У каких растениях есть целебные свойства

Традиционные растительные лекарственные средства использовались травниками и фармацевтами на протяжении веков. Травы – это больше, чем просто вкус и запах. Их целебные и регенерирующие свойства впечатляют. Концентрированные дозы сильных, питательных ингредиентов способствуют лечению проблем с кожей и желудком, помогают успокоить нервы и облегчают засыпание. Какие травы следует иметь в домашней аптечке? Как использовать лечебные свойства трав?

Травы занимают особое место в медицине. На протяжении веков они использовались в народной медицине в качестве натуральных лекарств для снятия народных недугов. Фитотерапия, несмотря на прошедшие годы, не теряет своей популярности. Он развивается параллельно с традиционной медициной и является наиболее популярной формой терапии, направленной на положительное влияние на состояние здоровья и физическую форму организма. Растения были и являются важной основой для пищи человека. Выбор растений является осознанным процессом, также среди животных есть много примеров сознательного отбора растений – как тех, которые служат пищей, так и лекарственных растений.

Бесспорным тормозом при использовании трав в домашней медицине является низкая осведомленность об их свойствах и действии отдельных химических соединений, содержащихся в лекарственных растениях. Существует также ряд противопоказаний для лечения травами. Однако стоит ознакомиться со свойствами известных и широкодоступных трав, ведь их свойства могут вас удивить. Какие травы следует иметь в домашней аптечке?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Как и все вещества, в том числе и натурального происхождения, травы могут вызывать аллергические реакции. Прежде чем наносить травы на кожу или начать лечение травами, проведите тест на аллергию. Нанесите травяную смесь на кожу или выпейте настой и подождите один день, чтобы увидеть, есть ли побочные реакции.

Иллюстрация, показывающая средневековый травяной сад. Медик собирает травы в лечебных целях. Книжная иллюстрация, Британский музей. Фото: East NewsПопулярные лечебные травы

Базилик:

улучшает пищеварение и способствует усвоению питательных веществ, помогает при метеоризме, отсутствии аппетита, порезах и царапинах. Он также обладает седативными и антидепрессивными свойствами.

Ромашка:

снимает расстройство желудка и колики, беспокойство и напряжение, а также воспаление и раздражение кожи. Ромашку можно пить и использовать для приготовления ванн для лица и ингаляций при простуде.

Эхинацея:

используется при простуде и гриппе , снимает симптомы простуды и укрепляет иммунитет.

Лаванда:

запах лаванды обладает расслабляющим и успокаивающим эффектом. Лаванда уменьшает боль, а при нанесении на небольшие раны и ушибы действует как антисептик.

Мелисса:

универсальное лекарственное растение, которое помогает снять беспокойство и бессонницу. Успокаивает раны, герпес, укусы насекомых, вздутие живота и расстройство желудка. Ускоряет заживление ран и раздражение кожи.

Петрушка:

имеет много целебных свойств. Известна своими свойствами, которые нейтрализуют неприятный запах изо рта (также после употребления чеснока). Она также используется для облегчения метеоризма.

Бархатцы:

снимают проблемы с пищеварением и заживляет солнечные ожоги. Используется при прыщах, гиперпигментации и поражениях кожи.

Мята перцовая:

используется при проблемах проблем с пищеварением и газах. Помогает снять головную боль и раздражительность. Запах мяты успокаивает, а при использовании экстрактов мяты на коже освежает и вызывает приятное ощущение прохлады.

Розмарин:

помогает при концентрации и памяти, нейтрализует неприятный запах изо рта и улучшает настроение.

Шалфей:

успокаивает раздражение рта и горла.

Тимьян:

активный ингредиент тимьяна, тимол, является мощным антисептиком. Используется при кашле, расстройстве желудка или газах.

Зверобой:

рекомендуется при воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, снижении секреции желудочной кислоты, отсутствии аппетита, изжоге, вздутии живота, ветрах, диарее и болях в животе. Оказывает релаксирующее действие на гладкие мышцы пищеварительного тракта. Он также обладает свойствами, улучшающими настроение.

Подорожник:

повышает свертываемость крови, оказывает вяжущее и герметизирующее действие на кровеносные сосуды, ускоряет заживление ран и регенерацию эпидермиса. Используется при ранах, ожогах, укусах.

Заболевания и травы для них

Успокаивающие:

валериана (валериана), мелисса, пассифлора, хмель, дягиль, барбарис, зверобой, боярышник, лаванда, гинкго билоба, крапива, вербена.

Снижение кровяного давления:

боярышник, рута, омела.

Сердечные заболевания:

боярышник, наперстянка шерстяная, ландыш, пустырник, омела, гинкго билоба.

Проблемы с менструацией:

гусиная лапчатка , крапива, первоцвет, тысячелистник обыкновенный.

Повышенное газообразование:

анис, тмин, укроп, мята, шалфей.

При аллергии:

черный тмин, байкальская щитовидная железа (байкалина), перилла, примулы вечерние.

Запоры:

мята перечная, пустырник, цветки акации, цветки липы.

Расстройство желудка, понос:

подорожник ланцетный, корневище лапчатки, кора дуба, каштан, лист грецкого ореха, примула, клевер, полынь, кориандр.

Головная боль:

ромашка, имбирь, мята, мелисса, валериана, гинкго билоба, подмаренник, кора белой ивы, хмель, шалфей.

Боль в горле:

шалфей, тимьян, репейник.

Акне:

календула, фиалка трехцветная, гамамелис.

Как использовать травы?

Можно добавлять их привычным способом в блюда на кухне, чтобы помимо придания вкуса и запаха вносить и лечебную составляющую. Распространенный способ употребления трав – делать травяные настои и пить травяные чаи.

Травы также используются при ингаляциях и добавляются в ванночки для кожи. Растительные экстракты также можно найти во многих кремах и косметических средствах, диетических добавках и лекарственных средствах для аптек, например, при успокаивающих простудных заболеваниях или для поддержания концентрации и хорошего сна.

Доброго Вам Здоровья, Дорогие мои друзья и Уважаемые подписчики моего канала! В предыдущим выпуске, мы рассмотрели с вами витамины, которые содержатся в наших растениях. В этом выпуске нашего блога, мы узнаем об лечебных компонентах растений, которые при тех или иных условиях применения, могут быть как ядом, так и лекарством. И я вспоминаю слова доктора Огулова А.Т. который сказал, что яд от лекарства, отличается дозой.

Лечебные компоненты растений

Лечебные свойства лекарственных растений зависят от наличия в них различных по химической структуре и терапевтическому действию основных компонентов. Некоторые из них имеют и пищевое, и целебное значение. Последовательно рассмотрим каждую из этих важнейших групп веществ.

Алкалоиды. К алкалоидам относят сложные азотсодержащие соединения щелочного типа, встречающиеся в растениях, связанные с органическими кислотами. Содержатся алкалоиды во всех частях растений, но распределены в них неравномерно. Обнаруживаются в коре, корнях, плодах растений. Наиболее часто алкалоиды встречаются в семействах лютиковых, маковых, мотыльковых, пасленовых. Алкалоиды — довольно токсичные соединения и препараты из них имеют сложное дозирование, ибо токсическая доза превосходит лечебную лишь в 1,5—2 раза, что требует большого внимания и коррекции врача в процессе лечения. Алкалоиды активно воздействуют на уровень артериального давления, перистальтику кишечника, деятельность дыхания и защитные возможности организма при ряде отравлений (фосфорноорганическими веществами, кокаином, спартеином). Считается, что лечебное воздействие алкалоидов на организм обусловлено тем, что они являются либо антагонистами, либо айалогами или синергистами веществ, имеющихся в самом организме. Из алкалоидных растений наиболее часто с лечебной целью используются чистотел обыкновенный, барбарис, спорынья, листья чая, корень раувольфии змеиной, семена рвотного ореха.

Гликозиды представляют собой комплексные соединения с различными веществами, продуктами обмена в растительном организме, хорошо кристаллизирующиеся и растворимые в воде. Сахарная составная гликозидов состоит из пентоз или гексоз: фруктозы, глюкозы, галактозы, маннозы, арабинозы, рибозы и рамнозы, а также других веществ, в несахарную входят альдегиды, алкалоиды, спирты, терпены, флавоны, органические кислоты. К группе гликозидов принадлежит много активных соединений, в том числе те, что воздействуют на сердечную деятельность. Пользование препаратами гликозидов требует умения и особой осторожности, ибо передозировка может повлечь смерть больного. Дубильные вещества по своему химическому составу весьма различны, объединяет их свойство связываться с белками и металлами. Растительные дубильные вещества часто являются гликозидами, нередко входят в состав алкалоидов, слизей и смол. Гликозидное вещество из группы дубильных, танин, единственное, которое в этой группе можно употреблять в чистом виде. Дубильные вещества, связываясь с белками, оказывают вяжущее, противогеморрагическое и противомикробное действие, снижают всасывание токсических веществ. Обладают они и местным обезболивающим действием, приводят к запорам. Источником дубильных веществ являются листья чая, корневища змеевика, перстача прямостоячего, кора дуба, ягоды черники, корни аира. Танин получают из шаровидных наростов на листьях дуба. Кумариновые соединения обладают антикоагулирующими свойствами, спазмолитическим, болеутоляющим, седативным, мочегонным и противобактериальным действием. По влиянию на организм кумариновые соединения в какой-то мере близки к флаво- ноидам. Следует отметить достаточно высокую токсичность кумариновых соединений, которая особенно сказывается на состоянии печени и почек. Кумарины содержатся в траве тысячелистника, корне бедренца, листьях руты, корне дягеля лекарственного, траве грыжника голого. Кумариновые соединения могут накапливаться в организме. Растительные гормоны способны влиять на обменные процессы в животном и человеческом организме так, как и гормоны животного происхождения. В настоящее время обнаружено немало гормонов растительного происхождения, их даже подразделяют на группы, соответственно тем группам веществ, которые есть в животном и человеческом организме. Инсулиноподобные вещества. В растительном организме эти вещества в отличие от животного гормона инсулина имеют небелковую природу, поэтому на растительный «инсулин» пищеварительные соки влияния не оказывают. В качестве сахароснижающих препаратов используются такие растительные средства, как листья черники, грецкого ореха, шелковицы, омелы белой и козлятника лекарственного, створки фасоли, трава золототысячника обыкновенного, крапива двудомная, яснотка белая, корни лопуха большого.

Эстрогенные соединения. Препараты из этих соединений растительного происхождения стимулируют гормональную деятельность половых желез. Такие соединения содержатся в сурепке полевой, ярутке полевой, шалфее лекарственном, а также в семенах многих растений, орехе грецком, одуванчике. Дийодтирозин является одним из гормонов щитовидной железы человека и животных, но такое же вещество найдено в некоторых растениях: в фикусе, дроке красильном, дурнишнике колючем, калгане прямостоячем, а также во мхах исландских, овсе, люцерне. Указанные растения используются при патологии щитовидной железы, а также при оксалурии и фосфатурии.

Сапонины содержатся во многих растениях в виде сапониновых гликозидов, являются поверхностно активными веществами, которые вспениваются и смываются, как мыло. При введении в кровь они действуют гемолитически, то есть разрывают оболочку красных кровяных клеток. Сапонины могут образовывать сложные соединения с некоторыми алкоголями и фенолами, особенно с холестерином, поэтому способствуют выделению желчи и ее разжижению, усиливают диурез, активизируют выделение желудочного сока, кишечних секретов, соков поджелудочной железы. В большом количестве сапонины содержатся в мыльнянке лекарственной, первоцвете весеннем, корнях сенеги, плодах каштана конского, корнях солодки. Растения, содержащие сапонины, используются в медицине при заболеваниях дыхательных путей, а также как мочегонные, общеукрепляющие, стимулирующие, тонизирующие, седативные, противо склеротические, способствующие разрешению флебита, переломов костей, тромбозов. Обычно сапонины нетоксичны, однако при передозировке растительных препаратов они могут вызвать тошноту и рвоту. Препараты из растений действуют лучше, чем чистые сапонины, выделенные из них.

Слизистые вещества содержат сахаристые субстанции и уроновые кислоты, образуют коллоидные растворы с высокой вязкостью, распространены в растениях. Слизи в организме человека очень медленно гидролизуются и могут проникать во внутренние органы неизменными. Поэтому растения, содержащие высокое количество слизистых веществ, применяются для лечения различных заболеваний: верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, мочевых путей Эти соединения очень распространены в таких растениях, как алтей лекарственный, мальва лесная, лен обыкновенный, ятрышник мужской, окопник лекарственный, мать-и-мачеха, коровяк скипетровидный. Слизистые субстанции, выделенные из растений, действуют смягчающе и обволакивающе, поэтому их применяют при ожирении. Но использование слизистых экстрактов на протяжении длительного времени может отрицательно сказываться на метаболических

процессах в организме. Это приводит к нарушениям всасывания питательных веществ, в частности, аминокислот, жиров, витаминов, минеральных солей. Однако такое действие, нарушающее пристеночные процессы всасывания, полезно при отравлениях солями тяжелых металлов, химическими веществами, лекарствами, а также продуктами распада при глистной инвазии. Обволакивая поверхность ран, слизи образуют защитную оболочку, которая изолирует поврежденные ткани от вредных влияний, чем уменьшают боль и действуют противовоспалительно.

Смолы. Различают твердые и полужидкие смолы, вещества растительного происхождения”, различные по химическому строению, а по структуре близкие к эфирным маслам. Смолам присуще противомикробное, дезинфицирующее и противо- раневое действие. Смолы обычно располагаются в специальных ходах, которые называются смоляными. При повреждении растений смолы вытекают наружу и быстро высыхают из-за испарения летучих веществ или благодаря процессам полимеризации. Смолы, которые длительное время не затвердевают, остаются жидкими или полужидкими, называются бальзамами. Смолистые вещества содержатся и в эфирных маслах. Смолы встречаются в хвойных растениях, ревене, зверобое, имбире, почках и листьях березы и тополя. Все они оказывают противовоспалительное и бальзамирующее действие. Смолы, получаемые из колокольчиковых растений, обладают достаточно сильным слабительным действием и используются в клинической практике.

Флавоноиды представляют собой довольно распространенные в растительном мире органические соединения, которым присущ желтый цвет и ряд физиологических эффектов. Многие из флавоноидов являются гликозидами. Особенностью действия флавоноидных соединений является их воздействие на стенки капилляров: они уменьшают их ломкость и проницаемость междуклеточных щелей. Однако для успешного действия флавоноидов требуется нормальное состояние белкового обмена. Особо важным является то, что флавоноиды способны укреплять сосудистые стенки при поражениях лучевой энергией. Некоторые флавоноиды активизируют ферментные системы организма, повышают его защитные силы от микроорганизмов, усиливают мочеотделение. Наиболее распространенным флавоноидом является кверцитин и его производные. Среди гликозидов кверцитина хорошо изучены кемпферол, содержащийся в листьях вереска обыкновенного и ягодах крушины, физетин, рутин. В больших количествах кверцитин содержится в хмеле обыкновенном, листьях чая, цветах и листьях мать- и-мачехи, красной розе, коре дуба, ягодлч и цветах боярышника колючего. Шлавоноиды способствуют повышению сопротивляемости организма при отравлении алкоголем и токсическими соединениями. Некоторые из них обладают мочегонным действием. К таким относятся толокнянка, листья березы бородавчатой, трава хвоща полевого и спорыша обыкновенного, цветы бузины черной, фиалка трехцветная.

Эфирные масла — это летучие, с запахом вещества, которые выделяются растениями, накапливаясь в цветах, листьях, семенах, плодах, корнях и корневищах. Количество масел зависит от условий выращивания растений. Одно и то же растение содержит неодинаковое количество масел. В состав эфирных масел входят углеводы, спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры, лактоны. Действие эфирных масел на организм человека различно. Широко используются камфорное, кедровое, кориандровое, масло из коры березы бородавчатой. Таким образом, даже краткое ознакомление с основными компонентами растений, имеющими пищевое и лекарственное значение, свидетельствует об особой биологической значимости их в жизни человека. Успешное использование растений требует, с одной стороны, четкого представления о конкретной полезности растения, а с другой — значительной осторожности в дозировке, экологической настороженности. Следует также учитывать тот факт, что большой отряд растений уже сейчас занесен в Красную книгу многих стран.

В последующих разделах моего блога, мы познакомимся с группой растений, имеющих лечебно-пищевое применение в традиционном пользовании народов. В настоящее время это тем более важно, так как теряются народные обычаи, знания о пищевых и целебных растениях, а все это надо бережно сохранять. Не переключайтесь, подписывайтесь на наш канал, следите за нашими новостями. Будте Здоровы и Здравия Вам Желаю!