Продукты из японии в россию какие

Продукты питания из Японии

Национальные продукты

Соевое молоко (豆乳), Тофу (豆腐), Юба (ユバ), Соевый соус (醤油), Соевая паста мисо (大豆味噌), Ферментированные бобы натто (発酵納豆), Эдамамэ (エダマメ), Рамэн (ラーメン), Удон (うどん), Соба (そば), Гохан (ごん), Тамагокакэ гохан (タマゴカケご飯), Отядзукэ (オジャズケ), Тяхан (ティアハン), Дайфуку (大福), Дайфукумоти (大福), Бутадзиру (豚汁), Дангодзиру (団子汁), Имони (芋煮), Дзони(雑煮 ), Одэн (御田), Сируко (汁粉), Суимоно (吸い物).

Экспорт в страны

Национальный напиток – Саке

Традиционный японский напиток — это саке. Его часто называют «рисовым вином», крепость которого равна 14-16 градусам. Сейчас в стране насчитывается не менее 2000 марок саке. Производить его начали почти сразу после освоения выращивания риса. О происхождении данного напитка японцы слагали много легенд. По одной из них, саке был сварен, чтобы задобрить богов, от которых зависело качество урожая. Во второй легенде рассказывается о журавле, обронившем рис в тростниковую щель, в которой он забродил, и получилось саке. Как и обычное вино, саке бывает сладким (амакучи) и сухим (каракучи); по качеству оно подразделяется на классы: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». Первый считается упрощённым сортом, к производству такого напитка не предъявляют больших требований; второй же — премиальный, и включает в себя восемь разновидностей.

Несмотря на славу саке, самым популярным напитком в Японии является пиво. К известным сортам японского пива относятся – Asahi, Kirin, Sapporo, Suntory, чуть реже можно встретить пиво Orion с острова Окинава.

Национальное блюдо – Онигири

Во всем мире японская кухня ассоциируется с роллами и суши, однако сами жители страны Восходящего солнца считают традиционными блюда, которые были популярны до начала 20 века. Например, это простой отварной рис с водорослями-нори. Одна из вариаций его приготовления — онигири, или рисовый колобок. Дословно название блюда переводится как «то, что лепится вручную». Онигири — блюдо, имеющее древнюю историю, первые упоминания о нём принадлежат периоду Хэйан, 9-12 веку нашей эры. Колобки изначально были солдатской пищей и лепились из высушенного риса. Удобство заключалось в том, что их можно было есть на ходу во время военной кампании. Белый очищенный рис в них стали класть только в 16 веке, но это могли позволить себе лишь представители знатных семей. Простым смертным он стал доступен только после Второй Мировой войны. Сейчас онигири выполняет функцию бутерброда — японцы перекусывают им на работе, в школе, в поездке. Приготовление колобка похоже на ритуал: щепотку соли с кунжутом равномерно растирают между влажными ладонями. Вареный пресный рис кладут на руку и сжимают в комочек несколько раз, пока зёрна не слипнутся. Далее в середине колобка делают углубление и кладут туда начинку, например, мелко нарезанную жареную рыбу, закрывают ее новой порцией риса, и переворачивают лепёшку несколько раз, сжимая его в треугольник. Остается нарезать водоросли нори, обернуть ими колобок, и эстетично расположить блюдо на тарелке.

О маки-суши, которые нам больше известны как роллы, в Японии знает не каждый. Дело в том, что хотя их автор – японский шеф-повар, но придумал он их в Калифорнии для американцев.

Продукты на экспорт

Пищевая промышленность

Ведущая пищевая отрасль в Японии — это рисоводство. Под рис отведено около половины всех посевных площадей. В середине ХХ века в спросе на него произошёл значительный скачок, времени процесс его выращивания долго совершенствовался — внедрялась система севооборота, дорабатывалась техника выращивания риса, позволяющая получать крупные урожаи с маленьких посевных площадей. В начале XXI века доходы от рисоводства составляют около 20% сельскохозяйственной валовой продукции в Японии. В 2016 году экспорт зерновых принёс 684 млрд. йен.

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство является практически самым проблемным сектором японской экономики. Его доля – около 1% ВВП страны. Причина низких показателей кроется в малом количестве посевных площадей, сокращении населения, которое занимается сельским хозяйством до 2%, а также в резко изменившемся рационе питания жителей Японии — они с каждым годом употребляют больше мяса, и меньше – риса и овощей. Тем не менее, в аграрном секторе характерна высокая производительность труда и земли, хорошая урожайность культур и продуктивность животных. Около 70% продукции даёт растениеводство — в некоторых районах страны есть возможность получать урожай по 2-3 раза в год. Земли, отведённые под пастбища, составляют около 1,6% всей площади — животноводством занимаются самые крупные хозяйства.

Рыбный промысел в стране

Рыбный промысел является важной традиционной отраслью промышленности в Японии, которая находится на верхних позициях по улову рыбы в мире. Для этого вида деятельности в стране предназначено более 3 000 специализированных портов. Прибрежные моря славятся богатой и разнообразной фауной — только скумбрии здесь насчитывается более 40 видов. Также распространены камбаловые и терпуг. В связи тем, что в гастрономических предпочтениях японцев важна не только рыба, но и водоросли, здесь хорошо развита морская культура.

Основы японской эстетики были заложены в начале аристократической эпохи в Японии в VIII веке нашей эры. В то время вместо пышности и изобилия восхищались простотой, утончённостью и недосказанностью. Знатные люди должны были уметь понимать игру слов и расшифровывать сюжеты в букетах цветов, узорах на одежде и расположении фруктов на подносе. Всё это не могло не повлиять на сервировку японской еды. Тарелка с едой представляет собой композицию с особой символикой, которую нужно разгадать перед употреблением в пищу. Также для японцев были важны сезоны, которых в традиции того времени, насчитывалось 24. Продукты, появлявшиеся в начале сезона, воспринимались самыми ценными, – считалось, что они способствуют долголетию. Еду выкладывали на тарелке, следуя особым канонам: едок не должен был видеть один компонент блюда, с какого бы ракурса он на него не смотрел. Большая часть подобных традиций практически с точностью сохранилась до нашего времени.

О стране

Экономика

Япония является одной из ведущих экономических стран. На её долю приходится примерно 6% ВВП мира. Стоимость экспорта в 2016-м году составила 644,6 млрд. долл. США, импорта — 607 млрд. долл. США. Основные торговые партнёры страны — Китай, США, Республика Корея, Тайвань, Королевство Таиланд и Австралия. Сейчас экономика Японии находится в состоянии умеренного подъёма, что достигается за счёт увеличения экспорта и снижения курса йены относительно американского доллара. За последний год наблюдались позитивные изменения, касающиеся рынка труда, произошло снижение уровня безработицы до 3,1%. Средняя ежемесячная зарплата в Японии составляет 294 000 йен — примерно 2 600 американских долларов.

Промышленность

Для промышленности Японии характерно удержание главных позиций в мире по производству сложной техники и промышленных изделий. Производственному сектору страны свойственны рекордно высокие показатели за последние два года. По количеству произведённой автомобильной техники Япония занимает третье место в мире – за 2016 год здесь было собрано 9,2 млн. единиц транспорта. Металлургическая промышленность страны по показателям выплавки стали занимает второе место во всемирном рейтинге. По строению станков, Япония занимает второе место, а в сфере роботостроения — лидирует. Последнюю отрасль представляют 54 компании, с общим штатом более 11 тысяч человек. Роботостроительной промышленности характерна экспортно-ориентированная направленность — за рубеж отправляют около 70% изготавливаемой продукции.

Туризм

В 2016 году Японию посетили более 24 миллионов иностранных туристов.В основной части Японии, которой является остров Хонсю, среди туристов популярна столица страны — Токио. Он совмещает в себе несколько городов, и вокруг каждого — предместья. Среди достопримечательностей Токио, самые востребованные — парк Ёёги, Императорский храм Мэйдзи, театр Кабуки. Ночной Токио интересен районами Сибуя и Роппонги, весёлым баром Propaganda. В Киото популярны Императорский дворец, Храм чистой воды, храм Рёан-дзи с садом 15 камней. Труднодоступный памятник — императорская вилла, которой до сих пор пользуются члены семьи императора.

Покупать спиртные напитки в Японии разрешено только с 20 лет.

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С РФ В РАМКАХ ПРОДУКТОВОГО РЫНКА (ЭКСПОРТ/ИМПОРТ)

Японцы предпочитают малокалорийную пищу, поэтому широкое применение здесь получили заменители сахара, соли, жиров и т.д. Продукты, в основном, предназначаются для потребления внутри страны и мало отправляются на экспорт.

Кулинарный туризм в городах

Токио

В столице много гастрономических соблазнов, но к «фирменным» блюдам можно отнести якитори — блюдо из курицы, похожее на шашлычки, мондзя-яки из сушёных кальмаров, фукагава-мэси — моллюски в раковинах, отваренные с луком в мисо.

Киото

Город славится своими вегетарианскими блюдами в ресторане при храме Дайтоку-дзи. Также в этом городе стоит попробовать блюда Мисо — с добавлением пасты из перебродивших соевых бобов.

Лучшие рестораны страны

Такаяма

Попробуйте здесь митараши-данго — японские шарики в сиропе, и говядину премиум-класса из Хида — высокогорного плато с чистым воздухом.

Осака

Место для любителей морепродуктов, которым придётся по вкусу такояки — из жидкого теста и осьминога. Здесь качественно готовят гречневую лапшу соба, и даже можно найти пиццу с японскими мотивами.

Основы чайной церемонии и способ поедания еды палочками к японцам перешли из Китая в VI веке, вместе с буддизмом.

Кулинарные традиции

Практически каждый японец не представляет свою жизнь без риса. Японская кулинария является множеством вариантов и ритуалов поедания данного продукта: японцы могут превратить его во что угодно: в лапшу, лепёшку, печенье, тянучку и даже в спиртной напиток.
Одно из открытий туристы видят в привычке японцев подслащивать чуть ли не все блюда — сладкое мясо, картофель и даже хлеб.
По традиции в Японии трапезу начинают с супа, потом настаёт черёд свежей сырой рыбы, затем — главного блюда, после чего — риса и солений, а в конце – десерта и чая.
Перед принятием пищи японцы, как правило, произносят словосочетание «итадакимасу». Это переводится как «сейчас я начну есть» и выполняет функцию нашего «приятного аппетита».
За столом не принято наливать себе напитки самому. Это разрешается делать только соседям.

Страны-соседи и коронные блюда

Страна не имеет сухопутных границ с другими государствами.

Рецепт Оядокон

Оякодон – Японский омлет отличается от обычного не только способом приготовления, но и ингредиентами. Получается же омлет “Оякодон” довольно сытным, так как готовится он не только из яиц, но и мяса. Соль же в данном рецепте не используется вовсе. Вместо нее – соевый соус.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Калорийность на 100 г: 61 Ккал

Ингредиенты:

1 шт. – Филе с куриного бедра
3 шт. – Яйца
1 шт. – Лук репчатый
30 мл. – Соус соевый
1 ст. л. – Сакэ
1 ст. л. – Мирин
1 ч.л. – Сахар
0,5 стакана – Бульон куриный
1 стебель – Лук зелены

Тщательно промыть мясо и нарезать его длинными полосками.

Очистить и нарезать лук.

Налить в сковороду мирин, соевый соус, сакэ и бульон. Затем добавить сахар и довести смесь до кипения.

После добавить лук и обжарить его в течение 1 минуты.

Добавить мясо, обжарить его по две минуты с каждой стороны.

В отдельной миске необходимо тщательно взбить яйца, затем вылить их сверху мяса и остальных ингредиентов.

Обжарить оякодон до золотистой корочки, подать вместе с зеленым луком.

Источник

Япония ослепляет неоновым цветом, поражает обилием футуристичных технологий и дарит возможность часами теряться в гигантских торговых центрах. Что привозят из Японии в Россию? Туристы наполняют свой багаж инновационной косметикой и средствами нетрадиционной медицины, амулетами и талисманами, необычной едой и очаровательными игрушками.

Если для вас медитативное разглядывание витрин — потеря времени, то стоит ознакомиться с нашими рекомендациями «Что привезти из Японии» и заранее составить для себя список желаемых товаров.

Что привезти из Японии в подарок

Практически любой товар из японского магазина выглядит, как аутентичный подарок. Любовь японцев к анимационным героям и трогательным изображениям животных, бережное хранение традиций и, в то же время, удивительное применение современных технологий, делают товары из Японии по-настоящему необычными.

Сувениры из Японии: что привезти

Чайник и чашки для церемонии. Такой сувенир можно привезти практически каждому — есть как классические сервизы, так и наборы, расписанные забавными героями мультфильмов. Это одновременно практичный и эстетичный сувенир, что привезти из Японии на память можно себе домой и в подарок друзьям.
Кошечки с поднятой лапкой — «Манэки-Нэко». Классический сувенир из Японии является оберегом и просто очаровательной статуэткой. Самые изящные варианты изготавливаются из фарфора, более простые — из керамики и дерева. Белые Манэки-Нэко приносят благосостояние, черные — отпугивают злых духов, а золотые дарят владельцам счастье и удачу.
Колокольчик Фурин. Это небольшой колокольчик с прикрепленной к язычку бумажной лентой. Колокольчик расписывают цветами, а на бумагу обычно наносят поэтические строки.
Маски «Но». Это маски актеров традиционного японского театра. Существует несколько сотен различных видов: человеческие лица с различными эмоциями, животные и сверхъестественные существа.
Сухие грелки — кайро. В Японии тоже бывают суровые зимы. На холодную погоду японцы придумали специальные пакетики с сухим порошком внутри. Одноразовый пакетик с порошком нужно положить в карман или прикрепить к одежде. Он начнет согревать через 10 минут. Эффект может длиться до 15 часов.
Веер. В стране восходящего солнца существует два вида вееров: утива и сенсу. Первый вариант — традиционный японский веер. Это небольшое опахало на деревянной ручке, вместо бумаги — шелк. Такие веера не складываются, ранее за ними прятали лицо. Стоимость оригинального сувенира — от 10 долларов. Сенсу — это привычный для нас вариант складного бумажного веера, был изобретен в Китае, а не в Японии.
Благовония. Это могут быть ароматические палочки, саше с высушенными ароматными травами, эфирные масла. Самые простые наборы стоят от 2–3 долларов, эксклюзивные подарочные варианты — от 100 долларов и выше.
Кимоно. Не самый бюджетный вариант, что можно привезти из Японии в подарок. Настоящее кимоно (не китайская подделка) стоит от 500 долларов. В специальных магазинах можно приобрести изделия авторской работы с неповторимым дизайном. Более бюджетный вариант — купить кимоно в секонд-хенде. Там цены начинаются от 150 долларов. В дополнение к кимоно можно приобрести сопутствующие аксессуары: гребни, заколки, деревянные сандалии, пояса. Есть мужские кимоно, обычно однотонные: черного, синего или темно-зеленого цвета.
Сумочки Гамагучи. Это небольшие тряпичные сумочки с винтажными застежками, как на старых кошельках. Обычно гамагучи имеют яркую цветочную расцветку.
Кроссовки фурошики. Компания «Vibram» выпускает кроссовки, похожие на наши портянки — они оборачиваются вокруг ноги и не имеют шнуровки.
Традиционный японский зонтик — Вагаса. Зонтик с деревянной ручкой используется не столько как средство от дождя, сколько как элемент театральных представлений и чайных церемоний.

Какие сувениры привезти из Японии как символический подарок?

Палочки для еды, бумажные фонарики из рисовой бумаги, деревянные куколки Кокеши с большой головой, забавную канцелярию, маски для лица, фигурки котиков и енотов, наборы для каллиграфии, именные штампики.

Что привезти из Японии из косметики

Инновационная японская косметика направлена, в первую очередь, на устранение причин и проблем, а не на маскировку дефектов. Даже обычные крема не просто увлажняют, но и проникают в глубокие слои, оздоравливая и регенерируя кожу. Основа японской косметики — натуральные компоненты: жемчужная пудра, минеральная вода, водоросли, экстракты ромашки, имбиря, алоэ вера, мельчайшие фрагменты кораллов. Такие компоненты, как парабены, ароматизаторы, спирт, отдушки и красители химического происхождения в японской косметике практически отсутствуют. У японской косметики есть лишь один недостаток — высокая цена.

Какую косметику привезти из Японии: рекомендованные средства

Косметика на основе водорода. Многие средства выпускаются в виде напитков. Они обладают антиоксидантным эффектом. Водородную воду используют в качестве тоника для умывания — такое средство помогает бороться с кожными заболеваниями (например, с атопическим дерматитом).
Средства против пигментации кожи. Фавориты японок — отбеливающие средства для кожи. Достижение белоснежной кожи волнует местных женщин больше, чем другие кожные проблемы: увлажнение, избавление от морщин. Самое популярное средство — «Melano CC Spot Treatment Essence», но есть и более бюджетные варианты. В основе отбеливающих кожу средств — большая доза витаминов С и Е.
Маски. Вариантов с различными эффектами — масса. Особенно туристы выделяют самонагревающуюся маску — она нагревается от контакта с кожей, снимает напряжение и отеки. Расслабиться помогает и ароматерапия — многие маски обладают приятным запахом лаванды и других успокаивающих трав. У японцев есть даже маски для ног — особенно актуально для женщин, которые проводят рабочий день на каблуках.
Шампуни без силикона. Силикон в составе шампуней забивает кожу головы и мешает проникновению полезных компонентов. Японцы заменяют силикон натуральными компонентами: растительными маслами или медом.
Носки для педикюра. Носки надеваются на 1–2 часа — они делают стопы мягкими и гладкими, эффект сохраняется до 2 месяцев. В составе — растительные экстракты и гиалуроновая кислота.
Зубные щетки с алмазной щетиной. Ультратонкая щетина проникает глубже, чем обычная. При этом щетина не травмирует десны и зубную эмаль.
Сыворотки с гиалуроновой кислотой. Концентрированную сыворотку японки добавляют в любимые бьюти-средства: тональные и увлажняющие крема.
Гидрофильное масло. Данное масло японки используют для снятия макияжа: оно не поверхностно снимает косметику, а проникает глубже в кожу и растворяет несмывшийся макияж.
Наборы для поднятия века. Японки используют специальные средства (набор из палочки для поднятия и клея) для создания европейского разреза глаз. Европейцы покупают данное средство, чтобы исправить нависшее веко.

Что купить в Японии из косметики: самые популярные марки

«Ispa» — медицинский бренд для домашнего ухода за кожей; «Yojiya» — бьюти-продукты для губ; «Shiseido» — известная и в России марка уходовой косметики; «Suhada Nature Cosmetics» — особенно ценится золотая линия; «Pola» — люксовый бренд для ухода за кожей лица; «Hada Labo» — бюджетная косметика от фармацевтической компании.

Косметику в Токио можно купить в супермаркетах и аптеках. Наиболее популярная сеть магазинов — «Дон Кихот» (ドンキホーテ). Это сеть недорогих магазинов с косметикой, одеждой, бытовой химией и аксессуарами. В магазинах есть также и косметика для детей — забавные упаковки с Hello Kitty и другими анимационными героями.

Игрушки из Японии

Привезти оригинальные японские игрушки считает своим долгом каждый родитель. Конкретный выбор зависит от предпочтений ребенка. Это могут быть игрушки в виде персонажей «Studio Ghibli» — в первую очередь, герои анимационных фильмов Хаяо Миядзаки. В фирменных магазинах «Studio Ghibli» продаются не только мягкие игрушки, но и очаровательные ночники, кружки, брелоки, наклейки с персонажами «Унесенных призраками» и других шедевров студии. Девочек порадуют сувениры с Hello Kitty, мальчиков — Пикачу и другие покемоны.

Что привезти из Японии для детей: рекомендации туристов

Игрушки Кедама. Традиционная игрушка представляет собой элемент из дерева, похожий на молоток, и деревянный шарик, прикрепленный к нему на нити. Цель — попасть шариком в специальное углубление на молоточке.
Воздушные змеи. В Японии их изготавливают во множестве оригинальных вариаций — с изображением анимационных героев, мифологических существ и животных.
Кома. Деревянная игрушка, похожая на нашего волчка. Туристы рекомендуют приобретать их в ремесленных лавках — сувенир ручной работы прослужит дольше и будет выглядеть более аутентично.

Если ваши дети увлекаются мангой, то из Японии можно привезти комиксы — они продаются как в оригинале, так и в переводе на английский язык. Также можно купить сопутствующие товары с изображениями героев манги и аниме: фигурки, наклейки, футболки и другую атрибутику.

Лекарства из Японии

Привезти из Японии лекарства в качестве сувениров — обыденная история. В основном, туристы везут бьюти-средства с лекарственным эффектом и медикаменты на основе растительных/животных экстрактов. Здесь можно приобрести эксклюзивные БАДы и витамины. Главные биодобавки, принимаемые в Японии, — это японский морской коллаген и рыбий жир. Также популярностью пользуются комплексные биодобавки и мультивитаминные комплексы.

Какие лекарства привезти из Японии:

Согревающая мазь «Kobayashi». Мазь эффективно помогает от болей в спине или от ноющих ощущений в плечевом поясе/шее.
Бьюти-пластыри. Это не стандартные пластыри от мозолей или горчичники, у японцев есть пластыри на любые случаи жизни: для снятия усталости с ног, детокс-пластыри, для улучшения сна, от отеков ног (актуально при перелете в/из Японии), против морщин (на несколько часов полностью разглаживают морщины), для ускорения метаболизма.
Наклейки для заживления ранок в полости рта «Taisho». Тонкие, как бумага, пластыри наклеиваются на порезы или воспаления в ротовой полости.
Жидкий пластырь. Он наносится на порез или рану — после нанесения можно без проблем контактировать с водой, так как жидкость пленкой затягивает место пореза.
БАДы. Утро практически каждой японки начинается с приема тонизирующих и витаминных комплексов. Из самых необычных средств: газировка с коллагеном, желе с гиалуроновой кислотой, печенье для подтягивания и увеличения груди. Туристы советуют не акцентировать внимание на экзотических средствах — для получения эффекта потребуется регулярное употребление. Лучше приобретать привычные нам витаминные комплексы, которые в России стоят дороже.
Капли для глаз. Средство «Rohto Ice Cooling Eyedrops» обладает охлаждающим эффектом, снимает покраснения с глаз практически моментально. Капли для глаз «Rohto Ice Cooling Eyedrops» — фаворит у японских офисных работников. При этом, средство является не лечебным, а косметическим — компонентов с побочным эффектом в составе нет. Похожим эффектом обладают «Sante Beauteye» — капли для глаз с экстрактом розы.
Блокатор вирусов. Небольшое устройство, похожее на бейджик, крепится к внутренней стороне пиджака или к нашейному шнурку. Устройство обеззараживает воздух рядом с вами, предотвращая передачу заболеваний воздушно-капельным путем.

Лекарства и добавки привезти из Японии можно в неограниченном количестве — главное, чтобы ваши покупки не выглядели как коммерческая партия. Лекарства в Японии можно купить в двух видах аптек: специализированных (лекарства традиционной медицины) и обычных, в которых продаются косметические средства и биологически активные добавки.

Что привезти из Японии из еды

Кажется, что японская кухня давно перестала быть для нас чем-то необычным: суши на ужин — вполне бытовой сценарий, а матча чай вытесняет по популярности кофейные напитки. Конечно, экзотические рыбные блюда привезти в Россию проблематично, но можно купить в подарок друзьям удивительные японские снеки и сладости.

Самые необычные съедобные сувениры из Японии:

Японские кукурузные палочки — умаибо. Они выпускаются с экзотическими вкусами: осьминог, карри, японский соус тонкацу.
Соления — цукэмоно. В японских супермаркетах представлены необычные для россиян соления: прозрачные рыбки, хризантемные соцветия, дайкон, кленовые листья багряного цвета, сливы. Особым спросом у туристов пользуется соленая сакура. В Японии употребляют не только плоды вишни, но и ее листья и соцветия. Розовые лепестки засаливают и маринуют в сливовом уксусе. Такая закуска — непременный атрибут традиционной японской свадьбы. Закуску употребляют как самостоятельное блюдо или украшают ею десерты, блюда из риса. Можно добавить соленую сакуру в чай.
Добавки к рису — фурикакэ. Это сухая смесь, которой посыпается рис сверху. Обычно в составе таких смесей: листья нори, креветки, краб, сушеная слива.
Соусы. Среди самых популярных вариантов: сладкий кунжутный соус, мандариновый соус юдзу, соус из японского лимона.
Конфеты с несладкими вкусами: жареные ребрышки, морепродукты, капуста.

Дополнить вкусный подарок можно оригинальными японскими палочками для еды, керамическими чашками, супницами (есть даже варианты с подставкой для смартфона) или ланч-боксами (бенто). Особенно эстетичные бенто — покрытые лаком с иероглифами. Приобрести недорогие кухонные товары можно в магазинах «Все по 100 йен». С любовью японцев к ярким «мультяшным» вещам даже самые недорогие товары превращаются в аутентичные подарки.

Какие сладости привезти из Японии

Шоколад «Kit Kat». В Японии представлено более 25 видов этих шоколадных батончиков. Из необычных местных вкусов: сакэ, зеленый чай матча, васаби, сладкий картофель, сакура.
Банановые пирожные. Они продаются как в обычных супермаркетах, так и в туристических лавках. Обычно такие пирожные берут не из-за вкуса, а благодаря необычному внешнему виду: пирожные раскрашиваются в виде животных, анимационных персонажей.
Конфеты аманатто. Это отличный подарок для тех, кто следит за фигурой. Конфеты представляют собой орешки под оболочкой из бобовой пасты.
Печенье тайяки. Это печенье в форме рыбок, его начиняют шоколадом или заварным кремом.
Вагаси. Традиционное печенье из риса и красной фасоли. Такое печенье не выглядит как обычный бисквит: каждый экземпляр — произведение кондитерского искусства.

Напитки

Главная алкогольная ассоциация с Японией — это сакэ. Японское рисовое вино может иметь разные оттенки вкуса: с нотками винограда и яблок, соевого соуса и грибов. Часто сакэ называют водкой, но это не совсем верно — крепость рисового напитка всего 14–16 градусов. По традиции сакэ подают в специальном кувшинчике и разливают в чашки без ручек — все это можно приобрести в эстетично выполненных подарочных наборах.

Любителям напитков покрепче можно привезти виски. Лучшими производителями в стране считаются «Suntory» и «Nikka».

Другой популярный алкоголь из Японии — сливовое вино или сливовый ликер. Это не крепкий алкогольный напиток, похож на сангрию — производители часто добавляют в вино плоды сливы, мед, зеленый чай, цветки и другие растительные ингредиенты. Напиток получается очень сладким, его обычно разбавляют водой или добавляют в различные коктейли.

Из безалкогольных напитков стоит обратить внимание на порошковый зеленый чай матча (маття). В Японии матча-чай бывает трех видов:

Церемониальный. Эксклюзивный продукт, который практически не встречается за пределами Японии. Его употребляют в ходе традиционных чайных церемоний.
Премиум чай. Это матча-чай для повседневного употребления напитка.
Низшая категория. Этот матча-порошок не заваривают как напиток. Его добавляют в выпечку, десерты, мороженое и шоколад.

Выбирая чай матча, обращайте внимание на цвет порошка. Чем насыщеннее и ярче — тем выше качество напитка. К чаю рекомендуется приобрести специальный набор для приготовления: бамбуковый венчик для смешивания порошка с водой до образования пенки, миску, мерную ложечку и подставку.

Что привезти мужчине из Японии

Традиционным мужским подарком считает нож. В Японии ножи делят на 2 вида: хоняки — из закаленной стали и касуми — из двух разных металлов, как мечи для самураев. Увлекающимся холодным оружием, можно привезти реплики самурайских мечей — как миниатюрные варианты, так и реалистичные мечи с множеством продуманных деталей.

Особенности шопинга в Японии

Страна удивительна не только яркими товарами, но и некоторыми правилами и традициями, связанными с торговыми сделками. Так, в Японии совсем не принято торговаться, даже на блошиных рынках. Стоимость товара на ценнике — это, обычно, его окончательная цена.

Самое выгодное время для шопинга в Японии — это период новогодних распродаж: с 30 декабря по 5 января.

Привезти технику из Японии, вопреки распространенному мнению, не так-то выгодно. Дело в том, что большинство смартфонов (в том числе и Apple) залочены для использования сим-карт местных мобильных операторов. Разлоченные варианты стоят дороже, чем в России. Цены на фототехнику также близки к нашим, к тому же, в России вам не удастся воспользоваться гарантией в случае поломки.

В отзывах «Что привезти из Японии», туристы рекомендуют выделить на шопинг минимум полдня — чтобы ознакомиться со всем многообразием товаров и сравнить цены. Покупая сувениры между делом, в туристических лавках, вы рискуете приобрести стандартные китайские подделки, без подлинного японского духа.

Видео: Что привозят из Японии туристы

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на booking.com. Более 2500 отзывов.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Источник