С какими продуктами нельзя сочетать грейпфрут
Фото из: dary-prirody.su
Грейпфрут — уникальный цитрусовый фрукт, который был получен в результате природного скрещивания помпельмуса и апельсинового плода. В нашей стране он обрел популярность в обществе только в начале прошлого века. Этот плод можно есть как свежий, так и после приготовления. Из него готовят соки и нектары, варят варенье и джемы, делают конфеты, полезные для организма цукаты, добавляют в кондитерские изделия.
В медицине высоко ценится кожура грейпфрута — из нее получают пектин и уникальные эфирные масла. Этот продукт может долго храниться, при этом сохраняет все полезные компоненты и неизменный аромат.
Этот фрукт широко применяется в кулинарии. Лучше всего он сочетается с рыбой и морскими продуктами. Рецептов с этим продуктом очень много. Можно сделать превосходным вкус мясного филе или печени, замариновав продукты перед готовкой в грейпфрутовом соке. Даже если филе рыбы за полчаса до готовки замочить в соке этого экзотического плода, то вкус блюда станет непревзойденным.
Чем полезен грейпфрут
Этот фрукт очень ценится как диетический плод. Чем полезен грейпфрут? Диета на основе этого продукта избавляет от ожирения, позволяет эффективно снизить вес. В плодах содержится много витаминных комплексов и полезных для организма сахаров.
В экзотическом плоде содержатся органические кислоты, эфирные масла, клетчатка и минеральные соли. Повышенное содержание гликозида придает фрукту всем знакомый горький привкус.
Грейпфрут нашел широкое применение при лечении хронических патологий органов пищеварения вне стадии воспаления. Он прекрасно повышает аппетит, повышает усвояемость полезных компонентов пищи.
Цедра плода поможет при сильной изжоге и болезненных ощущениях. Ее следует натереть и просушить. Принимать порошок нужно ежедневно, неспешно рассасывая. Оптимальное суточное количество — 5 г порошка.
При болезнях сердца следует употреблять пектин грейпфрута. Он содержится в повышенном количестве в мембранах фрукта. Этот компонент способствует снижению опасного холестерина и жиров в кровеносном русле, повышает соотношение полезных липидов к вредным. Достаточно лишь пару раз в неделю во время завтрака съедать этот фрукт, чтобы значительно улучшить свое здоровье.
Чем полезен грейпфрут:
- грейпфрут используется для профилактики склероза;
- очень полезны содержащиеся в плодах витаминные комплексы, минералы и гликозид. Эти вещества способствуют снижению кровяного давления при гипертонии;
- эфирное масло грейпфрута позволяет эффективно очистить кровеносные и лимфатические сосуды;
- употребление экстракта грейпфрута рекомендовано для людей с пассивным образом жизни и общей повышенной утомляемостью.
Как часто разрешено употреблять грейпфрут? Регулярное включение в меню этого плода поможет наладить работу органов пищеварения и печени. Сок этого фрукта способствует выведению камней из желчных ходов и пузыря. Нужно ежедневно натощак пить смесь пары ложек оливкового масла и 100 г сока цитрусового фрукта.
Один грейпфрут в день тонизирует, устраняет усталость и хорошо успокаивает. Он восстановит силы после тяжелой работы — физического или умственного переутомления.
Избавиться от бессонницы поможет сок грейпфрута, если выпить полстакана этого напитка за 30 минут до отхода ко сну.
Масло грейпфрута, имеющее горьковатый запах, стимулирует мозговую деятельность, улучшает восприятие информации и помогает лучше сосредоточиться. Его хорошо принимать при снижении интереса к жизни. Этот компонент поможет в преодолении нерешительности.
Грейпфрутовая диета
Диета на грейпфрутах поможет избавиться от лишних килограммов. Многие считают, что грейпфрут сжигает жир. Диетологи подтверждают, что входящие в состав плода кислоты качественно улучшают пищеварение, повышают скорость обменных процессов. За счет этого и происходит похудение.
Сколько калорий в грейпфруте? Это очень низкокалорийный продукт – в 100 г фруктов содержится всего 35 ккал. Однако скорость усваивания продукта достаточно низкая – при употреблении даже половинки фрукта надолго сохраняется ощущение сытости. Поэтому грейпфрутовая диета считается такой эффективной.
Возможный вред грейпфрута
Можно ли есть грейпфрут при приеме лекарств, понижающих артериальное давление? При приеме гипотензивных препаратов употреблять этот фрукт не следует. Плод содержит компонент, блокирующий особый фермент, расщепляющий лекарство в клетках печени. Из-за этого оно действуют дольше предусмотренного времени. Поэтому запиваются эти препараты только водой, а не соком цитрусовых плодов. В противном случае возможно возникновение ряда побочных явлений:
- учащенного сердцебиения,
- слабости,
- головных болей,
- обморочного состояния.
Употребление грейпфрута не рекомендовано при острых патологических процессах органов пищеварения: при язве желудка и гастрите с повышением выработки соляной кислоты, при воспалении слизистой кишечника.
С крайней осторожностью его стоит есть при болезнях внутренних органов: гепатите и циррозе печени, воспалении почек, холецистите.
Грейпфрут следует есть только после еды. Этот экзотический фрукт может раздражать слизистую оболочку органов пищеварения.
С какими лекарствами нельзя есть грейпфрут?
Список препаратов, с которыми грейпфрут есть опасно:
- препараты, снижающие уровень липидов и холестерина с крови — статины. К ним относятся ловастатин, аторвастатин, симвастатин и др.
- препараты от аллергии: диазолин, супрасин, лораталь, фенистил и др.
- препараты для гипертоников, относящиеся к группе антагонистов кальция: верапамил, амлодипин и др.
- антидепрессанты и другие психотропные препараты.
- препараты, обладающие иммунодепрессивным свойством: циклоспорин, такролимус и др.
- обезболивающие препараты.
- препараты, повышающие потенцию: Виагра и ее дженерики.
- антиретровирусные препараты (используемые при ВИЧ-инфекции): саквинавир.
- препарат, назначаемый при аритмии: амиодарон.
При постоянном приеме других лекарственных средств перед употреблением грейпфрута проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Источник: dary-prirody.su
Источник
Грейпфрут считается одним из самых безопасных цитрусовых. Относится к числу наиболее предпочтительных благодаря высокому содержанию клетчатки, минералов и витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Плоды способны сохранять аромат, вкусовые и лечебные качества в течение длительного периода.
Особенность фрукта грейпфрут
Цитрусовые растения выращивают практически во всех тропических и субтропических регионах, экспортируют по всему миру. Выделяют несколько видов (с красной, розовой и белой мякотью). Все плоды являются очень полезными для здоровья.
В грейпфруте обнаружено большое количество питательных веществ:
- Витамин B. Успокаивает и укрепляет нервную систему, нормализует сон, положительно влияет на работу мозга.
- Фитонциды. Выводят токсины из организма, замедляют процессы старения клеток.
- Нарингин. Стимулирует отток желчи и защищает печень от негативного воздействия окружающей среды.
Другие вещества, содержащиеся в плодах:
- пектин;
- пищевые волокна;
- эфирное масло;
- витамин А;
- фолиевая кислота;
- магний;
- железо;
- фосфор;
- антиоксиданты;
- щавелевая, лимонная, винная, салициловая и яблочная кислоты.
Полезные свойства:
- улучшает общее самочувствие;
- уменьшает риск развития рака толстой кишки;
- оказывает противовоспалительное, тонизирующее и мочегонное действие;
- улучшает пищеварение;
- нормализует уровень сахара в крови;
- снижает риск образования венозного тромбоза;
- уменьшает сильное сердцебиение;
- снижает высокое кровяное давление;
- повышает энергию;
- поднимает настроение;
- тонизирует организм;
- помогает при умственной и физической усталости;
- улучшает состав крови;
- снижает артериальное давление;
- повышает работоспособность;
- улучшает кровообращение;
- предотвращает атеросклероз и инсульт;
- способствует укреплению кровеносных сосудов;
- оказывает антибактериальное и противогрибковое действие.
Особенности применения и взаимодействие с лекарствами
Несмотря на множество преимуществ, фрукт полезен не для всех. Как и у любого продукта, у него есть противопоказания.
Употребление плодов ограничивают при таких заболеваниях и состояниях:
- гипотония;
- индивидуальная непереносимость;
- изжога;
- заболевания печени (гепатит, цирроз);
- острое заболевание почек;
- язва и гастрит;
- повышенная желудочная секреция.
Грейпфрут содержит органические кислоты, которые разрушают зубную эмаль. Поэтому после каждого приема мякоти или сока рекомендуется тщательно ополаскивать рот.
Было доказано, что грейпфрут уменьшает всасывание некоторых лекарственных препаратов. Это связано с тем, что активные компоненты плода подавляют в кишечнике ферменты, которые отвечают за расщепление и абсорбцию соединений в препаратах. К тому же при нарушении всасывания лекарств и увеличении концентрации их в крови может произойти сильная передозировка.
Грейпфрутовый сок способен взаимодействовать с препаратами, предназначенными для лечения гипертонии, гриппа, депрессии, сердечно-сосудистых заболеваний, аллергии, кашля, высокого уровня холестерина, различных инфекций.
Тропический фрукт может снизить эффективность следующих видов лекарств:
- антикоагулянты;
- противогрибковые и противоэпилептические средства;
- препараты, предназначенные для лечения сердца;
- антибиотики (эритромицин, кларитромицин, тролеандомицин);
- противопаразитарные и антигистаминные средства;
- противораковые и противовирусные препараты;
- лекарства, предназначенные для лечения эректильной дисфункции;
- иммунодепрессанты;
- опиоидные анестетики;
- статины;
- гормональные средства и др.
Перед приемом грейпфрута, если параллельно принимаются какие-либо средства, следует проконсультироваться с врачом.
Как правильно кушать цитрус
Перед употреблением следует убедиться, что продукт качественный. Важно выбирать фрукты твердые, с гладкой тонкой кожурой однородного цвета. На плодах не должно быть слишком мягких участков.
Не рекомендуется делать большие запасы, т.к. плоды можно хранить только до 7 дней при комнатной температуре и до 2 недель в холодильнике. Людям с сахарным диабетом второго типа разрешается включать в рацион грейпфрут. Кожура цитруса очищает сосуды, улучшает работу сердца, снижает уровень глюкозы в крови.
Эти плоды можно есть и беременным женщинам (соблюдая дозировку). Содержащиеся во фруктах витамины РР и К укрепляют стенки кровеносных сосудов, стимулируют приток крови к плаценте. Кальций, содержащийся в плодах, благотворно влияет на формирование скелета и зубов у ребенка, к тому же он важен для правильного функционирования почек в организме.
Регулярное употребление грейпфрута укрепляет иммунную систему, защищает организм от бактериальных и вирусных инфекций. Однако несмотря на множество преимуществ, при беременности диету следует обсудить с врачом. Гликозиды грейпфрута, в т.ч. нарингин, блокируют работу цитохромов печени, которые отвечают за расщепление веществ, поступающих в организм с лекарственными препаратами. Из-за этого могут возникнуть гормональные нарушения и другие побочные эффекты.
Список продуктов, с чем нельзя употреблять
Следует знать, с чем нельзя есть грейпфрут:
- молочными продуктами;
- орехами;
- грибами;
- белым рисом;
- мучными изделиями;
- бобовыми.
С чем сочетается
Грейпфрут дополняет вкус и аромат следующих продуктов:
- морепродукты (рыба, моллюски, лосось, форель, креветки и пр.);
- мясные блюда (говяжья печень, куриное мясо и т.д.);
- зелень (например, листья салата);
- цитрусовые фрукты (апельсин, лимон).
Как часто можно есть
Грейпфруты разрешается употреблять ежедневно. Предпочтительно разбивать количество цитруса на несколько приемов.
Сколько можно есть в день
Многие диетологи рассказывают, как правильно есть грейпфрут и в каком количестве. Эксперты рекомендуют съедать по 1 плоду (среднего размера) в день.
В какое время лучше есть грейпфрут
Большинство специалистов рекомендуют употреблять плоды утром. Грейпфрутовый сок полезен и после тяжелой физической или умственной работы.
Вечером перед сном
Эксперты не рекомендуют есть грейпфрут перед сном людям, которые страдают изжогой. Цитрусовые плоды являются одной из основных причин ее появления.
Следует помнить, что экзотические фрукты могут повлиять на эффективность лекарств, особенно тех, которые принимаются перед сном.
Еще одной особенностью является то, что грейпфрутовый сок способствует приливу энергии. По этой причине напиток не рекомендуется принимать перед сном.
Можно ли есть натощак
Есть множество рекомендаций о том, как употреблять грейпфрут и когда лучше его есть (в какое время суток). Специалисты утверждают, что плоды не только можно, но даже рекомендуется есть утром натощак (при отсутствии противопоказаний).
Они оказывают бодрящее, тонизирующее и освежающее действие благодаря своему специфическому вкусу и высокому содержанию витаминов.
До или после еды
Употребляют грейпфрут до или после еды, добавляют его во фруктовые или овощные салаты (он совместим со многими продуктами). Однако предпочтительно его есть в чистом виде (не подвергая термической обработке) и за полчаса до основного приема пищи.
На ужин
В небольшом количестве допускается есть плоды вечером. Эксперты доказали, что регулярное употребление помогает уменьшить лишний вес.
Сколько переваривается грейпфрут
Цитрусовые плоды, в т.ч. грейпфрут усваиваются в организме за 30 минут.
Как правильно есть грейпфрут ложкой
Плод едят так: разрезают пополам грейпфрут, ложкой выдавливают мякоть. Чтобы не испачкать одежду, рекомендуется использовать специальный кухонный инструмент с зубчиками.
Если есть грейпфрут каждый день, что будет
Влияние на организм:
- Грейпфрут снижает уровень триглицеридов в крови. Исследования показали, что при ежедневном приеме плода их содержание в организме уменьшается до 27%.
- Уменьшает тошноту. Людям, страдающим токсикозом, рекомендуется грейпфрут каждый день (половина фрукта перед завтраком). Цитрус помогает уменьшить утреннее недомогание и снизить вероятность рвоты.
- Укрепляет иммунную систему. Действие связано с витаминами A и С, содержащимися в плодах. Некоторые исследования показали, что недостаток аскорбиновой кислоты и других важных микроэлементов в организме может нарушить работу иммунной системы, особенно у пожилых людей.
- Предотвращает артрит. В грейпфруте содержится салициловая кислота, которая расщепляет неорганический кальций, накапливающийся в хрящах суставов. Чтобы облегчить симптомы при артрите, специалисты рекомендуют пить грейпфрутовый сок с яблочным уксусом.
- Уменьшает кровяное давление. Эффект обусловлен высокой концентрацией калия. Вещество нейтрализует негативное действие натрия. Следует помнить, что при приеме препаратов, снижающих артериальное давление, грейпфрут противопоказан.
- Защищает сердце. Антиоксиданты в экзотическом фрукте снижают уровень холестерина и триглицеридов в крови, тем самым защищая этот орган. Чем краснее плоды, тем больше в них концентрация полезных веществ. Для нормализации холестерина и триглицеридов в крови эксперты рекомендуют включать в свой рацион грейпфрут (не менее 1 плода в день).
Чем еще полезен грейпфрут
Большинство людей не знают, что происходит с организмом при регулярном употреблении плодов:
- Замедляются процессы старения. Это действие связано с высокой концентрацией аскорбиновой кислоты.
- Улучшается состояние кожи. Она становится более упругой, гладкой и нежной.
- Повышаются защитные силы организма. Грейпфрут улучшает работу печени, укрепляет иммунную систему, помогает снизить температуру, вызванную простудой, защищает от вирусных инфекций.
- Организм насыщается витамином C. В 1 плоде содержится суточная норма аскорбиновой кислоты. Фрукт особенно полезен зимой при различных вирусных заболеваниях.
- Снижается риск развития раковых заболеваний. Ликопин, который отвечает за красный цвет грейпфрута, является мощным средством против опухолевых клеток, поскольку он устраняет свободные радикалы в организме, вызывающие заболевание. Исследования показали, что некоторые биологически активные вещества, содержащиеся в грейпфруте, эффективны при лечении рака простаты.
- Теряются лишние килограммы. Рекомендуется регулярно пить грейпфрутовый сок, т.к. это способствует сжиганию жира и ускорению обмена веществ. Некоторые исследования показали, что пациенты, которые употребляли половину свежего фрукта или выпивали грейпфрутовый сок перед каждым приемом пищи, теряли больше веса в отличие от тех, кто этого не делал.
Холестерин и диабет
ЛПНП способен накапливаться в артериях, увеличивая тем самым риск сердечного приступа и инсульта. Исследования показали, что если съедать по 1 грейпфруту в день, то это может снизить вероятность таких явлений до 15,5%.
В ходе эксперимента принимали участие 50 добровольцев возрастом от 39 до 72 лет. Все они имели высокий ЛПНП, у многих из них наблюдались проблемы с сердцем. В течение месяца они принимали грейпфрут (красный или белый). У пациентов было обнаружено снижение плохого холестерина, особенно у тех, кто принимал плоды с красной мякотью.
Следует учитывать, что если принимаются лекарственные средства, снижающие уровень холестерина, то грейпфрут есть нельзя, т.к. он взаимодействует с ними.
Многие исследования показали, что экзотические плоды способны улучшить состояние больного при диабете. При таком заболевании в организме человека нарушается функционирование многих жизненно важных органов. От этого снижаются защитные силы организма, из-за чего человек становится более подвержен вирусным заболеваниям.
Употребление грейпфрута в этом случае необходимо, к тому же он эффективен против сопутствующих заболеваний, таких как атеросклероз, пародонтоз, дискинезия. Для поддержания хорошего самочувствия диабетикам рекомендуется использовать плоды в виде сока (не чаще 3 раз в день).
Количество напитка не должно превышать 350 г. Однако многое зависит от типа диабета, сопутствующих заболеваний и индивидуальных особенностей человека.
Диабетикам следует помнить о том, что в цитрусовый напиток нельзя добавлять подсластители (мед или рафинированный сахар). Грейпфрут прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, овощными и фруктовыми салатами.
Источник
В инструкции к применению большинства медикаментов есть обязательная отсылка к списку запрещенных сочетаний. Практически всегда в нем самой опасной комбинацией называется альянс лекарственных средств с алкогольными напитками. Но в некоторых случаях намного опасней алкоголя действует грейпфрут.
Взрослые и дети привыкли считать этот цитрусовый плод источником витаминов и главным модулятором иммунной системы. Но, вступая в реакцию с некоторыми видами лекарственных средств, этот тропический фрукт образует настоящую гремучую смесь. Причем реакция может быть настолько сильной, что призванный лечить болезнь препарат превращается в опасный для жизни яд. Рассмотрим, по каким причинам грейпфрут действует нестандартно, с какими препаратами его союз особенно опасен, как правильно употреблять сок при лечении.
Почему нельзя есть грейпфрут с лекарствами
Впервые выявили необычную особенность экзотического плода канадские ученые из Университета Западного Онтарио. Открытие было сделано совершенно случайно, когда исследователи изучали совместимость блокаторов кальциевых каналов с алкогольными напитками. Для чистоты эксперимента они решили добавить в крепленый напиток немного свежего сока грейпфрута. Результат поразил ученых: симптомы клинической картины передозировки оказались намного сильнее, чем после употребления чистого алкоголя.
Данный феномен объясняется тем, что плод содержит определенные компоненты, которые при взаимодействии с некоторыми лекарствами образуют опасные соединения. Это компоненты двух групп:
- Фуранокумарины – кислотосодержащие органические соединения, способные блокировать продуцирование важнейшего фермента цитохрома – Р450. Данный компонент обеспечивает расщепление лекарств и способствует их усвоению. Но когда его действие блокируется, резко повышается концентрация активного вещества медикаментозного средства в крови, что приводит не только к более выраженному проявлению побочного эффекта, но даже к интоксикации организма.
- Флавоноиды тоже относятся к классу органических соединений. Они в большом количестве содержатся в любой растительной пище, выполняя функцию пигмента, то есть окрашивают продукт в определенный цвет. Флавоноиды тоже препятствуют нормальному расщеплению компонентов лекарственных препаратов, а еще снижают скорость метаболизма.
Это не весь перечень компонентов из состава грейпфрута, которые способны запустить механизмы побочной реакции при взаимодействии с медикаментами. Сегодня эти свойства тропического фрукта активно изучаются. Фармакологи уже насчитали порядка сотни лекарственных средств, прием которых нельзя сочетать с употреблением цитрусового плода и его сока.
Интересно, что негативные последствия могут проявиться после половины выпитого стакана сока либо нескольких съеденных долек фрукта. Но, кроме количества опасного ингредиента, имеют значение еще следующие факторы:
- пол и возраст больного;
- характер заболевания и его тяжесть;
- масса тела пациента;
- употребление алкогольных напитков.
Сам лекарственный препарат тоже играет не последнюю роль в формировании ответной реакции организма на опасное сочетание. Исследователи выявили такую закономерность: чем строже соблюдает больной дозировку и режим приема лекарства, тем тяжелее проявляется клиника побочной реакции.
Важно: такими способностями обладает не только грейпфрут, но также его ближайшее родство: помело, севильские апельсины, танжело.
Список лекарств и таблеток, с которыми не сочетается грейпфрут
Список препаратов, с которыми категорически запрещено сочетать употребление грейпфрутов и родственных ему цитрусовых плодов, довольно внушительный. На сегодняшний день в нем занимают 85 позиций медикаменты, которые чаще всего применяются в терапии против различных заболеваний. Медики все препараты условно делят на две группы: очень опасные и умеренно опасные.
Остановимся на основных группах лекарств:
- Статины. Это лекарственные средства, направленные на нормализацию уровня холестерина в крови. Самые известные препараты: Зокор, Мевакор, Липитор. Их сочетание с грейпфрутом опасно тем, что может привести к повреждению почек.
- Гипотензивные средства. Это блокаторы кальциевых каналов и не пептидные блокаторы. В числе самых популярных средств этих двух групп – Нифедипин, Лозартан. Сочетание с соком цитрусового фрукта может вызвать резкий подъем АД и нарушение сердечного ритма.
- Противовирусные средства. В первую очередь это антибиотик эритромицин, препарат от ВИЧ Рилливирин, противомалярийные медикаменты. Их сочетание с цитрусовым фруктом нарушает нормальный сердечный ритм.
- Снотворные и антидепрессанты. Это довольно большая группа медикаментов, которая сегодня активно используется в терапии различных невротических состояний и в качестве дополнительного средства при лечении многих хронических патологий. Для примера можно привести Диазепам, Буспирон, Триазопам. Симптомами опасного сочетания в данном случае выступают сонливость, головокружение, нарушение сердечной деятельности.
- Обезболивающие средства в компании с цитрусовым фруктом вообще перестают работать. Это Метадол, Фентанип, Колхицин.
- Средства для разжижения крови: Плавикс, Аликсабан, Тикагрепор. Их сочетание с грейпфрутом повышает риск развития внутреннего кровотечения.
- Препараты для борьбы с эректильными дисфункциями могут вызвать у мужчин резкий спад артериального давления. К этой группе медикаментов относятся все аналоги Виагры: Силодозин, Тадалафил.
- Антиаритмические средства, например, Амиодарон и Дизопирамид в опасной комбинации могут проявить себя негативно, ухудшив работу сердца.
- Гормональные средства. Это оральные противозачаточные. Если их запивать соком грейпфрута, то весь терапевтический эффект при такой комбинации уйдет в минус, то есть лекарство будет абсолютно бесполезным.
- Иммунносупрессоры. Данная группа препаратов предназначена для предупреждения реакции отторжения органов после операции трансплантологии. В этой медицинской области используется такой известный препарат, как Циклоспорин. В сочетании с цитрусовым продуктом данное лекарство может вызвать очень тяжелую побочную реакцию.
- Некоторые антигистаминные средства и кортикостероиды также дают побочный эффект при сочетании с соком грейпфрута или любом другом варианте употребления плода. Тяжесть реакции во многом зависит от индивидуальной восприимчивости организма, а также от способа применения препарата. Речь идет только о тех средствах, которые принимаются внутрь.
Примечание: в сочетании с кофеином сок грейпфрута может вызвать сильную тахикардию и головную боль. Поэтому не стоит тонизирующий напиток употреблять совместно с цитрусовым плодом.
Какой может принести вред сочетание таблеток с грейпфрутом
Чтобы лечение не обернулось дополнительными проблемами, необходимо перед приемом любых медикаментозных средств тщательно изучить инструкцию. В сопроводительной аннотации к любому лекарству четко прописываются все риски нежелательных сочетаний. Поэтому грейпфрут нередко фигурирует как опасный для сочетания продукт.
Если обобщить побочные эффекты совместного употребления продукта с лекарствами, то можно эти эффекты разделить на две группы:
- Непосредственно повышенный риск развития нежелательных действий.
- Снижение терапевтического эффекта от применения конкретного препарата.
В первую группу эффектов следует включить такие симптомы:
- тахикардия;
- сильные головные боли;
- тремор конечностей;
- угнетение дыхательных функций вплоть до фатального состояния;
- проявления аллергического характера;
- внутренние кровотечения;
- обморочные состояния;
- дисфункции печени;
- почечная недостаточность.
Ко второй группе последствий относятся ситуации, когда проводимое лечение вообще не дает какого-то положительного результата. Лучшим примером такой реакции можно считать сочетание противозачаточных гормональных препаратов с цитрусовым плодом.
Если в обычной жизни случай с контрацептивами не кажется таким серьезным, то в иных обстоятельствах передозировка лекарственного препарата может нанести сокрушительный удар по печени, что впоследствии отразится на здоровье пациента.
Важно: не рекомендуется пить сок грейпфрута при острых заболеваниях ЖКТ: язве и гастрите с повышенной кислотностью. Продукт опасен при колитах, панкреатите, холецистите, нефритах и патологиях печени.
Можно ли запивать лекарства грейпфрутовым соком
Мы убедились, что особенные свойства грейпфрута заставляют с настороженностью относиться к его употреблению в период проведения лечения некоторых заболеваний. Цитрусовый плод способен привести к мощной передозировке отдельных медикаментов либо свети на «нет» все лечебное воздействие. Но этот факт не означает, что нужно полностью отказаться от такого полезного витаминного продукта. Правда, медики считают, что органические соединения грейпфрута, о которых мы упоминали в самом начале статьи, выводятся из организма через 1–3 суток. Поэтому употреблять сок через несколько часов после приема лекарств – это неправильная тактика лечения.
Лучше всего по этому вопросу проконсультироваться с лечащим врачом. Нужно помнить, что всего один стакан свежего нектара цитрусового плода может запустить нежелательную реакцию. Возможно, самым надежным способом обезопасить себя от последствий будет временный отказ от употребления любимого сока.
Как есть грейпфрут во время лечения
Если исходить из правила, что в процессе любого лечения все риски необходимо свести к минимуму, то лучше всего совсем отказаться от употребления в этот период свежих цитрусовых плодов. Зачем играть в рулетку, когда на кону собственное здоровье. Ведь неизвестно, как воспримет организм сочетание сока тропического фрукта с таблетками, которые прописал врач. Но в жизни встречаются нередко такие сложные ситуации, когда грейпфрут, например, составляет важную часть рациона ослабленного болезнью человека.
Часто диетологи рекомендуют фрукт пациентам, страдающим от онкологических патологий и других тяжелых заболеваний. Ведь в рационе таких больных экзотический продукт играет важную роль: он помогает пищеварению, укрепляет иммунные силы. Поэтому отказ от такого полезного плода может тоже вызвать ряд серьезных последствий. Это особенно актуально в ситуациях, когда предстоит продолжительное по времени лечение. В таких случаях самой простой метод – это подобрать аналог лекарственного средства, который при взаимодействии с соком грейпфрута не будет давать негативную реакцию.
Но даже в ситуации, когда удастся найти достойную альтернативу препарату, нужно соблюдать следующие правила:
- Диетологи советуют очень аккуратно подходить к употреблению грейпфрута. При этом необходимо всегда придерживаться меры, а в период проведения любого лечения сократить присутствие фрукта в рационе.
- Нельзя употреблять грейпфрут на голодный желудок, поскольку цитрусовый плод способен резко увеличить концентрацию в крови активных компонентов лекарственного средства, или наоборот полностью нейтрализовать их терапевтическое действие.
- Повышенная кислотность натурального продукта губительно воздействует на слизистые ткани пищеварительного тракта и зубную эмаль. Поэтому лучше пить сок после еды и использовать для этого коктейльную соломинку.
- Хотя в чистом виде плод содержит максимум витаминных компонентов и других полезных веществ, лучше всего добавлять его в мясные и рыбные блюда. Грейпфрут отлично оттенит вкус фруктового и овощного салата, его можно добавить к гарниру.
- Пить сок грейпфрута можно спустя 2–3 часа после приема лекарств.
- Чтобы свести к минимуму возможные побочные реакции, лучше не употреблять чистый сок, а делать смузи.
При правильном употреблении грейпфрутовый сок будет способствовать активизации работы печени. Продукт ускорит метаболические процессы и липидно-жировой обмен.
Запрещенные варианты сочетаний
А теперь остановимся на том, когда грейпфрут запрещено принимать при лечении. Любителям фруктового сока из экзотического фрукта необходимо всегда оценивать риски его сочетания с лекарственными средствами. Полностью отказаться от его употребления придется в следующих ситуациях, которые мы условно назовем правилами.
- Тропический плод категорически запрещается употреблять в период приема препаратов, направленных на снижение уровня холестерина в крови. Как мы уже отмечали в начале статьи, присутствующие в составе плода компоненты блокируют действие фермента печени, разрушающего статины. В результате эти вещества накапливаются в избыточном количестве, что наносит мощный удар по здоровью печени и мышечных тканей.
- Во время приема гипотензивных средств тоже придется полностью отказаться от цитрусового лакомства. Причина та же, как и в ситуации со статинами: блокируется расщепление активных компонентов лекарственного препарата на простые составляющие. Итогом такого сочетания вместо снижения артериального давления можно ожидать его резкий скачок, что грозит развитием гипертонического криза.
- Третье правило тоже обусловлено особенностью компонентов грейпфрута блокировать процесс расщепления медикаментов. Но в этот раз речь идет о приеме препаратов от аритмии, которые в сочетании с соком грейпфрута или во время употребления цельного плода могут резко повысить концентрацию лекарства в организме. К сожалению,