Проксеронин в каких продуктах
| |||||||||||||||
Постоянная ссылка:
BB код для форумов:
HTML код:
Уважаемые пациенты! Мы можем ответить на Ваши вопросы, мы можем подсказать Вам, что лучше сделать в конкретной ситуации, но помните, что ни одна виртуальная консультация не заменяет очный визит к врачу.
Источник
Описание
Нони (Моринда лимоннолистная) – Morinda citrifolia была известна европейским ботаникам ещё в начале XVIII века. Растения семейства мареновых, к которому принадлежит моринда, являются самыми распространенными по всему земному шару, но чаще всего произрастают в тропиках. Моринда растёт в тенистых лесах и на открытых скалистых или песчаных берегах. Она очень неприхотлива и может расти на засоленных, вулканических и известковых почвах. Это вечнозеленое кустарниковое растение, произрастающее в Малайзии, Полинезии, Австралии, Юго-Восточной Азии, имеет размеры от небольшого кустарника до дерева высотой 6-7 м (по некоторым источникам до 9 м) и мощную корневую систему.
Плод обычно имеет размер средней картофелины, но может достигать размера футбольного мяча, 4-7 см длиной, содержат довольно много мелких семян. Качество плода не зависит от размера. Недозрелые плоды зелёного цвета, при созревании они становятся белыми или светло-жёлтыми, кожица при этом становится почти прозрачной. Окраска плода может быть от зеленой до почти черной. Созревшие фрукты мясистые и гелеобразные, на вкус терпкие или горькие, и пахнут как долго лежавший, заплесневевший сыр. Тем не менее эти плоды являются на некоторых тихоокеанских островах основным продуктом питания. Местные полинезийцы распознают плод по сильному запаху (и вкусу), присущим зрелому плоду. На каждом кустарнике моринды можно круглогодично найти цветы и плоды разной стадии созревания и различных размеров. С каждого выросшего кустарника можно ежемесячно собирать от 50 кг урожая.. Моринда не подвержена болезням и нашествиям паразитов.
Состав
Плод нони содержит аскорбиновую кислоту, а также жирные кислоты – капроновую и каприловую. Именно две последние кислоты обуславливают острый запах зрелого плода. Исследователи выделили из плода нони соединение скополетин, обладающее само по себе лечебными свойствами. Кроме того, это соединение связывается с серотонином (производное аминокислоты триптофан) – компонентом, необходимым в кровяных клетках человека и в мозге. Также из плода нони было выделено вещество дамнакантал. Отмечено, что инъекции с дамнаканталом задерживают воспроизведение раковых клеток. Наибольший интерес представляет содержащийся в плодах алкалоид – ксеронин. В плоде нони ксеронина мало, однако в нем содержится большое количество предшественника – проксеронина. В кишечнике проксеронин вступает в контакт с находящимся там специфическим энзимом (ферментом), в результате образуется ксеронин. Последний из кишечника попадает в ткани, содержащие протеины, сразу его поглощающие. Ксеронин активизирует неактивные протеины, регулирует жесткость и форму активных протеинов.
Свойства
Научное изучение моринды начинается с 70-х годов прошлого столетия. С девяностых годов сок нони стал продаваться в США и оттуда быстро распространился на все континенты. Современными научными исследованиями доказано действие моринды:
противоопухолевое
противовирусное
противогрибковое
противовоспалительное
антибактериальное
антисептическое
антиоксидантное
анальгетическое
антиретровирусное (ВИЧ)
антинаркотическое
антипаразитарное
гипотензивное (антигипертензивное)
гипохелестеринемическое
иммуностимулирующее
слабительное
улучшение сперматогонеза
улучшение метаболизма (диабет, снижение веса и пр.)
препятствование процессам старения.
Применение
Для нормализации кровяного давления (гипертония и гипотония)
В экстракте нони содержатся питательные вещества с лечебными свойствами, которые называются полинутриенты. Эти вещества способствуют нормализации кровяного давления, в частности, его снижению. Скополетин – фитонутриентный компонент нони – расширяет спазмированные кровеносные сосуды. В результате происходит нормализация кровяного давления и меньше изнашивается сердце. Клинические испытания показали, что скополетин может понижать кровяное давление. Однако в нони скополетин синергически взаимодействует с другими нутрицевтиками, нормализуя кровяное давление, но не снижая его ниже физиологической нормы. Не выявлено ни одного случая, когда нормальное кровяное давление падало до гипотензивного уровня.
При неврозах, депрессии, хронической усталости
Алкалоид ксеронин, один из важнейших активных компонентов нони, воздействует на подкорковые структуры мозга, которые соседствуют с центрами рецепции (“центр удовольствия”) гормона эндорфина, и действует как ко-гормон, активируя рецепторный белок “хорошего настроения”. В результате большинство людей после приема нони чувствуют себя лучше и энергичнее.
Для уменьшения болей, особенно – головных болей, суставных болей и болей позвоночника
Общепризнанно, что одним из основных достоинств нони является то, что он снимает большинство видов боли, в особенности, головные, суставные и менструальные. Это происходит благодаря совместному действию ксеронина и эндогенного эндорфина. Кроме того нони ускоряет синтез белков и различных нейромедиаторов, которые оказывают регулирующее влияние на многие биохимические процессы.
Для улучшения пищеварения, снятия болей и воспаления желудка, желчного пузыря, поджелудочной железы (диабет) и т.д.
Антрахиноны, содержащиеся в нони, стимулируют деятельность всей пищеварительной системы, усиливая секреторные процессы, в том числе выработку ферментов и желчи. В положительном влиянии нони на пищеварение особую роль играет серотонин. Во всем теле и мозгу человека находятся рецепторы серотонина. Причем самая высокая концентрация рецепторов серотонина обнаружена не в мозгу, а в тонкой кишке. Также известно, что экстракт нони помогает сохранять рН-баланс (кислотно-щелочной баланс) в клетках и в организме в целом, что является основополагающим условием нормального обмена веществ.
При иммуннодефиците (как иммунномодулятор)
При регулярном употреблении нони люди перестают болеть простудными заболеваниями. Нони обладает прямым антибактериальным действием, которое, прежде всего, проявляется в пищеварительной системе. Что очень важно при желудочно-кишечных заболеваниях, тем более что многие воспалительные заболевания сопровождаются дисбактериозом. Так что нони можно назначать вместе с пробиотиками.
Для нормализаци гормонального и эндокринного баланса
Нони содержит природные стеролы – липидные субстанции, которые являются предшественниками различных гормонов, в том числе и половых. Многие врачи отмечают регулирующее действие нони при различной эндокринной патологии. Для естественной регуляции баланса эндокринной системы, нони, вероятно, стимулирует продукцию в надпочечниках дегидроэпиандростенолона, предшественника многих гормональных комплексов.
Для решения кожных проблем: юношеские угри, фурункулы, ожоги кожи, пигментные пятна, старческая пигментация, ногтевые грибки, абсцессы, потница.
Источник
Серотонин называют гормоном счастья, хорошего настроения и удовольствия. Именно этот нейромедиатор отвечает за позитивные мысли и настроение, обеспечивая нормальную жизнедеятельность. Особый интерес представляют продукты, богатые серотонином. Их употребление позволяет восполнить дефицит важного компонента.
Особенности продуктов, содержащих серотонин
Гормон представляет собой нейромедиатор, который способствует позитивному эмоциональному фону. Специфическое вещество – биогенный амин, образующийся при преобразовании триптофана. Эта аминокислота находится в организме. Недостаток триптофана нарушает синтезирование серотонина. Отмечается упадок сил, снижение работоспособности, настроения.
Важно! Гормон счастья продуцируется так называемыми энтерохромафинными клетками пищеварительной системы (80%). Производство серотонина также осуществляется центральной нервной системой.
Доказана взаимосвязь между уровнем нейромедиатора и жизненным настроем
Дефицит серотонина вызывает:
- депрессию;
- апатию;
- ухудшение памяти;
- тревожность;
- снижение работоспособности.
Серотонин оказывает влияние на течение важных физиологических процессов:
- передачу импульсов к мышцам от нейронов;
- стабилизацию работы эндокринной системы, жизнедеятельности гипофиза, что способствует адекватной продукции гормонов;
- контроль тонуса сосудов;
- участие в свертываемости крови, передаче болевых импульсов (при воспалении, травме, ушибе), родовой деятельности и выработке грудного молока;
- восстановление после стрессов;
- осуществление двигательной деятельности человека;
- синтез входящих в полезную микрофлору организмов;
- профилактику нарушений сомнологического характера;
- увеличение перистальтики и секреторной активности ЖКТ;
- снижение болевого порога;
- регуляцию менструального цикла;
- укрепление нервной системы.
Нехватка нейромедиатора ведет к серьезным последствиям:
- длительные депрессии;
- лабильность настроения;
- быстрая утомляемость и слабость;
- неусидчивость;
- апатия;
- нарушения сна и функционирования органов пищеварительной системы;
- интенсивные головные боли.
К основным причинам дефицита серотонина относят нехватку солнечного света и несбалансированное питание. Отсутствие достаточного количества ультрафиолетовых лучей объясняет частые депрессии осенью и зимой.
Важно! Представительницы женского пола больше подвержены изменениям настроения, что связано с колебаниями гормонального фона в течение менструального цикла.
Избыток вещества приводит к серотониновому синдрому. Повышенная концентрация нейромедиатора возникает в результате:
- отравления;
- применения наркотических препаратов;
- бесконтрольного применения антидепрессантов.
К признакам серотонинового синдрома относят:
- тревогу, эмоциональное возбуждение, суетливость, галлюцинации;
- боли в животе, понос, потливость, повышенную температуру, скачки давления, расширение зрачков и другие вегетативные проявления;
- нарушение координации движений, тремор вследствие сбоев в функционировании нервно-мышечной системы.
Внимание! Избыток серотонина требует немедленного обращения к специалисту.
Зачастую диагностируют нехватку вещества в организме, которую можно восполнить при помощи употребления определенных продуктов. Чтобы обеспечить их усвоение, нужно:
- заниматься физкультурой;
- отказаться от алкоголя;
- увеличить продолжительность светового дня (при помощи достаточного освещения в помещениях);
- регулярно находиться на свежем воздухе;
- найти хобби в качестве дополнительного источника удовольствия;
- исключить быстрые углеводы (кондитерские изделия) из рациона, которые ухудшают общее состояние;
- наладить работу органов пищеварения.
Внимание! Неравномерная продукция серотонина иногда является следствием недостаточного сна.
Чтобы обеспечить адекватную выработку серотонина, также следует заниматься спортом. Полезны активные занятия на свежем воздухе, которые вызывают положительные эмоции.
Продукты, содержащие серотонин в большом количестве
Чтобы поддерживать адекватный уровень серотонина в организме, можно употреблять определенные продукты, которые являются его источником. Они содержат аминокислоту триптофана.
Темный шоколад
Употребление этого продукта, так же как и зефира, способно быстро улучшить настроение за счет стимуляции выработки дофамина и серотонина. Темный шоколад содержит полезные для здоровья вещества:
- магний;
- флавоноиды;
- витамин В6.
Следует помнить, что сладости вызывают набор веса и действуют ограниченный период времени
Куркума
Специю добавляют в карри. Она включает куркумин, положительно воздействующий на синтез нейромедиатора.
Внимание! Куркумин является полифенолом, который характеризуется успокаивающими, антидепрессивными и антистрессовыми свойствами.
Куркума может использоваться в качестве дополнения к лекарственной терапии
Доказана способность пряности стимулировать формирование новых нейронов, что снижает выраженность симптомов депрессии.
Куркума является натуральным антидепрессантом.
Жирная рыба
Эндокринологи рекомендуют принимать в пищу морскую рыбу. Жирные сорта являются источником кислот, например, омега-3. Они влияют на специфические рецепторы, повышая уровень нейромедиаторов.
Среди наиболее полезных вариантов называют лосось, форель, палтус и треску
Творог
Молочная продукция помогает поддерживать уровень нейромедиатора на должной отметке. Для восполнения дефицита серотонина в организме важно выбирать продукт с высоким содержанием жира. В противном случае польза творога снижается.
Существенное значение имеет отсутствие консервантов в кисломолочном продукте
Красная и черная икра
Ценный продукт относят к деликатесам. Считается, что каждая икринка включается массу питательных веществ:
- белки;
- жиры;
- микроэлементы;
- витамины.
Черная и красная икра имеют приблизительно одинаковую пищевую ценность. Количество триптофана в этих морепродуктах значительно. Красная икра содержит 962 мг вещества, а черная – 918 мг.
Натуральный продукт лидирует по количеству аминокислоты
Сыр
Твердые сыры содержат триптофан в значительном количестве. В частности, 100 г продукта включает 792 мг вещества.
Диетологи относят сыр к продуктам, благоприятно влияющим на настроение
Орехи
Продукт содержит:
- легкие жиры;
- витамин В6, положительно воздействующий на нервную систему.
Наиболее ценными являются арахис, миндаль, содержащие значительное количество триптофана
Говядина, индейка и мясо кролика
Все продукты животного происхождения богаты триптофаном. Мясо кролика, как и индейки, содержит 330 мг полезного компонента, а говядина – 220 мг в 100 г.
Мясная продукция богата триптофаном
Белые грибы и вешенки
Специалисты рекомендуют включать в рацион грибы. Особенно полезны вешенки и боровики.
Грибы способствуют продукции серотонина из триптофана
Фрукты и овощи
Поднять уровень серотонина помогает растительная пища. Например, горсть малины позволяет довольно быстро повысить настроение. Максимальную концентрацию триптофана содержат следующие фрукты:
- яблоки;
- абрикосы;
- сливы.
Следует также обратить внимание на курагу, инжир, финики чернослив. Среди овощей и бобовых, способствующих нормализации уровня нейромедиатора, называют:
- сладкий перец;
- брокколи;
- помидоры;
- фасоль;
- чечевицу;
- сою.
Усиливают иммунитет и положительно влияют на синтез серотонина лук, чеснок за счет содержания фитонцидов.
Таблица продуктов питания с серотонином
Аминокислота содержится в пище разных групп. Полезные продукты, богатые серотонином, представлены в таблице:
Важно! Норма поступления серотонина в организм – 2000 мг (в сутки).
Правила употребления продуктов, повышающих серотонин
Продукты для выработки серотонина следует принимать правильно. Некоторые компоненты рациона способны блокировать синтез важного нейромедиатора:
- алкоголь;
- белый рис (очищенный);
- кофесодержащие напитки;
- пшеничный хлеб;
- кондитерские изделия и сахар.
Важно! Указанные продукты кратковременно снижают синтез серотонина, который является так называемым гормоном счастья.
Заключение
Продукты, богатые серотонином, нужно включать в ежедневный рацион. Важнейший нейромедиатор является гормоном радости. Нехватка вещества приводит к возникновению тревожности. Недостаточный синтез гормона провоцирует развитие депрессии. Употребление продуктов, содержащих аминокислоту, позволяет предупредить дефицит компонента и появление серьезных осложнений.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник