хотя это может показаться странным и не очень приятным, очень важно следить за тем, как выглядит ваш стул. Из-за некоторых препаратов кал может становиться черным, что совершенно нормально. Однако, некоторые признаки могут говорить о наличии проблем, например:
- кровь в стуле;
- боли в желудке при дефекации.
Предупреждения
- Обязательно консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пищевые добавки, содержащие железо.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 3443 раза.
Была ли эта статья полезной?
Источник
Некоторым людям не хватает железа в организме. Прием железосодержащих добавок может помочь вернуть уровень этого минерала в здоровом объеме.
Железо является жизненно важным минералом и выполняет различные функции в организме. Оно особенно важно для поддержания здоровья эритроцитов.
Почти 70% железа в организме находится в гемоглобине. Это белок в красных кровяных клетках, который переносит кислород из легких в другие части тела через кровоток (1).
В этой статье рассматриваются доступные типы добавок железа, некоторые состояния, при которых могут потребоваться железосодержащие добавки, их побочные эффекты, дозы и альтернативы.
Виды добавок железа
Люди могут принимать добавки железа для лечения дефицита железа, который может возникнуть в результате беременности, рака или болезни Крона.
Если вы испытываете недостаток железа в организме, ваш врач может назначить добавки железа. Вы также можете приобрести безрецептурные добавки железа без назначения врача.
Есть множество доступных добавок железа, каждая из которых содержит различное количество железа. Хотя они обычно находятся в форме капсул и таблеток, некоторые также доступны в виде жидкости.
Витамин C помогает организму более эффективно усваивать железо, поэтому некоторые производители железосодержащих добавок добавляют витамин C в их состав.
По данным National Institutes of Health (NIH), существуют следующие виды добавок железа (2):
- сульфат железа
- глюконат железа
- цитрат трехвалентного железа
- сульфат трехвалентного железа
Прежде чем принимать какие-либо добавки, лучше поговорить с фармацевтом или врачом.
Заболевания, при которых могут понадобиться добавки железа
Наиболее распространенным состоянием, которое требует приема добавок железа, является железодефицитная анемия.
Люди с железодефицитной анемией не имеют достаточного количества здоровых клеток крови для переноса кислорода в те части тела, которые в этом нуждаются. Это связано с тем, что в крови не хватает железа.
Прием добавок железа может увеличить количество железа в организме до здорового уровня.
Бывает так, что человек испытывает дефицит железа, но не имеет железодефицитной анемии. Люди с дефицитом железа могут иметь правильное количество гемоглобина, но могут иметь симптомы, сходные с симптомами железодефицитной анемии, такие как (3):
- усталость
- слабость
- головокружение
- одышка
- бледная кожа
Дефицит железа может развиться из-за следующих состояний:
- Беременность. У беременных женщин может развиться дефицит железа. Это связано с тем, что организм беременной женщины испытывает повышенную потребность в новых эритроцитах для поддержки плода. Один систематический обзор показал, что прием препаратов железа во время беременности снижает риск развития дефицита железа (4, 5).
- Кровопотеря. Кровопотеря из-за обильных менструаций, грыж или желудочно-кишечного кровотечения может вызвать дефицит железа и требует приема добавок железа (6).
- Рак. Исследование 2016 года показало, что дефицит железа является распространенным состоянием среди людей с раком (7).
- Рацион питания. У некоторых людей, которые не придерживаются богатого железом рациона питания, может развиться дефицит.
- Нарушение усвоения. Некоторые заболевания, включая целиакию, болезнь Крона, муковисцидоз и хронический панкреатит, могут ухудшить усвоение железа организмом (8).
Люди могут также принимать препараты железа для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) или для улучшения спортивных результатов.
Некоторые исследования показывают, что низкие уровни железа могут быть связаны с СДВГ. Однако другие исследования подчеркивают, что это может быть не так. Необходимы дальнейшие исследования (9, 10).
Кроме того, систематический обзор показал, что показатели спортсменов с небольшим дефицитом железа улучшились после приема препаратов железа (11).
Другие люди могут принимать железосодержащие добавки, несмотря на то что у них нет заболевания, которое требует их.
Побочные эффекты добавок железа
Прием соответствующей дозы железа вряд ли вызовет какие-либо побочные эффекты.
Однако в некоторых случаях люди, принимающие добавки с железом, могут испытывать следующие симптомы (12):
- диарея
- метеоризм
- запор
- тошнота
В большинстве случаев эти побочные эффекты исчезнут, как только организм адаптируется к добавке. Если вы испытываете какие-либо из этих побочных эффектов и обеспокоены ими, вам следует проконсультироваться с врачом.
Наличие слишком большого количества железа в организме также может вызывать проблемы. Гемохроматоз, или перегрузка железом, вызывает накопление железа в организме. Без лечения перегрузка железом может повредить органы тела, включая сердце, печень и поджелудочную железу (13).
Если вы принимаете дозу железа, превышающую рекомендуемую, у вас может развиться отравление железом. Если вы подозреваете, что приняли слишком много железа, вам следует как можно скорее обратиться за профессиональной медицинской помощью.
Дозировка
Доза железа, в которой нуждается человек, может варьироваться в зависимости от его возраста, пола и, если это женщина, беременна ли она или кормит грудью.
Согласно NIH, рекомендуемое суточное количество железа в миллиграммах (мг) выглядит следующим образом (14):
| Возраст | Мужчина | Женщина | Во время беременности | Во время лактации |
| 0–6 месяцев | 0,27 мг* | 0,27 мг* | ||
| 7–12 месяцев | 11 мг | 11 мг | ||
| 1–3 года | 7 мг | 7 мг | ||
| 4–8 лет | 10 мг | 10 мг | ||
| 9–13 лет | 8 мг | 8 мг | ||
| 14–18 лет | 11 мг | 15 мг | 27 мг | 10 мг |
| 19–50 лет | 8 мг | 18 мг | 27 мг | 9 мг |
| 51+ лет | 8 мг | 8 мг |
*Адекватное потребление
Если в связи с дефицитом железа человеку требуются добавки железа, врач или фармацевт могут определить количество, которое он должен принимать.
Альтернативы
В настоящее время добавкам железа существует несколько альтернатив.
Однако одной из возможных альтернатив является диета с высоким содержанием железа. Употребление в пищу богатых железом продуктов с хорошим источником витамина C, в составе одной и той же еды может улучшить усвоение железа организмом.
Вот примеры продуктов с высоким содержанием витамина C:
- апельсины
- брокколи
- картофель
- красный и зеленый перец
- клубника
Если вы не хотите принимать добавки железа, вам следует обсудить другие меры со своим врачом.
Подведем итог
- Железо является важным минералом, который помогает эритроцитам переносить кислород к различным частям тела. Если в вашем организме недостаточно железа, врач может порекомендовать соблюдать диету с высоким содержанием железа или принимать добавки железа.
- Железодефицитная анемия – основное состояние, которое требует железосодержащих добавок. Людям, испытывающим менее тяжелые формы дефицита железа из-за беременности или потери крови, также может потребоваться принимать добавки железа.
- Прием железосодержащих добавок может вызвать незначительные побочные эффекты во время адаптации организма. Если вы подозреваете, что приняли слишком много железа, вам следует как можно скорее обратиться за профессиональной медицинской помощью.
- Количество железа, которое нужно человеку каждый день, варьируется в зависимости от различных факторов. Если вы хотите принимать препараты железа, вам следует поговорить с врачом или фармацевтом.
- Хотя добавкам железа существует несколько альтернатив, рацион питания, богатый продуктами с высоким содержанием железа, может помочь в поддержании оптимального уровня этого важного минерала.
Источник
Женщинам с диагнозом «железодефицитная анемия» могут быть рекомендованы в числе прочих препаратов железосодержащие добавки.
Профилактика анемии…
Организму ребенка для полноценного развития необходим ряд важнейших микроэлементов, одним из которых является железо.
Подробнее…
Недостаток железа в крови может встречаться у людей, испытывающих серьезные физические нагрузки.
Подробнее…
Поддерживать нормальный уровень железа в организме можно в том числе с помощью биологически активных добавок.
Подробнее…
«Феррогематоген» — биологически активная добавка для профилактики железодефицитных состояний.
Узнать стоимость…
По данным ВОЗ, как минимум две трети населения Земли испытывают нехватку железа. Этот важнейший микроэлемент необходим для клеточного дыхания и насыщения организма кислородом, он отвечает за работу иммунитета и эндокринной системы. Однако продуктов, богатых железом, в нашем рационе немного, при этом потребность в нем высока. Почему следует принимать железо дополнительно, чем грозит его дефицит и как правильно выбрать железосодержащие препараты?
Показания к назначению препаратов железа
Нехватка железа возникает по разным причинам — несбалансированный рацион, значительные кровопотери, заболевания кишечника, при которых нарушается всасывание железа, некоторые эндокринные заболевания и болезни печени. Иногда дефицит железа связан с резким повышением потребности в этом элементе, например, во время беременности и лактации.
Если нехватка железа настолько велика, что оказывает негативное влияние на кроветворение и приводит к снижению уровня гемоглобина, говорят о железодефицитной анемии. Это довольно опасное патологическое состояние, которое приводит к серьезному ухудшению иммунитета и работоспособности организма.
Типичные симптомы железодефицита — бледная сухая кожа, трещины в уголках рта, на ладонях и ступнях, ломкие ногти и волосы, упадок сил, сонливость, головные боли, частые простуды и расстройства пищеварения. Но для того, чтобы точно определить, есть ли у вас дефицит железа, следует сделать биохимический анализ крови. Только это исследование может дать точный ответ.
Восполнять нехватку железа самостоятельно нельзя — сначала нужно проконсультироваться с врачом и выяснить, что привело к железодефициту. Чаще всего причина — в неправильном питании, однообразном рационе и строгих диетах, бедных нутриентами. Но иногда железодефицит — результат серьезных заболеваний, и никакие витамины с железом не помогут пополнить его запас, пока основное заболевание или нарушение не будет устранено.
На заметку
Суточная потребность в железе у мужчин составляет 10 мг, у женщин — 15 мг (20–25 мг для беременных и кормящих), а для детей — 5–15 мг в зависимости от возраста. С пищей в организм поступает лишь 10–15% от этой дозы.
Виды препаратов с железом
Существует несколько типов железосодержащих препаратов, которые применяются для лечения железодефицитной анемии и обычной нехватки железа. Подбирать их должен врач — эти средства различаются не только дозировкой, но и действием.
Препараты железа в таблетках
Чаще всего встречаются средства, которые содержат препараты двухвалентного железа — глюконат железа или сульфат железа, причем сульфатные средства распространены намного шире. С терапевтической точки зрения действие обеих этих солей железа приблизительно одинаково и большой разницы в эффективности нет. В сульфате железа собственно железа на 8% больше, чем в глюконате, но эта разница нивелируется различной дозировкой препаратов, содержащих эти соли.
Препараты солей железа применяются для лечения анемии давно, они хорошо изучены. Однако принимать такие средства бесконтрольно нельзя — у них есть противопоказания, при неконтролируемом приеме не исключена передозировка или возникновение побочных эффектов. Препараты солей железа — лекарство, которое выписывается врачом и принимается под его контролем. Действуют они быстро. Двухвалентное железо обладает хорошей усвояемостью и его прием способен значительно поднять уровень гемоглобина уже через 2–4 недели.
Интересный факт
Во время Второй мировой в США правительство распорядилось добавлять препараты железа в муку для выпечки хлеба. Это был самый простой способ повысить работоспособность населения.
Витаминные комплексы с железом
Если железо в таблетках используется для лечения железодефицитной анемии, то витамины с железом принимают в качестве профилактики нехватки железа. Они могут также оказать неплохой эффект в составе комплексной терапии начальной стадии анемии, но никогда не используются в качестве основного препарата в лечении тяжелых форм этого заболевания.
В витаминных комплексах используется трехвалентное железо. Оно усваивается организмом несколько хуже, чем двухвалентное, зато переносится гораздо лучше и имеет меньше побочных эффектов. Для достижения эффекта курс приема таких препаратов должен продолжаться 2–3 месяца.
Железо в витаминных комплексах сочетается с другими минералами и витаминами, которые повышают его биодоступность. Обычно витамины с железом содержат медь, марганец, витамины С, В12 и фолиевую кислоту.
БАДы
Собственно, граница между биологически активными добавками и витаминными комплексами довольно прозрачна. БАДы с железом могут содержать витамины, а также экстракты целебных растений. В БАДах, разработанных для профилактики анемии, часто содержатся стимулирующие компоненты вроде экстракта элеутерококка, вытяжки из пантов и многое другое.
БАДы можно принимать постоянно или курсами в профилактических целях, но все же предварительно стоит посоветоваться с врачом.
Формы выпуска железосодержащих препаратов
Многие препараты выпускаются сразу в нескольких формах. В чем разница между сиропом, раствором для инъекций и таблетками и есть ли она?
Препараты для перорального введения
- Железо в таблетках. Растворяясь в желудке, таблетка медленно высвобождает активные компоненты, и потому раздражение слизистой оболочки желудка вам не грозит. Таблетки удобно носить с собой, эффективность их приема мало зависит от того, успели вы поесть или нет. Однако железо в таблетках усваивается хуже других форм, так как часть таблетки растворяется в тех отделах кишечника, где всасывание железа невозможно.
- Капсулы. Это удобная форма, однако у нее есть свои минусы. Капсулы не стоит давать детям (малыши могут просто подавиться или раскусить капсулу), при растворении оболочки они могут вызывать местное раздражение слизистой оболочки желудка, кроме того, капсулу нельзя разделить на две дозы.
- Сироп. Благодаря консистенции сироп обволакивает слизистую и обеспечивает очень быстрое и полное всасывание. Это оптимальный вариант для детей, даже самых маленьких. Но у сиропов с железом не всегда приятный вкус, кроме того, средства с высокой концентрацией железа могут окрашивать зубную эмаль, а наличие сахара делает их малоподходящим вариантом для диабетиков.
- Пастилки. Эта форма одинаково удобна для детей и для взрослых. Жевательные пастилки вроде гематогена обладают приятным вкусом, обеспечивают очень неплохое всасывание железа, не портят зубную эмаль, ими даже можно частично заменять сладости (но умеренно и соблюдая разрешенную суточную дозировку гематогена).
Препараты для парентерального введения
Препаратов железа для внутривенного или внутримышечного введения не так уж много, и в клинической практике они используются редко — это средство для самых крайних, критических случаев. Парентеральное введение препаратов железа связано с большим риском развития аллергической реакции (до 3% случаев) и других побочных эффектов. Такая форма приемлема и оправдана лишь тогда, когда прием препарата в виде капсул или таблеток невозможен или неэффективен, например, после операций по удалению тонкого кишечника.
Правила приема железа в таблетках и иных формах
Первое и самое главное правило — не принимать никаких средств без консультации с доктором. Второе — соблюдать все рекомендации по приему железосодержащих препаратов. Это довольно «капризный» элемент, который требует осторожного обращения.
- Железо в таблетках, капсулах или в форме сиропа нельзя сочетать с тетрациклином и левомицетином, а также с антацидными препаратами.
- Препараты с железом лучше принимать натощак, так как очень многие продукты (в частности, молоко, яйца, злаки и пр.) ухудшают его всасывание и значительно снижают эффект.
- Железосодержащие препараты не рекомендуется принимать во время инфекционных заболеваний.
- Таблетки с железом нельзя разжевывать, это может привести к появлению пятен на эмали. Батончиков и пастилок это правило не касается.
- Комплексы с высоким содержанием кальция также могут замедлить всасывание железа, поэтому во время курса лечения от них следует отказаться.
- Не превышайте рекомендуемую дозировку — отравление железом встречается нечасто, но оно вполне возможно.
Если вы принимаете препараты с железом, не забывайте регулярно сдавать анализ крови, чтобы контролировать содержание этого элемента и уровень гемоглобина. Избыток железа не менее вреден, чем его дефицит.
Источник