Санкции на пищевые добавки

За последние 5 лет Россия не раз подвергалась введению санкций со стороны многих стран. Такая ситуация в стране сложилась из-за непростых взаимоотношений между РФ и Украиной.  Именно поэтому в 2014 году правительством России был разработан законопроект, который вступил в силу в августе 2015 года. Он подразумевает под собой запрет на ввоз основной категории товаров и продуктов питания из стран, которые применяли санкции по отношению к РФ.

Вернуться к оглавлению

Из каких стран запрещено везти товары

На сегодняшний день запрещено ввозить некоторые товары и продукты питания из:

1. Соединённых Штатов Америки.
2. Украины.
3. Стран, входящих в состав Европейского Союза.
4. Канады.
5. Норвегии.
6. Австралии.

Вернуться к оглавлению

Запрещённые товары из Европы и Америки

Нужно напомнить, что применение санкций началось ещё в 2014 году. Именно тогда и был разработан список запрещённых на ввоз товаров из некоторых стран Европы. Перечень товаров является действительным и в 2020 году.

Запрещёнными товарами и продуктами питания называются товары, которые изготовлялись непосредственно на территории тех стран, которые в прошлом году вводили санкционные нормы. То есть запрещено в 2020 году ввозить товары, изготовленные в:

1. Австрии.
2. Эстонии.
3. Бельгии.
4. Швеции.
5. Болгарии.
6. Чехии.
7. Великобритании.
8. Франции.
9. Венгрии.
10. Словении.
11. Германии.
12. Словакии.
13. Греции.
14. Румынии.
15. Дании.
16. Португалии.
17. Ирландии.
18. Польше.
19. Испании.
20. Нидерландах.
21. Италии.
22. Мальты.
23. Кипра.
24. Люксембурга.
25. Латвии.
26. Литвы.
27. Финляндии.
28. Хорватии.
29. Австралии.
30. Канады.
31. США.
32. Норвегии.

Вернуться к оглавлению

Мясо

Важно помнить, что в силу законопроект вступил лишь в августе 2015 года. Перечень запрещённых товаров и продуктов питания является весьма обширным и охватывает практически весь потребительский российский рынок. В 2020 году нельзя ввозить из вышеперечисленных стран мясо.

Причём это правило касается не всех видов, а лишь говядины, телятины и домашней птицы. Также к перечню запрещённых товаров можно отнести и внутренние органы этих животных. То есть печень, лёгкие, сердце также являются под запретом.

Важным моментом является то, что запрет касается мяса в любом виде. Охлаждённая, замороженная, солёная продукция также является запрещённой, как и тушка живой птицы (утка, курица, индейка, цесарка). Провести такую продукцию через российскую границу невозможно. При выявлении такого товара, сотрудники таможенной службы имеют полное право конфисковать его и даже вправе наложить штраф на человека за попытку ввоза такой продукции.

Россия также в прошлом году объявила о том, что все колбасные или готовые изделия будут также включены в список запрещённых для ввоза продуктов.

Вернуться к оглавлению

Рыба и морепродукты

К перечню запрещённых продуктов также относятся и представители водного мира. К ним можно отнести:

1. Раков.
2. Моллюсков.
3. Рыбу.

В 2020 году запрет коснулся практически всех разновидностей рыб. Важно помнить, что провозить рыбу нельзя как в живом виде, так и в любом другом (замороженном, охлаждённом или консервированном.). Подробный список запрещённой рыбы представлен ниже. Но также необходимо учитывать, что существуют несколько разновидностей рыб, которые запрещены в свежем виде, но вполне разрешены в виде отдельных филе.

В 2020 году по правилам ввоза продуктов в Россию в свежем или охлаждённом виде нельзя провозить перечень таких разновидностей рыб, как:

1. Лосось.
2. Камбалу.
3. Тунец.
4. Сельдь.
5. Полосатый тунец.
6. Скипджек.
7. Анчоусы.
8. Сардину.
9. Сардинеллу.
10. Кильку.
11. Шпроты.
12. Скумбрию.
13. Кобию.
14. Ставриду.
15. Меч – рыбу.
16. Тилапию.
17. Сома.
18. Карпа.
19. Угорь.
20. Летес.
21. Змеелова.

Весь выше представленный перечень рыбных продуктов нельзя ввозить в виде целых тушек. Исключением являются молоки, печень и икра этих рыб. Также нельзя ввозить все вышеперечисленные виды рыбы в замороженном виде или в виде фарша.

Все остальные виды рыбы можно ввозить на территорию Российской Федерации. Запретом регламентируется лишь та рыба, которая подвергалась тепловой обработке (копчению) или другому способу приготовления (соленью, сушению). Также под запрет подпадает и рыба, находящаяся в любом рассоле. В этом случае не пропускается в Россию не только сами тушки рыбы, но и её составляющие.
Запрет также распространяется на:

1. Раков.
2. Гребешков.
3. Моллюсков.
4. Устриц.
5. Мидии.
6. Улиток, за исключением липарисов.
7. Каракатиц.
8. Морские ушки.
9. Клемы.
10. Осьминогов.
11. Голотурий.
12. Морских ежей.
13. Медуз.
14. Кальмаров.

Вернуться к оглавлению

Молочные продукты

В перечень запрещённых продуктов также входят и молочные изделия, которые включают:

1. Молочную сыворотку.
2. Сливки (сгущённые или не сгущённые).
3. Молоко.
4. Творог.
5. Масло сливочное.
6. Пасты на основе молочных продуктов.

К запретным продуктам в 2020 году также можно отнести и все разновидности сыра.

Вернуться к оглавлению

Фрукты, орехи и овощи

Запрет также распространяется и на многие овощные культуры. Запрещается осуществлять ввоз:

1. Картофеля в любом виде.
2. Томатов.
3. Репчатого лука.
4. Лука шалот.
5. Лука порей.
6. Луковичных овощей.
7. Чеснока.
8. Белокочанной капусты.
9. Цветной капусты.
10. Листовой капусты.
11. Кольраби.
12. Брокколи.
13. Брюссельской капусты.
14. Латук салата.
15. Моркови.
16. Репы.
17. Огурцов.
18. Корнишонов.
19. Гороха.
20. Фасоли.
21. Бобовых овощей.
22. Спаржи.
23. Сельдерея.
24. Грибов (древесных ушек).
25. Трюфелей.
26. Сладкой картошки.
27. Кассавы.
28. Ямса.
29. Караибской капусты.

Все вышеперечисленные продукты не разрешается ввозить в любом виде.
Относительно орехов, можно выделить такие разновидности, запрещённые для ввоза:

1. Кешью.
2. Бразильский.
3. Кокосовый.
4. Грецкий.
5. Фисташки.
6. Леской.
7. Арека.

Также нельзя осуществлять ввоз многих фруктов таких, как:

1. Бананов.
2. Фиников.
3. Плантайнов.
4. Манго.
5. Гарциний.
6. Инжира.
7. Авокадо.
8. Папайи.
9. Ананасов.
10. Мандаринов.
11. Яблок.
12. Груш.
13. Айвы.
14. Вишни.
15. Черешни.
16. Персиков.
17. Слив.
18. Дынь.
19. Арбузов.
20. Айвы.
21. Абрикосов.
22. Тёрна.
23. Земляники.
24. Клубники.
25. Малины.
26. Ежевики.
27. Шелковицы.
28. Смородины чёрной.
29. Смородины красной.
30. Крыжовника красного.
31. Крыжовника белого.

Вернуться к оглавлению

Будет ли дефицит

Запрет на ввоз такого огромного количества товаров может спровоцировать не только дефицит необходимой населению продукции, но и весьма стремительный рост её стоимости. Но страны ЕС и США являются не единственными государствами, на продукцию которых наложила запрет Российская Федерация.

Не меньшим списком обладает и украинская продукция, ввоз которой в 2020 году строго регламентируется действующим законодательством.

Вернуться к оглавлению

Видео: таможенные правила РФ

Узнайте из видео:

• какие нормы провоза товаров установлены законодательством РФ;
• какой размер пошлин установлен.

Вернуться к оглавлению

Продукты из Украины

Наложение запретов на ввоз некоторых товаров украинских производителей началось ещё в 2014 году наряду с первыми санкциями европейского союза относительно Российского государства. К 2020 году этот список запрещённых продуктов удвоился практически в два раза.

Достаточно важным аспектом является тот факт, что на украинские товары запрет налагался постепенно по сравнению с европейскими товарами. В случае со странами ЕС, список запрещённых продуктов был составлен единожды и за всё время действия законодательных норм не видоизменялся.

Первым запрещённым товаром, ввозимым на территорию России стали кондитерские изделия торговых марок «Конти» и «АВК». Представительством Роспотребнадзора было обнаружено нарушение основных требований по защите прав потребителей. Вторым на очереди стал украинский алкоголь, а точнее водка, коньяк и пиво. Запрет коснулся таких торговых марок, как:

1. «Оболонь».
2. «Хортица».
3. «Черниговское».
4. «Шустов».

В 2015 году также в список запрещённых товаров попали:

1. Соевые бобы.
2. Подсолнух.
3. Кукурузная крупа.
4. Соевый шрот.

Запрет на эту категорию товаров обуславливается с российской стороны нарушениями требований в области фитосанитарных условий.

Также в 2014 году был наложен запрет на соки украинского производства. В том же году в список запрещённых товаров попало и детское питание, изготовленное на территории Украины. Основной причиной запрета на эти категории товаров стало несоответствие техническим нормам, выдвинутым Таможенным Союзом. А, как известно, Российская Федерация является членом Таможенного Союза. Под запрет попала и рыбная, овощная и мясная консервация в производственных упаковках. Но в этом случае, запрет касается лишь продукции, изготовленной на таких консервных заводах, как:

1. Одесский.
2. Винницкий.
3. Нежинский.

К сожалению, к запретным продуктам также относятся молоко и молочные изделия. Такое решение Российской Федерации обуславливается небезопасностью продуктов для человеческого организма. По мнению сотрудников Россельхознадзора, именно в молочных изделиях наблюдается применение пальмового жира, состав и происхождение которого является неизвестным.

Также к списку запрещённых продуктов можно добавить картофель, выращенный на украинской территории. Причиной является выявление золотой нематоды, которая при проникновении в человеческий организм может вызывать весьма негативные последствия. Свинина стала запрещённой также в 2014 году. Но эта норма касается лишь свежего, замороженного или охлаждённого мяса. Изделия из свинины, прошедшие термическую обработку разрешаются в России.

Мало кому известно, что наложение запретов на ввоз продуктов началось ещё в 2013 году с торговой марки «Рошен».

Тогда сотрудниками Россельсхознадзора были обнаружены нарушения в технологии изготовления кондитерских изделий. По словам сотрудников, это прямым образом отразилось на качестве самих кондитерских изделий.

Вернуться к оглавлению

Видео: запрет на ввоз украинских кондитерских изделий

Узнайте из видео:

• почему украинские сладости запрещены к ввозу;
• поддерживают ли введенные ограничения россияне.

Вернуться к оглавлению

Продукты из Молдавии

Несмотря на то, что Россия и Молдавия не связаны никаким образом относительно санкционных мер, Российская Федерация всё же ограничила ввоз некоторых товаров из Молдавии.

В список этих товаров попали:

1. Готовая продукция из свинины. Объяснением такого запрета стало то, что под видом молдавского продукта выпускается продукция стран Европейского Союза.
2. Сливы.
3. Тёрн.
4. Абрикосы.
5. Вишня.
6. Черешня.
7. Груши.
8. Персики.
9. Вино молдавского производства.

За последние несколько лет Россия сумела весьма сильно ограничить ввоз продовольственной продукции из многих стран. Причиной этому стало применение санкций со стороны различных государств по отношению к Российской Федерации.

Как поясняет заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФИЦ питании и биотехнологии Владимир Бессонов, в России в свое время были запрещены некоторые парабены и краситель Красный 2G (Е128). Но не потому, что они были ядовитыми или токсичными, а потому что во время исследования было выявлено, что они могут спровоцировать “возможные неблагоприятные эффекты от их использования”. По словам эксперта, для объявления добавки с индексом “Е” вне закона достаточно подозрения в том, что добавка может быть потенциально опасной для здоровья человека. “Таким образом реализуется принцип минимизации рисков для здоровья человека. Малейшее сомнение трактуется как запрет”, – уточняет Бессонов.

По информации Минздрава России, вред организму могут нанести такие добавки, как:

Е103 – алканит (краситель);

Е121 – цитрусовый красный 2 (краситель);

Е123 – красный амарант (краситель);

Е128 – красный 2G (краситель);

Е216 – парагидроксибензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов (консервант);

Е217 – парагидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант);

Е240 – формальдегид (консервант);

Ввоз этих добавок на территорию России и реализация продуктов с ними запрещены.

И все же большинство добавок, по словам Бессонова, безобидны. Прежде чем начать применяться в промышленном производстве каждая добавка должна быть одобрена Комитетом Комиссии

“Кодекс Алиментариус” по пищевым добавкам (CCFA), в которых принимают участие эксперты всех стран. Россию в Комитете представляет Институт питания и биотехнологии Российской академии медицинских наук. CCFA подчиняется в том числе и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Уходят десятилетия прежде чем страна получает разрешение на начало применения той или иной Е-шки. Кстати, буква “Е” – это от слова “Europa”, так как в европейский странах в 1953 году была создана система цифровой идентификации. А еще от слов “essbar”/ “edible”, что в переводе с нем./англ. означает “съедобный”.

Классификация пищевых добавок

Е100-Е199 – красители пищевые (окрашивают);

Е200-Е299 – консерванты (помогают сохранять продукт, увеличивают срок годности);

Е300-Е399 – антиоксиданты (замедляют процесс окисления);

Е400-Е499 – стабилизаторы (придают продуктам желаемую форму и текстуру);

Е500-Е599 – эмульгаторы (придают продуктам желаемую консистенцию);

Е600-Е699 – усиление вкуса и аромата;

С введением индекса “Е” многие известные продукты стали обозначать в маркировке под определенными цифрами. Например, яблочному пектину присвоили индекс Е440, лимонной кислоте – Е330, аскорбиновой кислоте – Е300 и т. д. Консервант нитрит натрия Е250 чаще всего используется при производстве вареных, сырокопченых, солено-копченых и вяленых мясных продуктов, так как он является фиксатором окраски колбас. Кроме этого Е250 обладает антиокислительными и антибактериальными свойствами и защищает продукт от бактерий ботулизма.

Так, известные продукты закодированы под следующими индексами “Е”:

Уксус – Е260 (уксусная кислота) – регулятор кислотности;

Сода – Е500 (натриевые соли угольной кислоты) – используют в качестве разрыхлителя;

Брусника, клюква, яблоки – Е210 (бензойная кислота) – консервант;

Цитрусовые и яблоки – Е440 (пектины) – загустители;

Куркума – Е100 (куркумин) – краситель ярко-желтый;

Свекла – Е162 (бетанин) – краситель;

Жженный сахар – Е150 (сахарный колер) – краситель из карамели, жженого сахара;

Виноград – Е163 (антоцианы) – краситель из кожуры винограда.

Как отмечает Бессонов, все, что непонятно, часто пугает, но на самом деле, например, бензойная кислота (пищевые добавки Е210 – Е213) содержится в клюкве. Она предохраняет ягоды от порчи, повышает срок их хранения. Именно поэтому бензойную кислоту и стали использовать. Так, она предотвращает преждевременную порчу сыра. Допустимая безопасная суточная доза такой кислоты для человека – 5 мг/кг массы тела. Преувеличены слухи о вреде глутамата натрия – Е621. “Любой белок содержит глутаминовую кислоту, – объясняет Владимир Бессонов. – Пищевая добавка глутамат натрия получается в результате растворения этой кислоты. Следовательно, во всех белковых продуктах можно найти глутамат натрия или его следы – и в тех, куда его добавили специально, и в тех, куда не добавляли. Е621 работает на наши вкусовые рецепторы, делая продукты более аппетитными, привлекательными”. Еще одна добавка, которую часто используют в пищевой промышленности, это диоксид серы Е220. Это разрешенная добавка, которая, во-первых, предотвращает размножение бактерий и грибов. Во-вторых, тормозит ферментативное потемнение фруктов и овощей и, в-третьих, увеличивает срок годности продуктов.